ELK 1850-hv |
1 |
948201076 |
|
|
VOSS ønsker Dem tillykke.
Kære kunde,
Tillykke med Deres nye VOSS komfur.
Det er vigtigt at De lærer komfurets funktioner og finesser at kende. Læs derfor denne brugsanvisning, den vil hjælpe Dem til at få det bedste udbytte af Deres nye komfur. Vær ekstra opmærksom på de afsnit, der er mærket med 
. Dette er advarselstekster for at undgå ulykker.
Gem brugsanvisningen. Den er rar at have i tvivlstilfælde, og bør følge komfuret ved evt. overdragelse til en ny ejer.
Brugsanvisningen er opbygget, så De kan bruge den som et opslagsværk. Den første del af brugsanvisningen indeholder en generel beskrivelse af Deres nye produkt. Derefter følger en kort introduktion til, hvad De skal gøre, inden De anvender komfuret første gang. Afsnittet "Sådan bruger De" beskriver hvordan komfuret anvendes i det daglige. Brug dette afsnit indtil De er "dus" med Deres nye komfur. Afsnittet "Rengøring og vedligeholdelse" giver Dem oplysninger om såvel den daglige, som den mere grundige rengøring af komfurets enkelte dele. Skulle der opstå problemer i brugen af komfuret kan De slå op under afsnittet "Før De tilkalder service", hvor der er anvisning på hvordan De selv kan afhjælpe en del praktiske og tekniske problemer. Bagest i brugsanvisningen finder De navn og tlf. på nærmeste Service Center.
Når De følger denne brugsanvisning vil Deres nye komfur gøre arbejdet i køkkenet lidt nemmere i hverdagen, og meget sjovere når der skal en festmiddag på bordet.
God fornøjelse!!
Med venlig hilsen
2
Indholdsfortegnelse |
|
Indhold |
Side nr. |
Til Brugeren |
|
Voss ønsker Dem tillykke .......................................................................... |
2 |
Sikkerhedsinformation ............................................................................... |
5 |
Beskrivelse af produktet ........................................................................... |
7 |
Glaskeramikpladen................................................................................ |
8 |
Kogezonerne......................................................................................... |
8 |
Ovnen ................................................................................................... |
8 |
Magasinskuffen .................................................................................... |
8 |
Sikkerhedsudstyret................................................................................ |
9 |
Tilbehøret .............................................................................................. |
9 |
Ekstra tilbehør ...................................................................................... |
9 |
Før De går i gang |
|
Tilkobling af børnesikring .................................................................... |
10 |
Beskyt glaskeramikpladen .................................................................. |
10 |
Brænd ovnen ren ................................................................................ |
11 |
Rengør tilbehøret ................................................................................ |
11 |
Sådan bruger De |
|
Glaskeramikpladen.............................................................................. |
12 |
Kogezonerne ............................................................................. |
13 |
Valg af kogegrej ........................................................................ |
15 |
Råd og tips ved brug af kogezonerne ....................................... |
17 |
Ovnen ................................................................................................. |
19 |
Indstillingsskema - bagning ....................................................... |
23 |
Indstillingsskema - madlavning ................................................ |
24 |
Indstillingsskema - stegning ...................................................... |
27 |
Indstillingsskema - grillning ....................................................... |
29 |
Råd og tips ved brug af ovnen .................................................. |
30 |
Magasinskuffen .................................................................................. |
31 |
3
Indhold |
Side nr. |
Rengøring og vedligeholdelse af |
|
Emaljerede flader ............................................................................... |
32 |
Glaskeramikplade ............................................................................... |
32 |
Ovnen ................................................................................................. |
33 |
Kontrollampe ...................................................................................... |
40 |
Magasinskuffen .................................................................................. |
40 |
Service |
|
Før De tilkalder service - praktiske råd .............................................. |
47 |
Før De tilkalder service - tekniske råd ............................................... |
49 |
Service og reservedele ....................................................................... |
51 |
Fejl og mangler / Afhjælpningsret ........................................................... |
41 |
Produktansvar ............................................................................................ |
42 |
Til Installatøren |
|
Udpakning .................................................................................................. |
43 |
Tekniske data ............................................................................................. |
43 |
Montering .................................................................................................. |
44 |
Installation .................................................................................................. |
46 |
Sådan læser De brugsanvisningen: |
|
1... 2...Trin for trin |
Råd og tips |
Sikkerhedsinformation |
Miljø information |
Ret til ændringer forbeholdes |
|
4
Sikkerhedsinformation
Komfuret er beregnet til brug i en normal husholdning i Danmark. Hvis det bruges på anden måde, er der fare for ulykker.
