Teka TR 600 User guide [en, de, fr, pl]

INSTALLATION AND MAINTENANCE MANUAL

CERAMIC HOBS

ANLEITUNG FÜR EINBAU UND INSTANDHALTUNG

GLASKERAMIK-KOCHFELDER

MANUEL D’INSTALLATION ET D’ENTRETIEN

CERAMIC HOBS

IINSTRUKCJA OBS£UGI I MONTA¯U

P£YTY CERAMICZNE

VTN DC – VT CM – VT DUAL.1 – VTC B – VTC DC

TR 640 – TR 620 – VT TC 60.3 – VR 622 – TT 620

VT CM INOX HALOGEN – TT 600 – TT 630 – TC 620

TB 600 – TT 640 – TR 600 – TR 735 AB – TM 620

TR 641 – TM 601

Contents / Inhalt / Table des Matières / Spis treœci

GB

INTRODUCTION

User Guide

INSTALLATION

Positioning the hobs
Fixing the hob
Connecting the electricity
Positioning the oven

Ceramic hobs with controls:

Joining the hob to the oven
or control panel

Model VT DUAL. 1:

Connecting the gas
Gas conversion

TECHNICAL INFORMATION

Dimensions and power
Technical details

USE AND MAINTENANCE

Requirements before first use

Touch control user instructions:

Double or Triple circuit hotplate
Locking the hob’s sensor
Safety disconnection
Heat-up function
Timer function
The clock as countdown timer
Power surges

Ceramic hobs with controls
instructions
Model VT DUAL. 1:

Anti-accidental turn system
on gas controls
Igniting the burners
Suggestions on using the
burners effectively
Cleaning and care the burners

Mantaining the VT DUAL.1
Advice on using the glass ceramic
hotplates effectively
Cleaning and care

If something doesn’t work

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34
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37

DE

EINFÜHRUNG

Hinweise zum Gebrauch

EINBAU

Einbauort für die Kochfelder
Verankerung des Kochfelds
Elektrischer Anschluss
Einbauort für den Ofen

Glasmeramik-kochfelder mit
bedienelementen:

Anschluss des Kochfeldes an den
Backofen oder an das Bedienfeld

Modell VT DUAL.1:

Gasanschluss
Umstellung auf andere Gasart

TECHNISCHE INFORMATION

Abmessungen und Leistungsmerkmale
Technische Daten

GEBRAUCH UND INSTANDHALTUNG

Voraussetzungen für die
Inbetriebnahme

Gebrauchsanweisung für die
Berührungssensoren:

Zweikreis oder
Dreikreis-Kochzonen
Verriegelung der Berührungs­sensoren für das Kochfeld
Sicherheits-Abschaltung
Elektronische Ankochautomatik
Timerfunktion
Verwendung der Uhr als
Stoppuhr für Countdown
Überspannungen im Stromnetz

Funktionsweise der
Glaskeramik-Kochzonen mit
bedienelementen
Model VT DUAL. 1:

Schutz gegen versehentliches
Drehen der Gasregler
Anzünden der Gasbrenner
Tipps für den korrekten Gebrauch
der Brenner
Reinigung und Pflege der Brenner

Instandhaltung VT DUAL.1
Tipps für den korrekten Gebrauch
der VT-Kochzonen
Reinigung und Pflege

Seite 4

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2

Im Störungsfall

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FR

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115

115

118

PRÉSENTATION

Guide d’utilisation

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PL

OPIS URZ¥DZENIA
Przed pierwszym u¿yciem

INSTALLATION

Logement des tables de cuisson
Fixation des tables de cuisson
Branchement électrique
Logement du four

Vitroceramique a commande:

Raccordement de la table de
cuisson au four ou au bandeau
de commandes

Modèle VT DUAL.1:

Raccordement au gaz
Adaptation du gaz

INFORMATIONS TECHNIQUES

Dimensions et puissances
Données techniques

UTILISATION ET ENTRETIEN

Conditions de mise en service

Instructions d’utilisation de
la commande sensitive:

Plaques à double et triple foyer
Blocage des Touches sensitives
de la table de cuisson
Déconnexion de sécurité
Coup de cuisson
Fonction minuteur
L’Horloge en tant que chronométre
de compte à rebours
Surtensions sur la ligne

Fonctionnement des plaques
vitrocéramiques a commande
Modèle VT DUAL.1:

Système de blocage de
commandes de gaz
Allumage des brûleurs
Recommandations pour une
bonne utilisation des brûleurs
Nettoyage et entretien des
brûleurs

Entretien de la VT DUAL.1
Recommandations pour une
bonne utilisation des plaques VT
Nettoyage et stockage

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INSTALACJA

69

Monta¿

70

Monta¿ p³yty

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Po³¹czenie elektryczne

71

Monta¿ piekarnika

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Pod³¹czenie p³yty do piekarnika
Model VT DUAL. 1:

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90

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Pod³¹czenie do instalacji gazowej
Zmiana ciœnienia i/lub rodzaju gazu

INFORMACJE TECHNICZNE
Tabela wymiarów i danych technicznych
Dane techniczne

OBS£UGA URZ¥DZENIA
Sensorowy panel steruj¹cy

Potrójne/podwójne pole grzejne
Blokada nastawieñ

Wy³¹cznik bezpieczeñstwa

Funkcja szybkiego zagotowania
Timer
Minutnik
Zabezpieczenie przed przegrzaniem

P³yty ceramiczne ze sterowaniem
pokrêt³ami
Model VT DUAL. 1:

Zabezpieczenie przed przypadkowym
w³¹czeniem palników gazowych
Zapalenie palników
Zalecenia dotycz¹ce u¿ywania
palników gazowych
Czyszczenie i pielêgnacja palników
Konserwacja p³yty VT DUAL.1

Wskazówki i zalecenia dotycz¹ce
korzystania z pól grzejnych
Czyszczenie i konserwacja

Przed wezwaniem serwisu

Si quelque chose ne fonctionne pas

93

3

Introduction / Einführung / Présentation / Opis urz¹dzenia

1

3

2

4

5

Model VTN DC

GB

1 1,200 watt hotplate.
2 1,800 watt hotplate.
3 700/2,100 watt double circuit hotplate.
4 1,800 watt hotplate.
5 Residual heat indicator lights.
* Maximum electric power: 6,900 watts.

Modell VTN DC

DE

1 Kochzone 1200 W
2 Kochzone 1800 W
3 Zweikreis-Kochzone mit 700/2100 W
4 Kochzone 1800 W
5 Kontrollleuchten zur Restwärme-Anzeige
* Maximale elektrische Leistung: 6900 W

Modèle VTN DC

FR

1 Plaque de 1.200 Watts.
2 Plaque de 1.800 Watts.
3 Plaque à double foyer de 700/2.100 Watts.
4 Plaque de 1.800 Watts.
5 Témoins de chaleur résiduelle.
* Puissance électrique maximale: 6.900 Watts.

Model VTN DC

PL

1 Pole grzejne o mocy 1.200 W
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne podwójne o mocy 700 / 2.100 W
4 Pole grzejne o mocy 1.800 W
5 Wska¿niki zalegania ciep³a
* Maksymalny pobór mocy 6.900 W

1

3

Model VT CM

GB

1 1,200 watt hotplate.
2 1,800 watt hotplate.
3 1,800 watt hotplate.
4 1,200 watt hotplate.
5 Residual heat indicator lights.
* Maximum electric power: 6,000 watts.

Modell VT CM

DE

1 Kochzone 1200 W
2 Kochzone 1800 W
3 Kochzone 1800 W
4 Kochzone 1200 W
5 Kontrollleuchten zur Restwärme-Anzeige
* Maximale elektrische Leistung: 6000 W

Modèle VT CM

FR

1 Plaque de 1.200 Watts.
2 Plaque de 1.800 Watts.
3 Plaque de 1.800 Watts.
4 Plaque de 1.200 Watts.
5 Témoins de chaleur résiduelle.
* Puissance électrique maximale: 6.000

Watts.

Model VT CM

PL

1 Pole grzejne o mocy 1.200 W
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne o mocy 1.800 W
4 Pole grzejne o mocy 1.200 W
5 Wska¿niki zalegania ciep³a
* Maksymalny pobór mocy 6.000 W

2

4

5

4

5

1

2

5

3

Model VT DUAL.1

GB

1 700/2,100 watt double circuit hotplate.
2 Semi-rapid burner 1,500 Kcal/h -1.75 kW.
3 1200 watt hotplate.
4 Rapid burner 2,580 Kcal/h -3 kW.
5 Grids.
6 Residual heat indicator lights.
* Maximum electric power: 3,300 watts.
* Maximum calorific power: 4,080 Kcal/h - 4.75
kW/h.

DE

Modell VT DUAL.1

1 Zweikreis-Kochzone mit 700/2100 W
2 Mittel-Brenner mit 1500 kcal/h - 1,75 kW
3 Kochzone 1200 W
4 Stark-Brenner mit 2580 kcal/h - 3 kW
5 Stellroste
6 Kontrollleuchten zur Restwärme-Anzeige
* Maximale elektrische Leistung: 3300 W
* Maximale Wärmeleistung: 4080 Kcal/h -

4,75 kW/h

Modèle VT DUAL.1

FR

1 Plaque à double foyer de 700/2.100 Watts.
2 Brûleur semi-rapide de 1.500 Kcal/h -

1,75 kW.
3 Plaque de 1.200 Watts.
4 Brûleur rapide de 2.580 Kcal/h - 3 kW.
5 Grilles.
6 Témoins de chaleur résiduelle.
* Puissance électrique maximale: 3.300

Watts.

* Puissance calorifique maximale: 4.080

Kcal/h - 4,75 kW.

6

4

1

3

Model VT CM INOX HALOGEN

GB

1 1,200 watt hotplate.
2 1,800 watt halogen hotplate.
3 1,800 watt hotplate.
4 1,200 watt hotplate.
5 Residual heat indicator lights.
* Maximum electric power: 6,000 watts.

Modell VT CM

DE

1 Kochzone 1200 W
2 Halogen-Kochzone 1800 W
3 Kochzone 1800 W
4 Kochzone 1200 W
5 Kontrollleuchten zur Restwärme-Anzeige
* Maximale elektrische Leistung: 6000 W

Modèle VT CM

FR

1 Plaque de 1.200 Watts.
2 Plaque halogène de 1.800 Watts.
3 Plaque de 1.800 Watts.
4 Plaque de 1.200 Watts.
5 Témoins de chaleur résiduelle.
* Puissance électrique maximale: 6.000

Watts.

PL

Model VT CM INOX HALOGEN
1 Pole grzejne o mocy 1.200 W
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne o mocy 1.800 W
4 Pole grzejne o mocy 1.200 W
5 Wska¿niki zalegania ciep³a
* Maksymalny pobór mocy 6.000 W

2

4

5

Model VT DUAL.1

PL

1 Pole grzejne podwójne o mocy 700 / 2.100 W
2 Palnik gazowy o mocy 1.750 W
3 Pole grzejne o mocy 1.200 W
4 Palnik gazowy o mocy 3.000 W
5 Ruszty
6 Wska¿niki zalegania ciep³a
* Maksymalny pobór mocy 3.300 W
* Maksymalna moc grzejna (gaz) 4.750 W/h

5

1

2

1

2

3

5

Model VTC DC

GB

1 1,200 watt hotplate.
2 1,800 watt hotplate.
3 700/2,100 watt double circuit hotplate.
4 1,800 watt hotplate.
5 Residual heat indicator lights.
* Maximum electric power: 6,900 watts.

Modell VTC DC

DE

1 Kochzone 1200 W
2 Kochzone 1800 W
3 Zweikreis-Kochzone mit 700/2100 W
4 Kochzone 1800 W
5 Kontrollleuchten zur Restwärme-Anzeige
* Maximale elektrische Leistung: 6900 W

Modèle VTC DC

FR

1 Plaque de 1.200 Watts.
2 Plaque de 1.800 Watts.
3 Plaque à double foyer de 700/2.100 Watts.
4 Plaque de 1.800 Watts.
5 Témoins de chaleur résiduelle.
* Puissance électrique maximale: 6.900
Watts.

4

3

Model VTC B

GB

1 1,200 watt hotplate.
2 1,800 watt hotplate.
3 2,100 watt hotplate.
4 1,200 watt hotplate.
5 Residual heat indicator lights.
* Maximum electric power: 6,300 watts.

Modell VTC B

DE

1 Kochzone 1200 W
2 Kochzone 1800 W
3 Kochzone 2100 W
4 Kochzone 1200 W
5 Kontrollleuchten zur Restwärme-Anzeige
* Maximale elektrische Leistung: 6300 W

Modèle VTC B

FR

1 Plaque de 1.200 Watts.
2 Plaque de 1.800 Watts.
3 Plaque de 2.100 Watts.
4 Plaque de 1.200 Watts.
5 Témoins de chaleur résiduelle.
* Puissance électrique maximale: 6.300

Watts.

5

4

Model VTC DC

PL

1 Pole grzejne o mocy 1.200 W
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne podwójne o mocy 700 / 2.100 W
4 Pole grzejne o mocy 1.800 W
5 Wska¿niki zalegania ciep³a
* Maksymalny pobór mocy 6.900 W

6

PL

Model VTC B
1 Pole grzejne o mocy 1.200 W
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne o mocy 2.100 W
4 Pole grzejne o mocy 1.200 W
5 Wska¿niki zalegania ciep³a
* Maksymalny pobór mocy 6.300 W

1

1 Plaque à double foyer de 1.400/2.000 Watts.

* Puissance électrique maximale: 6.500 Watts.

2

1

2

3

5

Model VR 622

GB

1 1,500 watt hotplate.
2 1,400/2,000 watt double circuit hotplate.
3 700/2,100 watt double circuit hotplate.
4 1,500 watt hotplate.
5 Residual heat indicator lights.
* Maximum electric power: 7,100 watts.

Modell VR 622

DE

1 Kochzone 1500 W
2 Zweikreis-Kochzone mit 1400/2000 W
3 Zweikreis-Kochzone mit 700/2100 W
4 Kochzone 1500 W
5 Kontrollleuchten zur Restwärme-Anzeige
* Maximale elektrische Leistung: 7100 W

Modèle VR 622

FR

1 Plaque de 1.500 Watts.
2 Plaque à double foyer de 1.400/2.000 Watts.
3 Plaque à double foyer de 700/2.100 Watts.
4 Plaque de 1.500 Watts.
5 Témoins de chaleur résiduelle.
* Puissance électrique maximale: 7.100 watts.

Model VR 622

PL

1 Pole grzejne o mocy 1.500 W
2 1.400/2.000 watt double circuit hotplate.
3 Pole grzejne podwójne o mocy 700 / 2.100 W
4 Pole grzejne o mocy 1.500 W
5 Wska¿niki zalegania ciep³a
* Maksymalny pobór mocy 7.100 W

4

3

Model TT 620

GB

1 1,400/2,000 watt double circuit hotplate.
2 1,800 watt hotplate.
3 1,200 watt hotplate.
4 1,500 watt hotplate.

* Residual heat indicator. ( H )
* Maximum electric power: 6,500 watts.

Modell TT 620

DE

1 Zweikreis-Kochzone mit 1400/2000 W
2 Kochzone 1800 W
3 Kochzone 1200 W
4 Kochzone 1500 W

* Restwärme-Anzeige ( H )
* Maximale elektrische Leistung: 6500 W

Modèle TT 620

FR

2 Plaque de 1.800 Watts.
3 Plaque de 1.200 Watts.
4 Plaque de 1.500 Watts.

* Témoin de chaleur résiduelle. ( H )

Model TT 620

PL

1 1.400/2.000 watt double circuit hotplate.
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne o mocy 1.200 W
4 Pole grzejne o mocy 1.500 W
* Wska¿niki zalegania ciep³a (H)
* Maksymalny pobór mocy 6.500 W

4

7

1

2

1

2

Model VT TC 60.3

GB

3

4

1 1,200 watt hotplate.
2 700/1,700 watt double circuit hotplate.
3 1,400/2,000 watt double circuit hotplate.
4 1,200 watt hotplate.

* Residual heat indicator. ( H )
* Maximum electric power: 6,100 watts.

Modell VT TC 60.3

DE

1 Kochzone 1200 W
2 Zweikreis-Kochzone mit 700/1700 W
3 Zweikreis-Kochzone mit 1400/2000 W
4 Kochzone 1200 W

* Restwärme-Anzeige ( H )
* Maximale elektrische Leistung: 6100 W

Modèle VT TC 60.3

FR

1 Plaque de 1.200 Watts.
2 Plaque à double foyer de 700/1.700 Watts.
3 Plaque à double foyer de 1.400/2.000 Watts.
4 Plaque de 1.200 Watts.

* Témoin de chaleur résiduelle. ( H )
* Puissance électrique maximale: 6.100

Watts.

4

Model TR 620

GB

3

1 700/2,100 watt double circuit hotplate.
2 1,800 watt hotplate.
3 1,500 watt hotplate.
4 1,200 watt hotplate.

* Residual heat indicator. ( H )
* Maximum electric power: 6,600 watts.

Modell TR 620

DE

1 Zweikreis-Kochzone mit 700/2100 W
2 Kochzone 1800 W
3 Kochzone 1500 W
4 Kochzone 1200 W

* Restwärme-Anzeige ( H )
* Maximale elektrische Leistung: 6600 W

Modèle TR 620

FR

1 Plaque à double foyer de 700/2.100 Watts.
2 Plaque de 1.800 Watts.
3 Plaque de 1.500 Watts.
4 Plaque de 1.200 Watts.

* Témoin de chaleur résiduelle. ( H )
* Puissance électrique maximale: 6.600

Watts.

Model VT TC 60.3

PL

1 Pole grzejne o mocy 1.200 W
2 Pole grzejne podwójne o mocy 700 / 1.700 W
3 Pole grzejne podwójne o mocy 1.400 / 2.000 W
4 Pole grzejne o mocy 1.200 W
* Wska¿niki zalegania ciep³a (H)
* Maksymalny pobór mocy 6.100 W

8

Model TR 620

PL

1 Pole grzejne podwójne o mocy 700 / 2.100 W
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne o mocy 1.500 W
4 Pole grzejne o mocy 1.200 W
* Wska¿niki zalegania ciep³a (H)
* Maksymalny pobór mocy 6.600 W

1

2

1

2

3

GB

Model TT 630

1 1,800 watt hotplate.
2 1,500/2,400 watt double circuit hotplate.
3 1,200 watt hotplate.

* Residual heat indicator. ( H )
* Maximum electric power: 5,400 watts.

DE

Modelle TT 630

1 Kochzone 1800 W
2 Zweikreis-Kochzone mit 1500/2400 W
3 Kochzone 1200 W

* Restwärme-Anzeige ( H )
* Maximale elektrische Leistung: 5400 W

FR

Modèle TT 630

1 Plaque de 1.800 Watts.
2 Plaque à double foyer de 1.500/2.400
Watts.
3 Plaque de 1.200 Watts.

* Témoin de chaleur résiduelle. ( H )
* Puissance électrique maximale: 5.400
Watts.

Model TT 630

PL

1 Pole grzejne o mocy 1.800 W
2 Pole grzejne podwójne o mocy 1.500 /

2.400 W
3 Pole grzejne o mocy 1.200 W
* Wska¿niki zalegania ciep³a (H)
* Maksymalny pobór mocy 5.400 W

3

Models TR 640 and TT 640

GB

1 700/1,700 watt double circuit hotplate.
2 1,800/2,700 (or 1,500/2,400 Watts, according
to the model) watt double circuit hotplate.
3 1,200 watt hotplate.

* Residual heat indicator. ( H )
* Maximum electric power: 5,300 (or 5,600)
watts.

Modelle TR 640 und TT 640

DE

1 Zweikreis-Kochzone mit 700/1700 W
2 Zweikreis-Kochzone mit 1800/2700 (oder

1.500/2.400 W, je nach Modell) W
3 Kochzone 1200 W

* Restwärme-Anzeige ( H )
* Maximale elektrische Leistung: 5300 (oder
5,600) W

Modèles TR 640 et TT 640

FR

1 Plaque à double foyer de 700/1.700 Watts.
2 Plaque à double foyer de 1.800/2.700
(1.500/2.400 Watts, selon le modèle) Watts.
3 Plaque de 1.200 Watts.

* Témoin de chaleur résiduelle. ( H )
* Puissance électrique maximale: 5.300 (ou
5,600) Watts.

PL

Modele TR 640 and TT 640
1 Pole grzejne podwójne o mocy 700 / 1.700 W
2 Pole grzejne podwójne o mocy 1.800 / 2.700

W (lub 1.800 / 2.700 W – w zale¿noœci od

modelu)
3 Pole grzejne o mocy 1.200 W
* Wska¿nik zalegania ciep³a (H)
* Maksymalny pobór mocy 5.300 (lub 5.600) W

9

1

2

1

2

3

GB

Model TT 600, TR 600 and TB 600

1 2,100 watt hotplate.
2 1,800 watt hotplate.
3 1,200 watt hotplate.
4 1,200 watt hotplate.

* Residual heat indicator. ( H )
* Maximum electric power: 6,300 watts.

DE

Modell TT 600, TR 600 und TB 600

1 Kochzone 2100 W
2 Kochzone 1800 W
3 Kochzone 1200 W
4 Kochzone 1200 W

* Restwärme-Anzeige ( H )
* Maximale elektrische Leistung: 6300 W

Modèle TT 600, TR 600 et TB 600

FR

1 Plaque de 2.100 Watts.
2 Plaque de 1.800 Watts.
3 Plaque de 1.200 Watts.
4 Plaque de 1.200 Watts.

* Témoin de chaleur résiduelle. ( H )
* Puissance électrique maximale: 6.300

Watts.

Model TT 600,TR 600 andTB 600

PL

1 Pole grzejne o mocy 2.100 W
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne o mocy 1.200 W
4 Pole grzejne o mocy 1.200 W
* Wska¿niki zalegania ciep³a (H)
* Maksymalny pobór mocy 6.300 W

4

GB

3

Model TC 620

4

1 1,400/2,000 watt double circuit hotplate.
2 1,800 watt hotplate.
3 1,200 watt hotplate.
4 1,500 watt hotplate.

* Residual heat indicator. ( H )
* Maximum electric power: 6,500 watts.

DE

Modelle TC 620

1 Zweikreis-Kochzone mit 1400/2000 W
2 Kochzone 1800 W
3 Kochzone 1200 W
4 Kochzone 1500 W

* Restwärme-Anzeige ( H )
* Maximale elektrische Leistung: 6500 W

FR

Modèle TC 620

1 Plaque à double foyer de 1.400/2.000 Watts.
2 Plaque de 1.800 Watts.
3 Plaque de 1.200 Watts.
4 Plaque de 1.500 Watts.

* Témoin de chaleur résiduelle. ( H )
* Puissance électrique maximale: 6.500 Watts.

Model TC 620

PL

1 Pole grzejne podwójne o mocy 1.400 / 2.000 W
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne o mocy 1.200 W
4 Pole grzejne o mocy 1.500 W
* Wska¿niki zalegania ciep³a (H)
* Maksymalny pobór mocy 6.500 W

10

1

1

2

2

3

GB

Model TR 735 AB

1 1,800 watt hotplate.
2 1050 / 1,950 / 2,700 watt hotplate.
3 1,200 watt hotplate.

* Residual heat indicator. ( H )
* Maximum electric power: 5,700 watts.

DE

Modell TR 735 AB

1 Kochzone 1800 W
2 Kochzone 1050 / 1950 / 2700 W
3 Kochzone 1200 W

* Restwärme-Anzeige ( H )
* Maximale elektrische Leistung: 5700 W

FR

Modèle TR 735 AB

1 Plaque de 1800 Watts.
2 Plaque de 1.050 / 1.950 / 2.700 Watts.
3 Plaque de 1.200 Watts.

* Témoin de chaleur résiduelle. ( H )
* Puissance électrique maximale: 5.700

Watts.

PL

Model TR 735 AB
1 Pole grzejne o mocy 1.800 W
2 Pole grzejne potrójne o mocy

1.050 / 1.950 / 2.700 W
3 Pole grzejne o mocy 1.200 W
* Wska¿niki zalegania ciep³a (H)
* Maksymalny pobór mocy 5.700 W

4

Model TM 620

GB

3

1 700/2,100 watt double circuit hotplate.
2 1,800 watt hotplate.
3 1,500 watt hotplate.
4 1,200 watt hotplate.

* Residual heat indicator. ( H )
* Maximum electric power: 6,600 watts.

DE

Modell TM 620

1 Zweikreis-Kochzone mit 700/2100 W
2 Kochzone 1800 W
3 Kochzone 1500 W
4 Kochzone 1200 W

* Restwärme-Anzeige ( H )
* Maximale elektrische Leistung: 6600 W

Modèle TM 620

FR

1 Plaque à double foyer de 700/2.100 Watts.
2 Plaque de 1.800 Watts.
3 Plaque de 1.500 Watts.
4 Plaque de 1.200 Watts.

* Témoin de chaleur résiduelle. ( H )
* Puissance électrique maximale: 6.600

Watts.

Model TM 620

PL

1 Pole grzejne podwójne o mocy 700 / 2.100 W
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne o mocy 1.500 W
4 Pole grzejne o mocy 1.200 W
* Wska¿niki zalegania ciep³a (H)
* Maksymalny pobór mocy 6.600 W

11

1

2

1

2

4

GB

Model TM 601

3

1 2,100 watt hotplate.
2 1,800 watt hotplate.
3 1,200 watt hotplate.
4 1,200 watt hotplate.

* Residual heat indicator. ( H )
* Maximum electric power: 6,300 watts.

DE

Modell TM 601

1 Kochzone 2100 W
2 Kochzone 1800 W
3 Kochzone 1200 W
4 Kochzone 1200 W

* Restwärme-Anzeige ( H )
* Maximale elektrische Leistung: 6300 W

Modèle TM 601

FR

1 Plaque de 2.100 Watts.
2 Plaque de 1.800 Watts.
3 Plaque de 1.200 Watts.
4 Plaque de 1.200 Watts.

* Témoin de chaleur résiduelle. ( H )
* Puissance électrique maximale: 6.300

Watts.

4

GB

Model TR 641

3

1 1,400/2,000 watt double circuit hotplate.
2 1,800 watt hotplate.
3 1,200 watt hotplate.
4 1,200 watt hotplate.

* Residual heat indicator. ( H )
* Maximum electric power: 6,200 watts.

DE

Modell TR 641

1 Zweikreis-Kochzone mit 1400/2000 W
2 Kochzone 1800 W
3 Kochzone 1200 W
4 Kochzone 1200 W

* Restwärme-Anzeige ( H )
* Maximale elektrische Leistung: 6200 W

Modèle TR 641

FR

1 Plaque à double foyer de 1.400/2.000 Watts.
2 Plaque de 1.800 Watts.
3 Plaque de 1.200 Watts.
4 Plaque de 1.200 Watts.

* Témoin de chaleur résiduelle. ( H )
* Puissance électrique maximale: 6.200

Watts.

Model TM 601

PL

1 Pole grzejne o mocy 2.100 W
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne o mocy 1.200 W
4 Pole grzejne o mocy 1.200 W
* Wska¿niki zalegania ciep³a (H)
* Maksymalny pobór mocy 6.300 W

12

Model TR 641

PL

1 Pole grzejne podwójne o mocy 1.400 / 2.100 W
2 Pole grzejne o mocy 1.800 W
3 Pole grzejne o mocy 1.200 W
4 Pole grzejne o mocy 1.200 W
* Wska¿niki zalegania ciep³a (H)
* Maksymalny pobór mocy 6.200 W

GB

Guide to Using the Instructions Booklet

Dear customer,
We are delighted that you have put your

trust in us.
We are confident that the new hob that

you have purchased will fully satisfy your
needs.

This modern, functional and practical
model has been manufactured using top­quality materials that have undergone
strict quality controls throughout the ma­nufacturing process.

Before installing and using it, we would
ask that you read this Manual carefully
and follow the instructions closely, as this
will guarantee better results when using
the appliance.

Keep this Instruction Manual in a safe place
so that you can refer to it easily and thus
abide by the guarantee conditions.

In order to benefit from this Guarantee, it is
essential that you submit the purchase re­ceipt together with the Guarantee certificate.

You should keep the Guarantee
Certificate or, where relevant, the tech­nical datasheet, together with the Ins­truction Manual for the duration of the
useful life of the appliance. It has im­portant technical information about the
appliance.

Safety instructions

Before first use, you should carefully read
the installation and connection instruc­tions.

These hob models may be installed in the
same kitchen furniture units as TEKA
brand ovens.

For your safety, installation should be ca­rried out by an authorised technician and
should comply with existing installation
standards. Likewise, any internal work on
the hob should only be done by TEKA’s
technical staff, including the change of the
flexible supply cable of the appliance.

Please note:

When the hotplates are in opera­tion or have recently been in operation,
some areas will be hot and can burn.
Children should be kept well away.

If the glass ceramic breaks or
cracks, the hob should immediately be
disconnected from the electric current
in order to avoid the risk of electric
shock.

When the halogen heating ele­ments are in operation, you should not
look directly at them in case damage is
caused.

13

GB

Installation

Important

INSTALLATION AND SETUP SHOULD
BE CARRIED OUT BY AN AUTHORISED
TECHNICIAN IN LINE WITH CURRENT
INSTALLATION STANDARDS.

Positioning the hobs

Depending on the model to be installed, an
opening with the dimensions shown in fi­gure 2 will be cut into the unit’s worktop.

The system for fixing the hob is intended
for use with kitchen units with a thickness
of 20, 30 and 40 mm. In the packaging of
the models VTN DC and TC 620, there is
a template included that is for use in sizing
the space for these glass ceramic hob mo­dels.

