WHIRLPOOL AKP 920 AR, AKP 920 WH User Manual

SOMMAIRE

1

I. INSTALLATION Pages

• ENCASTREMENT ____________________________________________________ 2

• CARACTERISTIQUES TECHNIQUES _____________________________________ 3

• RACCORDEMENT ELECTRIQUE ________________________________________ 4

II. UTILISATION

• FOUR MULTIFONCTION PYROLYTIQUE _________________________________ 5

• LE FOUR ___________________________________________________________ 9

• PROGRAMMATION __________________________________________________ 14

• COMMENT UTILISER LE PROGRAMMATEUR _____________________________ 17

• TABLEAU DE CUISSON _______________________________________________ 20

• LA CASSEROLERIE ___________________________________________________ 21

III. ENTRETIEN

• ENTRETIEN GENERAL ________________________________________________ 22

• OPERATION DE PYROLYSE ____________________________________________ 23

IV. ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT ________________________________ 24

ENCASTREMENT

I. INSTALLATION

2

GENERALITES

Votre four peut être encastré soit dans une niche en colonne (Fig. A) soit dans un meuble
sous plan (Fig. B).
Afin de garantir une parfaite circulation d'air nécessaire au refroidissement des parties encas­trées, il est indispensable de respecter les dimensions indiquées dans les figures qui suivent.
Pour votre sécurité, et afin de garantir une parfaite stabilité, il est impératif de fixer le four
dans le meuble. Utiliser à cet effet les 2 vis fournies en les vissant dans les montants latéraux à
travers les deux trous situés sous le bandeau de commande. Auparavant, percer un trou dans
le chant des parois du meuble pour éviter l'éclatement du bois.
Les meubles d'encastrement doivent être soit en matière résistant à la chaleur, soit revêtus
d'une telle matière.

Encastrement dans une niche en colonne

(Fig. A)

sortie d'air

arrivée d'air frais

ENCASTREMENT / CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

3

Caractéristiques techniques

Tension d'alimentation: 220-230 V
Fusible: 16 A
Fréquence: 50 Hz
Puissance sole extérieure: 400 W
Puissance sole intérieure: 1200 W
Puissance voûte: 1000 W
Puissance grilloir: 2000 W
Puissance ventilateur de four: 38 W
Puissance ventilateur de
refroidissement poignée: 30 W
Puissance lampe de four: 15 W
Poids net de l'appareil: 44 Kg

(Fig. B)

Encastrement dans un meuble sous plan

sortie d'air

arrivée d'air frais

RACCORDEMENT ELECTRIQUE

4

Le raccordement électrique doit être effectué par un installateur électricien qualifié.
Avant d'effectuer le branchement, assurez-vous que les fils de votre installation électrique
sont d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil (section minimum égale
à celle du câble d'alimentation).
Le fusible de votre installation doit être de 16 Ampères.
Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble.
Les fours sont livrés avec câble d'alimentation H 05 RRF à 3 conducteurs de 1,5 mm2,
(Ph + N + terre) et doivent être branchés sur réseau 220-230 V monophasé par l'intermédiaire
d'une prise de courant Ph + N + terre normalisée CEE 7 ou d'un dispositif à coupure omnipo­laire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne de terre de l'appareil et doit être relié
à la de l'installation.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise
à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte.

Cet appareil répond aux exigences des Directives Communautaires:

- de Sécurité 73/23 CEE;

- Compatibilité Electromagnétique 89/336/CEE et porte le marquage CE selon la Directive
93/68/CEE.

Conseils généraux pour l'utilisation du four

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, laissez chauffer à vide, porte fermée, pendant
15 minutes environ sur la position "traditionnel" (thermostat à la position maximum).
La laine minérale qui entoure le moufle du four, peut dégager, au début, une odeur due à sa
composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumée à la première
chauffe des résistances.
Tous nos fours sont équipés d'un ventilateur de refroidissement des composants situé au-des­sus de la cavité du four.
Cet air de refroidissement est soufflé au niveau de la poignée.

Afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant résulter d'une températu­re de cuisson excessive, il y a lieu d'ajuster cette dernière en réglant le thermostat sur
une position plus faible.

