Tefal FR7012 User Manual [nl]

Page 1
A U T O M A T I C
U
T O M A T
I C
U
T
O M A T
I C
Page 2
A U
T O M A T I C
A U T O M A T I C
2
1
5
6
10
17
11
15
16
3
4
8
7
9
12
14
13
Page 3
0 L
x2
x1
fig. 1 fig. 2 fig. 3
Max.
Min.
2,1 L
1,9 L
OK
fig. 4 fig. 5 fig. 6
manual
OK
fig. 7 fig. 8 fig. 9
auto
fig. 10 fig. 12fig. 11 fig. 13
OK
2 h
O/l
2 h
fig. 14 fig. 15 fig. 16
Page 4
Veiligheidvoorschriften
Lees de instructies aandachtig en bewaar ze goed.
Algemene voorschriften
• Dit apparaat is niet geschikt om gebruikt te worden in combinatie met een tijdschakelaar of afstandsbediening.
• Voor uw veiligheid is dit apparaat conform de van toepassing zijnde normen en reglementeringen (Richtlijnen Lage Spanning, Elektromagnetische compatibiliteit, materialen in contact met voedsel, milieu…)
• Controleren of de op het apparaat aangegeven spanning goed overeenkomt (wisselstroom).
• Gezien de verschillende van kracht zijnde normen dient het apparaat, als het in andere landen gebruikt wordt dan in het land van aankoop, gecontroleerd te worden door een erkend service center.
• Het apparaat is bedoeld om gebruikt te worden voor huishoudelijk gebruik en binnenshuis. Bij alle gebruik voor handelsdoeleinden, en bij onjuist of oneigenlijk gebruik komt de aansprakelijkheid en de garantie van de fabrikant te vervallen.
• Voor elk gebruik van uw apparaat alle verpakkingen, reclame-etiketten en stickers van uw frituurpan verwijderen.
• Zorg er ook voor het verpakkingsmateriaal weg te halen dat zich onder de uitneembare binnenpan van de friteuse bevindt (afhankelijk van model).
• Het apparaat niet gebruiken als het stuk is of het snoer stuk is, als het apparaat gevallen is en zichtbare schade heeft opgelopen, of niet normaal functioneert. In dat geval moet het apparaat opgestuurd worden naar een erkend service center. Voor uw veiligheid alleen accessoires en onderdelen gebruiken die geschikt zijn voor uw apparaat.
• Het apparaat alleen aansluiten op een geaard stopcontact.
• Geen verlengsnoer gebruiken. Indien u er zelf de verantwoordelijkheid voor draagt, kunt u een in goede staat verkerend geaard verlengsnoer gebruiken, geschikt voor het vermogen van het apparaat.- Als het netsnoer beschadigd is, dient het vervangen te worden door de fabrikant, een erkend servicepunt of een vergelijkbare gekwalificeerde vakman om elk gevaar te voorkomen. Het apparaat nooit zelf demonteren.
• Uw apparaat is voorzien van een vast snoer : als de kabel beschadigd is, dient het vervangen te worden door de fabrikant, een erkend servicepunt of een vergelijkbare gekwalificeerde vakman om elk gevaar te voorkomen.
• Het snoer niet los laten hangen. - Laat het netsnoer nooit in de nabijheid of in contact met hete onderdelen van uw apparaat, dicht bij een warmtebron of een scherpe hoek komen.
• Trek niet aan het netsnoer om de stekker uit het stopcontact te halen.
• Altijd de stekker uit het stopcontact trekken : na gebruik, om het te verplaatsen, of om het te reinigen.
Aansluiting
Werking
• Dit apparaat is niet bedoelt om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden door kinderen of andere personen, indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogen hen niet in staat stellen dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken, tenzij zij van tevoren instructies hebben ontvangen betreffende het gebruik van dit apparaat door een verantwoordelijke persoon.
• Er moet toezicht zijn op kinderen zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen.
• Het apparaat op een vlakke, stabiele en hittebestendige ondergrond plaatsen, uit de buurt van opspattend water.
