Instrucciones para el montaje
y recomendaciones para el mantenimiento
Horno Eléctrico Encastrable
HM-825/HM-835
Manual de Instruções
Forno Eléctrico de Encastrar
HM-825/HM-835
Guía de Uso del Manual de Instrucciones
Estimado cliente:
Usted ha adquirido un horno de la marca
TEKA, lo que sinceramente agradecemos.
Estamos seguros que este aparato completo,
moderno, funcional y práctico, construido con
materiales de primera calidad, ha de satisfacer plenamente sus necesidades.
Rogamos lea atentamente este MANUAL DE
INSTRUCCIONES a fin de obtener el máximo
rendimiento del aparato, así como conocer
todas las prestaciones posibles del mismo y
evitar aquellas averías que pudieran derivarse
de un uso incorrecto, permitiéndole además
solucionar pequeños problemas.
Instrucciones de Seguridad Importantes
•Lea este manual de instrucciones antes de
emplear el horno por primera vez. Contiene
un conjunto de instrucciones para su seguridad y consejos para ayudarle a cocinar y
mantener su horno en buen estado.
•Guarde este manual de instrucciones, ya
que será útil para proporcionarle información sobre su horno y para el uso del mismo por par te de otras personas.
•La instalación debe llevarse a cabo por
parte de personal cualificado siguiendo lo
descrito en este manual de instrucciones.
•Para cualquier reparación debe dirigirse al
Servicio de Asistencia Técnica de TEKA
más cercano, usando siempre repuestos
originales. Las reparaciones o modificaciones realizadas por personal no cualificado
pueden ocasionar daños al aparato o un
mal funcionamiento, poniendo en peligro
su seguridad.
•Durante el cocinado se pueden alcanzar
temperaturas elevadas en el cristal de la
puerta, y en general en el frontal del horno.
Actúe con precaución e impida que los
niños se acerquen al horno durante su
funcionamiento.
•Por motivos de seguridad y de higiene
debe mantener el horno limpio en todo
momento, libre de cualquier acumulación
de grasas, manchas o residuos alimenticios. Desconecte el horno antes de cada
limpieza.
•Asegúrese siempre que todos los mandos
están en la posición 0 cuando no se use el
horno y no deje utensilios que contengan
aceites o grasas en el interior.
•Evite la introducción de los dedos de la
mano (especialmente en el caso de los
niños) en la zona de las bisagras de la
puerta durante su apertura y cierre.
Evitará posibles daños por una actuación
indebida.
•Si su horno está dañado (o averiado) y no
se puede usar, desconéctelo.
•Su horno está destinado para el uso
doméstico y únicamente para la preparación de alimentos. El empleo para otros
usos es su responsabilidad y puede ser
peligroso. El fabricante no se responsabiliza de los daños por un uso indebido del
aparato.
•Utilice el horno únicamente cuando esté
encastrado. Sólo así se puede asegurar
que usted no puede acceder a ningún
componente eléctrico.
•Tenga cuidado, cuando utilice enchufes
próximos al horno, de que el cable de su
aparato eléctrico no quede aprisionado por
la puerta caliente del horno.
•No se apoye ni se siente en la puerta
abierta del horno, el aparato puede
dañarse.
2
Descripción del aparato Página 4
HM-825 4
HM-835 5
Requisitos Especiales
Antes del Primer Uso 6
Cómo Usar el Aparato 6
Selector de Funciones 6
Selector de Temperaturas 7
Descripción del Frontal de Mandos 7
Advertencias sobre el Uso de su Horno 14
Uso del Rustepollos (Modelo HM-835) 15
Consejos para el Cocinado 15
Repostería y Pastelería 15
Carnes y Pescados 16
Otros Consejos 16
Tablas d e Coc inado 17
Entrantes 17
Pescados 18
Carnes 19
Repostería 20
Limpieza y Mantenimiento 22
Limpieza del Interior del Horno 22
Limpieza de los Paneles
Laterales y Fondo 23
Limpieza del Exterior del Horno 24
Limpieza de los Accesorios 24
Limpieza de la Puerta del Horno 25
Cambio de la Lámpara del Horno 25
Si Algo No Funciona 26
Información Técnica 28
Instalación 29
Desembalaje 29
Condiciones Especiales e
Instrucciones de Seguridad 29
Previo a la Conexión Eléctrica.
Requisitos Legales 29
Conexión Eléctrica 30
Instalación de Horno Independiente 31
Instalación de Horno + Placa de Encimera 32
Índice
3
4
HM-825
1 Frontal de Mandos
2 Junta de Horno
3 Resistencia de Grill Abatible
4 Parrilla
5 Bandeja Pastelera
6 Bisagra
7 Puerta
8 Turbina
9 Lateral Autolimpiante
10 Guía telescópica
11 Panel de Fondo
12 Lámpara
1
2
3
4
5
6
7
12
8
10
9
Descripción del aparato
11
5
HM-835
1 Frontal de Mandos
2 Junta de Horno
3 Resistencia de Grill Abatible
4 Gancho de Rustepollos
5 Espadín
6 Parrilla
7 Bandeja de cristal
8 Bandeja Pastelera
9 Bisagra
10 Puerta
11 Guía telescópica
12 Turbina
13 Lateral Autolimpiante
14 Fondo Autolimpiante
15 Lámpara
1
2
3
4
5
7
14
8
9
10
15
12
6
11
13
Requisitos Especiales
Antes del Primer Uso
Cómo Usar el Aparato
Debido al proceso de fabricación es posible
que en el horno existan restos de grasas y
otras impurezas. Antes de usar el horno por
primera vez, hágalo funcionar en vacío a plena
potencia. Para ello proceda como sigue:
•Retire los accesorios excepto las bandejas.
•Retire el plástico adhesivo protector.
•Sitúe el selector de funciones en la función .
•Sitúe el selector de temperaturas a 250
o
C.
•Tiempo de funcionamiento: 1 hora.
Es normal que en los primeros momentos
observe cómo se desprende algo de humo.
•El olor a quemado en el primer funcionamiento no ofrece ningún peligro pero es
desagradable, por lo tanto asegure una
buena ventilación de la cocina abriendo
las puertas o ventanas que conduzcan al
exterior. Tras el enfriamiento del horno,
límpielo con agua y jabón, siguiendo las
instrucciones de limpieza y mantenimiento.
Para un óptimo cocinado con su horno debe
seleccionar:
•la función más adecuada para el cocinado del
alimento, mediante el selector de funciones,
•la temperatura en el interior del horno,
mediante el selector de temperatura,
•el tiempo deseado de cocinado del alimento
mediante el programador electrónico , y
•la posición de la bandeja en el interior del
horno.
Con el selector de funciones elija la función de
cocinado deseado. Su horno está dotado de
las siguientes funciones:
Desconexión del horno.
