Whirlpool AKP 380/IX INSTALLATION [nl]

AKP 380

PRODUCTINFORMATIEBLAD

NL

Bovenste steunhoogte

Onderste steunhoogte

1.Bedieningspaneel

2.Koelventilator (niet zichtbaar)

3.Verwarmingselement bovenwarmte

4.Grillelement (kan naar beneden gezet worden)

5.Ovenlampje

6.Circulair verwarmingselement (niet zichtbaar)

7.Ventilator

8.Verwarmingselement onderwarmte (niet zichtbaar)

9.Ovendeur

ACCESSOIRES

Bakplaat:

Rooster:

Opvangbak:

Katalytische panelen:

BEDIENINGSPANEEL

			1		2			3		4		5
1.	Knoppen om de kookplaat aan te zetten		3.		Rood lampje oventhermostaat
2.	Bedieningsknop oventhermostaat		4.		Aan/uit-knop
			5.		Functieknop

5019 310 01137

		Tabel ovenfuncties
	Functie	Beschrijving functie
-	Oven uit	-
	OVENLAMPJE	• Inschakeling van het ovenlampje.
		• Voor het bereiden van vlees, vis en gevogelte op dezelfde steunhoogte.
	STATISCH	• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en plaats het
		gerecht in de oven wanneer het rode lampje van de thermostaat uitgaat.
		• Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.
		• Voor bereiding op max. 2 steunhoogtes.
		• Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten onderling van
	TURBO HETE LUCHT	plaats te verwisselen om een gelijkmatiger bakresultaat te bereiken.
		• Het is niet nodig om de oven voor te verwarmen (behalve voor pizza's en
		focaccia's).
		• Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren van
		groente en voor een bruin korstje op het brood.
		• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.
	GRILL	• Tijdens het bereiden moet de ovendeur gesloten blijven.
		• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de
		eerste steunhoogte om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te
		voorkomen.
		• Geadviseerd wordt om het vlees om te draaien tijdens het grillen.
		• Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk, rollades).
		• Tijdens het bereiden moet de ovendeur gesloten blijven.
	TURBOGRILL	• Bij de bereiding van vlees wordt aanbevolen een beetje water in de
		opvangbak op de eerste steunhoogte te gieten, om rookvorming en
		vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.
		• Het is raadzaam het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.
		• Voor het ontdooien van voedingsmiddelen bij kamertemperatuur.
	ONTDOOIEN	• Laat het voedingsmiddel in zijn verpakking zitten om uitdrogen te
		voorkomen.
	TURBO GEVENTILEERD	• Voor het bereiden op één steunhoogte (bv.: fruit, taarten, timbaaltjes,
		groente, pizza, gevogelte).
		• Voor het bereiden van gerechten die dezelfde bereidingstijd hebben,
	HETE LUCHT	zonder voorverwarming op één of meerdere steunhoogtes (bv.: vis,
		groenten, taart), zonder dat er geuren van het ene naar het andere
		gerecht overgebracht worden
		• Voor het afmaken van vruchtenof kwarktaarten.
	ONDERWARMTE	• Voor het indikken van sauzen.
		• Gebruik deze functie de laatste 10-15 minuten van de bereidingstijd.

DE OVEN GEBRUIKEN

•Draai de functieknop op de gewenste functie. Het ovenlampje gaat branden.

•Draai de thermostaatknop naar rechts op de gewenste temperatuur. Het rode thermostaatlampje gaat branden en gaat uit als de geselecteerde temperatuur bereikt is.

Op het einde van de bereidingstijd:

• Draai de knoppen op stand “0”.