• Het apparaat nooit laten functioneren als er geen toezicht is.
12
Page 5
• Dit elektrisch apparaat functioneert bij hoge temperaturen die brandwonden kunnen
NLNL
veroorzaken. De hete oppervlakken van het apparaat (filter, venster, metalen wanden (afhankelijk van model), overige zichtbare metalen onderdelen…) niet aanraken.
• Het apparaat niet in de buurt van ontvlambare materialen (gordijnen, jaloezieën…) laten werken, en ook niet dichtbij een externe hittebron (gasfornuis, kookplaat…).
• Bij brand nooit proberen de vlammen met water te blussen. Het deksel sluiten. Stekker uit het stopcontact halen. De vlammen doven met een vochtige doek.
• Het apparaat dat hete vloeistoffen of voedsel bevat niet verplaatsen.
• Als u een uitneembare binnenpan heeft, deze nooit verwijderen als uw friteuse in werking is.
• Het apparaat of de elektrische behuizing nooit in water dompelen!
• Voordat u het apparaat bij het afval zet, de batterij van de timer verwijderen en naar een speciale verzamelplek brengen of een erkend service center (afhankelijk van het model).
• U moet absoluut wachten tot het vet/de olie is afgekoeld om uw friteuse op te bergen.
• Uw friteuse nooit zonder vet of olie aanzetten. De minimale en maximale hoeveelheden olie altijd in acht nemen.
• Als u een vaste vetstof gebruikt, snijd deze dan in stukjes en laat deze smelten in een aparte pan, en schenk het vervolgens langzaam in de uitneembare binnenpan.
• De vaste vetstof nooit direct in de uitneembare binnenpan of het frituurmandje doen, anders loopt het apparaat risico beschadigingen op te lopen.
• Geen verschillende soorten vet door elkaar gebruiken. Nooit water in de olie of het vet stoppen.
• Het frituurmandje niet overbelasten, neem de maximale hoeveelheden in acht voor uw
veiligheid.
• Uw apparaat is voorzien van een lang meegaand koolstof anti-reukfilter : zorg ervoor deze om de 80 gebruiksessies
Aanbevelingen
• De baktemperatuur beperken tot 170°C, in het bijzonder voor aardappels.
• Gebruik het frituurmandje om frites te bakken.
• De baktijd controleren : de gebakken voedingsmiddelen niet eten als ze verbrand zijn, zorg liever voor lichter gebakken voedsel.
• De olie filteren na elk gebruik om te vermijden dat de achtergebleven voedselresten niet verbranden. Vervang de olie regelmatig.
• Zorg voor een evenwichtig en gevarieerd eetpatroon met minstens 5 maal fruit en groenten per dag.
• Bewaar de aardappels boven de 8°C.
• Uw friteuse niet buiten opbergen, maar op een droge geventileerde plek.
• Om het bakken goed en snel te laten lukken, de hoeveelheid frites beperken tot een 1/2 mandje per keer.
• Als u een vol mandje met frites in de olie onderdompelt, daalt de temperatuur heel snel. Tijdens het bakken komt de temperatuur nooit boven de 175°C, zelfs als de thermostaat staat ingesteld op 190°C (= gestabiliseerde temperatuur voor onderdompeling).
Bakken
Laten we meedoen aan de bescherming van het milieu !
Uw apparaat bevat veel opnieuw te gebruiken of recyclebare materialen.
Breng het naar een officiële inzamelplek of een erkend gemeentelijk verwerkingscentrum.
13
Page 6
Beschrijving
1. Kijkvenster
2. Afneembaar deksel
3. Filterhouder
4. Koolstof anti-reukfilter
5. Frituurmandje
6. Handgreep van het frituurmandje
7. Oliepeil Min. en Max.
8. Uitneembare binnenpan met anti-aanbaklaag
9. Koude wanden
10. Timer
Bereiding
Voor het eerste gebruik
11. Bedieningspijl liftmechanisme van het frituurmandje (Omhoog/Omlaag)
12. Openingsknop van het deksel
13. Handgrepen
14. Regelbare thermostaat met geïntegreerd controlelampje
15. Controlelampje van de automatische functie
16. Keuzeschakelaar Manual (Handmatig)/Automatic (Automatisch)
17. Afdekplaatje afneembaar handgreep
• Druk op de knop om het deksel te openen en verwijder het deksel van de friteuse.