Børn
Hold opsyn med børn, når komfuret er i brug. Gryder, kogezoner og ovn bliver meget varme ved brug, og forbliver varme et stykke tid efter der er slukket. Lad aldrig børn røre ved eller lege med knapper og ovnlåge.
Kontrollér at tippesikring og grydeskærm (ekstra tilbehør) er monteret korrekt, samt at børnesikringen fungerer.
Anvendelse
Anvend aldrig en revnet glaskeramikplade. Væske kan ved overkog og/eller rengøring trænge ned til spændingsførende dele. Afbryd strømmen til komfuret og kontakt service.
Læg aldrig alu-folie, papir, plast eller lign. på glaskeramikpladen. En varm kogezone kan få folie/papir/- plast til at brænde/smelte.
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand, skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte slukkes
Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.
Der må kun benyttes gryder og pander, som er beregnet til glaskeramiske kogezoner. Kontrollér at bundene er plane. Gryder med ujævn bund giver dårlig varmekontakt og kan let dreje på glaskeramikpladen.
I ovnen må der kun benyttes ovnfaste fade.
Kontrollér at der er slukket for komfuret, når det ikke bruges. Alle knapper skal stå på nul.
Rengøring og vedligeholdelse
Af hygiejneog sikkerhedsmæssige årsager skal kogezoner og ovn holdes rene. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning og kan i værste tilfælde medføre brandfare.
Sørg for at el-kablet ikke kommer i klemme, når komfuret flyttes ved rengøring.
Sluk for hovedafbryderen til produktet inden udskiftning af ovnpære.
5
Service
Service og reparation skal udføres af Electrolux Hvidevare-Service A/S eller af en serviceorganisation, som er godkendt af førnævnte. Der må kun benyttes reservedele, som leveres af ovennævnte.
Udpakning
Sørg for at bortskaffe emballagen, så børn ikke får adgang til den brugte emballage. Transportsikring af skuffe fjernes før brug.
Installation
Installation af komfuret må kun udføres af en autoriseret el-installatør. Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom, samt forringe komfuret.
Komfuret må ikke stilles på en ekstra sokkel, da tippesikringen sættes ud af funktion. Montér tippesikringen. Sørg for at el-kablet ikke kommer i klemme ved installation.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker når komfuret skal kasseres. Fjern elkablet fra stikket i væggen, klip elkablet af helt inde ved komfuret, og sæt børnesikringen på ovnlågen ud af funktion.
6
Beskrivelse af produktet
Komfuret
Ovnventil
Glaskeramik plade
Restvarmeindikator Knapper, kontrollampe
Ovn
Transportsikring
Magasinskuffe
Sokkel
Betjeningspanelet
˚C
Betjeningsknapper |
Betjeningsknapper |
Betjeningsknapper |
til kogezonerne |
til ovn |
til kogezonerne |
7
Glaskeramikpladen
Glaskeramikpladen har fire kogezoner. Når der tændes for en kogezone lyser den i forskellige intervaller afhængig af hvilken indstilling, der er valgt. Selv ved højeste indstilling slukker kogezonen ind imellem, for at pladen ikke skal blive overophedet.
Glasset er hårdt, hærdet mod varme, kulde og temperaturchock,
men - som alt glas - følsomt overfor slag. Stå ikke på glaskeramikpladen, den kan ikke tåle unormale belastninger.
Kogezoner
Der er 3 dobbelt-kogezoner. samt en enkeltkogezone.
Restvarmeindikator
Forrest på komfur sidder restvarmeindikator for alle 4 kogezoner. Dette er kontrollampe og restvarmeindikator for kogezonen. Lampen tænder når De tænder kogezonen, og forbliver tændt efter De har slukket for kogezonen indtil kogezonens temperatur er under 80˚C.
Ovnen
Oplysning om hvordan ovnen benyttes findes i afsnittet: "Sådan bruger De".
