Teka HLX 60 4G AI AL User guide

Page 1
Page 2
Atentie: acest dispozitiv a fost fabricat doar pentru uz casnic si individual.
DESCRIEREA PLITELOR
Arzator rapid pe gaz
Arzator semi-rapid pe gaz Arzator auxiliar pe gaz Plita electrica normala cu diametrul de 145 mm
Plita electrica rapida cu diametrul de 145 mm
Suport de vase din otel emailat 1 arzator
Suport de vase din otel emailat 2 arzatoare Buton control arzator nr. 3
Buton control arzator nr. 2 (dreapta) Buton control arzator nr. 2 (stanga)
Buton control plita electrica nr. 4 Buton control plita electrica nr. 5 Indicator avertizare aprindere plita electrica Arzator ultra-rapid pe gaz Suport de vase pentru arzator ultra-rapid
Buton control arzator nr. 16
de
de de
de de
de
Page 3
UTILIZARE
1) ARZATOARE
Pe panoul frontal este imprimata o diagrama deasupra fiecarui buton. Aceasta diagrama indica arzatorul caruia ii corespunde butonul respectiv. Dupa ce ati deschis robinetul conductei de gaz sau al buteliei de gaz, aprindeti arzatoarele astfel:
- Aprindere manuala
respectiv in directie opusa acelor de ceasornic pana ajunge in pozitia de deschidere totala (flacara mare fig.
1), apoi tineti un chibrit aprins langa arzator.
Apasati si rotiti butonul corespunzator arzatorului
- Aprinderea electrica
1), apoi apasati si eliberati butonul de aprindere.
Apasati si rotiti butonul corespunzator arzatorului
respectiv in directia opusa acelor de ceasornic pana
ajunge in pozitia de deschidere totala (flacara mare fig.
- Aprindere electrica automata
1), apoi eliberati butonul.
Apasati si rotiti butonul corespunzator arzatorului
respectiv in directia opusa acelor de ceasornic pana
ajunge in pozitia de deschidere totala (flacara mare fig.
- Aprinderea arzatoarelor prevazute cu dispozitiv pentru stingerea accidentala a flacarii
Butoanele arzatoarelor prevazute cu dispozitiv pentru stingerea accidentala a flacarii trebuie rotite in sens invers acelor de ceasornic pana ajung in pozitia
de deschidere totala (flacara mare fig. 1) si se opresc.
Apoi eliberati butonul respectiv si repetati pasii indicati anterior. Tineti butonul apasat aproximativ 10 secunde dupa ce arzatorul s-a aprins.
CUM SA FOLOSITI ARZ ATOARELE
Tineti cont de urmatoarele indicatii pentru a obtine eficienta maxima cu un consum minim de gaz:
- Folositi vase adecvate pentru fiecare arzator (consultati urmatorul tabel si fig. 2).
- Cand vasul atinge punctul de fierbere, rotiti butonul la pozitia normala (flacara mica fig. 1).
- Acoperiti intotdeauna vasele cu un capac.
Arzatoare Puteri nominale Vas Ø in cm
Ultra rapid 3350 24 ÷ 26 Rapid 3000 20 ÷ 22 Semirapid 1750 16 ÷ 18 Auxiliar 1000 10 ÷ 14
AVERTIZ ARI:
- Arzatoarele cu dispozitiv pentru stingerea flacarii pot fi aprinse doar dupa ce butonul a fost rotit in pozitia maxima (flacara mare fig. 1).
- In cazul unei pene de curent, puteti folosi un chibrit pentru aprinderea arzatoarelor.
- Nu lasati aparatul nesupravegheat cand arzatoarele sunt aprinse. Nu lasati copiii sa se
apropie de acestea. Aveti grija mai ales ca manerele
vaselor sa fie pozitionate corect si supravegheati alimentele care sunt preparate cu ulei si untura pentru ca aceste produse pot lua foc.
- Nu folositi aerosoli in apropierea aparatului cand acesta este in functiune.
- Daca plita incorporata are un capac, trebuie indepartate resturile de preparate de pe acesta inainte de a-l deschide. Daca
dispozitivul are un capac de sticla , acesta se poate
sparge cand plita se incinge. Opriti intotdeauna toate arzatoarele inainte de a inchide capacul.
- Folositi doar vase cu baza neteda.
