TEKA HPL870 User Manual
Manual Genérico de Mantenimiento e Instalación
HORNO PIROLÍTICO
Manual Genérico de Manutenção e Instalação
FORNO PIROLÍTICO
Standard Maintenance and Installation Manual
PYROLYTIC OVEN
Manuel général d’entretien et d’installation
FOUR PYROLITIQUE
Allgemeine Wartungs- und Installationsanleitung
PYROLYSE-BACKOFEN
2
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Lea atentamente estas instrucciones para obtener el
máximo rendimiento de su horno. Guarde este manual
de cara a que pueda leerlo un nuevo propietario.
Seguridad eléctrica
• Para la conexión del horno a la red eléctrica, el
instalador debe utilizar un cable de alimentación tipo
H05SS-F. El esquema de conexión se muestra en la
figura 12.
• El horno debe conectarse siempre a una buena toma
de tierra de acuerdo a la normativa vigente.
• La conexión debe realizarse a través de un interruptor
omnipolar, adecuado a la intensidad a soportar y con
una apertura mínima entre contactos de 3 mm para
la desconexión en casos de emergencia, limpieza o
cambio de la lámpara. En ningún caso el cable de
toma de tierra podrá pasar por este interruptor.
• Este interruptor se puede sustituir por una clavija de
enchufe, siempre que pueda estar accesible en un
uso normal.
• Cualquier manipulación o reparación del aparato,
incluida la sustitución del cable de alimentación,
debe realizarse por personas del Servicio de
Asistencia Técnica autorizado usando repuestos
originales. Las reparaciones o manejo realizado por
otras personas pueden ocasionar daños al aparato o
un mal funcionamiento, poniendo en peligro su
seguridad.
3
ESPAÑOL
• Desconecte su horno cuando esté averiado.
Seguridad para los niños
• Impida que los niños se acerquen al horno durante el
cocinado o la limpieza por pirólisis, ya que se
alcanzan temperaturas elevadas.
• Los niños menores de 8 años deben permanecer
alejados a menos que estén bajo supervisión
permanente. Los niños no deben jugar con el
aparato.
• Este aparato pueden utilizarlo niños con edad de 8
años y superior y personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales estén reducidas, o falta de
experiencia o conocimiento, si se les ha dado la
supervisión o instrucción apropiadas respecto al uso
del aparato de una manera segura y comprenden los
peligros que implica.
Seguridad en el uso del horno
• El horno siempre tiene que funcionar con la puerta
cerrada.
• Sólo utilice el horno cuando esté instalado en el
interior del mueble (Ver Instalación del horno).
• La bandeja y la parrilla poseen un sistema para
facilitar su extracción parcial y manipular los
alimentos.
4
• Durante el uso el aparato se calienta, emplee
guantes de protección cuando quiera maniobrar
dentro de él y evite tocar los elementos de
calentamiento.
• Use sólo la sonda de medida de temperatura
suministrada dentro del horno (modelos con esta
prestación).
Limpieza y mantenimiento
• Debe desconectar el aparato de la red eléctrica para
realizar cualquier intervención.
• No utilizar limpiadores abrasivos ni aparatos
limpiadores a vapor o agua a presión.
• La limpieza y el mantenimiento a realizar por el
usuario no deben realizarlo los niños sin supervisión.
• Antes de sustituir la lámpara, asegúrese primero que
el horno está desconectado de la red eléctrica para
evitar la posibilidad de choques eléctricos.
• Retirar todos los accesorios y vajilla del horno,
incluyendo los soportes de bandejas y/o guías
telescópicas.
• Retirar cualquier derrame o resto excesivo de
suciedad, ya que durante el proceso de pirólisis
podrían inflamarse corriendo peligro de incendio.
ESPAÑOL
5
Antes del Primer Uso
Por el proceso de fabricación, puede haber en
el horno restos de grasas y otras impurezas,
para eliminarlos proceda como sigue:
• Retire todos los elementos del embalaje,
incluído el plástico protector si lo lleva.
• Conecte su horno en función o en su
defecto , a 200
o
C y durante 1 hora. Para
ello consulte la Guía Rápida de Uso que
acompaña a este manual.
• Enfríelo abriendo la puerta, de esta forma
se ventila no quedando olores en su interior.