• Verwijder het frituurmandje en de uitneembare binnenpan
• De frituurpan, het frituurmandje, het afdekplaatje van de handgreep, de filterhouder en het deksel kunnen in de vaatwasmachine gestopt worden of met een spons en een sopje (af)gewassen worden
• Goed afdrogen.
• Om het anti-reukfilter te plaatsen : verwijder de filterhouder uit de behuizing aan de achterzijde van het deksel en plaats het filter daarna samen met het filter weer terug.
• Zet de uitneembare binnenpan, het frituurmandje, het deksel en het afdekplaatje op hun plaats.
- Fig 2.
- Fig 3. Plaats de filterhouder
- Fig 1
Vul de uitneembare binnenpan
Het verdient de voorkeur dat het frituurmandje zich niet in de friteuse bevindt om de uitneembare binnenpan te vullen. Meng nooit verschillende soorten vet en/of olie want dit kan leiden tot overstromen.
Het niveau van de vetstof moet zich altijd bevinden tussen de streepjes Min. en Max. van de uitneembare binnenpan. Controleer altijd het peil van de vetstof voordat u gaat bakken.
Controleer altijd het peil van de vetstof voordat u gaat bakken, en voeg zo nodig vet toe van hetzelfde type.
Als u olie gebruikt :
• Vul de uitneembare binnenpan met olie.
• Vul de uitneembare binnenpan nooit boven het maximale in de binnenpan aangegeven niveau - Fig 4.
• Gebruik een vetstof die wordt aangeraden voor frituren. Voor betere resultaten raden wij u aan plantaardige olie te gebruiken.
Als u een vaste vetstof gebruikt :
• Snij deze in stukjes, laat deze smelten in een aparte pan, en schenk het vervolgens in de uitneembare binnenpan (nooit vaste vetstof in het frituurmandje of de uitneembare binnenpan laten smelten).
• Nooit 150°C overschrijden om vaste vetstoffen te laten smelten in de uitneembare binnenpan.
• Gebruik NOOIT dierlijk vet ; dit zou kunnen overstromen, rook doen ontwikkelen of tot brand kunnen leiden.
Olie Vaste vetstof
Min. 1,9 L 1.600 g
Max. 2,1 L 1.800 g
Het apparaat nooit in water dompelen. De friteuse moet altijd binnenshuis gebruikt worden.
14
Page 7
Gebruik
NL
NL
Bakken met handmatige bediening
• Zet de friteuse aan als de binnenpan eenmaal gevuld is met vetstof -
Fig 5 : de timer geeft aan (continu).
• Stel de thermostaat in aan de hand van de te bakken ingrediënten (zie overzicht baktijden p. 17) - Fig 6.
• Het controlelampje van de thermostaat gaat branden en de friteuse begint op temperatuur te komen.
• Druk op de knop als het frituurmandje in de lage stand staat om deze omhoog te halen - Fig 7. De keuzeschakelaar gaat automatisch naar stand MANUAL als deze in de AUTO stand stond.
• Druk op de knop om het deksel te openen.
• Haal het frituurmandje uit de friteuse en vul het met de te bakken ingrediënten. > Droog de voedingsmiddelen af om het overtollige water of ijs te
verwijderen.
> Doe niet teveel in het frituurmandje. Voor diepgevroren producten
een kleinere hoeveelheid gebruiken.
> Ons advies : snij de te bakken stukken voedsel even groot voor een
gelijkmatig bakresultaat.
> Vermijd te dikke stukken.
• Plaats het frituurmandje weer terug en sluit het deksel.
• Als de olie de geselecteerde temperatuur heeft bereikt, gaat het lampje uit en kunt u het frituurmandje in de olie dompelen door op de knop te drukken - Fig 8.
