AKZ 182 PRODUKTKORT
DK
Nederste
Øverste
TILBEHØR
•Rist
• Dryppebakke
•Bageplade
TABEL OVER OVNFUNKTIONER
Funktion
Symbol Nr.
––
––
2
3
4
5
Funktion
OVN SLUKKET
OVNLYS
MLTF
(Varmholdning)
OVER-/UNDERVARME
BAGNING
(Over-/
undervarme + varmluft)
VARMLUFT
Nederste-øverste...
ribbepositioner
1. Betjeningspanel
2. Ventilator* (ikke synlig)
3. Øverste varmelegeme (kan sænkes)
4. Ovnlys
5. Rundt varmelegeme (ikke synligt)
6. Varmluft
7. Nederste varmelegeme (ikke synligt)
8. Dørhængsel
9. Kold ovnlåge
Ventilatoren går først i gang, når ovnen har nået en
*NB.:
bestemt temperatur.
Efter at ovnen er slukket, kan ventilatoren imidlertid godt
fortsætte med at køre en tid for at sikre en tilstrækkelig
afkøling.
Forudindstillet
temperatur/ribbe
--
- Til tænding af ovnlys.
35C
200C
175C
160C
Til vedligeholdelse af en bestemt temperatur,
enten 35° C eller 60° C.
Til tilberedning af madvarer på ét ribbeniveau.
Forvarmning.
Til tilberedning på to ribber ved samme
temperatur.
Til tilberedning på mere end én ribbe ved
samme temperatur.
Beskrivelse af funktion
(se yderligere anvisninger
i brugsvejledningen)
1. Vælgerknap: til valg af ovnfunktioner.
2. Knap til indstilling af: klokkeslæt, tilberedningstid, tidspunktet for tilberedningens
afslutning, temperaturer og effektniveauer (Funktion P).
3. Knap til valg og bekræftelse af operationerne (kun enkelttryk).
4. Knap til valg af specialfunktion: “Bruning” og “Varmholdning” .
DREJETRYKKNAPPER
• For at benytte denne type knap, skal den trykkes ind på midten.
• Derefter drejes knappen til den ønskede stilling.
• Når tilberedningen er færdig, drejes knappen tilbage til den indstilling, der er markeret med “0”,
hvorefter den igen trykkes ind for at stille den tilbage til den oprindelige indstilling.
OVNSTART
Når ovnen sluttes til strømforsyningen for første gang, eller når den tilsluttes efter strømafbrydelse,
viser displayet “ “.
Sådan tændes ovnen:
knap 1
•drej
• tryk på
SE VENLIGST PROGRAMMERINGSBESKRIVELSEN FOR ANVISNINGER PÅ BRUG AF OVNEN.
til
knap 3
“0”
.
Displayet viser “--:--”.
.
6
7
8
9
5019 310 54111
TURBOVARMLUFT
GRILL
TURBOGRILL
(Grill + varmluft)
PROGRAM
160C
3 Til grillning af små stykker kød, toast osv...
3 Til grillning af store stykker kød.
P1 Til bagning af pizza, brød, focaccia.
Til tilberedning af: store frugtkager, fyldte
grøntsager, timbaler, fjerkræ.
TILBEREDNINGSTABEL FOR GRILLFUNKTIONEN
MADVARER Funktion
Tyndsteg 7 X 4 5 35 - 45
Koteletter 7 X 4 5 30 - 40
Pølser 7 X 4 5 30 - 40
Svinekoteletter 7 X 4 5 25 - 35
Fisk 7 X 4 5 30 - 40
Kyllingelår 7 X 4 5 35 - 40
Kebab 7 X 4 5 30 - 35
Spareribs 7 X 4 5 20 - 35
Halve kyllinger 7 X 3 5 45 - 50
Halve kyllinger 8 - 3 5 45 - 55
Hele kyllinger 8 - 3 5 60 - 70
Steg
(flæske-, okse-)
And 8 - 2 5 80 - 90
Lammekølle 8 - 3 5 90 - 120
Roastbeef 8 - 3 5 90 - 120
Bagte kartofler 8 - 3 5 40 - 50
Sværdfiskekoteletter 8 - 3 5 35 - 45
8 - 3 5 75 - 90
Forvarmning
(5 minutter)
Ribbe
(fra bunden)
Ribbe til
bruning
Tilberedningstid
(minutter)
TABELLER FOR TILBEREDNING AF MADVARER
MADVARER Funktion
KØD
Lammekød,
gedekid,
fårekød
(kalve-, flæske-, okse-)
Kalkun (6 kg) + ribbe 3
Sværdfisk, tunfisk, laks,
BEMÆRK:
Steg
(1 kg)
Kylling,
kanin,
and
bruning
Gås (2 Kg)
FISK (HEL)
(1-2 kg)
Havrude, havaborre,
tunfisk, laks, ørred
FISK (KOTELETTER)
(1 kg)
torsk
Det anbefales også at anvende bruningsfunktionen ved tilberedning af kød med varmlufts- og over-/
undervarmefunktionerne (ribbe 1-3).
