Weissgauff EOM 731 PDB, EOM 731 PDW, EOM 731 PDX User manual

Перед использованием, внимательно прочтите и изучите данное руководство.

Соблюдайте правила техники безопасности при работе с устройством

Встраиваемый духовой шкаф

Weissgauff EOM 731 PDB

Weissgauff EOM 731 PDW

Weissgauff EOM 731 PDX

Руководство по эксплуатации

Содержание

Информация по безопасности

Использование по назначению

Предупреждение

Причины повреждений

Установка

Панель управления

Перед использованием

Виды нагрева

Аксессуары

Энергоэффективное использование

Охрана окружающей среды

Забота о здоровье

Техническое обслуживание устройства

Дверца духового шкафа

Возможные неисправности и их устранение

Советы и рекомендации

Настройки для классических рецептов

Пироги

Хлеб и пицца

Мясо

Приготовление пищи в режиме «ECO»

Технические характеристики

Информация по безопасности

Использование по назначению

Благодарим Вас за покупку встраиваемого духового шкафа Weissgauff. Прежде чем распаковывать его, пожалуйста, внимательно прочитайте данную инструкцию. Только тогда Вы сможете безопасно и правильно пользоваться своим прибором. Настоятельно рекомендуем сохранить руководство по эксплуатации и инструкции по установке для дальнейшего использования или для последующих владельцев. Прибор предназначен только для установки на кухне. Соблюдайте инструкции по установке. Проверьте прибор на наличие повреждений после распаковки. Не подключайте устройство, если оно было повреждено. Только квалифицированный специалист может подключать прибор в случае, если он не оснащен вилкой электропитания. Гарантия не распространяется на повреждения, вызванные неправильным подключением. Используйте этот прибор только внутри помещения. Прибор должен использоваться только для приготовления пищи и напитков. Духовой шкаф должен находиться под наблюдением во время работы. Данное устройство может использоваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, а также лицами с недостаточным опытом или знаниями, если они находятся под наблюдением или инструктируются лицом, ответственным за их безопасность, и получили инструкции о безопасном использовании устройства, а также понимают связанные с этим опасности. Дети не должны играть с прибором или рядом с ним. Дети не должны заниматься чисткой или техническим обслуживанием прибора, если им не исполнилось 8 лет или они не находятся под наблюдением. Дети в возрасте до 8 лет должны находиться на безопасном расстоянии от прибора и кабеля питания. Пожалуйста, всегда устанавливайте аксессуары согласно инструкции.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Опасность поражения электрическим током!

1. Неправильный ремонт опасен. Ремонт и замена поврежденных силовых

кабелей может производиться только специалистами авторизованного сервисного центра Weissgauff. Если прибор неисправен, отключите его от сети или выключите автоматический выключатель в блоке предохранителей. В случае неисправности обратитесь в авторизованный сервисный центр Weissgauff для получения консультации, осмотра или ремонта.

2. Изоляция кабеля на электроприборах может расплавиться при

соприкосновении с горячими частями прибора. Никогда не допускайте контакта кабелей электроприборов с горячими частями духового шкафа.

3. Не используйте очистители высокого давления или пароочистители, которые

могут привести к поражению электрическим током.

4. Неисправный прибор может привести к поражению электрическим током.

Никогда не включайте неисправный прибор. Отключите прибор от сети или выключите автоматический выключатель в блоке предохранителей. В случае неисправности обратитесь в авторизованный сервисный центр Weissgauff для получения консультации, осмотра или ремонта.

Опасность получения ожога!

1. Прибор во время работы становится очень горячим. Никогда не прикасайтесь

к его внутренним поверхностям или нагревательным элементам.

2. Всегда позволяйте прибору остыть после завершения работы.

3. Дети должны находиться на безопасном расстоянии от прибора во время его

работы.

4. Аксессуары и посуда становятся очень горячими во время использования.

Всегда используйте прихватки, чтобы достать фурнитуру и посуду из духового шкафа.

