Weber E-210 GBS, E-310 GBS, E-410 GBS, E-610 GBS User manual

E210 GBS • E310 GBS • E410 GBS • E610 GBS LPG GEBRUIKERSHANDLEIDING

AAN HET GRILLEN!

De toegang tot grillplezier: registreer uw GENESIS II gasbarbecue en ontvang extra
content waarmee u de ultieme held van de achtertuin kunt worden.

Registratie is makkelijk. We stellen u alleen een paar korte vragen. In minder dan twee
minuten activeert u uw unieke WEBER ID en krijgt u levenslang toegang tot kennis over en
begeleiding door WEBER. Blijf altijd geïnspireerd.

71325

030118

TELEFOON MOBIEL EMAIL ONLINE

Bewaar deze gebruikershandleiding voor toekomstige raadpleging, lees hem volledig door en neem, als u vragen heeft, direct contact met ons op ­contactinformatie vindt u achterin deze handleiding.

nl - Dutch

Welkom bij WEBER

Welkom in

DE WERELD VAN

WEBER

We zijn verheugd dat u met ons de reis gaat maken naar geluk in de achtertuin.
Neem alstublieft de tijd om deze gebruikershandleiding door te lezen, zodat u
snel en makkelijk aan het grillen kunt slaan. We willen u gedurende de hele
levensduur van uw barbecue bijstaan, dus neem alstublieft een paar minuten
om uw barbecue te registreren. Wij beloven dat we uw informatie nooit zullen
verkopen en dat we u ook geen onnodige e-mails zullen sturen. Wat we wél
zullen doen, is van begin tot einde aan uw zijde staan. Door u aan te melden
voor uw WEBER ID, als onderdeel van uw registratie, krijgt u speciale content
waar u en uw barbecue allebei profijt van kunnen hebben.

Dus sluit u online bij ons aan, of via de telefoon, of hoe u ook het liefst met ons
contact houdt.

Bedankt dat u voor WEBER heeft gekozen! We zijn blij dat u erbij bent.

Belangrijke
veiligheidsinformatie

In deze handleiding worden de aanwijzingen
GEVAAR, WAARSCHUWING en PAS OP
gebruikt om cruciale en belangrijke informatie
te benadrukken. Lees deze aanwijzingen
en volg ze op om te zorgen voor veiligheid
en om eigendomsschade te voorkomen.
Deaanwijzingen worden hieronder uitgelegd.

m GEVAAR: geeft een gevaarlijke situatie

aan die, als deze niet wordt voorkomen,
leidt tot de dood of ernstige verwondingen.

m WAARSCHUWING: geeft een gevaarlijke

situatie aan die, als deze niet wordt voorkomen,

mogelijk de dood of ernstige verwondingen
als gevolg kan hebben.

m PAS OP: geeft een gevaarlijke situatie

aan die, als deze niet wordt voorkomen,

lichte of matige ver wondingen als gevolg
kanhebben.

Als u gas ruikt:

• Draai de gastoevoer naar het
apparaat (de barbecue) uit.

• Doof alle open vlammen.

• Open het deksel.

• Als de geur blijft, blijf uit
de buurt van het apparaat
(uw barbecue) en bel direct
uw gasleverancier of de
brandweer.

ALLEEN BUITEN GEBRUIKEN.
LEES DE INSTRUCTIES VOOR INGEBRUIKNAME.

m GEVAAR:

m WAARSCHUWING

• Geen benzine of andere
brandbare vloeistoen of
dampen in de buurt van
dezebarbecue of enig ander
apparaat gebruiken.

• Een LPG-cilinder die niet
aangesloten is voor gebruik
mag niet in de buurt van deze
barbecue of enig ander
apparaat opgeslagen worden.

OPMERKING VOOR INSTALLATEUR: deze
instructies moeten bij de consument worden
achtergelaten.

OPMERKING VOOR CONSUMENT: bewaar deze
instructies voor toekomstige raadpleging.

845CR-0040

0845

2

Installatie en montage

m

GEVAAR: Deze barbecue is niet bedoeld om in of op

pleziervoertuigen of boten te worden geïnstalleerd.

m

WAARSCHUWING: De barbecue niet gebruiken tenzij
alle onderdelen op hun plaats zitten en de barbecue
correct volgens de montage-instructies is gemonteerd.

m

WAARSCHUWING: Dit model barbecue niet in enige

vorm van inbouw- of inschuifconstructie inbouwen.

m

WAARSCHUWING: Toestel niet aanpassen of

modificeren. Vloeibaar propaangas is geen aardgas.

Conversie tot of poging tot gebruik van aardgas in
een vloeibaar propaangas-unit of van vloeibaar
propaangas in een aardgas-unit is onveilig en
hierdoor komt uw garantie tevervallen.

• Onderdelen die door de fabrikant verzegeld zijn,
mogen niet door de gebruiker worden aangepast.

Bediening

m

GEVAAR: De barbecue alleen buiten in goed

geventileerde omstandigheden gebruiken. Niet
gebruiken in een garage, gebouw, overdekte gang,
tent of enige andere vorm van gesloten ruimte, of
onder een brandbare constructie.

m

GEVAAR: De barbecue niet gebruiken in enige vorm

van voertuig of in de opbergruimte of laadruimte van
enig voertuig. Dit geldt voor onder meer, maar niet
uitsluitend, auto‘s, vrachtwagens, stationwagens,
minivans, SUV‘s, pleziervoertuigen of boten.

m

GEVAAR: De barbecue niet binnen 61 cm van

brandbare materialen gebruiken. Dit geldt ook voor
de bovenkant, onderkant, achterkant en zijkanten
van de barbecue.

m

GEVAAR: Zorg ervoor dat de kookruimte vrij is van

brandbare dampen en vloeistoen, zoals benzine,
alcohol etc. en brandbare materialen.

m

GEVAAR: Dit toestel gedurende gebruik verwijdert

houden van ontvlambare materialen.

m

GEVAAR: Geen barbecuehoes of brandbare materialen
op of in de opslagruimte onder de barbecue plaatsen
wanneer de barbecue in gebruik of heet is.

m

GEVAAR: Mocht er vetbrand ontstaan, draai alle

branders uit en laat het deksel dicht totdat het vuur
gedoofd is.

m

WAARSCHUWING: Gebruik hittebestendige

barbecuewanten of -handschoenen (in
overeenstemming met EN 407, contacthitteniveau 2
of hoger) bij het bedienen van de barbecue.

m

WAARSCHUWING: Aanraakbare delen kunnen erg

heet zijn. Houdt jonge kinderen op afstand.

m

WAARSCHUWING: Het gebruik van alcohol, al dan

niet op recept verkrijgbare geneesmiddelen of drugs
kan het vermogen van de gebruiker aantasten om
de barbecue juist en veilig te monteren, verplaatsen,
opslaan of bedienen.

m

WAARSCHUWING: De barbecue nooit onbewaakt

achterlaten tijdens voorverhitten of gebruik.
Weesvoorzichtig bij het gebruik van deze barbecue.
De gehele kookbox wordt heet tijdens gebruik.

m

WAARSCHUWING: Toestel niet verplaatsen tijdens

gebruik.

m

WAARSCHUWING: Houd alle elektrische kabels

en brandstofslangen uit de buurt van hete
oppervlakken.

m

WAARSCHUWING: Dit product is op veiligheid

getest en is alleen gecertificeerd voor gebruik in
een specifiek land. Zie de landaanduiding op de
buitenzijde van de verpakking.

• Geen houtskool, briketten of lava rocks (lavastenen)
inde barbecue gebruiken.

Opslag en/of niet-gebruik

m

WAARSCHUWING: Gastoevoer op de gasfles

afsluiten na gebruik.

m

WAARSCHUWING: LPG-cilinders dienen buitenshuis

en buiten het bereik van kinderen te worden
opgeslagen, en mogen niet worden opgeslagen in
een gebouw, garage of andere afgesloten ruimte.

m

WAARSCHUWING: Na een periode van opslag en/of
niet-gebruik moet de barbecue worden gecontroleerd
op gaslekken en branderverstoppingen vóór gebruik.

• Inpandige opslag van de barbecue is alleen toegestaan
als de LPG-cilinder is losgekoppeld en van de barbecue
is verwijderd.

Welkom bij WEBER

INHOUDSOPGAVE

2 Welkom bij WEBER

Belangrijke veiligheidsinformatie

4 Producteigenschappen

Het GS4 grillsysteem

Eigenschappen van de GENESIS II

6 Tips en hints

Het vuur - direct of indirect

Wat wel en niet te doen bij het grillen

8 De belofte van WEBER

Garantie

9 Aan de slag

GENESIS II branderventiel

openingsgroottes &
verbruiksgegevens

Belangrijke informatie over

vloeibaar propaangas &
gasaansluitingen

LPG-cilinder installeren &

controleren op lekken

12 Bediening

De eerste keer dat u grilt

Elke keer dat u grilt

De barbecue aansteken

14 Productonderhoud

Reiniging en onderhoud

16 Probleemoplossing

18 Grillgids

19 Reserveonderdelen

ALTIJD IN

BEZIT VAN HET

NIEUWSTE EN

BESTE

De meest recente versie van deze

gebruikershandleiding vindt u online.

De barbecues die in deze gebruikershandleiding worden
getoond kunnen licht van het gekochte mo del afwijken.

3

HET GS4 GRILLSYSTEEM

Het hoogwaardige GS4 grillsysteem stelt een nieuwe norm in de wereld van barbecueën, en maakt van de GENESIS II
en GENESIS II L X gasbarbecue-series een klasse apar t. Dit innovatieve barbecuesysteem is gebaseerd op ruim 30 jaar
barbecue-ervaring, culinaire expertise en, het allerbelangrijkste, het rekening houden met de wensen en behoeften van de
mensen om wie het gaat - de barbecuegemeenschap.

Elk onderdeel van het GS4-systeem is speciaal ontworpen voor gebruiksgemak en u zult ongekend tevreden zijn over uw
grillervaring. Wij beloven branders die gegarandeerd altijd aan te steken zijn, voedsel met een heerlijke rooksmaak dat
gelijkmatig en consistent gaar wordt, ongeacht waar u het op het grillrooster legt, en schoonmaken zonder gedoe, zodat u uw
aandacht op de hoofdzaak kunt richten - mensen samenbrengen rond de barbecue.