Iluminación interior: El horno no
funciona, sólo se ilumina. (Modelo
HM-835)
Sistema convencional de cocinado
con las resistencias superior e inferior.
Apropiado para pastelerías y asados.
Grill más rustepollos. (HM-835)
Grill (HM-825)
Gratinado y asado super ficial.
Permite el dorado de la capa exterior
sin afectar al interior del alimento.
Resistencia inferior. Calor sólo desde
la parte inferior. Apropiado para
calentar platos o levantar masas de
repostería y afines.
Sistema convencional con turbina.
Existe un ventilador que reparte el
calor en el interior del horno.
Adecuado para asados y pastelería.
Selector de Funciones
0
6
7
Grill más rustepollos con turbina.
(HM-835).
Grill con turbina (HM-825)
Permite el asado uniforme al mismo
tiempo que dora superficialmente.
Ideal para parrilladas.
Resistencia inferior con turbina.
Distribuye el calor que proviene de
la parte inferior del horno.
Resistencia trasera con turbina. La
turbina reparte el calor que proviene
de una resistencia situada en la parte trasera del horno. Gracias a la uniformidad de la temperatura, permite
el cocinado con cualquier posición de
la bandeja. Adecuada para cocinar
dos platos simultáneamente.
Mediante este mando seleccione la temperatura (entre 50 y 250°C) que desee alcanzar en
Selector de Temperaturas
el centro del horno. En el modelo HM-835, la
graduación de temperatura la puede visualizar
de 5 en 5 grados. Dependiendo de la función
de cocinado utilizada, esta temperatura puede
variar de unos puntos a otros en el interior del
horno.
Atención
En el modelo HM-835 el mando gira hasta un
tope. No intente forzar el giro del mando selector de temperatura.
Modelo HM-825
1 Selector de funciones.
2 Reloj programador electrónico.
3 Piloto de calentamiento. Se enciende para
indicar que las resistencias están
transmitiendo calor al alimento. Se apaga
al alcanzar la temperatura seleccionada.
4 Selector de temperatura (50-250°C).
La luz interior del horno funciona con el
selector de funciones en cualquier posición.
Descripción del Frontal de Mandos
1
2
3
4
Modelo HM-825
8
Instrucciones de manejo
del Reloj Electrónico
Al conectar su horno a la corriente eléctrica, observará que en la pantalla de su reloj aparece
la indicación 12.00 y que una señal luminosa
encima del símbolo comienza a parpadear.
Mientras esta señal esté parpadeando, es posible poner el reloj en hora pulsando los botones + y –. El botón – retrasa la hora y el botón
+ la adelanta. En cuanto se haya puesto el reloj
en la hora deseada, ésta se almacenará tras 5
segundos, apagándose la señal luminosa.
Funcionamiento Manual
Tras poner el reloj eléctronico en hora, su horno
ya está listo para cocinar. Para ello seleccione
una temperatura y una función de cocinado.
Cuando finalice el cocinado, ponga los mandos en posición 0 para apagar el horno.
Programación del Avisador
Con esta función se puede generar una señal
acústica al cabo del tiempo, independientemente del estado del horno. Para ello:
1 Pulse el botón MODE hasta que la señal lu-
minosa encima del símbolo empiece a
parpadear.
2 Seleccione en la pantalla el tiempo tras el
cual se desea que el reloj avise, pulsando
los botones + y –.
3 Tras seleccionar el tiempo deseado, la se-
ñal luminosa que estaba parpadeando se
quedará iluminada de forma permanente
indicando que el avisador ya está programado.
4 Transcurrido el tiempo programado, sonará
una señal acústica y la señal luminosa empezará a parpadear.
5 Pulse cualquiera de los botones para dete-
ner la señal acústica y la señal luminosa
se apagará, volviendo la pantalla a mostrar
la hora actual.
Programación de la Duración del Cocinado
Para programar la duración de su cocinado,
1 Pulse el botón MODE hasta que la señal lu-
minosa encima del símbolo empiece a
parpadear.
2 Seleccione el tiempo deseado de cocina-
do, pulsando los botones + y –.
3 Después de seleccionar el tiempo desea-
do, éste se almacenará transcurridos 5 segundos y la señal luminosa que estaba
parpadeando, se quedará iluminada de forma permanente indicando que su horno se
apagará de forma automática.
4 La pantalla mostrará entonces la hora actual.
5 Seleccione una temperatura y una función
de cocinado.
6 Transcurrido el tiempo deseado de cocina-
do, el horno se desconectará, sonará una
señal acústica y la señal luminosa comenzará a parpadear.
9
7 Pulse cualquiera de los botones para dete-
ner la señal acústica y la señal luminosa
que estaba parpadeando se apagará, encendiéndose el horno de nuevo.
8 Ponga los mandos en posición 0 para apa-
gar el horno.
Programación de la Hora de Finalización
del Cocinado
Esta función permite seleccionar la hora de finalización del cocinado. Para ello:
1 Pulse el botón MODE hasta que la señal lu-
minosa encima del símbolo empiece a
parpardear.
2 Seleccione la hora de finalización del coci-
nado, pulsando los botones + y –.
3 Después de seleccionar la hora de finali-
zación deseada, ésta se almacenará transcurridos 5 segundos y la señal luminosa
que estaba parpadeando, quedará iluminada de forma permanente indicando que su
horno se apagará de forma automática.
4 La pantalla mostrará entonces la hora ac-
tual.
5 Seleccione una temperatura y una función
de cocinado.
6 Alcanzada la hora de finalización del coci-
nado, el horno se desconectará, sonará
una señal acústica y la señal luminosa comenzará a parpadear.
7 Pulse cualquiera de los botones para dete-
ner la señal acústica y el indicador luminoso que estaba parpadeando se apagará,
encendiéndose su horno de nuevo.
8 Ponga los mandos en posición 0 para apa-
gar el horno.
Puede emplear esta función aunque usted ya
esté cocinando con su horno. Para ello siga
las instrucciones indicadas salvo la número 5.
Programación de la Duración y Fin de Cocinado
Para programar la duración y el final del cocinado:
1 Pulse el botón MODE hasta que la señal lu-
minosa encima del símbolo empiece a
parpardear.
2 Seleccione la duración de su cocinado, pul-
sando los botones + y –.
3 Después de seleccionar la duración del
cocinado, éste se almacenará transcurridos 5 segundos y la señal luminosa que
estaba parpadeando se quedará iluminada
de forma permanente.
4 Pulse el botón MODE hasta que la señal lu-
minosa encima del símbolo empiece a
parpardear.
5 Seleccione la hora de finalización del coci-
nado pulsando los botones + y –.
