KAMEŇOVÝ GRIL
• Položte raclette-gril na stred stola.
• Pred grilovaní, posypte platňu soľou.
• Použite iba drevenné alebo plastové náčinie, aby nedošlo ku poškodeniu povlaku.
• Pri zahrievaní (hlavne pri použití oleja) sa môže objaviť zápach a ľahký dym. Toto pominie
po pár minútach. Kameň tiež môže stratiť farbu a môže stmavnúť. Toto sfarbenie nemá
žiadny vplyv na fungovanie prístroja.
• Počkajte kým bude kameň a gril horúci a až potom pokladajte potraviny.
• Kontrolujte grilované potraviny a dôkladne ich obracajte drevenými špachtľami.
• Nedvíhajte mäso, mohlo by stratiť štavu a chuť. Malé kúsky mäsa a rýb budú pripravené
rýchlejšie ako veľké kusy a budú lepšie grilované. Odporúča sa nakrájať mäso a ryby na
malé kúsky 1 až 2 cm.
• Kameň si udržiava teplo, takže môžete spotrebič odpojiť 10 minúť pred koncom grilovania.
• Odporúča sa odstrániť zvyšky jedla z kameňa počas grilovania (s drevenou špachtľou).
Akonáhle je jedlo studené, je ťažšie ho odstrániť.
• Mäso pokrájajte na rovnomerne male kúsky, čím znížite dobu grilovania.
• Grilovať môžete aj hrianky, palacinky, vajíčka, hranolky alebo mnohé iné potraviny.
• Ugrilované mäso môžete podávať s rôznymi omáčkami, šalátmi alebo pečivom.
RACLETTE
• Raclette je typické švajčiarske jedlo. Použitím originálneho švajčiarskeho raclette syra,
môžete zvýšiť pôžitok z pripraveného jedla. Rátajte so 150-250 gramami na osobu a
nakrájajte syr na pásiky (cca. 2 mm hrúbka).
• Pripravte si varené zemiaky v šupke.
• Postavte raclette-grill do stredu stola.
• Vložte syr do raclettových panvičiek a umiestnite ich pod ohrevné teleso. Syr sa roztopí po
cca. 3 až 4 minútach.
• Po roztopení do hnedo-zlatej farby môžete syr podávať v panvičkách alebo na
zemiakoch. Pridajte čerstvo pomleté čierne korenie.
• Raclette je podávané so surovou šunkou, cibuľkou a uhorkami, spolu so suchým vínom.
• Po použití prístroj vypnite a odpojte od siete.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
Pred čistením výrobok odpojte a počkajte, kým výrobok vychladne.
ČISTENIE KAMEŇOVÉHO GRILU
• Zariadenie čistite po každom použití, aby sa zabránilo prichytávaniu zvyšku potravy na
ňom.
• Nikdy nepoužívajte kovové podložky.
• Nikdy nelejte studenú vod na horúci kameň, môže dôjsť k poškodeniu prístroja a môže to
spôsobiť vystrieknutie vriacej vody.
• Nikdy nečistite panvicu s abrazívnymi prostriedkami, mohli by ste poškodiť kryt.
• Vyčistite kameň iba s horúcou vodou a prípadne mäkou špongiou.
• Nikdy nepoužívajte čistiace prostriedky alebo abrazívne prostriedky, pretože tie zmenia
prírodné vlastnosti kameňa.
• Nepoškriabte kameň s ostrými predmetmi, aby nedošlo k poškodeniu povrchu.
• Nikdy neponárajte kameň do vody.
• Kameň a panvičky nie sú vhodné do umývačky riadu.