Het GS4 grillsysteem bestaat uit vier belangrijke onderdelen: De INFINITY Ignition, hoogwaardige branders, FLAVORIZER
BARS en het vetopvangsysteem. Deze onderdelen zorgen dat elk aspect van uw grillervaring makkelijk en betrouwbaar
verloopt, van het aansteken van de branders tot het reguliere onderhoud van uw barbecue. Samen vormen ze de sterkste
motor achter elke GENESIS II en GENESIS II L X barbecue.

Producteigenschappen

1 INFINITY elektrische ontsteking

Met INFINITY Ignition lukt aansteken altijd. Met
een royale garantie kunt u erop rekenen dat u
altijd direct kunt beginnen met barbecueën.

2 Hoogwaardige branders

De branders hebben een unieke taps toelopende
vorm die zorgt voor een constante gastoevoer.
Dit zorgt voor een ultieme hitteverdeling,
waardoor het voedsel altijd gelijkmatig en
consistent gaar wordt, waar het ook op het
grillrooster ligt.

3 FLAVORIZER BARS

De klassieke WEBER FLAVORIZER BARS zijn
precies onder de juiste hoek geplaatst om
rokend en sissend druipvet op te vangen,
waardoor het eten die onweerstaanbare
rokerige smaak krijgt waar iedereen van
houdt. Druipvet dat niet wordt verdampt,
wordt weggevoerd van de branders naar het
vetafvoersysteem.

4 Vetopvangsysteem

Het vetopvangsysteem voert vet af en
vermindert de kans op steekvlammen. Druipvet
dat niet wordt verdampt door de FLAVORIZER
BARS wordt weggevoerd van de branders naar
het wegwerp lekbakje dat zich in de opvangbak
onder de kookbox bevindt. U hoeft alleen de
opvangbak te verwijderen en het lekbakje
wanneer nodig te vervangen.

3

1

2

4

4

GENESIS II EIGENSCHAPPEN

B

D

C

A

E

F

Producteigenschappen

A Werkbladen met geïntegreerde

gereedschapshaken

Gebruik het werkblad om s chalen, kruiden en
gereedschap altijd binnen handbereik te hebb en.
Hang uw essentiële barbecuegereeds chappen aan
de haken om ze makkelijk bij de hand te hebben en
uw werkruimte overzichtelijk te houden. Het linker
werkblad kan worden neergeklapt bij modellen met
twee of drie branders.

B Ingebouwde thermometer

Als u weet wat de temperatuur in uw barbecue is, kunt
u de hitte aanpassen wanneer dat nodig is.

C GOURMET BBQ SYSTEM grillrooster

Verwijder het ronde inzet stuk en uw barbecue is klaar
voor gebruik met een bakplaat, gevogeltestomer,
pizzasteen of een van de vele andere mogelijkheden
van het GOURMET BBQ SYSTEM.

G

D TUCK-AWAY warmhoudrek

Het TUCK-AWAY warmhoudrek houdt uw voedsel
warm of u kunt het gebruiken om hamburgerbroodjes
te roosteren ter wijl de hoofdmaaltijd eronder gaar
wordt. Dankzij de unieke TUCK-AWAY functie kunt u
het rek naar beneden klappen als het niet in gebruik
is, voor optimale grillruimte en handige opslag in de
barbecue.

E Geschikt voor iGRILL3

Met de nieuwste mus t have op barbecuegebied, de
iGRILL 3 digitale Bluetooth thermometer, houdt u uw
voedsel van begin tot eind in de gaten, en kunt u de
actuele temper atuur op uw mobiele apparaat zien.
Download de WEBER iGRILL app, verbind de iGRILL
met Bluetooth, en u kunt tot vier thermometersondes
van uw barbecue op het voedsel aansluiten. ( Apar t
verkrijgbaar)

F Eenvoudig toegankelijke

gascilinderhouder

Door de gascilinder op de buitenkant van de barbecue
te beves tigen is de cilinder makkelijk toegankelijk en
vervangbaar en krijgt u meer opbergruimte in het
onderstel.

G Ontwerp met open onderstel

Het gestroomlijnde open onderstel biedt extra ruimte
en toegankelijkheid voor uw barbecuegereedschap.

5

Het vuur -
direct of indirect

UIT

Tips en hints

START/HOOG

HOOG

MIDDEL

DIRECTE HITTE

INSTELLING

LAAG

INDIRECTE HITTE

INSTELLING

UIT

MIDDEL

DIRECTE HITTE

INSTELLING

Gebruik directe hitte voor kleine, malse stukken voedsel die in
minder dan 20 minuten gaar zijn, zoals hamburgers, steaks,
koteletjes, kebabspiesen, stukken kip zonder bot, visfilets,
schelpdieren en plakken groente.

Bij directe hitte bevindt het vuur zich direct onder het voedsel.
Directe hitte schroeit het oppervlak van het voedsel dicht,
waardoor het heerlijke smaken en textuur ontwikkelt en
karamelliseert, en tot in het midden gaar wordt.

Gebruik de indirecte hitte-methode voor grotere stukken vlees die
20 minuten of meer grilltijd nodig hebben en voor voedsel dat zou
uitdrogen of aanbranden door blootstelling aan directe hitte, zoals
braadstukken, kipstukken met bot, hele vis, delicate visfilets,
hele kip, hele kalkoen en ribben. Indirecte hitte kan ook gebruikt
worden om dikkere stukken voedsel of stukken vlees met bot te
garen die eerst bij directe hitte zijn dichtgeschroeid of gebruind.

Bij indirecte hitte bevindt de hitte zich aan beide zijkanten van de
barbecue, of meer aan één zijkant van de barbecue. Het voedsel
wordt boven het niet-brandende gedeelte op het grillrooster
geplaatst.

INDIRECTE HITTE

INSTELLING

6

Wat wel en niet te doen bij
het grillen

Tips en hints

Altijd voorverhitten.

Als de grillroosters niet heet genoeg zijn, blijf t
het voedsel kleven en krijgt u waarschijnlijk nooit
mooi dichtgeschroeid vo edsel of van die fraaie
grillstrepen. Verwarm de barbecue altijd op de
hoogste stand voor, zelfs als een recept om matige
of lage temperatuur vraagt. Open het deksel,
draai de vlam open, sluit het deksel , en laat het
grillrooster ongeveer tien minuten opwarmen, of
totdat de thermometer 260 °C aangeef t.

Niet grillen op vuile roosters.

Voedsel op de grillroosters plaatsen voordat
ze zijn schoongemaakt, is no oit een goed idee.
Overgebleven “troep” op de roosters wer kt als lijm
en plakt aan de roos ters en de nieuwe gerechten
die u wilt bereiden. Om te voor komen dat u het
voedsel van gisteravond op uw lunch van vandaag
kunt proeven, is het belangrijk ervoor te zorgen
dat u met een schone lei begint. Gebruik, als de
roosters zijn voorverwarmd, een roest vrij stalen
borstel om een schoon, glad oppervlak te maken.

Wees aanwezig tijdens het proces.

Zorg er voor dat u al uw benodigdheden binnen
handbereik heef t, voordat u de barbecue aanste ekt.
Vergeet uw essentiële grillgereedschap niet, zorg
ervoor dat het vo edsel al gekruid en geolied is, en
houd schone schalen voor gaar voedsel in de buur t.
Als u terug moet rennen naar de keuken, mist u niet
alleen de gezelligheid, maar kan uw voedsel ook
aanbranden. Franse koks noemen dit mise en place
(oftewel 'alles klaarzet ten'). Wij noemen het bij de
hand hebben.

Zorg voor een beetje werkruimte.

Als u te veel voedsel op de grillroosters legt,
vermindert dat uw flexibiliteit. Laat ten minste
een kwar t van de grillroosters vrij, met ruime
afstand tussen elk stuk voedsel, zodat u er goed
met uw tang bij kunt en het voedsel makkelijk
kunt verplaatsen. Soms moet u bij het grillen snel
beslissingen nemen en het voedsel van één plek
naar een andere verplaatsen. Dus zorg er voor dat
u genoeg werkruimte heeft.

Vermijd steekvlammen.

Het deksel op uw barbecue is er niet alleen tegen
de regen. Het is er in de eerste plaats om ervoor te
zorgen dat er niet te veel lucht in de barbecue komt en
om te voorkomen dat er te veel hitte en rook ontsnapt.
Wanneer het deksel gesloten is, zijn de grillroosters
heter, is de grilltijd kor ter, de rooksmaak ster ker en
de steekvlammen minder. Dus deksel erop!

Niet meer dan één keer omdraaien.

Wat is er lekkerder dan een sappige, mooi
dichtgeschroeide steak met veel heerlijke
gekaramelliseerde stukjes? De truc om dit de bereiken
is uw voedsel op zijn plek te houden. Soms hebben we
de neiging om ons voe dsel om te draaien vo ordat het
de gewenste kleur en smaak heeft bereikt. In bijna alle
gevallen is het beter om uw voe dsel maar één keer om
te draaien. Als u vaker dan een keer aan uw voedsel
komt, doet u waarschijnlijk ook het deksel te vaak
open, en dat brengt zijn eigen problemen met zich
mee. Dus neem afs tand en vertrouw op uw barbecue.

Weet wanneer u het vuur moet temmen.

Wanneer u aan het grillen bent is het belangrijkste
soms om te weten wanneer u moet s toppen. De
meest b etrouwbare manier om de gaarheid van
uw voedsel te beoordelen, is investeren in een
instant-read thermometer. Deze gestroomlijnde
schoonheid helpt u dat kritieke moment waarop uw
voedsel op zijn best is precies te bepalen.

Wees niet bang om te experimenteren.

In de jaren ‘50 betekende grillen maar één ding: vlees
(en alleen vlees), geroosterd boven een open vuur. De
achter tuinkok van vandaag heeft geen keuken nodig
om een volledig maal op tafel te toveren. Gebruik uw
barbecue om gegrilde voorgerechten, bijgerechten en
zelfs desserts te bereiden. Registreer uw barbecue
om speciale content te ontvangen waar mee u nog
meer inspiratie kunt opdoen. Wij zouden het geweldig
vinden om met uop grillavontuur te gaan.

D

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

L

A

A

I

C

U

R

C

•

P

A

H

C

S

D

E

Ga voor een spatel met een lang handvat

E

R

E

en een gebogen (verhoogde) hals zodat het

G

L

L

I

blad lager staat dan het handvat. Dit maakt

R

G

L

A

A

I

C

U

R

C

•

SPATEL

het makkelijker om voedsel van de

grillroosters te lichten.