• Tras el enfriamiento, limpie el horno y los
accesorios.
Durante este primer funcionamiento, se producen humos y olores por lo que se debe asegurar una buena ventilación de la cocina.
Embalaje Ecológico
El embalaje está realizado con materiales
totalmente reciclables y pueden ser aprovechados nuevamente. Consulte con su administración municipal sobre las normas locales
para retirar estos materiales.
ATENCIÓN
El símbolo en el producto o en el embalaje, indica que este aparato no se puede tratar
como un desperdicio normal del hogar. Usted
debe entregarlo al punto de recolección de equipos eléctricos y electrónicos para su reciclaje. De
esta forma usted ayudará a evitar posibles
consecuencias negativas para el ambiente y la
salud pública por una incorrecta manipulación.
Para obtener información más detallada sobre
el reciclado del aparato, póngase en contacto
con la administración de su ciudad, con el servicio de desechos del hogar o con el establecimiento donde compró el producto.
• El horno siempre tiene que funcionar con la
puerta cerrada.
• El fabricante no se responsabiliza de un uso
que no sea para la preparación de alimentos de forma doméstica.
• No guarde aceites, grasas ni materiales infla-
mables en el interior, ya que puede ser peligroso si pone el horno en funcionamiento.
• No se apoye ni se siente en la puerta abier-
ta, podría dañarla además de poner en peligro su seguridad.
• No recubra el fondo del horno con hojas de
papel de aluminio ya que puede afectar al
cocinado y dañar el esmalte de la cavidad y
el interior del mueble de su cocina.
• Para cocinar cualquier alimento, introduzca
la bandeja o parrilla en las guías laterales
de la cavidad interior.
• No deposite recipientes ni alimentos en el
fondo del horno, emplee siempre las bandejas y parrilla.
• No vierta agua en el fondo durante el funcio-
namiento, ya que puede dañar el esmalte.
• Durante el cocinado abra la puerta lo
menos posible, así reducirá el consumo de
energía.
• En cocinados con un alto contenido de líqui-
dos es normal que se produzcan algunas
condensaciones en la puerta.
• Limpie el interior del horno para eliminar
restos de grasa o alimentos, los cuales en
posteriores cocinados desprenderán humos
y olores o provocarán la aparición de manchas.
Otras Instrucciones
Importantes
6
Seguridad en el uso del ciclo de limpieza por
pirólisis
Antes de comenzar el ciclo de limpieza, debe:
• MUY IMPORTANTE: Retirar todos los acce-
sorios y vajilla del horno, incluyendo los
soportes de bandejas y/o guías telescópicas.
• Retirar cualquier derrame o resto excesivo
de suciedad, ya que durante el proceso de
pirólisis podrían inflamarse corriendo peligro de incendio.
• Retirar los restos de suciedad de la junta
de horno.
• Seguir atentamente las instrucciones para
programar el ciclo de limpieza por pirólisis.
Durante el proceso de limpieza por pirólisis:
• No deje paños ni cualquier otro elemento
textil colgado del tirador del horno ni en
contacto con éste.
• Por seguridad, la encimera de cocción debe
permanecer apagada durante el funcionamiento del horno en modo pirolítico.
• La luz interior del horno permanecerá apa-
gada y no puede encenderse.
• El horno está dotado de un mecanismo de
bloqueo de seguridad que impedirá la apertura de la puerta durante el ciclo de limpieza. No intente abrir la puerta mientras el
bloqueo está activado, ya que la pirólisis
podría detenerse.
Atención
No limpie el interior de su horno con aparatos
limpiadores a vapor o agua a presión.
Tampoco utilice estropajos metálicos, cepillos
de alambre o cualquier utensilio que pueda
rayar el esmalte.
Limpieza y Mantenimiento
Atención:
Debe desconectar el aparato de la red eléctrica
para realizar cualquier intervención.
En general, limpie el interior del horno para
eliminar restos de grasa o alimentos, los cuales en posteriores cocinados desprenderán
humos y olores o provocarán la aparición de
manchas.
• Cuando en el horno quedan pequeños res-
tos de grasa o alimentos, usted puede limpiar el horno de forma normal.
