SOLIS OF SWITZERLAND Rice Cooker Duo Program operation manual

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S I N C E 1 9 0 8

RICE COOKER

DUO PROGRAM

Typ/Type/Tipo 817

Bedienungsanleitung

Mode d’emploi

Istruzioni per l’uso

User Manual

Gebruiksaanwijzing

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BEDIENUNGSANLEITUNG

103 – 127

MODE D'EMPLOI

129

153

ISTRUZIONI PER L'USO

155

179

USER MANUAL

181

– 105

GEBRUIKSAANWIJZING

107

– 131

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INHALT

04 Gerätebeschreibung

06 Wichtige Sicherheitsbestimmungen

10Vor der Inbetriebnahme

11Reisgaren

14 Die Funktion "Keep Warm"

14Reis-Kochtabelle

15Reis-Variationen

17Zeitverzögertes Reisgaren mit der Funktion "Delay Timer"

18Dampfgaren

21 Dampfgartabellen

24Reinigung und Pflege

25Aufbewahrung

25Technische Angaben

26Probleme und wie sie behoben werden können

27Entsorgung / Solis Helpline

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GERÄTEBESCHREIBUNG

AFest installierter Deckel mit Entriegelungsknopf und Handgriff

Um den Deckel zu öffnen, drücken Sie den Entriegelungsknopf und heben Sie den Deckel am Handgriff an.

BDampfauslass

CKondenswasser-Sammelbehälter

DHerausnehmbarer, antihaft-beschichteter Kocheinsatz

Verhindert, dass der Reis anhaftet.

EEdelstahl-Dampfgareinsatz

Ideal zum Dämpfen von Gemüse, Meeresfrüchten, Geflügel oder Fleisch.

FKunststoff-Schöpfkelle

GMessbecher

HAbnehmbares Netzkabel (ohne Abbildung)

Für bequemes Servieren bei Tisch und zur einfachen Aufbewahrung.

BEDIENFELD:

IEinstellung "Delay Timer"

zum zeitverzögerten Kochen von Reis.

JDisplay mit Anzeige der letzten 12 Koch-Minuten bei weissem Reis bzw. 25 Koch-Minuten bei braunem Reis

bzw. der Stundendauer im "Keep Warm" Modus bzw. der Einstellung für zeitverzögertes Kochen.

KEIN/AUS-Taste

LEinstellung "White Rice"

zum Reisgaren von weissem Reis.

MEinstellung "Brown Rice"

zum Reisgaren von braunem Reis oder Reissorten mit längerer Garzeit.

NEinstellung "Steam"

zum Dampfgaren von Gemüse, Meeresfrüchten, Geflügel oder Fleisch.

OEinstellung "Keep Warm"

Diese Einstellung schaltet sich nach jeder Funktion automatisch ein,

wenn der Kochvorgang abgeschlossen ist. Zusätzlich kann die WarmhalteFunktion auch alleine eingeschaltet werden.

Jede der genannten Tasten (ausser die -Taste) verfügt über ein Funktionslicht, das während des Betriebs aufleuchtet.

Zudem gibt es das Funktionslicht "Cooking", das sich einschaltet, sobald das Wasser erhitzt wird.

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WICHTIGE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN

Bitte lesen Sie vor Gebrauch Ihres Solis Rice Cooker Duo Program diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch, damit Sie Ihr Gerät kennenlernen und sicher bedienen können. Wir empfehlen, diese Anleitung sorgfältig aufzubewahren und gegebenenfalls bei Weitergabe des Gerätes auch dem neuen Besitzer auszuhändigen.

Bei der Verwendung von elektrischen Geräten sind zu Ihrer eigenen Sicherheit folgende Vorsichts-Massnahmen zu beachten:

1.Um einen Stromschlag zu vermeiden, dürfen weder das Gerät noch das Stromkabel und der Netzstecker bzw. Verbindungsstecker mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Kontakt kommen. In das Gehäuse könnte Wasser eindringen und das Gerät beschädigen! Sollten das Gerät, das Netzkabel oder der Netzstecker bzw. Verbindungsstecker mit Flüssigkeit in Kontakt kommen, ziehen Sie mit trockenen Gummihandschuhen sofort den Netzstecker aus der Steckdose.

2.Prüfen Sie vor der Inbetriebnahme, ob die auf dem Gerät angegebene Spannung mit Ihrer Netzspannung übereinstimmt.

3.Stecken Sie den Verbindungsstecker immer erst in die Gerätebuchse, bevor Sie den Netzstecker in eine Steckdose stecken und schalten Sie erst dann das Gerät ein. Die Gerätebuchse und der Verbindungsstecker müssen absolut trocken sein, bevor Sie beide anschliessen. Berühren Sie den Netzstecker niemals mit nassen oder feuchten Händen.

4.Den Reiskocher/Dampfgarer nur auf einem stabilen, trockenen und hitzeresistenten Untergrund in Betrieb nehmen. Nicht unter Hängeschränken, Regalen oder anderen dampfempfindlichen Materialien betreiben.

5.Lassen Sie das Netzkabel nicht über Tischkanten hängen, damit es nicht heruntergezogen werden kann. Achten Sie darauf, dass es nicht mit heissen Oberflächen wie z.B. einer Herdplatte oder einem Heizkörper bzw. mit dem Gerät selbst in Kontakt kommt. Kabel immer komplett entrollen, bevor Sie den Netzstecker einstecken.

6.Gerät von heissem Gas, heissen Öfen oder anderen wärmeabgebenden Geräten oder Wärmequellen fernhalten. Gerät nie auf einer nassen oder heissen Oberfläche benutzen. Gerät nicht in der Nähe von Feuchtigkeit, Hitze und offenen Flammen platzieren. Gerät von beweglichen Teilen oder Geräten fernhalten.

7.Gerät nie am Netzkabel tragen oder ziehen und nichts auf das Netzkabel stellen.

8.Wir empfehlen, mit diesem Gerät kein Verlängerungskabel zu benutzen. Gerät nicht direkt unter eine Steckdose stellen.

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9.Ziehen Sie immer den Netzstecker, wenn das Gerät ausser Betrieb oder unbeaufsichtigt ist, oder wenn es gereinigt werden soll. Wir empfehlen den Einsatz eines Fehlerstromschutzschalters (FI-Sicherheitsschalter), um einen zusätzlichen Schutz bei der Verwendung von elektrischen Geräten zu gewährleisten. Es ist ratsam, einen Sicherheitsschalter mit einem Nennfehlerbetriebsstrom von maximal 30 mA zu verwenden. Fachmännischen Rat erhalten Sie bei Ihrem Elektriker.

10.Nehmen Sie keine Änderungen am Gerät, Kabel, Stecker oder am Zubehör vor.

11.Bei unsachgemässem Gebrauch besteht Verletzungsgefahr!

12.Vorsicht: Die Temperaturen der Geräteteile und –oberflächen sind während des Kochvorgangs und noch einige Zeit danach sehr hoch.