5. Алкогольные пары могут загореться в разогретой рабочей камере. Никогда не

готовьте пищу, содержащую большое количество напитков с высоким содержанием алкоголя. Используйте небольшие количества напитков с высоким содержанием алкоголя. Осторожно откройте дверцу прибора во время приготовления подобных блюд.

Опасность поражения горячим воздухом!

1. Некоторые элементы прибора становятся горячими во время работы. Никогда

не прикасайтесь к горячим частям. Держите детей на безопасном расстоянии.

2. Когда Вы открываете дверцу прибора, горячий пар может выйти наружу. Он

может быть не виден, в зависимости от его температуры. При открытии, не стойте слишком близко к прибору. Осторожно откройте дверцу прибора.

3. Вода в рабочей камере может преобразовываться горячий пар. Никогда не

наливайте воду в разогретую камеру духового шкафа.

Опасность получения травм!

1. Поцарапанное стекло в дверце прибора может превратиться в трещину. Не

используйте скребок для стекла, острые или абразивные чистящие или моющие средства.

2. Закрывайте дверцу духового шкафа, придерживая её только за ручку. Чтобы

избежать травм, вызванных защемлением пальцев при закрытии двери.

Опасность пожара!

1. Горючие предметы, хранящиеся внутри рабочей камеры, могут загореться.

Никогда не храните горючие предметы внутри духового шкафа. Никогда не открывайте дверцу прибора, если внутри есть дым. Выключите прибор и отсоедините его от сети или выключите автоматический выключатель в блоке предохранителей.

2. Бумага для запекания может соприкоснуться с нагревательным элементом и загореться. Не помещайте бумагу для запекания за границы аксессуаров во время предварительного нагрева. Всегда утяжеляйте бумагу для запекания с помощью тарелки или формы для выпечки. Покрывайте только требуемую поверхность бумагой для запекания. Бумага для запекания не должна выступать за пределы аксессуаров.

Опасность магнитного поля

1. Магниты используются в электронных комплектующих панели управления прибора. Они могут влиять на электронные имплантаты, например кардиостимуляторы или инсулиновые помпы. Носители электронных имплантатов должны находиться на расстоянии не менее 10 см от панели управления.

Причины повреждений

1. Не размещайте фольгу, бумагу для запекания или посуду на дне рабочей камеры духового шкафа во избежание повреждения эмали.

2. Алюминиевая фольга: алюминиевая фольга в рабочей камере не должна вступать в контакт с дверным стеклом. Это может привести к необратимому обесцвечиванию дверного стекла.

3. Силиконовые формы: не используйте силиконовые поддоны, коврики, крышки или аксессуары, содержащие силикон. Это может вызвать повреждения датчика духового шкафа.

4. Вода в горячей рабочей камере: не наливайте воду в разогретую рабочую камеру. Это вызовет образование пара. Резкое изменение температуры может привести к повреждению эмали.

5. Влага в полости: в течение длительного времени влага в рабочей камере может привести к коррозии. Дайте прибору высохнуть после использования. Не храните готовую пищу в закрытой камере в течение длительного времени.

6. Охлаждение с открытой дверцей: после работы при высоких температурах дайте прибору остыть с закрытой дверцей. Даже если дверь лишь немного приоткрыта, передняя часть соседней мебели со временем может быть повреждена. Оставляйте прибор сушиться с открытой дверцей только в том случае, если во время работы духового шкафа образовалось много влаги.

7. Фруктовый сок: при выпечке фруктовых пирогов, не заполняйте противень

слишком плотно. Фруктовый сок, капающий с противня, оставляет пятн

а, которые невозможно удалить. По возможности используйте более глубокую универсальную кастрюлю.

8. Загрязнение дверного уплотнителя: если уплотнитель слишком загрязнен,

дверца прибора не будет закрываться должным образом во время работы, это может привести к повреждению расположенных рядом фасадов мебели.

