Pуководство по эксплуатации
ЙОГУРТНИЦА
YGS-8014
Благодарим Вас за выбор продукции, выпускаемой под торговой маркой SUPRA.
Мы рады предложить Вам изделия, разработанные и изготовленные в соответствии с высокими требова-
ниями к качеству, функциональности и дизайну. Мы уверены, что Вы будете довольны приобретением
изделия от нашей фирмы.
Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации. Перед началом эксплуатации йогуртницы все
положения данного руководства должны быть прочитаны и поняты. Позаботьтесь о сохранности настоящего Руководства, используйте его в качестве справочного материала при дальнейшем использовании
прибора.
Содержание
Меры безопасности ................................................................................................................ 3
Комплектация ......................................................................................................................... 4
Устройство прибора ............................................................................................................... 4
Приготовление йогурта .......................................................................................................... 4
Возможные неполадки и способы их устранения ............................................................... 6
Чистка прибора....................................................................................................................... 7
Рецепты................. .................................................................................................................. 7
Безопасная утилизация ......................................................................................................... 7
Технические характеристики .................................................................................................8
2
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
И ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
Перед началом работы внимательно прочитайте
руководство по эксплуатации и соблюдайте все инструкции, содержащиеся в нем.
Прибор предназначен исключительно для бытового применения. Прибор не предназначен для использования на улице.
Достаньте прибор из коробки и уберите упаковочные материалы подальше от маленьких детей, т.к.
они могут быть для них опасными.
Убедитесь, что характеристики вашей электросети
соответствуют указанным на маркировке изделия.
Любая ошибка при подключении прибора может
привести к необратимым поломкам, которые не
покрываются гарантией.
Используйте прибор на ровной и устойчивой поверхности.
Запрещается ставить прибор на горячие поверхности (например, на плиту) или в духовку.
Не касайтесь работающего прибора, шнура или
вилки питания мокрыми руками.
Запрещается использовать неисправный прибор, в
том числе с поврежденным сетевым шнуром или
вилкой. Если поврежден сетевой шнур, для его замены обратитесь в авторизованный сервисный
центр производителя.
Запрещается разбирать и самостоятельно ремонтировать прибор, это снимает его с гарантийного
обслуживания. В случае неисправностей в работе
прибора обращайтесь в авторизованные сервисные центры.
Выключайте устройство из сети тогда, когда оно не
используется, а также во время чистки.
Запрещается изменение прибора или использование каких-либо аксессуаров, не рекомендованных
производителем, т.к. это может представлять собой опасность.
Перед отключением прибора от электросети выключите его перек лючателем на корпусе.
При отключении прибора от электросети не тяните
за шнур или сам прибор, беритесь за вилку.
Запрещаетс я перекручивать или обматывать шну р
питания вокруг прибора во время хранения, т.к.
это может привести к его излому.
Запрещается погружать сетевой шнур, вилку или
само устройс тво в воду или другую жи дкость во избежание поражения электрическим током.
Запрещается работать с прибором мокрыми руками.
При работе с прибором не допускайте, чтобы он
мог упасть в воду. Если такое произошло, немедленно отключите его от электросети.
Не переносите прибор, держа его за шнур питания.
Берегите прибор от длительного воздействия пря-
мых солнечных лучей, высоких температур или
влажности.
Не разрешайте детям играть с прибором. Храните
прибор в недоступном для детей месте.
Данный прибор не предназначен для использования людьми с ограниченными физическими, сенсорными или умственными возможностями
(включая детей), а также людьми, не имеющими
достаточных знаний и опыта работы с электронными приборами, если за ними не присматривают
лица, ответственные за их безопасность.
3
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Йогуртница – 1шт
Стаканчики для продукта – 4шт
Руководство пользователя – 1 шт
Гарантийный талон – 1шт
УСТРОЙСТВО ПРИБОРА
В отличие от обычной йогуртницы данный прибор
имеет возможность настройки режима приготовления: температура р егулируется в пределах от 20оС до
52оС, а время приготовления: от 8 до 48 часов. Это
позволяет готовить не только йогурты, но и много
других разнообразных продуктов.