POZITIE INCHISA
POZITIE MAXIMA
POZITIE REDUSA
Page 4
4
UTILIZARE
Observatii:
FIG. 3 FIG. 4 FIG. 5
(*) ORIFICIU DE INTRARE A AERULUI: V EZ I CAPITOLUL INSTALARE (PARAGRAFELE 6 SI 7)
Prepararea alimentelor la un dispozitiv cu gaz favorizeaza producerea caldurii si umiditatii in incaperea in care acesta este instalat. Din acest motiv, incaperea trebuie sa fie bine aerisita, avand grija ca deschiderile prin care patrunde aerul in incapere sa nu fie inchise (fig. 3) si activand dispozitivele
Utilizarea intensa sau prelungita a aparatului poate necesita o aerisire suplimentara. Acest lucru poate
fi obtinut prin deschiderea unei ferestre sau marind puterea sistemului mecanic de evacuare daca este
mecanice de aerisire (hote aspirante sau ventilator electric fig. 4 si fig. 5).
instalat.
Page 5
5
UTILIZARE
2) CUM SA UTILIZATI PLITELE ELECTRICE
Plitele mixte pot fi prevazute cu o plita electrica normala sau rapida. Aceasta este controlata prin butoane cu pozitii variate (vezi fig. 6) si este pornita rotind butonul la pozitia dorita. Pe panoul frontal este imprimata o diagrama deasupra fiecarui buton.
Aceasta diagrama indica plita electrica careia ii corespunde butonul respectiv (vezi fig. 6). Se va aprinde un indicator luminos de culoare rosie pentru a indica faptul ca plita este in functiune. Mai jos este prezentat un tabel cu indicatii orientative pentru plita electrica normala.
PLITA NORMALA
SAU RAPIDA
1 Slab
2 Scazut
4 Mediu
3 Lent
0 Oprit
6 Crescut
5 Puternic
Pentru dezghetarea preparatelor congelate si prepararea
inabusita, pentru incalzirea pana la punctul de fierbere
Pentru a topi untul, ciocolata etc. Pentru a incalzi cantitati reduse de lichide.
Pentru a incalzi pana la punctul de fierbere cantitati mari de lichide. Pentru frigere.
Pentru prepararea escalopului si fripturilor. Pentru a fierbe la foc mic cantitati mari de alimente.
Pentru incalzirea preparatelor pana la punctul de fierbere.
Pentru rumenirea carnii si pestelui.
Pentru a incalzi cantitati mai mari de lichide. Pentru a
prepara creme si sosuri care necesita o preparare mai lenta.
FIG. 6
TABEL
INTENSITATE
CALDURA
PROCESE DE PREPARARE
POSIBILE
sau fierberea la foc mic.
Page 6
UTILIZARE
AVERTIZ ARI:
Cand plita este pornita pentru prima data,
sau nu a mai fost utilizata o perioada indelungata,
trebuie uscata pentru 30 de minute la pozitia
butonului nr. 1. Astfel va fi eliminata umezeala
care poate sa fi fost absorbita de materialul izolator.
Pentru a utiliza corect aparatul, retineti:
- Sa asezati un vas pe plita inainte de a o porni.
- Sa utilizati intotdeauna vase cu baza plata si foarte groasa (vezi fig. 7).
- Sa nu utilizati niciodata vase cu diametrul mai mic decat cel al plitei.
- Sa stergeti baza vasului inainte de a-l aseza pe plita.
- Sa nu lasati niciodata aparatul nesupravegheat atunci cand plitele sunt pornite. Aveti grija sa nu
fie copii in preajma acestora. Aveti grija mai ales
ca manerele vaselor sa fie pozitionate corect
si supravegheati preparatele care necesita ulei si
grasimi deoarece aceste produse pot lua foc.
- Plitele vor ramane fierbinti un timp indelungat
chiar si dupa mai multe utilizari, nu le atingeti
niciodata cu mainile umede sau cu alte obiecte
pentru a evita arsurile.
- Decuplati intotdeauna aparatul de la reteaua de
alimentare cand observati fisuri pe suprafata plitelor.
Atentie: vasele nu trebuie sa depaseasca
marginea plitei.
Page 7
7
CURATARE
FIG. 8 FIG. 8/A
IMPORTANT: Deconectati intotdeauna aparatul de la sursele de alimentare cu gaz si energie electrica inainte de
a efectua orice activitate de curatare.