13.Greifen Sie niemals nach einem Gerät, das ins Wasser gefallen ist. Ziehen Sie immer erst den Netzstecker, bevor Sie es aus dem Wasser nehmen. Nehmen Sie es nicht wieder in Betrieb, bevor Sie es bei Solis oder einer von Solis autorisierten Servicestelle auf seine Funktionsfähigkeit und Sicherheit überprüfen haben lassen.

14.Das Gerät niemals so platzieren, dass es ins Wasser fallen könnte (z.B. neben Spülbecken).

15.Das Gerät so platzieren, dass es keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist.

16.Niemals scharfe oder spitze Gegenstände und Werkzeug in die Geräteöffnungen stecken. Das Gerät könnte beschädigt werden bzw. Gefahr von Stromschlag!

17.Das Gerät nicht schütteln oder umplatzieren während es in Gebrauch ist.

18.Das Gerät nur wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben verwenden. Nur mitgeliefertes Zubehör benutzen, falsches Zubehör kann zur Beschädigung des Geräts führen.

19.Das Gerät ist nur für den häuslichen Gebrauch und nicht für den gewerblichen Einsatz geeignet.

20.Das Gerät ist nicht zum Gebrauch im Freien konzipiert. Nicht in Fahrzeugen oder auf Booten verwenden.

21.Prüfen Sie Ihren Reiskocher/Dampfgarer vor jedem Gebrauch.

22.Um einen Stromschlag zu vermeiden, verwenden Sie das Gerät nicht, wenn Kabel oder Netzstecker beschädigt sind oder das Gerät anderweitige Störungen aufweist, heruntergefallen oder sonstwie beschädigt ist. Führen Sie Reparaturen niemals selbst durch sondern geben Sie das Gerät bei Solis oder bei einer von Solis autorisierten Servicestelle ab, um es überprüfen, reparieren oder mechanisch und elektrisch instand setzen zu lassen.

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23.Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten (auch Kinder) oder unwissende und unerfahrende Personen dürfen den Reiskocher/Dampfgarer nicht benutzen, ausser sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder von dieser genau instruiert, wie das Gerät zu benutzen ist.

24.Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen.

25.Stellen Sie sicher, dass der Solis Rice Cooker Duo Program korrekt zusammengebaut ist, bevor Sie ihn in Betrieb nehmen. Wie Sie dies genau machen müssen, entnehmen Sie bitte dieser Anleitung.

26.Niemals die Luftöffnungen abdecken, während das Gerät in Gebrauch ist.

27.Bevor Sie das Gerät verstellen oder auseinander nehmen, schalten Sie das Gerät immer erst mit der EIN/AUS-Taste aus. Dann ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist. Der Netzstecker sollte immer ausgesteckt sein, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist.

28.Prüfen Sie immer, ob das Geräteinnere, die Kochplatte und die Aussenseite des Kocheinsatzes absolut sauber und trocken sind, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.

29.Halten Sie das Gerät immer sauber. Beachten Sie dazu die Hinweise in der Rubrik „Reinigung und Pflege“ dieser Anleitung. Ausser dem Dampfgareinsatz dürfen die entnehmbaren Teile nicht in den Geschirrspüler gegeben werden.

30.Niemals explosive bzw. entflammbare Substanzen wie Aerosol-Behälter (Deo- dorant-Sprays, Haarsprays etc.) im Gerät lagern.

31.Positionieren Sie den Reiskocher immer so, dass die Dampföffnung des Deckels nicht in Ihre Richtung zeigt. Seien Sie immer vorsichtig, wenn Sie den Deckel anheben, damit Sie sich nicht an dem heissen Dampf verbrühen.

32.Benutzen Sie mit diesem Gerät nur den mitgelieferten, herausnehmbaren Kocheinsatz und evtl. zusätzlich den Dampfgareinsatz. Stellen Sie niemals einen anderen Topf oder ein anderes Gefäss in den Reiskocher. Der Kocheinsatz darf nicht für andere Kochzwecke benutzt werden oder direkt auf die Herdplatte / einen Gasofen gestellt werden.

33.Benutzen Sie den Rice Cooker Duo Program Kocheinsatz nicht, wenn er beschädigt oder verbeult ist. Einen Ersatz für den Kocheinsatz erhalten Sie im guten Fachhandel oder direkt bei Solis.

34.Stellen Sie nichts auf den Deckel, während das Gerät in Gebrauch ist oder gelagert wird. Decken Sie das Gerät während des Kochvorgangs oder der Warmhaltephase niemals ab.

35.Benutzen Sie zur Reinigung des Geräts oder des Kocheinsatzes niemals chemische, alkalische, aggressive oder kratzende Reinigungsmittel oder Scheuer-

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schwämme, da diese die Beschichtung des Kocheinsatzes bzw. der Gehäuseoberfläche beschädigen könnten. Benutzen Sie nur ein weiches Tuch und ein mildes Spülmittel zur Reinigung.

36.Stecken Sie niemals den Netzstecker des Geräts in die Steckdose und schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn sich der Kocheinsatz nicht im Gerät befindet.

37.Geben Sie Lebensmittel oder Flüssigkeiten niemals direkt in das Gehäuse des Reiskochers/Dampfgarers. Nur der herausnehmbare Rice Cooker Duo Program Kocheinsatz und der Dampfgareinsatz dürfen mit Lebensmitteln und Flüssigkeiten in Kontakt kommen. Der Dampfgareinsatz darf nur in Kombination mit dem Kocheinsatz verwendet werden.

38.Betreiben Sie das Gerät nicht, ohne dass sich Lebensmittel und Flüssigkeiten in dem herausnehmbaren Kocheinsatz befinden.

39.Berühren Sie keine heissen Oberflächen, wenn Sie den Deckel öffnen oder den Kocheinsatz entfernen wollen, verwenden Sie immer Kochhandschuhe oder Topflappen. Öffnen Sie den Deckel immer vorsichtig und achten Sie darauf, dass der Dampf nicht in Ihre Richtung entweicht, damit Sie sich nicht verbrühen.

40.Achten Sie darauf, dass das Kondenswasser vom Deckel nicht in das Gehäuse des Geräts tropft, sondern nur in den Kocheinsatz.

41.Extreme Vorsicht ist geboten, wenn sich im Gerät heisse Speisen oder Flüssigkeiten befinden. Verstellen Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist. Berühren Sie niemals die heissen Oberflächen mit blossen Händen.

42.Während des Kochvorgangs immer den Deckel des Geräts schliessen. Auch bei der Lagerung sollte der Deckel immer geschlossen sein. Legen oder stellen Sie nichts auf das Gerät.

43.Um zu verhindern, dass die Antihaft-Beschichtung des Kocheinsatzes zerkratzt wird, benutzen Sie bitte nur Küchenwerkzeug aus Holz oder hitzeresistentem Kunststoff.

44.Stellen Sie sicher, dass der Kocheinsatz korrekt im Gerät positioniert ist, bevor Sie mit dem Kochvorgang starten. An der Aussenseite des Geräts muss der Kon- denswasser-Sammelbehälter korrekt angebracht sein.

