Vitamix Aspire (Japan) Owner's Manual

VITAMIX® ASPIRE™

オーナーズマニュアル

この説明書をお読みいただき、保管しておいてください。

製造元:

Vita-Mix® Corporation 8615 Usher Road Cleveland, OH 44138-2103 U.S.A. 1-800-848-2649 / 1-440-235-4840

vitamix.com

輸入元:

Entrex Incorporated

〒160-0022東京都新宿区新宿5-8-5 フリーダイヤル: 0120 813 32

目次................................................................................................................................2

はじめに ........................................................................................................................ 3

サービスと登録 ............................................................................................................4

安全にご使用になるための重要な指示 ...................................................................5

使用準備 .......................................................................................................................8

部品と機能 .................................................................................................................... 9

コントロールパネル.................................................................................................... 11

ブレードについて ...................................................................................................... 12

タンパー ...................................................................................................................... 13

タンパーの使用方法 .................................................................................................. 14

スピード設定のヒント ............................................................................................... 15

操作上の指示 ............................................................................................................. 16

お手入れとクリーニング ........................................................................................... 18

トラブルシューティング ............................................................................................ 20

保証 ............................................................................................................................. 21

仕様 ............................................................................................................................ 24

はじめに

このたびは当製品をお買い上げいただきありがとうございます。

これから、おいしい健康的な食品をいかに早く作れるか、ご覧いただきます。

当製品をお使いいただく前に、この冊子のすべての安全に関する情報、警告、 指示をお読みください。Vitamixマシンを乾いた水平な面にセットしてください。 電源がスイッチオフになっていることを確認し、機械が接地されたコンセントに繋がっていることを確認します。次に、18ページのクリーニング手順に従って、マシンを使用する準備をします。初めて使用する前は、必ずマシンをクリーニングしてください。

サービスと登録

Vitamix サービス

今後のために、下のスペースにこのVitamixのモデル番号とシリアル番号を書き留めて

ください。これらの番号は、モーターベースの背面にあります。

モデル番号

シリアル番号

購入日

購入先

日本におけるカスタマーサービスと登録については、以下を含むお近くの販売店

にお問い合わせください。

Entrex, Inc.

カスタマーサポートセンター

フリーダイヤル: 0120 813 321

(9: 30（午前）～正午。午後1時～午後5時:土日は休日)

entrex.co.jp / vita-mix.jp

製造元: Vita-Mix Corporation

vitamix.com (英語のみ) / service@vitamix.com(英語のみ)

安全にご使用になるための重要な指示

警告

怪我を避ける方法:

このマシンをお使いになる前に、説明書をお読みになり、理解してください。

以下を含む基本的な安全に関する注意に従ってください。

1. ブレンダーを操作するまえに、すべての指示、安全上の注意や警告をお読みください。

2. このブレンダーは家庭でご使用になることのみを対象としており、業務用の販売やその他の業務用の用途で食品を準備するために使用することを目的としていません。

本製品は、農家での使用、ホテル、モーテル、その他の居住型滞在環境での利用客による使用に加え、一般家庭での使用を想定しています。

4. このブレンダーは、肉体的、感覚的、または精神的な能力が低下している人、あるいは安全の責任者により機器の使用に関して監督が行われない限り経験や知識が不足している人を対象としていません。

5. このブレンダーは、子供が使用することを対象としておらず、子供の近くで使用するときには厳しい監視が必要です。子供がブレンダーで遊ばないように監督してください。

警告

感電の危険

アース付きのコンセントのみを使用してください。必要に応じて、マシンに同梱されたアダプタを使用します。

アースを取り外さないでください。延長コードを使用しないでください。指示に従わないと、死亡や感電をする恐れがあります。

6. ブレンダーが平らで安定した面に置かれ、水のそばに置かれていない時にのみ使用してください。コンテナ、モーターベース、または電源コードが過熱した面に触れたり、テーブルやカウンターの端から突き出ないようにしてください。