3) PLITA
Curatati periodic plita, suportul de otel emailat,
capacele emailate ale arzatoarelor "A", "B" si "C"
si duzele arzatoarelor "T" (vezi fig. 8 si 8/A) cu
Dupa aceasta operatiune, clatiti si uscati bine
toate piesele. Nu le spalati niciodata cand sunt
calde si nu folositi niciodata praf abraziv.
Nu lasati petele de otet, cafea, lapte, apa sarata,
lamaie sau bulion prea mult timp in contact cu
suprafata emailata.
AVERTIZ ARI:
Respectati urmatoarele instructiuni inainte de a
monta piesele la loc:
- Verificati daca fantele duzelor arzatoarelor "T" nu sunt astupate cu obiecte straine.
- Verificati daca si capacele emailate ale arzatoarelor "A", "B" si "C" (fig. 8 si 8/A) au
fost pozitionate corect pe duze. Trebuie sa fie fixe.
- Pozitia exacta a suporturilor este stabilita in functie de colturile rotunjite, care trebuie indreptate spre marginile laterale ale plitei.
- Nu fortati robinetii care se deschid sau se inchid greu. Contactati centrul de asistenta tehnica pentru reparatii.
- Pastrati plita curata dupa utilizare folosind produse speciale, care se gasesc pe piata. Astfel suprafata va ramane curata si stralucitoare si de asemenea, se va preveni formarea ruginei.
- Nu folositi dispozitive de curatat cu jet de aburi.
apa calda si sapun.
Page 8
Page 9
9
6) AERISIREA INCAPERII
Pentru a asigura o functionare corecta a aparatului, este important ca incaperea in care plita a fost instalata sa fie aerisita permanent. Cantitatea necesara de aer este cea pentru combustia normala a gazului si aerisirea incaperii respective, al carei volum nu trebuie sa fie mai mic decat 20 m .
3
Aerul trebuie sa patrunda direct prin orificiile permanente din peretii incaperii. Acestea trebuie sa evacueze fumul in exterior si trebuie sa aiba o sectiune de cel putin 100 cm (vezi fig. 3).
2
Constructia deschiderilor trebuie sa asigure faptul ca aceste deschideri in sine nu pot fi blocate. Aerisirea indirecta prin extractia aerului din incaperi alaturate este permisa doar in stricta concordanta cu prevederile in vigoare.
8) CONECTAREA GAZULUI
Conexiunea gazului trebuie sa respecte standardele si prevederile in vigoare.
Cand gazul este distribuit prin conducta,
aparatul trebuie conectat la sistemul de alimentare cu gaz: o printr-o teava rigida de otel. Imbinarile acestei
tevi constau din garnituri filetate care respecta standardele.
o Printr-o teava de cupru. Imbinarile acestei tevi trebuie
sa fie reprezentate de racorduri cu izolari mecanice.
o Printr-o teava flexibila fara sudura din otel inoxidabil.
Lungimea acestei tevi trebuie sa fie de 2 metri iar
majoritatea etansarilor trebuie sa respecte standardele.
Cand gazul este alimentat de la butelie,
aparatul trebuie alimentat printr-un regulator de presiune, conform prevederilor in vigoare si trebuie conectat:
Se recomanda aplicarea adaptorului special la teava flexibila. Acesta poate fi gasit la magazine si faciliteaza conectarea cu imbinarea furtunului de la regulatorul de presiune al buteliei.
o Printr-un furtun de cauciuc care respecta standardele.
Diametrul acestui furtun trebuie sa fie de 8 mm iar lungimea trebuie sa nu fie mai mica decat 400 mm si sa nu fie mai mare de 1500 mm. Trebuie fixat ferm la imbinarea furtunului cu un colier de siguranta specificat de standarde.
AV ERTIZ ARI: Retineti ca racordul de alimentare cu gaz al
aparatului este un niplu de 1/2 " paralel de gaz care respecta standardele ISO 228-1. Instalatia tevilor din otel inoxidabil si de furtun cauciucat nu trebuie sa atinga partile mobile ale corpului incorporat (de ex. sertarele). In plus, nu trebuie sa parcurga compartimentele utilizate pentru depozitare.
Cand utilizati un furtun de cauciuc, trebuie respectate urmatoarele instructiuni:
- nicio parte a furtunului nu trebuie sa atinga
parti a caror temperatura depaseste 65 K.