45.Der Reis darf bei eingeschalteter Warmhalte-Funktion nicht länger als 10 Stunden im Kocheinsatz verbleiben.

46.Vor der Reinigung immer das Gerät mit der EIN/AUS-Taste ausschalten (2 x drücken), den Netzstecker aus der Steckdose und den Verbindungsstecker aus der Gerätebuchse ziehen und das Netzkabel entfernen. Dann alle Teile des Geräts komplett abkühlen lassen. Die Gerätebuchse muss vor der erneuten Inbetriebnahme sorgfältig getrocknet werden.

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47.Halten Sie einen Mindestabstand von 20 cm zwischen Gerät und Wänden, Vorhängen oder anderen hitzeund dampfempfindlichen Materialien und Objekten ein und beachten Sie, dass die Luft über und um das Gerät frei zirkulieren können muss.

Wichtig: Rollen Sie das Netzkabel vor dem Gebrauch komplett ab. Wenn Sie das Netzkabel zur Aufbewahrung in den Kocheinsatz legen wollen, muss dieser komplett abgekühlt sein.

VOR DER INBETRIEBNAHME

Bevor Sie Ihren Solis Rice Cooker Duo Program das erste Mal benützen, entfernen Sie bitte alle Werbe-Aufkleber. Reinigen Sie den Kocheinsatz und den Edel- stahl-Dampfgareinsatz sowie die Kunststoff-Schöpfkelle mit einem sanften Spülmittel und warmem Wasser und spülen Sie alles sorgfältig. Trocknen Sie alle Teile.

-Den Deckel sollten Sie innen mit einem feuchten Tuch abwischen.

-Prüfen Sie, ob der Kondenswasser-Sammelbehälter korrekt am Gerät angebracht ist.

Zum Abnehmen: Behälter unten hochheben und oben aus der Halterung ziehen.

Zum Einsetzen: Erst oben die Nasen links und rechts in die Halterung schieben, dann unteres Teil an das Gerät drücken.

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REISGAREN MIT DER EINSTELLUNG "WHITE RICE" ODER "BROWN RICE"

1.Messen Sie mit dem mitgelieferten Reis-Messbecher die gewünschte Menge Reis ab (siehe Reis-Kochta- belle). Der Messbecher sollte immer gestrichen voll sein, nicht gehäuft (siehe Abbildung).

Hinweis: Der Reis-Messbecher des Solis Rice Cooker Duo Program entspricht nicht einem Standard-Mess- becher. Ein Rice Cooker Duo Program Messbecher ent-

spricht 160g ungekochtem Reis. Sollten Sie Ihren Messbecher verlieren, können Sie auch einen anderen Messbecher verwenden, allerdings sollten Sie die o.g. Menge auch damit abmessen und niemals die Maximum-Markierung für 6 Messbecher Reis im Kocheinsatz überschreiten.

2.Füllen Sie den abgemessenen Reis in ein Sieb und waschen Sie den Reis mit kaltem Wasser, um anhaftende Stärke zu entfernen. Sobald das Wasser klar abläuft, ist Ihr Reis kochbereit. Gut abtropfen lassen.

3.Schütten Sie den gewaschenen Reis in den

dem Boden des Kocheinsatzes verteilt sein

und nicht auf einer Seite angehäuft liegen.

4.Geben Sie mit dem mitgelieferten Messbecher Wasser hinzu. Wenn Sie 2 Messbecher Reis in den Kocheinsatz geben, füllen Sie anschliessend soviel Wasser ein, bis die Linie "2" im Kocheinsatz erreicht ist. Wenn Sie 3 Messbecher einfüllen, sollte der Wasserstand bei der Linie zwischen 2 und 4 stehen. Wenn Sie

4 Messbecher einfüllen, sollte der Wasserstand bei der Linie "4" stehen, usw. Maximal können Sie 6 Messbecher Reis kochen. Die folgende Tabelle gibt Ihnen Aufschluss über die zu erwartende fertige Reismenge und die Garzeit.

REIS-KOCHTABELLE

Ungekochter

Kaltes Leitungs-

Gekochter Reis,

Garzeit

Garzeit

Reis

wasser bis zur

ca.

weisser Reis

brauner Reis

(Messbecher)*

Markierung

(Messbecher)*

ca. (in Minuten)

ca. (in Minuten)

 

 

 

 

 

2

2

4

30 - 35

60 - 65

3

3

6

32 - 37

65 - 70

4

4

8

35 - 42

70 - 75

5

5

10

40 - 45

75 - 80

6

6

12

42 - 47

80 - 85

 

 

 

 

 

* mit dem Rice Cooker Duo Program Messbecher abgemessen

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5.Prüfen Sie, ob der Kocheinsatz aussen, am Boden und an den Seiten sauber ist, bevor Sie ihn in das Gerät setzen – somit wird ein guter Kontakt zu der innenliegenden Kochplatte garantiert.

VORSICHT:

1.Vor dem Kochprozess sollten Sie immer den Boden des Kocheinsatzes und die Oberfläche der Kochplatte reinigen. Achten Sie darauf, dass keine Reiskörner im Gerät bzw. auf der Kochplatte liegen.

2.Um sicher zu stellen, dass der Kocheinsatz flach auf der Kochplatte positioniert ist, drehen Sie ihn im Gerät etwas nach links und rechts.

3.Der Kocheinsatz muss ganzflächig im Reiskocher positioniert sein,

sonst setzt sich das Gerät nicht in Betrieb bzw. könnte beschädigt werden.

Um die Gefahr eines Stromschlags zu mindern, darf nur in dem herausnehmbaren Kocheinsatz gekocht werden. Tauchen Sie das Gerät niemals ins Wasser.

6.Schliessen Sie den Deckel, so dass er einrastet.

7.Stecken Sie den Verbindungsstecker in die Gerätebuchse. Dann stecken Sie den Netzstecker in eine passende Steckdose.

8.Drücken Sie die EIN/AUS-Tasteum das Gerät einzuschalten. Alle Funktionslichter leuchten nacheinander kurz auf, im Display leuchten rote Querstriche auf. Drücken Sie dann die Taste "White Rice" oder "Brown Rice" (je nachdem, welche Reissorte Sie kochen) um die Einstellung zu aktivieren. Das Funktionslicht der Taste "White Rice" oder "Brown Rice" leuchtet rot auf. Sobald der Kochprozess startet, leuchtet auch das Funktionslicht bei "Cooking" rot auf und im Display leuchten die Striche abwechselnd im Viereck auf.

9.Wenn sich der Reisgarprozess dem Ende nähert, erscheint die noch verbleibende Kochzeit im Display und zählt herunter: Die letzten 12 Minuten bei weissem Reis, die letzten 25 Minuten bei braunem Reis.

10.Sobald der Kochprozess abgeschlossen ist, ertönt ein akustisches Fertig-Signal und der Solis Rice Cooker Duo Program schaltet sich automatisch in den Warm- halte-Modus, das Funktionslicht bei "Keep Warm" leuchtet auf. Im Display erscheint die Anzahl der Stunden, seit der sich das Gerät im "Keep Warm" Modus befindet. Es beginnt mit der Zahl "0".