9. Использование дверцы духового шкафа в качестве сиденья, полки или столешницы запрещено; не ставьте на дверцу прибора посуду.

10. Установка аксессуаров: в зависимости от модели прибора, аксессуары могут

повредить дверную панель при закрытии, если они установлены не надежно или не до конца. Поэтому всегда устанавливайте аксессуары в место крепления до упора.

11. Перемещение прибора: не переносите и не держите прибор за дверную ручку,

она может не выдержать вес прибора и сломаться.

12. Если Вы используете остаточное тепло выключенной печи для поддержания температуры приготовленной пищи, может возникнуть повышенное

содержание влаги внутри рабочей камеры. Это может привести к образованию конденсата и вызвать коррозионное повреждение прибора. Избегайте образования конденсата, открывая дверцу, или используйте режим "разморозка".

Установка

Для безопасной эксплуатации данного прибора убедитесь, что он установлен в соответствии с инструкцией. Повреждения, возникшие из-за неправильной установки, не входят в гарантию. Во время установки, пожалуйста, наденьте защитные перчатки, чтобы предотвратить риск получения порезов об некоторые заостренные элементы корпуса. Проверьте прибор на наличие повреждений перед установкой и не подключайте его, если они есть. Перед первым включением прибора необходимо очистить его от всех упаковочных материалов и клейкой пленки. Прилагаемые размеры указаны в милиметрах. Необходимо иметь доступ к розетке, чтобы при необходимости отсоединить прибор от источника питания после установки. Предупреждение: прибор не должен устанавливаться за декоративной дверцей или накладкой во избежание перегрева.

min.35

min.

min. 550

550

min.

min. 600

600

435

576

595

576

min.35

560

530

460

105

min.585 max.595

590

min. 5

min.

min. 550

550

min.35

560

460

105

595

565

Панель управления

Обозначения панели управления

Описание

1. Селектор режимов нагрева

Поверните эту ручку, чтобы выбрать режим нагрева.

2. Предварительный нагрев

Используйте, чтобы быстро разогреть духовой шкаф

3. Регулятор температуры / Время

Регулировка температуры и настройка часов

4. Блокировка от детей

Комбинация кнопок для включения и отключения блокировки от детей

5. Подсветка Вкл./ Выкл.

Переключатель внутренней подсветки

6. Старт / Пауза / Отмена

Нажмите и отпустите = запуск / приостановка операции. Нажмите и удерживайте = отмена операции

7. Селектор регулировки

Изменение значений настроек, отображаемых на дисплее.

1 2 345 6 7

Перед использованием

Перед первым использованием прибора для приготовления пищи необходимо очистить внутреннее пространство духового шкафа и аксессуары.

1. Удалите все упаковочные и транспортировочные материалы.

2. Извлеките все аксессуары и съемные направляющие из рабочей камеры

прибора.

3. Тщательно очистите аксессуары и боковые направляющие с помощью мыльной воды или мягкой щетки.

4. Убедитесь, что в рабочей камере нет остатков упаковки, таких как гранулы полистирола, которые могут привести к пожару.

5. Протрите гладкие поверхности в рабочей камере и двери мягкой влажной тканью.

6. Чтобы избавиться от запаха нового прибора, произведите запуск пустого духового шкафа.

7. Кухня должна быть хорошо проветриваемой, пока прибор нагревается в первый раз. В это время не допускайте детей и домашних животных на кухню. Закройте дверь в соседние комнаты.

8. Выставьте указанные настройки. Вы можете узнать, как установить режим нагрева и температуру в следующем разделе. «Использование устройства»

Режим нагрева , температура 250

С, время – 1 час.

После того, как прибор остынет:

1. Очистите гладкие поверхности и дверь с мыльной водой и салфеткой для посуды.

2. Высушите все поверхности

3. Установите боковые направляющие

Установка времени

Время должно быть установлено перед использованием духового шкафа.