• Kies de baktijd door op de +/- regelknoppen van de timer te drukken -
Fig 9
.
• Als de baktijd verlopen is, de timer geeft aan (continue), gaat er een geluidssignaal. Om te stoppen, één keer drukken op de + of – knop.
• Druk op de knop om het frituurmandje omhoog te laten gaan.
• Plaats het frituurmandje weer terug en sluit het deksel.
Plaats de friteuse :
- op een stabiele ondergrond.
- buiten bereik van kinderen,
- uit de buurt van hittebronnen en opspattende stoffen.
De friteuse nooit zonder vet of olie aanzetten - Fig 5. Neem de aangegeven waarden voor oliepeil in acht.
Nooit de limiet voor de hoeveelheid ingrediënten overschrijden.
Om het overstromen van vet te voorkomen en de levensduur van de olie te verlengen, de ingrediënten goed afdrogen voordat u ze gaat bakken.
Het is mogelijk om de timer in te stellen op elk gewenst moment door op de +/- knoppen te drukken. Als de tijd eenmaal is ingesteld blijft de display van de timer gedurende 2 seconden continu branden, vervolgens gaat het knipperen en begint de tijd te lopen. Aan het eind van de baktijd gaat er gedurende 10 seconden een geluidssignaal, stopt dan weer, en gaat daarna weer af.
Het is mogelijk om de timer in te stellen op elk gewenst moment door op de +/- knoppen te drukken. In de Automatische modus kan de timer ingesteld worden tussen 00 en 30 minuten. In de Automatische modus kan het frituurmandje op elk gewenst moment omhoog gehaald worden, hiervoor moet men. Drukken op knop de keuzeknop gaat automatisch over in de MANUAL stand, het AUTO lampje gaat uit en de resterende baktijd wordt gememoriseerd.
Bakken in 1 keer in de automatische modus
• Zet de friteuse aan als de binnenpan eenmaal gevuld is met vetstof - Fig
5
: de timer geeft aan (continu).
• Stel de thermostaat in aan de hand van de te bakken ingrediënten (zie overzicht baktijden p. 17) - Fig 6.
• Het controlelampje van de thermostaat gaat branden en de friteuse begint op temperatuur te komen.
• Druk op de knop , om het frituurmandje omhoog te laten gaan als het zich in de lage stand bevindt - Fig 7. De keuzeschakelaar gaat automatisch naar stand MANUAL als deze in de AUTO stand stond.
• Druk op de knop om het deksel te openen.
• Haal het frituurmandje uit de friteuse en vul het met de te bakken ingrediënten. > Droog de voedingsmiddelen af om het overtollige water of ijs te
verwijderen.
> Doe niet teveel in het frituurmandje.
15
Page 8
• Als u weer in de Automatische modus overgaat, zakt het frituurmandje in de olie en het bakken wordt hervat met de overgebleven tijd in het geheugen. Aan het eind van de baktijd gaat het frituurmandje automatisch omhoog.
• Als u niet overgaat op de Automatische modus, gaat het bakken door in de Manual modus (handmatig) u moet dan druk op de knop om het frituurmandje te laten zakken. Aan het eind van de baktijd, als de timer overgaat, het frituurmandje omhoog laten gaan door op de knop te drukken.
> Voor diepgevroren producten een kleinere hoeveelheid gebruiken. > Ons advies : snij de te bakken stukken voedsel even groot voor een
gelijkmatig bakresultaat. Vermijd te dikke stukken.
• Plaats het frituurmandje weer terug en sluit het deksel.
• Zet de selectieknop op AUTO het controlelampje AUTO gaat aan en de timer geeft „ minuten” aan (continu) - Fig 10. Als u de baktijd wilt wijzigen druk dan op de +/- regelknoppen van de timer - Fig 9.
De friteuse en de automatische bakcyclus zijn dan ingeprogrammeerd, u hoeft niets meer te doen !