Vous trouverez en page 20 un tableau de cuisson vous donnant, à titre indicatif, les réglages
de température et la sélection de fonctions pour effectuer les cuissons les plus fréquemment
rencontrées.
Avant d'effectuer une cuisson, choisissez la fonction la plus appropriée, le réglage de la tem­pérature et le niveau des gradins à utiliser pour la casserolerie.
Pendant la cuisson, il est normal que le voyant de thermostat s'allume et s'éteigne à plusieurs
reprises.
En plaçant le sélecteur de fonctions sur la position 0, 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson,
vous bénéficierez de la chaleur accumulée dans le four et réaliserez ainsi des économies
d'énergie.

Cet appareil comporte des parties pouvant entrer en contact avec les aliments et qui
répondent aux exigences de la directive 89/109/CEE.

5

FOUR MULTIFONCTION PYROLYTIQUE

Références: AKP 915/01

Fonctions du four

3+9 3+7+9

1+3+6+7+9

1+3+6+9 1+2+3+7+9 2+3+9 2+3+4+9 2+5+7+8+9

Pâtisserie Viandes Grosses Gratin

Quiche Rôti Volaille pièces de Grillade Volailles Nettoyage

Soufflés viande à saisir Brochettes

Fonctions

Eléments
sous
tension

Cuissons
conseillées

 Ventilateur tangentiel
 Voûte
 Gril
 Lampe
 Sole extérieure
 Sole intérieure
 Ventilateur de four
 Catalyseur
 Tournebroche

4

eme

3

eme

2

eme

1

er

Gradins

100

50

150

200

250

MAX

Porte Verrouillée

Programmation MultifonctionsTempérature

Thermostat

0

ViandesBarbecue

PâtisserieGrillades

DécongélationTournebroche

EclairagePyrolise

Voyant de verrouillage
de porte

Bouton de thermostat Sélecteur des fonctions

Programmateur

Voyant de thermostat

Eclairage

D

éco

ngelation

Viandes

Barbecue

Grillades

T

o

u

r

n

e

b

r

o

c

h

e

Pyrolyse

Pâtisserie

II. UTILISATION

6

FOUR MULTIFONCTION PYROLYTIQUE

Caractéristiques du four AKP 915

45 W 83 W 2283 W 2245 W 3083 W 2045 W 2050 W 2618 W

Fonctions

Puissance

Consommation du four pour un volume utile de 48 l.
Montée à 200°C: 0,45 kWh

Maintien 1h à 200°C: 0,70 kWh
Pyrolyse 90 minutes: 3,30 kWh

Important

ATTENTION
Durant l'opération de pyrolyse, certaines parties accessibles peuvent être chaudes:

éloigner les jeunes enfants.

Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation
de chaleur qui perturberait la cuisson.

Tous les ustensiles, sans exception, doivent être retirés pendant la pyrolyse.

Eclairage

D

éco

ngelation

Viandes

Barbecue

Grillades

T

o

u

r

n

e

b

r

o

c

h

e

Pyrolyse

Pâtisserie

7

FOUR MULTIFONCTION PYROLYTIQUE

Références: AKP 920

Fonctions du four

Eclairage Décongel. Traditionnel Traditionnel Gril fort Gril Gril + Pyrolyse

ventilé ventilé

Tournebroche

3+9 3+7+9

1+3+6+7+9

1+3+6+9 1+2+3+7+9 2+3+9 2+3+4+9 2+5+7+8+9

Pâtisserie Viandes Pièces de Gratin

Quiche Rôti viande Grillade Volaille Nettoyage

Soufflés Volaille à saisir Brochettes

Fonctions

Eléments
sous
tension

Cuissons
conseillées

 Ventilateur tangentiel
 Voûte
 Gril
 Lampe
 Sole extérieure
 Sole intérieure
 Ventilateur de four
 Catalyseur
 Tournebroche

4

eme

3

eme

2

eme

1

er

Gradins

12

6

3

°C

Programmateur Temperature Fonctions

100

50

150

200

0

250

MAX

0

Programmateur analogique

Bouton de thermostat

Sélecteur des fonctions

Voyant de thermostat

Voyant de verrouillage
de porte

Temps de cuisson

Début de cuisson