11.Öffnen Sie vorsichtig den Deckel und rühren Sie den Reis mit der mitgelieferten Servierkelle um. Schliessen Sie den Deckel wieder und lassen Sie den Reis noch 10 – 15 Minuten im Warmhalte-Modus ruhen, bevor Sie ihn servieren. Damit wird noch eventuell verbliebende Feuchtigkeit aufgesaugt und der Reis wird luftiger.

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12.Wenn die Einstellung "White Rice" oder "Brown Rice" abgeschlossen ist, schaltet sich das Gerät automatisch für 10 Stunden in den "Keep Warm" Modus.

13.Wenn Sie keinen warmen Reis mehr benötigen, drücken Sie zum Ausschalten zweimal die EIN/AUS-Taste und ziehen Sie den Netzstecker. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Hinweise:

Öffnen Sie den Deckel erst, wenn der Reis fertig ist (d.h., das Fertig-Signal ertönt).

Um die Einstellung Reiskochen oder Warmhalten zu stoppen, müssen Sie nur die EIN/AUS-Taste zweimal drücken.

Warum dauert die Kochzeit von braunem Reis ("Brown Rice") länger? Auf Grund der zusätzlichen Kleie-Schicht rund um die Reiskörnern von braunem Reis, benötigt dieser generell eine längere Garzeit. Die Einstellung "Brown Rice" trägt diesem Umstand Rechnung und ist so angelegt, dass die Hitze genau darauf abgestimmt ist, braunen Reis optimal zu kochen. Dazu gehört auch, dass der Reiskocher nicht sofort heiss wird, sondern die Reiskörner zu Beginn bei kleiner Hitze erst einmal "einweichen" dürfen, um das volle Aroma zu entfalten.

Wichtig:

Immer Flüssigkeit in den Kocheinsatz geben, bevor Sie die EIN/AUS-Taste drücken.

Während des Betriebs nicht die Funktionstasten drücken, um den Kochvorgang nicht zu stören.

Damit die Antihaftbeschichtung des Kocheinsatzes nicht zerkratzt wird, immer Küchenwerkzeug aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff verwenden.

Immer prüfen, ob der Kocheinsatz richtig, d.h. gerade im Gerät positioniert ist, bevor Sie den Kochprozess starten.

Warnung:

Bevor Sie den Kocheinsatz aus dem Gerät nehmen, immer sicherstellen, dass das Gerät ausgeschaltet und der Netzstecker gezogen ist.

Benutzen Sie immer Kochhandschuhe oder Topflappen, wenn Sie den Deckel öffnen oder den Kocheinsatz aus dem Gerät holen.

Positionieren Sie den Dampfauslass des Deckels immer in die Richtung, die von Ihnen weg zeigt, damit Sie sich nicht am austretenden Dampf verbrühen.

Öffnen Sie den Deckel immer vorsichtig, der Öffnungswinkel sollte nicht in Ihre Richtung zeigen, damit Sie sich nicht am austretenden Dampf verbrühen.

Damit Sie vor einem Stromschlag geschützt sind, das Gerät nur an einer geerdeten Steckdose anschliessen.

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Das Gerät nur zusammen mit dem mitgelieferten, herausnehmbaren Kocheinsatz verwenden.

Verwenden Sie den Kocheinsatz nicht mehr, wenn er beschädigt oder verbeult sein sollte. Einen neuen Rice Cooker Duo Program Kocheinsatz von Solis erhalten Sie im guten Fachhandel oder direkt bei Solis.

DIE FUNKTION "KEEP WARM"

Ihr Solis Rice Cooker Duo Program schaltet automatisch in den "Keep Warm" Modus (Warmhaltefunktion), wenn die Einstellung "White Rice", "Brown Rice" oder "Steam" abgeschlossen ist. Der "Keep Warm" Modus bleibt bis zu 10 Stunden aktiviert. Nach 10 Stunden schaltet sich das Gerät ab. Im Display wird die Stundenanzahl angezeigt, wie lange sich das Gerät schon im Warmhalte-Modus befindet. Die erste angezeigte Zahl ist "0".

Sie können die "Keep Warm" Funktion auch unabhängig von den anderen Programen einschalten.

Zum Abschalten des "Keep Warm" Modus die EIN/AUS-Taste drücken.

REIS-KOCHTABELLE

Für die folgenden Angaben wurde der Rice Cooker Duo Program Messbecher verwendet.

Hinweis: Der Reis-Messbecher des Solis Rice Cooker Duo Program entspricht nicht einem Standard-Messbecher. Ein Rice Cooker Duo Program Messbecher entspricht 160g ungekochtem Reis. Sollten Sie Ihren Messbecher verlieren, können Sie auch einen anderen Messbecher verwenden, allerdings sollten Sie die o.g. Menge auch damit abmessen und niemals die Maximum-Markierung für 6 Messbecher Reis im Kocheinsatz überschreiten.

REIS-KOCHTABELLE

Verhältnis Reis : Wasser bei weissem/braunem Reis

Ungekochter

Kaltes Leitungs-

Gekochter Reis,

Garzeit

Garzeit

Reis

wasser bis zur

ca.

weisser Reis

brauner Reis

(Messbecher)*

Markierung

(Messbecher)*

ca. (in Minuten)

ca. (in Minuten)

 

 

 

 

 

2

2

4

30 - 35

60 - 65

3

3

6

32 - 37

65 - 70

4

4

8

35 - 42

70 - 75

5

5

10

40 - 45

75 - 80

6

6

12

42 - 47

80 - 85

 

 

 

 

 

* mit dem Rice Cooker Duo Program Messbecher abgemessen

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REIS-VARIATIONEN

Sie können zwischen vielen verschiedenen Reissorten wählen und ihn auch unterschiedlich zubereiten – wir wollen Ihnen einen kleinen Überblick geben.

HERZHAFTER REIS

Bereiten Sie den Reis wie beschrieben im Rice Cooker Duo Program zu, nehmen Sie anstatt Wasser dieselbe Menge an Hühner-, Rindfleischoder Gemüsebrühe bzw. Fischfond.

SÜSSER REIS

Bereiten Sie den Reis wie beschrieben im Rice Cooker Duo Program zu, ersetzen Sie die halbe Menge Wasser mit Apfel-, Orangenoder Ananassaft. Achtung: Wir empfehlen Ihnen nicht, Milchreis im Rice Cooker Duo Program zuzubereiten, da er am Boden des Kocheinsatzes anbrennen könnte.

SAFRAN-REIS

Fügen Sie 1/4 Teelöffel Safranpulver oder 2 Safranfäden pro 2 Messbecher Reis in das Wasser. Nehmen Sie die Angaben für weissen Reis aus der Tabelle. Rühren Sie den Reis gut durch.

ARBORIO ODER CARNAROLI-REIS FÜR RISOTTO

Arborio und Carnaroli-Reis stammt aus Italien und ist ein glänzender Rundkornreis, der für Risottogerichte verwendet wird. Für den Risotto-Reis nehmen Sie bitte die Angaben aus der Tabelle für den braunen Reis.