Рецепты для приготовления можно найти в книге
рецептов, на интернет-сайте производителя прибора и других профильных ресурсах.
1. Ёмкость для стаканчиков
2. Корпус прибора
3. Панель управления
4. Основание с ножками
5. Крышка прибора
6. Крышка стаканчика
7. Стаканчики для продукта
8. Кабель питания с вилкой
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
1. Дисплей
2. Кнопка Время/ Температура
3. Индикатор Время
4. Кнопка увеличения
5. Кнопка уменьшения
6. Индикатор Температура
7. К нопка Старт/Сто п
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЙОГУРТА,
КЕФИРА И Т.Д.
Подготовка к эксплуатации
Перед началом работы тщательно вымойте теплой
водой с мягким моющим средством все части прибора, которые контактируют с продуктами.
Для приготовления йогурта, кефира и т.д. вам понадобится молоко и фермент в соответствие с рецептом.
Выбор молока
Для приготовления обычного йогурта лучше всего
использовать цельное (3,5% жирности) или полужирное (1,7% жирности) молоко (пастеризованное,
ультрапастеризованное или стерилизованное длительного хранения). Можно использоват ь и порошковое молоко. Такое молоко не нуждается в кипячении перед использованием. Не используйте
обезжиренное молоко. Более всего подходящий
для ваших предпочтений сорт молока следует
определить экспериментально.
4
Если вы используете свежее молоко, то перед использованием его необходимо вскипятить, а затем
охладить и удалить пенку.
Чтобы получить продукт более густой консистенции добавьте 2 или 3 десертных ложки сухого молока на литр жидкого.
Используйте молоко комнатной температуры или
слегка подогрейте его (до 36-40оС).
Выбор фермента
Вариант 1. Используйте готовый продукт, например, йогурт, лучше из цельного молока, срок годности которого ис текает как можно позже.
Вариант 2. Используйте специальный фермент или
закваску, которые можно купить в супермаркете,
аптеке или специальном магазине. Соблюдайте
время активации, указанное в инструкции.
Вариант 3. Используйте ранее приготовленный
вами продукт, например, йогурт, но не более 3-5
раз.
Подготовка продуктов
Осторожно смешайте немного молока с ферментом, чтобы получить однородную смесь.
Затем постепенно добавляйте остальное молоко,
продолжая помешивать. Следите, чтобы смесь не
вспенивалась.
Нажмите кнопку «Время/Темп», чтобы загорелся
индикатор «Темп.». Кнопками «+» и «-» установите
температуру приготовления в соответствие с рецептом.
Нажмите кнопку «Время/Темп», чтобы загорелся
индикатор «Время». Кнопками «+» и «-» установите время приготовления в соответствие с рецептом.
Включите прибор, нажав кнопку «Старт/Стоп». Во
время работы прибора горит индикатор «Время».
Примечание: для увеличения стабильности
поддержания температуры, например, когда
прибор находится на сквозняке, добавьте в
емкость для стаканчиков (но не в стаканчики!) немного (до уровня в 3-5 см) тёплой воды.
На приготовление каждого продукта уходит несколько часов, в зависимости от рецепта, особенностей конкретного типа молока, фермента и температуры в комнате.
По окончании приготовления устройство выключится автоматически.
При необходимости выключить прибор раньше,
нажмите на 2 секунды кнопку «Старт/Стоп».
Осторожно снимите крышку, чтобы водяной конденсат с её внутренней поверхности не попал в
емкости с продук том.
Закройте стаканчики крышками.
Поставьте готовый продукт в холодильник. Перед
употреблением подержите его в холодильнике как
минимум 2 часа.
Использование йогуртницы
Полностью размотайте шнур питания, затем подключите его к электрической розетке.