- Furtunul nu trebuie tras sau rasucit,
strangulat sau indoit excesiv.
- Nu trebuie sa vin in contact cu extremitati
sau colturi ascutite.
- Trebuie sa fie usor de verificat pe intreaga
lungime pentru a controla gradul de uzura.
- Furtunul trebuie inlocuit pana la data
indicata pe acesta.
- Aparatul respecta prevederile urmatoarelor
Directive EEC:
90/396 + 93/68 referitoare la siguranta gazului.
INSTALARE
INSTRUCTIUNI DE INSTALARE
IMPORTANTE
Instalatorul trebuie sa tina cont de faptul ca inaltimea peretilor nu trebuie sa depaseasca inaltimea plitei in sine. Mai mult, peretele din spate, suprafetele care inconjoara si se afla in apropierea aparatului trebuie sa fie rezistente la temperaturi totale de 75 K. Adezivul folosit pentru
lipirea plasticului stratificat la corp trebuie sa
fie rezistent la temperaturi de peste 150° C altfel plasticul poate ramane nelipit. Aparatul trebuie instalat in concordanta cu prevederile in vigoare. Acest aparat nu este conectat la un mecanism
de eliminare a fumurilor rezultate din combustie.
Aparatul trebuie astfel conectat in conformitate cu standardele de instalare mentionate mai sus. Trebuie acordata o atentie deosebita
urmatoarelor prevederi referitoare la ventilatie si aerisire.
7) AMPLASAREA SI AERISIREA
Masinile de gatit pe gaz trebuie sa fie prevazute cu un sistem de evacuare prin hote a fumurilor rezultate din combustie. Acestea trebuie conectate la conducte, horn sau direct in exterior. Daca nu este posibila instalarea unei hote, trebuie instalat un ventilator electric pe o fereastra sau pe un perete cu fata spre exterior (vezi fig. 4). Acesta trebuie pus in functiune in acelasi timp cu aparatul (vezi fig. 5), daca specificarile din prevederi sunt
Inainte de a conecta aparatul, verificati daca valorile inscrise pe eticheta de pe partea de sub plita corespund cu cele ale alimentarii cu gaz si retelei electrice.
Pe o eticheta de pe aparat sunt indicate conditiile de reglare: tipul de gaz si presiunea de functionare.
o Printr-o teava de cupru. Imbinarile acestei tevi trebuie
sa fie reprezentate de racorduri cu izolari mecanice.
o Printr-o teava flexibila fara sudura din otel inoxidabil.
Lungimea acestei tevi trebuie sa fie de 2 metri iar
majoritatea etansarilor trebuie sa respecte standardele.
respectate cu strictete.
Page 10
10
INSTALARE
FIG. 13
9) CONEXIUNEA ELECTRICA
Conexiunile electrice ale aparatului trebuie
efectuate in conformitate cu prevederile si standardele in vigoare.
Inainte de a conecta aparatul verificati daca:
- Capacitatea electrica a retelei de alimentare si a prizelor corespunde puterii maxime nominale a aparatului (consultati eticheta cu datele tehnice existenta pe partea de sub plita).
- Priza sau sistemul are o legare la pamant
eficienta in concordanta cu prevederile si standardele
in vigoare. Producatorul nu isi asuma nicio raspundere pentru nerespectarea acestor prevederi.
Atunci cand aparatul este conectat la reteaua de energie electrica printr-o priza:
- Montati o fisa standard adecvata sarcinii indicate pe eticheta cu date tehnice de pe cablul de alimentare.
- Montati firele conform indicatiilor din fig. 13, respectand urmatoarele corespondente:
Litera L (faza) = fir maro; Litera N (nul) = fir albastru; Simbol punere la pamant = fir verde - galben
- Cablul de alimentare cu energie electrica trebuie pozitionat astfel incat sa nu atinga o temperatura
maxima de 75 K in nicio portiune a acestuia.
- Nu folositi reductii, adaptori pentru derivatii pentru conexiune deoarece acestea pot crea contacte
false si pot provoca supraincalziri periculoase.
Atunci cand aparatul este conectat direct la reteaua de electricitate:
- Instalati un intrerupator unipolar intre aparat si reteaua electrica. Acest intrerupator trebuie sa fie dimensionat in functie de sarcina nominala a aparatului si sa aiba o distanta minima intre contacte de 3 mm.
- Retineti ca firul pentru legarea la pamant nu trebuie intrerupt de intrerupator.