JASMIN-REIS

Jasmin-Reis ist ein duftender Langkornreis. Bitte benützen Sie die Tabelle für weissen Reis.

BASMATI-REIS

Basmati-Reis ist ein aromatischer Langkornreis. Bitte benützen Sie die Tabelle für weissen Reis.

WILDREIS

Es wird nicht empfohlen, Wildreis alleine im Rice Cooker Duo Program zu garen, da er eine besonders grosse Menge Wasser benötigt. Er kann allerdings unter weissen oder braunen Reis gemischt werden.

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QUINOA

Quinoa ist eine alte südamerikanische Reissorte, reich an Protein mit einer luftigen, cremigen und körnigen Textur. Benutzen Sie dafür die Tabelle für braunen Reis.

SUSHI REIS

Sushi Reis ist ein kleinkörniger Reis, der für die japanische Küche verwendet wird. Benutzen Sie dafür die Tabelle für braunen Reis.

Tipp:

Um den Reis besonders locker zu garen, fügen Sie etwas mehr Wasser in den Kocheinsatz. Wollen Sie den Reis besonders fest zubereiten, verzichten Sie auf einen Teil des Wassers.

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ZEITVERZÖGERTES REISGAREN MIT DER FUNKTION "DELAY TIMER"

Dank der Funktion "Delay Timer" können Sie eine Stundenanzahl eingeben, nach welcher der Reis fertig gegart sein soll. Ihr Reiskocher wird sich dann zur passenden Zeit automatisch einschalten, damit Ihr Reis zu der gewünschten Zeit fertig gegart ist. Sie können also am Morgen den Reis und das Wasser in den Kocheinsatz geben – und wenn Sie abends nach Hause kommen, ist ein leckerer Reis schon fertig zubereitet.

Gehen Sie bitte wie folgt vor:

Waschen Sie den Reis und geben Sie ihn und die passende Menge Wasser in den Kocheinsatz. Gehen Sie vor, wie auf S. 11/12 von Punkt 1 bis 7 beschrieben.

Schalten Sie das Gerät mit der EIN/AUS-Taste ein.

Drücken Sie nun die Taste "Delay Timer", im Display erscheint die Zahl "1" für eine Fertigstellung in 1 Stunde. Durch jeden Druck erhöht sich die Zahl um 1. Sie können eine Stundenanzahl zwischen 1 und 15 für die Funktion "White Rice" eingeben, und zwischen 2 und 15 Stunden, wenn Sie im Anschluss die Funktion "Brown Rice" wählen.

Wenn die für Sie passende Stundenzahl im Display aufleuchtet, drücken Sie entweder die Taste "White Rice" oder "Brown Rice", je nach zu kochender Reissorte.

Im Display zählen die Stunden herunter. Sobald der richtige Zeitpunkt gekommen ist, schaltet sich das Gerät in den Koch-Modus und das Funktionslicht bei "Cooking" leuchtet auf, die Displayanzeige zeigt wechselnde Striche.

Wie beim normalen Reiskoch-Vorgang werden beim weissen Reis die letzten 12 Minuten im Display heruntergezählt, und beim braunen Reis die letzten 25 Minuten.

Sobald der Reiskoch-Vorgang abgeschlossen ist, ertönt ein akustisches Signal und das Gerät schaltet sich automatisch für 10 Stunden in den Warmhalte-Modus "Keep Warm". Im Display wird die Stundenanzahl angezeigt, wie lange der Warmhalte-Modus schon aktiviert ist. Die erste angezeigte Zahl ist "0".

Bevor Sie den Reis servieren, sollten Sie ihn mit der mitgelieferten Servierkelle nochmals umrühren, damit die verbliebende Restfeuchtigkeit verteilt wird.

Sobald Sie keinen warmen Reis mehr benötigen, drücken Sie zweimal die EIN/AUS-Taste , um das Gerät auszuschalten, und ziehen Sie im Anschluss den Netzstecker.

Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

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DAMPFGAREN

MIT DER FUNKTION "STEAM"

Lebensmittel, die dampfgegart werden, behalten die meisten Nährstoffe und Vitamine und sind deshalb ideal für eine gesundheitsbewusste Ernährung. Zum Dampfgaren legen Sie die Lebensmittel in den Edelstahl-Dampfgareinsatz, in den Kocheinsatz geben Sie Brühe oder Wasser und schliessen den Deckel. Lassen Sie den Deckel während des gesamten Dämpfvorgangs geschlossen. Wenn Sie den Deckel unnötigerweise öffnen, entweicht der Dampf und die Garzeit verlängert sich.

Gehen Sie bitte wie folgt vor:

1. Giessen Sie 3 Rice Cooker Duo Program Messbecher Wasser oder Brühe in den Kocheinsatz. Abb. 1

2. Setzen Sie den an der Aussenseite tro-

ckenen und sauberen Kocheinsatz in

Abb. 1

das Gerät. Abb. 2

3.Legen Sie die Lebensmittel, die dampfgegart werden sollen, direkt in den Edelstahl-Dampfgareinsatz. Abb. 3

Tipp: Sollten die Lebensmittel so klein sein, dass sie durch die Löcher des Dampfgareinsatzes fallen können (z.B. Erbsen), können Sie auf den Boden des Einsatzes auch ein Backpapier legen, in dieses kleine Löcher stechen und die Lebensmittel darauf legen. Achtung: das Backpapier sollte nicht über den Rand des Dampfgareinsatzes ragen.

Achtung: Füllen Sie nur so viel Lebensmittel in den Dampfgareinsatz, dass der Deckel noch perfekt schliessen kann.

4.Setzen Sie den Dampfgareinsatz in den Kocheinsatz.

Abb. 4

Abb. 2

Abb. 3

Abb. 4

5.Schliessen Sie den Deckel, so dass er einrastet. Abb. 5

6.Stecken Sie die Verbindungsstecker in die Gerätebuchse. Dann stecken Sie den Netzstecker in eine passende Steckdose.

Abb. 6

Abb. 5

Abb. 6

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7.Drücken Sie die EIN/AUS-Taste um das Gerät einzuschalten. Drücken Sie dann die Taste "Steam" um die Dampfgar-Einstellung zu aktivieren, das rote Funktionslicht leuchtet auf. Im Display blinkt die Zahl "5" für 5 Minuten Dampfgarzeit. Drücken Sie mehrmals auf die Taste "Steam", durch jeden Druck erhöht sich die Dampfgarzeit um 1 Minute. Maximal können Sie 30 Minuten einstellen, dann springt das Display wieder zurück auf "5".

8.Sobald Sie die Zeit eingegeben haben, d. h. die Taste "Steam" nicht mehr drücken, ertönt ein akustisches Signal, die Displayanzeige blinkt nicht mehr und signalisiert, dass die Einstellung getätigt ist und der Dämpfvorgang startet.

Das Funktionslicht bei "Cooking" leuchtet auf.

