Weissgauff BM-1400 User Manual [ru]

ХЛЕБОПЕЧКА-МУЛЬТИВАРКА

BM-1400 MULTI-COOKER

Благодарим Вас за покупку прибора от Weissgauff. Перед использованием внимательно ознакомьтесь с прилагаемой инструкцией и сохраните ее для дальнейшего использования.

Хлебопечка-мультиварка BM-1400 Multi-cooker

ОСНОВНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА И ХАРАКТЕРИСТИКИ

предназначена для выпечки хлеба, замеса теста,

Назначение прибора

Напряжение питания 220-240 В, ~ 50 Гц Потребляемая мощность 500 Вт Материал корпуса Полипропилен Материал лотка для приготовления Алюминий с антипригарным покрытием Рекомендуемая температура окру-

жающей среды при приготовлении

приготовления джема, йогурта, масла, горячих блюд в бытовых условиях

15-25 °С

Продукт сертифицирован в соответствии с действующим техническим регламентом. Производитель на свое усмотрение плектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.

и без дополнительных уведомлений может менять ком-

ПРАВИЛА И УСЛОВИЯ БЕЗОПАСНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ

• Этот прибор предназначен только для домашнего использования и не предназначен для коммерческого и промышленного использования.

•

Прибор не предназначен для использования людьми с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями; также запрещается использовать прибор без предварительного ознакомления с инструкцией.

• Не допускайте детей к работе с прибором без присмотра взрослых.

•

Не пользуйтесь прибором, имеющим механические повреждения ( вмятины, трещины и т.п.), проверьте его работоспособность в ближайшем уполномоченном сервисном центре.

•

При необходимости транспортировки прибора соблюдайте осторожность для сохранения целостности и функциональных свойств.

• Располагайте прибор и шнур так, чтобы никто не смог случайно задеть шнур и опрокинуть прибор.

• Плотно вставляйте вилку сетевого шнура в розетку. Если штепсельная вилка прибора не совпадает по конструкции с Вашей розеткой, обратитесь за помощью к специалисту.

• Подключайте прибор к розеткам, имеющим защитное заземление. Если Ваша розетка не имеет защитного заземления, обратитесь к квалифицированному специалисту. Не переделывайте штепсельную вилку и не используйте переходные устройства.

• ВНИМАНИЕ! При подключении к сети без защитного заземления возможно поражение электрическим током.

• Не допускайте соприкосновения шнура или самого прибора с нагретыми поверхностями.

• Не пользуйтесь прибором с поврежденным электрическим шнуром или штепсельной вилкой. Не пытайтесь отремонтировать или разбирать прибор самостоятельно. Неправильная сборка может привести к поражению электрическим током во время последующего использования прибора.

•

Отсоединяйте прибор от сети перед перемещением с одного места на другое и перед чисткой и хранением.

•

Никогда не тяните за шнур при отключении прибора от сети; возьмитесь за штепсельную вилку и выньте ее из розетки.

• Не оставляйте включенный в сеть прибор без внимания.

•

Применение различных переходников может привести к поломке прибора и прекращению гарантийных обязательств.

• Во избежание поражения электрическим током не погружайте прибор, вилку или электрический шнур в воду или другие жидкости. Ставьте прибор в такие места, где он не может упасть в воду или другие жидкости. При попадании воды на прибор, немедленно отключите его от сети. Не пользуйтесь прибором, упавшим в воду — обратитесь в сервисный центр.

• Выполняйте все требования инструкции.

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

• Не используйте в работе с прибором принадлежности, не входящие в комплект поставки или не рекомендованные производителем.

• Не устанавливайте устройство вблизи источников тепла, на сквозняках или на неустойчивой поверхности.

• Не препятствуйте свободному теплообмену, не накрывайте прибор полотенцем или другими материалами — это может привести к перегреву прибора и пожару!

• Никогда не используйте прибор без необходимых для приготовления ингредиентов внутри лотка.

• Не открывайте крышку в процессе работы устройства, кроме случаев, оговоренных в данной инструкции. Дайте ему остыть 30 минут прежде, чем использовать его повторно, а так же при установке лотка или лопасти для замеса.

• Нельзя помещать посторонние предметы внутрь рабочего отсека прибора: это может повлечь за собой короткое замыкание или пожар.

• Не дотрагивайтесь до движущихся или горячих частей прибора во время его работы.

• Никогда не бейте лоток для приготовления по верхней части или краям для того, чтобы достать хлеб, т.к. это может повредить прибор.

• На поверхность лотка и размешивающего ножа нанесено специальное покрытие. Бере-

гите покрытие поверхности лотка и размешивающего ножа от повреждений, царапин и вмятин.

• Не используйте прибор для других целей, кроме тех, для которых он предназначен.

• Не используйте прибор на улице.

• Рекомендуемая температура хранения в помещении от + 5 °C до + 35 °С.

ОПИСАНИЕ ДЕТАЛЕЙ ПРИБОРА

Рисунок №1

1. Крышка

2. Смотровое окно

3. Контрольная панель (Рисунок №2)

4. Корпус

5. Лоток для приготовления

6. Лопасть для замеса

7. Стержень

8. Крепежный элемент

9. Основание лотка

10. Мерная ложка

11. Мерная чашка

12. Крюк для вынимания лопасти из буханки

13. Кнопка блокировки/включения

14. Сетевой шнур

15. Книга рецептов

ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ

• Распакуйте прибор, проверьте наличие всех частей и деталей (см.пункт «ОПИСАНИЕ ДЕТАЛЕЙ ПРИБОРА»).