Det er muligt at vælge imellem følgende funktioner:
-tilberedning med traditionel ovn
-tilberedning med varmluft
-tilberedning med grill
-tilberedning med intervalgrill
Ovnens sider, loft og bagvæg er udført i katalytisk emalje, som har en vis selvrensende effekt. Ovnbunden er udført i glat og rengøringsvenlig emalje.
Ovnlågen har 3 lag koldglas for at give en lavere ydertemperatur. Ovnlågen kan skilles ad for rengøring.
Ovnens opvarmningstid er: Traditionel ovn: ca. 13 min. til 200˚C.
Varmluftovn: ca. 7 min. til 200˚C.
Magasinskuffen
Oplysning om hvordan magasinskuffen benyttes findes i afsnittet: "Sådan bruger De".
8
Sikkerhedsudstyret
Komfuret har tippesikring som forhindrer at det tipper ved unormal belastning, f.eks. hvis et barn sætter sig på en åben ovnlåge.
Tippesikringen skal monteres, og den virker kun når
komfuret er skubbet på
plads, og skruen er monteret.
Ovnlågen er udstyret med børnesikring, som gør det sværere for børn at åbne ovnlågen.
Børnesikringen virker kun når den er tilkoblet.
Børnesikringen er frakoblet ved levering. Se i afsnittet "Før De går igang", hvordan De tilkobler børnesikringen.
Tilbehøret
Barberbladsskraber og rengøringsmiddel til glaskeramikpladen
2 bageplader
1 bradepande
1 rist Tippesikring
Ekstra tilbehør
Børnsikringsskærm til komfurets overplade (GYB 101-1 hvid).
Væg
Tippe-
sikring
Gulv
90 mm
Skab |
300 |
væg |
|
mm |
|
|
|
|
|
|
mm |
|
|
90 |
Børnesikring
9
Før De går igang
Tilkobling af børnesikring
På ovnlågen
Børnesikringen er placeret inde i venstre side af håndtaget.
De tilkobler børnesikringen ved at dreje på den lille skrue, der sidder indvendig på lågen. Brug en mønt når de skal dreje skruen.
For at åbne ovnlågen skal De nu trykke børnesikringen til venstre, samtidig med at De åbner lågen.
Komfuret er beregnet til en normal husholdning. Hvis det bruges på anden måde, er der fare for ulykker.
Beskyt glaskeramik-
pladen
Læg en beskyttende hinde over glaskeramikpladen inden De anvender den. På denne måde bliver det nemmere at rengøre pladen, og De forhindrer at evt. overkog brænder sig meget fast.
til fra
10
Sådan gør De:
1.Hæld nogle dråber af rengøringsmidlet på et stykke køkkenrulle, og gnid hele pladen ind i rengøringsmidlet.
2.Póler pladen med en ren klud til den er tør.
Brænd ovnen ren
Hold børn under opsyn, komfuret bliver meget varmt.
1.Tænd for ovnen på traditionelovn 
200˚C.
Ovnlågen skal være lukket.
2.Lad ovnen stå på denne indstilling i ca. 1 time. Sørg for god ventilation ved at tænde for emhætten eller åbne et vindue.
3.Sluk ovnen og lad ovnlågen stå åben i ca. 2 timer, og luft ud i køkkenet.
4.Tør ovnen, lågen og ribberne med varmt vand og håndopvaskemiddel. Aftør ovnen.
Den første tid komfuret anvendes kan der stadig forekomme lugtgener. Dette har ingen sundhedsmæssig risiko. Gentag evt. processen.
Rengør tilbehøret
Bageplader, bradepande m.m. vaskes op i varmt vand og håndopvaskemiddel. Skyl efter og aftør tilbehøret.
11
Sådan bruger De
Glaskeramikpladen
Anvend aldrig en revnet glaskeramikplade. Væske kan ved overkog og/eller rengøring trænge ned til spændingsførende dele. Afbryd strømmen til komfuret og kontakt service.
Læg aldrig alu-folie, papir, plast eller lign. på glaskeramikpladen. En varm kogezone kan få folie/papir/plast til at brænde/smelte.
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand, skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.
Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.
Skrab straks overkog væk fra den varme plade med barberbladsskraberen. Spild af sukker og sukkerholdige retter (marmelade, saft og lign.), smeltet plast og alufolie kan skade pladen.