6 Después de seleccionar la hora de finali-
zación del cocinado, ésta se almacenará
transcurridos 5 segundos y la señal luminosa que estaba parpadeando se quedará
iluminada de forma permanente.
7 Seleccione una función y una temperatura
de cocinado.
8 El horno permanecerá desconectado, que-
dándose iluminadas las señales luminosas encima de los símbolos y .
Su horno está programado.
9 Cuando se alcance la hora de comienzo
del cocinado, el horno se pondrá en marcha y se realizará el cocinado durante el
tiempo seleccionado.
10
10 Alcanzada la hora de finalización del coci-
nado que se había programado, el horno
se desconectará, sonará una señal acústica y el indicador luminoso encima del símbolo comenzará a parpadear.
11 Pulse cualquiera de los botones para dete-
ner la señal acústica y el indicador luminoso se apagará, encendiéndose su horno
nuevo.
12 Ponga los mandos en posición 0 para apa-
gar el horno.
Atención
Pulsando el botón MODE puede visualizar en
la pantalla cualquier función que esté programada y cambiarla si usted lo necesita pulsando los botones + y –. Al seleccionar la función
deseada se iluminará el indicador encima del
símbolo correspondiente.
En caso de un corte de suministro eléctrico,
se borrará toda la programación de su reloj
electrónico. Deberá ponerlo en hora y programarlo de nuevo.
Anulación de la iluminación del reloj
Si lo desea puede anular la iluminación del reloj, cuando no lo use. Para ello, pulse 2 botones a la vez y tras varios segundos observará
que se apaga la pantalla de su reloj. Para encender la pantalla pulse cualquier botón y de
nuevo aparecerá la hora actual.
Esta función sólo se puede aplicar cuando el
reloj muestra la hora actual y no posee ninguna función programada (no se observa ningún
indicador luminoso encendido).
11
5 Indicador luminoso con doble función:
• Indicación del progreso de temperatura:
se ilumina de forma progresiva hasta
alcanzar la temperatura seleccionada.
• Indicación de calor residual del horno:
finalizado el cocinado, el indicador
luminoso se irá apagando hasta llegar a
los 50
0
C en el interior del horno.
6 Selector de temperatura (50-250
0
C).
7 Visualizador de la temperatura seleccionada.
Modelo HM-835
1
2
3
4
5
6
7
Modelo HM-835
1 Selector de funciones.
2 Pictogramas luminosos que indican la fun-
ción de cocinado que está seleccionada.
3 Reloj programador electrónico.
4 Piloto de calentamiento. Se enciende para
indicar que las resistencias están transmitiendo calor al alimento. Se apaga al alcanzar la temperatura seleccionada.
12
Puesta en hora del reloj electrónico
1 Pulse simultáneamente los botones
y
y
pulse uno de los botones + o –
hasta obtener la hora deseada.
Funcionamiento Manual del Horno
Si acaba de poner su reloj en hora, éste ya está preparado para el funcionamiento manual.
1 Seleccione una función y una temperatura
de cocinado. Es importante seguir esta secuencia ya que hasta que no esté seleccionada una función de cocinado no funcionará el visualizador de temperatura. Si
no se selecciona una temperatura, el visualizador muestra “– – –”.
2 Para apagar el horno ponga los mandos
del selector de funciones y de temperatura
en posición 0, momento en el cual se apagarán los pictogramas luminosos y el visualizador de temperatura. El indicador luminoso indicará entonces el calor residual
del horno.
Si al seleccionar una temperatura y una función de cocinado, obser va que el horno no funciona, se debe a que su reloj está programado. Para ello siga los pasos indicados en el
partado “Borrado de la Programación del Reloj
Electrónico”.
Programación del Avisador
Con esta función se puede generar una señal
acústica al cabo del tiempo, independientemente del estado del horno, para ello:
1 Pulse los botones y + para programar
en la pantalla el tiempo tras el cual se desea que el reloj avise. En este momento el
indicador luminoso situado sobre el símbolo comenzará a parpadear.
2 Tras seleccionar el tiempo deje de pulsar.
El indicador luminoso que estaba parpadeando se iluminará de forma permanente y
la pantalla cambiará a la hora actual.
3 Si desea ver el tiempo que resta para que
suene el avisador pulse el botón .
4 Transcurrido el tiempo, sonará una señal
acústica y el indicador luminoso parpadeará. Para hacer desaparecer la señal acústica pulse cualquiera de los botones
,, , .
Programación de la duración de cocinado
1 Pulse los botones
y + para seleccionar
la duración del cocinado. En este momento el indicador luminoso situado sobre el
símbolo comenzará a parpadear.
2 Tras seleccionar el tiempo deje de pulsar.
El indicador luminoso quedará iluminado
de forma permanente y la pantalla cambiará automáticamente a la hora actual.
3 Seleccione una función y una temperatura
de cocinado. Es importante seguir esta secuencia ya que hasta que no esté seleccionada una función de cocinado no funcionará el visualizador de temperatura. Si
no se selecciona una temperatura, el visualizador muestra ”– – –”
.
4 Si desea visualizar o modificar el tiempo
seleccionado para la duración del cocinado, pulse los botones
y + o –.
13
5 Transcurrido el tiempo el horno dejará de
cocinar, sonará una señal acústica y el indicador luminoso parpadeará. Para hacer
desaparecer la señal acústica pulse cualquiera de los botones , , .
6 Para apagar el horno ponga los mandos
del selector de funciones y de temperatura
en posición 0, momento en el cual se apagarán los pictogramas luminosos y el visualizador de temperatura. El indicador luminoso indicará entonces el calor residual
del horno.
Atención
Para desprogramar completamente su reloj y
dejarlo preparado para los siguientes cocinados debe pulsar el botón durante 2 segundos. Esta es una medida de seguridad para
evitar que el horno comience a funcionar nuevamente por manipulación de los mandos del
selector de funciones, temperatura o botones
del reloj, por parte de algún niño.
Programación de la hora de fin de cocinado
Tamb ién pue de real izar sólo la prog ramac ión
de la hora de finalización del cocinado para
ello:
1 Pulse los botones
y + para seleccionar
la hora de finalización de su cocinado. En
ese momento el indicador luminoso que
está sobre el símbolo comenzará a parpadear.
2 Tras realizar la selección, el indicador lu-
minoso se iluminará de forma permanente
y la pantalla mostrará la hora actual.
3 Seleccione una función y una temperatura
de cocinado. Es importante seguir esta secuencia ya que hasta que no esté seleccionada una función de cocinado no funcionará el visualizador de temperatura. Si
no se selecciona una temperatura, el visualizador muestra “– – –”.
4 El horno se conectará en ese momento, re-
alizando el cocinado hasta la hora de finalización.