P

A

H

C

S

D

E

E

R

E

G

A

H

P

C

S

•

D

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

L

A

A

I

C

U

R

C

•

P

A

H

C

S

D

E

Beschouw deze als een verlengstuk

E

R

E

van uw hand. De beste soort tang heeft

G

L

L

I

een soepel werkend veermechanisme,

R

G

comfortabele handgrepen en een

L

A

A

I

C

A

H

P

C

S

•

C

R

U

C

I

A

A

L

A

P

•

C

R

U

C

I

A

L

A

L

I

L

R

G

U

R

C

•

G

R

I

L

S

C

H

P

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

L

A

A

I

C

U

R

C

•

P

A

H

C

S

D

E

E

R

E

G

zwartgeblakerd voedsel door simpelweg

L

L

I

een wekker te zetten. U heeft verder niets

R

G

L

bijzonders nodig - alleen een betrouwbare

A

A

I

C

wekker die makkelijk te gebruiken is.

U

R

C

•

P

TANG

mechanisme om de armen

compact bij elkaar te houden.

A

H

C

S

D

E

E

R

E

G

D

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

WEKKER

Voorkom de teleurstelling van

A

H

C

S

D

E

E

R

E

G

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

L

A

L

I

L

R

G

A

H

P

C

S

•

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

L

A

L

I

L

R

G

7

Als u contact opneemt met uw handelaar, moet u

De belofte van WEBER (10 jaar vrijwillige garantie EMEA

Bij WEBER zijn we vooral trots op twee dingen: het maken van barbecues die
lang meegaan en het bieden van een levenslange uitzonderlijke klantenservice.

ervoor zorgen dat u de volgende gegevens bij de hand
heeft:

• Aankoopbewijs

• Foto's van het vermeende gebrek

• Serienummer van het product

Disclaimers

NAAST DE GARANTIE EN DISCLAIMERS

Bedankt dat u een WEBER-product heeft aangeschaft .
Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle
Road, Palatine, Illinois 60067 en haar Internationale
Bedrijfsonderdelen (vermeld aan het eind van deze
handleiding) ("WEBER") zijn trots op het feit dat ze een
veilig, duurzaam en betrouwbaar product bieden.

Dit is WEBERs Vrijwillige Garantie, die u gratis wordt
aangeboden. Deze Garantie bevat de informatie die u
nodig heeft om uw WEBER-product te laten repareren
of vervangen, mocht het onverhoopt alsnog een
gebrek vertonen of defect raken.

Krachtens de toepasselijke wetgeving heeft de
Eigenaar meerdere rechten wanneer het product

De belofte van WEBER

defect is. Onder die rechten vallen mogelijk
aanvullende diensten of vervanging, verlaging van
de koopprijs en vergoeding. In sommige landen
binnen de Europese Unie is dit bijvoorbeeld een
tweejarige wettelijk recht dat begint op de dag dat
het product wordt geleverd. Dit recht, evenals andere
wettelijke rechten, geldt onverlet deze bepaling in de
Vrijwillige Garantie. Deze Vrijwillige Garantie geeft
de Eigenaar juist extra rechten die onafhankelijk zijn
van wettelijke bepalingen.

WEBERs Vrijwillige Garantie

WEBER garandeert aan de Koper van het WEBER­produc t (of in het geval van een geschenk of in verband
met een ac tie, de begunstigde van het geschenk of
het actieproduct) ("Eigenaar") dat het WEBER- product
gedurende tien (10) jaar vanaf de dag van aanschaf
vrij is van materiaaldefec ten en pro ductiefouten
wanneer het product volgens de instructies in
de Gebruikershandleiding wordt gemonteerd en
gebruikt. (Opmerking: Als u de Gebruikershandleiding
van uw WEBER verliest of kwijtraakt, kunt u online
een vervangend exemplaar vinden op www.weber.
com) Deze Garantie geldt voor Europa , het Midden­Oosten en Afrika (EMEA ). WEBER gaat ermee akkoord
onderdelen die materiaaldefecten of productiefouten
vertonen te repareren of vervangen behoudens
de beperkingen, disclaimers en uitsluitingen die
hieronder worden aangegeven. VOOR ZOVER
TOEGES TAAN VOLGENS DE VAN TOEPASSING
ZIJNDE WE T, GELDT DEZE GAR ANT IE ALL EEN VOOR
DE OORSPRONKELIJKE KOPER EN IS DE ZE NIET
OVERDR AAGBAAR OP OVERKOPERS, BEHALVE IN
HET GE VAL VAN GESCHENKEN EN ACTIEPRODUCTEN
ZOALS HIERBOVEN VERMELD.

WEBER staat achter haar producten en biedt u gr aag
de Vrijwillige Garantie aan voor materiaalfouten van de
barbecue of relevante onderdelen, met uitzondering
van normale slijtage.

• ‘Normale slijtage’ omvat uiterlijke en andere
immateriële aantasting die door gebruik van de
barbecue naar verloop van tijd kan ontstaan, zoals
oppervlakteroest, deuken, krassen etc.

WEBER zal echter de Vrijwillige Garantie nakomen
voor schade of storingen aan de barbecue of relevante
onderdelen die voortkomen uit een materiaalfout.

• ‘Materiaalfout’ omvat roestvorming of doorbranden van
bepaalde onderdelen, of andere schade of gebreken
die u beletten uw barbecue veilig/correct te gebruiken.

Verantwoordelijkheden van de Eigenaar
onder deze Vrijwillige Garantie /
Uitsluiting van Garantie

Om zeker te zijn van probleemvrije dekking is het
belangrijk (maar niet noodzakelijk) om uw WEBER­produc t online te registeren op w ww.weber.com.
Bewaar ook uw originele bon en/of de factuur
aangezien het aankoopbewijs nodig is voor de
garantiedekking. WEBER zal daarnaast foto's van
het vermeende defect en het serienummer van uw
barbecue nodig hebben voordat de garantieclaim kan
worden verwerkt. Het registreren van uw WEBER­produc t bevestigt uw Garantiedekking en zorgt voor
een directe verbinding tussen u en W EBER voor het
geval het nodig is om contact met u op te nemen.

De bovenstaande Vrijwillige Garantie geldt
alleen al s de Eigenaar het WEBER-product op
redelijke wijze onderhoudt door alle montage­instructies, gebruiksinstructies en preventieve
onderhoudswerkzaamheden beschreven in de
bijgeleverde Gebruikershandleiding op te volgen,
tenzij de Eigenaar kan b ewijzen dat de materiaalfout
of het gebrek niet gerelateerd is aan een verzuim om
de voornoemde verplichtingen na te komen. Als u
in een kustgebied woont of uw product dicht bij een
zwembad staat, dient u ter onderhoud onder andere de
buitenste oppervlakken van het product regelmatig te
wassen en schoon te spoelen, zoals beschreven in de
bijgeleverde Gebruikershandleiding.

Deze Vrijwillige Garantie vervalt als er schade, slijtage,
verkleuring en/of ro est aanwezig is waarvoor WEBER
niet verantwoordelijk is en die zijn veroorzaakt door:

• Misbruik, verkeerd gebruik, aanpassing, modificatie,
verkeerde toepassing, vandalisme, verwaarlozing,
onjuiste montage of installatie en verzuim om normaal
regelmatig onderhoud correct uit te voeren;

• Insecten (bijvoorbeeld spinnen) en knaagdieren
(bijvoorbeeld
schade aan gasslangen;

• Blootstelling aan bronnen van zoute lucht en/of chloor
zoals zwembaden en bubbelbaden/sauna’s;

• Heftige weersomstandigheden zoals hagel, orkanen,
aardbevingen, tsunami‘s of overstromingen,
wervelwinden of hevige stormen;

• Zure regen en andere omgevingsfactoren.

Het gebr uik en/of de installatie van onderdelen op
of in uw WEBER-pro duct die geen originele WEBER­onderdelen zijn, doet deze Vrijwillige Garantie
vervallen en alle schade die daaruit voortvloeit wordt
niet gedekt door deze Vrijwillige Garantie. Elke vorm
van conversie van een gasbarbecue waar WEBER geen
toestemming voor heef t gegeven en die niet door een
door WEBER gemachtigde onderhoudstechnicus is
uitgevoerd, doet deze Vrijwillige Garantie vervallen.

eekhoorns), inclusief maar niet beperkt tot

Garantieafhandeling

Als u van mening bent dat u een onderdeel bezit dat
door deze Vrijwillige Garantie wordt gedekt, kunt u
contact opnemen met uw handelaar. Indien nodig kunt
u ook contact opnemen met de WEBER-klantenservice
via de contactgegevens op onze website (ww w.weber.
com). WEBER zal, na onderzoek, een defect onderdeel
dat onder deze Vrijwillige Garantie valt repareren of
vervangen (ter b epaling door WEBER). In het geval
dat reparatie of vervanging niet mogelijk is, kan
WEBER ervoor kiezen (ter bepaling door WEBER) de
barbecue in kwe stie te vervangen door een nieuwe
barbecue van gelijke of hogere waarde. WEBER zal u
mogelijk vragen om onderdelen terug te sturen voor
onderzoek, waarbij de verzendkosten door de Eigenaar
vooruitbetaald dienen te worden . De Eigenaar krijgt de
verzendkosten vergoed als het defect is gedekt door
de garantie.

ZOALS BESCHREVEN IN DEZE VRIJWILLIGE­GARANTIEVERKLARING, WORDEN HIER EXPLICIET
GEEN ANDERE GARANTIES OF VRIJWILLIGE
AANSPRAKELIJKHEIDSVERKLARINGEN GEGEVEN
DIE VERDER GAAN DAN DE WETTELIJKE
AANSPRAKELIJKHEID DIE OP WEBER VAN
TOEPASSING IS. DE ONDERHAVIGE VRIJWILLIGE­GARANTIEVERKLARING HEEFT OOK GEEN
BEPERKENDE OF UITSLUITENDE WERKING OP
SITUATIES OF SCHADECLAIMS WAARBIJ WEBER
VERPLICHT AANSPRAKELIJK IS VOLGENS
WETTELIJK VOORSCHRIFT.