9.Sobald das Wasser im Kocheinsatz den Siedepunkt erreicht hat, zählt die Displayanzeige in 1-Minuten-Intervallen abwärts.

10.Wenn das Dampfgaren beendet ist, ertönt das akustische Fertig-Signal und das Gerät schaltet sich automatisch in den "Keep Warm" Modus. Auch hier zeigt die Displayanzeige die Stundenzahl, seit der sich das Gerät im Warmhalte-Modus befindet.

11.Öffnen Sie den Deckel und entnehmen Sie vorsichtig mit Kochhandschuhen die Lebensmittel oder den Dampfgareinsatz. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Hinweise:

Lassen Sie den Deckel während des gesamten Dampfvorgangs geschlossen. Wenn Sie den Deckel unnötigerweise öffnen, entweicht der Dampf und die Garzeit verlängert sich.

Während des Dampfgarens muss sich immer Wasser im Kocheinsatz befinden.

Sollte sich während des Dampfgarens kein Wasser mehr im Kocheinsatz befinden, schaltet sich das Gerät automatisch in den „Keep Warm“ Modus.

Bei Bedarf kann während des Dampfgarens heisse Flüssigkeit zugefügt werden.

Sollte das Dampfgargut noch nicht durch sein, geben Sie etwas Wasser oder Brühe in den Kocheinsatz und starten Sie die "Steam" Funktion nochmals.

Die "Keep Warm" Funktion bleibt auch nach dem Dampfgaren 10 Stunden eingeschaltet. Wir empfehlen jedoch, das Dampfgargut möglichst bald nach dem Dämpfen zu verspeisen, da dann noch die meisten Vitamine und Nährstoffe in den Lebensmitteln enthalten sind.

Warnung:

Öffnen Sie den Deckel immer mit äusserster Vorsicht, damit Sie sich nicht an dem entweichenden Dampf verbrühen.

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KOMBINIERTES REISGAREN UND DAMPFGAREN

Um Energie zu sparen, können Sie auch gleichzeitig Reis kochen und Gemüse Geflügel oder Fleisch bzw. Meeresfrüchte dampfgaren.

Verfahren Sie so, wie ab S. 11 im Kapitel "Reisgaren mit der Einstellung "White Rice" oder "Brown Rice"" beschrieben.

Setzen Sie gleichzeitig den Dampfgareinsatz mit dem zu garenden Lebensmittel in den Kocheinsatz.

Schliessen Sie den Deckel und schalten Sie die Funktion "White Rice" oder "Brown Rice" ein. Merken Sie sich die Uhrzeit. Bei der Funktion "White Rice" startet die Dampfgarzeit ziemlich schnell, sobald das Wasser warm ist, bei der Funktion "Brown Rice" dauert dies etwas länger, da der braune Reis erst eine Weile einweicht.

Überwachen Sie die Zeit und prüfen Sie schon vor Ablauf der Reiskochzeit, ob das Dampfgargut fertig gegart ist. Die Gemüse-Gartabelle auf S. 21 bzw. die anderen Gartabellen geben Ihnen Anhaltspunkte, wie lange der Dampfgarprozess ungefähr dauern wird.

Wenn das Dampfgargut fertig gegart ist, nehmen Sie den Dampfgareinsatz vorsichtig aus dem Gerät. Achtung: Der Dampfgareinsatz ist heiss und darf nur mit Kochhandschuhen angefasst werden! Schliessen danach sofort wieder den Deckel, damit der Reis fertig kochen kann und nicht zuviel Dampf entweicht.

Sobald der Reiskocher in den "Keep Warm" Modus schaltet, können Sie bei Bedarf den Dampfgareinsatz mit den Lebensmitteln erneut in das Gerät stellen, damit das Dampfgargut nochmals erwärmt wird.

TIPPS ZUM DAMPFGAREN VON GEMÜSE

Kleine Stücke garen schneller als grosse Stücke. Alles Gemüse sollte in gleich grosse Stücke geschnitten werden, damit alles Gemüse gleichzeitig fertig gegart ist.

Es kann sowohl frisches als auch gefrorenes Gemüse dampfgegart werden. Wenn Sie gefrorenes Gemüse dampfgaren, sollte es vorher nicht aufgetaut werden.

Die Grösse und Konsistenz des Gemüses und auch der persönliche Geschmack bestimmen, wie lange die Garzeit sein soll. Wollen Sie weicheres Gemüse, müssen Sie die Garzeit erhöhen.

Die Flüssigkeit sollte in keinem Fall so hoch stehen, dass sie den Dampfgareinsatz berührt. Sonst wäre das Dampfgaren nicht effektiv.

Sollten die angegebenen Garzeiten 30 Minuten überschreiten, so prüfen Sie nach 30 Minuten den Wasserstand, giessen bei Bedarf Flüssigkeit nach und starten die "Steam" Funktion mit der verbliebenen Restzeit erneut.

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GEMÜSE-GARTABELLE

Gemüse

Vorschläge und Tipps

Menge

Garzeit (Min.)

 

 

 

 

 

Artischocken

Entfernen Sie die harten, äusseren Blätter

2 mittelgrosse

30

- 35

 

und den Strunk.

 

 

 

Bohnen

Enden abschneiden, ganz lassen.

250g

13

- 15

Brokkoli

In Röschen teilen.

250g

8 - 10

Erbsen

Frisch zubereitet muss man sie schälen.

250g

8 - 10

 

Gefroren.

250g

4

- 5

Karotten

In Streifen oder Scheiben schneiden.

3 mittelgrosse

14

- 16

Kartoffel

Im Ganzen dämpfen.

4 (150 – 180g)

35

- 40

Neue Kartoffel

Im Ganzen dämpfen.

6 (125g jede)

25

- 30

Kichererbsen

12 Stunden wässern.

1 Tasse getrock-

40

- 45

 

 

nete Kichererbsen

 

 

Kohl

In grosse Stücke teilen.

500g

10

- 12

Kohlrabi

Schälen und in Scheiben schneiden

350g

15

- 17

 

(ca. 50g grosse Stücke).

 

 

 

Kürbis

In Stücke schneiden.

300g

20

- 25

Baby-Kürbis

Spitze wegschneiden und zerkleinern.

350g

 

8

Mais

Ganze Maiskolben dämpfen.

2 kleine Kolben

20

- 22

Peperoni

In Streifen schneiden, Gehäuse entfernen.

3 mittelgrosse

14

- 16

Pilze

Ganz und ungewaschen dämpfen.

300g

8 - 10

Randen

Ende abschneiden, nicht schälen.

300g

12

- 13

Rosenkohl

Schneiden Sie ein Kreuz in den Stängel.

375g

17

- 19

Spargel

Schälen, das untere Ende entfernen, ganz lassen.

2 Bund

12

- 14

Spinat

Blätter und Stängel waschen.

1/2 Bund

 

5

Stangensellerie

In Scheiben schneiden.

3 Stängel

5

- 6

Süsskartoffel

In Stücke schneiden.

300g

20

- 25

Zucchini

Geschält.

350g

 

6

Zuckererbsen

Zerkleinern.