BEREIDINGSTABELLEN

	GERECHT	Functie			Voorverwarmen	Steunhoogte	Temperatuur	Bereidingstijd
						vanaf de onderkant	(°C)	(min).
	VLEES				X	2	200	90 - 110
					X	2	200	100	- 110
	Lams-, geiten-, schapenvlees
					X	2	200	100	- 110
	Kalfsvlees, rundvlees,				X	2	200	90 - 110
					X	2	200	90 - 110
	varkensvlees
					X	2	200	90 - 110
	Kip,				X	2	200	70	- 80
	konijn,				-	2	190	70	- 80
	eend
					X	2	200	70	- 80
	Kalkoen				X	2	210	160	- 180
					X	2	200	170	- 180
	(3-5 kg)
					X	2	200	170	- 180
	Gans				X	2	210	100	- 130
					X	2	200	100	- 130
	(2 kg)
					X	2	200	100	- 130
	VIS(1 kg)				X	2	200	60	- 80
	Goudbrasem, zeebaars, tonijn,				-	2	190	60	- 80
	zalm, kabeljauw
					X	2	190	60	- 80
	VIS				X	2	190	50	- 60
	(<1 kg - moten)				-	2	190	50	- 60
	Zwaardvis, tonijn
					X	2	190	50	- 60
	GROENTEN				X	2	190	50	- 60
	Paprika's, tomaten, gebakken				-	2	190	50	- 60
	aardappels
					X	2	190	50	- 60
	GEBAK, TAART ETC.				X	2	180	40	- 50
					X	2	180	40	- 50
	Luchtige cakes
					X	2	180	40	- 50
	Taarten				X	2	190	60	- 90
					-	2	180	60	- 90
	met kaasvulling
					-	2	180	60	- 90
	Vruchtenvlaai				X	2	190	40	- 50
					X	2	180	40	- 50
					X	2	180	40	- 50
	Appelstrudel, crêpes				X	2	200	50	- 60
					X	1-3	190	50	- 60
					X	2	190	50	- 60
	Koekjes, kransjes, zandkoekjes				X	2	180	20	- 30
					X	1-3	180	30	- 40
					X	2	180	30	- 40
	Soesjes, gevuld bladerdeeg				X	2	180	35	- 45
					X	1-3	180	35	- 45
					X	2	180	35	- 45

	GERECHT	Functie			Voorverwarmen	Steunhoogte	Temperatuur	Bereidingstijd
						vanaf de onderkant	(°C)	(min).
	Hartige taarten,				X	2	200	50 - 60
	vruchtentaarten met bv. ananas,				X	2	190	45 - 55
	perziken
					X	2	190	45 - 55
	Lasagne, gegratineerde				X	2	200	40 - 50
	aardappels, cannelloni,				X	2	190	40 - 50
	pastatimbaaltjes
					X	2	190	40 - 50
	Brood				X	2	210	30 - 40
					X	1-3	210	30 - 40
					X	2	210	30 - 40
	Pizza				X	2	225	15 - 20
					X	1-3	210	20 - 30
					X	2	210	20 - 30
	Pasteibakjes				X	2	210	20 - 30
					X	1-3	200	30 - 40
					X	2	200	30 - 40
	Soufflés				X	2	200	40 - 50
					X	2	190	50 - 60
					X	2	190	50 - 60
	BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE

	GERECHT	Functie			Voorverwarmen	Steunhoogte	Temperatuur	Bereidingstijd
						vanaf de onderkant	(°C)	(min).
	Toast				X	3-4	200-225	10 - 15
	Ribkarbonades				X	3-4	200-225	30 - 40
	Schnitzels				X	3-4	200-225	30 - 40
	Worstjes				X	3	200-225	30 - 40
	Karbonades				X	3	200-225	30 - 40
	Vis (moten)				X	3	200-225	30 - 40
	Kippenpoten				X	3	200-225	40 - 50
	Spiezen				X	3	200-225	40 - 50
	Varkenskarbonades				X	3	200-225	40 - 50
	Halve kip				X	3	200-225	40 - 50
	Halve kip				-	3	200-225	40 - 50
	Hele kip				-	2-3	200-225	60 - 70
	Braadstuk, varkens-, rundvlees				-	2-3	200-225	60 - 80
	Eend				-	1-2	200-225	60 - 80
	Lamsbout				-	1-2	200-225	80 - 100
	Rosbief				-	2	200-225	60 - 70
	Aardappelen uit de oven				-	2-3	200-225	40 - 50
	Vis, bv.: goudbrasem, forel				-	3	190-200	40 - 50

Opmerking: de bereidingstijden en -temperaturen zijn slechts indicatief.