1. После подключения прибора к электросети нажмите кнопку .

2. Установите текущее время с помощью селектора.

3. Нажмите повторно на кнопку , чтобы применить текущие настройки.

Примечание: часы имеют 24-часовой формат отображения времени.

Виды нагрева

Режим нагрева

Температура

Использование

Верхний и нижний нагрев

(традиционное

приготовление)

30-250℃

Для традиционной выпечки и обжарки на одном уровне. Хорошо подходит для тортов с влажной начинкой.

Кольцевой нагрев

50-250℃

Для выпечки и обжарки на одном или нескольких уровнях. Тепло поступает от кольцевого нагревателя, равномерно окружающего вентилятор.

ЭКО

140-240℃

Для энергосберегающего приготовления пищи.

Верхний и нижний нагрев +

конвекция

50-250℃

Для выпечки и обжарки на одном или нескольких уровнях. Вентилятор равномерно распределяет тепло от нагревательных элементов по всей полости.

Гриль

150-250℃

Для приготовления на гриле небольшого количества пищи и для подрумянивания.

Двойной гриль с конвекцией

50-250℃

Для жарки и подрумянивания плоских кусков мяса. Вентилятор равномерно распределяет тепло по всей полости.

Двойной гриль

150-250℃

Для жарки и подрумянивания плоских кусков мяса.

Кольцевой нагрев + нижний

нагрев (режим для пиццы)

50-250℃

Для пиццы и блюд, которые нуждаются в большом количестве тепла снизу. Будет работать нижний нагревательный элемент с равномерным распределением тепла от вентилятора.

Нижний нагрев

30-220℃

Для дополнительного подрумянивания к нижней части пиццы, пирогов и пирожных. Подогрев приходит от нижнего нагревательного элемента.

Разморозка

Для мягкого размораживания замороженных продуктов.

Тесто

30-45℃

Для изготовления теста при температуре 30～45℃ или для приготовления йогурта.

Предварительный разогрев

-220℃ 150

Подготавливает камеру духового шкафа для дальнейшей работы

Освещение

Включает внутреннее освещение духового шкафа.

Примечание

1. Чтобы разморозить большие порции пищи, можно снять боковые стойки

поставить контейнер в духовой шкаф (если контейнер для этого пригоден).

2. Для лучшего прогрева посуды полезно снять боковые стойки, а также использовать режимы нагрева «гриль с конвекцией» и «верхний и нижний нагрев + конвекция» с установкой температуры 50°C. «Гриль с конвекцией» следует использовать, если более половины полости покрыто посудой.

3. Благодаря оптимальной равномерности распределения тепла внутри рабочей камеры во время режима «Конвекция», вентилятор будет работать в определенное время процесса нагрева, чтобы гарантировать наилучшую производительность.

Осторожно

1. Если Вы откроете дверцу прибора во время работы, процесс нагрева не будет приостановлен. Пожалуйста, будьте особенно осторожны во избежание риска получения ожогов.

2. Не закрывайте вентиляционные отверстия. В противном случае прибор мож

ет

перегреться. Чтобы прибор быстрее остывал после работы, охлаждающий вентилятор может продолжать работать в течение некоторого времени после завершения приготовления.

Охлаждающий вентилятор Вентилятор охлаждения включается и выключается по мере необходимости. Горячий воздух выходит над дверью духового шкафа.

Использование прибора

Приготовление еды в духовом шкафу

1. После подключения духового шкафа к электросети используйте селектор

режимов для выбора режима приготовления, а селектор регулировки - для установки температуры приготовления.

2. Нажмите кнопку , духовой шкаф начнет нагреваться.

3. Нажмите кнопку еще раз, операция будет приостановлена.

4. Нажмите кнопку и удерживайте ее в течение 3 секунд для отмены

операции.

Примечание: режим нагрева и температура или настройки гриля могут быть изменены в любое время с помощью соответствующего селектора.

+ 26 hidden pages