250g

4

- 5

Zwiebel

Schälen und im Ganzen dämpfen.

6 mittelgrosse

20

- 25

 

 

 

 

 

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SOLIS Rice Cooker deutsch_2014 16.03.14 21:23 Seite 22

TIPPS ZUM DÄMPFEN VON FISCH UND MEERESFRÜCHTEN

Würzen Sie den Fisch vor der Zubereitung mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Zitrone etc.

Fischfilets sollten nebeneinander liegen, nicht übereinander.

Fisch ist gar, wenn er sich mit einer Gabel leicht teilen lässt und eine undurch- sichtig-milchige Farbe annimmt.

Typ

Vorschläge und Tipps

Garzeit (Min.)

 

 

 

Fischfilet,

Garen, bis der Fisch undurchsichtig und leicht zu teilen ist.

8 - 10

ganzer Fisch,

Fischstücke sind gar, wenn sich das Fischfleisch leicht von

15

- 20

Fischstücke

der Mittelgräte trennen lässt.

12

- 14

Hummer und

Unterseite der Schale entfernen

18

- 20

Hummerschwanz

 

 

 

Muscheln

Dämpfen, bis sich die Schalen öffnen

12

- 14

in der Schale

 

 

 

Venusmuscheln

Dämpfen, bis sich die Schalen öffnen

8 - 10

Crevetten mit Schale

Dämpfen, bis sie rosa sind

8 - 10

Jakobsmuscheln

Dämpfen, bis sie undurchsichtig sind

4

- 6

 

 

 

 

22

SOLIS Rice Cooker deutsch_2014 16.03.14 21:23 Seite 23

TIPPS ZUM DÄMPFEN VON GEFLÜGEL

Verwenden Sie ungefähr gleich grosse Stücke.

Legen Sie die Geflügelstücke nebeneinander, nicht übereinander.

Entfernen Sie sichtbares Fett und die Haut.

Prüfen Sie, ob das Geflügel gar ist, indem Sie in den dicksten Teil stechen. Ist der Fleischsaft klar, ist das Geflügel fertig.

Typ

Vorschläge und Tipps

Garzeit (Min.)

 

 

 

Brustfilet

Mit der Hautseite nach oben dämpfen

20 - 25

Hähnchenkeule

Die dicken Stellen sollten am äusseren Rand

30 - 35

 

des Dampfgareinsatzes liegen

 

Schenkelfilet

Die dicken Stellen sollten am äusseren Rand

18 - 20

 

des Dampfgareinsatzes liegen

 

 

 

 

TIPPS ZUM DÄMPFEN VON KNÖDELN UND KLÖSSEN

Frische oder gefrorene Klösse können Sie hervorragend in Ihrem Solis Rice Cooker Duo Program dämpfen. Wir empfehlen, etwas Backpapier oder Kohlblätter auf den Dampfgareinsatz zu legen, und darauf einzeln die Klösse zu setzen, damit Sie nicht am Dampfgareinsatz festkleben.

Gefrorene Klösse benötigen ca. 8 – 10 Minuten bis sie gar sind, frische Klösse ca. 5 – 6 Minuten.

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REINIGUNG UND PFLEGE

Schalten Sie das Gerät mit der EIN/AUS-Taste aus (2 x drücken) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Entfernen Sie das Netzkabel vom Gerät.

Warten Sie, bis alle Teile abgekühlt sind, bevor Sie den Kocheinsatz entnehmen. Reinigen Sie den Kocheinsatz, den Dampfgareinsatz und den KondenswasserSammelbehälter in warmem Spülwasser, spülen und trocknen Sie alles sorgfältig. Der Kocheinsatz und der Dampfgareinsatz müssen aus Hygienegründen nach jeder Benutzung gespült werden.

Solis empfiehlt, ausser dem Dampfgareinsatz, keine Zubehörteile des Rice Cooker Duo Program in der Spülmaschine zu reinigen, da sowohl die Spülmaschi- nen-Reinigungsmittel, die zu aggressiv sind, als auch die heissen Wassertemperaturen die Oberflächen des Kocheinsatzes beschädigen oder die anderen Teile deformieren könnten.

Das Deckel-Innere sollten Sie sorgfältig mit einem feuchten Tuch reinigen und anschliessend trocknen. Dies gilt auch für den Gummirand rund um den Deckel. Lassen Sie den Deckel und den Gummirand immer komplett trocknen, bevor Sie den Deckel wieder schliessen.

Verwenden Sie generell zur Reinigung der Zubehörteile und des Geräts keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel oder Metallschwämme, da diese die Oberflächen beschädigen könnten.

Das Gerät selbst sollte nur mit einem feuchten Tuch abgewischt und im Anschluss getrocknet werden. Verwenden Sie keine alkalischen Reinigungsmittel sondern immer nur ein weiches Tuch und ein mildes Reinigungsmittel.

Der Kondenswasser-Sammelbehälter sollte nach der Reinigung wieder am Gerät montiert werden.

Hinweis:

Sollte sich Reis am Boden des Kocheinsatzes festgesetzt haben, füllen Sie den Kocheinsatz mit heissem Wasser, geben einen Spritzer mildes Geschirrspülmittel hinzu und lassen den Kocheinsatz für 10 Minuten stehen. Danach können Sie ihn leicht reinigen.

Warnung:

Der Verbindungsstecker muss aus der Gerätebuchse entfernt werden, bevor Sie den Rice Cooker Duo Program reinigen. Die Gerätebuchse muss in jedem Fall komplett trocken sein, bevor Sie das Gerät erneut in Betrieb setzen.

Damit die Oberfläche des Geräts und des Zubehörs nicht beschädigt wird, verwenden Sie niemals alkalische Reinigungsmittel sondern nur ein weiches Tuch und ein mildes Reinigungsmittel.

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Verwenden Sie niemals chemische Mittel, Metallschwämme, Stahlwolle oder Scheuermilch zur Reinigung des Geräts oder des Zubehörs, da dies die Oberflächen und Beschichtungen beschädigen kann.

Tauchen Sie das Gerät oder das Netzkabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten, da dies zu Stromschlag führen kann.

AUFBEWAHRUNG

1.Prüfen Sie, ob das Gerät ausgeschaltet und der Netzstecker gezogen ist.

2.Prüfen Sie, ob das Gehäuse und alle Zubehörteile absolut kalt, sauber und komplett trocken sind.

3.Legen Sie die Zubehörteile in das Gerät und schliessen Sie den Deckel.

4.Bewahren Sie das Gerät aufrecht stehend an einem trockenen, dunklen Ort, am besten in der Originalverpackung, auf. Stellen Sie nichts auf das Gerät.

TECHNISCHE ANGABEN

Modell-Nr.

JH-926SBD, Typ 817

Produktbezeichnung

Dampfgarer und Reiskocher

Spannung/Frequenz

220-240V ~ / 50Hz

Leistung

640-760 Watt

Abmessungen

ca. 24 x 23 cm (H x Ø)

Gewicht

ca. 2,2 kg

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PROBLEME UND WIE SIE BEHOBEN WERDEN KÖNNEN

PROBLEM

LÖSUNG

 

 

 

 

 

Der Rice Cooker Duo

Prüfen Sie, ob der Verbindungsstecker fest in der

Program schaltet sich

Gerätebuchse steckt und der Netzstecker in der

plötzlich ab.