NA HET VERSTRIJKEN VAN DE PERIODE VAN TIEN
(10) JAAR VAN DEZE VRIJWILLIGE GAR ANTIE ZIJN
GEEN GARANTIES MEER GELDIG. GARANTIES
GEGEVEN DOOR ENIGE ANDERE PERSONEN,
INCLUSIEF HANDELAARS OF VERKOPERS MET
BETREKKING TO ENIG PRODUCT (BIJVOORBEELD
“UITGEBREIDE GARANTIES“) ZIJN NIET BINDEND
VOOR WEBER. HERSTEL NAAR AANLEIDING VAN
DEZE VRIJWILLIGE GARANTIE IS UITSLUITEND IN
DE VORM VAN REPARATIE OF VERVANGING VAN HET
ONDERDEEL OF HET PRODUCT.

IN GEEN GEVAL ZAL ONDER DEZE VRIJWILLIGE
GARANTIE HERSTEL IN WELKE VORM DAN OOK DE
WAARDE VAN DE KOOPPRIJS VAN HET VERKOCHTE
WEBER-PRODUCT OVERSTIJGEN.

VOOR ONDERDELEN EN ACCESSOIRES DIE
NAAR AANLEIDING VAN DEZE VRIJWILLIGE
GARANTIE WORDEN VERVANGEN, GELDT ALLEEN
GARANTIE GEDURENDE HET RESTANT VAN DE
HIERBOVEN VERMELDE ORIGINELE VRIJWILLIGE­GARANTIEPERIODE VAN TIEN (10) JAAR.DEZE
BEPERKING GELDT NIET IN GEVAL VAN OPZET EN
GROVE NALATIGHEID OF IN GEVAL VAN LICHAMELIJK
LETSEL OF SCHADE A AN DE GEZONDHEID OF
PERSOONLIJK LETSEL ONGEACHT OF DEZE
DE SCHULD WAS VAN WEBER OF VAN HAAR
WETTELIJKE VERTEGENWOORDIGERS OF AGENTEN.

DEZE VRIJWILLIGE GARANTIE GELDT ALLEEN
VOOR PRIVÉGEBRUIK EN GELDT NIET VOOR
WEBER-BARBECUES DIE WORDEN GEBRUIKT VOOR
RECLAMEDOELEINDEN, OP GEMEENSCHAPPELIJKE
WIJZE OF IN SITUATIES MET MEERDERE APPARATEN
ZOALS IN RESTAURANTS, HOTELS, RESORTS OF
HUURACCOMMODATIES.

WEBER PAST MOGELIJK VAN TIJD TOT TIJD HET
ONTWERP VAN HAAR PRODUCTEN AAN. NIETS IN
DEZE VRIJWILLIGE GARANTIE DIENT TE WORDEN
OPGEVAT ALS EEN VERPLICHTING VAN WEBER
OM ZULKE ONTWERPAANPASSINGEN IN EERDER
GEPRODUCEERDE PRODUCTEN DOOR TE VOEREN
EN DEZE VERANDERINGEN DIENEN NIET TE WORDEN
OPGEVAT ALS EEN ERKENNING DAT EERDERE
ONTWERPEN GEBREKKIG WAREN.

Raadpleeg de lijst met Internationale
Bedrijfsonderdelen aan het eind van deze
Gebruikershandleiding voor verdere contactinformatie.

BESCHERM

UW

INVESTERING

Bescherm uw barbecue tegen

weersomstandigheden met een

stevige premium

barbecuehoes.

8

GENESIS II branderventiel openingsgroottes & verbruiksgegevens

OPENINGSGROOTTE BRANDERVENTIEL:

Land Gascategorie Modellen met 2 branders Modellen met 3 branders Modellen met 4 branders Modellen met 6

branders

China, Cyprus, Denemarken,
Estland, Finland, Hongkong,
Hongarije, IJsland, India,
Israël, Japan, Korea, Letland,
Litouwen, Malta, Nederland,
Noorwegen, Roemenië,
Rusland, Singapore,
Slowakije, Slovenië, Tsjechië,
Turkije, Zuid-Afrika, Zweden

België, Frankrijk,
Griekenland, Ierland, Italië,
Luxemburg, Portugal,
Spanje, Verenigd Koninkrijk,
Zwitserland

Polen I

Duitsland, Oostenrijk I

I

(30 mbar of 2.8 kPa) Hoofdbranders 1,02 mm Hoofdbranders 1,00 mm Hoofdbranders 1,00 mm Hoofdbranders 0,90 mm

3B/P

(28-30/37 mbar) Hoofdbranders 0,94 mm Hoofdbranders 0,94 mm Hoofdbranders 0,92 mm Hoofdbranders 0,84 mm

I

3+

(37 mbar) Hoofdbranders 0,94 mm Hoofdbranders 0,94 mm Hoofdbranders 0,92 mm Hoofdbranders 0,84 mm

3P

(50 mbar) Hoofdbranders 0,86 mm Hoofdbranders 0,86 mm Hoofdbranders 0,84 mm Hoofdbranders 0,78 mm

3B/P

VERBRUIKSGEGEVENS

Modellen met 2 branders Modellen met 3 branders Modellen met 4 branders Modellen met

6 branders

7,6 kW Propaan
8,7 kW Butaan

543 g/h Propaan
633 g/h Butaan

11,0 kW Propaan
12,6 kW Butaan

786 g/h Propaan
917 g/h Butaan

14,1 kW Propaan
16,2 kW Butaan

1008 g/h Propaan
1179 g/h Butaan

17,6 kW Propaan
20,2 kW Butaan

1258 g/h Propaan
1470 g/h Butaan

Aan de slag

Belangrijke informatie over
vloeibaar propaangas &
gasaansluitingen

Wat is LPG?

Vloeibaar petroleumgas, ook wel LPG of LP gas
genaamd, is het brandbare product op petroleumbasis
dat uw barbecue al s brandstof gebruikt. Wanneer
het niet in een houder opgeslagen wordt, is het bij
matige temperatuur en druk een gas. Bij matige druk
in een houder, zoals een cilinder, is LPG een vloeistof.
Naarmate er druk uit de cilinder wordt vrijgelaten,
verdampt de vloeistof en wordt gas.

Veiligheidstips voor omgaan
met LPG-cilinders

• Een gedeukte of verroeste LPG-cilinder kan gevaarlijk
zijn en dient door uw vloeibaar propaangas-handelaar
te worden gecontroleerd. Gebruik nooit een cilinder
met een beschadigd ventiel.

• Het kan zijn dat uw LPG-cilinder leeg lijkt, maar
nog steeds gas bevat, en de cilinder dient dan ook
overeenkomstig te worden vervoerd en opgeslagen.

• De LPG-cilinder moet rechtop staan en vastgezet
worden bij vervoer, installatie en opslag. Ga voorzichtig
met cilinders om en laat ze niet vallen.

• De LPG-cilinder nooit vervoeren onder omstandigheden
waar de temperatuur 50°C kan bereiken (de cilinder
wordt dan te heet om vast te houden).

Vereisten voor LPG-cilinders

• Gebruik cilinders met een minimumcapaciteit van 3 kg
en een maximumcapaciteit van 13 kg.

Wat is een regelaar?

Uw gasbar becue bevat een drukregelaar. Dit is een
apparaat dat de gasdruk bes tuurt en gelijkmatig houdt
terwijl gas uit de LPG-cilinder wordt vrijgelaten.

Vereisten voor regelaar en slang

• In het Verenigd Koninkrijk dient de barbecue van een
regelaar te worden voorzien die voldoet aan BS 3016,
met een nominale output van 37 millibar.

De lengte van de slang mag niet langer zijn dan 1,5 meter.

•

• De slang mag niet geknikt raken.

• Vervangende regelaar-en-slang-systemen dienen
overeen te komen met de specificaties van Weber­Stephen Products LLC.

m BELANGRIJK: We raden u aan om het gasslang-/

regelaarsysteem van uw gasbarbecue om de vijf
jaar te vervangen. In sommige landen kunnen
eisen gelden om de gasslang na minder dan vijf
jaar te vervangen, in welk geval van die eisen
moet worden uitgegaan.

Neem voor het vervangen van de slang-,

regelaar- en ventielsystemen contact op
metde Klantenservicevertegenwoordiger
inuw gebied via de contactinformatie op
onzewebsite.
Log in op weber.com.

A

H

P

C

S

•

D

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

L

A

A

I

C

U

R

C

•

P

A

H

C

S

D

Het beste kunt u een bakkwast gebruiken

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

lange katoenen draden om de dunnere op

L

A

A

I

C

U

KWASTEN

met haren van hittebestendige siliconen
een lange steel. Gebruik een kwast met

azijn gebaseerde sauzen op te zuigen.

R

C

•

P

A

H

C

S

D

E

E

R

E

G

C

R

U

U

C

I

A

L

A

L

I

L

R

G

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

9

LPG-cilinder installeren &
controleren op lekken

Koppel de regelaar aan de cilinder

1) Controleer dat alle regelknoppen voor de branders
in de uit -stand staan. Controleer dit door de
knoppen in te drukken en met de klok mee te
draaien.

2) Bepaal welk type regelaar u heef t en koppel

Aan de slag

de regelaar aan de LPG-cilinder volgens de
overeenkomstige verbindingsinstructies.

Opmerking: Controleer dat het ventiel van de LPG­cilinder of de hendel van d e regelaar uit staat voordat
u ze koppelt.

Verbinden door met de klok mee te draaien (A)

Schroef de regelaar op de cilinder do or de fitting
met de klok mee te draaien (a). Plaats de regelaar
zodanig dat het ventielgat (b) omlaag wijst.

Verbinden door tegen de klok in te draaien (B)

Schroef de regelaar op de cilinder do or de fitting
tegen de klok in te draaien.

Verbinden door hendel te draaien en op zijn plek te

klikken (C)

Draai de hendel van de regel aar (a) met de klok
mee naar de uit-stand. Druk de regelaar op het
cilinderventiel totdat de regelaar op zijn plek klikt (b).

Verbinden met schuifkraag (D)

Controleer dat de hendel van de regelaar op de uit­stand staat (a). Schuif het kraagje van de regelaar
omhoog (b). Druk de regelaar op het cilinderventiel
en hou de druk vast. Schuif het kraagje omlaag om
af te sluiten (c). Als de regelaar niet vergrendeld is,
procedure herhalen.