See the fiting hole’s dimensions for each
model on the “dimensions and characteris­tics” table of this manual. The minimum
distance between the surface supporting
the cooking pans and the lower part of the
kitchen unit or the hood located above the
hob should be 650 mm. If the hood’s ins­tallation instructions recommend that the
gap is greater than this, you should follow
this advice.

The hobs described in this manual can
only be installed with Teka ovens. Models
with no control knobs are only to be insta­lled with Teka ovens and/or Teka control
panels.

The unit where the hob and oven will be lo­cated will be suitably fixed.

Minimum distances
to walls

Minimum ventilation
distances

minimun 40 mm

minimun 40 mm

minimun 40 mm

fig. 1

OVEN

OVEN

INSTALLATION WITH A CUTLERY DRA­WER OR LOW CUPBOARD (TOUCH
CONTROL MODELS)

If you wish to have a cupboard or cutlery
drawer beneath the hob, you should install

14

a panel to separate them. This will prevent
accidental contact with the hot surface of
the body of the appliance.

The board should be installed 20 mm
below the bottom of the hob and an empty

GB

Fitting holes

m

i

x

a

m

fig. 2

protected by a board so that the glass
cannot be damaged by accidental
blows or heavy weights.

5

7

5

n

u

The glues used in manufacturing
the kitchen unit and in the adhesive on
the decorative laminate of the worktop
surface should be made to tolerate tem­peratures of up to 100ºC.

5

7

5

n

u

m

i

x

a

m

L

VTN DC and TC 620
Rest of the models The dimensions L and W are
shown in the table "Dimensions and characteris­tics" of the Technical Information section.

W

space of at least 20 mm should be left at
the back of the cupboard. As an alternati­ve to this type of panel, you can install a
detachable protective cover to the bottom
of the hob, which can be obtained from our
Technical Services using the reference in­dicated.

Protective cover

Ref. Models

81253177

81253176

TT 600, TB 600, TR 640, TT
640, TR 620, TT 630, TR 600,
TR 735 AB, TM 620, TR 641
and TM 601

VT TC 60.3, TT 620 and
TC 620

TEKA assumes no responsibility
for any malfunction or damage caused
by faulty installation.

PLEASE REMEMBER THAT THE GUA­RANTEE DOES NOT COVER THE
GLASS IF IT SUFFERS A VIOLENT
BLOW OR IF IT IS USED IMPROPERLY.

Fixing the hob

(see figs. 3 and 4)

When the gap has been properly sized,
the sealing washer should be put on the
lower part of the hob. With models VR 622,
TR 620, TR 640, TT 640, TT 600, TB 600,
TR 600, TT 630, TR 735 AB, TM 620, TR
641 and TM 601 the washer will be stuck
to the lower face of the glass.

Silicone should not be applied between
the glass and the unit worktop because
if it becomes necessary to remove the
hob from its position, the glass could
break when trying to detach it.

Position the clips as shown in the diagram,
fastening them to the openings in the lower
part of the body using the screws provided.

When hobs are handled before
being installed, care should be taken in
case there is any protruding part or
sharp edge which could cause injury.

When installing units or applian-

ces above the hob, the hob should be

For worktop thicknesses of 30 mm. or less,
use the self-tapping screws (M5) that are
provided as a fastening accessory - put
them into the clip’s round hole. This hole
will be threaded as the screw is inserted
into it, and this should be done before fi­xing the clip to the worktop.

15

GB

Sealing joint

20/30 mm

Self-tapping screw for 20
and 30 mm thick worktops

Sealing joint

40 mm

20/30 mm

Self-tapping screw for 20
and 30 mm thick worktops

40 mm

The connection should include correct ear­thing, in compliance with current norms.

If the flexible supply cable fitted to the VT CM
hob model ever needs to be changed, it
should be replaced by TEKA’s official service.

The input cable should not be in contact ei­ther with the body of the hob or with the
body of the oven, if the oven is installed in
the same unit.

fig. 3

Positioning the oven

See the corresponding manual.

The oven’s placement should be as shown
in your instruction manual, and the manual
should also be referred to when connec­ting the electricity. Before accessing the in­side of the appliance, the appliance should
be disconnected from the power.

fig. 4

The clips and the sealing joint are provi­ded, and can be found in the packaging.

Connecting the electricity

Before connecting the hob to the electric
mains, check that the voltage and fre­quency of the mains matches what is
shown on the hob’s rating plate, which is
located lower down, and on the guarantee
certificate or, where appropriate, the tech­nical datasheet supplied, which should be
kept together with this manual.

The electric connection is made via an om­nipolar switch or plug where accessible,
which is suitable for the intensity to be to­lerated and which has a minimum gap of 3
mm between its contacts, which will ensu­re disconnection in case of emergency or
when cleaning the hob.

16

Ceramic hobs with controls

Joining the hob to the oven

or the control panel

For this purpose, four cardan telescopic
shafts are included with the hob. (See fig.

5). The way to join them is as follows:

1 Turn off the electricity.
2 Detach the cardan telescopic shafts by

pressing on the retention clip (A), where
it says PUSH, with a slim screwdriver,
and pull the extension out a few centi-

metres.

3 Remove the four pins from the ends (B).
4 Put the oven part-way into its space, ta-

king care not to drag the cardan teles­copic shafts coming from the hob, and
leaving enough space to put in the other
ends of the telescopic shafts into the
shafts in the rear part of the control
panel, and then replace the pins. (See
fig. 5)

GB

fig. 5

Rear view of the Control Panel:

fig. 6

Flexible supply cable
Connector
Protective box for electrical assembly

Retention clips
Pins

5 To make the electric connection betwe-

en the two appliances, attach the hob’s
connector to oven’s connector.

6 Complete the definitive positioning of

the oven, ensuring that the cardan teles­copic shafts are firmly in position and
that the telescopic pipes are well-alig­ned when inserted so that sliding is

quite simple.

7 Position the controls on the front of the

oven.

8 To operate the control knobs, they first

have to be pressed in, and then turned
in order to release the safety device.

If the cardan telescopic shafts are too
short, extensions can be added (not provi­ded, but available as an accessory).
These are added by pressing, and they
are fixed by the cover that is included.

Model VT DUAL.1

Connecting the gas

Connecting the hob to the gas mains
should be done in compliance with the cu­rrent installation standards and/or regula­tions.

Ventilation slots should also be made at
the site in compliance with current norms.

The hob is provided with a threaded con­nection 1/2” in diameter, in line with ISO
228-1. A Ø 10/12 mm. copper pipe is pro­vided as an accessory for welding the gas
inlet pipe.

Whenever the gas connection nut is remo­ved, its joint should be changed.

In order that the hob is not damaged by
tightening the nut on the gas connection

17

GB

pipe, a maximum torque of 300 Kgf * cm
should be applied.

The injectors required for each gas type
are shown in table 1.

When the gas connection has been made,
the installation should be checked to ensu­re that it is completely sealed. If the check
is done using air, care should be taken that
the test pressure is no more than 200
g./cm2. Where air is not available, soapy
water should be applied to ensure that
there are no leaks in the connections. Tes-

ting should never be done using a
flame.

When the hob has been installed, check
that the burner minimums are properly ad­justed. To do this, light the burners and
check that they do not go out if you switch
quickly from the maximum to the minimum.

Gas conversion

Important!

Any alteration that is to be made to the
appliance to convert it to a different
type of gas should only be carried out
by a qualified technician.

Information for Technical Assis-

tance: whenever the type of gas or the ap-

pliance’s pressure is changed, the new re­gulation plate should be placed on top of
the old one so that the new features can
be seen after the change.

To replace the injectors, follow these ins­tructions:

1 Remove the grids and upper parts of the

burner so that the injector can be seen.

2 Using a number 7 pipe spanner, remove

the injectors and replace them with the
new ones. Take care to press the injector
down firmly so that there is no leakage.

3 Replace the grid and burners that were

previously removed.

When the injectors have been changed,
this is how to adjust the minimums:

1 Take the oven or the control panel out so

that you can access the gas taps.

2 Turn the burners on to their minimum.
3 Use a slim, grooved screwdriver to turn

the screw located to the right or in the
centre of the gas tap’s shaft (the flame
increases when you turn to the left and
decreases when you turn to the right).

4 When properly adjusted, check that the

flame does not go out when you turn the
knob quickly from maximum to minimum.

TEKA INDUSTRIAL, S.A. assumes no
responsibility for any hob malfunction if the
gas conversion or the adjustment of the
burners’ minimums has not been carried
out by TEKA’s official personnel.

The tasks involved in conversion are:
* Replace the injectors.
* Adjust the taps’ minimums.

Table 1

Burner Family

Rapid 116 Y 116 Y 85
Semi-rapid 97 Z 97 Z 66
Ø injector expressed in 1/100 mm.

18

Second Third

Group H Group E+ Group 3+

GB

Technical information

Dimensions and Characteristics

TR 640

(L)

TT 640

560 560 580 580
490 490 492 492

Models

Hob dimensions

Height (mm) 65 65 67 65
Length (mm) 600 600 600 600
Width (mm) 510 510 510 510

Dimensions of the placement in the unit

Length (mm)
Width (mm)
Depth (mm) 61 61 63 60

Configuration

Double radiant hotplate

1800/2700 W circuit

Triple radiant hotplate
1050/1950/2700W circuit
Double radiant hotplate

700/2100W circuit

Double radiant hotplate

700/1700W circuit 1 1

Double radiant hotplate

1400/2000W circuit

2100W radiant hotplate

1800W halogen
radiant hotplate

1800W radiant hotplate
1200W radiant hotplate
1500W radiant hotplate

Electrics

Nominal Power
(W) for 230 V* 5.600 6.600 6.500 6.100
Supply
voltage (V)
Frequency (Hz) 50-60 50-60 50-60 50-60
* For voltages other than 230 V please consult the rating plate

(W)

TC

TR 620

620

TM 620

65
590
510

570
492

60

1

1

1

1 1 1 2

1
1

6.500

50-60

TT VT TC

620 60.3

1

1 1

1 1

1 1

SEE THE APPLIANCE’S RATING PLATE

TR 735

AB

65
700
540

560
490

61

1

1
1

5.700

50-60

TT 600
TR 600
TB 600

TM 601

65
600
510

560
490

61

1

1
2

6.300

50-60

VT CM

TT

INOX

630

HALO-

GEN

65

85

600

600

510

510

560

580

490

492

61

60

1

1

1

1

1

2

5.400 6.000

50-60

50-60

19

GB

Models VTN VT VTC B VT CM VR VTC

DC DUAL.1 622 DC

Hob dimensions

Height (mm) 120 163 120 85 120 120
Length (mm) 590 600 600 600 600 600
Width (mm) 510 510 510 510 510 510

Dimensions of the placement in the unit

Length (mm)
Width (mm)

(L)

(W)

570 580 580 580 580 580
492 492 492 492 492 492

Depth (mm) 115 117 115 60 115 115

Configuration

Double radiant hotplate

700/2100W circuit

Double radiant hotplate

1 1 1 1

700/1700W circuit

Double radiant hotplate

1400/2000W circuit

2100W radiant hotplate

1 1
1800W halogen
radiant hotplate

1800W radiant hotplate
1500W radiant hotplate
1200W radiant hotplate

2 1 2 2

2

1 1 2 2 1

3 kW rapid burner 1

1.75 kW semi-rapid 1
burner

Electrics

Nominal Power
(W) for 230 V*
Supply
voltage (V)

6.900 3.300 6.300 6.000 6.700 6.900

SEE THE APPLIANCE’S RATING PLATE

Frequency (Hz) 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60

Gas

Power
Maximum (kW) 4,75
* For voltages other than 230 V please consult the appliance’s rating plate

TR

641

65
600
510

560
490

61

1

1

2

6.200

50-60

20

GB

Technical details

CHARACTERISTICS COMMON TO ALL
MODELS

The supply voltage and frequency will be
as shown on the rating plate.

CHARACTERISTICS OF THE VT DUAL.1

clear, a window opened, or an effective
mechical ventilation system device,
such as a hood, installed.

The intense and prolonged use
of the appliance may call for comple­mentary ventilation, such as opening a
window, or more efficient ventilation
such as increasing the power of the
mechanical ventilation if this exists.

Warnings:
a) Before installation, make sure that the

local supply conditions (the gas type and
pressure) are compatible with the applian­ce’s setup.
b) The setup conditions for this appliance
are written on the label (or the rating
plate).
c) This appliance should not be connected
to a device for removing combustion pro­ducts. It should be installed and connected
in compliance with the current installation
standards. Special attention should be paid
to the regulations applying to ventilation.

A gas cooking appliance produ­ces heat and moisture at the site where
it is installed. The kitchen should be
provided with suitable ventilation: natu­ral ventilation sources should be kept

Table 3

Burner
Nominal Calorific Consumption KW
Nominal Consumption* G-20 (Nm3/h)

G-25 (Nm3/h)

G-30 (Kg/h)

G-31 (Kg/h)
Reduced calorific consumption
Performance
* Consumption over Gross Calorific Value (H )

s

You should keep the Guaran­tee Certificate or, where relevant, the
technical datasheet, together with
the Instruction Manual for the dura­tion of the useful life of the appliance.
It has important technical information
about the appliance.

Class 3 hob.

Table 2

3

>52

Category

II2E+3+

II2H3+

I3+

II2H3+

Semi-rapid

1,75
0,17
0,19
0,13
0,13
0,40

>52

Country
France
United Kingdom
Greece
Italy

kW

%

mbar

20
25
29
37

Rapid

0,29
0,33
0,22
0,21
0,70

21

GB

Use and Maintenance

Special requirements

before first use

Before connecting the hob to the electric
mains, check that the voltage and fre­quency of the mains matches what is
shown on the hob’s rating plate, which is
located lower down, and on the guarantee
or, where appropriate, the technical datas­heet supplied, which should be kept toge­ther with this manual.

The apparatus is not designed to
be used by people (including children)
with reduced physical, mental or sen­sory abilities. It should also not be used
by people that do not have experience
handling the apparatus or who do not
have knowledge of the apparatus, un­less they are supervised by a person
who is in charge of their safety.

Children should not be allowed

to play with the apparatus.

Touch control user

instructions

Model VT TC 60.3

fig. 7

CONTROL ELEMENTS (Figs. 7, 8 and 9)

1

On/off sensor.

2

Hotplate selection sensors.

3

Power and/or residual heat indicators
(also shows that locking is activated on
the models shown if figure 8).

4

“Minus” sensor, reduce power/time.

5

Increase power/time sensor (plus).

6

Select double/triple circuit (double or tri­ple hotplate) sensor.

Select timer/countdown timer sensor

7

(Models TR 640, TC 620, TT 640, TR
735 AB and TR 641).

Clock Indicator (Models TR 640, TC

8

620, TT 640, TR 735 AB and TR 641).

Keylock sensor (except in models

9

shown in figure 8).

22

Models TT 630, TT 600, TB 600,
TC 620, TR 600, TR 735 AB, TR
641 and TM 601

fig. 8

GB

Models TR 640, TT 640, TR 620, TT 620 and TM 620

fig. 9

Light indicating the hotplate's double

10

circuit is on (only next to double circuit
hotplates). In triple circuit hotplates,
there are two indicator lights, one for
each additional circuit.

11

Indicator light for timed hotplate (Models
TR 640, TC 620, TT 640, TR 735 AB and
TR 641).

Keylock indicator light (models shown in

12

figures 7 and 9).

13

Decimal point on indicators:
Light on: Hotplate enabled.
Light off (switched off): Hotplate disabled.

Indicator light for countdown counter.

14
* Only visible when in operation.

The controls are all operated by using the
sensors, each of which has an indicator
associated thereto. There is no need to
apply pressure to the glass on the sensor
you wish to use - the function is activated
simply by touching it with your fingertips.

Each action is confirmed by a beep.

SWITCHING THE APPLIANCE ON
1 Touch the On sensor (1) for at least

one second.

The touch control is activated and a 0 ap­pears on all the power indicators (3) and
the decimal point (13) flashes on and off.

The operation below must be carried out wi­thin 10 seconds (20 seconds on the models
TT 600, TT 630, TB 600, TR 600, TC 620,
TR 735 AB, TR 641 and TM 601), or the
touch control will automatically switch off.

SELECTING THE HOTPLATE TO BE
SWITCHED ON

Once the touch control has been enabled
using the sensor (1), the hotplates re­quired can be enabled.

1 Touch the chosen hotplate's sensor (2).

A 0 appears on the corresponding
power indicator (3), and the decimal
point (13) comes on to show that the
hotplate is enabled.

2 Using sensor or (4/5) select the

power you want.

On models TT 600, TT 630, TB
600, TR 600, TC 620, TR 735 AB, TR 641
and TM 601 the sensor has a double
function: to enable the hotplate (first

23

GB

press) and to increase the power (touch
when the hotplate is already switched on).

The power sensor needs to be touched wi­thin 5 seconds after choosing the hotplate,
or the hotplate will switch off and will have
to be enabled again.

Sensors and are repetitive, so if
you keep your finger on them, they go up
or down in 0.5-second intervals.

Only one hotplate can be selected at a
time (2), which means that only one deci­mal point (13) will be lit up.

longer exists, the indicator light will go out
(if the hob is disconnected), or a 0 will
show if the hob is still connected.

Switch the hotplate off before you have fi­nished cooking if you wish to take advan­tage of the residual heat and thus save
electricity.

Please note: If there is a power cut

while the H is turned on, and then the
power comes straight back on again, the
residual heat indicators will not come
back on even if the cooking surfaces are
still hot. You should bear this in mind.

Please note:
Before operating a hotplate, it needs to
be selected. When you want to use a
hotplate, check that the corresponding
luminous point (13) is lit up.

To turn a hotplate up to full power
quickly: Once the hotplate has been se-

lected, touch sensor (4) once, and the
hotplate will be switched on to full power.

SWITCHING THE HOTPLATE OFF
1 The hotplate must have already been se-

lected. The corresponding decimal point
(13) must be lit.

2 Use sensor (4) to decrease the power

to level 0. The hotplate will automatically
switch off.

To turn it off quickly: By touching sen­sors and (4/5) simultaneously, the
hotplate will be turned off quickly.

RESIDUAL HEAT INDICATOR

On the hotplate's power indicator, a H will
appear when the surface of the glass in
this area reaches a temperature at which
there is a risk of burning. When this risk no

SWITCHING THE APPLIANCE OFF

The appliance can be switched off at any
time by touching the general on/off sensor

In Standby mode, a H will appear in the

areas that are hot. None of the other hot­plate displays will light up.

Double and Triple Circuit

Hotplates (except on TB 600,

TT 600, TR 600 and TM 601)

Double and triple circuit hotplates offer the
option of using either the inside ring or the
outside rings as well, depending on the
size of the pan.

CONNECTING / TURNING ON THE
DOUBLE AND TRIPLE HOTPLATE

1 The corresponding hotplate must be se-

lected - the decimal point (13) must be lit
up.

2 Select the power you want (between 1

and 9) using sensor or (4/5).

3 Touch the double hotplate sensor (6)

to activate the second circuit. When the
pilot (10) comes on, it is in operation.

24

GB

4 On model TR 735 AB, if once the second

circuit is in operation you then wish to
activate the third circuit, touch the sen­sor (6) once again. Once you have
done this, the second pilot light (10) will
come on.

(12) is lit.
If you use the on / off sensor to turn the ap-

pliance off when locking is activated, the
appliance will still be locked when you turn
the appliance back on again.

Models TT 630, TC 620 and TR 641:

The double circuit may be activated or de­activated by touching the sensor (6) at
any time, providing the hotplate is swit­ched on.

DISCONNECTING / TURNING OFF THE
DOUBLE HOTPLATE

1 The hotplate that you want to disconnect

has to be already activated. The decimal
point (13) must be lit.

2 Touch the double hotplate's sensor

(6). The pilot (10) will go off, and the out­side ring will be disconnected.

DISCONNECTING / TURNING OFF THE
TRIPLE HOTPLATE (MODEL TR735 AB)

1 Touch the sensor (6). The first pilot

light (10) will go off, and the third ring will
be disconnected.

2 If you touch the sensor (6) once again

the second pilot light (10) will go off and
the second ring will be disconnected.
Only the first circuit will remain on.

Locking the Hob's Sensors

To avoid the controls being tampered with,
you can block the entire unit, except for
the on/off sensor, using the locking sensor

(9), (except on models TT 600, TB 600,
TT 630, TR 600, TC 620, TR 735 AB, TR
641 and TM 601 - see next section). This
feature is useful as a child-safety device.
When locking is enabled, the pilot light

SAFETY FUNCTION (only models TT
600, TB 600, TR 600, TT 630, TC 620, TR
735 AB, TR 641 and TM 601 )

The safety function can be enabled after
the hob is connected. To do so, touch sen­sor (1) to enable the touch control. Im­mediately touch sensor (4) for five se­conds. An L (for 'Locked') will appear on
the displays. The touch control will be swit­ched off after a few seconds. If the cooking
area is hot, an L and an H will appear al­ternately on the corresponding display.

This needs to be done within 5 seconds
after the touch control is activated, with no
sensor other than those indicated being
touched during that time, or the locking will
not be carried out.

The electronic control will remain locked
until the user unlocks it, even after the con­trol is disconnected using the on/off sensor
or when restarting after there has been a
power cut.

Unlocking for cooking (only models
shown in figure 8)

To unlock the control and use it, touch sen­sor (1) to enable the touch control. Im­mediately touch, at the same time, the two
sensors to the right or, on models TR
735 AB and TT 630, to the left. The L va­nishes from the display and an 0 appears
with the lower point flashing, or a H and an

0 appear alternately if the corresponding

hotplate is hot, and the hob will be ready to
use for cooking. When you disconnect the
control with the on/off sensor (1) the

25

GB

locking function will be reactivated and will
reappear the next time the touch control is
activated.

Cancelling the locking function

Locking can be permanently deactivated
by touching sensor (4) for 5 seconds
immediately after activating the touch con­trol. This should be done within 5 seconds
after activating the touch control with the
on/off sensor (1), and the locking func­tion will be cancelled and the control dis­connected. If this is not done properly, the
touch control will remain locked and will
switch off after 20 seconds.

The locking has been deactivated. When
the sensor is reactivated with the on/off
sensor (1), the hob will be ready to be
used for cooking.

Safety disconnection

If one or more hotplates have, in error, not
been switched off, the unit automatically
disconnects after a certain length of time
(see table 4).

Table 4

Power

Selected

1 and 2
3 and 4

5

6, 7, 8 and 9

When this safety disconnection has taken
place, a 0 appears if the temperature on
the surface of the glass is dangerous to
the user, or a H appears if there is, indeed,
a risk of burning.

To use the appliance again, use the on / off
sensor (1) to switch it off, and then

Maximum Operating

Time (In hours)

6
5
4

1,5

switch it back on again.

Heat-up function

(Automatic cooking start)

This feature enables you to set the start
time for cooking. The touch control pre­programs the selected hotplate to full
power and then decreases it to the power
you have chosen after a certain length of
time (see table 5).

Table 5

Power

Selected

1
2
3
4
5
6
7
8
9

SWITCHING HEAT-UP FUNCTION ON
1 The hotplate must have already been se-

lected. The corresponding decimal point
must be lit (13).

2 Select power 9 and then touch sensor

. The power light will flash on and off,
alternating between 9and A; now use

sensor to lower it to the constant co­oking level you want - 6, for example.
The indicator light flashes alternately
between 6 and A.

e.g.:

You want to cook at power level 6 and
begin with rapid heating. Select power 9,
touch sensor again and the power in-

Start Automatic Cooking

Feature (Time in mins.)

1

3
4,8
6,5
8,5
2,5
3,5
4,5

---

26

GB

dicator will flash on and off, alternating bet­ween 9 and A, then decrease it to power 6
using sensor . The system will keep the
hotplate at power 9 (maximum) for 2.5 mi­nutes, flashing on and off alternately bet­ween 6 and A, then (after 2.5 mins.) it will
automatically decrease to constant coo­king level 6.

MODIFYING THE POWER LEVEL DU­RING HEAT-UP FUNCTION

1 The hotplate must have already been se-

lected. The corresponding decimal point
must be lit (13).

Timer Function

This feature enables you to do your cooking
while you yourself are not present: The
timed hotplate will switch off automatically
when the time you have chosen elapses.

MODELS TR 640 AND TT 640

On these models you can set the timer on
all hotplates both independently or simul­taneously.

Switching on the clock

2 Use sensor or to change the

power level (4/5).

When increasing the power using the
sensor (5) the time that has already
elapsed is taken into account.

e.g.:

You have selected power 1 (1 minute's re­mote cooking) and after 30 seconds you
change it to 4 (6.5 minutes). The heat-up
time will be 6 minutes (6.30 minus 0.30).
When you use sensor (4) to alter the
power, remote cooking automatically dis­connects.

SWITCHING HEAT-UP FUNCTION OFF

When at least 10 seconds have elapsed
since activating remote cooking:

1 The hotplate must have already been se-

lected. The decimal point (13) must be
lit.

2 Touch the sensor (4). The remote co-

oking function is deactivated.

1 The hotplate to be controlled must have

already been selected. The correspon­ding decimal point (13) must be lit. The
monitoring indicator light (11) that co­rresponds to the hotplate selected will
come on.

2 Select a power level between 1 and 9 for

the hotplate that has been selected.

3 Touch the clock sensor (7). The indi-

cator (8) shows 00 and a decimal point
will appear (13).

4 Use the or sensors (5/4) to select

the time you wish to set (from 1 to 99 mi­nutes).

The clock will, after just a few seconds,
begin to monitor the time automatically.

You can keep your finger on the or

sensors (5/4) to make the minutes pass
by automatically and choose your selec­tion more quickly.

If you wish to set the timer for another hot­plate, the same process should be repea­ted (steps 1 to 4).

27

GB

Viewing / Changing the programmed
time

To view on the clock indicator (8) the time
left before the hotplate turns off, you only
have to select the hotplate required, both
the decimal point (13) and the control pilot
light (11) which corresponds to the selec­ted hotplate will turn on.

selected hotplate (11) must be on.

2 Touch the clock sensor (7). The deci-

mal point for the clock (13) will come on.

3 Use the sensor (4) to decrease the

time to 00.

Quick switch-off

If you wish to change the time left, follow
the steps below:

1 The hotplate that is to be controlled must

have already been selected. Both the
decimal point (13) and the control pilot
(11) which corresponds to the selected
hotplate must be on.

2 Touch the clock sensor (7). The deci-

mal point (13) for the clock will come on.

3 Use the or sensors (5/4) to alter

the time.

Alternatively you can directly touch the
clock sensor (7) various times until the
control pilot (11) for the hotplate required
comes on. You can then also change the
time, if required, using the sensors or

(5/4).

Disconnecting the clock

When the time that was programmed for
the hotplate elapses, a series of beeps will
sound for at least a minute.

Repeat steps 1 and 2 above.

3 Touch sensors and (5 and 4) si-

multaneously and the clock will be dis­connected.

The clock will have been cancelled, but the

hotplate will still be active until you switch

it off.

MODELS TC 620, TR 735 AB AND TR 641

On these models, you can use the clock as

a countdown timer for periods between 1

and 99 minutes, and as a hotplate timer for

times between 1 and 99 minutes. All the

cooking areas can be programmed inde-

pendently and simultaneously.

Timing a hotplate

1 The cooking area to be timed has to be

selected. The corresponding decimal
point (13) must be lit.

2 Select a power level of between 1 and 9

using the or sensors (5-4).

To stop the beeping, touch any sensor.
The hotplate will now be disconnected.

If you wish to stop the clock before the
time programmed has elapsed:

1 The hotplate that is to be controlled must

have already been selected. The deci­mal point (13) and the pilot light for the

28

3 Touch the clock sensor (7). The deci-

mal point (13) of the time display (8)
(which shows 00) will come on, and it
will flash on and off along with the con­trol display (11) of the corresponding
area.

4 Touch the clock sensor (7) again to

increase the value of the time you wish

GB

to set, or (4) to decrease it (from 1 to

99 minutes). You can keep your finger
on the or sensors (7/4) to make
the minutes pass by automatically to
make your selection more quickly.

The clock will begin to control the time au­tomatically. The control display (11) co­rresponding to the timed area will remain
lit up.

When the chosen time elapses, the timed
area will switch off and the clock will give a
series of beeps for several seconds. The
time display will show 00and this will flash
on and off, along with the control display
for the area that has disconnected.

Disconnecting the clock

If you wish to stop the clock before the pro­grammed time has elapsed:

1 The hotplate being timed must have al-

ready been selected. The corresponding
decimal point (13) must be lit.

2 Select the clock sensor (7). The deci-

mal point (13) will come on.

3 Use sensor (4) to reduce the time

down to 00. The clock is cancelled but
the hotplate will remain enabled until
you switch it off.

Quick switch-off

If the cooking area that has been switched
off is hot, its display will show an H, other­wise it will show a 0. Touch any sensor to
switch off the beeping signal.

When more than one cooking area is
being timed simultaneously, the time dis­play will show the cooking time remaining
in the area to disconnect first by default. If
you wish to check the cooking time remai­ning in another area, touch the area's se­lection sensor. For a few seconds the dis­play will show the remaining cooking time
for that area.

Changing the programmed time

The time set can be changed later on if
you wish.

1 The hotplate being timed must have al-

ready been selected. The corresponding
decimal point (13) must be lit.

2 Touch the clock sensor (7). The deci-

mal point (13) will come on.

3 Use the or sensors (7/4) to alter

the time.

1 The hotplate being timed must have al-

ready been selected. The corresponding
decimal point (13) must be lit.

2 Select the countdown timer sensor

(7). The corresponding decimal point
(13) must be lit.

