Whirlpool AKP 380/IX INSTALLATION [nl]

AKP 380 PRODUCTINFORMATIEBLAD

Bovenste steunhoogte

Onderste steunhoogte

Bakplaat:

Opvangbak:

1. Bedieningspaneel

2. Koelventilator (niet zichtbaar)

3. Verwarmingselement bovenwarmte

4. Grillelement (kan naar beneden gezet worden)

5. Ovenlampje

6. Circulair verwarmingselement (niet zichtbaar)

7. Ventilator

8. Verwarmingselement onderwarmte (niet

zichtbaar)

9. Ovendeur

ACCESSOIRES

Katalytische panelen:

BEDIENINGSPANEEL

Rooster:

Tabel ovenfuncties

Functie Beschrijving functie

-Oven uit -

OVENLAMPJE

STATISCH

TURBO HETE LUCHT

GRILL

TURBOGRILL

ONTDOOIEN

TURBO GEVENTILEERD

HETE LUCHT

ONDERWARMTE

•Inschakeling van het ovenlampje.

• Voor het bereiden van vlees, vis en gevogelte op dezelfde steunhoogte.

• Verwarm de oven voor op de gewenste bereidingstemperatuur en plaats het gerecht in de oven wanneer het rode lampje van de thermostaat uitgaat.

• Aanbevolen wordt de tweede of derde steunhoogte te gebruiken.

• Voor bereiding op max. 2 steunhoogtes.

• Aanbevolen wordt om tijdens de bereiding de gerechten onderling van plaats te verwisselen om een gelijkmatiger bakresultaat te bereiken.

• Het is niet nodig om de oven voor te verwarmen (behalve voor pizza's en focaccia's).

• Voor het grillen van karbonades, spiezen, worstjes, het gratineren van groente en voor een bruin korstje op het brood.

• Verwarm de oven 3 - 5 minuten voor.

• Tijdens het bereiden moet de ovendeur gesloten blijven.

• Giet bij het braden van vlees een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.

• Geadviseerd wordt om het vlees om te draaien tijdens het grillen.

• Voor het grillen van grote stukken vlees (rosbief, braadstuk, rollades).

• Tijdens het bereiden moet de ovendeur gesloten blijven.

• Bij de bereiding van vlees wordt aanbevolen een beetje water in de opvangbak op de eerste steunhoogte te gieten, om rookvorming en vetspatten zoveel mogelijk te voorkomen.

• Het is raadzaam het vlees tijdens de bereiding regelmatig om te draaien.

• Voor het ontdooien van voedingsmiddelen bij kamertemperatuur.

• Laat het voedingsmiddel in zijn verpakking zitten om uitdrogen te voorkomen.

• Voor het bereiden op één steunhoogte (bv.: fruit, taarten, timbaaltjes, groente, pizza, gevogelte).

• Voor het bereiden van gerechten die dezelfde bereidingstijd hebben, zonder voorverwarming op één of meerdere steunhoogtes (bv.: vis, groenten, taart), zonder dat er geuren van het ene naar het andere gerecht overgebracht worden

• Voor het afmaken van vruchten- of kwarktaarten.

•Voor het indikken van sauzen.

• Gebruik deze functie de laatste 10-15 minuten van de bereidingstijd.

1. Knoppen om de kookplaat aan te zetten

2. Bedieningsknop oventhermostaat

5019 310 01137

3. Rood lampje oventhermostaat

4. Aan/uit-knop

5. Functieknop

DE OVEN GEBRUIKEN

• Draai de functieknop op de gewenste functie. Het ovenlampje gaat branden.

• Draai de thermostaatknop naar rechts op de gewenste temperatuur. Het rode thermostaatlampje gaat branden en gaat uit als de geselecteerde temperatuur bereikt is.

Op het einde van de bereidingstijd:

• Draai de knoppen op stand “0”.