5 Una vez alcanzada la hora de finalización,
el horno dejará de cocinar, el indicador luminoso de fin de cocinado parpadeará y
sonará una señal acústica. Para hacer desaparecer la señal acústica pulse cualquiera de los botones , , .
6 Para apagar el horno ponga los mandos
del selector de funciones y de temperatura
en posición 0, momento en el cual se apagarán los pictogramas luminosos y el visualizador de temperatura. El indicador luminoso indicará entonces el calor residual
del horno.
Atención
Para desprogramar completamente su reloj y
dejarlo preparado para los siguientes cocinados
debe pulsar el botón durante 2 segundos.
Programación de duración y fin de cocinado
Para programar la duración y el fin de cocinado:
1 Pulse los botones y + para seleccionar
la hora de finalización de su cocinado. En
ese momento el indicador luminoso que
está sobre el símbolo comenzará a parpadear.
2 Pulse los botones y + para seleccionar
el tiempo de duración del cocinado. En ese
momento el indicador luminoso que está sobre el símbolo comenzará a parpadear.
3 Tras realizar la selección, los indicadores
luminosos se iluminarán de forma permanente y la pantalla mostrará la hora actual.
4 Seleccione una función y una temperatura
de cocinado. Es importante seguir esta secuencia ya que hasta que no esté seleccionada una función de cocinado no funcionará el visualizador de temperatura. Si
14
no se selecciona temperatura, el visualizador muestra
“_ _ _”
.
5 Hasta que el horno comience a funionar
los indicadores luminosos sobre los símbolos y permanecerán iluminados,
indicando que su horno está programado.
Los indicadores luminosos de selector de
funciones y de temperatura permanecerán
iluminados.
6 El horno se conectará a la hora adecuada,
realizando el cocinado hasta la hora de finalización. El indicador luminoso encima
del símbolo se apagará y permanecerá
encendido sólo el indicador luminoso encima del símbolo , para indicar que el
horno está cocinando.
7 Una vez alcanzada la hora de finalización,
el horno dejará de cocinar, los indicadores
luminosos de fin de cocinado y duración
parpadearán y sonará una señal acústica.
Para hacer desaparecer la señal acústica
pulse cualquiera de los botones ,
,.
8 Para apagar el horno ponga los mandos
del selector de funciones y de temperatura
en posición 0, momento en el cual se apagarán los pictogramas luminosos y el visualizador de temperatura. El indicador luminoso indicará entonces el calor residual
del horno.
Atención
Para desprogramar completamente su reloj y
dejarlo preparado para los siguientes cocinados
debe pulsar el botón durante 2 segundos.
Borrado de la programación del Reloj
Electrónico
Si desea borrar la programación realizada con
su reloj electrónico, debe pulsar el botón,
durante 2 segundos.
Atención
En caso de un corte de suministro eléctrico, se
borrará toda la programación de su reloj electrónico. Cuando vuelva el suministro eléctrico
observará que su reloj está parpadeando. Deberá ponerlo en hora y programarlo de nuevo.
•Durante el cocinado se produce acumulación de vapor como parte natural del proceso. Debe tener cuidado al abrir la puerta
del horno, permitiendo la disipación del
calor interior.
•Procure abrir lo menos posible la puerta
del horno durante su funcionamiento. Evitará pérdidas de calor, mejorando su rendimiento.
•No deposite ningún tipo de recipiente ni
bandeja sobre el fondo del horno. Tampoco
recubra el fondo del horno con hojas de
papel aluminio durante el cocinado, especialmente si utiliza la resistencia inferior.
Este mal uso provoca una acumulación térmica que afecta a los resultados del
cocinado y daña el esmalte del interior del
horno.
•No deje alimentos para asar en el fondo
del horno; utilice siempre las bandejas o
parrillas apoyadas sobre las guías
telescópicas.
•No vierta agua sobre el horno cuando esté
caliente, ya que podría dañar el esmalte.
•Después de usar el horno, deje la puerta
abierta durante un tiempo para evitar la
concentración de olores en su interior.
•Asegúrese que la puerta del horno cierra
de manera correcta. Evitará riesgos, obteniendo así un óptimo rendimiento de su
horno.
•Emplee siempre guantes de protección al
extraer alimentos del horno o maniobrar
dentro del mismo.
Advertencias sobre
el Uso de su Horno
15
Consejos para
el Cocinado
•Deberá tener especial atención cuando
prepare platos con un alto contenido de
aceites o grasas ya que pueden llegar a
arder.
•Durante el uso de la función Grill y Grill con
Turbina, la puer ta debe mantenerse cerrada.
•Su horno posee un sistema de evacuación
de vapores a través del sistema de
refrigeración forzada. Durante el cocinado
podrá percibir una corriente de aire entre
la puerta y el frontal de su horno como
consecuencia del funcionamiento de este
sistema de refrigeración.
El rustepollos se compone de un motor giratorio, un gancho soporte y un espadín completo
con una empuñadura, la cual se desmonta a
rosca. Para su utilización proceda como sigue:
A Cuelgue el gancho (1) en el alojamiento (2)
situado en la par te superior del horno. Ver
figura.
B Introduzca la punta del espadín en el alo-
jamiento (3) que tiene el motor; la otra par te
del espadín se apoyará en el gancho (1).
C El rustepollos funciona con el selector de
funciones en posición o .
Atención:
No olvide desenroscar la empuñadura del
espadín antes de realizar el cocinado; sólo de
esta manera podrá cerrar la puerta del horno.
Uso del Rustepollos
(Modelo HM-835)
Para pastelería se pueden utilizar los siguientes modos de cocinado:
Sistema Convencional
Este tipo de cocinado es preferible para bizcochos y tartas en los que el calor recibido debe
estar uniformemente repartido, y en el caso
de los bizcochos para que “suban” y consigan
una textura esponjosa.
Solera con Turbina
Este tipo de cocinado es especial para pasteles
con relleno de mermelada o fruta, los cuales
sólo requieren un aporte de calor inferior. Siempre es necesario un precalentamiento anterior.
Resistencia Trasera con Turbina
Con esta función se puede cocinar en 2 alturas al mismo tiempo (las alturas a utilizar vienen reflejadas en la tabla de cocinados).
Con la función Resistencia Trasera con
Turbina la temperatura a seleccionar en los
cocinados puede ser aproximadamente de
10°C menor que con Sistema Convencional.
Tenga en cu enta las indicac iones de temp era tura en la tabla de cocinados. Es necesario un
precalentamiento del horno a no ser que en la
tabla se indique expresamente lo contrario.
Consejos
•Con las funciones de Sistema Convencional
y Solera con Turbina sólo es posible cocinar
en una sola altura.
•La posición de la bandeja o la parrilla que le
recomendamos viene reflejada en la Tabla
de Cocinados, teniendo en cuenta que las
alturas se cuentan empezando por abajo.