3 Touching the and sensors (7 and

4) at the same time cancels the remai­ning time.

You can also switch the hotplate being
timed off without the programmed time ha­ving elapsed. In this case, the timer will
switch off too.

The clock as a

countdown timer

MODELS TT 640 AND TR 640
Switching on the counter

The countdown timer can be activated at
any time, even when timing another coo­king area.

29

GB

1 Touch the clock sensor (7) various

times, until the pilot light (14) underne­ath the clock indicators (8) lights up.

2 Before using any hotplate, touch the

clock sensor (7). All the control dis­plays (11) are switched off.

2 Use the or sensors (5/4) to alter

the time.

The countdown timer is activated, even
though the hob is disconnected, until it has
counted down the time required, or until
you turn it off.

Switching off the counter

If you wish to stop the countdown timer be­fore the programmed time has elapsed:

1 Touch the clock sensor (7) various

times, until the pilot light (14) underne­ath the clock indicators (8) is lit.

2 Use sensor (4) to reduce the time to

00. The clock is cancelled.

Quick switch-off
1 Touch the countdown timer sensor

(7) various times, until the pilot light (14)
underneath the clock indicators (8) is lit.

2 Touch sensors and (5 and 4) si-

multaneously and the counter will be
disconnected.

MODELS TC 620, TR 735 AB AND TR 641

Whenever the clock is not being used in
conjunction with a cooking area, it can be
used as a countdown timer. To do this, you
use the clock without selecting a hotplate.

3 Use the or sensors to input the

time.

When the programmed time elapses, a se-

ries of beeps will sound for several se-

conds. To switch these beeps off, touch

the sensor (7).

Switching off the counter

If you wish to stop the countdown timer be-

fore the programmed time has elapsed:

1 Select the countdown timer sensor

(7). The decimal point (13) will come on.

2 Use sensor (4) to reduce the time to

00. The clock is cancelled.

Quick switch-off

1 Select the countdown timer sensor

(7). The decimal point (13) will come on.

2 Touch the sensors or (7/4) simul-

taneously and the clock will be discon­nected.

Always keep the area for contro-

lling the cooking areas empty and dry.

When any problem concerning the
controls arises that is not covered in
this manual, you should disconnect the
appliance and contact TEKA's technical
service.

Switching on the counter

When the appliance is switched off.
1 Touch the On sensor (1).

30

Power surges

When the touch control system undergoes
a power surge of the type which may occur
within electricity supply networks, the hot­plates will disconnect and a continuous, in-

GB

termittent beeping will sound. One of the
following messages will appear intermit­tently on the hotplates' displays *.

ó

* On models TR 640 and TT 640 the digit E
will not appear, since these models only have
three power indicators for the hotplates.

When normal power resumes, the beeping
and the display message will cease, while
the hotplates will remain disconnected and
the residual heat indicator H will appear in
the displays where the hotplates were in
use before the surge occurred. From this
point, the hob can be used again.

The touch control will detect such
power surges whenever the hob is con­nected to the mains, even if it is not
being used at that particular time, so
the alarm above may be activated even
when the touch control is switched off.

Abnormally high power surges
can cause the control system to mal­function (as with any type of electrical
appliance).

Ceramic hobs with controls

instructions

Each of the glass ceramic hob’s heating
elements is connected to a power regula­tor that controls the operating and stoppa­ge time of each of them (more or less
heat). (See fig. 10)

fig. 10

At postion “0” the hob does not operate, at
position “1” there is not much operating
time but a great deal of stoppage time.
With the remaining control knob positions,
the operating time increases while the
stoppage time decreases, until at position
“12” where operation is continuous, only
cutting off when the warm hotplate’s ther­mostat cuts in to turn off the power when
the maximum permitted temperature is re­ached.

DOUBLE CIRCUIT INSTRUCTIONS

The double circuit heating elements are
hotplates made up of two mutually inde­pendent heating elements, and they are
controlled by a power regulator that allows
the smaller, inside ring to be turned on, or
both inside and outside at the same time.

Each power regulator control knob has
numbering from “0” to “12”.

The hob with the integrated controls
(model VT CM) has the numbering on the
glass. (See fig. 11).

fig. 11

31

GB

To only have the inside ring turned on, turn
the control knob clockwise and set it to the
position you require. To turn on the whole
hotplate, set the control to position “12”
and go on turning, gently, until it goes past
“0” and you hear a “CLICK”. Then set the
control to the position required. When the
whole hotplate is turned on, and you only
want to have the smaller ring working, set
the control to ZERO and then turn it on
again.

Whether only one ring is turned on, or
both, you can regulate the temperature by
setting the control to intermediary posi­tions, just as with the normal and halogen
hobs described in the previous paragraph.

With double circuit regulators, when
the control is set to “0” it may only be
turned clockwise, as there is a catch
which prevents you moving from “0” to
“12” and vice-versa.

Before turning on one of the hob’s heating
elements, you should identify the corres­ponding control. To this end, it is shown
beside each control which heating element
it corresponds to.

The amber indicator light at the front of the
controls shows that one or more heaters is
in operation. The indicator light is situated
below the glass on the model VT CM.

RESIDUAL HEAT INDICATORS

When a heating area reaches a tempera­ture of more than 60±15ºC the correspon­ding residual heat indicator comes on, and
stays on - even if the control is set to zero

- until the temperature drops. However,
special attention should be paid to the
temperature of the cooking area because
there is a possibility, albeit remote, that the
indicator will fail and that the temperature
in that area will not be shown.

Model VT DUAL.1

Anti-accidental turn system

on gas controls

On models without the safety
system (without the gas cut-off device),
the gas taps are equipped with a mechani­cal system that prevents the controls from
being freely turned from the off position to
the on position (and, therefore, prevents
any accidental escape of gas from the bur­ners) if the control has not previously

been pressed down.

If at any time while using the

hob you notice that a control can be
turned from the off position without it
needing to be pressed down before­hand (for example: due to dirt which
may have got into the gas taps and
built up there) you should, for your
own safety, get quickly in touch with
technical assistance in order to resol­ve this fault.

Igniting the burners

* Make sure that the knobs are in their co-

rrect position.

* Turn on the gas at the mains or turn the

gas cylinder’s tap.
* Put a flame or spark to the burner.
* Make sure that the control corresponds

to the burner you want to turn on - the

control panel and the upper part of each

burner shows which control belongs to

which burner. Press the control knob (fi­gure 12) and at the same time turn it
anti-clockwise to the maximum position

(the big flame). The burner will now

come on at full power; then, if you wish,

you can turn the knob to the minimum po-

sition (the small flame).

32

GB

fig. 12

Suggestions for using

the burners effectively

* Rapid burners should not be used with

pans that have a small diameter, becau­se part of the flame will spread away
from the pan, thus reducing performan­ce significantly. (See fig. 13)

Control index
‘Burner in operation’ indicator
Maximum position
Minimum position

If a gas smell is noted, the gas intake to
the hob should be shut off and the room
ventilated. The gas installation and the hob
should also be checked by a specialised
technician.

Use flat-bottomed pans and check that
they sit squarely on the grid, so that when
food boils the pan does not slip (do not use
pans with a concave or convex base).

Only pans with a minimum diameter of 120
mm. should be used. If you wish to use a
smaller pan, it should be placed on the
semi-rapid burner.

When the burners are in opera­tion or have recently been in operation,
the hob will be hot in places and this
can lead to burns. Children should be
kept well away.

For safety reasons, we advise
that the instructions provided by the
gas supply company are followed and
that the supply tap is turned off when
the hob is not in use.

Right

fig. 13

Wrong

* The burners should not be operated wi-

thout there being a pan on them, or gas
will be wasted and the grid will heat up
excessively. The pan should be covered
up, in order to save energy.

* When the burners are turned on, they

should not be exposed to strong
draughts. As well as the loss of calorific
power, the flame could go out which
would mean that gas would escape and
could cause an accident. This should be
borne in mind when burners are opera-

ting at their minimum power, especially.

* If the burner makes the pans smoky, or

if the tip of the flame is yellow, the bur-

ner should be cleaned. If this problem

persists after cleaning, contact the Tech­nical Assistance Service.

* Pans placed on the burners should not

jut out past the edge of the hob, becau­se the effect of the flame being reflected

from the pan can damage hobs whose

surfaces are not resistent to high tempe­ratures.

* Use pans with a flat base.

33

GB

Cleaning and care the burners

inspected by specialised technical service
personnel at least once every 4 years.

* The grids should be cleaned with a non-

abrasive scourer when they have cooled
down.

* The burners - the grooves in particular -

should be cleaned at regular intervals;
they should be put into warm, soapy
water and cleaned with a scourer or a

stiff brush.

* Do not clean the enamel diffusing co-

vers while they are still hot. Abrasive
products can cause damage: vinegar,
coffee, milk, salty water and tomato juice

that have lengthy contact with the ena-

mel surfaces.

* When cleaning the appliance with the

burners removed, care should be taken
not to allow liquid or other objects to get

into the injector openings.

* When cleaning, do not use products that

can harm aluminium, such as soda, oil, etc.

Note: Whenever you replace a burner,
you should check that all of the parts
are properly in place. A part that is not
in the right place can cause poor com­bustion and/or overheating.

* Steam-based appliances should not be

used to clean the hob.

Mantaining the VT DUAL.1

Whenever the gas taps are removed, you
should change the washer that is between
the taps and the supply pipe. The burners
are working properly when their flame is
stable and a greeny-blue colour. If the tip
of the flame is yellow, the burners need to
be cleaned; if the problem persists, contact
the Technical Service.

In order to guarantee that the gas installa­tion is properly sealed and that the burners
are working properly, the hob needs to be

Note: Any alteration or adjustment nee­ded by the appliance should be made by
authorised technical personne

Advice on using the
hotplates effectively

In order to achieve the best results from
cooking, the following guidelines should
be followed:
* Use pans with a flat base, as the greater

the surface contact between the pan
and the glass, the greater will be the
heat transmission. Figure 14 shows how
pans that are dented or concave have a
smaller contact surface.

fig. 14

Right Wrong

* We recommend the use of heavy pans so

that the base is more difficult to dent.

* The use of pans with a diameter which is

smaller than that indicated in the heating
area is not recommended.

* Make sure that the pans are well cen-

tred on the outlines shown on the hea­ting area.

* Dry the pans’ bases before putting them

on the glass ceramic hob.

* Do not leave any plastic object or uten-

sil, or any aluminium foil, lying on the

glass hob.

* Do not drag pans with corners or edges

that could damage the glass.

* Do not use the glass ceramic hob wi-

thout a pan on the area that is switched
on.

* Do not cook with plastic pans.

Wrong

34

GB

* Pans should be made of a material

which is heat-resistent so that they do
not melt on the glass.

* The glass will tolerate bangs from big

pans that do not have sharp edges. Be
careful with impacts from small, sharp
instruments.

CLEANING AND CARE THE GLASS

The degree of soiling should be taken into
account when cleaning, and the items and
products used should vary according to this.

Light soiling

Avoid spilling sugar, or products
containing sugar, on the glass, since
these may react with the glass and da-

Light, non-sticky, soiling can be cleaned
with a damp cloth and a soft detergent or
warm, soapy water.

mage the surface.

Heavy soiling

Cleaning and care

Serious dirt and grease should be cleaned
To maintain the glass ceramic hob in good
condition, it should be cleaned with suita­ble products. The glass ceramic hob
should be cleaned each time it is used,
when it is either lukewarm or cool. This
makes cleaning easier and avoids dirt ac­cumulating through repeated use.

Never use aggressive cleaning products or
products that can scratch the surfaces (the
table below shows various common products
that may be used). Neither should steam­based appliances be used to clean the hob.

RECOMMENDED CLEANING PRODUCTS

Product

Soft and liquid detergents
Aggressive or powder detergents
Special glass ceramic cleaning agents (e.g. Vitroclen)
Grease-removing sprays (ovens, etc.)
Soft cloths
Kitchen towels
Kitchen cloths
Nickel scourers (never use dry)
Steel scourers
Hard synthetic scourers (green)
Soft synthetic scourers (blue)
Glass scrapers
Liquid polish for domestic appliances and/or glass

using an agent specially made for glass

ceramic (for example, Vitroclen). Please

follow the manufacturer’s instructions.

Sticky stains that have been burned in can

be removed by using a scaper with a razor

blade.

Rainbow colouring: Caused by pans that

have dry bits of grease on their base or

when grease gets between the glass and

the pan while cooking. Can be removed

from the surface of the glass using a nickel

scourer with water or with a special glass

ceramic cleaner (for example, Vitroclen).

Should it be used to clean...

... the glass?

YES YES

NO NO

YES YES

NO NO

YES YES
YES YES
YES YES
YES NO

NO NO
NO NO

YES YES
YES NO
YES YES

... the surround?

35

GB

Plastic objects, sugar, or food with a high
sugar content that are melted onto the hob

should be removed immediately while hot,
using a scraper.

When the glass’ colour changes.

This does not affect its effectiveness or
stability, and is generally caused by inade­quate cleaning or by poor-quality pans.

Metallic sheens are caused by metal pans
sliding over the glass. They can be remo­ved by thorough cleaning with a special,
glass ceramic cleaning agent (for exam­ple, Vitroclen), although it may be that the
cleaning needs to be repeated more than
once.

Worn trim is the result of using abrasive
cleaning products or pans with uneven
bases which wear down the serigraphy.

(See fig. 15).

Pans may stick to the glass if so­mething has melted between them. Do
not attempt to unstick the pan when it
is cold - you could break the glass ce­ramic.

Do not stand on the glass or lean
on it, for it might break and cause in­jury. Do not put any objects down on the
glass.

CLEANING AND CARE THE FRAME

Clean dirt off using a damp cloth or warm,
soapy water. With stubborn stains, use a
special glass ceramic cleaning agent, or a
liquid polish for domestic appliances. Rub
the product on without diluting it, leave it to
work, and then wipe off with a dry cloth. Do
not use metal scourers or hard synthetics.

Take great care when using the
glass scraper. The blade can cause in­jury!

Only use the blade on the glass
ceramic surface - avoid the body of the
scraper coming into contact with the
glass, since this could scratch the
glass ceramic.

Use blades that are in perfect con­ditions, and change the blade as soon
as it shows any sign of wear.

When you finish using the scra-

per, fold it away and cover it well up.

Using the scraper

Protected blade

36

Unprotected blade

fig. 15

TEKA INDUSTRIAL S.A. reserves the right
to alter its manuals in any way it deems ne­cessary or useful while not altering their
basic characteristics.

The symbol on the product or on
its packaging indicates that this pro­duct may not be treated as household
waste. Instead it shall be handed over
to the applicable collection point for the
recycling of electrical and electronic
equipment. By ensuring this product is
disposed of correctly, you will help pre­vent potential negative consequences
for the environment and human health,
which could otherwise be caused by in­appropriate waste handling of this pro­duct, please contact your local city offi­ce, your household waste disposal ser­vice or the shop where you purchased
the product.

GB

If something doesn’t work

Before calling the Technical Service, please
make the following checks:

Fault Possible cause Possible solution

FOR ALL THE MODELS:

Neither the hotplates nor the pilot lights are working

The cable is not connected

to the mains

Connect the cable to the

The pan is sticking to the glass

Something has melted

between the pan and the

glass.

Pans with aggressive bases.

Set the hotplate to full power

and try to unstick it.

Check the bases of your

pans and do not slide them

FOR ALL THE TOUCH CONTROL MODELS:

Message ER 25 and the beeping signal

Surges in the electricity

supply network

Contact the Technical

Message ER 21 on the control and subsequent disconnection

If, whilst cooking, the tempe-

rature of the control electro-

nics gets too high, it will dis-

connect to avoid damage.

Overheating problems only

occur while cooking under

extreme conditions of use

(cooking for a long time at

full power).

Leave the hob to cool

down for a few minutes. If

the problem persists, check

that installation was perfor-

med in compliance with the

instructions in this manual.

mains

across the glass.

Service

MODELS TT 600, TT 630, TB600, TR 600, TC 620, TR 735 AB, TR 641 and TM 601:

Message ER 03 on the control and the beeping signal. Control disconnection

There is an object or liquid

covering up the touch

control.

Remove the object or liquid

that is covering the touch

control.

A L appears on the control and it does not work

The control is locked.

Follow the instructions to

unlock the control.

37

GB

Fault Possible cause Possible solution

MODELS TT 620, TR 620, TR 640, TT 640, VT TC 60.3 AND TM 620:

Continuous beeping, disconnection of control and symbol on displays

There is an object or li-

quid covering up the

touch control.

MODEL VT DUAL.1

The gas burners are not lighting

Gas is not coming
through to the hob

The gas burners are making the pans dirty

The burner openings are dirty

The injector or injector

holder is dirty

Remove the object or liquid

that is covering the touch

control.

Check that the gas cylinder

tap is properly positioned

and open

If it is piped gas, open

the gas tap

Clean the burners’

openings

Clean the injector holder or

injector without using any­thing which could damage

or alter the diameter of the

gas outlet opening

38

Hinweise zur Benutzung der

DE

Gebrauchsanleitung

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen.

Wir sind davon überzeugt, dass das
TEKA-Kochfeld, das Sie erworben haben,
Ihren Bedürfnissen in vollem Umfang ge­recht wird.

Dieses moderne, funktionelle und praktis­che Modell wurde aus erstklassigen
Werkstoffen gefertigt. Sowohl die Materia­lien als auch der gesamte Herstellungs­prozess unterliegen einer strengen Quali­tätskontrolle.

Um eine optimale Nutzung des Geräts zu
gewährleisten, bitten wir Sie, dieses Hand­buch aufmerksam zu lesen und die Anwei­sungen genau zu befolgen.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung
gut auf, um sie jederzeit konsultieren zu
können und auf diese Weise die Garantie­bedingungen zu erfüllen.

Um die Garantie in Anspruch nehmen zu
können, müssen Sie unbedingt den Ga­rantieschein zusammen mit dem Kaufbe­leg für das Gerät vorlegen.

Bewahren Sie den Garanties­chein oder gegebenenfalls das Merk­blatt mit den technischen Daten wäh­rend der gesamten Lebenszeit des Ge­rätes zusammen mit der Bedienungs­anleitung auf. Sie enthalten wichtige
Angaben zu den technischen Daten des
Geräts.

Sicherheitsvorschriften

Lesen Sie vor der erstmaligen Inbetrieb­nahme die Anweisungen zu Einbau und
Anschluss aufmerksam durch.

Diese Kochfeld-Modelle können in die sel­ben Möbel-Module eingebaut werden wie
die Herde der Marke TEKA.

Aus Sicherheitsgründen müssen Einbau
und Anschluss von autorisiertem Fachper­sonal unter Beachtung der geltenden Ins­tallationsvorschriften ausgeführt werden.
Aus dem gleichen Grund dürfen Arbeiten
im Innern des Kochfeldes nur von Fach­personal des TEKA-Kundendienst durch­geführt werden.

Achtung:

bzw. auch einige Zeit, nachdem sie aus­geschaltet wurden, sind einige Berei­che des Feldes so heiß, dass sie Ver­brennungen verursachen können. Hal­ten Sie Kinder davon fern.

den sich Risse, muss das Kochfeld un­verzüglich ausgesteckt werden, um die
Gefahr eines Stromschlags zu vermei­den.

direkt auf die eingeschalteten Halogen­Heizkörper, da dies unter Umständen
Augenschäden zur Folge haben kann.

Bei eingeschalteten Kochzonen

Bricht die Glaskeramik oder bil-

Schauen Sie nicht längere Zeit

39

Einbau

DE

Wichtiger Hinweis

EINBAU- UND EINSTELLUNGS-ARBEI­TEN SIND VON AUTORISIERTEM FACH­PERSONAL UNTER EINHALTUNG DER
GELTENDEN INSTALLATIONS-VORS­CHRIFTEN AUSZUFÜHREN.

Einbauort für die Kochfelder

Für die Installation muss in die Arbeitsplat­te des Möbelstücks - passend zum jeweils
einzubauenden Modell - eine Öffnung mit
den in Abb. 2 angegebenen Abmessungen
geschnitten werden.

Das Befestigungssystem für die Arbeits­platte ist für Schränke mit einer Wanddic­ke von 20, 30 und 40 mm ausgelegt. Die
Modelle VTN DC und TC 620 werden mit
einer Schablone für das Ausschneiden der
zum jeweiligen Glaskeramik-Kochfeld-Mo­dell passenden Einbauöffnung ausgelie­fert.

Zwischen der Auflagefläche für das Koch­geschirr und der Unterseite des oberhalb
der Arbeitsplatte angebrachten Möbels­tücks bzw. der Dunstabzugshaube muss
ein Mindestabstand von 650 mm eingehal­ten werden. Ist in der Einbauanleitung für
die Dunstabzugshaube ein größerer Abs­tand angegeben, muss dieser Wert beach­tet werden.

Mindestabstände
zu den Wänden

Mindestabstände
für Belüftung

min. 40 mm

min. 40 mm

min. 40 mm

OFEN

Die in dieser Anleitung beschriebenen
Kochfelder dürfen nur mit Herden der
Marke TEKA installiert werden. Die Mode­lle ohne Bedienelemente sind insbesonde­re mit Mehrzwecköfen der Marke Teka
bzw. Teka-Bedienfeldern zu installieren.

Der Schrank, in den das Kochfeld mit dem
Backofen eingebaut werden soll, muss in
geeigneter Weise befestigt sein.

40

OFEN

Abb. 1

EINBAU MIT BESTECKSCHUBLADE
ODER UNTERGESTELLTEM MÖBEL
(TOUCH CONTROL MODELLE)

Falls Sie unter dem Kochfeld ein Möbels­tück oder eine Besteckschublade ein-

DE

Einbau­öffnungen

Abb. 2

Vor dem Einbau sind die Kochfel-

der mit Vorsicht zu handhaben, um

5

7

5

.

x

a

m

Schnittverletzungen durch scharfe
Kanten oder Ecken zu vermeiden.

Während des Einbaus von Mö­beln oder der Installation von Geräten
über dem Kochfeld muss dieses mit
einer Platte abgedeckt werden, um zu

5

7

5

.

x

a

m

vermeiden, das die Glaskeramik auf­grund übermäßiger Gewichtsbelas­tung oder Schläge bricht.

Die für das Einbaumöbel, die Ar-

L

B

beitsplatte und die Zierstreifen verwen­deten Kleber müssen tempe-raturbes­tändig bis 100ºC sein.

VTN DC und TC 620
Die Abmessungen L und A befinden sich in der
Tabelle “Abmessungen und Ausführung“ unter
der Rubrik Technische Information.

bauen möchten, muss eine Trennplatte
dazwischen montiert werden. Damit wird
ein versehentlicher Kontakt mit der heißen
Oberfläche des Kochfeldgehäuses aus­geschlossen.

Die Trennplatte muss unterhalb der Koch­feldunterseite mit einem Abstand von min­destens 20 mm montiert werden, wobei
der Abstand zwischen Hinterkante der
Trennplatte und Rückwand des Einbau­möbels mindestens 20 mm betragen muss
(siehe Abb. 1). Alternativ zu dieser Platte
kann an die Unterseite des Kochfelds
auch eine Schutzhaube angebracht wer­den, die unter Angabe der entsprechenden
Referenz bei unserem Kundendienst er­hältlich ist.

Kochfeld Schutzhaube

Ref. Modelle

81253177

81253176

TT 600, TB 600, TR 640, TT 640,
TR 620, TT 630, TR 600, TR 735
AB, TM 620, TR 641 und TM 601

VT TC 60.3,TT 620 und TC 620

TEKA haftet nicht für Funktions­störungen oder Schäden, die durch feh­lerhafte Installation verursacht worden
sein können.

BITTE BEACHTEN SIE, DASS BEI UN­SACHGEMÄSSER BEHANDLUNG
ODER BESCHÄDIGUNG KEINE GARAN­TIESCHUTZ BESTEHT.

Verankerung des Kochfelds

(siehe Abb. 3 und 4)

Nach dem Ausschneiden der Ein-bauöff­nung mit den angegebenen Maßen wird
auf die Unterseite des Kochfeldes die
Gummidichtung aufgeklebt. Bei den Mo­dellen VR 622, TR 620, TR 640, TT 640,
TT 600, TB 600, TR 600,TT 630,TR 735
AB, TM 620, TR 641 und TM 601 wird die
Dichtung auf die Unterseite der Glaskera­mik geklebt.

Kleben Sie die Glaskeramikplatte nicht
direkt mit Silikon auf die Arbeitsplatte
des Einbaumöbels. Falls der Herd aus­gebaut werden muss, kann die Glaske­ramik beim Versuch, sie vom Möbel zu
trennen, brechen.

41

DE

Gummidichtung

20/30 mm

Holzschraube mit selbstsch­neidendem Gewinde für Ein­baukßchenmöbel mit Wands­tärke 20 und 30 mm

Gummidichtung

40 mm

Abb. 3

Elektrischer Anschluss

Vor dem Anschluss des Kochfelds an das
Stromnetz muss sichergestellt werden,
dass Netzspannung und -frequenz mit den
Werten übereinstimmt, die auf dem auf der
Geräteunterseite angebrachten Kochfeld­Typenschild, auf dem Garantieschein oder
gegebenenfalls auf dem Merkblatt mit den
technischen Daten angegeben sind, die
zusammen mit dieser Anleitung aufzube­wahren sind.

20/30 mm

Holzschraube mit selbstschnei­dendem Gewinde für Einbaukü­chenmöbel mit Wandstärke 20
und 30 mm

40 mm

Abb. 4

Schrauben Sie, wie in der Abbildung ge­zeigt, die Halteklammern mit den mitgelie­ferten Blechschrauben in den dafür vorge­sehenen Bohrungen auf der Gehäuse-Un­terseite fest.

Verwenden Sie zum Einbau in Arbeitsplat­tenmöbel mit einer Stärke von 30 mm oder
darüber die als Befestigungs-zubehör mit­gelieferten selbstschneiden-den Schrau­ben (M5), und schrauben Sie diese durch
die runden Bohrungen der Klammer. Das
Schraubengewinde schnei-det beim Fes­tdrehen das entsprechende Gewinde in
die Bohrung. Das Gewinde muss ges­chnitten werden, bevor die Klammer an
der Arbeitsplatte befestigt wird.

Die Klammern und die Gummidichtung
werden in der Verpackung mitgeliefert.

Der elektrische Anschluss muss über
einen zugänglichen, für die angegebene
Stromstärke ausgelegten und mit einer
Kontaktöffnung von min. 3 mm versehe­nen Stecker oder Schalter mit allpoliger
Trennung vom Netz erfolgen, um eine
wirksame Unterbrechung der Strom-ver­sorgung im Notfall oder bei der Reini-gung
des Kochfelds zu gewährleisten.

Der Anschluss muss vorschriftsgemä ge­erdet werden.

Falls beim Kochfeldmodell VT CM das fle­xible Netzkabel ausgetauscht werden
muss, ist der offizielle Kundendienst von
TEKA zu verständigen.

Einbauort für den Ofen oder

das Bedienfeld

Siehe die betreffende Einbauanleitung.
Der Ofen muss an dem Ort eingebaut wer­den, der in der Einbauanleitung angezeigt
wird. Die Anleitung ist auch für den elek­trischen Anschluss zu konsultieren. Vor
dem Öffnen des Gehäuses und Arbeiten
im Innern muss der Netzanschluss aus­gesteckt werden.

42

DE

Glasmeramik-Kochfelder

mit bedienelementen

Anschluss des Kochfeldes an

den Backofen oder an das Be-

dienfeld

Um dies zu garantieren, wird das Kochfeld
mit vier Teleskop-Kardanwellen für die Be­dienelemente geliefert. (Siehe Abb. 5).
Zum Anschluss ist wie folgt vorzugehen:

1 Stromzufuhr unterbrechen bzw. auss-

tecken.

2 Drücken Sie die mit PUSH markierte

Sperrklinke (A) nach innen, um die Bloc­kierung der Teleskop-Kardanwellen zu
lösen, und ziehen Sie den ausziehbaren
Teil um ein paar Zentimeter aus.

3 Nehmen Sie die vier Stifte an den Enden

heraus (B).

4 Fügen Sie den Backofen teilweise in die

Einbauöffnung ein. Achten Sie dabei da­rauf, dass Sie die am Kochfeld hängen­den Teleskop-Kardanwellen nicht ein­klemmen bzw. verbiegen. Lassen Sie
den Backofen so weit herausstehen,
dass die freien Enden der besagten Be­dienelemente-Wellen in die Stutzen auf
der Rückseite der Bedienleiste einge­führt werden können. Nach dem Einfü­gen der Wellen sichern Sie sie mit den
Stiften. (Siehe Abb. 5)

5 Um die elektrische Verbindung zwis-

chen beiden Geräten herzustellen, stec­ken Sie den Kochfeldstecker in die Bac­kofenbuchse.

6 Schieben Sie nun den Backofen ganz in

die endgültige Einbauposition. Achten
Sie dabei darauf, dass die Teleskop-Kar­danwellen korrekt in die Stutzen einge­führt sind und die Teleskoprohre ein­wandfrei aufeinander gesteckt und exakt
ausgerichtet sind, damit sie sich leicht
gegeneinander verschieben lassen.

7 Die Bedienregler auf die Ofenfront aufs-

Abb. 5

Sperrklinken
Sicherungsstifte

tecken.

8 Alle Regler müssen zum Verstellen

nach innen gedrückt werden, um die
Verstellsicherung zu lösen. Erst dann
können sie gedreht werden.