Opmerking: de geïllustreerde regelaars in deze handleiding
wijken mogelijk af van de regelaar die u gebruikt voor uw
barbecue wegens verschil in regelgeving per land of regio.

Plaatsing van de LPG-cilinder.

De groot te en vorm van de cilinder bepalen of de cilinder
in de cilinderhouder of op de grond geplaatst wordt.

1) Bepaal het type van uw LPG-cilinder en volg de
overeenkomstige instructies.

Plaatsing in houder (E)

Draai de cilinder zo danig dat de opening van het
ventiel naar de voor kant van de barbecue gericht is.
Til de cilinder op en plaats hem op de houder. Trek
de riem aan zodat deze strak om de cilinder zit.

Plaatsing op de grond (F)

Plaats de cilinder op de grond buiten de bodemkast
aan de rechterkant van de barbecue. Draai de
cilinder zodanig dat de opening van het ventiel
naarde voorkant van de barbecue gericht is.

10

Wat is een lekcontrole?

Als de LPG-cilinder eenmaal juist geïnstalleerd
is, is het nodig om een lekcontrole uit te voeren.
Een lekcontrole is een betrouwbare manier om te
controleren dat er geen gas ontsnapt nadat u de
cilinder heeft vastgekoppeld. De fitting waar de
regelaar aan de cilinder gekoppeld is moet elke
keer dat een cilinder opnieuw wordt gevuld en
vastgekoppeld, worden getest.

Controleren op gaslekken

1) Maak de verbindingen bij de cilinder en de re gelaar
nat met een water-en-zeepoplossing, met gebruik
van een spuitfles, kwas tje of doek. U kunt zelf een
water-en-zeepoplossing maken door vloeibare zeep
en water in de verhouding 1-op-5 te mengen, maar
u kunt deze ook bij de sanitairafdeling van een doe­het-zelfwinkel vinden.

2) Bepaal het type van uw regelaar. Draai de
gastoevoer open door het cilinderventiel tegen
de klok in te graaien (G) of door de hendel van de
regelaar op de aan-stand te zetten (H).

3) Als er belletjes ontstaan (I) bij de verbinding
tussen de regelaar en de cilinder of de slang en de
regelaar, is er een lek:

a) Draai de gastoevoer dicht. MAA K GEEN GEBRUIK

VAN DE BARBECUE. Neem contact op met de
Klantenservicevertegenwoordiger in uw gebied
via de contactinformatie op onze website.

4) Als er geen belletjes ontstaan is de lekcontrole klaar.

a) Draai de gastoevoer dicht en spoel de

verbindingen af met water.

OPMERKING: aangezien sommige oplossingen voor
lekcontrole, waaronder water en zeep, licht corrosief
kunnen zijn, dienen alle verbindingen m et water te
worden schoongespoeld na de lekcontrole.

Verdere lekcontrole­voorzorgsmaatregelen

Het brandstofs ysteem in uw barbecue heeft ook
andere verbindingsstukken en fit tings. Deze in
de fabriek gemaak te verbindingen zijn uitvoerig
gecontroleerd op gaslekken, en de branders hebben
een vuur test ondergaan. WEBER raadt u aan om na
installatie nog een uitvoerige lekcontrole uit te voeren
en deze elk jaar te herhalen. Instructies hiervoor vindt
u online op WEBER.com.

Koppel de regelaar los van de cilinder

1) Controleer of het ventiel van de LPG -cilinder of de
hendel van de regelaar volledig uit s taat.

2) Ontkoppel de regelaar.

Aan de slag

m GEVAAR: Maak geen gebruik van een vlam om

op gaslekken te controleren. Zorg ervoor dat
er geen vonken of open vuur in de buurt zijn
terwijl u op gaslekken controleert.

m GEVAAR: Lekkend gas kan brand of explosie

veroorzaken.

m GEVAAR: De barbecue niet gebruiken als er

een gaslek aanwezig is.

m GEVAAR: Als u gas ziet, ruikt of hoort (sissen)

ontsnappen uit de vloeibaar propaangas-cilinder:

1. Neem afstand van de vloeibaar propaangas­ cilinder.

2. Probeer het probleem niet zelf te verhelpen.

3. Bel de brandweer.

m GEVAAR: Altijd het cilinderventiel sluiten

voordat u de regelaar loskoppelt. Nooit
proberen het gasregelaar/slang-systeem
of een gasfitting los te draaien terwijl de
barbecue in gebruik is.

m GEVAAR: Geen extra LPG-cilinder onder of

inde buurt van deze barbecue bewaren. De
cilinder nooit meer dan 80% vullen. Als u deze
aanwijzingen niet zorgvuldig opvolgt, kan er
brand ontstaan met zwaar letsel of de dood
totgevolg.

A

H

P

C

S

D

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

L

A

A

I

C

U

R

C

•

P

A

H

C

S

D

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

L

A

ALUMINIUM

LEKBAKJES

Ideaal om de opvangbak te bekleden,

A

I

C

zodatdeze handig en makkelijk

U

R

C

•

schoongemaakt kan worden.

P

A

H

C

S

D

E

E

R

E

G

L

L

I

L

R

G

•

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

A

11

12

De eerste keer dat u grilt

Eerst een keer laten branden

Verhit de barbecue op de hoogste stand, met gesloten
deksel, tenminste 20 minuten lang voordat u de
barbecue voor de eerste keer gebruikt.

Elke keer dat u grilt

Bediening

Onderhoud voor elke maaltijd

Het onderhoud voor elke maaltijd-plan bevat de
volgende simpele maar belangrijke stappen die altijd
moeten worden uitgevoerd voor het grillen.

Controleer op vet

Uw barbecue is ontworpen met een vetmanagement­systeem dat vet van het voedsel af wegvoer t naar
een wegwerpbak. Terwijl u bakt, wordt het vet langs
de uitschuifbare vetopvanger afgevoerd in een
wegwer pbaar lekbakje in de opvangbak. Dit systeem
moet elke keer dat u grilt schoongemaak t worden om
brand te voorkomen

1) Controleer dat de barbecue uit staat en niet he et is.

2) Verwijder de uitschuifbare vetopvanger door hem

uit de kast te trekken (A). Verwijder overtollig vet
met een plastic schraper.

3) Verwijder de opvangbak door de pal van de

opvangbak omlaag te drukken (B). Controleer of er
geen overtollige hoeveelheid vet aanwezig is in het
wegwer pbare lekbakje in de opvangbak. Gooi het
wegwer pbare lekbakje wanneer dat nodig is weg en
vervang door een nieuwe.

4) Plaats alle onder delen we er op hun plek terug.

Controleer de slang

Regelmatige controle van de slang is noodzakelijk.

1) Controleer dat de barbecue uit staat en niet he et is.

2) Controleer de slang op barsten, schaafplekken of

sneden (C). Gebruik de barbecue niet als de slang
op wat voor manier dan ook beschadigd is .

Verwarm de barbecue voor

Het voor ver warmen van de bar becue is cruciaal
voor succesvol grillen. Het voorverwarmen helpt
voorkomen dat voedsel aan het rooster blijft kleven en
maakt het rooster heet genoeg om go ed te schroeien.
Het brandt ook resten van e en eerdere maaltijd weg.

1) Open het deksel van de barbecue.

2) Steek de bar becue aan volgens de ontstekings­instructies in deze gebruikershandleiding.

3) Sluit het deksel.

4) Verwarm de barbecue voor met alle brander s op de
start/hoog
de thermometer een temperatuur aangeeft van
260°C(D).

Maak het grillrooster schoon

Na het voorverwarmen zijn overgebleven stukjes
voedsel of vuil van de vorige keer makkelijker te
verwijderen. Schone roosters voorkomen ook dat
uwvolgende maaltijd eraan blijft kleven.

1) Borstel de roosters direct na het voorverwarmen
met een ro estvrij stalen reinigingsborstel (E).

-stand 10 tot 15 minuten lang of totdat

m GEVAAR: De uitschuifbare vetopvanger of

kookbox niet bekleden met aluminiumfolie.

m GEVAAR: Controleer de uitschuifbare

vetopvanger en opvangbak op vetopbouw
voorelk gebruik. Verwijder overtollig vet
omeen vetbrand te voorkomen.

m WAARSCHUWING: Gebruik hittebestendige

barbecuewanten of -handschoenen
(in overeenstemming met EN 407,
contacthitteniveau 2 of hoger) bij het bedienen
van de barbecue.

m WAARSCHUWING: Reinigingsborstels moeten

regelmatig gecontroleerd worden op losse
haren en overmatige slijtage. Vervang de
borstel als u losse haren op de grillroosters
of de borstel vindt. WEBER raadt aan om aan
het begin van elke lente een nieuwe roestvrij
stalen reinigingsborstel te kopen.

m WAARSCHUWING: Gebruik de grill niet als de

slang op wat voor manier dan ook beschadigd
is. Alleen vervangen door een door WEBER
erkende vervangingsslang.

m WAARSCHUWING: Houd de ventilatieopeningen

schoon en vrij.

De barbecue aansteken

Het elektrische ontstekingssysteem
gebruiken om de barbecue aan te steken

Elke regelknop b edient een individuele brander, en elke
brander wordt apart aangestoken. Steek de branders
van links naar recht s aan. Alle branders moeten
aanstaan bij het voorverwarmen, maar ze hoeven niet
allemaal aan te staan tijdens het grillen .

1) Open het deksel van de barbecue (A).

2) Controleer dat alle regelknoppen voor de branders
in de uit
knoppen in te drukken en met de klok mee te
draaien (B).

Opmerking: Het is belangrijk dat alle regelknoppen
voor de branders in de uit -stand staan vo ordat u de
LPG-cilinder open draait.

3) Draai de gas toevoer open do or het cilinder ventiel
tegen de klok in te graaien of door de hendel van de
regelaar op de aan-stand te zetten, afhankelijk van
uw regelaar/cilinder-verbinding.

4) Begin met de brander helemaal links. Druk de
regelknop van de brander in en draai hem tegen de
klok in naar de start/high

5) Druk de elektrische ontstekingsknop in en hou deze
ingedrukt (D). U hoort hem tikken.

6) Controleer dat de brander aan staat. Dat kunt u zien
als u door de grillroosters en de uitgespaarde halve
cirkel in de FLAVORIZER BARS kijkt.

7) Als de brander niet aan gaat, dr aai de controleknop
naar de uit
gas weg is voordat u weer probeert de brander te
ontsteken.

