AKP 135 |
PRODUKTBESCHREIBUNG |
DE |
AT |
BE |
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Fettpfanne:
Drehspieß:
1.Bedienknopf zur Funktionswahl
2.Kurzzeitwecker
3.Thermostat-Bedienknopf
4.Rote Thermostat-Kontrollleuchte
1.Bedienfeld
2.Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3.Oberes Heizelement
4.Grillelement
5.Hintere Innenbeleuchtung
6.Drehspießaufnahme
7.Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
8.Backofentür
Wichtig: Bei Ihrer Kundendienststelle kann ein Zubehörsatz angefordert werden, der aus einer Glasblende für die Backofentür und den dazugehörigen Montageteilen besteht. Diese Glasblende setzt die Temperatur an der Außenseite der Backofentür herab und ist als Schutzmaßnahme besonders bei Anwesenheit von kleinen Kindern zu empfehlen. Bestellnr.: 4819 310 39186.
ZUBEHÖR
Rost:
BEDIENFELD
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Übersicht, Betriebsarten des Geräts |
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Betriebsart |
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Funktionsbeschreibung |
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0 |
BACKOFEN AUS |
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- |
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INNENBELEUCHTUNG/ |
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Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung. |
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LAMPE |
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• Zum Fertigbacken von Obstkuchen oder Käsekuchen. |
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UNTERES HEIZELEMENT/ |
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• Zum Eindicken von Soßen. |
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UNTERHITZE |
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Benutzen Sie diese Funktion während der letzten 10 oder 15 Minuten des |
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Garvorgangs. |
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• Zum Garen aller Lebensmittel. |
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• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Temperatur vor und stellen |
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OBERUND UNTERHITZE |
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Sie die Speise in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des |
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Backofenthermostats erlischt. |
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• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Schiene. |
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• Zum Grillen von kleinen Fleischstücken (Rippchen, Spieße und Würstchen) |
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und Rösten von Brot. |
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• Heizen Sie den Backofen 3-5 Minuten vor. |
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• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern |
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und Rauchbildung, die Fettpfanne unter den Rost zu stellen und etwas |
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Wasser hineinzugeben. |
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• Wenden Sie das Fleisch während des Grillens. |
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Zusammen mit dieser Betriebsart kann der Drehspieß verwendet werden, um |
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GRILL |
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Fleischstücke und Geflügel zuzubereiten. |
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Verwendung des Drehspießes: |
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• Setzen Sie die Drehspießhalterung in der zweiten Schiene ein, schieben Sie |
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das Fleisch auf den Spieß und befestigen Sie es mit den Halteklammern. |
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• Schieben Sie den Drehspieß bis zum Anschlag in die Drehspießaufnahme |
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rechts an der Rückwand, so dass er auf der Halterung zu liegen kommt. |
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• Zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung empfehlen wir, etwas |
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Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben. |
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• Nehmen Sie den Kunststoffknopf ab, bevor Sie die Tür schließen und |
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vergessen Sie nicht, diesen wieder anzubringen, bevor Sie das Fleisch aus |
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dem Backofen nehmen. |
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BETRIEB DES BACKOFENS
•Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion. Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
•Drehen Sie den Thermostat-Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur. Die rote ThermostatKontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur wieder aus.
Am Ende der Garzeit:
• Drehen Sie den Bedienknopf auf die Position 0.
Kurzzeitwecker
Bei dem Kurzzeitwecker handelt es sich um einen mechanischen Timer mit einem Einstellbereich von 1 bis 60 Minuten.
-Drehen Sie den Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Garzeit.
-Nach Ablauf der zuvor eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Signal.
Wir empfehlen, den Bedienknopf zunächst um 360 Grad zu drehen und dann auf die gewünschte Garzeit einzustellen, um das akustische Signal zurückzustellen.
5019 310 56016
GARTABELLE
SPEISEN |
Betriebsart |
Vorheizen |
Einschubebene |
Temperatur |
Garzeit |
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(von unten) |
(°C) |
(min) |
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Fleisch |
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Lamm, Zicklein, Hammel |
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X |
2 |
200 |
90-110 |
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Kalb, Rind, Schwein |
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X |
2 |
200 |
90-110 |
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Hähnchen, Kaninchen, Ente |
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X |
2 |
200 |
70-80 |
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Puter (3-5 kg) |
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X |
2 |
210 |
160-180 |
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Gans (2 kg) |
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X |
2 |
210 |
100-130 |
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Fisch (1 kg) |
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X |
2 |
200 |
60-80 |
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Meerbrasse, Seebarsch, |
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Tunfisch, Lachs, Kabeljau |
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Fisch (<1kg. - Schnitten) |
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X |
2 |
190 |
50-60 |
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Schwertfisch, Tunfisch |
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||||
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GEMÜSE |
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X |
2 |
190 |
50-60 |
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Paprika, Tomaten, |
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Ofenkartoffeln |
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Backwaren, Teilchen |
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X |
2 |
180 |
40-50 |
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Hefekuchen |
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Gefüllter Kuchen (Käsekuchen) |
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X |
2 |
190 |
60-90 |
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Mürbeteigkuchen |
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X |
2 |
190 |
40-50 |
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Strudel, Crêpes |
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X |
2 |
200 |
50-60 |
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|||||
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|
Plätzchen, Kringel, |
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X |
2 |
180 |
20-30 |
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Mürbteigkekse |
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Eclairs, Biskuitrolle |
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X |
2 |
180 |
35-45 |
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Pasteten, Obstkuchen, z. B. |
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X |
2 |
200 |
50-60 |
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|||||
Ananas-, Pfirsichkuchen |
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||||
Lasagne, Kartoffelgratin, |
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X |
2 |
200 |
40-50 |
|
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Cannelloni, Nudelauflauf |
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|
Brot |
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X |
2 |
210 |
30-40 |
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|||||
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|||||
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Pizza |
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X |
2 |
225 |
15-20 |
|
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|||||
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|
Vol-au-vents |
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X |
2 |
210 |
20-30 |
|
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|||||
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|||||
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|
Soufflés |
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X |
2 |
200 |
40-50 |
|
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|||||
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SPEISEN |
Betriebsart |
Vorheizen |
Einschubebene |
Temperatur |
Garzeit |
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(von unten) |
(°C) |
(min) |
||||||
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||||
Toast |
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X |
3-4 |
200-225 |
10-15 |
|
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||||||
|
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|
|
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|
|
|
Rippensteak |
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|
|
X |
3-4 |
200-225 |
30-40 |
|
|
|
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||||||
|
|
|
|
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|
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|
Schnitzel |
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X |
3-4 |
200-225 |
30-40 |
|
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||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Würstchen |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
30-40 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
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|
Schweinekoteletts |
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X |
3 |
200-225 |
30-40 |
|
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|
||||||
|
|
|
|
|
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|
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|
Fisch (Schnitten) |
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X |
3 |
200-225 |
30-40 |
|
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|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hähnchenschenkel |
|
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|
X |
3 |
200-225 |
40-50 |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bratspießchen |
|
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|
X |
3 |
200-225 |
40-50 |
|
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|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rippchen |
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|
X |
3 |
200-225 |
40-50 |
|
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||||||
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|
1/2 Hähnchen |
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X |
3 |
200-225 |
40-50 |
|
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||||||
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Hinweis: Die Garzeiten und -temperaturen sind nur Richtwerte.