Снимите крышку с корпуса.
Налейте подготовленную смесь в стаканчики для
продуктов.
Поставьте стаканчики в йогуртницу.
Накройте йогуртницу крышкой.
По окончании использования йогуртницы отключите ее от электросети.
Примечание: Не ставьте саму йогуртницу в
холодильник.
Хранение йогурта
Простые молочные йогурты могут храниться в холодильнике 8 дней. Йогурты с добавками могут
храниться в холодильнике 5 дней.
5
ВОЗМОЖНЫЕ НЕПОЛАДКИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
При возникновении неполадок в работе прибора или получения неудачных результатов приготовления
воспользуйтесь рекомендациями, приведенными в таблице ниже. Если проблему не удалось устранить,
не пытайтесь самостоятельно чинить прибор, обратитесь к специалистам сервисного центра.
Проблема Причины Решения
Если вы используете полужирное молоко, добавьте в него 2
ложки сухого молока или разведите полужирное молоко с
жирным в пропорции 1:1/2.
Не двигайте йогуртницу во
время работы.
Используйте другой фермент.
Не доставайте б аночки и не открывайте крышку прибора до
того, как цикл приготовления
завершится. Следите, чтобы в
комнате не было сквозняков.
Включите йогуртницу снова.
В следующий раз смешивайте
ингредиенты более низкой
температуры.
Перемешивайте заготовку
для йогурта, пока смесь не
станет однородной. Затем постепенно добавляйте молоко,
продолжая помешивать. Следите, чтобы смесь не вспенивалась
Перед приготовлением убедитесь, что срок годнос ти молока
не истек.
При желании удалите сыворотку или съешьте йогурт
вместе с ней. В следующий раз
доставайте йогурты раньше.
При желании удалите сыворотку или съешьте йогурт
вместе с ней. В следующий раз
смешивайте ингредиенты
комнатной температуры.
Уменьшите время ферментации.
Йогурты получаются слишком
жидкой консистенции.
В йогурте образовались комочки.
На поверхности йогурта жидкость (сыворотка).
Йогурт слишком кислый.
Вы использовали молоко с низким содержанием белка.
Йогуртница перемещалась,
тряслась или вибрировала во
время работы.
Вы использовали фермент, который уже не активен.
Нарушение цикла, попадание
воздуха.
Недостаточное время ферментации.
Молоко было слишком горячим.
Ингредиенты не были достаточно хорошо перемешаны.
Молоко прокисло.
Йогурт оставался в йогуртнице
слишком долго.
Молоко было слишком горячим,
когда добавлялся фермент.
Йогурт оставался в йогуртнице
слишком долго.
6
ЧИСТКА ПРИБОРА
Следует производить чистку прибора сразу после
каждого использования.
Перед чисткой отключите прибор от электросети и
подождите, пока он остынет.
Протрите корпус прибора влажной тканью с применением средства для мытья посуды. Затем вытрите
насухо.
Запрещается использовать рас творители, отбеливатели, абразивы и другие агрессивные вещества для
чистки прибора.
Запрещается мыть корпус прибора под краном или
погружать его в воду или другую жидкос ть.
Крышку йогуртницы и стаканчики для продукта
можно помыть теплой водой с мягким моющим
средством или в посудомоечной машине с использованием программы (и средства) мягкой очистки.
РЕЦЕПТЫ
Йогурт с сиропом
Ингредиенты: 1 л молока, 1 обычный йогурт или 1
пакетик фермента, 5 десертных ложек фруктового
сиропа или 4 десертных ложки сиропа бузины.
Вылейте йогурт или фермент в емкость. Добавьте
сироп. Перемешивая смесь, медленно вливайте
молоко.
Свежие фрукты могут быть очень кислыми, в
результате чего бактериальные культуры
фермента могут погибнуть и йогурт не получится, поэтому добавляйте фрукты в уже
готовый йогурт или предварительно подвергайте фрукты кулинарной обработке.