Steckdose.

 

 

 

Das Gerät wurde überbeansprucht oder hat sich

 

überhitzt. Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz und

 

lassen Sie es ein paar Minuten abkühlen. Stecken Sie

 

es dann wieder ein, schalten Sie es mit der

 

-Taste

 

 

 

wieder ein und und starten Sie den Kochvorgang

 

erneut.

 

 

Der Reis ist nach dem

Wenn der Reis am Ende des Kochprograms zu tro-

Kochen zu trocken/hart.*

cken oder fest ist, kann er durch Zugabe von zusätz-

 

lichem Wasser und durch zusätzliche Kochzeit wei-

 

cher gemacht werden. Abhängig davon, wie fest Ihr

 

Reis noch ist, geben Sie 1/2 bis 1 Messbecher Was-

 

ser dazu und rühren ihn gut um. Schliessen Sie den

 

Deckel und schalten Sie nochmals die Einstellung

 

"White Rice" oder "Brown Rice" ein.

 

 

 

Wenn der Reiskocher in den Warmhalte-Modus

 

wechselt, den Deckel öffnen und den Reis umrühren.

 

Evtl. reicht es auch, den Reis einfach noch 10 – 15

 

Minuten im Warmhalte-Modus stehen zu lassen.

Der Reis ist nach dem

Wenn Ihr Reis am Ende des Kochprograms noch zu

Kochen zu feucht.*

feucht/nass ist, rühren Sie ihn mit der Servierkelle

 

um. Dadurch wird der feuchteste Teil am Boden ver-

 

teilt und die Feuchtigkeit kann entweichen. Schlies-

 

sen Sie den Deckel und lassen das Gerät nach Bedarf

 

noch für 10 – 30 Minuten im Warmhalte-Modus. Öff-

 

nen Sie den Deckel von Zeit zu Zeit und rühren Sie

 

den Reis um, damit die überschüssige Feuchtigkeit

 

entweichen kann.

 

 

 

 

 

 

*Da Reissorten in ihrer Zusammensetzung und Konsistenz variieren, können die Ergebnisse unterschiedlich sein. Diese Tipps helfen Ihnen, um den für Sie idealen Reis zu kochen.

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ENTSORGUNG

EU 2002/96/EC

Hinweise zur ordnungsgemässen Entsorgung des Produkts gemäss EU-Richt- linie 2002/96/EC

Das Gerät darf nach Gebrauch nicht als normaler Haushaltsabfall entsorgt werden. Es muss zu einer örtlichen Abfallsammelstelle oder einem Händler gebracht werden, der es fachgerecht entsorgt. Die getrennte Entsorgung von elektrischen und elektronischen Geräten vermeidet im Gegensatz zur nicht fachgerechten Entsorgung mögliche negative Folgen für Umwelt und Gesundheit und ermöglicht die erneute Nutzung und Rezyklierung der Komponenten mit bedeutenden Energieund Rohstoffeinsparungen. Um die Verpflichtung zur ordnungsgemässen Entsorgung des Geräts deutlich hervorzuheben, ist es mit dem Symbol eines durchgestrichenen Abfallcontainers gekennzeichnet.

Solis of Switzerland AG behält sich das Recht vor, jederzeit technische und optische Veränderungen sowie der Produktverbesserung dienliche Modifikationen vorzunehmen.

SOLIS HELPLINE:

044 874 64 14

(Nur für Kundinnen und Kunden in der Schweiz)

Dieser Artikel zeichnet sich durch Langlebigkeit und Zuverlässigkeit aus. Sollte aber trotzdem einmal eine Funktionsstörung auftreten, rufen Sie uns einfach an. Oftmals lässt sich nämlich eine Panne mit dem richtigen Tipp oder Kniff unkompliziert und einfach wieder beheben, ohne dass Sie das Gerät gleich zur Reparatur einschicken müssen. Wir stehen Ihnen ger e mit Rat und Tat zur Seite.

Bewahren Sie die Originalverpackung dieses Artikels gut auf damit Sie sie für einen eventuell nötigen Transport oder Versand des Produktes verwenden können.

Solis of Switzerland AG

Solis-Haus • CH-8152 Glattbrugg-Zürich • Schweiz Telefon +41 44 874 64 54 • Telefax +41 44 874 64 99 info@solis.ch • www.solis.ch • www.solis.com

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TABLE DES MATIERES

30 Description de l’appareil

32 Consignes de sécurité importantes

36Avant la mise en service

37Cuisson du riz

40 La fonction « Keep Warm »

40Tableau du temps de cuisson du riz

41Les différentes variétés de riz

43Départ différé de la cuisson du riz avec la programmation « Delay Timer »

44Cuisson à la vapeur

47 Tableaux du temps de cuisson à la vapeur

50Nettoyage et entretien

51Rangement

51Caractéristiques techniques

52Problèmes et dépannage possible

53Elimination / Solis Helpline

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DESCRIPTION DE L’APPAREIL

ACouvercle d’un seul tenant avec bouton de déverrouillage et poignée

Pour ouvrir le couvercle, appuyez sur le bouton de déverrouillage et relevez le couvercle en le tenant par la poignée.

BEvacuation de la vapeur

CRécupérateur de condensation

DCuve de cuisson amovible avec revêtement antiadhésif

Empêche le riz de coller.

EPanier vapeur en acier inoxydable

Idéal pour la cuisson à la vapeur de légumes, fruits de mer, volaille ou viande.

FCuiller en plastique

GVerre gradué

HCordon électrique amovible (sans illustration)

Permet d’utiliser le cuiseur à riz comme plat de service et de le ranger facilement.

TABLEAU DE COMMANDE:

IProgrammation « Delay Timer » pour un départ différé de la cuisson du riz.

JEcran avec affichage des 12 dernières minutes de cuisson en cas de préparation de riz blanc ou des 25 dernières minutes en cas de préparation de riz complet

ou de la minuterie en mode « Keep Warm » ou de la programmation d’un départ différé.

KTouche MARCHE/ARRET

LProgrammation « White Rice » pour la cuisson de riz blanc.

MProgrammation « Brown Rice » pour la cuisson de riz complet ou autre variété de riz nécessitant une cuisson plus longue.

NProgrammation « Steam » pour la cuisson à la vapeur de légumes, fruits de mer, volaille ou viande.

OProgrammation « Keep Warm »

Cette programmation s’enclenche automatiquement en fin de cuisson – quelque soit le mode de cuisson sélectionné. La programmation de maintien au chaud peut également être enclenchée manuellement.

Chaque touche du tableau de commande (à l’exception de la touche ) est accompagnée d’un témoin lumineux qui est éclairé lorsque la programmation correspondante est activée. De plus, il y a un témoin lumineux « Cooking »

qui s’affiche lorsque l’eau est chauffée.

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