РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ЙОГУРТНИЦА
YGS-107
• Количество баночек
для йогурта - 7 шт.
• Материал баночек - стекло
• Объем баночек 200 мл.
• Время приготовления
6 - 8 часов
• Пластиковый корпус
с декоративной отделкой
из нержавеющей стали
• Крышка из термостойкого
полипропилена
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Уважаемый покупатель!
Благодарим Вас за приобретение йогуртницы марки Supra. Мы рады предложить Вам изделия, разработанные
и изготовленные в соответствии с высокими требованиями к к ачеству, функциональности и дизайну. Мы уверены, что Вы будете довольны приобретением изделия от нашей фирмы.
Перед началом эксплуатации устройства внимательно ознакомьтесь с данным Руководством и сохраните его
для дальнейшего обращения к информации. Ес ли прибор перейдет к другому хозяину, передайте нас тоящее
Руководство вместе с прибором.
СОДЕРЖАНИЕ
Меры безопасности ............................................................................................................... 3
Комплектация ........................................................................................................................ 3
Устройство прибора .............................................................................................................. 3
Приготовление йогурта ......................................................................................................... 4
Чистка прибора...................................................................................................................... 4
Возможные неисправности и способы их устранения ...................................................... 5
Рецепты...................................................................................................................................6
Технические характеристики ................................................................................................ 6
2
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ
И ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед началом работы внимательно прочитайте руководство по эксплуатации и соблюдайте все инструкции, содержащиеся в нем.
Убедитесь, что характеристики вашей электросети соответствуют указанным на маркировке изделия.
Содержите рабочее место в чис тоте. Работайте с прибором при достаточном освещении.
Запрещается ставить прибор на горячие поверхности
(например, на плиту) или в духовку.
Не оставляйте прибор под воздействием прямых солнечных лучей.
Запрещается использовать неисправный прибор,
в том чис ле с поврежденным сетевым шнуром или
вилкой. Если блендер упал или был поврежден другим образом, а также, если поврежден сетевой шнур,
обратитесь в авторизованный сервисный центр производителя за проверкой и ремонтом.
Используйте прибор на ровной и устойчивой поверхности.
Работайте с прибором при комнатной температуре.
Не используйте прибор на улице.
Запрещается наращивать шнур питания, использовать удлинители или многовыводные штекеры.
При отключении от электросети не тяните за шнур питания или сам прибор, беритесь за вилку.
Не переносите прибор, держа его за шнур питания.
Запрещается во время работы оборачивать шнур пи-
тания вокруг прибора.
Не допускайте, чтобы шнур питания соприкасался с
горячими поверхностями или острыми предметами.
Не используйте прибор рядом с источниками тепла.
Не касайтесь работающего прибора, шнура или вилки
питания мокрыми руками.
Будьте аккуратны при открытии крышки, чтобы не
обжечься паром.
Не включайте прибор, если он пуст.
Запрещается перемещать работающий прибор.
Перед каждым использованием распрямляйте шнур
питания.
Перед чисткой всегда отключайте прибор от электро-
сети.
Запрещается использовать прибор в коммерческих
целях.
Не разрешайте детям играть с прибором. Храните
прибор в недоступном для детей месте.
Запрещается мочить прибор или разбрызгивать на
него воду. Также не следует использовать его в условиях повышенной влажности.
Если прибор сломался, следует немедленно отключить его от электросети.
Перед включением прибора убедитесь, что его крышка плотно закрыта.
Запрещается разбирать или пытаться ремонтировать
прибор. Попытки неквалифицированного ремонта
лишают вас права на гарантийный ремонт.
Прибор не предназначен для использования лицами
с ограниченными физическими, ментальными или
сенсорными возможностями (в т.ч. детьми), а также
лицами, не имеющими достаточных знаний и опыта
обращения с электроприборами, ес ли за ними не
присматривают люди, ответственные за их безопасность.
Несоблюдение перечисленных мер безопасности может привести к пожару, поражению электрическим
током и порче прибора.
Храните прибор в недоступном для детей месте.
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Йогуртница 1шт
Стеклянные баночки 7шт
Руководство по эксплуатации
Список сервисных центров
УСТРОЙСТВО ПРИБОРА
3
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
1. Крышка
2. Крышка баночки
3. Стеклянная баночка
4. Корпус прибора из нержавеющей стали
5. Переключатель питания
6. Шнур питания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЙОГУРТА
Подготовка к эксплуатации
Перед началом работы тщательно вымойте теплой
водой с мягким моющим средством все части прибора, которые контактируют с продуктами.
Для приготовления йогурта вам понадобится молоко
и фермент.
Выбор молока
Лучше всего использовать цельное (3,5% жирности)
или полужирное (1,7% жирности) молоко (стерилизованное длительного хранения или порошковое молоко). Такое молоко не нуждается в кипячении перед
использованием. Не используйте обезжиренное молоко. Цельное молоко содержит больше ферментов
и более ароматное.