Falls die Teleskop-Kardanwellen zu kurz
sind, können sie mit Verlängerungs­stangen (kein Teil des Lieferumfangs, als
Zubehör lieferbar) auf die passende Länge

Ansicht der Bedien­feldrückseite:

Abb. 6

Flexibles Anschlusskabel
Stecker
Sicherheitsgehäuse der elektrischen Einheit

43

DE

gebracht werden. Sie werden auf die We­llen aufgedrückt und mit dem beigefügten
Deckel befestigt.

Modell VT Dual.1

Gasanschluss

Nach erfolgtem Einbau des Kochfelds
muss überprüft werden, dass die Minima
der Gasbrenner korrekt eingestellt sind.
Hierzu die Brenner zünden und überprü­fen, dass die Flamme nicht erlischt, wenn
unvermittelt vom Maximum auf das Mini­mum umgeschaltet wird.

Beim Anschluss der Gasleitung des Koch­felds an das Gasnetz sind die jeweils gel­tenden Installationsvorschriften und -bes­timmungen zu befolgen.

Außerdem müssen in dem Raum, in dem
das Kochfeld installiert wird, die Entlüftung­söffnungen angebracht werden, die in den
geltenden Vorschriften angezeigt werden.
Das Kochfeld wird mit einer im Werk an­gebrachten Schraubverbindung gemäß
ISO 228-1 mit einem Durchmesser von
1/2” geliefert. Als Zubehör wird ein Kupfe­rrohr mit einem Durchmesser von 10/12
mm mitgeliefert, auf das das Rohr für den
Gasanschluss aufgelötet wird.

Jedes Mal, wenn die Mutter für den Ga­sanschluss abgeschraubt wird, muss die
eingebaute Dichtung ersetzt werden.

Um beim Festziehen der Anschlussmutter
für den Gasstutzen Beschädigungen an
der Arbeitsfläche zu vermeiden, darf das
Anziehdrehmoment 300 cm * kgf nicht
überschreiten.

Nach dem Anschluss an die Gasleitung
muss die Dichtheit der Installation über­prüft werden. Bei Verwendung von Druc­kluft für die Dichtheitsprüfung muss be­rücksichtigt werden, dass der Prüfdruck
200 g/cm2nicht überschreiten darf. Falls
keine Druckluft zur Verfügung steht, strei­chen Sie die Verbindungen mit Seifenwas­ser ein, um sicherzustellen, dass keine
Lecks vorhanden sind. Von einer Über-

prüfung mit offener Flamme ist unbe­dingt abzuraten.

Umstellung auf eine

andere Gasart

Wichtiger Hinweis!
Jegliche bauliche Veränderung des Ge-

räts zur Anpassung an eine andere Ga­sart als diejenige, für die das Gerät
werkseitig eingestellt wurde, darf nur
von einem qualifizierten Fachmann
ausgeführt werden.

Information für den Kunden-

diensttechniker: nach erfolgter Ums-te-

llung des Geräts auf eine andere Gasart
oder Gasdruck muss das Etikett mit den
alten Regeldaten mit dem neuen Etikett
überklebt werden, um die nach der Umste­llung geltenden neuen Eigens-chaften fes­tzuhalten.

Zur Umstellung müssen folgende Han­dlungen ausgeführt werden:

* Austausch der Düsen.
* Einstellung der Minima der einzelnen

Gashähne.

In Tabelle 1 ist aufgeführt, welche Düsen
für die jeweilige Gasart benötigt werden.

Zum Austauschen der Düsen gehen Sie
wie folgt vor:

1 Nehmen Sie die Stellroste und die Bren-

ner-Oberteile ab, damit die Düse zu
sehen ist.

44

DE

2 Schrauben Sie mit einem 7 mm-

Rohrschlüssel die Düsen ab, setzen Sie
die gewünschten Düsen ein und ziehen
Sie sie fest. Vergewissern Sie sich, dass
die Düsenmutter fest angezogen ist, um
Lecks zu vermeiden.

3 Setzen Sie die Brenner und den Stell-

rost wieder auf.

Zum Einstellen des Minimums nach dem
Auswechseln der Düsen gehen Sie wie
folgt vor:

1 Nehmen Sie den Herd oder das Bedien-

feld aus der Einbauöffnung heraus, um
auf die Gashähne zugreifen zu können.

2 Zünden Sie die Brenner und stellen Sie

das Minimum ein.

Tabelle 1

Brenner Familie

Gruppe H Gruppe E+ Gruppe 3+
Stark-Brenner 116 Y 116 Y 85
Mittel-Brenner 97 Z 97 Z 66
Düsen-Ø in 1/100 mm

3 Verdrehen Sie mit einem schmalen

Schlitzschraubendreher die Stells­chraube, die rechts am oder in der Mitte
des Gashahnstutzens angebracht ist,
um den Gasfluss zu regulieren (Dre­hung nach links: größere Flamme, Dre­hung nach rechts: kleinere Flamme).

4 Nach der Einstellung der Gasmenge

vergewissern Sie sich, dass die Flamme
beim unvermittelten Umschalten von
Maximum auf Minimum nicht erlischt.

TEKA INDUSTRIAL, S.A. übernimmt kei­nerlei Haftung für ein fehlerhaftes Funktio­nieren des Kochfeldes, wenn die Gasums­tellung oder die Einstellung der Brenner­Minima nicht vom offiziellen TEKA-Kun­dendienst durchgeführt wurde.

Zweite Dritte

45

DE

Technische Information

Abmessungen und Eigenschaften

Modelle

Abmessungen des Kochfelds

Höhe (mm) 65 65 67 65
Länge (mm) 600 600 600 600
Breite (mm) 510 510 510 510

Abmessungen des Einbauorts im Küchenmöbel

Länge (mm)
Breite (mm)
Tiefe (mm) 61 61 63 60

Konfiguration

Zweikreis-Strahlungs­Kochzone
1800/2700 W
Dreikreis-Strahlungs­Kochzone
1050/1950/2700W

Zweikreis-Strahlungs­Kochzone
700/2100W

Zweikreis-Strahlungs­Kochzone
700/1700W circuit 1 1

Zweikreis-Strahlungs­Kochzone
1400/2000W circuit

2100W

Halogen-Kochzone
1800 W

Strahlungskochzone 1800 W
Strahlungskochzone 1200 W
Strahlungskochzone 1500 W

Elektrisch

Nennleistung
(W) für 230 V* 5.600 6.600 6.500 6.100
Versorgungs­Spannung (V)
Frequenz (Hz) 50-60 50-60 50-60 50-60
* Für andere Versorgungsspannungs-Werte als 230 V siehe Typenschild

(B)

Strahlungskochzone

TR 640

TT 640

(L)

TC

TR 620

620

TM 620

67
590
510

560 560 580 580

570

490 490 492 492

492

63

1

1

1

1 1 1 2

1
1

6.500

50-60

TT VT TC

620 60.3

1

1 1

1 1

1 1

SIEHE GERÄTE-TYPENSCHILD

TR 735

AB

65
700
540

560
490

61

1

1
1

5.700

50-60

TT 600
TR 600
TB 600

TM 601

65
600
510

560
490

61

1

1
2

6.300

50-60 50-60 50-60

VT CM

TT

INOX

630

HALO-

GEN

65

85

600

600

510

510

560

580

492

492

61

60

1

1
1

5.400 6.000

1
1
2

46

DE

Modelle VTN VT VTC B VT CM VR VTC

DC DUAL.1 622 DC

Abmessungen des Kochfelds

Höhe (mm) 120 163 120 85 120 120
Länge (mm) 590 600 600 600 600 600
Breite (mm) 510 510 510 510 510 510

Dimensions of the placement in the unit

Länge (mm)
Breite (mm)

(L)

(B)

570 580 580 580 580 580
492 492 492 492 492 492

Tiefe (mm) 115 117 115 60 115 115

Konfiguration

Zweikreis-Strahlungs­Kochzone
700/2100W circuit

Zweikreis-Strahlungs­Kochzone
700/1700W circuit

Zweikreis-Strahlungs­Kochzone
1400/2000W circuit
Strahlungskochzone 2100 W

Halogen-Kochzone
1800 W
Strahlungskochzone 1800 W
Strahlungskochzone 1500 W
Strahlungskochzone 1200 W
Stark-Brenner 3 kW

1.75 kW
Mittel-Brenner

1 1 1 1

1 1

2 1 2 2

2

1 1 2 2 1

1

1

Elektrisch

Nennleistung
(W) für 230 V*
Versorgungs­Spannung (V)

6.900 3.300 6.300 6.000 6.700 6.900

SIEHE GERÄTE-TYPENSCHILD

Frequenz (Hz) 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60

Gas

Power
Max. (kW) 4,75
* In einigen Fällen:

1.500/2.400W

siehe Typenschild
** In einigen Fällen: 5.600 W siehe Typenschild
*** Für andere Versorgungsspannungs-Werte als 230 V siehe Typenschild

TR

641

65
600
510

560
490

61

1

1

2

6.200

50-60

47

DE

Technische Daten

GEMEINSAME EIGENSCHAFTEN
ALLER MODELLE

Netzspannung und Frequenz müssen den
Angaben auf dem Typenschild ent­sprechen.

MERKMALE DES MODELLS VT DUAL.1
Warnhinweise:
a) Vor dem Einbau muss sichergestellt

werden, dass die Geräteinstellungen den
Anschlussvoraussetzungen der lokalen
Gasversorgung (Gasart und -druck) ents­prechen.
b) Die erforderlichen Geräteeinstellungen
sind auf dem Etikett (bzw. dem Typens­child) angegeben.
c) Dieses Gerät darf nicht an eine Vorrich­tung für die Absaugung von Verbren­nungsprodukten angeschlossen werden.
Bei Einbau und Anschluss sind die gelten­den Installationsvorschriften zu beachten
und einzuhalten. Besonderes Augenmerk
ist den Vorschriften über die Entlüftung zu
widmen.

Beim Gebrauch eines Gas-Koch­geräts entsteht Wärme und Feuchtig­keit im Aufstellraum. Es muss sicher­gestellt werden, dass die Küche gut be-

lüftet wird. Dies kann dadurch erreicht
werden, dass Lüftungsschlitze offen
gehalten bzw. nicht verstellt werden,
durch das Öffnen eines Fensters, oder
durch den Einbau einer leistungsfähi­gen mechanischen Entlüf-tungsvo­rrichtung (Luftabzugshaube).

Durch die intensive und lang­dauernde Benutzung des Geräts kann
eine zusätzliche Belüftung erforderlich
werden, hierzu ist zum Beispiel ein
Fenster zu öffnen oder die Leistungsfä­higkeit der eventuell vorhandenen Ab­saugvorrichtung zu erhöhen.

Bewahren Sie den Garanties­chein oder gegebenenfalls das
Merkblatt mit den technischen Daten
während der gesamten Lebenszeit
des Gerätes zusammen mit der Be­dienungsanleitung auf. Sie enthalten
wichtige Angaben zu den technis­chen Daten des Geräts.

Kochfeld der Klasse 3.

Tabelle 2

Land

Frankreich
Vereinigtes Königreich
Griechenland
Italien

Kategorie

II2E+3+

II2H3+

I3+

II2H3+

Tabelle 3

Brenner
Nennwärmeverbrauch kW
Nennverbrauchswerte* G-20 (Nm3/h)

G-25 (Nm3/h)

G-30 (Kg/h)

G-31 (Kg/h)
Reduzierter Wärmeverbrauch
Wirkungsgrad
* Verbrauch bei Höchst-Heizwert (H )

48

s

kW

%

mbar

20
25
29
37

Stark-Brenner

3
0,29
0,33
0,22
0,21
0,70

>52

Mittelbrenner

1,75
0,17
0,19
0,13
0,13
0,40

>52

Gebrauch und Instandhaltung

DE

Besondere Vorbedingungen

für die Inbetriebnahme

Vor dem Anschluss des Kochfelds an das
Stromnetz muss sichergestellt werden,
dass Netzspannung und -frequenz mit den
Werten übereinstimmt, die auf dem auf der
Geräteunterseite angebrachten Kochfeld­Typenschild, auf dem Garantieschein oder
gegebenenfalls auf dem Merkblatt mit den
technischen Daten angegeben sind, die
zusammen mit dieser Anleitung aufzu­bewahren sind.

Das Gerät ist nicht für die Bedie­nung durch Personen (einschließlich
Kindern) mit eingeschränkten physis­chen, geistigen oder sensorischen Fä­higkeiten geeignet und sollte ebenfalls
nicht von Personen ohne Erfahrung
bzw. Kenntnisse im Umgang mit dem
Gerät verwendet werden, sofern dies
nicht im Beisein einer für die Sicherheit
verantwortlichen Person erfolgt.

Kinder sollten nicht mit dem

Gerät spielen.

Gebrauchsanweisung für die

TOUCH CONTROL

Modelle VT TC 60.3

Abb. 7

Modelle TT 600, TB 600, TR 600,
TT 630, TC 620, TR 735 AB, TR
641 und TM 601

BEDIENELEMENTE (Abb. 7, 8 und 9)

1

EIN/AUS-Sensor

2

Berührungssensor für Kochzonen-Wahl

3

Anzeigen der Leistung und/oder Res-

twärme (zeigt auch die Verriegelung­sanwahl bei den in Abb. 8 aufgeführten
Modellen an).

4

Berührungssensor für Reduzierung der

Leistung/Zeit (minus)

5

Berührungssensor für Erhöhung der

Leistung/Zeit (plus)

Berührungssensor zur Anwahl Zwei-

6

/Dreikreisbetrieb (Doppel-/Dreier-Koch­zone)

Abb. 8

49

DE

Modelle TR 640, TT 640, TR 620, TT 620 und TM 620

Abb. 9

Berührungssensor zur Anwahl Zeits-

7

chaltuhr / Stoppuhr (Modelle TR 640, TC
620, TT 640, TR 735 AB und TR 641).

Zeitanzeige (Modelle TR 640, TC 620,

8

TT 640, TR 735 AB und TR 641).

9

Berührungssensor zur Verriegelung der
restlichen Sensoren (außer bei den in
der Abb. 8 aufgeführten Modellen).

Leuchtanzeige für Kochzonen-Zwei-

10

kreisbetrieb EIN (nur an Zweikreis­Kochzonen) Bei Kochzonen mit Drei­kreisbetrieb gibt es zwei Kontrollleuch­ten: eine pro zusätzlichem Schaltkreis.

Kontrollleuchte Kochzone in Zeitschal-

11

tung (Modelle TR 640, TC 620, TT 640,
TR 735 AB und TR 641).

12

Kontrollleuchte Verriegelung aktiviert

(Modelle in den Abb. 7 und 9).

13

Dezimalpunkt von Anzeigen:

Leuchtet: Kochzonenregelung verstellbar.

Leuchtet nicht (AUS): Kochzone verriegelt.

Kontrollleuchte Zeitschaltuhr Rück-

14

wärtszählen.

* nur sichtbar, wenn in Betrieb.
Das Kochfeld wird mit Sensoren bedient.

Zu jedem Sensor gehört eine Leuchtanzei­ge. Durch einfache Berührung des ents­prechenden Sensors mit der Fingerkuppe
wird die jeweilige Funktion aktiviert, ohne

dass Druck auf die Glaskeramik ausgeübt
werden müsste.

Jede Bedienhandlung wird mit einem Sig­nalton bestätigt.

EINSCHALTEN DES GERÄTS
1 Berühren Sie den EIN/AUS-Sensor

(1) mindestens eine Sekunde lang.

Die Touch-Control-Bedienung ist einges­chaltet, alle Leistungsanzeigen (3) zeigen
eine 0 an und der Dezimalpunkt (13)
blinkt.

Der nächste Bedienschritt muss innerhalb
von 10 Sekunden erfolgen (20 Sekunden
bei den Modellen TT 600, TT 630, TB 600,
TR 600, TC 620, TR 735 AB TR 641 und
TM 601). Andernfalls wird das Touch-Con­trol-Bedienfeld automatisch ausgeschaltet.

AUSWAHL DER KOCHZONE

Sobald die Touch Control mit dem Sensor

(1) aktiviert wurde, können die ge­wünschten Kochzonen eingeschaltet wer­den.

50

DE

1 Den entsprechenden EIN/AUS-Bedie-

nungssensor für die gewünschte Koch­zone (2) antippen. Auf der betreffenden
Leistungsanzeige leuchtet 0(3) auf, und
der kontinuierlich leuchtende Dezimal­punkt (13) zeigt an, dass die Kochzone
aktiviert (kochbereit) ist.

2 Stellen Sie mit dem Sensor oder

(4/5) die gewünschte Leistung ein.

Bei den Modellen TT 600, TT 630,
TB 600, TC 620, TR 600, TR 735 AB, TR
641 und TM 601 erfüllt der Sensor zwei
Funktionen: Anwahl der Kochzone (erste
Berührung) und Erhöhen der Leistung (Be­rührung bei bereits aktivierter Kochzone).

Wenn zwischen der Auswahl der Kochzo­ne und der Betätigung des Leistungssen­sors mehr als 5 Sekunden vergehen,
schaltet sich die Kochzone ab und muss
erneut aktiviert werden.

Die Berührungssensoren und sind
Wiederholungsschalter. Solange Sie sie
gedrückt halten, schalten sie in Schritten
von jeweils 0,5 s hinauf bzw. herunter.

Es kann immer nur jeweils eine Kochzone
aktiv sein (2), d. h., es leuchtet immer nur
ein Dezimalpunkt (13).

Achtung:
Um eine Kochzone zu bedienen, muss
sie zuvor aktiviert werden. Wenn Sie
eine Kochzone bedienen wollen, verge­wissern Sie sich zuerst, dass der ents­prechende Leuchtpunkt (13) einges­chaltet ist.

Zum schnellen Einschalten auf der
höchsten Stufe: Wählen Sie die Kochzo-

ne aus und berühren Sie den Sensor
(4) einmal. Damit wird die Kochzone mit
der Höchstleistung aktiviert.

AUSSCHALTEN DER KOCHZONE
1 Hierzu muss zuvor die Kochzone akti-

viert sein. Der betreffende Dezimalpunkt
(13) muss leuchten.

2 Reduzieren Sie die Leistung mittels Sen-

sor (4) auf 0. Die Kochzone wird au­tomatisch ausgeschaltet.

Schnelle Abschaltung: Wenn Sie die
Sensoren und (4/5) gleichzeitig an­tippen, wird die Kochzone schnell abges­chaltet.

RESTWÄRMEANZEIGE

Die Leistungsanzeige für die jeweilige
Kochzone zeigt H an, wenn die Glaskera­mikoberfläche in diesem Bereich eine
Temperatur erreicht, bei der Verbren­nungsgefahr besteht. Wenn diese Gefahr
nicht mehr besteht, erlischt die Anzeige
(bei ausgeschaltetem Kochfeld), oder es
wird 0angezeigt (wenn das Kochfeld noch
eingeschaltet ist).

Schalten Sie die Kochzone vor Ende des
Kochvorgangs aus, um die Restwärme
auszunutzen und so Strom zu sparen.

Achtung: Falls während der Zeit,

in der H angezeigt wird, kurzzeitig

der Strom ausfällt, die Stromversor­gung jedoch sofort wiederhergestellt
wird, schalten sich die Restwärme-An­zeigen nicht wieder ein, auch wenn die
Kochflächen noch heiß sind. Bitte be­achten Sie dies stets.

AUSSCHALTEN DES GERÄTS

Das Gerät kann jederzeit durch Berühren des
EIN-/AUS-Sensors ausgeschaltet wer­den. Für die heißen Kochzonen erscheint im
Stand-by-Modus ein H. Die Displays der res­tlichen Kochzonen leuchten nicht auf.

51

DE

Zwei- und Dreikreis-Kochzonen

(außer TB 600, TT 600, TR 600

und TM 601)

2 Berühren Sie den entsprechenden Sen-

sor für die Zweikreis-Kochzone (6).
Die Kontrollleuchte (10) erlischt und der
äußere Ring wird ausgeschaltet.

Die Zweikreis- und Dreikreis-Kochzonen
bieten, je nach Größe des Kochgeschirrs,
die Möglichkeit, nur den inneren Kreis zu
benutzen oder den äußeren Ring hinzu­zuschalten.

EIN-/AUSSCHALTEN DER ZWEI- UND
DREIKREIS-KOCHZONEN

1 Die betreffende Zone muss aktiviert sein

und der Dezimalpunkt (13) muss leuchten.

2 Mit dem Sensor oder (4/5) die ge-

wünschte Leistung einstellen (1 bis 9).

3 Mit dem Zweikreis-Sensor (6) den

äußeren Ring einschalten. Dieser ist in
Betrieb, sobald die Kontrollleuchte (10)
leuchtet.

4 Wenn Sie nach Einschalten des zweiten

Kreises beim Modell TR 735 AB den
dritten Ring aktivieren möchten, müssen
Sie den Sensor (6) erneut berühren.
Danach leuchtet die zweite Kontrol­lleuchte (10).

Modelle TT 630, TC 620 und TR 641:

Wenn die Kochzone aktiviert ist, kann die
Zweikreis-Kochzone durch Berühren des
Sensors (6) jederzeit ein- oder ausges­chaltet werden.

AUSSCHALTEN DER ZWEIKREIS­KOCHZONE

1 Hierzu muss die Kochzone, die ausges-

chaltet werden soll, zuvor aktiviert sein.
Der Dezimalpunkt (13) muss leuchten.

AUSSCHALTEN DER DREIKREIS­KOCHZONE (MODELL TR 735 AB)

1 Sensor (6) antippen. Die erste Kon-

trollleuchte (10) erlischt und der dritte
Ring wird ausgeschaltet.

2 Wird der Sensor (6) erneut angetippt,

erlischt die zweite Kontrollleuchte (10)
und der zweite Ring wird ausgeschaltet.
Nur der erste Ring bleibt aktiviert.

Verriegelung der Berührungs-

sensoren für das Kochfeld

Mit dem Sperrsensor (9) können Sie
das gesamte Gerät mit Ausnahme des
EIN/AUS-Sensors blockieren, um eine
versehentliche oder unbefugte Bedienung
zu verhindern (außer bei den Modellen TT
600, TB 600, TT 630, TR 600, TC 620, TR
735 AB, TR 641 und TM 601 - siehe hier­zu den nächsten Abschnitt). Diese Sperr­funktion ist eine praktische Kindersiche­rung. Bei aktiver Sperre leuchtet die An­zeige (12).

Wenn Sie das Gerät bei aktivierter Sperre
mit dem EIN/AUS-Sensor abschalten, ist
die Sperre weiterhin aktiv, wenn Sie das
Gerät wieder einschalten.

SICHERHEITSFUNKTION (nur bei den
Modellen TT 600, TB 600, TR 600, TT 630,
TC 620, TR 735 AB, TR 641 und TM 601)

Die Sicherheitsfunktion kann nach Eins­chalten des Kochfelds aktiviert werden.
Tippen Sie den Sensor (1) an, um das
Touch-Control-Bedienfeld zu aktivieren.
Berühren Sie gleich danach fünf Sekun­den lang den Sensor (4). Auf den Dis-

52

DE

plays wird ein L angezeigt (locked = ges­perrt). Nach einigen Sekunden wird das
Touch-Control-Bedienfeld ausgeschaltet.
Ist die Kochzone heiß, erscheinen im ents­prechenden Display abwechselnd ein L
und ein H.

Dieser Bedienschritt muss innerhalb von 5
Sekunden nach Aktivieren des Touch-Con­trol-Bedienfeldes erfolgen. Dabei darf in­nerhalb dieser Zeit kein anderer Sensor
berührt werden, da sonst die Verriegelung
nicht erfolgt.

Das elektronische Bedienfeld bleibt selbst
nach dem Ausschalten mittels EIN-/AUS­Sensors bzw. nach Wiedereinschalten
nach einem Stromausfall gesperrt, solan­ge der Benutzer die Verriegelung nicht au­fhebt.

Entriegelung zum Kochen (nur bei den
in Abb. 8 aufgeführten Modellen)

Berühren Sie zum Einschalten und Benut­zen des Touch-Control-Bedienfelds den
Sensor (1) Berühren Sie unmittelbar
danach gleichzeitig die beiden Sensoren

, die sich rechts bzw. bei den Modellen

TR 735 AB und TT 630 links befinden. Das

L erlischt und auf den Displays erscheint

eine 0 mit einem blinkenden Punkt darun­ter bzw. abwechselnd ein H und eine 0,
wenn die entsprechende Kochzone heiß
ist, und das Kochfeld betriebsbereit ist.
Wenn Sie das Bedienfeld mittels EIN­/AUS-Sensor (1) ausschalten, wird die
Verriegelung reaktiviert und erscheint
beim nächsten Einschalten des Touch­Control-Bedienfelds erneut.

Bedienschritt muss innerhalb von 5 Se­kunden nach Aktivieren des Touch-Con­trol-Bedienfeldes mittels EIN-/AUS-Sen ­sors (1) erfolgen. Die Verriegelungs­funktion wird somit aufgehoben und das
Touch-Control-Bedienfeld wird ausges­chaltet. Erfolgt der Bedienschritt nicht ord­nungsgemäß, bleibt das Touch-Control­Bedienfeld verriegelt und wird nach Ablauf
von 20 Sekunden ausgeschaltet.

Die Verriegelung wurde aufgehoben. Bei
erneutem Aktivieren des Touch-Control­Bedienfeldes mittels EIN-/AUS-Sensor
(1) ist das Kochfeld betriebsbereit.

Sicherheits-Abschaltung

Falls versehentlich eine oder mehrere
Zonen nicht ausgeschaltet werden, schal­tet das Gerät nach einer bestimmten Zeit
(siehe Tabelle 4) selbsttätig ab.

Tabelle 4

Eingestellte

Kochstufe

1 und 2
3 und 4

5

6, 7, 8 und 9

Falls sich das Kochfeld aufgrund einer "Si­cherheitsabschaltung" automatisch abs­chaltet, wird 0 angezeigt, wenn die Glas­keramikoberfläche nicht so heiß ist, dass
dies für den Benutzer gefährlich werden
könnte, bzw. H, wenn Verbrennungsgefahr
besteht.

Höchst-

Betriebszeit (in Std.)

6
5
4

1,5

Aufheben der Verriegelungsfunktion

Die Verriegelung kann nach Aktivieren des
Touch-Control-Bedienfeldes durch 5 Se­kunden langes Berühren des Sensors
(4) permanent aufgehoben werden. Dieser

Um das Gerät wieder bedienen zu kön­nen, schalten Sie es mit dem EIN/AUS­Sensor (1) aus und wieder ein.

53

DE

Ankochautomatik (Automatis-

che Schnellerhitzung)

Diese Funktion erleichtert das Kochen, da
Sie während des Vorgangs nicht anwe­send sein müssen. Das Touch-Control-Be­dienfeld programmiert die ausgewählte
Zone so vor, dass sie zuerst mit der Maxi­malleistung arbeitet und nach einem bes­timmten Zeitintervall (siehe Tabelle 5) auf
die gewünschte (d. h. von Ihnen ausge­wählte) Stufe zurückschaltet.

Tabelle 5

Eingestellte

Stufe

1
2
3
4
5
6
7
8
9

Elektronische Ankochauto­matik (Zeit in Min.)

1

3
4,8
6,5
8,5
2,5
3,5
4,5

---

Beispiel:

Sie möchten auf der Stufe 6 kochen und
den Topf zu Beginn schnell anheizen.

Wählen Sie die Stufe 9und tippen Sie den
Sensor erneut an. Die Leistungsanzeige
wechselt nun zwischen 9 und A. Schalten
Sie danach mit dem Sensor auf die
Stufe 6 zurück. Das System kocht nun
(höchstens) 2,5 Minuten lang auf Stufe 9,
während in der Anzeige abwechselnd 6 und
A erscheinen. Nach 2,5 Minuten schaltet
die Kochzone automatisch auf die Stufe 6
zurück und kocht mit dieser Leistung weiter.

ÄNDERUNG DER LEISTUNG WÄH­REND DER ANKOCHAUTOMATIK

1 Hierzu muss die Kochzone aktiviert sein.

Der betreffende Dezimalpunkt (13)
muss leuchten.

2 Ändern Sie die Leistung mittels Sensors

oder (4/5).

Beim Hochschalten mit dem Sensor (5)
wird die bereits verstrichene Zeit mit ein­gerechnet.

EINSCHALTEN DER ANKOCHAUTOMA­TIK

1 Hierzu muss die Kochzone aktiviert sein.

Der betreffende Dezimalpunkt (13)
muss leuchten.

2 Wählen Sie die Kochstufe 9 und tippen

Sie danach den Sensor an. Auf der
Leistungsanzeige blinkt abwechselnd 9
und A. Schalten Sie nun unmittelbar mit
dem Sensor auf die von Ihnen ge­wünschte Kochstufe zurück (z. B. 6).
Die Anzeige wechselt zwischen 6und A.

54

Beispiel:

Sie haben die Stufe 1 (1 Minute Ankoch­zeit) gewählt und schalten nach 30 Sekun­den auf 4 um (6,5 Minuten). Die Ankoch­zeit beträgt 6 Minuten (6,5 minus 0,5).
Wenn Sie die Kochleistung mit dem Sen­sor (4) ändern, wird die Ankochauto­matik automatisch abgeschaltet.

AUSSCHALTEN DER ANKOCHAUTO­MATIK

Ab Aktivieren der Ankochautomatik müs­sen mindestens 10 Sekunden verstrichen
sein.

DE

1 Hierzu muss die Kochzone aktiviert sein.

Der Dezimalpunkt (13) muss leuchten.

2 Sensor (4) antippen. Die Ankochau-

tomatik wird ausgeschaltet.

Timerfunktion

Diese Funktion erleichtert das Kochen, da
Sie während des Vorgangs nicht anwe­send sein müssen. Die ausgewählte Koch­zone wird nach der von Ihnen eingestell­ten Zeit automatisch abgeschaltet.