7. 指示された容量を超えて、コンテナに入れないでください。コンテナには、最大容量のマークが付けられています。

8. 必ず蓋をして、蓋を所定の位置にしっかりとはめてからブレンドを始めてください。蓋を取り外した状態で、ブレンダーを操作しないでください。蓋のプラグは、内容物を追加するときとタンパーを使用するときのみ取り外してください。

安全にご使用になるための重要な指示

9. 蓋がしっかりと所定の位置にはまっているときにのみ、コンテナには合うタンパーを使用できます。コンテナに合った蓋とタンパーを使用してください。異なるコンテナ、スタイル、タイプ、サイズの間では、蓋とタンパーを共通に使用できません。コンテナに付属するタンパーこそが、コンテナでお使いいただける正しいタンパーです。

10. ブレンダーを始動するときは必ず、変速ダイヤルを1にセットし、「High/ Low（高/低）」スイッチを「Low（低）」の位置にセットしてくださ

い。高温の液体をブレンドするときは、火傷を避けるために、「1」を超える速度、または「High/Low（高/低）」スイッチを「High（高）」の位置にセットして始動しないでください。必ず蓋をして、蓋と蓋プラグを 所定の位置にしっかりとはめてから高温の液体のブレンドを始めてください。高温の内容物をブレンドするときは、蓋プラグから手やその他の皮膚の露出部分を離すようにしてください。

11.

可動部に触れないでください。機器をオフにして、ブレードの動きが止まるまで待ち、モーターベースからコンテナを外し、コンテナ開きます。

12.

機器のスイッチをオフにして、電源から切断してから、付属品の交換をしたり、使用中に動く部分を扱ったりするようにしてください。

警告

感電の危険

モーターベースをクリーニングする前や使用していない場合は、電源を常に切断しておいてください。

モーターベースを水やその他の液体に入れないでください。

指示に従わないと、死亡や感電をする恐れがあります。

13.

スプーン、フォーク、ナイフ、蓋プラグなどの異物をコンテナの中に残したり、保管しないでください。コンテナに異物のある状態でブレンダーを始動すると、ブレンダーを損傷させ、人身傷害を発生させる場合があります。

14. ブレンダーのコードやプラグに損傷のある場合は、操作しないでください。供給されたコードが損傷している場合は、危険を避けるために、製造元、サービス代理店、または同様の資格のある人が交換する必要があります。

15. ブレードは鋭利です。ボールの中身を空にするときや、クリーニング中には、怪我をしないように、非常に気を付けてください。

16. ブレンド中にコンテナから手や器具を離して、深刻な人身傷害やブレンダーの損傷を生じさせないようにしてください。ゴム製のスクレーパーやスパチュア（へら）は、コンテナがモーターブレードから取り外され、ブレードが動いていないときにのみ使用することができます。

安全にご使用になるための重要な指示

警告

感電の危険、火災や怪我の危険

モーターベースやコンテナのいかなる部分も改造したり、変更しないでください。

Vitamixが明示的に認可するか、直接販売している付属品以外を使用しないでください。

指示に従わないと、感電や火事、傷害の恐れがあります。

17. ブレードが緩んでいたり、損傷していたりする場合は、作動させないで

ください。コンテナからブレードアセンブリを取り外さないでください。サービスまたは交換については、お近くのVitamix認定サービス代理店にお問い合わせください。

18. 屋外で使用しないでください。

19. ナッツバターやオイルベースの食品を作っている場合は、コンテナ内でミ

クスチャが回転を始めてから1分以上プロセスしないでください。

ロセスすると、コンテナを損傷させ、モーターを過熱させる可能性があります。

これらの指示を保管してください

通知: 重要な安全上の注意に指示や安全な使用に関する指示に従わず、VITAMIX ブレンダーの使用方法を誤ると、保証が無効になったり、重大な傷害を負う恐れがあります。

