Whirlpool AKZ 669 Service Manual [RUS]

AKZ 669

ЛИСТОК ОПИСАНИЯ ИЗДЕЛИЯ

1. Панель управления

Охлаждающий вентилятор

3. Защитная панель гриля

4. Блокировка дверцы

Катализатор

Последний

уровень

Первый

уровень

6. Защитная панель верхнего нагревательного

элемента

Верхний нагревательный элемент

8. Задняя лампочка

9. Кольцевой нагревательный элемент

10. Отверстие под вертел

11. Вентилятор духовки

12. Нижний нагревательный элемент (не виден)

13. Дверца духовки

Вентилятор включается при достижении

определенной температуры внутри духовки и может

продолжать работать в течение нескольких минут

после ее выключения. Во время пиролитической

очистки вентилятор вращается с большей частотой,

чем при нормальных условиях готовки.

Исключает прямой контакт с грилем. Тем не менее

рекомендуем не касаться защитной панели во время

работы духовки.

Во время пиролитической очистки включается

автоматическое устройство блокировки дверцы, а на

дисплей зажигается индикатор, расположенный рядом

со знаком  .

Во время пиролитической очистки температура

дверцы значительно повышается. Держите детей íà

безопасном расстоянии.

Если духовка выключена, лампочка автоматически

загорается при открытии дверцы.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Вертел: 2 решетки:

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

1. Ручка включения/выключения и выбора функций

2. Клавиша выбора и подтверждения программы

3. Ручка изменения заданных значений (температура,время, уровень)

Поддон:

(не виден)

Режимы работы духовки

Режим

- Плита выключена

Освещение

ДВОЙНОЙ РЕЖИМ

35°/60°

СТАТИЧЕСКИЙ

ВЕНТИЛЯЦИЯ

ТЕРМОВЕНТИЛЯЦИЯ

ГРИЛЬ

ГРИЛЬ + ВЕРТЕЛ

ТУРБОГРИЛЬ

ПИЦЦА/ХЛЕБ

ECO

ПИРОЛИЗ

ПИРОЛИЗ ЭКСПРЕСС

Заданная

температура

35°C -

225°C 50°C - 250°C

200°C 50°C - 250°C

160°C 50°C - 250°C

Дополнительную информацию

смотреть в руководстве по

пользованию.

Дополнительную информацию

смотреть в руководстве по

пользованию.

Важные замечания:

При выполнении цикла самоочистки рекомендуется удалить все поставляемые в комплекте с

духовкой принадлежности с тем, чтобы не вызывать дополнительное повышение наружной

температуры дверцы, а также для обеспечения более эффективной очистки нижней части духовки.

Регулируемая

температура

- -

3 -

P1- 260°C

P2- 220°C

Описание

 Включение внутренне го освещения духовки.

 Для поддержания постоян ной температуры внутри духовки.

 35°C: для заквашивания теста для хлеба, пиццы и т.п.

 60°C: для сохранения блюда горячим после завершения его

приготовления.

 Рекомендуется использовать первый уровень.

 Для приготовле ния мяса, рыбы и птицы на одном уровне.

 Предварительно нагрейте духовку до желаемой температуры и

поставьте в нее приготовляемое блюдо сразу же после выключения

индикатора C.

 Рекомендуется пользоваться вторым или третьим уровнем.

 Дл я приготовления блюд не более чем на двух уровнях.

 Рекоме ндуется блюда поменять местами, если это необ ходимо для

их равномерной выпечки.

 Дл я запекания блюд, которые требуют одинаковой температу ры

выпечки, на одном или некоторых уровнях без предварительного

нагрева духовки (например, рыбы, овощей, сладких блюд), без

передачи запаха.

 Для жаренья отбивных, шашликов, сосисок, обжаривания овощей в

сухарях и для поджаривания хлеба.

 Для этой функции используется несколько уровней мощности

(1 - ìèí. - 5 - ìàêñ.).

 Предв арительно прогрейте духовку в течение 3-5 минут.

 Во время жаренья дверца духовки должна оставаться закрытой.

 Для сбора брызг жира и меньшего образования дыма при

запекании мясных блюд налейте в поддон (установленный на

первом уровне) небольшое количество воды.

 Рекомендуется переворачивать блюда во время их приготовления.

 При использовании этой фун кции включается вертел.

 Для жаренья мяса и птицы. Установите держатель на втором уровне

духовки, нанижите блюдо на стережень вертела и закрепите его

предусмотренными для этой цели вилками.

 Введите вер тел до конца в отверстие, имееющееся в задней

панели справа, и опустите его на держатель.

 Налейте в поддон, установленный на первом уровне, н ебольшое

количество воды для сбора брызг жира и ограничения образования

äûìà.

 Прежде чем закрыть дверцу духовки снимите пласт массовую ручку

с вертеля и не забудьте ее установить на место, чтобы вынуть

блюдо из духовки, когда будет готово.

 Для жаренья крупных кусков мяса (ростбиф, жаркое).