• Con el horno frío y para superficies esmal-
tadas (ejemplo, suelo del horno) use cepillos de nylon o esponjas con agua jabonosa
y templada. Si usa productos de limpieza
de hornos, aplíquelos sólo en las superficies esmaltadas y siguiendo las instrucciones del fabricante.
Limpieza normal del Interior
del Horno
7
ESPAÑOL
• Esta función le permite realizar un ciclo de
limpieza por pirólisis, donde se produce un
proceso de oxidación y carbonización de las
grasas acumuladas durante el cocinado,
mediante las altas temperaturas que se
alcanzan en el interior del horno.
• Finalizada la limpieza pirolítica, sólo tiene
que pasar un paño húmedo por el interior
de la cavidad, retirando la ceniza obtenida
durante el ciclo de limpieza. En zonas de
difícil acceso del interior del horno será
necesario limpiar con algún estropajo de
fibra no metálica, de forma que no se
pueda rayar el esmalte.
• En general a la hora de programar el ciclo
de limpieza pirolítica, encontrará que el
horno posee 3 programas de pirólisis, con
duraciones de 60, 90 o 120 minutos. En
función de la suciedad del horno deberá utilizarse el más adecuado, de forma que a
mayor suciedad en el interior del horno tendrá que elegir un programa de mayor duración.
• No es necesario realizar una pirólisis des-
pués de cada cocinado. Le recomendamos
realizar una pirólisis cada 4-5 cocinados,
en función de la suciedad presente en el
interior del horno.
• Durante el ciclo de limpieza la iluminación
interior del horno permanecerá apagada.
MUY IMPORTANTE: Antes de realizar el ciclo
de limpieza pirolítica es imprescindible retirar todos los accesorios y vajilla del horno,
incluyendo los soportes de bandejas y/o
guías telescópicas.
Autolimpieza Pirolítica del horno
Instrucciones para Desmontar los Soportes
de bandejas y/o guías telescópicas.
1 Quite los accesorios del interior del horno.
2 Tire de los soportes o de las guías telescó-
picas (A), soltándolos de la tuerca (B).
Figura 1.
Para el montaje de los soportes debe introducir los extremos de los soportes en los agujeros inferiores de los laterales del interior del
horno y finalmente debe fijarlos con la tuerca
(B).
Limpie el exterior del horno y los accesorios
con agua jabonosa y templada o con algún
detergente suave.
Para superficies inoxidables o superficies pintadas actúe con precaución y emplee sólo
esponjas o paños que no puedan rayarlos.
No use estropajos metálicos, cepillos de
alambre ni polvos comerciales o abrasivos
para limpiar la puerta del horno, ya que podría
arañar la superficie y provocar la rotura del
cristal.
Limpie el exterior de la puerta y los accesorios con agua jabonosa y templada o con
algún detergente suave. Para superficies
inoxidables actúe con precaución y emplee
sólo esponjas o paños que no puedan rayarlos.
Si lo desea puede limpiar los cristales interiores de la puerta del horno. Para desmontarlos
siga las siguientes instrucciones.
Instrucciones Desmontaje / Montaje de los
cristales interiores
1 Abra la puerta del horno.
2 Introduzca los pasadores suministrados
con este manual, para bloquear la puerta.
IMPORTANTE: Guarde bien estos pasadores
para utilizarlos siempre que necesite limpiar
la puerta del horno. Figura 2.
Limpieza de la Puerta del Horno
Limpieza del Exterior
y los Accesorios del Horno
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3 Presione con los dedos sobre el punto 1
situado en la parte superior de ambos
lados de la puerta del horno. Figura 3.
4 Sin dejar de presionar el punto 1, tire del
cierre de plástico superior de la puerta.
Figura 4.
5 Los cristales interiores de la puerta quedan
sueltos, por lo que puede limpiarlos fácilmente con limpiacristales y un paño suave.
Atención
Si no ha introducido los pasadores, por favor
preste atención porque cuando retire los cris-
tales interiores, la puerta del horno se cerra-
rá.
6 Una vez limpios, introduzca los cristales en
el mismo orden de forma que se pueda leer
la indicación TERMOGLASS que llevan
impresa. Figura 5.
7 Coloque de nuevo el cierre de plástico
superior de la puerta, asegurando que las
pestañas laterales encajan en el punto 1.