長い間プ

部品と機能

蓋プラグ

2パーツ蓋

蓋フラップ

ブレードアセンブリ

コンテナ

留め具ナット

ドライブソケット

センタリングパッドモーターベース

「Start/Stop（開始/停止）」スイッチ

可変スピードダイヤル

「High/Variable（高/可変）」スイッチ

コントロールパネル

フィート

タンパー

「On/O（オン/オフ）」スイッチ: マシンは常に可変（）ポジションの「High/Variable（高/可変）」スイッチと可変スピードダイヤル「1」でスタートさせます。「On/O（オン/オフ」スイッチをポジション（|）に上げて、ブレ

ンドを始めます。スイッチを「Off（オフ）」ポジション（O）に押して、ブレンドを停止します。

「High/Variable（高/可変）」スイッチ: 「Variable（可変）」（）で、可変スピードダイヤルを使用できます。「High（高）」( )は利用可能な最速スピードです。

可変スピードダイヤル: 可変スピードダイアルは、1～10まで（低～高）ブレード回転スピードを選択します。

コンテナ: オンス、カップ、ミリリッターは明確にマークされています。

部品と機能

注意: 異なるコンテナ、スタイル、タイプ、サイズの間では、蓋とタン

パーを共通に使用できません。

2パーツ蓋: 2パーツ蓋の装着や取り外しは簡単で、また容易に洗浄できます。ブレンド中は常に蓋と蓋プラグを使用します。

蓋をコンテナに留め、数分間そのままにします。蓋がコンテナの上にはめられると、ロックまたは取り外しが大変容易になります。

蓋プラグ: 蓋を通して挿入し、時計回りに回して固定します。蓋プラグを取り外して、タンパーを使用するか、成分を追加します。

タンパー: タンパーを使用すると、通常のブレンダーでプロセスできないような、非常に厚みがあったり、冷凍されている内容物のプロセスを加速できます。タンパーを使用すると、ブレンド中に空気ポケットが形成されなくなるため、回転を維持できます。

警告

ブレードの回転は、深刻な傷害を生じさせる場合があります。

マシンが動いている間は、コンテナに手を伸ばさないでください。

所定の位置で蓋をロックする方法: 蓋をコンテナの上にはめ、蓋のフラップをスパウトとハンドルの間にくるようにします。蓋をコンテナに対して押し込んで、所定の位置でロックします。特に火傷してしまうような高温の液体の場合、プロセス中に蓋は常に固定する必要があります。蓋がきちんと所定の位置で

固定されていることを確認せずに、ブレンダーを動作させないでください。

蓋を外す方法: コンテナをしっかりと持ちながら、片方の蓋のフラップを持ち上げます。

蓋プラグを外す方法: 蓋プラグを「locked（ロック）」から「unlocked（ロック解除）」の位置に反時計回りに回転させます。

電源コード: お使いのマシンには、長い電源コードが付属しています。使用しない部分をきちんと下に仕舞い込んでください。

底面からのビュー/コードの折り畳み: プラスチック製のリテイナーにより、コードをしっかりと保持します。より長くコードを出すためにコードリテイナーのネジを抜く必要がありません。それは柔らかく、コードを外に引き出すと、元に戻ります。

自動的なオーバーロード保護: 20ページのトラブルシューティングを参照します。

使用準備

Vitamixを水平の乾いた場所に置きます。電源スイッチがオフであることを確認した後で、コンセントに挿入します。アースコネクタ付きのコンセントを使用することをお勧めします。

電源コードには三又プラグまたはアース付きのプラグがあります。アースに接続することにより安全性を確保するように設計されています。このプログラムは、標準の三又コンセントに挿入することができます。

三又コンセントがない場合は、アダプターを使用して一般的な二つ又コンセントに電源コードを挿入できます。Vitamixに同梱されたアダプターを使用してください。

コンセントの電気配線がアースに接続されているかどうか不明の場合は、電気工事士に相談してください。二つ又コンセントにマシンを接続するときは、最初にコンセントが正しく配線されていることを確認してから、コンセントのアーススクリューに接続します。

