Dieses Produkt kombiniert die berührungslose Temperaturmessung mit der Einstichmessung
zur Kerntemperaturerfassung. Es ist ausgelegt zur Temperaturkontrolle im Lebensmittelbereich
nach HACCP. Das Produkt erfasst die Oberächentemperatur mit der Infrarotseite. Mit dem
Einstichfühler misst es zusätzlich die Kerntemperatur in Speisen und Getränken. Außerdem
verfügt das Produkt über LED-Anzeigen für HACCP-Temperaturgrenzen sowie einen
Countdown-Timer. Zur Energieversorgung dient eine 9 V Blockbatterie.
Aus Sicherheits- und Zulassungsgründen (CE) dürfen Sie das Produkt nicht umbauen und/
oder verändern. Falls Sie das Produkt für andere Zwecke verwenden, als zuvor beschrieben,
kann das Produkt beschädigt werden. Außerdem kann eine unsachgemäße Verwendung
Gefahren wie zum Beispiel Kurzschluss, Brand, Stromschlag, etc. hervorrufen. Lesen Sie sich
die Bedienungsanleitung genau durch und bewahren Sie diese auf. Reichen Sie das Produkt
nur zusammen mit der Bedienungsanleitung an dritte Personen weiter.
LIEFERUMFANG
• Infrarot-Thermometer
• 9 V Blockbatterie
• Tasche
• Bedienungsanleitung
SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie sich die Bedienungsanleitung aufmerksam durch und beachten Sie
insbesondere die Sicherheitshinweise. Falls Sie die Sicherheitshinweise und die
Angaben zur sachgemäßen Handhabung in dieser Bedienungsanleitung nicht
befolgen, übernehmen wir für dadurch resultierende Personen-/Sachschäden
keine Haftung. Außerdem erlischt in solchen Fällen die Gewährleistung/
Garantie.
a) Personen / Produkt
• Das Produkt ist kein Spielzeug. Halten Sie es von Kindern und Haustieren fern.
• Lassen Sie das Verpackungsmaterial nicht achtlos liegen. Dieses könnte für Kinder
zu einem gefährlichen Spielzeug werden.
• Schützen Sie das Produkt vor extremen Temperaturen, direktem Sonnenlicht,
starken Erschütterungen, hoher Feuchtigkeit, Nässe, brennbaren Gasen, Dämpfen
und Lösungsmitteln.
• Setzen Sie das Produkt keiner mechanischen Beanspruchung aus.
• Wenn kein sicherer Betrieb mehr möglich ist, nehmen Sie das Produkt außer
Betrieb und schützen Sie es vor unbeabsichtigter Verwendung. Der sichere Betrieb
ist nicht mehr gewährleistet, wenn das Produkt:
- sichtbare Schäden aufweist,
- nicht mehr ordnungsgemäß funktioniert,
- über einen längeren Zeitraum unter ungünstigen Umgebungsbedingungen
gelagert wurde oder
- erheblichen Transportbelastungen ausgesetzt wurde.
• Gehen Sie vorsichtig mit dem Produkt um. Durch Stöße, Schläge oder dem Fall
aus bereits geringer Höhe wird es beschädigt.
• Hersteller und Händler übernehmen keinerlei Haftung für inkorrekte Messwerte
und ggf. daraus resultierende Folgen.
b) Batterien / Akkus
• Achten Sie beim Einlegen der Batterien / Akkus auf die richtige Polung.
• Entfernen Sie die Batterien / Akkus, wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht
verwenden, um Beschädigungen durch Auslaufen zu vermeiden. Auslaufende
oder beschädigte Batterien / Akkus können bei Hautkontakt Säureverätzungen
hervorrufen. Beim Umgang mit beschädigten Batterien / Akkus sollten Sie daher
Schutzhandschuhe tragen.
• Bewahren Sie Batterien / Akkus außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Lassen
Sie Batterien / Akkus nicht frei herumliegen, da diese von Kindern oder Haustieren
verschluckt werden könnten.
• Nehmen Sie keine Batterien / Akkus auseinander, schließen Sie sie nicht kurz und
werfen Sie sie nicht ins Feuer. Versuchen Sie niemals, nicht auadbare Batterien
aufzuladen. Es besteht Explosionsgefahr.
c) Sonstiges
• Wenden Sie sich an eine Fachkraft, wenn Sie Zweifel über die Arbeitsweise, die
Sicherheit oder den Anschluss des Produktes haben.