ATENCIÓN
Para cambiar la lámpara, asegúrese primero
que el horno está desconectado de la red
eléctrica.
• Desmonte los soportes cromados o las
guías telescópicas, soltándolas de la tuerca
(C). Figura 6
• Suelte la lente del portalámparas con la
ayuda de una herramienta.
• Sustituya la lámpara.
• Monte de nuevo la lente, asegurando que
encaja en posición correcta. Figura 8.
La lámpara a sustituir debe tener una resis-
tencia a la temperatura de hasta 300 ºC, soli-
cítela en el servicio de asistencia técnica.
Cambio de la lámpara del horno
Atención
Si a pesar de estos consejos persiste el problema, póngase en contacto con su Servicio
de Asistencia Técnica.
Si Algo no Funciona
El Horno no funciona
Compruebe la conexión a la red.
Verifique los fusibles y el limitador
de su instalación.
Asegúrese que el reloj está en posición
manual o programado.
Verifique la posición del selector de funciones
y de temperaturas
La luz interior del horno no se enciende
Sustituya la lámpara.
Verifique el correcto montaje según
el Manual de Instrucciones.
El piloto de calentamiento no se ilumina
Seleccione una temperatura.
Seleccione una función.
Sólo se debe iluminar mientras el horno
está calentando para alcanzar
la temperatura seleccionada.
Generación de humos durante
el funcionamiento del horno
Proceso normal en el primer funcionamiento.
Limpie periódicamente el horno.
Reduzca la cantidad de grasa o aceite
añadido a la bandeja.
No utilice temperaturas más altas
de las indicadas en las tablas de cocinado.
No se obtienen los resultados
esperados en el cocinado
Revise las tablas de cocinado,
para obtener una orientación sobre
el funcionamiento de su horno.
9
ESPAÑOL
Información Técnica
Si el aparato no funciona comunique al
Servicio de Asistencia Técnica el tipo de ano-
malía que usted observa indicando:
1 Número de Serie (S-No)
2 Modelo de Aparato (Mod.)
que usted podrá encontrar grabados en la
placa de características. Ésta se encuentra en
la parte inferior del horno, que podrá ver
abriendo la puerta.
Instalación
Esta información va dirigida exclusivamente al
instalador, ya que es el responsable del mon-
taje y conexión eléctrica. Si usted mismo ins-
tala el horno, el fabricante no se hará respon-
sable de los posibles daños.
• Para desembalar el horno tire de la lengüeta
situada en la parte inferior de la caja y para
manipularlo sujételo por las asas laterales y
nunca por el tirador de la puerta del horno.
• Las instrucciones de instalación deben res-
petarse rigurosamente, de lo contrario,
podría bloquearse el circuito de ventilación
del horno, provocando altas temperaturas
que podrían dañar el mueble así como el propio aparato.
• En el mueble se realizará una abertura con
las dimensiones indicadas en las figuras 8, 9
y 10, dependiendo del tipo de instalación,
siendo la dimensión mínima del fondo del
mueble de 580 mm.
• La parte posterior del mueble, correspon-
diente a la zona sombreada (A) en la figura
11, no debe presentar ningún saliente
(refuerzos de mueble, tuberías, bases de
enchufe, etc.).
Previo a la Instalación
• El material del mueble, como los materiales
que lo revisten y las colas utilizadas deben
soportar temperaturas de 120 ºC.
El instalador debe verificar que:
• La tensión y la frecuencia de la red se
corresponde con lo indicado en la Placa de
Características.
• La instalación eléctrica puede soportar la
potencia máxima indicada en la Placa de
Características.
• Después de la conexión eléctrica, verifique
el correcto funcionamiento de todos los
elementos eléctricos del horno.
Después de realizar la conexión eléctrica:
1 Introduzca el horno en el mueble asegurán-
dose que el cable de alimentación no
queda atrapado, ni en contacto con partes
calientes del horno.
2 Centre el horno en el mueble de forma que se
garantice una distancia mínima de 5 mm
entre el horno y los muebles que lo rodean.
Figuras 13 y 14.
3 Sujete el horno al mueble mediante los 2
tornillos suministrados, roscándolos al
mueble a través de los agujeros que pueden observarse una vez abierta la puerta.