•Si usa moldes de pastelería colóquelos
siempre en el centro de la parrilla o
bandeja.
Repostería y Pastelería
3
1
2
16
•Para pasteles con un corto tiempo de
cocinado y para masas delicadas
precaliente el horno durante 15 minutos.
•Unos minutos antes de terminar la cocción, pinche con un palillo en el centro del
bizcocho o tarta. Si el palillo sale seco y no
presenta restos de pasta, la tarta o
bizcocho están bien hechos.
Para carne, aves y pescados puede utilizar las
siguientes formas de cocinado:
Sistema Convencional
Este tipo de cocinado puede usarse para cualquier pieza, independientemente de su tamaño.
Para obtener mejores resultados, recomendamos precalentar el horno durante 15 min. aproximadamente.
Sistema Convencional con Turbina
Con este tipo de cocinado obtenemos resultados parecidos a los del Sistema Convencional,
reduciendo el tiempo de cocinado.
Resistencia Trasera con Turbina
Este tipo de cocinado permite cocinar piezas
grandes como en el Sistema Convencional obteniendo resultados parecidos con una menor
temperatura y un tiempo menor.
/ Grill
Está especialmente indicado para piezas planas como bistec, costillas, pescados, tostadas.
El Grill combinado con el Rustepollos puede utilizarse para piezas de carne con mayor volumen
tales como aves, partes de vacuno y ovino.
Carnes y Pescados
/ Grill con Turbina
Especial para piezas con gran volumen como
aves, caza,... El resultado de esta función de cocinado es similar al que se obtiene si se usa el
Grill y el Rustepollos, colocando la pieza de carne sobre la parrilla del horno y la bandeja por debajo para el escurrido de jugos o grasa.
Consejos
•Para asar puede utilizar cualquier vajilla o
molde resistente al calor. En cualquier
caso, debe vigilar que las asas sean de
material resistente al calor.
•Las piezas grandes pueden asarse directamente sobre la parrilla con una bandeja
situada debajo.
•Dar la vuelta al asado de carne a mitad del
tiempo de cocinado.
•
En las tablas de cocinado se dan unos rangos
de temperaturas y tiempos, que
dependerán
de la cantidad del alimento y del molde a utilizar. Pero en cualquier caso su experiencia
al final será la que mejor le oriente.
•Recomendamos utilizar la primera vez el
valor de temperatura más bajo, y si por
ejemplo, se desea un dorado mejor o una
menor duración del cocinado, establecer
mayores temperaturas.
•Si no encuentra una recomendación concreta para una receta determinada, oriéntese con un plato similar.
•No usar excesiva agua o grasa al cocinar.
•Para asar o cocinar en varias alturas
normalmente se usarán tiempos más
largos.
Otros Consejos
17
Arroz al Horno 350 g 2ª 190-210°C 30-35 min Sí Paellera
Paellera
Molde
Bandeja
Bandeja
Molde
Molde
Molde
Molde
Molde
Molde
Bandeja
Bandeja
Parrilla
Parrilla
Molde
Molde
Molde
Molde
Sí
Sí
No
No
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
15-20 min
15-20 min
40-45 min
30-35 min
15-20 min
35-40 min
30-35 min
15-20 min
55-60 min
50-55 min
60-65 min
50-55 min
15-20 min
10-15 min
35-40 min
30-35 min
10-15 min
8-12 min
190-210°C
170-190°C
180-200°C
180-200°C
170-190°C
190-210°C
190-210°C
170-190°C
210-230°C
200-220°C
180-200°C
180-200°C
210-230°C
210-230°C
190-210°C
190-210°C
170-190°C
160-180°C
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
350 g
500 g
2 Kg
2 Kg
500 g
1 Kg
1 Kg
1 Kg
1
1/2 Kg
1
1/2 Kg
750 g
750 g
650 g
650 g
1
1/2 Kg
1
1/2 Kg
750 g
750 g
Arroz al Horno
Berenjenas Gratinadas
Empanada
Empanada
Espinacas Gratinadas
Hojaldre de Verduras
Hojaldre de Verduras
Lasaña
Pastel de Verduras
Pastel de Verduras
Patatas Asadas
Patatas Asadas
Pizza
Pizza
Quiche
Quiche
Tom ate s Rellen os
Tom ate s Rellen os
Entrantes
Peso Posición Función
Temper atura
Tiempo Precalen-
tamiento
Tipo
Recipiente
Tablas de Cocinado
*
*
*
18
Besugo 1 1/2 Kg 2ª 170-190°C 15-20 min Sí Bandeja
Bandeja
Bandeja
Parrilla
Molde
Molde
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Molde
Molde
Bandeja
Bandeja
Parrilla
Molde
Molde
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
10-15 min
20-25 min
15-20 min
35-40 min
30-35 min
15-20 min
10-15 min
20-25 min
15-20 min
20-25 min
15-20 min
55-60 min
50-55 min
15-20 min
15-20 min
15-20 min
10-15 min
15-20 min
170-190°C
190-210°C
190-210°C
190-210°C
190-210°C
170-190°C
170-190°C
190-210°C
180-200°C
190-210°C
180-200°C
210-230°C
200-220°C
190-210°C
190-210°C
190-210°C
210-230°C
200-230°C
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
1
1/2 Kg
1 Kg
500 g
1 Kg
1 Kg
1 Kg
1 Kg
1 Kg
1 Kg
1 Kg
1 Kg
1
1/2 Kg
1
1/2 Kg
1 Kg
1 Kg
500 g
1 Kg
1 Kg
Besugo
Dorada a la Sal
Filete de Pescado
Hojaldre de Pescado
Hojaldre de Pescado
Lenguado
Lenguado
Lubina
Lubina
Merluza
Merluza
Pastel de Pescado
Pastel de Pescado
Salmón en Papillote
Salmón en Papillote
Sardinas
Truchas
Truchas
Pescados
Peso Posición Función
Temper atura
Tiempo Precalen-
tamiento
Tipo
Recipiente
*
*
19
Brochetas 500 g 3ª 250°C 15-20 min Sí Parrilla
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Molde
Molde
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
No
No
No
Sí
Sí
Sí
Sí
75-85 min
65-75 min
55-60 min
40-45 min
35-40 min
70-80 min
40-45 min
35-40 min
20-25 min
60-65 min
50-55 min
50-55 min
40-45 min
30-35 min
30-35 min
25-30 min
190-210°C
180-200°C
190-210°C
160-180°C
180-200°C
190-210°C
170-190°C
160-180°C
190-210°C
190-210°C
160-180°C
170-190°C
190-210°C
180-200°C
190-210°C
190-210°C
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
1
1/2 Kg
1
1/2 Kg
1200 g
1200 g
1200 g
1700 g
1
1/2 Kg
1
1/2 Kg
1 Kg
1200 g
1200 g
1200 g
1 Kg
1 Kg
1250 g
1250 g
Cochinillo
Cochinillo
Conejo
Conejo
Conejo
Cordero
Fiambre de carne
Fiambre de carne
Lomo a la Sal
Pollo
Pollo
Pollo
Roast-Beef
Roast-Beef