Vitamixのコンセントが正しく挿し込まれると、18ページの「お手入れとクリーニング」に従って使用する準備ができます。

コントロールパネル

（）

スピードでスタートさせないでくだ

ASPIRE

注意

1. 「On/Off（オン/ オフ）」スイッチ:「On（オン）」（|）に押し上げます。「O（オフ）」（O）に押し下げます。

2. 「High/Variable（高/可変）」スイッチ「High（高）」（）が利用可能な最速スピードです。「Variable（可変）」（）にスイッチして、 可変スピードを有効にします。「On/Off（オン/ オフ）」スイッチを

「On（|）」ポジションに持ち上げる前に、「High/Variable（高/可変）」スイッチが「Variable（可変）」（）になっていることを常に確認します。マシンを「High（高）」

さい。

3. 可変スピードダイヤル: 多くのスピード設定を選択します。「 High/Variable （高/可変）」スイッチが「 Variable（可変）」（）のポジションで設定される時おみ、有効です。

火傷をしないように高温の液体を扱うときは、「1」以上のスピードで始動しないでください。

漏れる蒸気、液体や内容物によって火傷する恐れがあります。

内容物を保つには、蓋と蓋プラグをしっかりと所定の場所でロックしてから、マシンを動作させてください。

常に速度「1」から指導させ、10にゆっくりと上げてください。

ブレードについて

Vitamixマシンには、ウェットブレードコンテナが標準で同梱されています。ブレードはウェットの「W」で識別できます。このブレードは、レシピのほとんどに使用されます。

警告

ブレードの回転は、深刻な傷害を生じさせる場合があります。

マシンが動いている間は、コンテナに手を伸ばさないでください。

ウェットブレードコンテナ: ジュース、フローズンミクスチャ、ソース、スープ、ピューレ、バター、ウエットチョッピングを含む液

体のプロセス用にデザインされています。ウェットブレードはまた、穀物を粉砕したり、生地をこねたりしますが、この用途ではドライブレードほど効率的ではありません。ドライコンテナの使用法について参照してください。

ドライブレードコンテナ:これらのブレード明確に「D」とマークされ、穀物、シリアル、コーヒーなどのドライな材料を加工する、またはパン生地をこねるために使用するために特別に設計されています。ドライブレードは、液体を効率的にプロセスしません。ハーブを定期的に準備する場合は、別のドライブレ

ードコンテナを購入することをお勧めします。

注意

可動部を長期間使用すると過熱します。

触らないでくだ

さい。

タンパー

注意

回転ブレードは損傷を生じさせる場合があります。

異なるコンテナ、スタイル、タイプ、サイズの間では、蓋とタンパーを共通に使用できません。マシンに同梱されているタンパーを使用してください。

コンテナで使用できるタンパーを判別する方法

各種タンパーは特定のコンテナで安全に効果的に使用できるように設計されています。コンテナに付属するタンパーこそが、コンテナでお使いいただける正しいタンパーです。タンパーがコンテナに同梱されていなかったり、すでにお持ちのタンパーが新しいコンテナで使用できないか判別する場合、コンテナ同士で比較してください。照合するタンパーは以下のとおりです。ブレンドプロセス中にタンパーを使用する前に、正しい

認してください。

タンパーであることを確

64 oz./2,0 L （ショート）

64 oz./2,0 L （トール）

48 oz./1,4 L

32 oz./0,9 L

• 2,0 L (64 oz.) ショートコンテナ約9-¾インチの長さのタンパー016041 を使用してください。

• 2,0 L (64 oz.) トールコンテナ約12-½インチの長さのタンパー000760 を使用してください。

• 0,9 L（32 oz.）と1,4 L（48 oz.）コンテナは、約11インチ長のタンパー 015033を使用します。

正しいタンパーを使用していることを確認し、空のコンテナに蓋を置き、蓋プラグを取り外し、タンパーを挿入します。正しいタンパーである場合、開口部に容易にはまるが、タンパーをコンテナの中でどれだけ動かしてもブレードに接触することはありません。タンパーがどの角度でもブレードに触れてしまう場合は、お使いのコンテナでタンパーを使用しないでください。