• Lassen Sie Wartungs-, Anpassungs- und Reparaturarbeiten ausschließlich von
einem Fachmann bzw. einer Fachwerkstatt durchführen.
Sollten Sie sich über den korrekten Anschluss bzw. Betrieb nicht im Klaren sein oder sollten sich
Fragen ergeben, die nicht im Laufe der Bedienungsanleitung abgeklärt werden, so setzen Sie
sich bitte mit unserer technischen Auskunft oder einem anderen Fachmann in Verbindung.
1. Warten Sie, bis sich das Gerät nach 20 Sekunden ausgeschaltet hat.
2. Drehen Sie mit einem geeigneten Kreuzschlitzschraubendreher die Befestigungsschrauben
an der Rückseite des Gehäuses heraus.
3. Nehmen Sie die Batteriefachabdeckung ab.
4. Verbinden Sie eine 9 V Blockbatterie mit dem passenden Anschluss innerhalb des
Batteriefachs. Die 9 V Blockbatterie ist so ausgelegt, dass sie nur in einer Position
angeschlossen werden kann, um eine falsche Polung zu vermeiden. Wenden Sie beim
Einlegen der Batterie keine Gewalt an.
5. Schließen Sie das Batteriefach, indem Sie die Befestigungsschrauben fest eindrehen.
Wechseln Sie die Batterie, sobald das Batterie-Symbol oben rechts im Display erscheint.
INBETRIEBNAHME
1. Das Produkt kann mit jeder Taste eingeschaltet werden. Die zuletzt eingestellte Funktion
sowie die zuletzt gemessenen Temperaturwerte erscheinen im Display.
Das Gerät schaltet sich nach 20 Sekunden Inaktivität automatisch ab.
2. Wählen Sie die Infrarot-Temperaturmessung, Einstichmessung oder die Timer-Funktion mit
der Taste MODE aus.
TEMPERATURMESSUNG DURCHFÜHREN
a) Infrarot-Temperaturmessung
1. Wählen Sie die Infrarot-Temperaturmessung mit der Taste MODE aus.
2. Drücken Sie die Taste SET, um zwischen der Temperaturanzeige in Celsius und Fahrenheit
zu wechseln.
3. Richten Sie den IR-Sensor für beste Messergebnisse möglichst senkrecht auf die
Messäche.
4. Halten Sie die Taste MEAS gedrückt, um die Temperaturmessung durchzuführen. Im Display
erscheint die Anzeige „SCAN“. Wenn Sie die Taste MEAS loslassen, werden die zuletzt
angezeigten Messwerte auf dem Display eingefroren. Im Display erscheint die Anzeige
„HOLD“.
5. Im oberen Bereich des Displays wird die gemessene Temperatur angezeigt. Im unteren
Bereich des Displays wird der maximale Messwert (MAX) angezeigt.
b) Einstichmessung
1. Halten Sie die schwarze Entriegelung (geöffnetes Schloss-Symbol) gedrückt und klappen
Sie den Einstichfühler nach unten aus. Achten Sie darauf, dass der Einstichfühler vollständig
ausgeklappt ist und mit einem Klickgeräusch einrastet.
2. Wählen Sie die Einstichmessung mit der Taste MODE aus. Rechts im Display erscheint das
Symbol für den Einstichfühler.
3. Drücken Sie die Taste SET, um zwischen der Temperaturanzeige in Celsius und Fahrenheit
zu wechseln.
4. Stecken bzw. halten Sie den Einstichfühler in das zu messende Medium (max. 4 cm).
5. Halten Sie die Taste MEAS gedrückt, um die Temperaturmessung durchzuführen. Im Display
erscheint die Anzeige „SCAN“.
6. Wenn Sie die Taste MEAS loslassen, werden die zuletzt angezeigten Messwerte auf dem
Display eingefroren. Im Display erscheint die Anzeige „HOLD“.
7. Entfernen Sie den Einstichfühler nach Beendigung der Messung aus dem Medium.
8. Reinigen Sie den Einstichfühler sorgfältig nach jedem Gebrauch!
9. Klappen Sie den Einstichfühler nach oben ein, während Sie die schwarze Entriegelung
gedrückt halten.
Ist die gemessene Temperatur niedriger als -40 ºC wird im Display „----“ angezeigt.
c) HACCP-Temperaturgrenzenanzeige
Links neben dem Display benden sich drei LED-Anzeigen:
• Blinkt die obere grüne LED (60 ºC / 140 ºF), so besteht keine bzw. geringe Keimgefahr für
die Lebensmittel.
