AKZ 275 |
DK |
PRODUKTBESKRIVELSE |
Nederste
Øverste
BØRNESIKRINGSFUNKTIONEN
Nederste-øverste... ribbepositioner
1.Kontrolpanel
2.Ventilator* (ikke synlig)
3.Øvre varmelegeme (kan sænkes)
4.Ovnlys
5.Ring varmelegeme (ikke synligt)
6.Varmluft
7.Nedre varmelegeme (ikke synligt)
8.Ovnlys i siderne
9.Dørhængsel
10.Kold ovnlåge
*N.B: Ventilatoren går først i gang, når ovnen eller kogesektionen har nået en bestemt temperatur Ventilatoren kan køre med to hastigheder:
1)Fuld hastighed
2)Reduceret hastighed
Ventilatorens hastighed afhænger af apparaternes temperatur.
Efter at ovnen og/eller kogesektionen er slukket, kan ventilatoren imidlertid godt fortsætte med at køre en tid for at sikre en tilstrækkelig afkøling af ovnens elektronik.
Ovnlågen er forsynet med en låseanordning, der træder i funktion, når lågen lukkes.
•For at lukke lågen løftes og skubbes klemmen i håndtaget på samme tid, og der trækkes i lågen.
•Hvis lågens låsefunktion ikke er påkrævet, skrues den skrue, der ses på klemmen, ud, og anordningen fjernes.
UDSTYR |
• |
Rist |
• |
Dryppebakke |
(Afhængig af model) |
• |
Bageplade |
• |
Forskydelige hylder |
TABEL OVER OVNFUNKTIONER
Funktions- |
|
Forudindstillet |
Beskrivelse af funktion |
||
|
|
Funktion |
temperatur/ |
(se yderligere anvisninger |
|
Symbol |
Nr. |
||||
|
ribbe |
i brugsvejledningen) |
|||
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
– |
– |
OVN SLUKKET |
- |
- |
|
|
|
|
|
|
|
– |
– |
OVNLYS |
- |
Til tænding af ovnlys. |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
MLTF |
35C |
Til vedligeholdelse af en bestemt |
|
|
(Varmholdning) |
temperatur, enten 35°C eller 60°C. |
|||
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
3 |
OVER-/UNDERVARME |
200C |
Til tilberedning af madvarer på et |
|
|
ribbeniveau. Forvarmning. |
||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
4 |
BAGE |
175C |
Til tilberedning på to ribber ved samme |
|
|
Over-/undervarme+varmluft) |
temperatur. |
|||
|
|
|
|
|
|
|
5 |
VARMLUFT |
160C |
Til tilberedning på mere end en ribbe |
|
|
ved samme temperatur. |
||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
6 |
TURBOVARMLUFT |
160C |
Til tilberedning af: store frugtkager, |
|
|
fyldte grøntsager, timbale, fjerkræ. |
||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
7 |
GRILL |
3 |
Til grillning af små stykker kød, toast |
|
|
osv... |
||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
8 |
TURBOGRILL |
3 |
Til grillning af store stykker kød. |
|
|
(Grill + varmluft) |
||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
9 |
PROGRAM |
P1 |
Til bagning af pizza, brød, focaccia. |
|
|
|
|
|
|
|
5019 100 54242 |
|
|
1.Vælgerknap: til valg af ovnfunktioner.
2.Knap til indstilling af: klokkeslet, tidspunkt for tilberedning, tidspunkt for afslutning af tilberedning, temperaturer, effektniveauer og tilberedningstiderne (Funktion P).
3.Knap til valg og bekræftelse af operationerne (kun enkelttryk).
4.Knap til valg af specialfuntion: “Bruning” og “Varmholdning” .
5. |
Betjeningsknap til forreste, venstre kogezone* |
0 |
|
|
|
1 ... |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|||||||
6. |
Betjeningsknap til bageste, venstre kogezone* |
0 |
|
10 |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
1 ... |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
7. |
Betjeningsknap til bageste, højre kogezone* |
0 |
|
10 __ |
|
|
|
||||
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
1 ... |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
8. |
Betjeningsknap til forreste, højre kogezone* |
0 |
|
10 __ |
|
|
|
||||
|
|
|
1 ... |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
*) |
Kogesektionens betjeningsknapper kan ikke byttes om. Efter rengøring eller vedligeholdelse |
|
|
|
|||||||
|
skal de placeres på deres oprindelige plads. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Drejetrykknap
•For at benytte denne knap, skal den trykkes ind på midten.
•Derefter drejes knappen til den ønskede stilling.
•Når tilberedningen er færdig, drejes knappen tilbage til OFF og trykkes ind igen for at genoprette den oprindelige indstilling.