8) Als de brander aan gaat, stap 4 tot 6 herhalen om de
overige branders aan te steken.

Als de br anders niet aangaan met het elektrische
ontstekingssysteem, kijk dan in het gede elte
PROBLEEMOPLOSSING in deze handleiding. Daar vindt
u instructies voor het aansteken van de barbecue met
een lucifer om te helpen het precieze probleem op te
sporen.

Om de branders te doven

1) Druk elke regelknop voor de branders in en draai
vervolgens helemaal naar de uit -stand.

2) Draai de gas toevoer van de LPG-cilinder uit.

-stand staan. Controleer dit door de

-stand (C).

-stand en wacht vijf minuten tot het

Bediening

m WAARSCHUWING: Het deksel bij het ontsteken

openen.

m WAARSCHUWING: Niet boven de open barbecue

leunen tijdens het ontsteken of grillen.

m WAARSCHUWING: Elke brander moet apart

aangestoken worden door de elektrische
ontstekingsknop in te drukken.

m WAARSCHUWING: Als de eerste brander niet

binnen vijf seconden na de eerste poging
ontsteekt, draai dan de regelknop voor de
brander naar de uit-stand. Wacht vijf minuten
tot het opgebouwde gas weg is, en herhaal
dan de ontstekingsprocedure.

A

H

P

C

S

•

D

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

L

A

A

I

C

U

R

C

•

P

A

H

C

S

D

E

E

BARBECUEWANTEN

R

E

G

Draag bij twijfel altijd barbecuewanten.

L

L

I

R

Goede wanten zijn geïsoleerd

G

L

A

enbeschermen zowel de hand

A

I

C

U

R

C

•

P

A

H

alsdeonderarm.

C

S

D

E

E

R

E

G

C

R

U

U

C

I

A

L

A

L

I

L

R

G

Optimaliseren

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

vande grillruimte

Met behulp van het TUCKAWAY
warmhoudrek

Gebruik het warmhoudrek om het eten warm
te houden of klap het naar beneden als het niet
gebruikt wordt. Hier voor tilt u het warmhoudrek
een beetje op en draait u het naar beneden.
Gebruik hittebestendige barbecuewanten of

-handschoenen (in overeenstemming met EN 407,
contacthitteniveau 2 of hoger) bij het afstellen van
het rooster.

13

Reiniging en onderhoud

De binnenkant van de barbecue
schoonmaken

Op den duur kan de pres tatie van uw barbecue
minder worden als hij niet goed is onderhouden.
Lage temperaturen, ongelijkmatige hitte en voedsel
dat aan de grillroosters blijft kleven, zijn tekens
van achterstallige reiniging en onderhoud. Begin,
wanneer uw barbecue uit staat en afgekoeld is, met
het schoonmaken van de binnenkant, van boven naar
beneden. Wij raden u aan uw barbecue minstens twee
keer per jaar grondig schoon te maken. Bij veelvuldig
gebruik kan het nodig zijn om de barbecue elk
kwartaal schoon te maken.

Deksel schoonmaken

Af en toe zult u misschien verfachtige schilfers aan

Productonderhoud

de binnenkant van het deksel vinden. Tijdens het
gebruik van de barbecue wordt vet- en rookdamp
langzamerhand omgezet in koolstof dat zich aan de
binnenkant van het deksel opbouw t. Deze opbouw
gaat op den duur schilferen, en lijkt qua uiterlijk veel
op verf. Deze opbouw is niet giftig, maar de schilfers
kunnen op uw voedsel terecht komen als u het deksel
niet regelmatig schoonmaakt.

1) Bors tel de koolstof en het vet van de binnenkant van

het deksel af met een roestvrij stalen b orstel (A).
Om verdere opbouw te voorkomen, kunt u de
binnenkant van het deksel met keukenpapier
schoonvegen al s de barbecue nog warm is (niet heet).

Grillroosters schoonmaken

Als u uw grillroosters heeft schoongemaakt op
de aanger aden wijze, zou het v uil op de roosters
minimaal moeten zijn.

1) Borstel de grillroosters, ter wijl ze in de
barbecue zitten, schoon met een roestvrij stalen
reinigingsborstel (B).

2) Neem de grillroosters uit de barbecue en zet ze opzij.

14

De FLAVORIZER BARS schoonmaken

FLAVORIZER BARS vangen druipvet op dat rookt en
sist. Daardoor krijgt het eten een onweers taanbare
rooksmaak. Het druipvet dat niet door de FLAVORIZER
BARS wordt verdampt, wordt van de branders
weggevoerd. Dit helpt s teekvlammen in uw barbecue te
voorkomen en zorgt dat de branders niet verstopt raken.

1) Schraap de FLAVORIZER BARS schoon met een
plastic schraper (C).

2) Borstel de FLAVORIZER BA RS zo nodig met een
roestvrijstalen borstel schoon.

3) Verwijder de FLAVORIZER BARS en zet ze opzij.

Branders schoonmaken

Twee componenten van de branders die cruciaal zijn
voor optimaal functioneren zijn de brandgaten (kleine
opstaande openingen langs de lengte van de br anders)
en het spinnen-/ins ectenschild aan de uiteinden van
de brander. Het is cruciaal om deze componenten
schoon te houden voor veilig functioneren.

Brandgaten schoonmaken

1) Gebruik e en schone roestvrij stalen
reinigingsborstel om de buitenkant van de branders
schoon te maken door over de bovenkant van de
brandgaten te borstelen (D).

2) Zorg ervoor dat u bij het schoonmaken van de
branders de ontstekingselektrode niet beschadigt.
Borstel er dus voorzichtig omheen (E).

De spinnenschilden schoonmaken

1) De uiteinden van de branders bevinden zich aan de
onderkant van het bedieningspaneel, waar ze aan
de ventielen gekoppeld zijn.

2) Maak de spinnen-/insectenschilden van elke
brander schoon met een zachte borstel (F).

m WAARSCHUWING: Zet uw grill uit en laat hem

afkoelen voordat u hem grondig schoonmaakt.

m WAARSCHUWING: Op den duur kunnen zich

ruwe plekken vormen op de FLAVORIZER
BARS. Wij raden aan handschoenen te dragen
bij het omgaan met de FLAVORIZER BARS.
De FLAVORIZER BARS en grillroosters niet
schoonmaken in de gootsteen, afwasmachine
of zelfreinigende oven.

m

WAARSCHUWING: Gebruik voor het schoonmaken
van de branders nooit een borstel die al gebruikt
is om de grillroosters schoon te maken. Nooit
scherpe objecten in de brandgaten steken.

m WAARSCHUWING: Geen barbecue-onderdelen

op de zijtafels plaatsen. Dit kan krassen
veroorzaken in de lak of op de roestvrij
stalenoppervlakken.

m WAARSCHUWING: Voor het schoonmaken

vanuwbarbecue geen gebruik maken van:
schuurpoets of schuurverf voor roestvrij
staal,zuurbevattende schoonmaakmiddelen,
terpentine of xyleen, ovenschoonmaakmiddel,
schuurmiddelen (keukenschooonmaakmiddelen),
of schuursponzen.

De hitteschilden schoonmaken

De hitteschilden bevinden zich onder de br anders en
zorgen vo or een gelijkmatige verdeling van de hitte
in de kookb ox tijdens het grillen. Het schoonhouden
van de hit teschilden verhoogt de prestatie van uw
barbecue.

1) Schraap de hitteschilden met een pl astic schraper

schoon (G).

2) Borstel de hitteschilden zo nodig met een roestvrij
stalen borstel schoon.

3) Verwijder de hitteschilden en zet ze opzij.

Kookbox schoonmaken

Controleer de kookbox op vetopbouw en voedselresten.
Overmatige opbouw kan brand veroorzaken.

1) Schraap met een plastic schraper het vuil van
de zijkanten en de bodem van de barbecue door
de opening in de bodem van de kookbox (H). Door
deze opening wordt het vuil naar de uitschuifbare
vetopvanger geleid.

Vetmanagementsysteem schoonmaken

Het vetmanagementsysteem bestaat uit een schuine
uitschuifbare vetopvanger en een opvangbak. Deze
onderdelen zijn zodanig ont worpen dat ze makkelijk
kunnen worden verwijderd, schoongemaakt en
teruggeplaat st - een belangr ijke stap bij elke keer dat
u de barbecue klaar maakt voor gebruik. Instructies
voor het inspecteren van het vetmanagementsysteem
vindt u bij ONDERHOUD VOOR ELKE MA ALTIJD.

De buitenkant van de barbecue
schoonmaken

De buitenkant van uw barbecue kan roestvrij stalen,
met porselein geëmailleerde en plastic oppervlakken
hebben. WEBER r aadt de volgende methodes aan voor
elke type oppervlak:

Roestvrijstalen oppervlakken
schoonmaken

Maak roestvr ij staal schoon met een niet- giftig, niet­schurend schoonmaakmiddel of poetsmiddel voor
roest vrij staal dat bedoeld is voor gebruik bij producten
die buiten staan en vo or barb ecues. Maak met een
microvezeldoek het roestvr ij staal met de “ner f”richting
mee schoon. Geen keukenpapier gebruiken.

Opmerking: loop geen risico op het bekrassen van
uw roestvrij staal door schuurmiddelen te gebruiken.
Schuurmiddelen maken niet schoon, en polijsten ook niet.
Ze veranderen de kleur van het metaal door de bovenste
deklaag van chroomoxide te verwijderen.

Gelakte, met porselein geëmailleerde
oppervlakken en plastic onderdelen
schoonmaken

Maak gelakte, met porselein geëmailleerde en
plastic onderdelen schoon met warm zeepwater en
keukenpapier of een doek. Na het schoonvegen , de
oppervlakken schoon spoelen en goed afdrogen.

Reiniging van de buitenkant van
barbecues op bijzondere locaties

Als uw barbecue in een omgeving met zware
omstandigheden staat, is het nodig om de buitenkant
vaker schoon te maken. Zure regen, zwembadchemicaliën
en zout water kunnen de oppervlakken doen roesten.
Veeg de buitenkant van uw barbecue schoon met
warm zeepwater. Spoel hierna schoon en droog goed
af. Het kan ook een goed idee zijn om wekelijks een
schoonmaakmiddel voor roest vrij staal te gebruiken om
oppervlakteroest tevoorkomen.