BEREIDINGSTABELLEN

GERECHT Functie Vo or ve rw ar me n

Lams-, geiten-, schapenvlees

Goudbrasem, zeebaars, tonijn,

Paprika's, tomaten, gebakken

Koekjes, kransjes, zandkoekjes

VLEES

Kalfsvlees, rundvlees,

varkensvlees

Kip,

konijn,

eend

Kalkoen (3-5 kg)

Gans

(2 kg)

VIS(1 kg)

zalm, kabeljauw

VIS

(<1 kg - moten)

Zwaardvis, tonijn

GROENTEN

aardappels

GEBAK, TAART ETC.

Luchtige cakes

Taarten

met kaasvulling

Vruchtenvlaai

Appelstrudel, crêpes

Soesjes, gevuld bladerdeeg

Steunhoogte

vanaf de onderkant

X 2 200 90 - 110

X 2 200 100 - 110

X 2 200 90 - 110

X 2 200 70 - 80

- 2 190 70 - 80

X 2 200 70 - 80

X 2 210 160 - 180

X 2 200 170 - 180

X 2 210 100 - 130

X 2 200 100 - 130

X 2 200 60 - 80

- 2 190 60 - 80

X 2 190 60 - 80

X 2 190 50 - 60

- 2 190 50 - 60

X 2 190 50 - 60

X 2

- 2 190 50 - 60

X 2

X 2 180 40 - 50

X 2

- 2 180 60 - 90

- 2

X 2

X 2 180 40 - 50

X 2

X 1-3 190 50 - 60

X 2

X 1-3 180 30 - 40

X 2

X 1-3 180 35 - 45

X 2

Temperatuur

(°C)

190

180 40 - 50

190 60 - 90

180 60 - 90

190 40 - 50

180 40 - 50

200 50 - 60

190 50 - 60

180 20 - 30

180 30 - 40

180 35 - 45

Bereidingstijd

(min).

50 - 60

GERECHT Functie Vo or ve rw ar me n

Hartige taarten,

vruchtentaarten met bv. ananas,

perziken

Lasagne, gegratineerde aardappels, cannelloni,

pastatimbaaltjes

Brood

Pizza

Pasteibakjes

Soufflés

Steunhoogte

vanaf de onderkant

X 2

X 2 190 45 - 55

X 2

X 2 190 40 - 50

X 2

X 1-3 210 30 - 40

X 2

X 1-3 210 20 - 30

X 2

X 1-3 200 30 - 40

X 2

X 2 190 50 - 60

X 2

Te m p e r a t u u r

(°C)

200 50 - 60

190 45 - 55

200 40 - 50

190 40 - 50

210 30 - 40

225 15 - 20

210 20 - 30

200 30 - 40

200 40 - 50

190 50 - 60

Bereidingstijd

(min).

BEREIDINGSTABEL GRILLFUNCTIE

GERECHT Functie Voorverwarmen

To a s t X 3-4 200-225 10 - 15

Ribkarbonades X 3-4 200-225 30 - 40

Schnitzels X 3-4 200-225 30 - 40

Wor stjes X 3 200-225 30 - 40

Karbonades X 3 200-225 30 - 40

Vis (moten) X 3 200-225 30 - 40

Kippenpoten X 3 200-225 40 - 50

Spiezen X 3 200-225 40 - 50

Varkenskarbonades X 3 200-225 40 - 50

Halve kip X 3 200-225 40 - 50

Halve kip - 3 200-225 40 - 50

Hele kip - 2-3 200-225 60 - 70

Braadstuk, varkens-, rundvlees - 2-3 200-225 60 - 80

Eend - 1-2 200-225 60 - 80

Lamsbout - 1-2 200-225 80 - 100

Rosbief - 2 200-225 60 - 70

Aardappelen uit de oven - 2-3 200-225 40 - 50

Vis, bv.: goudbrasem, forel - 3 190-200 40 - 50

Steunhoogte

vanaf de onderkant

Opmerking: de bereidingstijden en -temperaturen zijn slechts indicatief.

Te m p e r a t u u r

(°C)

Bereidingstijd

(min).