TABEL OVER KOGESEKTIONSFUNKTIONER
Funktions- |
Funktion |
Beskrivelse af funktion |
|
symbol |
(se yderligere anvisninger i brugervejledningen) |
||
|
|||
|
|
|
|
|
VARMHOLDNING |
Konstant temperatur, 60°C. |
|
|
|
|
|
|
DOBBELTZONE |
Til at udvide det opvarmede område af den anden del af ovale |
|
|
eller rektangulære kogezoner. |
||
|
|
||
|
|
|
|
|
ICP |
Til at fremskynde opvarmningen af den valgte kogezone. |
|
|
|
|
|
|
LYNKOGNING |
Til at bringe vandet hurtigt i kog. |
|
|
|
|
|
|
SKÅNEOPVARMNING |
Konstant temperatur, 35°C. |
|
|
|
|
|
1-10 |
EFFEKTINDSTILLINGER |
- |
|
|
|
|
OVNSTART
Når apparatet sluttes til strømforsyningen for første gang, eller når det tilsluttes efter
strømafbrydelse, viser displayet “ ”.
Ovnstart:
•drej knap 1 med markeringen øverst, som vist i fig. 1 på arket om programmeringsenheden.
•tryk på knap 3. Displayet viser “--:--”.
SE VENLIGST PROGRAMMERINGSBESKRIVELSEN FOR ANVISNINGER PÅ BRUG AF OVNEN.
TABELLER FOR TILBEREDNING AF MADVARER
MADVARER |
Funktion |
Forvarmning |
Ribbe |
Temperatur |
Tilbered- |
||
(10 min.) |
(fra |
(°C) |
ningstid i ovn |
||||
|
|
bunden) |
(minutter) |
||||
|
|
|
|
||||
KØD |
3 |
X |
2 |
200 |
60 |
- 80 |
|
Lammekød, |
5 |
X |
2 |
190 |
70 |
- 90 |
|
gedekød, |
|||||||
|
|
|
|
|
|
||
fårekød |
4 |
X |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Steg |
3 |
X |
2 |
200 |
70 |
- 90 |
|
(kalve-, |
5 |
- |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
|
flæske-, okse-) |
|||||||
|
|
|
|
|
|
||
(1 kg) |
4 |
- |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Kylling, |
3 |
X |
2 |
200 |
70 |
- 80 |
|
|
|
|
|
|
|
||
5 |
|
|
|
|
|
||
kanin, |
- |
2 |
190 |
60 |
- 70 |
||
and |
|
|
|
|
|
|
|
4 |
- |
2 |
190 |
70 |
- 80 |
||
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Kalkun |
3 |
X |
1 |
200 |
160 |
- 180 |
|
|
|
|
|
|
|
||
5 |
X |
1 |
190 |
150 |
- 180 |
||
(6 kg) + ribbe 3 |
|||||||
bruning |
|
|
|
|
|
|
|
4 |
X |
1 |
190 |
150 |
- 180 |
||
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
200 |
120 |
- 130 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gås (2 kg) |
5 |
X |
2 |
190 |
100 |
- 120 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
X |
2 |
190 |
110 |
- 120 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FISK (HEL) |
3 |
X |
2 |
200 |
60 |
- 70 |
|
(1-2 kg) |
|||||||
|
|
|
|
|
|
||
Havrude, |
5 |
- |
2 - 3 |
190 |
65 |
- 75 |
|
havaborre, |
|
|
|
|
|
|
|
tunfisk, laks, |
4 |
- |
2 - 3 |
190 |
60 |
- 70 |
|
ørred |
|||||||
|
|
|
|
|
|
||
FISK |
3 |
X |
2 |
200 |
45 |
- 55 |
|
(KOTELETTER) |
|||||||
|
|
|
|
|
|
||
(1 kg) |
5 |
- |
3 |
190 |
50 |
- 55 |
|
Sværdfisk, |
|||||||
|
|
|
|
|
|
||
tunfisk, laks, |
4 |
X |
2 |
190 |
45 |
- 55 |
|
torsk |
|||||||
|
|
|
|
|
|
BEMÆRK: Det anbefales også at anvende bruningsfunktionen ved tilberedelse af kød med varmluftsog over-/undervarmefunktionerne (ribbe 1 til 3).
