WHIRLPOOL AKP 907 WH, AKP 909 AV, AKP 909 WH, AKP 911 NB, AKP 911 WH User Manual

...
SOMMAIRE
I. INSTALLATION Pages
• ENCASTREMENT ____________________________________________________ 1
• CARACTERISTIQUES TECHNIQUES _____________________________________ 2
• RACCORDEMENT ELECTRIQUE ________________________________________ 3
II. UTILISATION
• FOUR A CONVECTION NATURELLE PYROLYTIQUE ________________________ 4
• FOUR MULTIFONCTION PYROLYTIQUE _________________________________ 6
• EXPLICATIONS DES MODES DE CUISSON ________________________________ 11
• PROGRAMMATION __________________________________________________ 15
• TABLEAUX DE CUISSON ______________________________________________ 16
• ACCESSOIRES DE CASSEROLERIE ______________________________________ 18
• ENTRETIEN GENERAL ________________________________________________ 19
• OPERATION DE PYROLYSE ____________________________________________ 20
IV. ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT ________________________________ 21
ENCASTREMENT
I. INSTALLATION
1
GENERALITES
Votre four peut être encastré soit dans une niche en colonne (Fig. A) soit dans un meuble sous plan (Fig. B). Afin de garantir une parfaite circulation d'air nécessaire au refroidissement des parties encas­trées, il est indispensable de respecter les dimensions indiquées dans les figures qui suivent. Pour votre sécurité, et afin de garantir une parfaite stabilité, il est impératif de fixer le four dans le meuble. Utiliser à cet effet les 2 vis fournies en les vissant dans les montants latéraux à travers les deux trous situés sous le bandeau de commande. Auparavant, percer un trou dans le chant des parois du meuble pour éviter l'éclatement du bois. Les meubles d'encastrement doivent être soit en matière résistant à la chaleur, soit revêtus d'une telle matière.
Encastrement dans une niche en colonne
(Fig. A)
sortie d'air
arrivée d'air frais
ENCASTREMENT / CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
2
Caractéristiques techniques
Tension d'alimentation: 220-230 V Fusible: 16 A Fréquence: 50 Hz Puissance sole extérieure: 400 W Puissance sole intérieure: 1200 W Puissance voûte: 1000 W Puissance grilloir: 2000 W Puissance ventilateur de four: 38 W
(sauf AKP 907) Puissance ventilateur de refroidissement poignée: 30 W Puissance lampe de four: 15 W Poids net de l'appareil: 41 kg (AKP 907)
44 Kg (AKP 909-AKP 911-AKP 916)
(Fig. B)
Encastrement dans un meuble sous plan
sortie d'air
arrivée d'air frais
RACCORDEMENT ELECTRIQUE
3
Le raccordement électrique doit être effectué par un installateur électricien qualifié. Avant d'effectuer le branchement, assurez-vous que les fils de votre installation électrique sont d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil (section minimum égale à celle du câble d'alimentation). Le fusible de votre installation doit être de 16 Ampères. Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble. Les fours sont livrés avec câble d'alimentation H 05 RRF à 3 conducteurs de 1,5 mm2, (Ph + N + terre) et doivent être branchés sur réseau 220-230 V monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant Ph + N + terre normalisée CEE 7 ou d'un dispositif à coupure omnipo­laire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne de terre de l'appareil et doit être relié à la de l'installation.
Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte.
Cet appareil répond aux exigences des Directives Communautaires:
- de Sécurité 73/23 CEE;
- Compatibilité Electromagnétique 89/336/CEE et porte le marquage CE selon la Directive
93/68/CEE.
Conseils généraux pour l'utilisation du four
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, laissez chauffer à vide, porte fermée, pendant 15 minutes environ sur la position "traditionnel"(AKP 907) ou “viandes” (AKP 909, 911 et
916) (thermostat à la position maximum). La laine minérale qui entoure le moufle du four, peut dégager, au début, une odeur due à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumée à la première chauffe des résistances. Tous nos fours sont équipés d'un ventilateur de refroidissement des composants situé au-des­sus de la cavité du four. Cet air de refroidissement est soufflé au niveau de la poignée.
Afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant résulter d'une températu­re de cuisson excessive, il y a lieu d'ajuster cette dernière en réglant le thermostat sur une position plus faible.
Vous trouverez en pages 16 et 17 des tableaux de cuisson vous donnant, à titre indicatif, les réglages de température et la sélection de fonctions pour effectuer les cuissons les plus fré­quemment rencontrées. Avant d'effectuer une cuisson, choisissez la fonction la plus appropriée, le réglage de la tem­pérature et le niveau des gradins à utiliser pour la casserolerie. Pendant la cuisson, il est normal que le voyant de thermostat s'allume et s'éteigne à plusieurs reprises. En plaçant le sélecteur de fonctions sur la position 0, 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, vous bénéficierez de la chaleur accumulée dans le four et réaliserez ainsi des économies d'énergie.
Cet appareil comporte des parties pouvant entrer en contact avec les aliments et qui répondent aux exigences de la directive 89/109/CEE.
FOUR CONVECTION NATURELLE PYROLYTIQUE
4
Références: AKP 907
Fonctions du four
3+8 1+3+6+8 1+2+3+8 2+3+8 2+3+8 2+5+7+8
Rôti
Pâtisserie Pièces de Grillades Grille
Quiche viande Brochettes Pain
Gratin Poissons
100
50
150
200
250
40
20
0
Stop
60
120
140
160
180
80100
Porte Verrouillée
Programmation MultifonctionsTempérature
Thermostat
0
Barbecue
Traditionnel
Grillades
Grill-pain
EclairagePyrolise
Voyant de verrouillage de porte Bouton de thermostat
Sélecteur des fonctions
Bouton du minuteur
Voyant de thermostat
Fonctions
Eléments sous tension
Cuissons conseillées
Ventilateur tangentielVoûteGrilLampeSole extérieureSole intérieureCatalyseur
4
eme
3
eme
2
eme
1
er
Gradins
II. UTILISATION
Eclairage
Traditionnel
Grillades
Barbecue
Grille-pain
Pyrolyse
FOUR CONVECTION NATURELLE PYROLYTIQUE
5
Consommation du four pour un volume utile de 52 l. Montée à 200°C: 0,45 kWh
Maintien 1h à 200°C: 0,70 kWh Pyrolyse 90 minutes: 3,30 kWh
Important
ATTENTION Durant l'opération de pyrolyse, certaines parties accessibles peuvent être chaudes:
éloigner les jeunes enfants.
Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de chaleur qui perturberait la cuisson.
Tous les ustensiles, sans exception, doivent être retirés pendant la pyrolyse.
Caractéristiques du four AKP 907
15 W 2245 W 3045 W 2045 W 2045 W 2430 W
Fonctions
Puissance
Eclairage
Traditionnel
Grillades
Barbecue
Grille-pain
Pyrolyse
6
FOUR MULTIFONCTION PYROLYTIQUE
Références: AKP 909 - AKP 916
Fonctions du four
3+9 3+7+9
1+3+5+6+7+9
1+3+6+9 1+2+3+7+9 2+3+9 1+2+3+9 2+5+7+8+9
Pâtisserie Rôti Pièces de Grille Brochettes
Quiche Volaille viande pain Grillades
Gratin Poissons
Fonctions
Eléments sous tension
Cuissons conseillées
Ventilateur tangentielVoûteGrilLampeSole extérieureSole intérieureVentilateur de fourCatalyseur
4
eme
3
eme
2
eme
1
er
Gradins
100
50
150
200
250
Max
40
20
0
Stop
60
120
140
160
180
80100
Porte Verrouillée
Programmation MultifonctionsTempérature
Thermostat
0
Pâtisserie
ViandesBarbecue
Décongelation
Grillades
Grill-pain
EclairagePyrolise
Voyant de verrouillage de porte
Bouton de thermostat
Sélecteur des fonctions
Bouton du minuteur
Voyant de thermostat
Eclairage
D
écong
élation
Viandes
Barbecue
Grille-pain
G
r
illa
d
e
s
Pyrolyse
Pâtisserie
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