• Blinkt die mittlere rote LED (4 to 60 ºC / 40 to 140 ºF) , so besteht akute Keimgefahr.
• Blinkt die untere grüne LED (4 ºC / 40 ºF), so besteht keine bzw. geringe Keimgefahr für die
Lebensmittel.
TIMER-FUNKTION
1. Schalten Sie das Produkt mit einer beliebigen Taste ein.
2. Wählen Sie die Timer-Funktion mit der Taste MODE aus. Das Timer-Symbol wird unten
rechts im Display angezeigt.
3. Die zuletzt eingestellten Werte erscheinen im Display. Wenn Sie den Timer zum ersten Mal
verwenden, wird „00:00:00“ angezeigt.
4. Drücken Sie die Taste SET. Die Ziffern der Sekundenanzeige blinken. Stellen Sie den
gewünschten Wert mit der Taste SET ein. Durch Drücken und Halten der Taste SET können
Sie den Wert schneller einstellen.
5. Um die Ziffern der Minuten- und/oder Stundenanzeige einzustellen, halten Sie die Taste
MODE ca. 3 Sekunden gedrückt. Die entsprechenden Ziffern blinken im Display und können
wie im Schritt 4 beschrieben eingestellt werden.
6. Starten Sie den Countdown-Timer mit der Taste MEAS. Um den Timer noch vor Ablauf der
eingestellten Zeit auszuschalten, drücken Sie erneut die Taste MEAS.
Nach ca. 10 Sekunden schaltet sich die Displaybeleuchtung ab. Der Timer läuft weiter
und wird im Display angezeigt. Um den Timer vorzeitig zu deaktivieren, schalten Sie
das Gerät zuerst mit einer beliebigen Taste ein. Schalten Sie dann den Timer mit der
Taste MEAS aus.
7. Wenn Sie mit der Taste MODE eine andere Funktion auswählen, blinkt das Timer-Symbol
rechts unten im Display.
8. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein kontinuierlicher Piepton. Drücken Sie eine
beliebige Taste, um ihn auszuschalten.
Nach ca. 30 Sekunden schaltet sich der Piepton automatisch aus.
HINWEISE ZUM MESSVORGANG
a) Funktionsweise
• Infrarot-Thermometer messen die Oberächentemperatur eines Objektes. Der Sensor
des Produkts erfasst die emittierte, reektierte und durchgelassene Wärmestrahlung des
Objektes und wandelt diese Information in einen Temperaturwert um.
• Der Emissionsgrad ist ein Wert der benutzt wird, um die Energieabstrahlungs-Charakteristik
eines Materials zu beschreiben. Je höher dieser Wert, desto höher ist die Fähigkeit des
Materials Strahlungen auszusenden. Viele organische Materialien und Oberächen haben
einen Emissionsgrad von ca. 0,95. Metallische Oberächen oder glänzende Materialien
haben einen niedrigeren Emissionsgrad und liefern daher ungenaue Messwerte.
TECHNISCHE DATEN
Betriebsspannung:9 V Blockbatterie
Optik:4:1
Emissionsgrad:0,95 (fest eingestellt)
Auösung:0,1 ºC / ºF
Ansprechzeit: <0,5 s
Schutzart:IP65 (strahlwassergeschützt)
Temperatur-Messbereich (Infrarot): -40 bis +280 ºC (-40 bis 536 ºF)
Temperatur-Messbereich (Einstichfühler): -40 bis +200 ºC (-40 bis 392 ºF)
Betriebstemperatur:0 bis +50 ºC (+32 bis +122 ºF)
Lagertemperatur:-10 bis +60 ºC (+14 bis +140 ºF)
Lagerluftfeuchtigkeit:<80 % rF
Abmessungen (B x H x T):50 x 185 x 67 mm
Gewicht:180 g
MessbereichGenauigkeit
-40 bis +4 ºC
Temperatur (Infrarot)
Temperatur (Einstichfühler)
-40 bis +39,2 ºF
+4 bis +65 ºC
+39,2 bis +150 ºF
> +65 ºC
> +150 ºF
< -5 ºC
< -23 ºF
-5 bis +65 ºC
+23 bis +150 ºF
> +65 ºC
> +150 ºF
±5,5 ºF
± 3,6 ºF
± 2,5 %
±2,5 ºC
± 3,6 ºF
± 3,6 ºF
±3 ºC
±2 ºC
±2 ºC
± 2 %
b) Verhältnis Messentfernung-Messäche (D/S)
• Das Zielobjekt muss größer als die Messäche des Thermometers sein, um eine genaue
Messung zu erzielen. Die ermittelte Temperatur ist die Durchschnittstemperatur der
gemessenen Fläche.