• Als de olie de geselecteerde temperatuur heeft bereikt, gaat het lampje uit en zakt het frituurmandje automatisch. De timer begint te lopen door te knipperen zodra het frituurmandje in de lage stand staat.
• Als de baktijd verlopen is, gaat het frituurmandje automatisch naar boven, en gaat de keuzeschakelaar vanzelf over in de MANUAL stand. De timer geeft aan (brandt continu), en er klinkt een geluidssignaal. Om te stoppen, één keer drukken op de + of – knop.
• Plaats het frituurmandje weer terug en sluit het deksel.
Bakken in 2 keer in de automatische modus
Om meer knapperige verse frites te krijgen, wordt geadviseerd 2 maal te bakken. De Automatische modus maakt u het mogelijk twee maal achter elkaar te bakken bij dezelfde temperatuur :
• Zet de friteuse aan als de binnenpan eenmaal gevuld is met vetstof -
Fig 5
: de timer geef aan (continu).
• Regel de thermostaat en vul het frituurmandje voordat u het in de uitneembare binnenpan terugplaatst. (verg. paragraaf Bakken in 1 keer in de Automatische modus).
• Zet de selectieknop op AUTO het controlelampje AUTO gaat branden. Om de modus met 2 keer bakken te kiezen, 1 maal op de knop drukken, de timer geeft dan 5 seconden lang aan - Fig 11 ­daarna geeft het minuten ‘continu’ aan - Fig 10.
• Als u de baktijd wilt wijzigen druk dan op de +/- regelknoppen van de timer.
• Als de olie de geselecteerde temperatuur heeft bereikt, gaat het lampje uit en zakt het frituurmandje automatisch. De totaal gekozen baktijd begint te lopen zodra het frituurmandje in de lage stand staat.
• Als 2/3 van de vooraf gekozen baktijd voorbij is, gaat het frituurmandje automatisch een eerste keer omhoog. de keuzeschakelaar gaat over op stand MANUAL, maar het lampje AUTO blijft branden.
• Als het lampje voor de verhitting opnieuw uitgaat, zakt het frituurmandje voor de tweede binnenpansessie.
• Als de baktijd volledig verlopen is, gaat het frituurmandje automatisch naar boven.
• De timer geeft aan (brandt continu), en er klinkt een geluidssignaal. Om te stoppen, één keer drukken op de + of – knop.
• Plaats het frituurmandje weer terug en sluit het deksel.
Er moet op de knop gedrukt worden binnen 2/3 van de baktijd om ervoor te zorgen dat het bakken in 2 keer gebeurt. Als u van mening verandert en uiteindelijk slechts in 1 keer wilt bakken, wordt door het opnieuw op de knop drukken het bakken in 2 keer geannuleerd,
zal dan 5 seconden lang op het display verschijnen. - Fig 12. Bij het bakken in 2 keer is het normaal dat de keuzeschakelaar in de Manual modus terugkeert aan het eind van de eerste frituursessie, de Automatische cyclus wordt dan voor de tweede sessie ingeschakeld.
16
Page 9
Verplaats uw friteuse nooit als het
NL
NL
vet/de olie (nog) heet is. Verplaats uw friteuse nooit met het deksel open.
Als u een vaste vetstof gebruikt, berg uw friteuse dan op met het frituurmandje in de hoge stand zodat heet vet niet hard wordt rond het frituurmandje.
Als het frituurmandje helemaal vastzit in het vaste vet, laat het vet dan helemaal smelten bij 150°C. Als er dan iets gedaan wordt met het frituurmandje, wordt het automatisch omhoog gaan van het frituurmandje stopgezet zolang het vet smelt. Wacht tot het vet helemaal is gesmolten voordat u op de knop drukt om het frituurmandje omhoog te laten gaan.
Tabel baktijd
De friteuse uitzetten
• Zet de thermostaat als de baktijd eenmaal voorbij is in de stand Stop « 0/I » - Fig 13.
