Vitamix Vita-Prep User Manual
VITA-PREP
Versatility for Commercial Kitchens
The Vita-Prep is the ideal power tool for commercial
kitchens. The variable speed control allows for
chopping, grinding, puréeing or blending dense
ingredients at exactly the right speed. The versatile
Vita-Prep is a must in busy kitchens where volume,
consistency, and quality are essential.
Smart Product Design
• ≈2 peak output HP motor allows for quick
and efcient puréeing, chopping and more
Variable speed control allows for exibility •
and creativity while maintaining the integrity
of your ingredients
Patented accelerator tool allows for control •
and easy processing of dense ingredients
Versatilidad para cocinas comerciales
La Vita-Prep es la herramienta eléctrica ideal
para las cocinas comerciales. El control variable
de velocidad permite picar, triturar, hacer purés
o mezclar ingredientes densos a exactamente
la velocidad ideal. La versátil Vita-Prep es
fundamental en las atareadas cocinas donde
es esencial contar con un gran volumen,
consistencia y calidad.
®
Diseño inteligente de producto
El motor de •
una rápida y eciente capacidad para hacer
purés, triturar y mucho más
La velocidad variable y la herramienta •
aceleradora patentada permiten controlar
y procesar fácilmente los ingredientes
más densos
El recipiente patentado de alto impacto es •
transparente para poder ver los ingredientes
mientras se lo utiliza
≈
2 HP de potencia máxima permite
www.vitamix.com/foodservice
Product Specications / Especicaciones del producto
Vita-Prep® #1002
Motor:
Electrical: 120 V, 50/60 Hz, 11.5 A
Pack: Includes Vita-Prep with 64 oz. high-impact,
Net Weight: 12.2 lb. (13.8 lb. with box)
Dimensions: 20.3 x 8.0 x 9.0 in. (H x W x D)
Made in the U.S.A. with a minimum of 70%
U.S.A. content. FOR COMMERCIAL USE ONLY.
Warranty: In the U.S.A. and Canada, the Vita-Prep is
backed by a three-year limited warranty on motor
base parts and a one-year limited warranty on parts
and labor on the full unit. For more information
regarding this warranty, please call +1.440.235.0214
for customer service.
≈
2 peak output horsepower motor
clear/stackable container complete with
blade assembly and lid, accelerator tool,
and black base.
Also Available / También disponible
Vita-Prep® #1002
Motor: Motor de ≈2 caballos de potencia máxima
de salida
Sistema eléctrico: 120 V, 50/60 Hz, 11,5 A
Embalaje: Incluye Vita-Prep con recipiente de 2,0 L
transparente y apilable, altamente resistente
a impactos, completo con juego de láminas y
tapa, herramienta aceleradora y base negra.
Peso neto: 5,9 kg (6,3 kg con la caja)
Dimensiones: 51,4 x 20,3 x 22,9 cm (H x A x P)
Hecho en Estados Unidos con un mínimo de 70% de
contenidos de Estados Unidos.
SOLAMENTE PARA USO COMERCIAL.
Garantía: En EE. UU. y Canadá, Vita-Prep está respaldado
por una garantía limitada de tres años sobre las piezas
básicas del motor y por una garantía limitada de un año
sobre las piezas y mano de obra de toda la unidad. Para
obtener mayor información con respecto a esta garantía,
por favor contáctese con el servicio de atención al cliente
llamando al +1.440.235.0214.
Unit is available in international voltages, please contact
Vitamix international customer service for information.
La unidad está disponible en voltajes internacionales, por
favor, entre en contacto con el servicio de atención al
cliente de Vitamix para obtener informaciones.
Additional containers / recipientes adicionales
Complete with blade assembly and lid.
Completo con juego de láminas y tapa.
1195: 64 oz. container / 2,0 L recipiente
15504: 48 oz. standard container / 1,4 L recipiente estándar
15652: 32 oz. compact container / 0,9 L recipiente compacto
Contact Information / Informaciones para contacto
U.S.A., Canada & Latin America:
Tel: 800.4DRINK4 or
440.235.0214
E-mail: foodservice@vitamix.com
Outside of U.S.A., Canada &
Latin America:
Tel: +1.440.782.2450
E-mail: international@vitamix.com
www.vitamix.com/foodservice
Vita-Mix Corporation
8615 Usher Road
Cleveland, OH 44138-2103 U.S.A.
For more information, contact your
local foodservice distributor.
Por más informaciones, entre en
contacto con su distribuidor local
de servicios alimenticios
51,4 cm
20.3 in.
18,3 cm
7.2 in.
20,3 cm
8.0 in.
Where applicable / Cuando fuera aplicable:
©2010 Vita-Mix® Corporation 102646 06/10
22,9 cm
9.0 in.
60,3 cm
23.8 in.
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