Forvarmning
(10 min.)
3 X 2 200 60 - 80
5 X 2 190 70 - 90
4 X 2 190 60 - 80
3 X 2 200 70 - 90
5 - 2 190 60 - 80
4 - 2 190 60 - 80
3 X 2 200 70 - 80
5 - 2 190 60 - 70
4 - 2 190 70 - 80
3 X 1 200 160 - 180
5 X 1 190 150 - 180
4 X 1 190 150 - 180
3 X 2 200 120 - 130
5 X 2 190 100 - 120
4 X 2 190 110 - 120
3 X 2 200 60 - 70
5 - 2 - 3 190 65 - 75
4 - 2 - 3 190 60 - 70
3 X 2 200 45 - 55
5 - 3 190 50 - 55
4 X 2 190 45 - 55
Ribbe
(fra bunden)
Temperatur
(°C)
Tilberedningstid
(minutter)
i ovn
i ovn
MADVARER Funktion
GRØNTSAGER
Fyldte peberfrugter
Fyldte tomater
Bagte kartofler
Rå grøntsagsgratin
(f.eks. fennikel, kål,
asparges, bladselleri)
MADVARER Funktion
SMÅKAGER, KAGER OSV.
Kager med hævemiddel
(sukkerbrødsdej)
Fyldte tærter
(med ost)
Tærter
Æblestrudel
Småkager
Vandbakkelser med creme
Grønsagstærter
Lasagne
Fyldte frugttærter
f.eks. ananas, fersken
Marengs
Vol-au-vent
Soufflé
Forvarmning
(10 min.)
6 X 2 200 50 - 60
3 X 2 190 35 - 45
5 - 2 180 55 - 60
4 - 2 190 50 - 60
3 X 2 200 50 - 55
5 - 2 180 50 - 60
4 - 2 190 35 - 45
3 X 2 200 40 - 50
5 - 2 190 45 - 50
4 - 2 190 45 - 50
3 X 2 200 35 - 45
5 - 3 180 40 - 50
4 - 2 190 40 - 50
Forvarmning
(10 min.)
3 X 2 160 30 - 40
5 - 3 150 35 - 45
4 - 3 160 30 - 40
3 - 2 180 90 - 95
5 - 2 160 70 - 80
4 - 2 170 90 - 95
3 X 2 180 25 - 35
5 - 3 180 45 - 50
4 - 2 180 30 - 40
3 X 2 200 40 - 45
5 X 3 200 45 - 50
4 - 2 180 45 - 50
3 X 2 180 20 - 30
5 - 1 - 3 160 30 - 40
4 - 2 - 4 180 25 - 35
3 X 2 - 4 190 25 - 35
5 X 1 - 3 180 40 - 50
4 X 2 - 4 190 30 - 40
3 X 2 200 50 - 55
5 X 3 180 55 - 60
4 X 2 200 40 - 50
3 X 2 200 45 - 55
5 - 2 190 45 - 55
4 - 2 190 45 - 55
3 X 2 200 35 - 45
5 - 2 180 45 - 50
4 - 2 180 40 - 50
3 X 2 90 120 - 150
5 - 1 - 3 80 150 - 180
4 - 2 - 4 100 120 - 150
3 X 2 200 15 - 25
5 X 1 - 3 190 25 - 30
4 X 2 - 4 200 20 - 30
3 X 2 190 30 - 40
5 - 2 180 55 - 65
4 X 2 190 40 - 50
Ribbe
(fra bunden)
Ribbe
(fra bunden)
Temperatur
(°C)
Temperatur
(°C)
Tilberedningstid
i ovn (minutter)
Tilberedningstid
i ovn (minutter)