Solomillo en Hojaldre
Solomillo en Hojaldre
Carnes
Peso Posición Función
Temper atura
Tiempo Precalen-
tamiento
Tipo
Recipiente
*
*
*
20
Bizcocho Esponjoso 1/2 Kg 2ª 170-190°C 25-30 min Sí Molde
Bandeja
Molde
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Molde
Bandeja
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
10-15 min
50-55 min
20-25 min
15-20 min
20-25min
35-40 min
60-80 min
180-200°C
210-230°C
170-190°C
190-210°C
170-190°C
190-210°C
100-120°C
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
300 g
1/2 l
1/2 Kg
250 g
1/2 Kg
1 Kg
200 g
Brazo de Gitano
Flan
Galletas
Hojaldre
Magdalenas
Manzanas Asadas
Merengue
Repostería
Peso Posición Función
Temper atura
Tiempo Precalen-
tamiento
Tipo
Recipiente
Bizcocho Esponjoso 1/2 Kg 2ª 170-190°C 25-30 min Sí Molde
Bandeja
Molde
Bandeja
Bandeja
Bandeja
Molde
Bandeja
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
10-15 min
30-35 min
15-20 min
15-20 min
15-20 min
35-40 min
60-70 min
180-200°C
190-210°C
170-190°C
170-190°C
170-190°C
180-200°C
100-120°C
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
300 g
1/2 l
1/2 Kg
250 g
1/2 Kg
1 Kg
200 g
Brazo de Gitano
Flan
Galletas
Hojaldre
Magdalenas
Manzanas Asadas
Merengue
21
Bandeja
Molde
Molde
Molde
Bandeja
Molde
Molde
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
15-20 min
20-25 min
10-15 min
60-65 min
45-50 min
60-65 min
40-45 min
190-210°C
170-190°C
170-210°C
170-190°C
170-190°C
180-200°C
210-230°C
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
250 g
500 g
500 g
1 Kg
1 Kg
1
1/2 Kg
1 Kg
Palmeras de Hojaldre
Plátanos al Horno
Plátanos al Horno
Plum-Cake
Tar ta de M anza na
Tar ta de M anza na
con Hojaldre
Tar ta de Q ueso
Bandeja
Molde
Molde
Bandeja
Molde
Molde
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
15-20 min
12-17 min
60-65 min
45-50 min
55-60 min
25-30 min
170-190°C
160-180°C
170-190°C
170-190°C
170-190°C
200-220°C
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
2ª
250 g
500 g
1 Kg
1 Kg
1
1/2 Kg
1 Kg
Palmeras de Hojaldre
Plátanos al Horno
Plum-Cake
Tar ta de M anza na
Tar ta de M anza na
con Hojaldre
Tar ta de Q ueso
Repostería
Peso Posición Función
Temper atura
Tiempo Precalen-
tamiento
Tipo
Recipiente
*
*
,
En modelos HM-825
22
En general es indispensable limpiar el horno
para poder prolongar la duración del mismo.
Limpiando el horno después de cada utilización le será más fácil eliminar los restos de
grasa o restos alimenticios. Si los deja, en el
siguiente cocinado se podrían desprender humos y olores desagradables.
Desconecte su horno antes de proceder a la
limpieza del mismo.
Su horno dispone de un sistema de autolimpieza catalítica en los paneles laterales y fondo trasero que elimina los residuos de comida
y grasas que pudieran quedar sobre los paneles laterales y el fondo del horno.
El proceso de limpieza de estos paneles se
realiza de forma continua mientras está funcionando el horno, sobre todo cuando alcanza
temperaturas del orden de los 250°C.
Sin embargo si después del cocinado obser va
que en los paneles y fondo trasero del horno
existen residuos de comida en pequeñas proporciones, éstos son eliminados poniendo a
funcionar el horno en vacío con el selector de
funciones en posición , a 250°C y durante
1 hora.
Atención:
Con el uso del horno se va perdiendo la rugosidad de los paneles laterales y del fondo, por
lo que disminuye su capacidad de limpieza.
Llegado a este punto recomendamos su sustitución por otros nuevos.
En general, efectúe la limpieza cuando el horno
esté frío, usando esponjas con agua templada,
Limpieza del Interior del Horno
agua jabonosa o algún detergente suave. Si utiliza productos de limpieza para hornos, aplíquelos solamente en superficies esmaltadas,
siguiendo las recomendaciones del fabricante.
Atención:
No limpie el interior de su horno con chorro
de vapor o agua a presión. Tampoco utilice
estropajos metálicos, cepillos de alambre o
cualquier utensilio que pueda rayar el
esmalte. Son perjudiciales el vinagre, café, leche, agua salina, jugos de limón, frutas o tomate que permanezcan largo tiempo en contacto
con el esmalte. La aparición de manchas en el
esmalte no afecta al funcionamiento del horno.
Instrucciones para Abatir la Resistencia
de Grill
Cuando necesite limpiar la parte superior de la
cavidad del horno, sepa que puede desplazar
la resistencia de Grill para facilitar la limpieza.
Debe asegurarse que la resistencia está fría.
Para ello proceda de la forma siguiente:
1 Retire las bandejas y la parrilla del asado.
2 Agarrando la resistencia por el punto cen-
tral (A), tire de la resistencia hacia el exterior del horno.
3 Observará como puede llevar la resisten-
cia hacia el exterior.
Limpieza y Mantenimiento
A
23
4 Elimine el exceso de agua mediante una
esponja o una toalla.
5 Monte de nuevo los paneles en el horno.
6 Conecte el horno y déjelo funcionando du-
rante una hora, a 250°C y con el selector
de funciones en .
No utilice productos limpiadores comerciales
ni polvos abrasivos sobre la superficie de los
paneles laterales y el fondo del horno.
Aconsejamos que actúe con precaución e impida que los niños se acerquen al horno durante la realización de estos procesos.
Instrucciones para Desmontar los Paneles
y Fondo Autolimpiante
Cuando sea necesario desmontar el fondo autolimpiante proceda de la forma siguiente:
1 Quite la bandeja (A) y parrilla de asado (B).
2 Agarrando las guías telescópicas por la zo-
na delantera (C), tire de ellas hacia el centro del horno hasta sacar el pivote que va
introducido en cada costado.
B
A
B
4 Deje que la resistencia se incline.
5 Ya puede p r oc eder a l a li m pi eza de la pa r-
te superior de la cavidad del horno.