A

H

P

C

S

D

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

L

A

A

I

C

U

R

C

•

P

A

H

C

S

D

E

E

THERMOMETER

R

E

G

L

Dit kleine en relatief goedkope

L

I

R

apparaat is van essentieel belang om

G

L

A

bij het grillen snel de temperatuur

A

I

C

U

binnen in het vlees te bepalen.

R

C

•

P

A

H

C

S

D

E

E

R

E

G

L

A

L

I

L

R

G

Productonderhoud

A

H

P

C

S

•

D

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

L

A

A

I

C

U

R

C

•

P

A

H

C

S

D

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

L

A

A

I

C

•

C

R

U

C

I

A

A

L

A

P

•

C

R

U

C

I

A

U

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

U

R

C

•

P

A

H

REINIGINGSBORSTEL

C

S

D

E

E

R

E

G

L

L

hete grillroosters een snelle beurt met deze

I

R

G

borstel om te voorkomen dat de verkoolde

L

A

A

I

C

U

GRILLPAN

Ontworpen voor voedsel dat te klein

of te delicaat is voor de grillroosters.

Een geperforeerde grillpan houdt

voedsel daar waar het hoort - op

R

de barbecue, niet erin.

C

•

P

A

H

C

S

D

E

E

R

E

G

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

A

L

G

D

E

E

R

E

G

L

L

I

R

G

L

A

A

I

C

Cruciaal om te gebruiken voordat u zelfs
maar overweegt te gaan grillen. Geef uw

resten van eerdere maaltijden

R

C

aan uw huidige voedsel

•

P

A

H

blijven kleven.

C

S

D

E

E

R

E

G

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

I

A

L

A

L

I

L

R

G

A

H

P

C

S

•

C

C

I

A

L

A

L

I

L

R

G

C

H

A

P

•

C

R

U

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

C

I

A

A

L

G

R

I

L

L

G

E

R

E

E

D

S

C

H

A

P

•

C

R

U

15

BARBECUE AANSTEKEN LUKT NIET

SYMPTOOM

• Brander gaat niet aan bij het volgen van de instructies voor elektrische ontsteking in de sectie “Bediening” van deze
gebruikershandleiding.

OORZAAK OPLOSSING

Er is een probleem met de gastoevoer.

Er is een probleem met het elektrische
ontstekingssysteem.

Probleemoplossing

Een lucifer gebruiken om te controleren
of er gastoevoer naar de branders is

1) Open het deksel van de barbecue.

2) Controleer dat alle regelknoppen voor de branders in

de uit-stand staan. C ontroleer dit door de knoppen
in te drukken en met de klok mee te draaien.

Opmerking: Het is belangrijk dat alle regelknoppen
voor de branders in de uit-stand staan voordat u de
LPG-cilinder opendraait.

3) Draai de gas toevoer open do or het cilinder ventiel

tegen de klok in te draaien of door de hendel van de
regelaar in de aan-stand te zetten, afhankelijk van
uw regelaar/cilinder-verbinding.

4) Begin met de brander helemaal links. Zet de

lucifer in de luciferhouder en strijk de lucifer aan.
(De luciferhouder bevindt zich onder het rechter
werkblad.) Steek de brandende lucifer door de
grillroosters, langs de FLAVORIZER BA RS tot naas t
de brander(A).

5) Druk de regelknop voor de brander in en draai hem

tegen de klok in naar de start /high-stand

6) Controleer dat de brander aan staat. Dat kuntu zien

als u door de grillroosters en de uitgespaarde halve
cirkel in de FLAVORIZER BARS kijkt.

7) Als de brander niet binnen 4 seconden aangaat,

draait u de regelknop naar de uit-stand
u vijf minuten tot het gas weg is voordat u weer
probeert de brander te ontsteken. Als het meerdere
malen niet lukt, volgt u de instructies voor
probleemoplossing voor gastoevoer op de volgende
pagina.

8) Als de brander aangaat, zit het probleem in

het onts tekingssysteem. Volg de aanwijzingen
voor “Deonderdelen van het elektrische
ontstekingssysteem controleren“.

9) Vervang de luciferhouder die onder het rechter

werkblad hangt (B).

.

en wacht

Als het niet lukt om de barbe cue aan te steken, is de eerste stap om te b epalen of er gas naar de brander s
stroomt. Raadpleeg om dit te controleren de instructies hieronder voor “De barbecue aans teken met een lucifer”.

Als aansteken met een lucifer niet lukt, raadpleeg dan de probleemoplossingsuggesties voor gastoevoer op
de volgende pagina.

Als het niet lukt om de barbe cue aan te steken, is de eerste stap om te b epalen of er gas naar de brander s
stroomt

. Raadpleeg om dit te controleren de instructies hieronder vo or “De barbecue aansteken met een lucifer”.

Als aansteken met een lucifer wel lukt, raadpleeg dan de onderstaande instr ucties voor “C ontroleren van de
onderdelen van het elektrische ontstekingssysteem”.

De onderdelen van het elektrische
ontstekingssysteem controleren

Bij het indr ukken van de ontstekingsknop moet u een
tikkend geluid horen. Als u geen tikkend geluid hoor t,
controleert u de batterij en daarna de bedrading.

De batterij controleren

Er zijn drie mogelijke problemen met de batter ij die
de ontstekingsmodule van stroom voorziet die u moet
controleren:

1) Sommige batterijen hebben een plastic
beschermlaagje. (Verwar dit plastic niet met het
etiket van de batterij.) Controleer of dit laagje is
verwijderd.

2) Controleer of de batterij correct is geïnstalleerd (C).

3) Als de bat terij oud is, ver vangt u deze door een
nieuwe batterij.

De bedrading controleren

Er zijn twee mogelijke probleemzones die u moet
controleren:

1) Controleer of de ontstekingsbedrading stevig is
aangesloten op de klemmen op de ontstekingsknop
onder het bedieningspaneel.

2) Zorg dat de ontstekingsbedrading correct beve stigd
is aan de ontstekingsmodule. De draadklemmen
hebben een kleurcodering die overeenkomt met
de klemmen op de ontstekingsmodule. Het aantal
draden varieert per model.

KLANTENSERVICE

BELLEN

Als u nog steeds problemen ervaart, neem contact

op met de Klantenservicevertegenwoordiger

in uw gebied via de contactinformatie

op onze website.

16

RESERVEONDERDELEN

Neem voor reserveonderdelen

contact op met uw lokale handelaar

of log in op weber.com

GASTOEVOER

SYMPTOOM

• Grill bereikt niet de gewenste temperatuur of wordt ongelijkmatig heet.

• Een of meer van de branders ontsteekt niet.

• De vlam is laag terwijl de brander op de hoge stand staat.

• De vlammen lopen niet langs de gehele lengte van de brander.

• Het vlampatroon van de brander is onregelmatig.

OORZAAK OPLOSSING

Sommige landen hebben regelaars met een
“stroombeperkend mechanisme”, en dat is geactiveerd.
Dit veiligheidsmechanisme is in de regelaar ingebouwd
en beperkt de gasstroom bij een gaslek. Het is mogelijk
om dit mechanisme per ongeluk te activeren zonder dat
er sprake is van een gaslek. Dit komt met name voor
wanneer u de toevoer van de LP G-cilinder open draait
en een of meer van de re gelknoppen niet op de uit-stand
staan. Het kan ook gebeuren als u de LPG-cilinder te
snel open draait.

De LPG -cilinder is (bijna) leeg. De LPG -cilinder opnieuw vullen.

De brandstofslang is geb ogen of geknikt. Brandstofslang weer recht maken.

De brandgaten zijn vuil. Brandgaten schoonmaken. Zie “Brandgaten

U kunt het stroombeperkend mechanisme resetten
door de LPG-cilinder dicht te draaien en alle
regelknoppen van de branders op de uit-stand
tezetten. Wacht vijf minuten totdat het op gebouwde
gas weg is, en steek dan opnieuw de grill aan
volgens de instructies in het hoofdstuk “Bediening”.

schoonmaken”.

Probleemoplossing

Juist vlampatroon van branders

De branders in uw barbecue zijn in de fabriek
ingesteld voor de juiste vermenging van lucht en
gas. Wanne er de branders correct functioneren
ziet u een sp ecifiek vlampatroon. De toppen van
de vlammen kunnen af en toe geel flakkeren (A)
en gaan naar beneden van lichtblauw (B) over
naar donkerblauw (C).

A

B

C

SYMPTOOM

• U ruikt gas, en de vlammen uit de branders zijn geel en lui.

OORZAAK OPLOSSING

De spinnenschilden op de branders zijn geblokkeerd.

Spinnenschilden schoonmaken. Zie “De spinnenschilden
schoonmaken” in het hoofdstuk Productonderhoud. Zie
ook de illustraties en informatie in dit hoofdstuk over
het juiste vlampatroon en spinnenschermen.

SYMPTOOM

• Geur van gas en/of een zacht sissend geluid.

OORZAAK OPLOSSING

De interne rubberen afdichting in het ventiel van de
LPG-cilinder kan beschadigd zijn.

Controleer de rubberen afdichting op schade.
Alsdeze beschadigd is, de tank terugbrengen
naaruw lokale dealer.

VETTIGE BARBECUE (verfschilfers & steekvlammen)

SYMPTOOM

• Er lijken verfschilfers aan de binnenkant van het deksel te zitten.

OORZAAK OPLOSSING

De schilfers die u ziet zijn opgebouwde kookdampen
die zijn omgezet in koolstof.

SYMPTOOM

• Er ontstaan steekvlammen tijdens het grillen of voorverwarmen.

OORZAAK OPLOSSING

Er is overgebleven voedsel van de vorige maaltijd. Verwarm de barbecue altijd gedurende 10 tot

De binnenkant van de barbecue moet grondig
schoongemaakt worden.

Dit gebeurt op den duur na herhaald gebruik van uw
barbecue. Dit is geen defect. D eksel schoonmaken.
Zie het hoofdstuk “Productonderhoud”.

15minuten op de hoogste stand voor.

Volg de stappen in het hoofdstuk “Reiniging en
onderhoud” om de binnenkant van de barbecue
vanboven naar beneden schoon te maken.