• Поставьте прибор на сухую горизонтальную поверхность.

• Перед первым приготовлением прочтите внимательно раздел «ПРАВИЛА И УСЛОВИЯ БЕЗОПАСНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ»).

• Вымойте лоток (5), лопасть для замеса (6), мерную чашку (11), мерную ложку (10), про-

трите все рабочие части прибора в соответствии с разделом «ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ».

• Установите лоток (5) внутрь прибора, так, чтобы основание лотка (9) вошло в крепеж-

ный элемент (8). Поверните лоток (5) по часовой стрелке до упора.

• Подключите прибор к электросети, вставив вилку в розетку.

• Нажмите кнопку блокировки (13) для отключения блокировки прибора.

• Включите прибор с установленным лотком на 14-й программе (см.пункты 1, 2, 3 и 7

раздела «ВЫБОР РЕЖИМА ПРИГОТОВЛЕНИЯ» инструкции по эксплуатации). Дайте ему прогреться около 10 мин. Отключите прибор, удерживая кнопку «СТАРТ/СТОП» около 2-3 секунд.

• Выньте сетевой шнур из розетки.

• После охлаждения вымойте прибор еще раз.

• Установите лопасть для замеса (6) на стержень (7).

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Загрузка продуктов

Положите ингредиенты в лоток (5). Используйте мерную чашку (11) и мерную ложечку (10), чтобы положить именно такое количество продукта, которое требуется.

Внимание: придерживайтесь рецепта и добавляйте ингредиенты в той последовательности, в которой они указаны в рецепте. Обычно жидкости помещаются в лоток первыми, потом добавляется сахар, соль и мука. Дрожжи и разрыхлитель кладутся впоследнюю очередь, так, чтобы они не вступали в контакт с жидкостями или солью. Превышение количества закладываемых ингредиентов может привести к деформации крышки и поломке прибора.

Выбор режима приготовления

1. Закройте крышку (1) и вставьте штепсельную вилку в электрическую розетку.

2. Если на экране отсутствует индикация, значит, включена защитная блокировка. На- жмите кнопку блокировки (13) для отключения блокировки прибора.

Примечание: как только прибор будет разблокирован, раздастся звуковой сигнал, на дисплее появятся цифры «1 3:00». Стрелки на дисплее будут указывать на 1000 и СРЕД. Это — настройки по умолчанию.

3. Нажимайте кнопку «МЕНЮ» 1–14 раз, чтобы установить программу (см. рисунок 2). При нажатии кнопки, смена программ осуществляется последовательно и сопрово-

ждается коротким звуковым сигналом. На экране отображается номер программы и ее длительность. Для достижения желаемого результата, пользуйтесь подсказками на корпусе прибора и данной таблицей.

Пункты меню

1 Основной 2:50/2:55/3:00

2 Французский 3:32/3:34/3:37

Программы

3 Цельнозерновой 3:20/3:25/3:30

4 Сладкий 3:17/3:22/3:27

5 Бородинский 3:20

6 Масло 0:30 Сбивание натурального масла из сливок.

7 Кекс 1:22

8 Джем 1:05 Варка джема или мармелада.

9 Йогурт 4–8 ч

10 Мультиварка 1:15

11 Быстрый 1:20

12 Тесто 1:30

13 Замес 0:30

Время работы, ч (для буханки 500/750/1000г)

Описание процессов

Замес, брожение, подъем, выпекание пшеничного белого хлеба, как с добавками, так и без добавок. Замес, брожение, подъем теста, более длительное выпекание. Хлеб, изготовляемый на этой программе, имеет хрустящую корочку и легкую текстуру. Замес

, брожение, подъем теста, выпекание хлеба. Эта программа имеет большее время подогрева на первом этапе, что позволяет зернам пропитаться водой и увеличиться в объеме. Не рекомендуется использовать функцию отложенного старта. Замес, брожение, подъем теста с увеличенным количеством сахара, выпекание сладкого хлеба. Замес, брожение, лодового теста из пшеничной и ржаной муки. Имеет увеличенное время подъема. Буханка обычно получается меньше и плотнее, чем с использованием программы «Основной».

Замес, брожение, подъем, выпечка теста с использованием пищевой соды или разрыхлителя.

Приготовление натурального йогурта из молока и закваски при температуре около 40 °С. Программа приготовления горячих блюд (рагу, крупы, мясо, овощи, и т.п.). Замес, брожение, подъем теста и выпекание в ускоренном режиме. Хлеб, выпекаемый на этой программе, имеет меньший размер и более плотную структуру, чем хлеб, испеченный в режиме «Основной». Интенсивный замес, брожение, подъем дрожжевого теста при оптимальной температуре без выпекания (удобен для получения отличного результата и последующей выпечке в духовке французских багетов, пиццы, пирогов с начинкой и пр.). Специальная программа интенсивного двойного замеса бездрожжевого теста (для пельменей, вареников, лапши).

подъем, выпекание со-

+ 14 hidden pages