12
Kogezonerne
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved evt. brand skal alle knapper nulstilles og en evt. emhætte skal slukkes.
Kvæl ilden med et låg, brug aldrig vand.
Alm. Kogezoner
Betjening
Betjeningsknapperne kan indstilles i trin fra 1 - 6, hvor 6 er højeste trin. Start på højeste trin, og skru ned når maden er i kog. Se indstillingsskema.
Indstillingsskema til alm. kogezoner:
Trin Funktion
0Kogepladen er slukket
1Holde varm / videre kogning - Små portioner
2 |
Videre kogning |
Alm. - |
3 |
Videre kogning |
Store - |
4Videre stegning
5Stegning / bruning
6Opkogning / stegning / svitsning / friturestegning
Skemaet er vejledende. Indstillingen er afhængig af gryde, mængde og indhold. Efter et stykke tid lærer De at vælge den rigtige indstilling.
13
Dobbelt kogezoner
Betjeningsknapperne kan indstilles trinløst fra 1-12, hvor 12 er højeste trin. Start på højeste trin og skru ned, når maden skal videre tilberedes. Se indstillingsskema.
Indstilling af dobbeltkogezone.
Indstilling af lille kogezone: Drej betjeningsknappen til den
indstilling De ønsker. Se indstillingsskema.
Indstilling af stor kogezone:
Drej betjeningsknappen forbi "12" til stop. Drej derefter tilbage til den indstilling De ønsker. Se indstillingsskema.
Indstilling fra stor til lille kogezone: Sluk for kogezonen, og drej derefter betjeningsknappen til den indstilling De ønsker. Se indstillingsskema.
Indstillingsskema til dobbelt kogezoner
Trin Funktion
0 |
Kogezonen er slukket |
1 - 2 Holde varm / viderekogning små portioner
3 - 4 Videre-kogning almindelige portioner
5 - 6 Videre-kogning store portioner
7 - 8 Viderestegning
9 - 10 - 11 Stegning / bruning
12 |
Opkogning / svitsning / friturestegning |
Skemaet er vejledende. Indstillingen er afhængig af gryde, mængde og indhold. Efter et stykke tid lærer De at vælge den rigtige indstilling. Se også afsnittet "Råd og tips ved brug af kogezonerne".
14
Placer aldrig vådt kogegrej på glaskeramikpladen. Vær sikker på at der ikke er sand, sukker og salt på kogegrejet. Sand giver ridser, sukker og salt kan ødelægge glaskeramikpladen. Aftør altid kogegrejet før det sættes på glaskeramikpladen.
Den farvede dekoration på selve den glaskeramikpladen kan slides og ridses alt efter brug.
Hvis De ønsker at anvende glaskeramikpladen til frasætning, skal glaskeramikpladen være kold. Hvis der tændes for én eller flere af kogezonerne, når glaskeramikpladen anvendes til frasætning, er der risiko for brand eller smeltning. En tændt glaskeramikplade, som anvendes til frasætning, er til fare for brugeren og omgivelserne. En tændt glaskeramikplade, som anvendes til frasætning, kan medføre ødelæggelse af glaskeramikpladen. De genstande der frasættes på glaskeramikpladen, skal have plan bund/flade, så glaskeramikpladen ikke belastes unormalt, og derved fremkaldes brud/ridser i pladen
15
Kogegrej til glaskeramikpladen skal:
-Dække hele kogezonen, det må gerne være lidt større.
-Være plant eller bue let indad (max. 1 mm), da bunden ved opvarmning vil bue udad.
-Være tykbundet:
-Aluminiumsgryder min. 3,5 mm bundtykkelse.
-Stålgryder min. 5 mm bundtykkelse.
-Pander min. 5-7 mm bundtykkelse.
-Have helt glat eller fintmønstret bund.
Kontrollér kogegrejets planhed ved at stille kogegrejet med bunden opad på en bordplade og holde en lineal på bunden. En buet bund, såvel indadbuet som udadbuet, forlænger kogetiden og øger energiforbruget. Hvis bundens diameter er for lille, øges energiforbruget, og mad, der koger over, brænder fast på den varme kogezone.
Kogegrej med meget blank/lys bund giver lidt længere tilberedningstid end kogegrej med mat/- mørk bund.
16
Loading...