Spinnenschilden

De openingen in de branders voor de bij de
brander benodigde lucht (D) zijn voorzien van
roest vrij stalen schilden om te voorkomen dat
spinnen en insecten webben en nesten maken
in de branders. Daarnaast kan er opbouw van
stof en vuil op de buitenkant van de schilden
plaatsvinden, hetgeen de toevoer van zuurstof
naar de branders belemmert.

m WAARSCHUWING: Probeer nooit

reparaties uit te voeren op gashoudende
of gasverbrandingsonderdelen,
ontstekingsonderdelen of structurele
onderdelen zonder eerst contact op te nemen
met Weber-Stephen Products LLC, Afdeling
Klantenservice.

m WAARSCHUWING: Bij gebruik van niet-

originele Weber-Stephen onderdelen voor
reparatie of vervanging vervalt alle garantie.

17

Grillgids

Grillgids

Type Dikte/Gewicht Gemiddelde totale grilltijd

ROOD VLEES

19 mm dik 4 tot 6 minuten directe hoge hitte

Steak: Entrecote, porterhouse,

ribeye, T-bone en ossenhaas

Biefstuk van de flank 0,68 tot 0,90 kg, 19 mm dik 8 tot 10 minuten directe hoge hitte

Gehaktburger 19 mm dik 8 tot 10 minuten directe hoge hitte

Ossenhaas 1,3 tot 1,8 kg 45 tot 60 minuten 15 minuten directe matige hitte, dan 30 tot 45 minuten indirecte matige hitte

VARKENSVLEES

Braadworst: vers Keten van 85 g 20 tot 25 minuten directe hoge hitte

Karbonades en koteletjes: met of

zonder bot

Ribs: babybackribs, spareribs 1,3 tot 1,8 kg 1,5 tot 2 uur indirecte matige hitte

Ribs: country style, met bot 1,3 tot 1,8 kg 1,5 tot 2 uur indirecte matige hitte

Ossenhaas 0,454 kg 30 minuten 5 minuten dichtschroeien op directe hoge hitte, dan 25 minuten op indirecte matige hitte

GEVOGELTE

Kippenborst: zonder bot, zonder vel 170 tot 226 g 8 tot 12 minuten directe hoge hitte

Kippendijen: zonder bot, zonder vel 113 g 8 tot 10 minuten directe matige hitte

Kipstukken : met bot, verschillend 85 tot 170 g 36 tot 40 minuten 6 tot 10 minuten directe lage hitte, dan 30 minuten op indirecte matige hitte

Kip: heel 1,8 tot 2,2 kg 1 tot 1,25 uur indirecte matige hitte

Wildhoen 0,68 tot 0,90 kg 60 tot 70 minuten indirecte matige hitte

Kalkoen: heel, zonder vulling 4,5 tot 5,4 kg 2 tot 2,25 uur indirecte matige hitte

VIS EN ZEEVRUCHTEN

Vis, filet of steak: heilbot, rode
snapper, zalm, zeebaars, zwaardvis
en tonijn

Vis: heel

Garnalen 42,5 g 2 tot 4 minuten directe hoge hitte

GROENTEN

Asperge 12,7 mm dik 6 tot 8 minuten directe matige hitte

Maïs

Paddenstoelen

Ui

Aardappel

25 mm dik 6 tot 8 minuten directe hoge hitte

50 mm dik

19 mm dik 6 tot 8 minuten directe hoge hitte

31 tot 38 mm dik

6,3 tot 12,7 mm dik 3 tot 5 minuten directe matige hitte

25 tot 31 mm dik 10 tot 12 minuten directe matige hitte

0,454 kg 15 tot 20 minuten indirecte matige hitte

1,36 kg 30 tot 45 minuten indirecte matige hitte

met blad 25 tot 30 minuten directe matige hitte

zonder blad 10 tot 15 minuten directe matige hitte

shiitake of champignon 8 tot 10 minuten directe matige hitte

portobello 10 tot 15 minuten directe matige hitte

gehalveerd 35 tot 40 minuten indirecte matige hitte

12,7 mm dikke schijven 8 tot 12 minuten directe hoge hitte

heel 45 tot 60 minuten indirecte matige hitte

12,7 mm dikke schijven 9 tot 11 minuten 3 minuten voorkoken, dan 6 tot 8 minuten directe matige hitte

14 tot 18 minuten 6 tot 8 minuten dichtschroeien op directe hoge hitte, dan 8 tot 10 minuten op
indirecte hoge hitte

10 tot 12 minuten 6 minuten dichtschroeien op directe hoge hitte, dan 4 tot 6 minuten op directe
hoge hitte

18

De vleessoorten, diktes, gewichten en grilltijden hierboven zijn bedoeld als richtlijnen. De gaartijd kan worden beïnvloed door factoren als hoogte, wind, en
buitentemperatuur. Twee vuistre gels: Gril steaks, visfilets, stukken kip zonder bot en groenten middels de directe hittemethode volgens de in de tab el aangegeven tijd
(of tot de gewenste mate van gaarheid). Draai het voedsel halverwege de grilltijd om. Grill braadstukken, hele vogels, stukken gevogelte met b ot, hele vissen, en dikkere
stukken vlees middels de indirecte methode volgens de in de tabel aangegeven tijd (of totdat een instant-read thermometer de gewenste interne temperatuur aangeeft).
De gaartijd voor rund en lam is bepaald voor medium gaarheid, tenzij anders vermeld. Laat, voordat u ze aansnijdt, braadstukken, grotere stukken vlees, en dikke
karbonades, koteletten en steaks 5 tot 10 minuten staan nadat ze gaar zijn. De interne temper atuur van het vlee s stijgt in deze tijd nog 5 tot 10 graden.

VERGEET NIET OM U TE REGISTREREN

GENESIS II E210 GBS

1
2

3

Reserveonderdelen

GENESIS II_E210_LP_EN_110117

10

11

12
13

14

15

16

17

18

19

4
5

6

7

8
9

37

38

39

40

20

21

22

23

24
25

26
27

28
29
30

31

32
33

34

41

42

43

44

45

46
47
48
49

50

51

52
53

54

35
36

55

weber.com

19

GENESIS II E310 GBS

1
2

3

GENESIS II_E310_LP_EN_110117

Reserveonderdelen

10

11

12
13

14

15

16

17

18

19

4
5

6

7
8

9

37

38

39

40

20

21

22

23

24
25

26
27

28
29
30

31

32
33

34

41

42

43

44

45

46
47
48
49

50
51

52

53
54

55

20

35
36

56

GENESIS II E410 GBS

1
2

3

Reserveonderdelen

GENESIS II_E410_wGBS_LP_EN_110117

10

11

12
13

14

15

16

17

18

4
5

6

7

8
9

36

37

38

39

40

19

20

21

22

23
24

25
26

27
28
29

30

31

32

33

41

42

43

44

45

46
47
48
49

50

51

52
53

54

34
35

55

weber.com

21

GENESIS II E610 GBS

1
2

3

GENESIS II_E610_LP_EN_110117

Reserveonderdelen

10

11

12

13

14

15

16

17

18

4
5

6

7

8

9

36

37

38

39

40

19

20

21

22

23

24

25
26

27
28
29

30

31
32

33

41

42

43

44

45

46
47
48
49

50

51

52
53

54

22

34
35

55

WEBER ACCESSOIRES

Belangrijke gereedschappen en kookgerei
om het meest uit uw grillervaring te halen.

weber.com

Serienummer

Vul in het bovenste tekstvak
het serienummer van uw
barbecue in zodat u het
later weer kunt terugvinden.
Het serienummer staat op
de gegevenssticker op de
achterkant, aan de rechterkant
van het barbecueframe.

AUSTRALIA

Weber-Stephen Products LLC
R. McDonald Co. PTY. LTD.

+61 .8 .822 1. 6111

AUSTRIA

Weber-Stephen Österreich GmbH

[phone]
[e-mail]

BELGIUM

Weber-Stephen Products Belgium Sprl

[phone]
[e-mail]

CHILE

Weber-Stephen Chile SpA.

+01 56 2-3224-3936

CZECH REPUBLIC

Weber-Ste phen CZ & SK spol . s r.o.

[phone]
[e-mail]

DENMARK

Weber-Stephen Nordic ApS

[phone]
[e-mail]

FRANCE

Weber-Stephen France

[phone]
[e-mail]

GERMANY

Weber-Stephen Deutschland GmbH

[phone]
[e-mail]

HUNGARY

Weber-Stephen Magyarország Kft.

+36 70 / 70-8 9-813
[e-mail]

ICELAND

Jarn & Gler Wholesale EHF

[phone]

INDIA

Weber-Stephen Barbecue Products India Pvt. Ltd.

080 42406666
[e-mail]

ISRAEL

D&S Imports

[phone]
[e-mail]

ITALY

Weber-Stephen Products Italia Srl

[phone]
[e-mail]

MEXICO

Weber-Stephen Products S.A. de C.V.

+01800- 00-W EBER [93237] Ext. 105

NETHERLANDS

Weber-Stephen Netherlands B.V.

[phone]
[e-mail]

NEW ZEALAND

WEBER New Zeal and ULC

[phone]

POLAND

Weber-Stephen Polska Sp. z o.o.

[phone]
[e-mail]

RUSSIA

Weber-Stephen Vostok LTD.

[phone]
[e-mail]

SOUTH AFRICA

Weber-Stephen Products (South Africa) (Pty) Ltd.

[phone]
[e-mail]

SPAIN

Weber-Stephen Iberica Srl

[phone]
[e-mail]

SWITZERLAND

Weber-Stephen Schweiz GmbH

[phone]
[e-mail]

TURKEY

WEBER Stephen Turkey
Ev ve Bahçe Malzem eleri Ticaret Ltd. Şti

[phone]

UNITED ARAB EMIRATES

Weber-Stephen Nordic Middle East

[phone]
[e-mail]

UNITED KINGDOM

Weber-Stephen Products (UK) Ltd.

[phone]
customerserviceuk@webers tephen.com

USA

Weber-Stephen Products LLC

847 934 5700
[e-mail]

For Repub lic of Ireland, p lease c ontac t:
Weber-Stephen Products (U.K.) Limited.

For othe r easter n European coun tries , such as R OMANIA,
SLOVE NIA, C ROATIA , or GREEC E, plea se cont act:
Weber-Stephen Deutschland GmbH.

For Balt ic state s, please cont act:
Weber-Stephen Nordic ApS.

weber.com

© 2018 Ontworpen en ontwikkeld door Weber-Stephen Products LLC, 1415 S. Roselle Road, Palatine, Illinois 60067 USA.