MODELLE TR 640 und TT 640

Bei diesen Modellen können Sie die Ti­merfunktion für alle Kochzonen unabhän­gig voneinander und gleichzeitig verwen­den.

Einschalten der Uhr
1 Hierzu muss die Kochzone aktiviert sein,

die programmiert werden soll. Der be­treffende Dezimalpunkt (13) muss
leuchten. Die betreffende Kontrollleuch­te (11) für die aktivierte Kochzone leuch­tet auf.

2 Stellen Sie für die aktive Zone eine

Kochleistung von 1 bis 9 ein.

3 Bedienungssensor für Uhr (7) antip-

pen. In der Anzeige (8) erscheint 00 und
ein Dezimalpunkt (13).

4 Stellen Sie über die Sensoren oder

(5/4) die gewünschte Zeit

ein (1 bis 99 Minuten).

Der Timer beginnt wenige Sekunden spä­ter, automatisch die Zeit zu steuern.

Wenn Sie die Sensoren oder (5/4)
gedrückt halten, laufen die Minuten automa ­tisch ab, was die Einstellung beschleunigt.

Möchten Sie eine weitere Kochzone pro­grammieren, führen Sie den Vorgang er­neut durch (Schritte 1 bis 4).

Visualisierung / Änderung der einges­tellten Zeit

Zum Visualisieren der bis zum Ausschal­ten einer Kochzone verbleibenden Zeit in
der Anzeige des Timers (8) müssen Sie
nur die entsprechende Kochzone anwäh­len. Daraufhin leuchten der entsprechende
Dezimalpunkt (13) und die zugehörige
Kontrollleuchte (11) auf.

Möchten Sie die verbleibende Zeit ändern,
gehen Sie bitte wie folgt vor:

1 Hierzu muss die Kochzone aktiviert sein,

die programmiert werden soll. Es müs­sen sowohl der entsprechende Dezimal­punkt (13) als auch die zur Kochzone
gehörende Kontrollleuchte (11) einges­chaltet sein.

2 Bedienungssensor für Uhr (7) antip-

pen. Der zur Uhr gehörende Dezimal­punkt (13) leuchtet auf.

3 Mit den Sensoren oder (5/4) eine

neue Zeitspanne einstellen.

Alternativ können Sie direkt den Uhrsen­sor (7) mehrmals betätigen, bis die
Kontrollleuchte (11) aufleuchtet, die der
Kochzone entspricht, deren verbleibende
Zeit angezeigt werden soll. Ab diesem Mo­ment können Sie die Zeit ebenfalls über
die Sensoren oder (5/4) ändern.

Ausschalten der Zeitschaltuhr

Bei Ablauf der für die Kochzone program­mierten Zeitspanne ertönen mindestens
eine Minute lang Signaltöne.

Dieses akustische Signal können Sie

55

DE

durch Antippen eines beliebigen Sensors
abschalten. Die Kochzone ist bereits ab­geschaltet.

Die Zeitschaltuhr kann ausgeschaltet wer­den, bevor die von Ihnen programmierte
Zeitspanne abgelaufen ist.

1 Hierzu muss die Kochzone aktiviert sein,

die programmiert werden soll. Der Dezi­malpunkt (13) und die Kontrollleuchte
der aktivierten Kochzone (11) müssen
leuchten.

2 Bedienungssensor für Uhr (7) antip-

pen. Der Dezimalpunkt der Uhr (13)
leuchtet auf.

3 Mit dem Sensor (4) die Zeitspanne

auf 00 einstellen.

Schnellabschaltung

Hierzu sind die zuvor genannten Schritte 1
und 2 durchzuführen.

3 Durch gleichzeitiges Betätigen der Sen-

soren und (5 und 4) wird die Uhr
abgeschaltet.

Damit ist die Zeiteinstellung aufgehoben.
Die Kochzone bleibt jedoch so lange aktiv,
bis sie ausgeschaltet wird.

MODELLE TC 620, TR 735 AB UND TR 641

Bei diesen Modellen kann die Uhr jeweils
mit Zeiten zwischen 1 und 99 Minuten als
Stoppuhr oder als Timer für die Kochzonen
verwendet werden. Alle Kochzonen kön­nen gleichzeitig und unabhängig vonei­nander programmiert werden.

Zeitschaltuhr für eine Kochzone
1 Die Kochzone, die programmiert werden

soll, muss aktiviert sein. Der betreffende
Dezimalpunkt (13) muss leuchten.

2 Stellen Sie mit den Sensoren oder

(5-4) eine Kochstufe zwischen 1 und 9
ein.

3 Bedienungssensor für Uhr (7) antip-

pen. Der Dezimalpunkt (13) der Anzeige
für die Zeitschaltuhr (8) (zeigt 00 an)
leuchtet auf und Anzeige und Kontrol­lleuchte (11) der entsprechenden Koch­zone blinken.

4 Berühren Sie den Sensor der Uhr (7)

oder (4) erneut, um die gewünschte
Zeit einzustellen (1 bis 99 Minuten).
Wenn Sie die Sensoren oder
(7/4) gedrückt halten, laufen die Minu­ten automatisch ab, was die Einstellung
beschleunigt.

Der Timer beginnt automatisch, die Zeit zu
steuern. Die zur programmierten Kochzo­ne gehörende Kontrollleuchte (11) leuchtet
nun permanent.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet
sich die betreffende Zone aus und die Uhr
gibt mehrere Sekunden lang Signaltöne
von sich. Die Zeitanzeige zeigt 00 an und
blinkt zusammen mit der Kontrollleuchte
der Kochzone, die ausgeschaltet wurde.

Ist die abgeschaltete Kochzone heiß, zeigt
die entsprechende Anzeige H an, ansons­ten zeigt sie 0 an. Der Signalton lässt sich
durch Berühren eines beliebigen Sensors
ausschalten.

Sind mehrere Kochzonen gleichzeitig pro­grammiert, zeigt die Anzeige standard­mäßig die verbleibende Zeit der Kochzone
an, die als erste abgeschaltet wird. Zum
Überprüfen der verbleibenden Zeit einer
anderen Kochzone müssen Sie den An­wahlsensor der entsprechenden Kochzo­ne berühren. Die Anzeige gibt dann einige
Sekunden lang die verbleibende Kochzeit
der angewählten Kochzone an.

56

DE

Änderung der eingestellten Zeit

Die Zeit kann bei Bedarf nachträglich ge­ändert werden.

1 Hierzu muss die programmierte Kochzo-

ne aktiv sein. Der betreffende Dezimal­punkt (13) muss leuchten.

3 Durch gleichzeitiges Betätigen der Sen-

soren und (7 und 4) wird die Res­tzeit annulliert.

Sie können die programmierte Kochzone
auch ausschalten, bevor die programmier­te Zeitspanne abgelaufen ist. Dabei wird
der Timer ebenfalls ausgeschaltet.

2 Bedienungssensor für Uhr (7) antip-

pen. Der Dezimalpunkt (13) leuchtet
auf.

3 Mit den Sensoren oder (7/4) eine

neue Zeitspanne einstellen.

Ausschalten der Zeitschaltuhr

Die Zeitschaltuhr kann ausgeschaltet wer­den, bevor die programmierte Zeitspanne
abgelaufen ist.

1 Hierzu muss die programmierte Kochzo-

ne aktiv sein. Der betreffende Dezimal­punkt (13) muss leuchten.

2 Bedienungssensor für Zeituhr (7) an-

tippen. Der betreffende Dezimalpunkt
(13) leuchtet.

3 Verringern Sie die Zeit mit dem Sensor

(4) auf 00. Die Zeitschaltung ist nun

aufgehoben, die Kochzone bleibt aller­dings aktiv, bis Sie sie abschalten.

Schnellabschaltung
1 Hierzu muss die programmierte Kochzo-

ne aktiv sein. Der betreffende Dezimal­punkt (13) muss leuchten.

2 Bedienungssensor für Stoppuhr (7)

antippen. Der betreffende Dezimalpunkt
(13) muss leuchten.

Verwendung der Uhr

als Stoppuhr

MODELLE TT 640 UND TR 640
Einschalten der Stoppuhr

Die Stoppuhr kann jederzeit aktiviert wer­den, selbst wenn eine andere Kochzone
programmiert ist.

1 Tippen Sie den Sensor der Uhr (7)

mehrmals an, bis die Kontrollleuchte
(14) aufleuchtet, die sich unterhalb der
Anzeige der Uhr (8) befindet.

2 Mit den Sensoren oder (5/4) eine

neue Zeitspanne einstellen.

Die Stoppuhr ist nun - selbst wenn Sie das
Kochfeld ausschalten - aktiviert, bis die
programmierte Zeit abgelaufen ist oder
Sie die Stoppuhr abschalten.

Ausschalten der Stoppuhr

Die Stoppuhr kann angehalten werden,
bevor die programmierte Zeitspanne ab­gelaufen ist:

1 Tippen Sie den Sensor der Uhr (7)

mehrmals an, bis die Kontrollleuchte
(14) aufleuchtet, die sich unterhalb der
Anzeige der Uhr (8) befindet.

2 Mit dem Sensor (4) die Zeitspanne

auf 00 einstellen. Die Uhr wird ausges­chaltet.

57

DE

Schnellabschaltung
1 Tippen Sie den Sensor der Stoppuhr

(7) mehrmals an, bis die Kontrollleuchte
(14) aufleuchtet, die sich unterhalb der
Anzeige der Uhr (8) befindet.

2 Durch gleichzeitiges Betätigen der Sen-

soren und (5 und 4) wird die Stop­puhr abgeschaltet.

1 Bedienungssensor für Stoppuhr (7)

antippen. Der betreffende Dezimalpunkt
(13) leuchtet.

2 Mit dem Sensor (4) die Zeitspanne

auf 00 einstellen. Die Uhr wird ausges­chaltet.

Schnellabschaltung

MODELLE TC 620, TR 735 AB UND TR
641

Solange die Uhr nicht als Timer für eine
Kochzone programmiert ist, kann sie auch
als Stoppuhr verwendet werden. Hierzu
muss die Uhr eingestellt werden, ohne
zuvor eine Kochzone auszuwählen.

Einschalten der Stoppuhr

Bei ausgeschaltetem Gerät.
1 EIN/AUS-Bedienungssensor (1) an-

tippen.

2 Tippen Sie vor der Auswahl einer Koch-

zone den Bedienungssensor für die Uhr

(7) an. Alle Kontrollanzeigen (11)

sind ausgeschaltet.

3 Geben Sie mit den Sensoren oder

die gewünschte Zeitspanne ein.

Der Ablauf der programmierten Zeitspan­ne wird mit Signaltönen angezeigt, die ei­nige Sekunden lang ertönen. Diese Sig­naltöne können mit dem Berührungssen­sor (7) abgeschaltet werden.

Ausschalten der Stoppuhr

1 Bedienungssensor für Stoppuhr (7)

antippen. Der betreffende Dezimalpunkt
(13) leuchtet.

2 Durch gleichzeitiges Betätigen der Sen-

soren und (7/4) wird die Stoppuhr
abgeschaltet.

Halten Sie den Bedienbereich für
die Kochzonen immer trocken und ste­llen Sie nichts darauf ab.

Sollte irgendein Bedienproblem
oder irgendeine Störung auftreten, die
nicht in deser Bedienungsanleitung
aufgeführt werden, unterbrechen Sie
die Stromversorgung zum Gerät und
rufen Sie den TEKA-Kundendienst.

Überspannungen im Stromnetz

Wenn das Touch-Control-System einer
Stromspannung ausgesetzt ist, die über
der Normalspannung - innerhalb der für
Stromversorgungsnetze zulässigen Span­nungsschwankungen - liegt, werden die
Kochzonen abgeschaltet und ein anhal­tender, unterbrochener Signalton ist zu
hören. Auf den Displays blinkt die folgende
Meldung *:

Die Stoppuhr kann angehalten werden,
bevor die programmierte Zeitspanne ab­gelaufen ist:

58

oder

* Bei den Modellen TR 640 und TT 640
wird der Buchstabe E nicht angezeigt, da
diese Modelle nur mit drei Leistungsanzei-

DE

gen für die Kochzonen ausgestattet sind.
Wenn die Nenn-Betriebsspannung wieder-

hergestellt ist, verstummt der Signalton
und die Meldungen auf den Anzeigen er­löschen. Die Kochzonen bleiben abges­chaltet und die Restwärmeanzeigen H
leuchten weiterhin, wenn sie vor dem Auf­treten der Überspannung bereits aktiviert
waren. Ab diesem Zeitpunkt kann das
Kochfeld wieder ohne Einschränkungen
benutzt werden.

Das Touch-Control-Bedienfeld spricht
auf derartige Überspannungen immer
an, solange das Kochfeld an das
Stromnetz angeschlossen ist, selbst
wenn es zu dem betreffenden Zeitpunkt
nicht in Betrieb ist. Der beschriebene
Alarm kann also auch dann ausgelöst
werden, wenn das Touch-Control-Be­dienfeld ausgeschaltet ist.

Besonders hohe Überspannun­gen können Schäden an der Steuerung
verursachen (wie bei allen elektrischen
Geräten).

Funktionsweise der

Glaskeramik-Kochfelder

Alle Heizkörper der Glaskeramik-Kochfel­der sind an einen Energieregler anges­chlossen, der deren jeweilige Ein- und
Ausschaltzeit steuert (mehr oder weniger
Hitze). (Siehe Abb. 10)

Auf dem Bedienregler für jede Kochzone
ist eine Skala mit der Nummerierung von
“0” bis “12” markiert.

Abb. 10

In der Stellung “0” ist das Kochfeld aus­geschaltet, in der Stellung “1” ist die Eins­chaltzeit kurz und die Ausschaltzeit lang.
In den folgenden Reglerstellungen nimmt
die Einschaltzeit sukzessive zu, während
die Ausschaltzeit entsprechend kürzer
wird. In der Stellung “12” schließlich funk­tioniert der Heizkörper im Dauerbetrieb
und schaltet sich nur aus, wenn der Ther­mostat der Heizplatte bei Erreichen der
zulässigen Höchsttem-peratur den Strom­fluss unterbricht.

ANLEITUNG FÜR ZWEIKREIS-ZONEN

Zweikreis-Heizelemente sind Kochzonen
mit zwei voneinander unabhängigen Heize­lementen, die von einem Stromregler ges­teuert werden, mit dem wahlweise nur die
kleinere Kochzone im Innenkreis oder beide

Bei dem Kochfeld mit eingebautem Regler
(Modell VT CM) ist die Nummerierung auf
der Glaskeramikfläche angebracht. (Siehe
Abb. 11).

Abb. 11

59

DE

Zonen gleichzeitig (Innen- und Außenkreis)
eingeschaltet werden können. Um nur den
Innenkreis einzuschalten, drehen Sie den
Regler im Uhrzeigersinn in die gewünschte
Position. Zum Einschalten beider Heizkrei­se drehen Sie den Regler auf die Stufe “12”
und weiter etwas über “0” hinaus bis ein
“Klick” zu hören ist. Danach bringen Sie den
Regler in die gewünschte Stellung. Sind
beide Heizkreise im Betrieb und Sie möch­ten auf den kleineren Kreis zurückschalten,
drehen Sie den Regler auf NULL und begin­nen Sie von vorn.

troll-leuchte ein und bleibt eingeschaltet,
bis die Temperatur absinkt, selbst wenn
der Regler auf Null steht. Trotzdem muss
die Temperatur der Kochzone beobachtet
werden, denn es ist möglich, wenn auch
unwahrscheinlich, dass die Kontrollleuchte
ausfällt und die Temperatur nicht korrekt
anzeigt.

Modell VT DUAL.1

Schutz gegen versehentliches

Drehen der Gasregler

Sowohl wenn nur ein Kreis funktioniert, als
auch, wenn beide eingeschaltet sind, kann
die Temperatur - auf die gleiche Art und
Weise wie bei normalen Kochzonen bzw.
Halogenzonen (siehe oben) - durch Dre­hen des Reglers auf Zwischenstufen regu­liert werden.

Bei den Reglern für Zweikreis-Zonen
kann der Regler, wenn er auf “0” steht,
nur im Uhrzeigersinn gedreht werden,
da eine Sperre ein Drehen von “0” auf
“12” und umgekehrt verhindert.

Vor dem Einschalten eines Heizkörpers
(Kochfeld) ist darauf zu achten, welcher
Regler zu welchem Heizkörper gehört. Zu
diesem Zweck befindet sich neben jedem
Regler ein Zugehörigkeitssymbol zur An­zeige des entsprechenden Heizkörpers.

Die gelbe Kontrollleuchte auf der Bedien­feld-Vorderseite zeigt an, dass einer oder
mehrere Heizkörper in Betrieb sind. Beim
Modell VT CM ist diese Anzei-ge unter der
Glaskeramik angeordnet.

KONTROLLEUCHTEN ZUR RESTWÄR­ME-ANZEIGE

Sobald die Temperatur einer Kochzone auf
über 60±15ºC ansteigt, schaltet sich die
entsprechende Restwärmeanzeige-Kon-

Bei den Modellen ohne Zündsi­cherungssystem (d.h. ohne Vorrichtung
zur Unterbrechung des Gasstroms) sind
die Gashähne mit einem Mechanismus
ausgestattet, der verhindert, dass die Re­gler sich von selbst aus der geschlosse­nen Stellung in die offene Stellung drehen
(und damit versehentliches Austreten von
Gas aus den Brennern), wenn das Bedie-

nelement nicht zuvor nach innen ge­drückt wird.

Falls Sie beim Gebrauch des Koch­feldes feststellen sollten, dass ein Bedie­nelement aus der geschlossenen Posi­tion herausgedreht werden kann, ohne
es nach innen zu drücken (verursacht z.
B. durch Verunreini-gungen, die sich in
den Gashähnen angesammelt haben),
müssen Sie im Interesse Ihrer Sicherheit
schnellstmö-glich den Kundendienst
verständigen, damit dieser Defekt beho­ben wird.

Anzünden der Gasbrenner

* Prüfen Sie nach, dass sich die Regler in

der richtigen Position befinden.

* Öffnen Sie den Gashaupthahn bzw. den

Hahn an der Gasflasche.

* Halten Sie eine offene Flamme an den

Brenner oder erzeugen Sie einen Funken.

* Vergewissern Sie sich, dass der Regler

60

DE

zu dem Brenner gehört, den Sie zünden
möchten. Auf der Bedienfeldvorderseite
ist über jedem Regler ein Symbol ange­bracht, das zeigt, zu welchem Brenner er
gehört. Drücken Sie den Regler (Abb.

12) nach innen und drehen Sie ihn ent­gegen den Uhrzeigersinn bis zum Maxi­mum (große Flamme). In dieser Stellung
erbringt der Brenner die maximale Leis­tung. Falls gewünscht, können Sie den
Regler nun sofort in die Minimum-Ste­llung drehen (kleine Flamme).

Der Mindest-Durchmesser für Kochges­chirr, das auf jedem Brenner verwendet
werden kann, beträgt 120 mm. Verwenden
Sie Kochgeschirr mit kleinerem Boden­durchmesser nur mit dem Mittel-Brenner.

Bei funktionierenden Brennern
bzw. auch einige Zeit, nachdem sie aus­geschaltet wurden, sind einige Berei­che des Kochfeldes so heiß, dass sie
Verbrennungen verursachen können.
Halten Sie Kinder davon fern.

Bei Gasgeruch muss der Gashaupthahn
für das Kochfeld zugedreht und der Raum
gelüftet werden. Außerdem müssen Ga­sinstallation und Kochfeld von einem ei­gens dafür ausgebildeten Fachmann über­prüft werden.

Verwenden Sie Kochgeschirr mit ebenem
Boden und vergewissern Sie sich, dass
die Behälter einwandfrei auf dem Stellrost
aufliegen, um zu verhindern. dass das
Kochgeschirr vom Kochfeld rutscht, wenn
das Kochgut zu kochen beginnt (verwen­den Sie kein Geschirr mit konkavem oder
konvexem Boden).

Abb. 12

Regler-Positionsanzeige
Anzeige für Brenner im Betrieb
Größte Flamme
Kleinste Flamme

Zu Ihrer Sicherheit empfehlen wir
Ihnen, die Anweisungen des Gasver­sorgungsunternehmens zu befolgen
und den Hauptversorgungshahn für
das Kochfeld zu schließen, wenn Sie
das Kochfeld nicht benutzen.

Tipps für den korrekten Ge-

brauch der Brenner

* Kochgeschirr mit kleinem Durchmesser

darf nicht mit Starkbrennern benutzt
werden, da ein Teil der Flamme außen
am Behälter entlangstreicht und ver­pufft. Dies führt zu einer erheblichen
Leistungsminderung (siehe Abb. 13).

Richtig

* Auf einer eingeschalteten Gaskochzone

muss immer ein Behälter stehen. Dies
vermeidet sinnlosen Gasverbrauch und
eine Überhitzung des Stellrostes. Ver­wenden Sie beim Kochen immer Dec­kel, das spart Energie.

* Wenn die Brenner eingeschaltet sind,

dürfen sie nicht starkem Luftzug ausge-

Abb. 13

Falsch

61

DE

setzt werden. Zusätzlich zur Minderung
der Heizleistung besteht die Gefahr,
dass die Flamme erlischt und dass bei
Gasherden ohne Zündsicherung Gas
entweicht und Unfälle verursacht wer­den könnten. Dies ist besonders dann
zu beachten, wenn die Brenner auf
kleinster Flamme brennen.

* Falls der Brenner das Kochgeschirr

einschwärzt oder die Flammenspitzen
gelb sind, muss der betreffende Brenner
gesäubert werden. Ist mit dieser Reini­gung das Problem nicht gelöst, ist der
technische Kundendienst zu benach­richtigen.

* Das Kochgeschirr auf den Brennern darf

nicht über den Kochfeldrand hinausragen,
um Beschädigungen an Arbeitsplatten aus
nicht hitzebeständigem Material zu verhin­dern, die durch die Reflexion der Flamme
bzw. der Wärmestrahlung verursacht wer­den könnten.

* Verwenden Sie Kochgeschirr mit einem

vollkommen ebenen Boden.

Reinigung und Pflege

der Brenner

* Zum Säubern der Stellroste dürfen

keine scheuernden Putzschwämme ver­wendet werden. Lassen Sie die Stellros­te zuvor abkühlen.

* Die Brenner - vor allem die Austrittssch-

litze - müssen in regelmäßigen Abstän­den gesäubert werden. Zum Reinigen in
handwarmes Seifenwasser legen und
mit einem Putzschwamm oder einer
Bürste mit starren Borsten abreiben.

* Lassen Sie die emaillierten Diffusordec-

kel vor dem Putzen vollständig abküh­len. Stoffe mit Scheuerwirkung wie
Essig, Kaffee, Milch, Salzwasser und
Tomatensaft können Schäden verursa­chen, wenn sie zu lange Zeit auf die
emaillierten Oberflächen einwirken.

* Beim Saubermachen des Gerätes mit

abmontierten Brennern ist darauf zu

achten, dass keine Flüssigkeiten oder
Festkörper in die Düsenöffnung geraten.

* Zum Reinigen dürfen keine Mittel ver-

wendet werden, die Aluminium angreifen,
wie z.B. Natriumkarbonat, Öl, usw.

Hinweis: Überprüfen Sie jedes Mal,
wenn Sie einen Brenner wieder zusam­menbauen, dass alle Elemente ein­wandfrei zusammenpassen. Ein falsch
eingesetztes Element kann zu einer
fehlerhaften Verbrennung bzw. Überhit­zung führen.

* Dampfreiniger dürfen zur Kochfeld-Rei-

nigung nicht verwendet werden.

Instandhaltung des
Modells VT DUAL.1

Jedes Mal, wenn die Gashähne abmon­tiert werden, muss die Dichtung zwischen
den Hähnen und dem Verteilerrohr ausge­tauscht werden. Die Brenner funktionieren
einwandfrei, wenn die Flamme stabil ist
und eine grünlich-blaue Farbe hat. Wenn
die Flammenspitzen gelbe Farbtöne an­nehmen, müssen die Brenner gründlich
gereinigt werden. Besteht diese Störung
auch danach noch weiter, verständigen
Sie den Kundendienst.
Um die Dichtheit der Gasinstallation und
den einwandfreien Betrieb der Brenner zu
garantieren, muss das Kochfeld zumindest
einmal alle 4 Jahre von einem qualifizerten
Kundendienstfachmann inspiziert werden.

Hinweis: Evtl. erforderliche Ände­rungen oder Einstellungen dürfen nur
von befugtem Fachpersonal vorge­nommen werden.

Tipps für die korrekte Ver-

wendung der VT-Kochzonen

Um beim Kochen optimale Ergebnisse zu er­zielen, beachten Sie bitte folgende Hin weise:

62

DE

Abb. 14

Richtig Falsch

Falsch

genständen können jedoch leicht zu
Beschädigungen führen.

Achten Sie darauf, dass kein Zuc­ker oder Produkte, die Zucker enthalten,
auf die Glaskeramik gelangen. Im heißen
Zustand kann es zu chemischen Reak­tionen mit der Glaskeramik kommen, die
die Keramikoberfläche verändern.

* Verwenden Sie Kochgeschirr mit einem

vollkommen ebenen Boden. Je größer
die Kontaktfläche zwischen Glaskera­mik und Kochgeschirr, desto besser ist
die Wärmeübertragung. In Abbildung 14
ist dargestellt, wie verbeulte bzw. ge­wölbte Böden die Kontaktfläche verrin­gern.

* Wir empfehlen, Kochgeschirr mit dicken

Böden zu verwenden, um Beulen und
Unebenheiten zu vermeiden.

*

Es sollte kein Kochgeschirr verwendet
werden, dessen Bodendurchmesser klei­ner als der Kochzonendurchmesser ist.

* Zentrieren Sie das Kochgeschirr immer

auf den Markierungen der betreffenden
Heizzone.

* Trocknen Sie die Böden des Kochges-

chirrs ab, bevor Sie es auf das Glaske­ramik-Kochfeld stellen.

* Lassen Sie keine Plastikgegenstände

oder Aluminiumfolie auf dem Glaskera­mik-Kochfeld liegen.

* Ziehen bzw. schieben Sie Töpfe oder

Pfannen mit scharfen Kanten bzw. Rän­dern, die Kratzer verursachen können,
nicht über das Kochfeld.

* Schalten Sie das Glaskeramik-Kochfeld

nicht ohne Kochgeschirr ein.
* Kochen Sie nicht mit Plastikgeschirr.
* Das Kochgeschirr muss aus hitzebes-

tändigem Material sein, damit es nicht

auf der Glaskeramik schmilzt.
* Die Glaskeramik hält leichten Stößen

von großen Töpfen oder Pfannen ohne

scharfe Kanten Stand. Schläge mit klei-

nen, spitzen bzw. scharfkantigen Ge-

Reinigung und Pflege

Um Beschädigungen bzw. übermäßige
Abnutzung des Glaskeramik-Kochfelds zu
vermeiden, sind zur Reinigung geeignete
Reinigungsmittel und Utensilien zu ver­wenden. Das Glaskeramik-Kochfeld muss
nach jedem Gebrauch in abgekühltem
Zustand gereinigt werden. Auf diese
Weise wird vermieden, dass sich Verunrei­nigungen ansammeln und verkrusten, und
das Kochfeld ist leichter sauber zu halten.

Verwenden Sie auf keinen Fall aggressive
Putzmittel oder Scheuermittel (der nachs­tehenden Tabelle können Sie entnehmen,
welche Mittel benutzt werden sollten).
Auch Dampfreiniger dürfen zur Kochfeld­Reinigung nicht verwendet werden.

PFLEGE DER GLASKERAMIK

Zur Reinigung sind, je nach Verschmu­tzungsgrad, geeignete Reinigungsprodukte
und Hilfsmittel zu verwenden.

Leichte Verschmutzung

Leichte, nicht festgebrannte Verschmu­tzungen können mit einem feuchten Tuch
und einem milden Reinigungsmittel oder
lauwarmem Seifenwasser abgewischt
werden.

Starke Verschmutzung

Hartnäckige Flecken oder Fettspritzer kön-

63

DE

nen mit einem Spezialreiniger für Glaske­ramik (z. B. Vitroclen) entfernt werden. Be­achten Sie die Anweisungen des Herste­llers.

Stabilität der Glaskeramik. Sie werden nor­malerweise durch die Verwendung unge­eigneter Reiniger oder fehlerhaften Koch­geschirrs verursacht.

Stark festgebrannte Verschmutzungen

können mit einem Glasschaber mit Rasier­klinge abgekratzt werden.

Irisierende Flecken: werden von ange­trockneten Fettresten auf dem Topfboden
bzw. durch Fett verursacht, das beim Ko­chen zwischen Kochgeschirr und Glaske­ramik gerät. Sie können von der Glaskera­mik-Oberfläche mit Nickel-Putzvlies und
Wasser oder mit einem Spezialreiniger für
Glaskeramik (z. B. Vitroclen) entfernt wer­den.

Plastik, Zucker oder Lebensmittel mit
hohem Zuckergehalt, die auf dem Koch-

feld geschmolzen sind, müssen sofort mit
einem Schaber von der Glaskeramik ab­gekratzt werden, bevor diese abkühlt.

Farbänderungen der Glaskeramik

Farbänderungen haben keinerlei Auswir­kungen auf die Funktionstüchtigkeit bzw.