Если вы используете свежее или пастеризованное
молоко, то перед использованием его необходимо
вскипятить, а затем охладить и удалить пенку. Такое
молоко содержит больше витаминов и минералов.
Чтобы получить йогурт более густой консистенции добавьте 2 или 3 десертных ложки сухого молока.
Используйте молоко комнатной температуры или
слегка подогрейте его (до 36-40оС).
Выбор фермента
Вариант 1. Используйте йогурт, лучше из цельного
молока, срок годности которого истекает как можно
позже.
Вариант 2. Используйте лиофилизированный фермент, который можно купить в супермаркете, аптеке
или специальном магазине. Соблюдайте время активации, указанное в инструкции.
Вариант 3. Используйте ранее приготовленный вами
йогурт, но не более 5 раз.
Подготовка продуктов
Осторожно смешайте немного молока с ферментом.
Чтобы получить однородную смесь, перемешайте
её. Затем постепенно добавляйте молоко, продолжая
помешивать. Следите, чтобы смесь не вспенивалась.
Использование йогуртницы
Полностью размотайте шнур питания, затем подклю-
чите его к электрической розетке.
Снимите крышку.
Разлейте смесь по стеклянным баночкам.
Поставьте баночки без крышек в йогуртницу.
Накройте йогуртницу крышкой.
Включите прибор переключателем питания на кор-
пусе.
Загорится световой индикатор.
На приготовление хорошего йогурта уходит от 6 до
15 часов в зависимости от типа молока, фермента и
температуры в комнате.
По окончании приготовления выключите устройство
переключателем питания.
Осторожно снимите крышку, чтобы конденсат не попал в баночки.
Закройте баночки крышками.
Поставьте баночки в холодильник. Перед употребле-
нием йогурта оставьте его в холодильнике как минимум на 2 часа.
Со временем при хранении консистенция йогурта становится более плотной.
По окончании использования йогуртницы отключите
ее от электросети.
Не ставьте саму йогуртницу в холодильник.
Хранение йогурта
Простые молочные йогурты могут храниться в хо-
лодильнике 8 дней. Йогурты с добавками могут храниться в холодильнике 5 дней.
ЧИСТКА ПРИБОРА
Перед чисткой отключите прибор от элекросети и подождите, пока он остынет.
Протрите корпус прибора влажной тканью с применением средства для мытья посуды. Затем вытрите
насухо.
Запрещается использовать растворители, отбеливатели, абразивы и другие агрессивные вещества для
чистки прибора.
Запрещается мыть корпус прибора под краном или
погружать его в воду или другую жидкость.
Крышку йогуртницы и баночки с крышками можно
помыть теплой водой с мягким моющим средством
или мыть их в посудомоечной машине с использованием программы мягкой очистки.
4
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ВОЗМОЖНЫЕ НЕПОЛАДКИ
И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
При возникновении неполадок в работе прибора воспользуйтесь рекомендациями, приведенными в таблице
ниже. Если проблему не удалось устранить, не пытайтесь самос тоятельно чинить прибор, обратитесь к специалистам сервисного центра.
Проблема Причина Решение
Вы использовали молоко с низким
содержанием белка.
Йогуртница перемещалась, тряслась
или вибрировала во время работы.
Йогурты получаются слишком
жидкой консистенции.
В йогурте образовались комочки.
На поверхности йогурта жидкость
(сыворотка).
Йогурт слишком кислый. Йогурт оставался в йогуртнице
Вы использовали фермент, который
уже не активен.
Нарушение цикла, попадание
воздуха.
Недостаточное время ферментации. Включите йогуртницу снова.
Молоко было слишком горячим. В следующий раз смешивайте
Ингредиенты не были достаточно
хорошо перемешаны.
Молоко прокисло. Перед приготовлением убедитесь,
На поверхности йогурта жидкость
(сыворотка).
Молоко было слишком горячим,
когда добавлялся фермент.
слишком долго.
Если вы используете полужирное
молоко, добавьте в него 2 ложки
сухого молока или разведите
полужирное молоко с жирным в
пропорции 1:1/2.
Не двигайте йогуртницу во время
работы.
Используйте другой фермент.
Не доставайте баночки и не
открывайте крышку прибора до
того, как цикл приготовления
завершится. Следите, чтобы в
комнате не было сквозняков.
ингредиенты более низкой
температуры.
Взбивайте заготовку для йогурта,
пока смесь не станет однородной.
Затем постепенно добавляйте
молоко, продолжая помешивать.
Следите, чтобы смесь не
вспенивалась
что срок годности молока не истек.
При желании удалите сыворотку
или съешьте йогурт вместе с ней. В
следующий раз доставайте йогурты
раньше.