Conexión Eléctrica
Instalación de Horno
10
INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA
Leia atentamente estas instruções para obter o
máximo rendimento do seu forno. Guarde este manual
de forma a que possa ser lido por um novo proprietário.
Segurança eléctrica
• Para a ligação do forno à rede eléctrica, o instalador
deve utilizar um cabo de alimentação tipo H05SS-F.
O esquema de ligação é mostrado na figura 12.
• O forno deve ser sempre ligado a uma tomada de
terra em bom estado de acordo com a norma
vigente.
• A ligação deve realizar-se através de um interruptor
omnipolar, adequado à intensidade a suportar e com
uma abertura mínima entre contactos de 3 mm para
desligar em casos de emergência, limpeza ou troca
da lâmpada. Em nenhum caso o cabo da tomada de
terra poderá passar por este interruptor.
• Este interruptor pode ser substituído por uma ficha
eléctrica, sempre que possa estar acessível numa
utilização normal.
• Qualquer manipulação ou reparação do aparelho,
inclusive a substituição do cabo de alimentação, deve
realizar-se por pessoas do Serviço de Assistência
Técnica autorizado usando peças de substituição
originais. As reparações ou o manuseamento
realizado por outras pessoas podem ocasionar danos
ao aparelho ou um mau funcionamento, colocando
em perigo a sua segurança.
11
PORTUGUÉS
• Desligue o forno quando este estiver avariado.
Segurança para as crianças
• Impeça que as crianças se aproximem do forno
durante o cozinhado ou durante a limpeza por
pirólise, visto que são atingidas temperaturas
elevadas.
• As crianças menores de 8 anos devem permanecer
afastadas a menos que se encontrem sob supervisão
permanente. As crianças não devem brincar com o
aparelho.
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com
idade igual ou superior a 8 anos e por pessoas com
capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas,
ou com falta de experiência ou conhecimento, caso
lhes sejam disponibilizadas a supervisão ou as
instruções apropriadas em relação à utilização do
aparelho de uma forma segura e caso compreendam
os perigos que implica.
Segurança na utilização do forno
• O forno tem que funcionar sempre com a porta
fechada.
• Utilize o forno só quando este estiver instalado no
interior do móvel (Ver Instalação do forno).
• O tabuleiro e a grelha possuem um sistema para
facilitar a sua extracção parcial e manipular os
alimentos.
12
• Durante a sua utilização o aparelho aquece. Utilize
luvas de protecção quando pretender actuar no
interior do mesmo e evite tocar nos elementos de
aquecimento.
• Dentro do forno, use apenas a sonda de medição de
temperatura fornecida (modelos com este
acessório).
Limpeza e manutenção
• Deve desligar o aparelho da rede eléctrica para
realizar qualquer intervenção.
• Não utilizar produtos de limpeza abrasivos nem
aparelhos de limpeza a vapor ou com água à
pressão.
• A limpeza e a manutenção a realizar pelo utilizador
não deve ser realizada por crianças sem a devida
supervisão.
• Antes de substituir a lâmpada, assegure-se primeiro
que o forno está desligado da rede eléctrica para
evitar a possibilidade de choques eléctricos.
• Retirar todos os acessórios e loiça do forno, incluindo
os suportes de tabuleiros e/ou guias telescópicas.
• Retirar qualquer derrame ou resíduo excessivo de
sujidade, dado que durante o processo de pirólise
poderia inflamar, ocorrendo perigo de incêndio.
13
Antes da Primeira
Utilização
Devido ao processo de fabrico, podem existir no
forno restos de gorduras e outras impurezas.
Para a sua eliminação proceda da seguinte
forma:
• Retire todos os elementos da embalagem,
incluído o plástico protector se o tiver.
• Ligue o seu forno na função ou na falta
desta , a 200
o
C e durante 1 hora. Para
isso, consulte o Guia Rápido de Utilização
que acompanha este manual.
• Arrefeça o forno, abrindo a porta. Desta
forma ventila-se não ficando odores no seu
interior.
• Após o arrefecimento, limpe o forno e os
acessórios.
Durante este primeiro funcionamento, são produzidos fumos e odores pelo que se deve assegurar uma boa ventilação da cozinha.
Embalagem Ecológica
A embalagem é produzida com materiais totalmente recicláveis e podem ser aproveitados
novamente. Consulte a sua administração
municipal sobre as normas locais para reciclar
estes materiais.