EMPFOHLENE REINIGUNGSMITTEL

Mittel

Milde Flüssigreiniger
Scheuerpulver oder aggressive Reiniger
Spezialreiniger für Glaskeramik (z. B. Vitroclen)
Fettlöser-Sprays (Backofenreiniger usw.)
Weiche Putztücher
Küchenpapier
Küchentücher
Nickelvlies (keine Trockenreinigung)
Stahl-Scheuerschwämme
Harte Kunststoffschwämme (grün)
Weiche Kunststoffschwämme (blau)
Glasschaber
Flüssige Poliermittel für Elektrogeräte und/oder Glas

Metallisch glänzende Streifen werden
durch das Hin- und Herschieben von
Kochgeschirr aus Metall auf der Glaskera­mik verursacht. Sie können durch gründli­che Reinigung mit einem Spezialreiniger
für Glaskeramik-Kochfelder (z. B. Vitro­clen) beseitigt werden. Es ist jedoch mö­glich, dass sie erst nach mehreren Malen
verschwinden.

Abgenutzte Markierungen sind auf die
Verwendung von scheuernden Reinigern
oder Kochgeschirr mit unregelmäßigem
Boden zurückzuführen.

Achtung:

Benutzen Sie den Glasschaber mit
Vorsicht. Die scharfe Klinge kann Ver­letzungen verursachen!

Achten Sie darauf, dass nur die
Klinge mit der Glaskeramik-Oberfläche
in Berührung kommt. Das Schaber-

Verwendbar zur Reinigung...

... der Glaskeramik?

JA JA

NEIN NEIN

JA JA

NEIN NEIN

JA JA
JA JA
JA JA
JA NEIN

NEIN NEIN
NEIN NEIN

JA JA
JA NEIN
JA JA

...des Rahmens?

64

DE

gehäuse könnte die Glaskeramik ver­kratzen.

Benutzen Sie nur Klingen in ein­wandfreiem Zustand. Wechseln Sie ab­genutzte Klingen sofort aus.

Schieben Sie die Klinge nach der
Benutzung immer zurück und klemmen
Sie sie in eingefahrenem Zustand fest.
(Siehe Abb. 15).

trockenen Tuch ab. Verwenden Sie keine
Stahl-Scheuerschwämme oder harten
Kunststoffschwämme.

TEKA INDUSTRIAL S.A. behält sich vor, an
seinen Geräten ohne Ankündigung notwen­dige Änderungen bzw. Verbes-serungen
ohne Beeinträchtigung grund-legender Cha­rakteristika vorzunehmen.

Gebrauch des Schabers

Eingefahrene Klinge

Ein Topf oder eine Pfanne kann
auf der Glaskeramikfläche festkleben,
wenn eine Substanz zwischen
Kochgeschirrboden und Glaskeramik
schmilzt. Versuchen Sie auf keinen Fall,
den Topf vom kalten Feld zu lösen! Es
ist möglich, dass die Glaskeramik
dabei bricht.

Treten sie nicht auf die Glaskera­mik und lehnen Sie sich nicht darauf.
Es besteht Bruch- und Verletzungs-ge­fahr! Stellen Sie keine Gegenstände auf
dem Glaskeramikfeld ab.

PFLEGE DES RAHMENS

Entfernen Sie Schmutz mit einem feuchten
Tuch oder lauwarmem Seifenwasser. Bei
hartnäckiger Verschmutzung einen spe­ziellen Reiniger für Glaskeramikflächen
oder flüssiges Poliermittel für Elektro­Haushaltsgeräte verwenden. Tragen Sie
das Produkt unverdünnt auf, lassen Sie es
einwirken und wischen Sie es mit einem

Ausgefahrene Klinge

Abb. 15

Das Symbol auf dem Produkt oder
seiner Verpackung weist darauf hin,
dass dieses Produkt nicht als normaler
Haushaltsabfall zu behandeln ist, son­dern an einem Sammelpunkt für das
Recycling von elektrischen und elektro­nischen Geräten abgegeben werden
muss. Durch Ihren Beitrag zum korrek­ten Entsorgen dieses Produkts schüt­zen Sie die Umwelt und die Gesundheit
Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Ge­sundheit werden durch falsches Ent­sorgen gefährdet. Weitere Informatio­nen über das Recycling dieses Pro­dukts erhalten Sie von Ihrem Rathaus,
Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in
dem Sie das Produkt gekauft haben.

65

DE

Im Störungsfall

Prüfen Sie bitte vor Anruf beim Kundendienst folgende Punkte:

Störung Mögliche Ursache Mögliche Lösung

BEI ALLEN MODELLEN:

Es funktionieren weder Kochzonen noch Anzeigen

Netzkabel ist nicht

angeschlossen

Das Kochgeschirr klebt an der Glaskeramik fest

Zwischen Kochgeschirr und

Glaskeramik befindet sich
eine geschmolzene Subs-

tanz.

Kochgeschirr mit agressiven

Böden.

TOUCH CONTROL MODELLE:

Meldung ER 25 und Signalton

Überspannung im

Stromversorgungsnetz

Meldung ER 21 bei der Steuerung und spätere Abschaltung

Falls die Temperatur der

Steuerungselektronik wäh-

rend eines Kochvorgangs zu

sehr ansteigt, schaltet sich

diese zur Schadensvermei-

dung aus. Überhitzungspro­bleme während des Kochvor­gangs treten nur in Extremfä-

llen auf (lange Kochzeiten

auf höchster Stufe).

MODELLE TT 600, TT 630, TB 600, TR 600, TC 620, TR 735 AB, TR 641 und TM 601:

Netzkabel anschließen und

einstecken

Das Kochfeld auf die maxi­male Leistung einstellen und
versuchen, den Topf von der

Oberfläche zu lösen.

Kochgeschirrböden überprü-

fen und Kochgeschirr nicht

auf der Glaskeramik hin- und

herziehen

Setzen Sie sich mit dem

Kundendienst in Verbindung

Lassen Sie in einem sol-

chen Fall das Kochfeld ei-

nige Minuten abkühlen.

Besteht das Problem wei-

terhin, vergewissern Sie

sich, dass die Installation
gemäß den Anweisungen
dieses Handbuchs durch-

geführt wurde.

Meldung ER 03 bei der Steuerung und Signalton. Abschalten der Steuerung

Ein Gegenstand oder eine
Flüssigkeit befindet sich auf
den TOUCH CONTROL-Be-

rührungssensoren.

Entfernen Sie den Gegens-

tand von den Berührungs-

sensoren bzw. trocknen

Sie sie ab.

"L" erscheint auf der Steuerung, die Kochmulde funktioniert nicht

Die Steuerung ist blockiert.

Befolgen Sie die Anweisun-

gen, um die Verriegelung

der Steuerung aufzuheben.

66

DE

Störung Mögliche Ursache Mögliche Lösung

MODELLE TT 620, TR 620, TR 640, TT 640, VT TC 60.3 UND TM 620:

Kontinuierlicher Signalton, Ausschalten des Bedienfeldes und Symbole in den Displays

Ein Gegenstand oder Flüssig-

keit befindet sich auf dem

Touch-Control-Bedienfeld.

MODELL VT DUAL.1

Beim Modell VT DUAL.1 zünden die Gasbrenner nicht

Das Kochfeld wird nicht mit

Gas versorgt

Die Gasbrenner schwärzen das Kochgeschirr

Gasbrenner-Austrittsöffnungen

verschmutzt

Düse oder Düsenhalterung

verschmutzt

Entfernen Sie Gegenstän-

de bzw. Flüssigkeit vom

Touch-Control-Bedienfeld.

Überprüfen Sie, ob das

Gasflaschenregelventil ein-

wandfrei aufgesetzt und ge-

öffnet ist

Gas-Haupthahn öffnen,

wenn Gas aus Erd- oder

Stadtgasversorgung stammt

Brenner-Austrittsöffnungen

reinigen

Zum Saubermachen der

Düsenhalterung oder der

Düse dürfen keine Ge-

genstände verwendet

werden, die den Gasaus-

lass beschädigen oder

den Durchmesser verän-

dern könnten.

67

Guide d’utilisation du manuel d’instruction

Cher client,
Nous vous remercions sincèrement de

votre confiance.
Nous sommes certains que notre table de

cuisson sera à la hauteur de vos exigences.

FR

Ce modèle moderne, fonctionnel et prati­que a été fabriqué avec des matériaux de
première qualité. Ils ont été soumis à un
contrôle strict de la qualité durant tout le
processus de fabrication.

Avant d’installer ou d’utiliser ce produit,
veuillez lire attentivement ce manuel et
respecter à la lettre les instructions afin de
garantir le meilleur résultat lors de l’utilisa­tion de cet appareil.

Conservez ce manuel d’instructions dans
un endroit sûr pour pouvoir le consulter et
pour satisfaire les conditions de garantie.

Pour pouvoir bénéficier de cette Garantie,
veuillez présenter la facture d’achat de
l’appareil ainsi que le Certificat de garantie.

Consignes de sécurité

Avant d’utiliser pour la première fois le pro­duit, veuillez lire attentivement les instruc­tions relatives à l’installation et au bran­chement.

Vous pouvez installer ces modèles de pla­ques de cuisson dans les mêmes types de
meubles que les fours de la marque
TEKA.

Par mesure de sécurité, l’installation doit
être réalisée par du personnel autorisé et
conformément aux normes d’installation
en vigueur. De la même manière, seul le
personnel du service technique de TEKA a
le droit de manipuler les pièces internes de
ces plaques et le remplacement du câble
flexible d'alimentation.

Attention:

Lorsque les plaques sont en fonc­tionnement ou après leur utilisation,
certaines zones peuvent produire des
brûlures. Veuillez éloigner les enfants
de l’appareil.

Conservez le Certificat de garan­tie ou, le cas échéant, la feuille des ca­ractéristiques techniques avec le Ma­nuel d’instructions durant toute la
durée de vie de l’appareil. Ils contien­nent d’importantes données techni­ques concernant l’appareil.

68

En cas de cassure ou fissure du
verre céramique, la table de cuisson
devra être immédiatement débranchée
pour éviter une éventuelle électrocution.

Lors du fonctionnement des plaques
halogènes, nous vous recommandons de
ne pas fixer votre regard sur elles pour
éviter tout dommage personnel.

FR

Installation

Important

L’INSTALLATION ET LE RÉGLAGE DOIVENT
TRE ASSURÉS PAR UN TECHNICIEN
AGRÉE CONFORMÉMENT AUX NORMES
D’INSTALLATION EN VIGUEUR.

Logement des tables de cuis-

son (voir fig.1)

Selon le modèle à installer, l’orifice réalisé
pour l’encastrement devra respecter les
dimensions spécifiées dans la figure 2.

Le système de fixation de la table de cuis­son est prévu pour des plans de travail de
20, 30 et 40 mm d’épaisseur. Les emballa­ges des modèles VTN DC et TC 620 intè­grent un patron de découpe qui sera utili­sé pour dimensionner l’encastrement de
ces modèles de table de cuisson vitrocé­ramique.

La distance minimale entre la surface de
support des récipients et la partie inférieu­re du meuble ou de la hotte placés au-des­sus du plan de travail doit être de 650 mm.
Si les instructions d’installation de la hotte
indiquent une distance supérieure, elle
devra être respectée.

Distances minimales
aux murs

Distances minimales
de ventilation

min. 40 mm

min. 40 mm

FOUR

Les tables de cuisson décrites dans ce
manuel peuvent être uniquement installé­es sur des fours TEKA. Les modèles sans
commandes seront spécifiquement insta­llés sur des fours multifonctions TEKA
et/ou bandeaux de commandes TEKA.

Le meuble qui accueillera la table de cuis­son et le four doit être parfaitement fixé.

LOGEMENT DU TIROIR À COUVERTS
OU MEUBLE INFÉRIEUR (MODÈLES
CONTRÔLE TACTILE)

Si vous désirez avoir à votre disposition un
meuble ou un tiroir à couverts sous la table

min. 40 mm

FOUR

fig. 1

de cuisson, il faudra placer une planche de
séparation entre les deux. Ainsi vous évitez
les contacts accidentels avec la surface
chaude de la carcasse de l'appareil.

La planche devra être située à une distan­ce de 20 mm en dessous de la partie infé-

69

Orifices
d'encastrement

.

x

a

m

fig. 2

Pour la mise en place de meubles

ou appareils au-dessus de la table de

5

7

5

cuisson, protégez-la convenablement
pour éviter que des coups ou un poids
excessif cassent le verre.

FR

5

7

5

.

x

a

m

L

VTN DC et TC 620
Les dimensiones L et A se trouvent dans le ta­bleau “ Dimensions et caractéristiques” . Veilleuz
voir les pages Information Technique.

rieure de la table de cuisson, en laissant un
espace libre d'au moins 20 mm jusqu'au
fond du meuble (voir figure 1). Une autre al­ternative est d'installer à la place de la plan­che un revêtement protecteur à adosser à
la partie basse de la table de cuisson que
vous pourrez acheter chez notre Service
Technique sous la référence indiquée.

Recouvrement protecteur table de cuisson

Ref. Modèles

81253177

81253176

Lors de leur installation, les tables
de cuisson doivent être manipulées
avec précaution, certaines zones ou
coins peuvent éventuellement provo­quer des coupures.

TT 600, TB 600, TR 640, TT
640, TR 620, TT 630, TR 600,
TR 735 AB, TM 620, TR 641 et
TM 601

VT TC 60.3, TT 620 et TC 620

Les colles utilisées dans la fabri­cation des meubles ou pour le collage
des couches décoratives et de celles
faisant partie de la superficie du plan
de travail doivent pouvoir supporter
des températures de 100ºC.

TEKA ne saurait être tenu pour

A

L

responsable des pannes ou dommages
dérivés d’une mauvaise installation.

LE VERRE NE FERA L’OBJET D’AUCU­NE GARANTIE EN CAS DE CHOCS OU
D’UNE MAUVAISE UTILISATION.

Ancrage de la table de

cuisson (voir figs. 3 et 4)

Une fois l’encastrement réalisé, collez le joint
d’étanchéité sur la partie inférieure de la table
de cuisson. Pour les modèles VR 622, TR
620, TR 640, TT 640, TT 600, TB 600, TR 600,
TT 630, TR 735 AB, TM 620, TR 641 et TM
601, le joint sera collé sur la partie inférieure du
verre.

N’appliquez pas de silicone directement
entre le verre et les plaques du meuble
car, en retirant la cuisinière de son lo­gement, le verre pourrait se rompre.

Placez les agrafes comme indiqué sur la
figure et fixez-les aux orifices de la partie
inférieure de la structure à l’aide des vis à
tôle fournies.

Pour des plans d’épaisseurs inférieures ou
égales à 30 mm, utilisez les vis tarauds
(M5) fournies en supplément et introdui­sez-les dans l’orifice circulaire de l’agrafe.

70

FR

Joint d’étanchéité

Vis taraud pour plans de
20 et 30 mm de grosseur

Joint d’étanchéité

20/30 mm

40 mm

fig. 3

d’un interrupteur omnipolaire ou à broche,
adéquat à l’intensité à supporter et dont les
contacts sont séparés de 3 mm minimum,
qui assurera la déconnexion en cas d’ur­gence ou de nettoyage des plaques.

La mise à la terre de l’appareil, conformé­ment aux normes en vigueur, est obligatoire.

En cas de besoin, le remplacement du
cable flexible d’alimentation du modèle VT
CM ne pourra être effectué que par le ser­vice daprèsvente de TEKA.

20/30 mm

Vis taraud pour plans de
20 et 30 mm de grosseur

40 mm

fig. 4

Le filet du trou sera façonné lors du serra­ge de la vis; cette opération doit être réali­sée avant de fixer l’élément de fixation à la
table de cuisson.

Vous trouverez les agrafes et le joint d’é­tanchéité dans l’emballage.

Branchement électrique

Avant de brancher la table de cuisson, vé­rifiez que la tension (voltage) et la fré­quence de la ligne correspondent à celles
indiquées sur la plaque signalétique de la
table de cuisson située sur la partie infé­rieure et sur le Certificat de garantie ou, le
cas échéant, la feuille de caractéristiques
techniques jointe à conserver avec ce ma­nuel.

Réalisez le branchement électrique à l’aide

Évitez le contact du cable d’entrée avec
les structures de la table de cuisson et du
four, s’il est installé dans le même meuble.

Logement du four

Consultez le manuel correspondant.

Le logement du four doit être celui indiqué
dans le manuel d’instructions. Consultez­le également pour le raccordement électri­que. Avant de manipuler l’intérieur de l’ap­pareil, veillez à ce qu’il soit débranché.

Vitroceramique a commande

Raccordement de la table

de cuisson au four ou au

bandeau de commandes

Pour ce faire, nous fournissons quatre car­dans téléscopiques (Voir fig. 5). Pour le rac­cordement, suivez les indications suivantes:

1 Débranchez l’appareil.
2 Dégagez les cardans téléscopiques en

appuyant sur l’onglet de fixation (A), sig­nalé avec PUSH, à l’aide d’un tournevis

fin et extraire l’élément extensible de

quelques centimètres.

3 Retirez les quatre goupilles des extrémi-

tés (B).

4 Introduire partiellement le four dans l’en-

71

FR

fig. 5

Vue arrière du bandeau de commandes:

fig. 6

Cable flexible d’alimentation
Connecteur
Tôle de protection du toron électrique

Onglets de rétention
Goupilles

castrement correspondant. Faites atten­tion de ne pas entraîner les cardans té­léscopiques qui sortent de la table de
cuisson et laissez l’espace suffisant
pour pouvoir introduire leur extrémités
dans les tiges de la partie arrière du
bandeau de commandes et placer en­suite les goupilles. (Voir fig. 5)

5 Pour la connexion électrique des deux

appareils, branchez le connecteur de la
table au four.

6 Finissez d’introduire le four dans son

emplacement définitif en veillant à ce
que les cardans téléscopiques soient
bien fixés dans les tiges et que les tubes
téléscopiques soient bien assemblés et
alignés pour favoriser leur glissement.

7 Placez les manettes sur le bandeau du four.
8 Pour faire tourner les manettes, appu-

yez préalablement afin de libérer le dis­positif de sécurité.

Si les cardans téléscopiques sont trop
courts, vous pouvez utiliser des rallonges
(non fournies et disponibles en accessoi­re). Introduisez-les en exerçant une pres­sion et fixez-les au cache incorporé.

Modèle VT DUAL.1

Raccordement au gaz

Le raccordement de la prise de gaz de la
table de cuisson à la conduite principale
doit être réalisé conformément aux nor­mes et à la réglementation en vigueur ap­plicable aux installations de gaz.

Des grilles d’aération devront être installé­es dans la pièce conformément à la régle­mentation en vigueur.

La table de cuisson est équipée d’un rac­cord fileté selon ISO 228-1 de 1/2” de dia­mètre. Nous fournissons en accessoire un
tube de cuivre de Ø 10/12 mm auquel sera
soudé le tube de la prise de gaz.

Chaque fois que l’écrou de connexion du gaz
est démonté, il faudra en changer le joint.

72

FR

Pour éviter d’endommager la table de
cuisson lors du serrage de l’écrou du tube
de la connexion du gaz, utilisez un couple
de serrage maximum de 300 Kgf * cm.

Une fois le raccordement du gaz réalisé,
vérifiez l’étanchéité de l’installation. Si cette
vérification est effectuée avec de l’air, la
pression d’essai ne devra pas dépasser les
200 g/cm2. Si vous ne disposez pas d’air,
utilisez de l’eau savonneuse pour vérifier
l’absence de fuites sur les raccords. La dé-

tection de fuites à l’aide d’une flamme
est totalement déconseillée.

Pour le remplacement des injecteurs sui­vez les instructions suivantes:

1 Retirez les grilles et les parties supé-

rieures du brûleur pour faire apparaître
l’injecteur.

2 À l’aide d’une clé à tube de 7, retirez les

injecteurs et remplacez-les. Veillez à bien
serrer l’injecteur afin d’éviter les fuites.

3 Replacez la grille et les brûleurs retirés

au préalable.

Une fois les injecteurs changés, réglez les
minimums comme suit:

Une fois la table de cuisson installée, véri­fiez que le débit minimum des brûleurs est
correctement réglé. Pour cela, allumez les
brûleurs et vérifiez que lorsque vous tour­nez rapidement la commande de la posi­tion maximale à la position minimale, la
flamme ne s’éteint pas.

Adaptation du gaz

Important!

Toute modification de l’appareil pour
son adaptation à un gaz différent de
celui qu’il utilise doit être effectuée uni­quement par un technicien qualifié.

Information pour le Service

technique: si vous réalisez une conver-

sion du type de gaz ou de la pression de
l’appareil, veuillez placer, sur l’étiquette
existante, une autre étiquette de régulation
avec les nouvelles caractéristiques de
l’appareil.

Les interventions nécessaires pour l’adap­tation sont les suivantes:
* Remplacement des injecteurs.
* Réglage du débit minimum des robinets

de gaz.
Le tableau 1 indique les injecteurs néces­saires à chaque type de gaz.

1 Retirez le four ou le bandeau de com-

mandes de leur logement pour pouvoir
accéder aux robinets de gaz.

2 Allumez les brûleurs à la position mini-

male.

3 À l’aide d’un tournevis plat fin, faites

tourner la vis placée à droite ou au cen­tre de la tige du robinet de gaz (rotation
vers la gauche, la flamme grandit et vers
la droite, la flamme faiblit).

4

Une fois la flamme réglée, vérifiez que lors­que vous tournez rapidement la commande
de la position maximale à la position mini­male, la flamme ne s’éteint pas.

TEKA INDUSTRIAL, S.A. décline toute
responsabilité en cas de mauvais fonction­nement de la table de cuisson si l’adapta­tion du gaz ou le réglage du débit mini­mum des brûleurs n’ont pas été effectués
par le service technique de TEKA.

Tableau 1

Seconde

Groupe E+

Famille

116

97

Troisième

Groupe 3+

85
66

Brûleur

Groupe H

Rapide
Semi-rapide
Ø injecteur exprimé en 1/100 mm.

116

97

73

Informations techniques

Dimensions et caractéristiques

FR

Modèles

TR 640
TT 640

TC

620

TR 620
TM 620

TT VT TC

620 60.3

Dimensions des plaques de cuisson

Hauteur (mm) 65 65 67 65
Longueur (mm) 600 600 600 600
Largeur (mm) 510 510 510 510

67
590
510

Dimensions du logement du meuble

Longueur (mm)
Largeur (mm)

(L)

(LA)

Profondeur (mm) 61 61 63 60

570

560 580 580 580

492

490 490 492 492

60

Configuration

Plaque rayonnante
double foyer
1800/2700 W circuit

Plaque rayonnante
triple foyer
1050/1950/2700W circuit

Plaque rayonnante
double foyer
700/2100W circuit

Plaque rayonnante
double foyer
700/1700W circuit

Plaque rayonnante
double foyer
1400/2000W circuit

Plaque rayonnante 2.100W
Plaque rayonnante
halogène 1.800W

Plaque rayonnante 1.800W
Plaque rayonnante 1.200W
Plaque rayonnante 1.500W

1

1

1 1

1

1

1 1 1 2

1
1

1 1

1 1

1 1

Électrique

Puissance Nominale
(W) pour 230 V* 5.600 6.600 6.500 6.100
Tension d’
alimentation (V)
Fréquence (Hz) 50-60 50-60 50-60 50-60

6.500

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE DE L’APPAREIL

50-60

TR 735

AB

65
700
540

560
490

61

1

1
1

5.700

50-60

TT 600
TR 600
TB 600
TM 601

65
600
510

560
490

61

TT

630

65
600
510

560
490

61

VT CM

INOX

HALO-

GEN

85
600
510

580
492

60

1

1

1

1
2

6.300

5.400 6.000

1

1

2

50-60 50-60 50-60

1

* Pour tensions différentes de 230 V, consultez la plaque signalétique de l’appareil

74

FR

Dimensions et caractéristiques

Modèles VTN VT VTC B VT CM VR VTC

DC DUAL.1 622 DC

Dimensions des plaques de cuisson

Hauteur (mm) 120 163 120 85 120 120
Longueur (mm) 590 600 600 600 600 600
Largeur (mm) 510 510 510 510 510 510

Dimensions du logement du meuble

Longueur (mm)
Largeur (mm)

(L)

(LA)

570 580 580 580 580 580
492 492 492 492 492 492

Profondeur (mm) 115 117 115 60 115 115

Configuration

Plaque rayonnante
double foyer
700/2100W circuit

Plaque rayonnante
double foyer
700/1700W circuit

Plaque rayonnante
double foyer

1400/2000W circuit
Plaque rayonnante 2.100W

Plaque rayonnante
halogène 1.800W
Plaque rayonnante 1.800W
Plaque rayonnante 2.100W
Plaque rayonnante 1.200W
Brûleur rapide 3 kW
Brûleur semi-rapide
1,75 kW

1 1 1 1

1 1

2 1 2 2

2

1 1 2 2 1

1
1

Électrique

Puissance Nominale
(W) pour 230 V*
Tension d’
alimentation (V)

6.900 3.300 6.300 6.000 6.700 6.900

VOIR PLAQUE SIGNALÉTIQUE DE L’APPAREIL

Fréquence (Hz) 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60

Gaz

Puissance
maximale (kW) 4,75
* Pour tensions différentes de 230 V, consultez la plaque signalétique de
l’appareil

TR

641

65
600
510

560
490

61

1

1

2

6.200

50-60

75

Caractéristiques techniques

CARACTÉRISTIQUES COMMUNES
POUR TOUS LES MODÈLES

tion de la cuisine en maintenant les ori­fices de ventilation naturels ouverts, en
ouvrant une fenêtre ou en installant un
système de ventilation mécanique effi­cace (hotte d’aération mécanique).

La tension d’alimentation et la fréquence
devront correspondre à celles indiquées

FR

sur la plaque signalétique.

CARACTÉRISTIQUES DE LA VT DUAL. 1
Avertissements:
a) Avant l’installation, vérifier que les con-

ditions de distribution locale (nature et
pression du gaz) et le réglage de l’appareil
sont compatibles.
b) Les conditions de réglage de cet appa­reil sont indiquées sur l’étiquette (ou la pla­que signalétique).
c) Cet appareil ne doit pas être raccordé à
un dispositif d’évacuation des produits de
combustion. Son installation et sa conne­xion doivent être effectuées conformément
à la réglementation en vigueur. Confor­mez-vous tout spécialement aux règles
applicables à l’aération.

L’utilisation d’une table de cuis­son à gaz produit de la chaleur et de l’­humidité là où elle est installée. Par
conséquent, assurez une bonne aéra-

L'utilisation intense et prolongée
de l'appareil peut demander une aération
complémentarie, ouvrez par exemple la
fenêtre, ou une aération plus efficace,
augmentez par exemple la puissance
d'aération mécanique, s'il y en a une.

Conservez le Certificat de ga­rantie ou, le cas échéant, la feuille
des caractéristiques techniques
avec le Manuel d’instructions durant
toute la durée de vie de l’appareil. Ils
contiennent d’importantes données
techniques concernant l’appareil.

Plaque de cuisson de Classe 3.

Tableau 2

Pays
France
Royaume-Uni
Grèce
Italie

Catégorie

II2E+3+

II2H3+

I3+

II2H3+

Tableau 3

Brûleur
Débit calorifique nominal KW
Débits nominaux* G-20 (Nm3/h)

G-25 (Nm3/h)

G-30 (Kg/h)

G-31 (Kg/h)
Débit calorifique réduit
Rendement
* Débit par rapport au pouvoir calorifique supérieur (H )

76

kW

%

Rapide

mbar

20
25
29
37

s

0,29
0,33
0,22
0,21
0,70

>52

3

Semi-rapide

1,75
0,17
0,19
0,13
0,13
0,40

>52

FR

Utilisation et entretien

Conditions spéciales avant

la mise en marche

Avant de brancher la table de cuisson, vé­rifiez que la tension (voltage) et la fré­quence de la ligne correspondent à celles
indiquées sur la plaque signalétique de la
table de cuisson située sur la partie infé­rieure et sur le Certificat de garantie ou, le
cas échéant, la feuille de caractéristiques
techniques jointe à conserver avec ce ma­nuel.

L'appareil n'est pas destiné à être
utilisé par des personnes (y compris
des enfants) à capacités physiques,
mentales ou sensorielles réduites. Il ne
devrait pas non plus être utilisé par des
personnes n'ayant aucune expérience
dans la manipulation de l'appareil ou ne
connaissant pas celui-ci, sauf sous la
supervision d'une personne responsa­ble de sa sécurité.

Vous devez éviter que les enfants
jouent avec l'appareil.

Modèle VT TC 60.3

fig. 7

Consignes d’utilisation

du contrôle tactile

ÉLÉMENTS DE MANOEUVRE (figs. 7, 8

et 9)

Touche sensitive marche/arrêt.

1

Touche sensitive de sélection de la pla-

2

que.
Indicateurs de puissance et/ou de cha-

3

leur résiduelle (indique également l'acti­vation du blocage sur les modèles repris
dans la figure 8).
Touche sensitive de réduction de puis-

4

sance/temps (moins).
Touche sensitive d'augmentation de

5

puissance/temps (plus).
Touche sensitive de sélection double/tri-

6

ple foyer (plaque double ou triple).

Modèles TT 630, TT 600, TB 600,
TR 600, TC 620, TR 735 AB, TR
641 et TM 601

fig. 8

77

Modèles TR 640, TT 640, TR 620, TT 620 et TM 620

FR

fig. 9

Touche sensitive de sélection du minu-

7

teur/chronomètre (Modèles TR 640, TC
620, TT 640, TR 735 AB et TR 641).

8

Indicateur de l'horloge (Modèles TR

640, TC 620, TT 640, TR 735 AB et TR

641).

Touche sensitive de blocage du reste

9

des autres touches sensitives (excepté
sur les modèles repris dans la figure 8).