Para colocar la resistencia en su posición, tras
el proceso de limpieza, sólo tiene que proceder de manera inversa anclando la resistencia
en el punto (B).
Cuando los restos carbonizados de comidas
depositados en el esmalte se resistan a la limpieza normal, proceda de la siguiente forma:
1 Desconecte eléctricamente el horno.
2 Desmonte los paneles laterales y el fondo
si fuera preciso, dejándolos a remojar el
tiempo necesario para que los restos de
comida se ablanden (para el desmontaje
seguir las instrucciones del apartado correspondiente).
3 Enjuage los paneles poniéndolos debajo del
grifo o bien apretando una esponja empapada en agua limpia sobre la zona sucia.
Limpieza de los Paneles
Laterales y Fondo
24
Para limpiar el exterior del horno, hágalo con
esponjas con agua templada, agua jabonosa o
algún detergente suave.
Atención:
No utilice estropajos metálicos, cepillos de
alambre o cualquier utensilio que pueda rayar
la super ficie inoxidable. Tampoco use productos limpiadores comerciales ni polvos abrasivos sobre la super ficie exterior de su horno, ya
que pueden dañarlo.
Proceda a limpiar todos los accesorios del horno después de cada cocinado con productos
habituales de limpieza. Para manchas resistentes en la bandeja proceda a limpiarlas con
una esponja con agua templada, agua jabonosa o algún detergente suave.
Limpieza de los Accesorios
Limpieza del Exterior del Horno
3 Tire de las guías telescópicas hacia afuera
(D), para sacarlas de los orificios del fondo
del horno, quedando sueltas las guías telescópicas y los paneles laterales.
C
4 Para desmontar el panel de fondo, suelte
los tornillos de sujeción (E), quedando libre
el panel trasero (F).
Para el montaje proceda en sentido inverso.
D
F
E
25
Para realizar la limpieza de la puerta del horno, éste dispone de un sistema que permite
desmontar la puerta de manera muy fácil. Para ello proceda como sigue, de lo contrario podría provocar una avería:
1 Abra la puer ta totalmente.
2 Levante los dos gatillos (A) y engánchelos
en las ranuras (B).
3 Cierre la puerta hasta que se desengache
la pieza inferior de la bisagra (C).
4 Asiendo la puer ta con ambas manos y por
los costados, sepárela del horno hasta sacar totalmente las bisagras (D).
Limpieza de la Puerta del Horno
D
D
C
C
Para sustituir la lámpara proceda de la siguiente manera:
1 Desmonte los paneles laterales y fondo
como se indica.
2 Desenrosque la lente del portalámparas.
3 Sustituya la lámpara.
4 Enrosque la lente y monte de nuevo los pa-
neles y fondo en el interior del horno.
Atención:
Para proceder al cambio de la lámpara del horno
se debe asegurar que todos los mandos del horno estén en posición 0 y de que se ha realizado
la desconexión del horno de la red eléctrica.
La lámpara a sustituir debe ser de 15 W,
230 V y con una resistencia a la temperatura
de hasta 300°C. Puede solicitar esta lámpara
a su Ser vicio de Asistencia Técnica.
Cambio de la Lámpara del Horno
Para el montaje de la puerta, proceda de manera inversa.
B
A
26
El Horno no funciona
Luz interior del horno
no se enciende
El piloto de calentamiento
no se ilumina
Problema Posible causa
No llega suministro
eléctrico al aparato.
Compruebe la instalación
eléctrica.
Compruebe si ha saltado
el limitador de
su instalación eléctrica.
Coloque el reloj en posición
manual o programado.
Reloj mal programado. Prográmelo según lo indicado
en el Manual de Instrucciones
Selección incorrecta
de los mandos.
Verifique l a posición del se le ctor
de funciones y del selector
de temperaturas.
Una vez seleccionada una función
y temperatura, en el visualizador
aparece E01, E02, E03 ó E04.
(Modelo HM-835)
Desconecte el horno de la red y
vuelva a encenderlo. Si de nuevo
indica E01, E02, E03 ó E04
póngase en contacto con el
Servicio de Asistencia Técnica.
Lámpara fundida.
Sustituya por otra igual según se
indica en el Manual de Instrucciones.
Lámpara floja.
Verifique e l cor recto m on taje seg ún
se indica en el apartado del
Manual de Instrucciones
Horno programado.
Verifique l a programación
de su reloj según lo indicado
en el Manual de Instrucciones.
Selector de temperatura
en posición “0”.
Coloque el selector
en una temperatura.
Selector de funciones
en posición “0”.
Coloque el selector
de funciones en una posición.
Proceso normal.
Sólo se ilumina mientras el horno
está calentando para alcanzar
la temperatura deseada.
Solución
Si Algo no Funciona
27
Generación de humos durante
el funcionamiento del horno
No se obtienen los resultados
esperados en el cocinado
El alimento está poco
o muy hecho
Problema Posible causa
Mal olor y humos al conectar
el horno por primera vez.
Proceso normal en
el primer funcionamiento.
Ventile l a cocina de forma adecuada.
Humos y olores al cocinar.
Limpie periódicamente el horno.
Para ello consulte el apartado
de limpieza del horno indicado
en su Manual de Instrucciones.
Reduzca la cantidad de grasa o
líquido añadido a la bandeja.
No utilice temperaturas más altas
de las indicadas en las tablas
de cocinado.
Uso incorrecto del horno. Revise el Manual de Instrucciones.
Seguimiento incorrecto
de la receta.
Revise las tablas de cocinado,
para obtener una orientación sobre
el funcionamiento de su horno.
No seleccionó la temperatura o
tiempo adecuados para el tipo
de alimento.
No seleccionó
el programa adecuado.
No colocó el alimento
en el nivel adecuado.
Consulte las tablas de cocinado
de su Manual de Instrucciones
Solución
Atención:
Si a pesar de estos consejos persiste el problema, póngase en contacto con su Ser vicio
de Asistencia Técnica.
28
Si el aparato no funciona diríjase al Ser vicio
de Asistencia Técnica indicando lo siguiente:
1 Tipo de avería que usted observa.
2 Modelo de Aparato (MODELO).
3 Número de Serie (N. SERIE).
que usted podrá encontrar grabados en la placa de características del horno. Esta placa de
características se encuentra en la par te inferior del horno, abriendo la puer ta.
Además, el aparato que usted ha adquirido cumple con las Directivas Europeas sobre Seguridad del Material Eléctrico (73/23/CEE) y Compatibilidad Electromagnética (89/336/CEE).
Información Técnica
M
29
Estas instrucciones van dirigidas al técnico,
de forma que pueda efectuar la instalación en
las mejores condiciones de seguridad para
usted y su aparato.