• U kunt het frituurmandje opbergen in de hoge of de lage stand :
Opbergen in de hoge stand :
> Open het deksel . > Plaats het frituurmandje weer terug in de friteuse. > Het deksel sluiten. > Zet het apparaat uit : de timer gaat uit.
Opbergen in de lage stand :
> Open het deksel . > Plaats het frituurmandje weer terug in de friteuse en sluit het
deksel. > Druk op de knop om het frituurmandje omlaag te laten gaan. > Zet het apparaat uit : de timer gaat uit.
• Laat de friteuse en het vet/de olie volledig afkoelen (2 uur)
• Gebruik de handgrepen om de friteuse te verplaatsen.
- Fig 14.
de baktijden zijn slechts ter indicatie aangegeven. Deze kunnen variëren afhankelijk van hoeveelheden, smaak van verschillende mensen, dikte van de ingrediënten, of de spanning van het lichtnet, enz. Als u gepaneerde producten of beignets wilt bakken, moet u het frituurmandje weghalen om er voor te zorgen dat het voedsel er niet aan blijft kleven.
VERSE PRODUCTEN HOEVEELHEID TEMPERATUUR BAKTIJD
Frites (maximale hoeveelheid) 1000 g
Frites 1000 g 190°C 16-17 min Frites 750 g 190°C 12-13 min
Frites (optimale hoeveelheid) 500 g 190°C 8-10 min
Kippebouten 3-4 stuks 180°C 18-20 min
Visfilets 1-2 160°C 6-8 min
Gebakken camembert 6 stuks 190°C 2-3 min
Champignons 8 stuks 150°C 6-8 min
Appelbeignets 4 stuks 170°C 6-7 min
DIEPGEVROREN PRODUCTEN HOEVEELHEID TEMPERATUUR BAKTIJD
Frites (maximale hoeveelheid) 750 g 190°C 11-12 min
Frites 500 g 190°C 8-9 min
Frites (optimale hoeveelheid) 380 g 190°C 7-8 min
Kipnuggets 1300 g 190°C 5-6 min
Gepaneerde vis 8 stuks 190°C 5-6 min
Gebakken inktvisringen 8-10 stuks 190°C 3-5 min
Gebakken uien 200 g 190°C 3-4 min
Automatisch bakken in 2
Ga voorzichtig om met de voedselproducten en gebruik een tang. Dompel de ingrediënten geleidelijk in het warme vet/olie, centimeter per centimeter.
190°C
keer
15 Min.
1e keer bakken- 10 min
2e keer bakken-5 min
17
Page 10
Schoonmaken
Bewaren van de olie
• Verwijder de binnenpanresten van de olie met een niet metalen voorwerp de neiging te verbranden en veranderen sneller de kwaliteit van de olie/het vet. Daarom moet de olie regelmatig gefilterd worden.
• U kunt de olie in de friteuse bewaren of in een aparte hermetisch gesloten pan.
• Als u een vaste vetstof gebruikt, raden wij aan deze niet in de friteuse te bewaren
- Fig 15. De resten die van de producten afkomen hebben
Vervangen van de olie
Vervang de olie/het vet minstens om de 8 à 10 keer.
• Gebruikte olie nooit in de gootsteen weggieten. Laat de olie afkoelen en gooi het daarna weg het huisafval, overeenkomstig de plaatselijk van toepassing zijnde regelgeving.
De friteuse schoonmaken
De friteuse nooit schoonmaken zonder deze eerst te hebben laten afkoelen en de stekker uit het stopcontact te hebben gehaald (2 uur).
• Open het deksel van de friteuse.
• De frituurpan, het frituurmandje, het afdekplaatje van de handgreep, de filterhouder en het deksel kunnen in de vaatwasmachine of met een sponsje en een sopje gewassen worden. - Fig 2.
• Droog alle onderdelen goed af voordat u ze terugplaatst.
Laat de friteuse en de olie volledig afkoelen voor het filteren (2 uur).
Het is niet nodig het filter te demonteren om het deksel af te wassen in de vaatwasmachine. Het apparaat nooit onder water onderdompelen of onder de kraan houden. Gebruik geen bijtende of schurende onderhoudsproducten.