10

Témoin d'allumage du double foyer de
la plaque (uniquement pour plaques à
double foyer). Les plaques triple foyers
sont dotées de deux témoins, un pour
chaque foyer supplémentaire

11

Témoin de plaque temporisée (Modèles
TR 640, TC 620, TT 640, TR 735 AB et
TR 641).
Témoin de blocage activé (modèles des

12

figures 4 et 6).
Point décimal sur indicateurs :

13

Allumé : plaque utilisable.

Éteint : plaque bloquée.

Témoin du compte à rebours.

14

* Uniquement visibles avec les plaques en
marche.

Les réglages s'effectuent à travers des
touches sensitives associées à un indica­teur. Elles répondent à un simple contact
du doigt, n'exercez donc pas une pression
forte sur le verre.

Chaque action est signalée par un bip so­nore.

MISE EN MARCHE DE L'APPAREIL
1 Touchez la touche sensitive de mise en

marche (1) pendant au moins une
seconde.

La commande sensitive s'active et tous les
indicateurs de puissance (3) affichent 0.
Le point des décimales (13) clignote.

Réalisez l'action suivante en moins de 10
secondes (20 secondes pour les modèles
TT 600, TT 630, TB 600, TR 600, TC 620,
TR 735 AB, TR 641 et TM 601), dans le
cas contraire, la commande sensitive s'é­teint automatiquement.

SÉLECTION DE LA PLAQUE ALLUMÉE

Une fois la commande sensitive activée
via la touche sensitive (1), allumez la
plaque souhaitée.

1 Touchez la touche sensitive de la plaque

choisie (2). L'indicateur de puissance
correspondant affiche un 0(3) et le point
décimal (13) s'allume pour indiquer que

78

FR

la plaque est sélectionnée (prête à tra-

vailler).

2 Choisissez la puissance désirée à l'aide

de la touche sensitive ou (4/5).

plaque s'éteindra automatiquement.

Pour un arrêt rapide: En appuyant simul­tanément sur les touches et (4/5), la
plaque s'éteindra rapidement.

Sur les modèles TT 600, TT 630,
TB 600, TR 600, TC 620, TR 735 AB, TR
641 et TM 601 la touche sensitive a
une double fonction: Sélection de plaque
(première pulsation) et augmentation de
puissance (pulsation avec la plaque déjà
activée).

Appuyez sur la touche sensitive de puis­sance avant 5 secondes ou la plaque se
désactivera. Dans ce cas, il faudra à nou­veau la sélectionner.

Les touches sensitives et sont ré­pétitives: laissez le doigt posé pour qu'e­lles avancent ou reculent de façon conti­nue toutes les 0,5 s.

Vous ne pouvez sélectionner qu'une seule
plaque à la fois (2), c'est-à-dire, un seul
point décimal (13) s'allumera.

Attention :
Pour pouvoir agir sur une plaque, celle­ci devra être sélectionnée. Si vous vou­lez agir sur une plaque, vérifiez que le
témoin (13) correspondant est allumé.

Pour un allumage rapide à puissance
maximale: Une fois la plaque sélection-

née, appuyer sur la touche (4) et la pla­que fonctionnera à la puissance maximale.

DÉCONNEXION DE LA PLAQUE

INDICATEUR DE CHALEUR RÉSIDUE­LLE

L'indicateur de puissance de la plaque af­fiche un H lorsque la surface du verre,
dans cette zone, atteint une température
susceptible de provoquer des brûlures.
Lorsque ce risque disparaît, l'indicateur
s'éteint (si les plaques sont déconnecté­es), ou un 0 s'affiche si les plaques sont
encore connectées.

Éteignez la plaque avant la fin de la cuis­son pour profiter de la chaleur résiduelle et
économiser ainsi de l'énergie.

Attention: En cas de coupure et de

rétablissement immédiat du courant,
l'indicateur de chaleur résiduelle H ne
se rallume pas même si la surface est
encore chaude. Tenez-en compte.

ARRÊT DE L'APPAREIL

L'appareil peut être éteint à tout moment
en appuyant sur la touche sensitive de
marche / arrêt . Sur le mode d'attente
(Stand-by) un H s'affiche sur les zones qui
sont chaudes. Les indicateurs des autres
plaques ne s'allument pas.

Plaques double et triple foyer

(excepté sur TB 600, TT 600,

TR 600 et TM 601)

1 Tout d'abord, sélectionnez la plaque. Le

point décimal (13) correspondant doit
être allumé.

2 Baissez, au moyen de la touche sensiti-

ve (4), la puissance au niveau 0. La

Les plaques rayonnantes à double et triple
foyer permettent d'utiliser les foyers inté­rieurs ou les foyers extérieurs en fonction
de la taille du récipient.

79

CONNEXION / MISE EN MARCHE DE LA
PLAQUE DOUBLE ET TRIPLE

1 Sélectionnez la plaque correspondante.

Le point décimal (13) doit s'allumer.

2 Sélectionnez la puissance désirée (de 1

FR

à 9) à l'aide de la touche sensitive ou

(4/5).

3Appuyez sur la touche sensitive de la pla-

que double (6) pour activer le second
foyer. Dès que le témoin (10) s'allume,
l'anneau commence à fonctionner.

4 Sur le modèle TR 735 AB, si une fois que

vous avez allumé le second foyer vous
souhaitez activer le troisième, vous de­vrez appuyer de nouveau sur la touche

(6). Cela fait, le second témoin s'a-

llumera (10).

Modèles TT 630, TC 620 et TR 641:

2 Si vous appuyez de nouveau sur la tou-

che (6), le deuxième témoin (10) s'é­teint et le deuxième foyer est déconnec­té. Seul le premier foyer sera activé.

Blocage des Touches Sensiti-

ves de la Table de Cuisson

Pour éviter des manipulations indues,
vous pouvez bloquer toute l'unité, sauf la
touche sensitive de marche / arrêt, à l'aide
de la touche sensitive de blocage (9)
(à l'exception des modèles TT 600, TB
600, TT 630, TC 620, TR 600, TR 735 AB,
TR 641 et TM 601 consultez la rubrique
suivante). Cette fonction est utile pour la
sécurité des enfants. Lorsque le blocage
est activé, le témoin (12) s'allume.

Si, à l'aide de la touche sensitive de mar­che / arrêt, vous éteignez l'appareil avec le
blocage activé, celui-ci restera encore ac­tivé lors de sa remise en marche.

Le double foyer peut être activé ou désac­tivé en appuyant à n'importe quel moment
sur la touche sensitive (6), tant que la
plaque est allumée.

DÉCONNEXION / ARRÊT DE LA PLA­QUE DOUBLE

1 La plaque à déconnecter doit être préa-

lablement sélectionnée. Le point déci­mal (13) doit être allumé.

2Appuyez sur la touche sensitive de la pla-

que double (6). Le témoin (10) s'é­teint; le foyer extérieur est déconnecté.

DÉCONNEXION / ARRÊT DU TRIPLE
FOYER (MODÊLE TR 735 AB)

1 Appuyez sur la touche (6). Le témoin

(10) s'éteint et le troisième foyer est dé­connecté.

80

FONCTION DE SÉCURITÉ (uniquement
modèles TT 600, TB 600, TR 600, TT
630, TC 620, TR 735 AB, TR 641 et TM

601)

La fonction de sécurité peut être activée
après avoir connecté la table de cuisson.
Pour cela, appuyez sur la touche sensitive

(1), pour activer la commande sensiti­ve. Appuyez immédiatement sur la touche
sensitive (4) pendant cinq secondes.
Un L s'affichera sur les indicateurs (de l'an­glais Locked = bloqué). Après quelques
secondes, la commande sensitive s'étein­dra. Si la zone de cuisson est chaude, un

L et un H s'afficheront de manière alternée

sur l'indicateur correspondant.
Cette opération devra être réalisée dans

une période de 5 secondes à partir de l'ac­tivation de la commande sensitive, si au­cune touche autre que ceux indiqués n'a
pas été appuyé pendant ce temps; dans le

FR

cas contraire, le blocage ne sera pas ef­fectué.

Le contrôle électronique restera bloqué,
même après avoir déconnecté le contrôle
avec la touches sensitive marche/arrêt ou
avoir réinitialisé suite à des chutes de ten­sion sur le réseau, tant que l'utilisateur ne
le débloquera pas.

Déblocage pour cuisiner (uniquement
les modèles repris dans la figure 8)

Pour débloquer le contrôle et travailler, ap­puyez sur la touche sensitive (1) pour
activer la commande sensitive. Appuyez
immédiatement et simultanément sur les
deux touches sensitives de droite, ou de
gauche pour les modèles TR 735 AB y TT

630. Le Ldisparaît des indicateurs et s'affi­che un 0 avec le point inférieur clignotant
ou un H et un 0 de manière alternée si la
plaque correspondante est chaude, et la
table de cuisson sera prête à être utilisée
pour cuisiner. Quand vous déconnectez le
contrôle, avec le senseur de marche / arrêt

(1), la fonction de blocage sera réacti­vée et elle s'affichera à nouveau quand la
commande sensitive est réactivée.

Annulation de la fonction de blocage

Le blocage peut être désactivé, de maniè­re permanente, en appuyant sur la touche
sensitive (4) pendant 5 secondes juste
après avoir activé la commande sensitive.
Cette opération devra être réalisée dans
un délai de 5 secondes après avoir activé
la commande sensitive à l'aide de la tou­che sensitive de marche / arrêt (1), ce
qui annulera la fonction blocage et décon­nectera la commande. Si l'opération n'est
pas correctement réalisée, la commande
sensitive reste bloquée puis se déconnec­te au bout de 20 secondes.

trôle est à nouveau activé avec la touches
sensitive marche / arrêt (1), la table de
cuisson sera prête à être utilisée pour cui­siner.

Déconnexion de sécurité

Si, par erreur, une ou plusieurs zones ne
sont pas éteintes, l'unité se déconnecte
automatiquement au bout d'un temps dé­terminé (consultez le tableau 4).

Tableau 4

Puissance

Sélectionnée

1 et 2
3 et 4

5

6, 7, 8 et 9

Après une "déconnexion de sécurité", l'in­dicateur de puissance affiche 0 si la tem­pérature de la surface du verre n'est pas
dangereuse pour l'utilisateur ou H s'il exis­te un risque de brûlure.

Pour remettre l'appareil en marche, éteig­nez-le via les touches sensitives de mar­che/arrêt (1) avant de le rallumer.

Coup de cuisson (Démarrage

automatique de la cuisson)

Pour utiliser cette fonction, votre présence
n'est pas nécessaire. La commande sensi­tive pré-programme la plaque choisie à la
puissance maximale puis la baisse au ni­veau de puissance désiré (que vous avez
préalablement choisi) au bout d'un certain
temps (voir tableau 5).

Temps maximal de

fonctionement (En heures)

6
5
4

1,5

Le blocage a été désactivé. Quand le con-

81

Tableau 5

Puissance

Sélectionnée

1
2
3

FR

4
5
6
7
8
9

CONNEXION DU COUP DE CUISSON
1 La plaque doit être sélectionnée. Le

point décimal correspondant doit être
allumé (13).

2 Sélectionnez la puissance 9 puis appu-

yez sur la touche sensitive . L'indica­teur de puissance clignotera de manière
alternée entre 9 et A ; par la suite et à
travers la touche sensitive , baissez à
la puissance de cuisson continue que
vous désirez (par exemple 6). L'indica­teur clignotera de manière alternée
entre 6 et A.

Exemple:

Fonction de Démarrage automati­que de la cuisson (Temps en min.)

1

3
4,8
6,5
8,5
2,5
3,5
4,5

---

MODIFICATION DU NIVEAU DE PUIS­SANCE PENDANT LE COUP DE CUIS­SON

1 La plaque doit être sélectionnée. Le

point décimal correspondant doit être
allumé (13).

2 Modifiez la puissance à l'aide de la tou-

che ou (4/5).

Lors de l'augmentation de la puissance
avec la touche (5), le système tient
compte du temps écoulé.

Exemple:

Si vous avez choisi la puissance 1 (1 mi­nute de coup de cuisson) et après 30 se­condes, vous changez à la puissance 4
(6,5 minutes), Le coup de cuisson sera de
6 minutes (6,30 moins 0,30). Si vous mo­difiez la puissance à l'aide de la touche
sensitive (4), le coup de cuisson est au­tomatiquement déconnecté.

DÉCONNEXION DU COUP DE CUISSON

Au moins 10 secondes après l'activation
du coup de cuisson :

1 La plaque doit être sélectionnée. Le

point décimal (13) doit être allumé.

Vous désirez cuisiner au niveau de puis­sance 6 après un réchauffement rapide
préalable. Choisissez le puissance 9, ap­puyez de nouveau sur la touche et l'in­dicateur de puissance clignotera de ma­nière alternée entre 9 et A. Baissez ensui­te à 6 à l'aide de la touche sensitive .
Le système maintient la plaque à puissan­ce 9 (maximum) pendant 2,5 minutes, en
clignotant de manière alternée entre 6 et

A, puis (au bout de 2,5 min.) il baisse au-

tomatiquement au niveau de cuisson con­tinue 6.

82

2 Appuyez sur la touche (4). La fonc-

tion de coup de cuisson sera désacti­vée.

Fonction Minuteur

Cette fonction facilite la cuisson puisqu'il
n'est pas nécessaire d'être à proximité
pour la surveiller: Vous pouvez program­mer la plaque temporisée pour qu'elle s'é­teigne automatiquement une fois le temps
désiré écoulé.

FR

MODÈLES TR 640 ET TT 640

Sur ces modèles, vous pouvez temporiser
toutes les plaques indépendamment et si­multanément.

Connexion de l'horloge

Si vous souhaitez modifier le temps res­tant, procédez de la manière suivante:

1 La plaque à contrôler doit être sélection-

née. Le point décimal (13) et le témoin
de contrôle correspondants à la plaque
sélectionnée doivent être allumés.

1 La plaque à contrôler doit être sélection-

née. Le point décimal (13) correspon­dant doit être allumé. Le voyant lumi­neux (11) correspondant à la plaque sé­lectionnée s'allume.

2 Choisissez la puissance, du 1 au 9, de la

plaque sélectionnée.

3 Appuyez sur la touche sensitive de l'hor-

loge (7). L'indicateur (8) affiche 00et
un point décimal s'allumera (13).

4 À l'aide des touches ou (5/4),

choisissez le temps désiré (de 1 à 99
minutes).

L'horloge commencera à contrôler auto­matiquement le temps quelques secondes
plus tard.

Maintenez votre doigt sur les touches
ou (5/4) : les minutes défilent auto­matiquement pour permettre une sélection
plus rapide.

Si vous souhaitez temporiser une autre
plaque, vous devrez recommencer le pro­cessus décrit auparavant (étapes 1 à 4).

Affichage / Modification du temps pro­grammé

Pour afficher sur l'indicateur de l'horloge
(8) le temps restant avant l'arrêt d'une pla­que, il vous suffit de sélectionner la plaque
désirée. Le point décimal (13) et le témoin
de contrôle (11) correspondants à la pla­que sélectionnée s'allumeront.

2 Appuyez sur la touche sensitive de l'hor-

loge (7). Le point décimal (13) co­rrespondant à l'horloge s'allume.

3 Modifiez le temps à l'aide des touches

ou (5/4).

Vous pouvez alternativement et directe­ment appuyer plusieurs fois sur la touche
sensitive de l'horloge (7) jusqu'à ce que
le témoin de contrôle (11) correspondant à
la plaque dont vous souhaitez afficher le
temps restant s'allume. Vous pouvez alors
également modifier ce temps à l'aide des
touches sensitives ou (5/4).

Déconnexion de l'horloge

Une fois écoulé le temps programmé pour
la plaque, le système émet une série de
sonneries pendant au moins une minute.

Pour arrêter ces sonneries, appuyez sur
une touche sensitive. La plaque est dé­connectée.

Lorsque vous désirez arrêter l'horloge
avant la fin du temps programmé:

1 La plaque à contrôler doit être sélection-

née. Le point décimal (13) et le témoin
de la plaque sélectionnée (11) corres­pondants doivent être allumés.

2 Appuyez sur la touche sensitive de l'hor-

loge (7). Le point décimal de l'horlo­ge (13) s'allume.

83

3 Réduisez le temps à l'aide de la touche

(4) jusqu'à 00.

Arrêt rapide

Maintenez votre doigt sur les touches

ou (7/4): les minutes défilent auto­matiquement pour permettre une sélec­tion plus rapide.

Recommencer les étapes 1 et 2 citées au­paravant.

FR

3 Appuyez simultanément sur les touches

et (5 et 4) pour déconnecter l'hor-

loge.

La minuterie est désactivée mais la plaque
reste allumée jusqu'à ce que vous l'éteig­niez.

MODÈLES TC 620, TR 735 AB ET TR 641

Ces modèles vous permettront d'utiliser l'­horloge en tant que chronomètre pour des
périodes de 1 à 99 minutes et en tant que
minuteur de plaques pour des temps de 1
à 99 minutes. Toutes les zones de cuisson
peuvent être programmées indépendam­ment et de manière simultanée.

Temporisation d'une plaque
1 La zone de cuisson à temporiser doit

être sélectionnée. Le point décimal (13)
correspondant doit être allumé.

2 Choisissez un niveau de puissance pour

la zone de cuisson de 1 à 9 à l'aide des
touches sensitives ou (5-4).

L'horloge commence à contrôler automati­quement le temps. Le témoin de contrôle
(11) correspondant à la zone temporisée
s'allumera de manière fixe.

Une fois écoulé le temps sélectionné, la
zone temporisée se déconnecte et l'horlo­ge émet une série de sonneries pendant
plusieurs minutes. L'indicateur de temps
affichera 00 qui clignotera avec le témoin
de contrôle de la zone qui a été décon­nectée.

Si la zone de cuisson éteinte est chaude,
son indicateur affiche un H ou, dans le cas
contraire, un 0. Pour déconnecter le signal
acoustique, appuyez sur n'importe quelle
touche.

Quand plusieurs zones de cuisson sont
temporisées en même temps, l'indicateur
de temps affiche, par défaut, le temps de
cuisson restant pour la première zone à se
déconnecter. Si vous désirez vérifier le
temps de cuisson restant d'une autre
zone, vous devrez appuyer sur le senseur
de sélection de la zone souhaitée ; l'indi­cateur affichera pendant quelques secon­des le temps de cuisson restant pour cette
zone.

3 Appuyez sur la touche sensitive de l'hor-

loge (7). Le point décimal (13) de l'in­dicateur de temps (8) (qui affiche un 00)
s'affiche alors et celui-ci clignote avec le
témoin de contrôle (11) de la zone co­rrespondante.

4 Appuyez à nouveau sur la touche sensi-

tive de l'horloge (7) pour augmenter
la valeur du temps désiré ou sur (4)
pour la réduire (de 1 à 99 minutes).

84

Modification du temps programmé

Vous pourrez également modifier le temps
par la suite si vous le désirez.

1 La plaque temporisée doit être sélec-

tionnée. Le point décimal (13) corres­pondant doit être allumé.

2 Appuyez sur la touche sensitive de l'horlo-

ge (7). Le point décimal (13) s'allume.

FR

3 Modifiez le temps à l'aide des touches

ou (7/4).

Déconnexion de l'horloge

Lorsque vous désirez arrêter l'horloge
avant la fin du temps programmé.

L'horloge utilisée comme

compte à rebours

MODÈLES TT 640 ET TR 640
Connexion du chronomètre

1 La plaque temporisée doit être sélection-

née. Le point décimal (13) correspon­dant doit être allumé.

2 Appuyez sur la touche sensitive de l'hor-

loge (7). Le point décimal (13) doit
être allumé.

3 À l'aide de la touche sensitive (4), ré-

duisez le temps jusqu'à arriver à 00. L'­horloge est alors annulée mais la plaque
est encore active jusqu'à ce que vous
l'éteigniez.

Arrêt rapide
1 La plaque temporisée doit être sélection-

née. Le point décimal (13) correspon­dant doit être allumé.

2 Appuyez sur la touche du chronomètre

(7). Le point décimal (13) correspon-

dant doit être allumé.

3 En appuyant simultanément sur les tou-

ches et (7 et 4), le temps restant
est annulé.

Vous pouvez également éteindre la plaque
temporisée sans que ce soit écoulé le
temps programmé. Dans ce cas, le minu­teur sera également éteint.

Le chronomètre peut être activé à tout mo­ment, même s'il temporise une autre pla­que.

1 Appuyez plusieurs fois sur la touche in-

tuitive de l'horloge (7), jusqu'à ce que
le témoin (14) situé sous les indicateurs
de l'horloge (8) s'allume.

2 Modifiez le temps à l'aide des touches

ou (5/4).

Le chronomètre est activé, même si la pla­que de cuisson est déconnectée, jusqu'à
ce que s'écoule le temps réglé, ou jusqu'à
ce que vous l'éteignez.

Déconnexion du chronomètre

SI vous désirez arrêter l'horloge avant la
fin du temps programmé :

1 Appuyez plusieurs fois sur la touche in-

tuitive de l'horloge (7), jusqu'à ce que
le témoin (14) situé sous les indicateurs
de l'horloge (8) s'allume.

2 À l'aide de la touche sensitive (4), ré-

duisez le temps jusqu'à 00. L'horloge est
annulée.

Arrêt rapide
1 Appuyez plusieurs fois sur la touche in-

tuitive du chronomètre (7), jusqu'à ce
que le témoin (14) situé sous les indica­teurs de l'horloge (8) s'allume.

85

2 Appuyez simultanément sur les touches

et (5 et 4) pour déconnecter le

chronomètre.

MODÈLES TC 620, TR 735 AB ET TR 641

Lorsque l'horloge ne temporise pas une
zone de cuisson, vous pouvez l'utiliser

FR

comme chronomètre. Pour ce faire, utili­sez l'horloge sans sélectionner de zone.

Connexion du chronomètre

L'appareil doit être éteint.

allumé.

2 Appuyez simultanément sur les touches

ou (7/4) pour déconnecter l'horloge.

Veillez à ce que le bandeau des
commandes soit toujours propre et
sec.

Si un problème de manipulation
ou une anomalie non indiquée dans ce
manuel surgissent, débranchez l'appa­reil et contactez le service technique de
TEKA.

1 Appuyez sur la touche de marche (1).
2 Avant d'utiliser la plaque, appuyez sur la

touche de l'horloge (7). Tous les té­moins de contrôle (11) sont éteints.

3 Introduisez le temps désiré à l'aide des

touches ou .

Une fois le temps programmé écoulé, une
série de sonneries retentit durant quel­ques secondes. Pour arrêter ces sonne­ries, appuyez sur la touche sensitive
(7).

Déconnexion du chronomètre

SI vous désirez arrêter l'horloge avant la
fin du temps programmé:

1 Appuyez sur la touche du chronomètre

(7). Le point décimal (13) doit être

allumé.

2 À l'aide de la touche sensitive (4), ré-

duisez le temps jusqu'à 00. L'horloge est
annulée.

Arrêt rapide

Surtensions sur la ligne

Lorsque la commande sensitive est sou­mise à une tension électrique supérieure à
la normale mais comprise dans les plages
de tension admissibles sur les réseaux de
distribution électrique, les plaques sont
déconnectées et le système émet en con­tinu un bip sonore intermittent. Les indica­teurs des plaques affichent l'un des mes­sages suivants de manière intermittente *:

ou

* Sur les modèles TR 640 et TT 640, l'indi­cateur n'affichera pas E, car il s'agit de
modèles disposant uniquement de trois in­dicateurs de puissance.

Lorsque la tension nominale de fonction­nement est rétablie, le bip sonore et le
message disparaissent. Les plaques sont
déconnectées et, si elles fonctionnaient
avant la survenue de la surtension, l'indi­cateur affiche le H de chaleur résiduelle.
Dès lors, la table de cuisson peut être uti­lisée normalement.

1 Appuyez sur la touche du chronomètre

(7). Le point décimal (13) doit être

86

La commande sensitive détecte ces éléva­tions de tension tant que la table de cuis-

FR

son est branchée, même si elle n'est pas
en marche. Par conséquent, l'alarme dé­crite peut être activée même avec la com­mande sensitive éteinte.

Des surtensions anormalement élevées
peuvent provoquer des dommages au
système de commande (comme pour
toute sorte d'appareils électriques).

Fonctionnement des plaques

vitrocéramiques a commande

Chaque foyer des tables de cuisson vitro­céramiques est connecté à un régulateur
d’énergie qui contrôle le temps de fonction­nement et d’arrêt de chacun d’entre eux
(chaleur plus ou moins forte). (Voir fig. 10)

fig. 10

Les commandes de chaque régulateur
portent une numérotation de “0” à “12”.

Sur les tables de cuisson à commandes
incorporées (modèle VT CM), la numéro­tation est marquée sur le verre. (Voir fig.

11).
Sur la position “0” la plaque ne fonctionne

pas, sur “1” le temps de fonctionnement
est bref et celui d’arrêt long. Sur les posi­tions suivantes, le temps de fonctionne-

fig. 11

ment augmente tandis que le temps d’arrêt
diminue et ce, jusqu’à la position 12 où le
fonctionnement est continu et ne s’arrête
que lorsque le thermostat du foyer, la tem­pérature maximale permise atteinte,
coupe le courant.

INSTRUCTIONS DOUBLE FOYER

Les plaques à double foyer consistent en
des plaques à deux circuits indépendants
contrôlés par un régulateur d’énergie qui
permet d’allumer uniquement le foyer inté­rieur ou les deux foyers en même temps
(intérieur et extérieur). Pour utiliser unique­ment le foyer intérieur, tournez la manette
dans le sens des aiguilles d’une montre et
placez-la sur la position désirée. Pour allu­mer toute la plaque, placez la manette sur
la position “12” et continuez de tourner
doucement la manette jusqu’à dépasser lé­gèrement le “0”. Vous noterez un “CLICK”.
Placez ensuite la manette sur la position
désirée. Lorsque la plaque complète est en
fonctionnement et vous avez uniquement
besoin du petit foyer, placez la manette sur
ZÉRO et rallumez la plaque.

Le réglage de la température est possible
aussi bien avec un seul foyer en fonction­nement qu’avec les deux. Il suffit de placer
la manette sur des positions intermédiai­res, comme pour les tables de cuissons
normales et halogènes décrites dans le
paragraphe antérieur.

87

Dans le cas des régulateurs à double
circuit, lorsque la commande est sur la
position “0”, elle admet uniquement un
mouvement dans le sens des aiguilles
d’une montre. Une pièce d’arrêt empê­che de passer du “0” au “12”, et vice­versa.

FR

Avant d’allumer les foyers, identifiez leur
commande à l’aide des indications de co­rrespondance commande-foyer dessinées.

Chaque foyer possède un témoin orange
de fonctionnement situé sur le bandeau de
commandes. Sur le modèle VT CM, le té­moin est placé sous le verre.

INDICATEURS DE CHALEUR RÉSIDUELLE

Lorsque la zone chauffante atteint une
température supérieure à 60±15ºC, le té­moin de chaleur résiduelle correspondant
s’allume et reste allumé tant que la plaque
émet de la chaleur, même si la commande
est à zéro. Il faudra néanmoins prendre
garde à la température de la zone de cuis­son au cas où le témoin lumineux tombe­rait en panne, situation heureusement peu
probable, et serait dès lors incapable d’in­diquer la température de la zone.

lors de l’utilisation de la table de cuis­son, une des manettes peut tourner, de­puis la position fermée, sans être préa­lablement enfoncée (par exemple: dû à
la saleté accumulée dans les robinets de
gaz), par mesure de sécurité, veillez en
avertir rapidement le service technique
pour résoudre cette anomalie.

Allumage des brûleurs

* Vérifiez que les manettes sont dans la

bonne position.

* Ouvrez le robinet général ou celui de la

bombonne.

* Allumez le brûleur à l’aide d’une flamme

ou d’une étincelle.

* Vérifiez que la manette correspond bien

au brûleur en regardant le dessin situé
sur la partie supérieure de chacune des
manettes. Appuyez sur la manette (figu­re 12) tout en la faisant tourner dans le
sens anti-horaire jusqu’à la position ma­ximale (flamme grande). À ce moment­là, le brûleur fonctionnera à la puissan­ce maximale. Par la suite, si vous le dé­sirez, vous pouvez tourner la comman­de jusqu’à la position minimale (flamme

fig. 12

Modèle VT DUAL.1

Système de blocage des

commandes de gaz

Pour les éléments sans système
de sécurité (sans dispositif de coupure de
gaz), les robinets de gaz disposent d’un
système mécanique empêchant la rotation
des manettes de la position fermée à la
position ouverte (en conséquence, la sor­tie accidentelle du gaz par les brûleurs) si

la manette n’est pas préalablement
pressée.

Si jamais vous remarquez que,

88

Indication de la commande
Témoin de brûleur en service
Position maximale
Position minimale

FR

faible).

Si vous détectez une odeur de gaz, fermez
le robinet d’arrivée de gaz à la table de
cuisson et aérez la pièce. Par la suite,
l’installation de gaz et la table de cuisson
devront être vérifiées par un technicien
spécialisé.

Utilisez des casseroles à fonds plats et vé­rifiez leur stabilité sur la grille pour éviter
qu’elles glissent lorsque les aliments sont
en ébullition (ne pas utiliser des récipients
à fonds concave ou convexe).

Les récipients doivent avoir un diamètre
minimal de 120 mm. Pour des récipients à
diamètre inférieur, utilisez le brûleur semi­rapide.

Attention:

Lorsque les brûleurs sont en fonc­tionnement ou après leur utilisation,
certaines zones peuvent produire des
brûlures. Veuillez éloigner les enfants
de l’appareil.

Pour des raisons de sécurité, nous
recommandons de bien fermer le robinet
de gaz lorsque la table de cuisson n’est
pas en fonctionnement comme indique
votre fournisseur de gaz.