При желании удалите сыворотку
или съешьте йогурт вместе с ней.
В следующий раз смешивайте
ингредиенты комнатной
температуры.
Уменьшите время ферментации.
5
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РЕЦЕПТЫ
Йогурт с сиропом
Ингредиенты: 1 л молока, 1 обычный йогурт или 1
пакетик фермента, 5 десертных ложек фруктового
сиропа или 4 десертных ложки сиропа бузины.
Вылейте йогурт или фермент в емкость. Добавьте
сироп. Перемешивая смесь, медленно вливайте молоко. Разлейте смесь по баночкам.
Соевый йогурт
Ингредиенты: 1 л соевого молока, 1 обычный йогурт
или 1 пакетик фермента.
Вылейте йогурт или фермент в емкость. Медленно
вливайте молоко, перемешивая смесь. Разлейте
смесь по баночкам.
Ананасовый йогурт
Ингредиенты: 1 л молока, 1 обычный йогурт или 1
пакетик фермента, 2 кольца ананаса, 4 десертных
ложки ананасового сока.
Нарежьте кольца ананаса на кубики и разложите их
по баночкам. Вылейте йогурт или фермент в емкость.
Медленно вливайте молоко и сок, перемешивая
смесь. Разлейте смесь по баночкам.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Вы можете приготовить йогурты с добавлением дру-
гих фруктов, например: клубника – 10 шт., мандарины – 4 шт., апельсин – 1 шт., банан – 1 шт.
Свежие фрукты могут быть очень кислыми, в результате чего бактериальные культуры фермента могут
погибнуть и йогурт не получится, поэтому добавляйте
фрукты в уже готовый йогурт или предварительно
подвергайте фрукты кулинарной обработке.
Шоколадный или
кофейный йогурт
Ингредиенты: 1 л молока, 1 обычный йогурт или 1 пакетик фермента, 3 десертных ложки измельченного
шоколада или порошкового цикория.
Насыпьте шоколад или цикорий в емкость. Аккуратно добавьте стакан теплой воды и перемешайте.
Добавьте йогурт или фермент. Перемешивая смесь,
медленно вливайте молоко. Разлейте смесь по баночкам.
Йогурт с джемом
Ингредиенты: 1 л молока, 1 обычный йогурт или 1 пакетик фермента, 4 десертных ложки джема.
Положите джем в емкос ть и налейте немного молока.
Добавьте йогурт или фермент и перемешайте. Перемешивая смесь, медленно вливайте молоко. Разлейте смесь по баночкам.
Примечание: если требуется приготовить меньшее
количество йогурта – пропорционально уменьшайте
количество каждого ингредиента.
БЕЗОПАСНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ
Ваше устройство спроектировано и изготовлено из высококачественных материалов и компонентов, которые
можно утилизировать и использовать
повторно.
Если товар имеет символ с зачеркну-
тым мусорным ящиком на колесах,
это означает, что товар соответствует Европейской
директиве 2002/96/ЕС.
Ознакомьтесь с местной системой раздельного сбора
электрических и электронных товаров. Соблюдайте
местные правила.
Утилизируйте старые устройства отдельно от бытовых отходов. Правильная утилизация вашего товара
позволит предотвратить возможные отрицательные
последствия для окружающей среды и человеческого
здоровья.
ТЕХНИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение питания: 230 В/50Гц
Максимальная потребляемая мощность: 15 Вт
Объем: 7 баночек по 200 мл
Температура нагрева: около 45°С
Вес - 2,1 кг
Габаритные размеры с упаковкой - 256х148х258 мм
6
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Компания-производитель оставляет за собой право
вносить изменения в конструкцию, дизайн и комплектацию товара без предварительного уведомления.
Производитель:
СУПРА ТЕХНОЛОДЖИС ЛИМИТЕД
КНР, Гонконг, Квинз Роуд Централ, 222, Кай Вонг Ком-
мершиал Билдинг, ЛГ2/Ф., комната 2.
Сделано в КНР.
Товар сертифицирован в соответствии с законом
«О защите прав потребителей».
Срок службы изделия - 3 года
Гарантийный срок - 1 год
Центральный авторизованный сервисный центр: ООО
«ВипСервис», г. Москва, пос. Мосрентген, Институтский пр., д.2
Список сервисных центров прилагается
(см. вкладыш)
Компания производитель оставляет за собой право,
без предварительного уведомления, вносить изменения в список авторизованных сервисных центров,
включая изменения адресов и телефонов существующих. Адрес ближайшего СЦ вы можете также узнать
по телефону горячей линии 8-800-100-333-1 или на
сайте www.supra.ru, а так же отправив запрос на
supra@supra.ru
Единая справочная служба: 8-800-100-3331, e-mail:
service@deltael.ru
7
Loading...