コンテナに対して、適切なタンパーを持っていない場合は、お近くのVitamix 販売業者にご連絡ください。

タンパーの使用方法

ブレードの回転は、深刻な傷害を生じさせる場合があります。

• マシンが動作している間、またはコンテナがベースにある間に、コンテナに手やヘラなどを入れない

でください。

• 異なるコンテナ、スタイル、タイプ、サイズの間では、蓋とタンパーを共通に使用できません。マシンに同梱されているタンパーを使用してください。

重要:

• スプラッシュディスク（タンパーの上部の近く）と蓋は、蓋が適切にロックされる位置で固定されている場合、タンパーがブレードに当たらないようにするものです。

警告

タンパー

タンパースプラッシュディスク

蓋

• コンテナはタンパーがブレンド中に使用されるとき、2/3以上回転させてはなりません。

• ブレンド中の過熱を避けるためには、連続30秒以上タンパーを使用しないでください。

• 食品が回転しない場合、マシンに気泡がたまっている可能性があります。蓋がしっかりとはまっていることを確認しながら、蓋プラグを注意深く外してください。蓋プラグの解放部を通じてタンパーを挿入することで、気泡を取り除きます。

• タンパーをまっすぐ下に向けて握っても、内容物が回転するのを助けません。必要に応じて、タンパーをコンテナの側面または角に向けてポイントします。タンパーをコンテナの底深く入れようとしないようにしてください。

ブレードアセンブリ

スピード設定のヒント

「Variable（可変）」（）ポジションで常にスイッチを下げたままにして、中央可変

スピードダイヤルを「1」にして、マシンをスタートします。使用するレシピに応じて、ゆっくり可変スピードダイヤルを希望のスピードに回します。レシピに「High（高）」

（）

で加工するように記載する場合、ゆっくりと可変スピードダイヤルを10に回し

て、「 High/Variable（高/可変）」スイッチを「 High（高）」

度「 10」や、「 High（高）」

（）

設定で直接加工しないでください。

（）

ポジションに押します。速

できるだけ長い時間のプロセス時間について「High（高）」ールフードジュース、スープ、シェイク、フローズンミクスチャ、ピューレー、ナッツバター、および穀物の粉砕を行ってください。プロセス時間は一般的に1分以内です（ほとんどの場合30秒以内）。スピードが速いほど、精製の品質が良くなり、アイス、フローズンフルーツ、ホールフルーツ、または野菜を粉砕して、なめらかで塊のない一貫した仕上がりが得られます。

ヒント : 遅すぎる速度でブレンドする時間が長いとマシンが過熱し、自動的なオーバーロード保護にマシンをオフにさせます。できるだけ頻度で「High（高）」ピードを使用して、もっとも均一的な濃度を達成します。「High（高）」ブレンドすると、モーターの冷却ファンを最大化して、過熱を避けます。

「High（高）」

れすぎる場合があるか、気泡ができる場合があります。蓋がしっかりとはまっていることを確認しながら、蓋プラグを注意深く外してください。蓋プラグの解放部を通じてタンパーを挿入することで、気泡を取り除きます。回転の問題が続く場合は、マシンのスピードを落とします。より高速でできないとき、低スピードでは食べ物を回転できます。食べ物が自由に回転すると、「High（高）」続けます。

( )

にするとき、食べ物を回転させない場合、マシンは負担をかけら

注意

火傷をしないように高温の液体を扱うときは、「1」以上のスピードで始動しないでください。

漏れる蒸気、液体や内容物によって火傷する恐れがあります。

内容物を保つには、蓋と蓋プラグをしっかりと所定の場所でロックしてから、マシンを動作させてください。

常に速度「1」から始動させ、「10」にゆっくりと上げてください。

（）

設定で加工して、ホ

( )

スピードで

( )

にスピードが戻り、加工を

（）

ス

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