Recommandations pour une

bonne utilisation des brûleurs

* N’utilisez pas de récipients à petit diamè-

tre sur les brûleurs rapides car lorsqu’une
partie de la flamme dépasse du bord du
récipient, le rendement diminue significa­tivement (voir figure 13).

* Pour éviter une consommation inutile de

gaz et la surchauffe de la grille, les brû­leurs ne doivent pas fonctionner sans
récipients. Lors de la cuisson, utilisez un
couvercle sur le récipient pour économi

Bien

fig. 13

Mal

ser de l’énergie.

* Lorsque les brûleurs sont en fonctionne-

ment, protégez-les des courants d’air
car, en plus d’une perte de puissance
calorifique, la flamme pourrait s’éteindre
ce qui provoquerait une fuite de gaz
susceptible de causer un accident.
Tenez compte de cette recommandation
notamment lorsque les brûleurs fonc­tionnent à la puissance minimale.

* Si le brûleur noircit les récipients ou que

la pointe de la flamme est jaune, netto­yez le brûleur. Si le problème persiste,
contactez le service technique.

* Les récipients placés sur les brûleurs ne

doivent pas dépasser les limites de la
table de cuisson car la dispersion de la
flamme pourrait endommager les plans de
travail dont les surfaces ne sont pas résis­tantes aux hautes températures.

* Utilisez des récipients à fonds plats.

Nettoyage et entretien

des brûleurs

* Les grilles doivent être nettoyées à froid

avec une éponge à récurer non abrasive.

* Les brûleurs doivent être nettoyés fré-

quemment, notamment les fentes. Faî­tes-les tremper dans de l’eau savonneu­se tiède et frottez-les avec un tampon à
récurer ou une brosse rigide.

* Ne nettoyez pas les chapeaux diffu-

seurs émaillés lorsqu’ils sont encore
chauds. Les produits abrasifs tels que le
vinaigre, le café, le lait, l’eau salée et le

89

jus de tomate en contact prolongé en­dommagent les surfaces émaillées.

* Lorsque vous nettoyez l’appareil avec

les brûleurs démontés, veillez à ce
qu’aucun liquide ou objet ne s’introduise
dans l’orifice de l’injecteur.

* N’employez pas de produits de nettoya-

FR

ge agressifs pour l’aluminium tels que la
soude, l’huile, etc.

fig. 14

Bien Mal

Mal

Note: Chaque fois que vous remontez
le brûleur, vérifiez que tous les élé­ments s’adaptent parfaitement. Un
composant mal placé peut provoquer
une mauvaise combustion et/ou des
surchauffes.

* N’utilisez jamais pour le nettoyage de la

table de cuisson des appareils fonction­nant à la vapeur.

Entretien de la VT DUAL.1

Chaque fois que les robinets de gaz sont
démontés, remplacez le joint placé entre le
robinet et le tube distributeur. Les brûleurs
fonctionnent correctement lorsque la flam­me est stable et bleue-verte. Si la pointe de
la flamme est jaune, nettoyez soigneuse­ment les brûleurs. Si cette situation persis­te, contactez le service technique.

Pour garantir l’étanchéité de l’installation
de gaz et le bon fonctionnement des brû­leurs, la table de cuisson doit être vérifiée
par le service technique spécialisé au
moins une fois tous les 4 ans.

Note: Les modifications ou réglages ré­alisés sur l’appareil doivent être assu­rés par le personnel technique autorisé.

Recommandations pour

une bonne utilisation des

plaques VT

Pour tirer le meilleur profit de votre table

de cuisson, veillez à respecter les recom­mandations suivantes:

* Utilisez des récipients à fond par-faite-

ment plat car plus la surface de contact
entre le verre et le récipient est grande
plus la transmission de calories est im­portante. Voyez sur la figure 14 com­ment les récipients à fonds bombés ou
irréguliers ont une surface de contact
moindre.

* Pour éviter des fonds irréguliers, nous

recommandons l’utilisation de récipients
à fonds épais.

* Nous recommandons de ne pas utiliser

de récipients dont le diamètre est infé­rieur au diamètre de la zone chauffante.

* Centrez convenablement les casseroles

sur les limites du foyer.

* Séchez les fonds des récipients avant

de les placer sur la plaque vitrocé­ramique.

* Ne laissez aucun objet ou ustensile en

plastique ou du papier aluminium sur la
plaque vitrocéramique.

* Évitez de traîner les récipients à bords

coupants car ils pourraient rayer le
verre.

* N’utilisez pas les plaques vitrocéra-mi-

ques sans récipients.
* N’utilisez pas de récipients en plastique.
* Les récipients utilisés doivent être con-

çus en un matériau résistant afin qu’ils ne

fondent pas au contact avec la chaleur.
* Le verre peut supporter certains coups

de grands récipients sans arrêtes cou-

pantes. Attention aux coups d’ustensiles

90

FR

petits et pointus.

de la saleté accumulée.

Ne renversez sur le verre ni sucre
ni produits en contenant car ils pou­rraient réagir avec le verre chaud et en­dommager la surface.

Nettoyage et stockage

Pour une bonne conservation de votre
table de cuisson vitrocéramique, utilisez
pour son nettoyage des ustensiles et des
produits adéquats. La plaque doit être net­toyée après chaque utilisation lorsque
qu’elle est tiède ou froide. Le nettoyage
sera ainsi plus facile et vous éviterez l’ad­hérence de saletés accumulées après plu­sieurs cuissons.

N’employez en aucun cas des produits de
nettoyage agressifs ou pouvant rayer la
surface (voir dans le tableau ci-dessous
les produits ménagers recommandés).
N’utilisez jamais pour le nettoyage de la
table de cuisson des appareils à vapeur.

ENTRETIEN DU VERRE

Pour le nettoyage du verre, utilisez les pro­duits et ustensiles appropriés en fonction

Saleté non incrustée

Nettoyez la saleté non incrustée à l’aide
d’un chiffon humide et d’un détergent doux
ou de l’eau savonneuse tiède.

Saleté incrustée

Nettoyez les taches profondes et la grais­se avec un produit spécial pour vitrocéra-

mique (Vitroclen par exemple) conformé­ment aux spécifications du fabricant.
Éliminez les saletés fortement incrustées
à l’aide d’un racloir à lame de rasoir.

Irisations de couleurs: Elles sont produites
par les restes de graisse sèche sur le fond
des récipients ou par la présence de grais­ses entre le verre et le récipient durant la
cuisson. Pour les éliminer, utilisez une
éponge en nickel et de l’eau ou un produit
spécial vitrocéramiques (Vitroclen par
exemple).

Les restes de plastique, sucre ou aliments
à haute teneur en sucre fondus devront
être immédiatement éliminés à chaud
avec un racloir.

PRODUITS RECOMMANDÉS POUR LE NETTOYAGE

Produit

Détergents liquides et doux
Détergents en poudre ou agressifs
Produits spéciaux pour vitrocéramiques (par ex.: Vitroclen)
Sprays dégraissants (fours, etc.)
Chiffons doux
Papier essuie-tout
Chiffons de cuisine
Éponges en nickel (toujours humide)
Tampons à récurer
Éponges à récurer dures (vertes)
Éponges à récurer molles (bleues)
Racloirs pour verre
Produits de polissage pour électroménager et/ou vitres

Utiliser pour nettoyer...

... le verre ? ... le cadre ?

OUI OUI

NON NON

OUI OUI

NON NON

OUI OUI
OUI OUI
OUI OUI
OUI NON

NON NON
NON NON

OUI OUI
OUI NON
OUI OUI

91

Changements de couleur du verre.

Ces changements n’altèrent pas à la fonc­tionnalité et la stabilité de la table de cuis­son. Ils sont généralement dus à un mau­vais nettoyage ou à des récipients défec­tueux.

FR

Les reflets métalliques sont dus au frotte­ment des récipients sur le verre. Pour les
éliminer complètement, utilisez un produit
spécial vitrocéramiques (Vitroclen par
exemple). Il sera certainement nécessaire
de recommencer plusieurs fois l’opération.

La détérioration des dessinsest provoquée
par l’utilisation de produits de nettoyage
abrasifs ou de récipients à fonds irréguliers.

Attention:

Manipulez le racloir avec précau­tion. Vous pourriez vous couper avec la
lame de rasoir!

Utilisez le racloir de manière à ce
que seule la lame entre en contact avec
le verre et non pas la structure qui pou­rrait rayer le verre.

Utilisez des lames en parfait état
et remplacez-les immédiatement à la
moindre détérioration.

Une fois le nettoyage au racloir
terminé, rentrez et bloquez la lame.
(Voir fig. 15).

Utilisation du racloir

Lame bloquée

Lame sortie

fig. 15

Dans le cas où un récipient res­terait collé à la plaque, n’essayez pas
de le décoller à froid car le verre céra­mique pourrait se briser!

Ne marchez ni ne vous accoudez
sur le verre car il pourrait se briser et
vous provoquer des blessures. N’utili­sez pas le verre pour y déposer des ob­jets.

ENTRETIEN DU CADRE

Éliminez la saleté à l’aide d’une éponge
humide ou de l’eau tiède et du savon. Au
cas où les taches persisteraient, utilisez
un nettoyant spécial vitrocéramiques ou
un produit de polissage liquide pour élec­troménagers. Appliquez-le sans diluer,
laissez agir et retirez avec un torchon sec.
N’employez pas de tampons métalliques
ou synthétiques durs.

TEKA INDUSTRIAL S.A. se réserve le droit
de réaliser sur l’appareil les modifications ju­gées nécessaires ou utiles n’altérant pas ses
caractéristiques principales.

Le symbole sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne
peut être traité comme déchet ménager.
Il doit plutôt être remis au point de ra­massage concerné, se chargeant du
recyclage du matériel électrique et
électronique. En vous assurant que ce
produit est éliminé correctement, vous
favorisez la prévention des conséquen­ces negatives pour l'environnement et
la santé humaine qui, sinon, seraient le
résultat d'un traitement inapproprié des
déchets de ce produit. Pour obtenir
plus de détails sur le recyclage de ce
produit, veuillez prendre contact avec
le bureau municipal de votre région,
votre service d'elimination des déchets
ménagers ou le magasin où vous avez
acheté le produit.

92

FR

Si quelque chose ne fonctionne pas

Avant d’appeler le service technique, veuillez
vérifier les points suivants:

Défaut Cause possible Solution possible

POUR TOUS LES MODÈLES:

Les plaques et les témoins ne fonctionnent pas

L’appareil n’est pas

branché

Le récipient s’adhère au verre

Présence de matériau fondu

en tre le récipient et le verre.
Récipients à fonds agressifs.

TOUCH CONTROL MODÈLES:

Message ER 25 et signal acoustique

Branchez l’appareil

Allumez le foyer à la puis-

sance maximale et essayez

de décoller le récipient.

Vérifiez les fonds des réci-

pients et ne les faites pas

glisser sur le verre

Surtension sur la ligne de

distribution électrique

Contactez le Service

Technique

Message ER 21 sur le contrôle, puis arrêt

Si, pendant la cuisson, la

température de l'électronique

du contrôle devient excessi-

ve, celui-ci se déconnecte

pour éviter des dommages.

Les problèmes d'excès de

température pendant la pré-

paration ne se produisent

que dans des cas extrêmes

(préparation très longue à

puissance maximum).

Laissez refroidir la table de

cuisson quelques minutes.

Si le problème continue,

vérifiez que l'installation a

été réalisée conformément

aux indications de ce ma-

nuel.

MODÈLES TT 600, TT 630, TB 600, TR 600, TC 620, TR 735 AB, TR 641 et TM 601:

Message ER 03 sur le contrôle et signal acoustique. Déconnexion du contrôle

Un objet ou du liquide sur la

commande sensitive

Retirez tout objet ou liquide

couvrant la commande

sensitive

Un "L" apparaît sur la commande et les commandes de l'appareil
ne répondent plus

Le contrôle est verrouillé.

Pour déverrouiller les com-

mandes, suivre les instruc-

tions

93

Défaut Cause possible Solution possible

MODÈLES TT 620, TR 620, TR 640, TT 640, VT TC 60.3 ET TM 620:

Bip continu, déconnexion du contrôle et le symbole sur les affichages

FR

Un objet ou du liquide sur

la commande sensitive.

MODÈLE VT DUAL.1:

Les brûleurs ne s’allument pas

Le gaz n’arrive pas à la

table de cuisson

Les brûleurs à gaz salissent les récipients

Les fentes des

brûleurs sont sales

Injecteur ou

porte-injecteur sale

Retirez tout objet ou liqui-

de couvrant la commande

sensitive.

Vérifiez que le régulateur de

la bombonne est bien rac-

cordé et ouvert

Ouvrez le robinet géné-

ral s’il s’agit de gaz na-

turel

Nettoyez les fentes des

brûleurs

Nettoyez le porte-injecteur

ou l’injecteur sans utiliser

d’instru-ments susceptibles

d’endommager ou de mo-

difier le diamètre de l’orifi-

ce de sortie du gaz

94

Przed pierwszym u¿yciem

PL

Przed pierwszym u¿yciem prosimy uwa¿nie
zapoznaæ siê z instrukcj¹ obs³ugi, która
dostarcza dok³adnych informacji
dotycz¹cych instalacji, u¿ytkowania i
pielêgnacji, a tak¿e szeregu wa¿nych
wskazówek.

urz¹dzeniem. Zawarte w niej wskazówki i
informacje zapewni¹ Pañstwu bezpieczne
i bezawaryjne korzystanie z urz¹dzenia.

Instrukcjê przechowywaæ wraz z

W razie koniecznoœci dokonania naprawy
nale¿y powiadomiæ najbli¿szy punkt
serwisowy.

U¿ywaæ wy³¹cznie oryginalnych czêœci
zamiennych.

Naprawy dokonane przez osoby
nieuprawnione mog¹ spowodowaæ
uszkodzenie urz¹dzenia lub zak³óciæ jego
eksploatacjê. W przypadku uszkodzenia
urz¹dzenia nale¿y go niezw³ocznie
wy³¹czyæ i zawiadomiæ serwis. W ¿adnym
wypadku nie podejmowaæ samodzielnych
prób naprawy.

Prace instalacyjne mog¹ byæ prowadzone
wy³¹cznie przez uprawnione osoby
zgodnie z niniejsz¹ instrukcj¹.

Podczas gotowania powierzchnia
urz¹dzenia mo¿e osi¹gn¹æ bardzo wysok¹
temperaturê. Nale¿y przede wszystkim
uwa¿aæ, aby dzieci nie dotyka³y jego
powierzchni oraz nie przebywa³y w pobli¿u
funkcjonuj¹cego lub jeszcze nie
wystyg³ego urz¹dzenia.

UWAGA!

Przed pierwszym uruchomieniem
nale¿y przestrzegaæ wskazówek doty­cz¹cych monta¿u i pod³¹czenia.

W trakcie pracy p³yty kuchennej
i bezpoœrednio po, na p³ycie s¹ okreœlone
miejsca bardzo gor¹ce mog¹ce
spowodowaæ oparzenia.

Prosimy o nie dopuszczanie dzieci

do bliskiego kontaktu z p³yt¹.

Nie dopuszczaæ do napraw osób,
które nie posiadaj¹ odpowiednich
uprawnieñ.

Urz¹dzenie jest przeznaczone do u¿ytku
domowego i do przygotowywania potraw;
nie mo¿e byæ u¿ywane do innych celów

Urz¹dzenie mo¿na u¿ywaæ wy³¹cznie
w stanie zabudowanym w meble
kuchenne.

95

Instalacja

WA¯NE!

PRZED POD£¥CZENIEM URZ¥DZENIA DO
SIECI ELEKTRYCZNEJ NALE¯Y SPRAWDZIÆ,
CZY NAPIÊCIE I CZÊSTOTLIWOŒÆ ZGADZAJ¥
SIÊ Z DANYMI NA TABLICZCE
ZNAMIONOWEJ. PRACE INSTALACYJNE
MOG¥ BYÆ PROWADZONE WY£¥CZNIE
PRZEZ UPRAWNION¥ OSOBRÊ

Monta¿

W zale¿noœci od modelu nale¿y wyci¹æ

PL

odpowiedni otwór w blacie kuchennym
zgodnie z wymiarami podanymi na
rysunku 2.

System zamocowania p³yt kuchennych
przewidziany jest dla blatów o gruboœci
wynosz¹cej 20, 30 i 40 mm (w zale¿noœci
od modelu). Do modeli: VTN DC i TC 620
do³¹czony jest szablon do zaznaczenia
wyciêcia otworu. Wymiary dotycz¹ce
wyciêcia otworów dla poszczególnych
modeli znajduj¹ siê w tabeli „Wymiary
i dane techniczne” w niniejszej instrukcji.

Minimalna odleg³oœæ pomiêdzy p³yt¹, a
elementami mebli kuchennych (doln¹
parti¹ szafki kuchennej, okapu itp.)
powinna wynosiæ 650 mm. Jeœli jednak
instrukcja monta¿u okapu zaleca
inaczej, nale¿y wtedy postêpowaæ
zgodnie z t¹ instrukcj¹.

Minimalna odleg³oœæ
od œciany

Minimalna odleg³oœæ
wentylacyjna

minimum 40 mm

minimum 40 mm

minimum 40 mm

PIEKARNIK

Wszystkie p³yty kuchenne bez w³asnego
sterowania opisane w tej instrukcji
przystosowane s¹ wy³¹cznie do monta¿u
razem z odpowiednimi modelami
piekarników firmy TEKA.

Je¿eli p³yta nie jest montowana
bezpoœrednio nad piekarnikiem, lecz
nad elementami mebli kuchennych
(szufladami, œciankami bocznymi,
listwami poprzecznymi itp.), nale¿y
wówczas w odleg³oœci przynajmniej 20
mm od dolnej powierzchni p³yty
ceramicznej i 20 mm od tylnej œcianki

96

PIEKARNIK

rys. 1

meblowej, zamontowaæ poziom¹ p³ytê
izoluj¹c¹, która uniemo¿liwi kontakt z
rozgrzanymi elementami p³yty
ceramicznej.

PL

Wyciêcie w blacie

rys. 2

Monta¿ p³yty Rysunek 3 i 4

5

7

5

m

u

m

i

x

a

m

5

7

5

m

u

m

i

x

a

m

L

Modele:VTN DC i TC 620
Pozosta³e modele: Wymiary L oraz W s¹
umieszczone w tabeli wymiarów i danych
technicznych.

W

WA¯NE!

W momencie kiedy nad p³yt¹
kuchenn¹ montowane s¹ szafki lub
urz¹dzenie kuchenne nale¿y
zabezpieczyæ p³ytê grzejn¹ desk¹, tak
aby szk³o p³yty nie uleg³o uszkodzeniu na
skutek upadku urz¹dzenia lub szafki.

Przed zamontowaniem p³yty nale¿y
sprawdziæ, czy uszczelka przylega na
ca³ym obwodzie p³yty. Ma to zapobiec
dostawaniu siê p³ynów pomiêdzy
krawêd¿ p³yty kuchennej i blat, a
nastêpnie do zamontowanego urz¹
dzenia, jak równie¿ chroniæ blat
kuchenny przed wysok¹ temperatur¹. W
przypadku modeli p³yt:
VR 622, TR 620, TR 640, TT 640, TT 600, TB
600, TR 600, TT 630, TR 735 AB, TM 620, TR
641 oraz TM 601, uszczelka powinna byæ
u³o¿ona pod spodem szklanej krawêdzi.

Nie wolno stosowaæ silikonu
bezpoœrednio pomiêdzy szk³o i blat,
poniewa¿ w przypadku ewentualnego
demonta¿u, przy próbach odklejenia,
szklana p³yta mo¿e pêkn¹æ.

Uszczelka

20/30 mm

Wkrêty samogwintuj¹ce do
blatów o gruboœci 20 i 30 mm

Uszczelka

40 mm

Kleje u¿ywane przy produkcji
mebli lub do klejenia elementów
dekoracyjnych i innych wchodz¹cych w
sk³ad blatów roboczych powinny byæ
odporne na temperatury do 100°C.

Teka nie ponosi odpowiedzialnoœci
za z³e funkcjonowanie lub zniszczenie
p³yty grzejnej na skutek jej z³ej instalacji
lub nieprawid³owego u¿ytkowania.

rys. 3

20/30 mm

Wkrêty samogwintuj¹ce do
blatów o gruboœci 20 i 30 mm

40 mm

rys. 4

97

P³ytê kuchenn¹ w³o¿ yæ starannie do
otworu w blacie i przy pomocy zacisków
mocuj¹cych na sta³e po³¹czyæ z blatem
(zgodnie z rysunkiem).

W przypadku blatów o gruboœci 30 mm
lub mniejszych, nale¿y dodatkowo u¿yæ
wkrêtów samogwintuj¹cych (M5),
wkrêcaj³c je uprzednio w okr¹g³e otwory
zacisku.

piekarnika.

Monta¿ piekarnika

Patrz odpowiednia instrukcja

dotycz¹ca danego urz¹dzenia.

Pod³¹czenie p³yty do

piekarnika lub panelu

sterowania

Zarówno uszczelka, jak i zaciski
mocuj¹ce s¹ dostarczone razem z p³yt¹ i

PL

powinny znajdowaæ siê w opakowaniu.

Pod³¹czenie elektryczne

Prace instalacyjne mog¹ byæ
prowadzone wy³¹cznie przez
uprawnion¹ osobê.

Przed pod³¹czeniem urz¹dzenia do
zasilania nale¿y sprawdziæ, czy napiêcie
i czêstotliwoœæ w sieci odpowiadaj¹
parametrom podanym na tabliczce
znamionowej znajduj¹cej siê na
urz¹dzeniu.

Przy pod³¹czaniu nale¿y pamiêtaæ o
w³aœciwym uziemieniu zgodnie z
obowi¹zuj¹cymi przepisami.

W systemie zasilania powinno byæ
zainstalowane zewnêtrzne urz¹dzenie,
umo¿liwiaj¹ce jego wy³¹czenie z sieci,
np. oddzielny bezpiecznik na tablicy
rozdzielczej z co najmniej 3 mm przerw¹
pomiêdzy stykami.

Ewentualn¹ wymianê przewodu
zasilaj¹cego mo¿e dokonaæ tylko
autoryzowany serwis firmy TEKA, gdy¿
wymagane s¹ do tego specjalistyczne
narzêdzia.

Do pod³¹czenia p³yty kuchennej bez
w³asnego sterowania z piekarnikiem
s³u¿¹ cztery ramiona teleskopowe z
przegubami kardana – Rysunek 5
(dostarczone razem p³yt¹). Nale¿y je
po³¹czyæ w nastêpuj¹cy sposób:

1. Od³¹czyæ zasilanie elektryczne.

2. Odblokowaæ zatrzask ramiona
teleskopowego - w tym celu wcisn¹æ
w¹skim œrubokrêtem zaznaczony
napisem PUSH jêzyczek i wyci¹gn¹æ
ramiê na kilka cm.

3. Zdj¹æ cztery zawleczki zabezpie­czaj¹ce (B).

rys. 5

Nale¿y zwróciæ uwagê, by
niewykorzystana czêœæ przewodów nie
znajdowa³a siê w pobli¿u rozgrzanych
elementów p³yty ceramicznej lub

98

Zatrzaski
Zawleczki zabezpieczaj¹ce

PL

4. Piekarnik wsun¹æ czêœciowo do szafki
zwracaj¹c przy tym uwagê, aby nie
uszkodziæ zwisaj¹cych ramion
teleskopowych. Nale¿y pozostawiæ tyle
miejsca, aby mo¿na by³o swobodnie
nasadziæ koñcówki przegubów na
trzpienie pokrête³ od wewnêtrznej
strony panelu steruj¹cego. Na koniec
zabezpieczyæ po³¹czenia zawlec­zkami.

5. Przewód elektryczny p³yty kuchennej

pod³¹czyæ do gniazda na panelu
steruj¹cym piekarnika.

6. Wsun¹æ piekarnik do szafki, zwracaj¹c

przy tym uwagê na prawid³owe
dzia³anie po³¹czenia panelu
steruj¹cego (pokrêt³a) z p³yt¹
kuchenn¹.

7. Pokrêt³a na panelu sterowania

wcisn¹æ i przekrêciæ.

Widok z ty³u na panel
sterowania:

rys. 6

uprawnienia. Instalator jest
odpowiedzialny za bezawaryjne
funkcjonowanie urz¹dzenia w miejscu
zamontowania. Dokonanie instalacji
p³yty powinno byæ potwierdzone wpisem
w karcie gwarancyjnej.

UWAGA!
Przed przyst¹pieniem do instalowania
nale¿y upewniæ siê czy rodzaj i ciœnienie
gazu s¹ zgodne z ustawieniami p³yty
kuchennej podanymi na tabliczce
znamionowej.

Urz¹dzenie mo¿na zainstalowaæ i
u¿ytkowaæ jedynie w pomieszczeniach
odpowiadaj¹cych obowi¹zuj¹cym
warunkom technicznym (m. in. Dz. U.
1995 r. Nr 10, poz. 46 z pó¿niejszymi
zmianami).

Zgodnie z przepisami pomieszczenie
kuchenne powinno spe³niaæ m. in.
nastêpuj¹ce warunki: Mieæ
odpowiedni¹ kubaturê, która zapewni,
¿e maksymalne obci¹¿enie cieplne
pochodz¹ce od urz¹dzeñ gazowych nie
przekroczy 930 W/m3. Mieæ wysokoœæ co
najmniej 2,2 m oraz wentylacjê
zapewniaj¹c¹ wymian ê powietrza i
poziom jego zanieczyszczenia zgodny z
przepisami szczególnymi i Polskimi
Normami.

Kabel elektryczny
Wtyczka
Os³ona modu³u sterowniczego

Model VT DUAL.1

Pod³¹czenie do instalacji

gazowej

Prace instalacyjne mog¹ byæ wykonane
wy³¹cznie zgodnie z obowi¹zuj¹cymi
przepisami i normami przez
autoryzowany serwis lub przez instalatora
posiadaj¹cego odpowiednie

Instalacja zasilania gazem musi byæ
zgodna z obowi¹zuj¹cymi normami i
przepisami.

W instalacji przed kuchenk¹ powinien
byæ zainstalowany ³atwo dostêpny kurek
(zawór) odcinaj¹cy dop³yw gazu.

Nale¿y upewniæ siê czy rodzaj gazu
rozprowadzanego sieci¹ jest taki sam jak
oznaczony na tabliczce znamionowej.

Do ostatecznego sprawdzenia czy nie
ma przecieków gazu na pod³¹czeniu
nale¿y u¿ywaæ specjalnych preparatów

99

lub roztworu myd³a. W ¿adnym
przypadku nie wolno do tego celu
wykorzystywaæ p³omienia.

Przy dokonywaniu kontroli powietrzem,
nale¿y zwróciæ uwagê, aby ciœnienie
próbne nie przekracza³o 200g/cm2.

W celu unikniêcia uszkodzenia p³yty
kuchennej nakrêtka rury gazowej mo¿e
byæ dokrêcona tylko z momentem
obrotowym max 350 kpcm.

PL

Po ka¿dym luzowaniu nakrêtki przy³¹cza
gazu nale¿y wymieniæ jej uszczelkê.

Zmiana ciœnienia

i/lub rodzaju gazu

W przypadku zmiany rodzaju i/lub
ciœnienia gazu na tabliczkê znamionow ¹
nale¿y przykleiæ now¹ naklejkê
informuj¹c¹ o w³aœciwych parametrach
gazu.

Informacje wy³¹cznie dla obs³ugi
serwisowej

W tabeli 1 prezentujemy œrednicê dysz
dla ró¿nych typów gazu.

W przypadku zmiany dysz (A) nale¿y
przestrzegaæ nastêpuj¹cych wskazówek:

1. Zdj¹æ ruszty i górne czêœci palnika.

2. Kluczem nasadowym 7 mm odkrêciæ
dysze i wkrêciæ nowe, odpowiednie
dla danego typu gazu (patrz tabela

WA¯NE!

„Parametry dysz i palników”); dysze
starannie dokrêciæ, aby zapobiec
jakimkolwiek nieszczelnoœciom.

3. Ponownie na³o¿yæ górne czêœci

palnika i ruszt.

Nastêpnie nale¿y wyregulowaæ
minimalny p³omieñ:

1) wysun¹æ piekarnik lub zdemontowaæ

panel steruj¹cy w przypadku p³yt bez
w³asnego sterowania lub
zdemontowaæ pokrêt³a zaworów w
przypadku p³yt z w³asnym
sterowaniem.

2) ustawiæ zawór w minimalnym

po³o¿eniu i zapaliæ palnik,

3) ma³ym œrubokrêtem przekrêcaæ œrubê

regulacyjn¹ znajduj¹c¹ siê po prawej
stronie lub na œrodku zaworu w prawo
(zmniejszenie) lub w lewo
(zwiêkszenie) a¿ do ustawienia
ma³ego stabilnego p³omienia,

4) sprawdziæ, czy p³omieñ nie gaœnie

podczas szybkiego przekrêcania
zaworu pomiêdzy minimum i
maksimum.

UWAGA! Producent nie ponosi
odpowiedzialnoœci za nieprawid³owe
dzia³anie p³yty po zmianie ustawieñ, jeœli
nie by³y one, jak równie¿ regulacja
minimalnych ustawieñ mocy palników
gazowych, przeprowadzone przez osoby
posiadaj¹ce odpowiednie uprawnienia.

100

Tabela 1

Palnik Kategoria

Druga Trzecia

Grupa H Grupa E+ Grupa 3+
Du¿y 116 Y 116 Y 85
Œredni 97 Z 97 Z 66

Ø dysz wyra¿ona jest w 1/100 mm