• Je kleiner das Zielobjekt ist, desto kleiner muss die Messentfernung zwischen Thermometer
und Zielobjekt sein.
• Das Verhältnis zwischen Entfernung zum Zielobjekt und Größe des Infrarot-Brennecks
beträgt 4:1. Bei einer Entfernung von 4 cm zum Zielobjekt beträgt die Größe des InfrarotBrennecks dementsprechend 1 cm.
WARTUNG UND REINIGUNG
• Das Gerät ist bis auf eine gelegentliche Reinigung wartungsfrei.
• Verwenden Sie zur Reinigung der Oberächen ein weiches, antistatisches und fusselfreies
Tuch.
• Reinigen Sie den Einstichfühler nach jedem Gebrauch mit Wasser.
• Verwenden Sie keine scheuernden oder chemischen Reinigungsmittel.
ENTSORGUNG
a) Produkt
Elektronische Geräte sind Wertstoffe und gehören nicht in den Hausmüll.
Entsorgen Sie das Produkt am Ende seiner Lebensdauer gemäß den geltenden
gesetzlichen Bestimmungen.
Entnehmen Sie evtl. eingelegte Batterien/Akkus und entsorgen Sie diese getrennt
vom Produkt.
b) Batterien / Akkus
Sie als Endverbraucher sind gesetzlich (Batterieverordnung) zur Rückgabe aller gebrauchten
Batterien/Akkus verpichtet; eine Entsorgung über den Hausmüll ist untersagt.
Schadstoffhaltige Batterien/Akkus sind mit dem nebenstehenden Symbol
gekennzeichnet, das auf das Verbot der Entsorgung über den Hausmüll hinweist.
Die Bezeichnungen für das ausschlaggebende Schwermetall sind: Cd=Cadmium,
Hg=Quecksilber, Pb=Blei (die Bezeichnung steht auf den Batterien/Akkus z.B. unter
dem links abgebildeten Mülltonnen-Symbol).
Ihre verbrauchten Batterien/Akkus können Sie unentgeltlich bei den Sammelstellen
Ihrer Gemeinde, unseren Filialen oder überall dort abgeben, wo Batterien/Akkus
verkauft werden.
Sie erfüllen damit die gesetzlichen Verpichtungen und leisten Ihren Beitrag zum Umweltschutz.
Impressum
Diese Bedienungsanleitung ist eine Publikation von Voltcraft®, Lindenweg 15, D-92242 Hirschau, Tel.-Nr. 0180/586 582 7
(www.voltcraft.de).
Alle Rechte einschließlich Übersetzung vorbehalten. Reproduktionen jeder Art, z. B. Fotokopie, Mikroverlmung, oder die Erfassung in
elektronischen Datenverarbeitungsanlagen, bedürfen der schriftlichen Genehmigung des Herausgebers. Nachdruck, auch auszugsweise,
verboten.
Diese Bedienungsanleitung entspricht dem technischen Stand bei Drucklegung. Änderung in Technik und Ausstattung vorbehalten.
This product combines non-contact temperature measurements with insertion probe
measurements to measure core temperatures. It is designed for temperature control in the
food industry according to HACCP. On its infrared side, the product measures the surface
temperature. With the insertion probe, it also measures the core temperature of food and
drinks. Moreover, the product features LED indicators for HACCP temperature limits and a
countdown timer. Power is supplied via a 9 V block battery.
For safety and approval purposes (CE), you must not rebuild and/or modify this product. If you
use the product for purposes other than those described above, the product may be damaged.
In addition, improper use can cause hazards such as short circuiting, re, electric shock etc.
Read the instructions carefully and keep them. Make this product available to third parties only
together with its operating instructions.
DELIVERY CONTENT
• Infrared thermometer
• 9 V block battery
• Pouch
• Operating instructions
SAFETY INSTRUCTIONS
Read the operating instructions carefully and especially observe the safety
information. If you do not follow the safety instructions and information
on proper handling in this manual, we assume no liability for any resulting
personal injury or damage to property. Such cases will invalidate the warranty/
guarantee.
a) Persons / Product
• The device is not a toy. Keep it out of the reach of children and pets.
• Do not leave packaging material lying around carelessly. These may become
dangerous playing material for children.
• Protect the product from extreme temperatures, direct sunlight, strong jolts, high
humidity, moisture, ammable gases, vapours and solvents.