Uw friteuse niet buiten opbergen. Kies liever een droge plek waar goed gelucht wordt.
De referentie van uw filter is XA500035.
18
Vervang het anti-reukfilter
• Uw apparaat is voorzien van een duurzaam koolstof anti-reukfilter.
• Zorg ervoor het filter om de 80 gebruiksessies te vervangen voor een optimale geurfiltrering.
• Om het filter te vervangen : > Wacht tot de friteuse is afgekoeld. > Verwijder de filterhouder uit de behuizing aan de achterzijde van het deksel. > Gooi de filterhouder met het filter weg in de vuilnisbak. > Plaats het nieuwe filter in de behuizing aan de achterzijde van het deksel.
Page 11
PROBLEMEN EN MOGELIJKE OORZAKE OPLOSSINGEN
NL
NL
De friteuse wordt niet warm
De stekker van de friteuse zit niet in het stopcontact. Doe de stekker van de friteuse in het stopcontact.
De binnenpantemperatuur is niet gekozen.
Stel de thermostaat in aan de hand van de te bakken producten.
Het systeem omhoog/omlaag functioneert niet
De stekker van de friteuse zit niet in het stopcontact. Doe de stekker van de friteuse in het stopcontact.
Het frituurmandje zit vast in de vaste vetstof.
Als het nog steeds niet mogelijk is om beweging te krijgen in het frituurmandje (bediening van de pijlen liftmechanisme van het frituurmandje (Omhoog/Omlaag) en/of van de keuzeschakelaar werkt niet).
Wacht tot het vet volledig gesmolten is voordat u het frituurmandje laat zakken (zie overzicht baktijden p.17).
Neem contact op met een Erkend Service Center.
Slechte geur
Het anti-reukfilter is vol.
De olie/het vet is niet goed meer. Vervang de olie/het vet minstens om de 8 à 10 keer.
Er is een ongeschikte olie/vet gebruikt. Gebruik plantaardig vet voor een goed bakresultaat.
Reinig uw filter regelmatig en zorg ervoor deze om de 80 gebruiksessies te vervangen.
Er komt stoom uit het deksel
Het deksel is niet goed gesloten. Contoleer of het deksel goed gesloten is.
De dichting is defect.
Neem contact op met een Erkend Service Center om de dichting te vervangen.
De olie/het vet stroomt over
Het maximale niveau voor de olie is overschreden.
Het frituurmandje is te vol. Zorg ervoor dat het frituurmandje niet te vol zit.
Het voedsel is te vochtig of bevat teveel water (bijv. diepvriesproducten).
Er zijn verschillende soorten vet/olie bij elkaar gemengd.
De olie/het vet is niet geschikt. Gebruik plantaardig vet voor een goed bakresultaat.
Controleer het niveau van de olie en verwijder de overtollige olie na deze te hebben laten afkoelen.
Verwijder het ijs en droog de producten af.
Gooi het vet/de olie weg en maak de uitneembare binnenpan schoon. Vullen met maar één soort vet/olie.
De producten bakken niet bruin en blijven zacht
De producten zijn te dik of bevat teveel water.
Er is teveel voedsel tegelijk gebakken en het kan zijn dat de frituur niet meer de juiste temperatuur heeft.
Het kan zijn dat de temperatuur van de frituur niet voldoende is de thermostaat is slecht ingesteld.
De verse frites is niet gewassen voordat ze in de olie zijn gedaan.
Er is teveel voedsel tegelijk gebakken
Verleng de baktijd bij wijze van test. Kies voor bakken in twee keer of maak de te bakken stukjes kleiner/dunner.
Neem de aangeraden hoeveelheden voedsel in acht (verg. tabel baktijden
Stel de thermostaat in aan de hand van de te bakken producten.
De fritesen plakken aan elkaar
Was en droog de verse frites goed voor het bakken.
Neem de aangeraden hoeveelheden voedsel in acht (verg. tabel baktijden p. 17).
p. 17
).
19
Loading...