- Alternativ, conexiunea electrica poate fi protejata de un intrerupator diferential cu sensibilitate crescuta. Se recomanda montarea firului galben - verde la un sistem de legarea la pamant eficient.
AVERTIZ ARI: Instalatorul trebuie sa retina ca aparatul mixt este de tip Y. Peretele din spate, suprafetele din jur si din apropiere trebuie sa fie astfel rezistente la temperaturi de pana la 75 K. Toate aparatele noastre sunt proiectate si fabricate in conformitate cu standardele europene EN 60 335-1 si EN 60 335-2-6 cu amendamentele ulterioare. Aparatul respecta prevederile urmatoarelor Directive ale Comunitatii Economice Europene:
- 89/336 + 92/31 + 93/68 referitoare la compatibilitatea electromagnetica.
- 73/23 + 93/68 referitoare la siguranta electrica.
Page 11
REGLAJE
Debransati intotdeauna aparatul de la reteaua de alimentare cu energie electrica inainte de a efectua orice reglaj. Toate etansarile trebuie montate la loc de catre un tehnician la sfarsitul ajustarilor sau reglajelor. Arzatoarele noastre nu necesita reglajul aerului.
10) ROBINETII
Reglarea in pozitia "redusa"
- Aprindeti arzatorul si rotiti butonul respectiv in pozitia "redusa" (flacara mica fig. 1).
- Indepartati butonul "M" (fig. 14) de la robinet, care este fixat pe tija acestuia.
- Introduceti o surubelnita mica "D" in orificiul "C" (fig.
14) si rotiti surubul de strangere in dreapta sau
Verificati daca flacara nu se stinge atunci cand butonul este rotit brusc din pozitia "maxima" in pozitia "redusa".
Este subinteles faptul ca doar arzatoarele care functioneaza cu gaz G20 pot fi reglate conform indicatiilor anterioare. Surubul trebuie sa fie complet fixat atunci cand arzatoarele functioneaza cu gaz G30 sau G31.
stanga pana cand flacara arzatorului a fost reglata in pozitia "redusa".
Page 12
Page 13
Page 14
14
REPARATII
Plita pe gaz H05 RR - F Sectiune 3 x 0.75 mm
2
Plita mixta cu 1 plita
H05 RR - F Sectiune 3 x 1 mm
2
electrica (1000 W)
H05 RR - F Sectiune 3 x 1 mm
2
TIP PLITA
Plita normala cu 7 pozitii 145 1000
Plita rapida cu 7 pozitii 145 1500
TIP DIAMETRU (mm) PUTERE (W)
TIPURI SI SECTIUNI CABLU
PUTEREA COMPONENTELOR ELECTRICE
FIG. 19
TIP CABLU
ALIMENTARE CURENT
MONOFAZAT
Plita mixta cu 1 plita electrica (1500 W)
ATENTIE!!! Daca se inlocuieste cablul de alimentare, instalatorul trebuie sa lase firul la pamant mai lung decat conductorii de faza (fig. 19) si sa respecte recomandarile oferite la paragraful 9.
Page 15
Page 16
16
DATE TEHNICE PENTRU REGLAJUL GAZULUI
APARATULUI
MARCA: ........................................................................
MODEL: ......................................................................
SERIA: ......................................................................
ASISTENTA TEHNICA SI PIESE DE SCHIMB
Inainte de a fi scos din fabrica, acest dispozitiv este testat si reglat de persoane specializate pentru a asigura o functionare optima. Orice reparatie sau reglaj care vor fi necesare ulterior pot fi efectuate doar de catre persoane calificate cu maxima grija si atentie. De aceea, contactati intotdeauna Furnizorul dvs. sau cel mai apropiat Centru de Servicii Post Vanzare cand sunt necesare reparatii sau reglaje, specificand tipul defectiunii si modelul dispozitivului dvs. De asemenea retineti ca piesele de schimb originale sunt disponibile doar la Centrele de Servicii Post Vanzare si la punctele autorizate de vanzare. Datele de mai sus sunt inscrise pe eticheta de caracteristici tehnice de pe partea inferioara a dispozitivului si pe eticheta ambalajului. Informatiile de mai sus ii ofera tehnicianului posibilitatea de a utiliza piese de schimb potrivite si de a interveni cu promptitudine. Recomandam completarea tabelului de mai jos.
Loading...