 Для этой функции используется несколько уровней мощности

(1 - ìèí. - 5 - ìàêñ.).

 Предв арительно прогрейте духовку в течение 3-5 минут.

 Во время жаренья дверца духовки должна оставаться закрытой.

 Для сбора брызг жира и меньшего образования дыма при

запекании мясных блюд налейте в поддон (установленный на

первом уровне) небольшое количество воды.

 Пере ворачивайте мясо в процессе его приготовления.

 Для приготовления пиццы, хлеба, лепешек.

 Режим экономии эн ергии, позволяющий вести приготовление на

одном уровне без предварительного прогрева.

 Время самоочистки можно регулировать в пределах от не менее 2

часов до не более 3 часов.

 Функция сам оочистки духовки с предварительно заданным

временем 1 час 15 минут.

5019 310 56268

ТАБЛИЦЫ РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

БЛЮДА

Ягнятина, баранина

Жаркое (телятина, свинина,

говядина)

(1 êã)

Курица, кролик,

óòêà

Индейка

(3-4êã)

Ãóñü (2 êã)

(ЦЕЛИКОМ)

(1-2 êã)

Дората, каменный окунь,

тунец,

лосось, треска

(КУСКАМИ)

(1 êã)

Рыба-меч, тунец

Фаршированные перец и

помидоры

Жаренный картофель

Пицца - Хлеб

Пироги из дрожжевого

теста

Пироги с начинкой

(творожной/сырной)

Песочный торт (с джемом,

фруктами)

Струдель

Бисквитное печенье

Режим

Предварительный

P1 P2 P1

нагрев

Уровень,

считая

снизу

X 2

X 2 2 200 90 - 110

X 2

X 2 2 200 100 - 110

X 2

X 2 2 200

X 2

X 1

X 1 3 200 160 - 180

X 1

X 2

X 2 3

X 2

X 2 1 190 50 - 60

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 3

X 2

X 2 - 190 60 - 70

X 2

X 2 3

X 2 3 200 50 - 60

X 2 -

X 2 - 220 - 240 15 - 20

X 1-3 -

X 2

X 2 - 180 40 - 50

X 2

X 2 - 180 70 - 90

X 2

X 2 -

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 2

X 1-3 - 150 30 - 40

X 2

Уровень

поджаривания

- 200

Температура

(°C)

200 90 - 110

200

200 80 - 90

200 160 - 180

200 100 - 130

200

200 100 - 130

200 50 - 60

180 50 - 60

200 50 - 60

180 50 - 60

200 60 - 70

180 60 - 70

200

260 - 240

220 - 240

170 40 - 50

190 70 - 90

170 70 - 90

180

200

180

160 30 - 40

150 30 - 40

Время

приготовления

(минуты)

100 - 110

80 - 90

160 - 180

100 - 130

50 - 60

15 - 20

20 - 30

50 - 60

БЛЮДА

Эклеры

Соленые пироги

Пироги с фруктовой

начинкой,

например, ананасом,

персиками

Áåçå

Волованы (слоеные пироги)

Суфле

Лазанья

Режим

Предварительный

нагрев

X 2

X 1-3 - 180 40 - 50

X 2

X 2 - 180 50 - 60

X 2

X 2 - 180 50 - 60

X 2

X 1-3 - 120 150 - 180

- 2- 4

X 2

X 2 -

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 2

X 2 - 190 50 - 60

X 2

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД В ГРИЛЕ

Предварительный

нагрев

Жаренный картофель X 3 3-4 50 - 60

Рыба (дората, форель) X 2 2-3 50 - 60

Примечание:

БЛЮДА Режим

Отбивные X 3-4 4-5 4 0 - 50

Отбивные котлеты X 3-4 4-5 30 - 40

Сосиски X 3-4 4-5 30 - 40

Бифштексы X 3-4 4-5 30 - 40

Куриные окорочка X 3-4 4-5 40 - 50

Шашлики X 3-4 4-5 40 - 50

Ребра X 3-4 4-5 4 0 - 50

Половинки курицы X 3 4-5 50 - 60

Половинки курицы X 2 3-4 50 - 60

Целая курица X 2 2-3 60 - 70

Жаркое

(свинина, говядина)

Óòêà X 2 3 80 - 90

Ягнячья ножка X 2 3 70 - 80

Ростбиф X 2 3 50 - 60

Рыба (кусками) X 3-4 4-5 30 - 40

ГРИЛЬ, перевернуть мясо в середине готовности.

Уровень,

считая

снизу

X 2 3 70 - 80

Уровень

поджаривания

Уровень,

считая снизу

Температура

(°C)

190

180 40 - 50

200 50 - 60

190 50 - 60

180 50 - 60

120 150 - 180

200 30 - 40

190

190 30 - 40

200 50 - 60

190 50 - 60

200 50 - 60

190 50 - 60

Уровень

мощности

Время

приготовления

(минуты)

40 - 50

30 - 40

Время

приготовления

(минуты)