Шоколадный или кофейный йогурт
Ингредиенты: 1 л молока, 1 обычный йогурт или 1
пакетик фермента, 3 десертных ложки измельченного шоколада или порошкового цикория.
Насыпьте шоколад или цикорий в емкость. Аккуратно добавьте стакан теплой воды и перемешайте. Добавьте йогурт или фермент. Перемешивая
смесь, медленно вливайте молоко.
Йогурт с джемом
Ингредиенты: 1 л молока, 1 обычный йогурт или 1
пакетик фермента, 4 десертных ложки джема.
Положите джем в емкость и налейте немного молока. Добавьте йогурт или фермент и перемешайте.
Перемешивая смесь, медленно вливайте молоко.
Примечание: если требуется приготовить
меньшее количество йогурта – пропорционально уменьшайте количество каждого ингредиента.
Соевый йогурт
Ингредиенты: 1 л соевого молока, 1 обычный йогурт или 1 пакетик фермента.
Вылейте йогурт или фермент в емкость. Медленно
вливайте молоко, перемешивая смесь.
Ананасовый йогурт
Ингредиенты: 1 л молока, 1 обычный йогурт или 1
пакетик фермента, 2 кольца ананаса, 4 десертных
ложки ананасового сока.
Нарежьте кольца ананаса на кубики и р азложите их
по баночкам. Вылейте йогурт или фермент в емкость. Медленно вливайте молоко и сок, перемешивая смесь.
Примечание: Вы можете приготовить йогурты с добавлением других фруктов, например:
клубника – 10 шт., мандарины – 4 шт., апельсин – 1 шт., банан – 1 шт.
БЕЗОПАСНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ
Ваше устройство спроектировано
и изготовлено из высококачественных материалов и компонентов, которые можно утилизировать и использовать повторно.
Если товар имеет символ с зачер-
кнутым мусорным ящиком на колесах, это означает, что товар соответствует Европейской директиве 2002/96/ЕС.
Ознакомьтесь с местной системой раздельного
сбора электрических и электронных товаров. Соблюдайте местные правила.
Утилизируйте с тарые устройства о тдельно от бытовых отходов. Правильная у тилизация вашего товара позволит предотвратить возможные отрицательные последствия для окружающей среды и
человеческого здоровья.
7
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение питания: 230 В/50Гц
Максимальная потребляемая мощность: 15 Вт
Вместимость стаканчика для продукта: 200 мл
Температура нагрева: от около 20оС до около 52оС
Время приготовления: от 8 до 48 часов
Габаритные размеры: __х__х__ мм
Габаритные размеры с упаковкой: 360х132х142 мм
Класс защиты от поражения электротоком: II
8
ИНФОРМАЦИЯ
О СЕРТИФИКАЦИИ
Компания производитель оставляет за собой право, без предварительного уведомления, вносить
изменения в список авторизованных сервисных
центров, включая изменения адресов и телефонов
существующих.
Адрес ближайшего СЦ вы можете также узнать по
телефону горячей линии 8-800-100-3331 или на
сайте www.supra.ru, а также отправив запрос на
supra@supra.ru
Соответствует техническим регламентам:
Технический регламент Таможенного союза
«О безопасности низковольтного оборудования»
(ТР ТС 004/2011);
Технический регламент Таможенного союза
«Электромагнитная совместимость технических
средств» (ТР ТС 020/011).
Сведения о сертификации:
Сертификат соответс твия № ТС RU С-CN.АK33.B.02867
Срок действи я с 02.03.2016 по 01.03.2018 включительно.
Орган по сертификации продукции:
ООО «Эталон-Экспертиза».
Адрес: 115230, город Москва, Каширское шоссе,
дом 1, корпус 2, этаж 2, помещение №16.
Дата производства указана на изделии.