MADVARER |
Funktion |
Forvarmning |
Ribbe |
Temperatur |
Tilbered- |
|
(10 min.) |
(fra |
(°C) |
ningstid i ovn |
|||
|
|
bunden) |
(minutter) |
|||
|
|
|
|
|||
|
6 |
X |
2 |
200 |
50 - 60 |
|
GRØNTSAGER |
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
190 |
35 - 45 |
||
Fyldte |
|
|
|
|
|
|
5 |
- |
2 |
180 |
55 - 60 |
||
peberfrugter |
||||||
|
4 |
- |
2 |
190 |
50 - 60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
200 |
50 - 55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Fyldte tomater |
5 |
- |
2 |
180 |
50 - 60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
- |
2 |
190 |
35 - 45 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
200 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bagte kartofler |
5 |
- |
2 |
190 |
45 - 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
- |
2 |
190 |
45 - 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Rå gratinerede |
3 |
X |
2 |
200 |
35 - 45 |
|
grøntsager |
|
|
|
|
|
|
5 |
- |
3 |
180 |
40 - 50 |
||
(f.eks. fennikel, |
||||||
kål, asparges, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
bladselleri) |
4 |
- |
2 |
190 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|
|
|
TILBEREDNINGSTABEL FOR GRILLFUNKTIONEN
MADVARER |
Funktion |
Forvarmning |
Ribbe |
Ribbe |
Tilbered- |
|
(5 min.) |
(fra |
til bruning |
ningstid i ovn |
|||
|
|
|
bunden) |
|
(minutter) |
|
Tyndsteg |
7 |
X |
4 |
5 |
35 - 45 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Koteletter |
7 |
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Pølser |
7 |
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Svinekoteletter |
7 |
X |
4 |
5 |
25 - 35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Fisk |
7 |
X |
4 |
5 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kyllingelår |
7 |
X |
4 |
5 |
35 - 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kebab |
7 |
X |
4 |
5 |
30 - 35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Spareribs |
7 |
X |
4 |
5 |
20 - 35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Halve kyllinger |
7 |
X |
3 |
5 |
45 - 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Halve kyllinger |
8 |
- |
3 |
5 |
45 - 55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hele kyllinger |
8 |
- |
3 |
5 |
60 - 70 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Steg |
8 |
- |
3 |
5 |
75 - 90 |
|
(flæske-, okse-) |
||||||
|
|
|
|
|
||
And |
8 |
- |
2 |
5 |
80 - 90 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Lammekølle |
8 |
- |
3 |
5 |
90 - 120 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Roastbeef |
8 |
- |
3 |
5 |
90 - 120 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bagte kartofler |
8 |
- |
3 |
5 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Swordfish cutlets |
8 |
- |
3 |
5 |
35 - 45 |
|
|
|
|
|
|
|
MADVARER |
Funktion |
Forvarmning |
Ribbe |
Temperatur |
Tilbered- |
||
(10 min.) |
(fra |
(°C) |
ningstid i ovn |
||||
|
|
bunden) |
(minutter) |
||||
|
|
|
|
||||
SMÅKAGER, |
3 |
X |
2 |
160 |
30 |
- 40 |
|
KAGER OSV. |
|
|
|
|
|
|
|
5 |
- |
3 |
150 |
35 |
- 45 |
||
Kager med |
|||||||
hævemiddel |
4 |
- |
3 |
160 |
30 |
- 40 |
|
(sukkerbrødsdej) |
|||||||
|
3 |
- |
2 |
180 |
90 |
- 95 |
|
Fyldte tærter |
|
|
|
|
|
|
|
5 |
- |
2 |
160 |
70 |
- 80 |
||
(med ost) |
|||||||
|
|
|
|
|
|
||
|
4 |
- |
2 |
170 |
90 |
- 95 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
180 |
25 |
- 35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tærter |
5 |
- |
3 |
180 |
45 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
- |
2 |
180 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
200 |
40 |
- 45 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Æblestrudel |
5 |
X |
3 |
200 |
45 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
- |
2 |
180 |
45 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
180 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Småkager |
5 |
- |
1 - 3 |
160 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
- |
2 - 4 |
180 |
25 |
- 35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 - 4 |
190 |
25 |
- 35 |
|
Vandbakkelser |
|
|
|
|
|
|
|
5 |
X |
1 - 3 |
180 |
40 |
- 50 |
||
med creme |
|||||||
|
|
|
|
|
|
||
|
4 |
X |
2 - 4 |
190 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
200 |
50 |
- 55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fyldte tærter |
5 |
X |
3 |
180 |
55 |
- 60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
X |
2 |
200 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
200 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lasagne |
5 |
- |
2 |
190 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
- |
2 |
190 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fyldte |
3 |
X |
2 |
200 |
35 |
- 45 |
|
frugttærter |
5 |
- |
2 |
180 |
45 |
- 50 |
|
f.eks. ananas, |
|||||||
|
|
|
|
|
|
||
fersken |
4 |
- |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
90 |
120 |
- 150 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Marengs |
5 |
- |
1 - 3 |
80 |
150 |
- 180 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
- |
2 - 4 |
100 |
120 |
- 150 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
200 |
15 |
- 25 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vol-au-vent |
5 |
X |
1 - 3 |
190 |
25 |
- 30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
X |
2 - 4 |
200 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
X |
2 |
190 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Soufflé |
5 |
- |
2 |
180 |
55 |
- 65 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 |
X |
2 |
190 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|