ATENÇÃO
O símbolo no produto ou na embalagem
indica que este aparelho não pode ser tratado
como um desperdício doméstico normal. Deve
entregá-lo no ponto de recolha de equipamentos eléctricos e electrónicos para a sua reciclagem. Desta forma ajudará a evitar possíveis
consequências negativas para o ambiente e
para a saúde pública devido a uma incorrecta
utilização. Para obter informação mais detalhada sobre a reciclagem do aparelho, contacte as
entidades administrativas da sua cidade, o serviço de resíduos domésticos ou o estabelecimento onde comprou o produto.
• O forno tem que funcionar sempre com a
porta fechada.
• O fabricante não se responsabiliza por uma
utilização que não seja para a preparação de
alimentos de forma doméstica.
• Não guarde óleos, gorduras nem materiais
inflamáveis no interior, visto que pode ser
perigoso se puser o forno em funcionamento.
• Não se apoie nem se sente na porta aberta.
Poderia danificá-la, para além de colocar em
perigo a sua segurança.
• Não cubra o fundo do forno com folhas de
papel de alumínio, visto que pode afectar o
cozinhado e danificar o esmalte da cavidade
e o interior do móvel da cozinha.
• Para cozinhar qualquer alimento, introduza o
tabuleiro ou a grelha nas guias laterais da
cavidade interior.
• Não deposite recipientes nem alimentos no
fundo do forno. Utilize sempre os tabuleiros e
a grelha.
• Não verta água no fundo do forno durante o
funcionamento, visto que pode danificar o
esmalte.
• Durante o cozinhado abra a porta o menos
possível, assim reduzirá o consumo de energia.
• Em cozinhados com um alto conteúdo de
líquidos é normal que ocorra alguma condensação na porta.
• Limpe o interior do forno para eliminar resí-
duos de gordura ou alimentos, os quais, em
posteriores cozinhados emitirão fumos e cheiros ou provocarão a aparição de manchas.
Outras Instruções
Importantes
PORTUGUÉS
14
Segurança no uso do ciclo de limpeza por
pirólise
Antes de começar o ciclo de limpeza, deve:
• MUITO IMPORTANTE: Retirar todos os aces-
sórios e loiça do forno, incluindo os suportes de prateleiras e/ou guias telescópicas.
• Retirar qualquer derrame ou resíduo excessi-
vo de sujidade, dado que durante o processo
de pirólise poderia inflamar, ocorrendo perigo
de incêndio.
• Retirar os restos de sujidade da junta de
forno.
• Seguir atentamente as instruções para pro-
gramar o ciclo de limpeza por pirólise.
Durante o processo de limpeza por pirólise:
• Não deixe panos nem qualquer outro ele-
mento têxtil pendurado no puxador do forno
nem em contacto com este.
• Por segurança, a placa de cocção deve per-
manecer desligada durante o funcionamento
do forno em modo pirolítico.
• A luz interior do forno permanecerá desligada
e não se pode acender.
• O forno conta com um mecanismo de blo-
queio de segurança que impedirá a abertura
da porta durante o ciclo de limpeza. Não
tente abrir a porta enquanto o bloqueio está
activado, dado que a pirólise poderia ser
interrompida.
Atenção
Não limpe o interior do forno com aparelhos de
limpeza a vapor ou com água à pressão.
Também não utilize esfregões metálicos, escovas de arame ou qualquer utensílio que possa
riscar o esmalte.
Limpeza e Manutenção
Atenção:
Deve desligar o aparelho da rede eléctrica
para realizar qualquer intervenção.
Em geral, limpe o interior do forno para eliminar
restos de gordura ou alimentos, os quais, em
posteriores cozinhados emitirão fumos e cheiros ou provocarão a aparição de manchas.
• Quando no forno ficam pequenos resíduos
de gordura ou alimentos, pode limpar o forno
de forma normal.
• Com o forno frio e para superfícies esmalta-
das (exemplo, base do forno) use escovas de
nylon ou esponjas com água morna com
sabão. Se usa produtos de limpeza de fornos,
aplique-os apenas nas superfícies esmaltadas e siga as instruções do fabricante.
Limpeza normal do Interior
do Forno
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