Срок службы изделия - 3 года
Гарантийный срок - 1 год
Центральный авторизованный
сервисный центр:
ООО «ПРОФСЕРВИС», 142791, г. Москва, поселение
Сосенское, ул. Адмирала Корнилова, владение 34,
стр. 5, ком. 12
Изготовитель:
СУПРА ТЕХНОЛОДЖИ ЛИМИТЕД
КНР, Гонконг, Квинз Роуд Централ, 222, Кай Вонг
Коммершиал Билдинг, ЛГ2/Ф., комната 2
Сделано в Китае.
Manufacturer:
SUPRA TECNOLOGIE LIMITED
RM 2 LG2/F KAI WONG COMM BLDG 222 QUEEN`S RD
CENTRAL. HONG KONG
Made in CHN.
Импортер/организация, уполномоченная на принятие
претензий от покупателей на территории России:
ООО «ПРОФСЕРВИС», 142791, г. Москва, поселение
Сосенское, ул. Адмирала Корнилова, владение 34,
стр. 5, ком. 12
Единая справочная служба: 8-800-100-3331
Благодарим Вас за выбор техники SUPRA.
Компания-производитель оставляет за собой
право вносить изменения в конструкцию, дизайн
и комплектацию товара без предварительного
уведомления.
Список сервисных центров прилагается
(см. вкладыш)
9
Гарантийный талон
Условия гарантии
1. Срок гарантии сос тавляет 12 месяцев.
2. Все поля в гарантийном талоне (дата продажи, печать и подпись продавц а, информаци я о
продавце, подпись покупателя)должны быть заполнены.
Ремонт производится в стационарной мастерской Авторизованного сервисного центра
при предъявлении полностью и правильно заполненного гарантийного талона.
3. Не подлежат гарантийному обсл уживанию изделия с дефектами, возникшими вследствие:
• неправильной транспортировки, установки или подключения изделия;
• механических, тепловых и иных повреждений, возникших по причине неправильной
эксплуатации с нарушением прави л, изложенных в руководстве по эксплуатации,
небрежного обращения или несчастного случая;
• действи я третьих лиц или непреодолимой силы (сти хия, пожар, молния и т.д.);
• попадания внутрь посторонних предметов, жидкостей, насекомых;
• сильного загрязнения и запыления;
• повреждений животными;
• ремонта или внесения не санкционированных изготовителем конструктивных или
схемотехнических изменений, как самостоятельно, так и неуполномоченными лицами;
• отклонений параметров электрических сетей
от Государственных Технических Стандартов (ГОСТов);
• воздействия вредоносных программ;
• некорректного обновления программного обеспечения как самим пользователем, так и
неуполномоченными лицами;
• использования изделия не по назначению, в промышленных или коммерческих целях.
4. Гарантия не вк лючает в себя подключение, настройку, установку, монтаж и демонтаж
оборудования, техническое и профилактическое обслуживание, замену расходных
элементов (карт памяти, элементов питания, фильтров и пр.).
5. Изготовитель не несёт ответственности за пр опажу и искажение данных на съемных
носителей информации, используемых в изделии.
6. Замену изделия или возврат денег региональные Авторизованные сервисные центры не
производят.
Изготовитель гарантирует бесплатное устранение технических неисправностей товара в течение
гарантийного срока эксплуатации в случае соблюдения Покупателем вышеперечисленных правил
и условий гарантийного обслуживания.
Напоминаем, что для обеспечения длительной качественной работы изделия необходимо своевременное техническое и профилактическое обслуживание согласно Руководству по эксплуатации.
Из дели е:_________________________________________
Мод ель: _________________________________________
Ве рсия : _________________________________________
Дат а: ___________________________________________
S\N:
Изделие проверено, укомплектовано согласно инструкции, механических повреждений не имеет.
Претензий нет. С условиями гарантийного обслуживания согласен.
Под пись пок упат еля: _________________
Инф орма ция о фирм е-пр ода вце: _______________________
Под пись прод авца :________________
www.supra.ru
Loading...