• Do not place the product under any mechanical stress.
• If it is no longer possible to operate the product safely, take it out of operation and
protect it from any accidental use. Safe operation can no longer be guaranteed if
the product:
- is visibly damaged,
- is no longer working properly,
- has been stored for extended periods in poor ambient conditions or
- has been subjected to any serious transport-related stresses.
• Please handle the product carefully. Jolts, impacts or a fall even from a low height
can damage the product.
• The manufacturer or supplier accepts no responsibility whatsoever for incorrect
displays or the consequences which can arise from such incorrect displays.
b) (Rechargeable) batteries
• Correct polarity must be observed while inserting the (rechargeable) batteries.
• (Rechargeable) batteries should be removed from the device if it is not used
for a long period of time to avoid damage through leaking. Leaking or damaged
(rechargeable) batteries might cause acid burns when in contact with skin, therefore
use suitable protective gloves to handle corrupted (rechargeable) batteries.
• (Rechargeable) batteries must be kept out of reach of children. Do not leave
(rechargeable) batteries lying around, as there is risk, that children or pets swallow
them.
• All (rechargeable) batteries should be replaced at the same time. Mixing old and
new (rechargeable) batteries in the device can lead to (rechargeable) battery
leakage and device damage.
• (Rechargeable) batteries must not be dismantled, short-circuited or thrown into re.
Never recharge non-rechargeable batteries. There is a risk of explosion.
c) Miscellaneous
• Consult an expert when in doubt about operation, safety or connection of the
device.
• Maintenance, modications and repairs are to be performed exclusively by an
expert or at a qualied shop.
If you are not sure about the correct connection or use, or if questions arise which are not
covered by these operating instructions, please do not hesitate to contact our technical support
or another qualied specialist.
1. Wait until the device turns off automatically after 20 seconds.
2. Using a suitable Phillips screwdriver, unscrew the fastening screws at the back of the
housing.
3. Remove the battery compartment cover.
4. Connect a 9 V block battery to the matching terminal inside the battery compartment. The
9 V block battery is designed so that it can only be connected in one position to prevent
incorrect polarity. Do not use force when inserting the battery.
5. Close the battery compartment by tightening the fastening screws.
Replace the battery when the battery icon appears on the top right side of the display.
INITIAL OPERATION
1. The product can be turned on with any key. The function last set and the temperature reading
last measured will appear on the display.
The device will turn off automatically after approx. 20 seconds of inactivity.
2. Using the MODE key, select the infrared temperature measurement, insertion probe
measurement or the timer function.
MEASURING TEMPERATURE
a) Infrared temperature measurement
1. Select the infrared temperature measurement by using the MODE key.
2. Press the SET key to switch between the temperature units Celsius and Fahrenheit.
3. Point the IR sensor as vertically to the measuring surface as possible to achieve the best
measuring results.
4. Press and hold the MEAS key to measure the temperature. The word “SCAN” appears on
the display. When you release the MEAS key, the readings last shown on the display will be
frozen. The word “HOLD” appears on the display.
5. The measured temperature will be shown in the top area of the display. In the lower display
area, the maximum measurement value (MAX) will be shown.
b) Insertion probe measurement
1. Press and hold the black release button (open lock icon) and ip the insertion probe
downwards. Ensure the insertion probe is fully folded out and clicks into place.
2. Select insertion probe measurement by using the MODE key. On the right-hand side of the
display the insertion probe icon will appear.
3. Press the SET key to switch between the temperature units Celsius and Fahrenheit.
4. Insert and/or hold the insertion probe into/in the medium to be measured (max. 4 cm).
5. Press and hold the MEAS key to measure the temperature. The word “SCAN” appears on
the display.
6. When you release the MEAS key, the readings last shown on the display will be frozen. The
word “HOLD” appears on the display.
7. Remove the insertion probe from the medium when the measurement is completed.
8. Carefully clean the insertion probe after each use!
9. Fold the insertion probe back up while pressing and holding the black release button.
If the measured temperature is lower than -40 ºC, “----” is shown on the display.
c) HACCP temperature limit display
To the left of the display, there are three LED indicators:
• When the top green LED (60 ºC / 140 ºF) ashes, there is no or low risk of bacteria in
foodstuffs.
• If the middle red LED (4 to 60 ºC / 40 to 140 ºF) ashes, there is a serious risk of bacteria.
• If the lower green LED (4 ºC / 40 ºF) ashes, there is no or low risk of bacteria in foodstuffs.
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