En el desembalaje debe prestar especial atención a que hay que extraer de la caja y manipular el horno, sujetándolo por las ranuras
laterales que lleva preparadas a tal efecto y
nunca sujetándolo por el tirador de la puerta
del horno.
El embalaje está realizado con materiales
totalmente reciclables, por ello tenga en cuenta la reglamentación local sobre la recogida de
este tipo de materiales.
Antes de encastrar el horno en el mueble es
conveniente comprobar que éste dispone de
los espacios de ventilación adecuados, ya que
son muy importantes para el correcto funcionamiento del horno. Por otra parte, el hueco
donde va encastrado debe estar construido de
tal forma, que el adhesivo empleado en el
recubrimiento de laminado plástico soporte
temperaturas de hasta 85° C.
Condiciones Especiales e
Instrucciones de Seguridad
Desembalaje
Es muy importante que la instalación del horno sea realizada por una persona cualificada y
que la conexión eléctrica sea efectuada con
arreglo a las normas vigentes. Cualquier intervención sobre el horno ha de realizarse con el
aparato desconectado de la red eléctrica.
Antes de efectuar la conexión el instalador
debe verificar:
1 Que la tensión y la frecuencia de la red se
corresponde con lo indicado en la Placa de
Características.
2 Que la instalación eléctrica a la que se va
a conectar el aparato reúne las condiciones de capacidad y seguridad suficientes
para soportar el consumo previsto en el
aparato.
3 Que la conexión eléctrica dispone de la
adecuada toma de tierra de acuerdo con la
normativa vigente.
•El horno se suministra de fábrica con cable
de alimentación especial, que tiene una
sección adecuada al consumo previsto y
sólo podrá ser sustituido por el Servicio de
Asistencia Técnica con herramientas
especiales.
•El horno puede suministrarse sin cable de
alimentación especial. En este caso deberá
tenerse en cuenta que para aparatos cuya
intensidad nominal sea de 10 a 16 A inclusive, la sección nominal deberá ser de 1,5 a
4 mm
2
; para aparatos cuya intensidad nominal sea de 16 a 25 A inclusive, la sección
nominal deberá ser de 2,5 a 6 mm
2
; para
aparatos cuya intensidad nominal sea de 25
a 32 A, la sección nominal deberá ser de 4
a 10 mm
2
. El cable que se instale será
especial para altas temperaturas (T 150).
Previo a la Conexión Eléctrica.
Requisitos Legales
Instalación
30
Para la conexión eléctrica debe tenerse en
cuenta:
1 Que la manguera de la conexión exterior
salga por la abertura inferior del panel trasero, y no quede en contacto con ninguna
parte caliente del horno. Asímismo debe
asegurarse que no queda cable sobrante
en la par te superior del horno.
2 La conexión eléctrica se realiza como se
indica en la figura. En el polo está
conectada la tierra y en L y N los cables de
toma de corriente.
Conexión Eléctrica
3 La conexión debe realizarse a través de un
interruptor omnipolar, adecuado a la intensidad a sopor tar y con una apertura mínima entre contactos de 3 mm que asegure
la desconexión para casos de emergencia,
limpieza o cambio de la lámpara del horno.
En ningún caso el cable de toma de tierra
podrá pasar por este interruptor.
4 Después de la conexión eléctrica, debe
verificarse el correcto funcionamiento de
todos los elementos eléctricos del horno.
NL
A
A
B
A
B
Toma de Corri ente
Tierra
31
Estos modelos de horno pueden ser instalados sobre la placa de encimera o por debajo
de ella. Para el emplazamiento debe preverse
en el mueble una abertura de las dimensiones
indicadas, siendo la dimensión mínima del
fondo del mueble de 600 mm.
Para la instalación proceda de la siguiente manera:
1 Una vez efectuada la conexión eléctrica, si-
túe el horno en su emplazamiento y compruebe si es necesario regular la altura y nivelación del aparato.
2 En caso de ser necesario, saque el apara-
to de su emplazamiento, desconéctelo de
la red eléctrica y regule la altura mediante
las patas de la parte inferior del horno. En
Instalación de Horno Independiente
caso de no necesitar subir las patas del
horno al máximo, tenga en cuenta que el
cristal de puerta volará 5 mm respecto al
plano inferior de apoyo del horno sobre el
mueble, lo cual podría provocar interferencias con cajones o puer tas de armario por
debajo de él.
3 Sitúe el horno en su posición definitiva y
sujételo, mediante los cuatro tornillos que
se suministran en la bolsa junto a este manual, roscándolos al mueble a través de los
orificios de los laterales que pueden observarse una vez abierta la puerta.
4 Deberá cuidar que la carcasa del horno no
esté en contacto con las paredes del mueble. Asimismo deberá observar que el marco lateral del horno no esté en contacto con
cajones o puer tas de muebles adyacentes,
dejando al menos 2 mm de separación.
Modelos HM-825 y HM-835
60-100
600
545
558-564
595
582-595
595
Este modelo se puede instalar debajo de la
placa de encimera con mandos de forma que
la misma quede situada por encima de él. Para la instalación de la placa de encimera, véase el manual de instrucciones de la misma.
Para el emplazamiento del horno debe preverse en el mueble una abertura de las dimensiones indicadas en la figura, siendo la
dimensión mínima del fondo del mueble de
600 mm.
Para la instalación proceda de la siguiente manera:
1 Una vez colocada la placa de encimera, re-
alice la conexión eléctrica del horno y de la
placa encimera de manera independiente.
2 Una vez efectuada la conexión eléctrica, si-
túe el horno en su emplazamiento y compruebe si es necesario regular la altura y
nivelación del aparato.
Instalación de Horno + Placa
de Encimera
3 En caso de ser necesario, saque el apara-
to de su emplazamiento, desconéctelo de
la red eléctrica y regule la altura mediante
las patas de la par te inferior del horno. En
caso de necesitar subir las patas del horno al máximo, tenga en cuenta que el cristal de puer ta volará 5 mm respecto al plano inferior de apoyo del horno sobre el
mueble, lo cual podría provocar inter ferencias con cajones o puertas de armario por
debajo de él.
4 Sitúe el horno en su posición definitiva y
sujételo, mediante los cuatro tornillos que
se suministran en la bolsa junto a este manual, roscándolos al mueble a través de
los orificios de los laterales que pueden
observarse una vez abier ta la puerta.
5 Deberá cuidar que la carcasa del horno no
esté en contacto con las paredes del mueble. Asimismo deberá obser var que el
marco lateral del horno no esté en contacto con cajones o puer tas de muebles
adyacentes, dejando al menos 2 mm de
separación.
32
Modelos HM-825 y HM-835
60-100
558-564
600
545
595
595
600
33
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