Smeg TR62P User Manual [pt]

Índice

1 Advertências 232

1.1 Advertências gerais de segurança 232

1.2 Responsabilidade do fabricante 233

1.3 Finalidade do aparelho 233

1.4 Eliminação 233

1.5 Chapa de identificação 234

1.6 Este manual de utilização 234

1.7 Como ler o manual de utilização 234

2 Descrição 235

2.1 Descrição geral 235

2.2 Painel de comandos 236

2.3 Placa de cozinha 237

2.4 Outras partes 237

2.5 Acessórios disponíveis 238

3 Utilização 239

3.1 Advertências 239

3.2 Primeira utilização 240

3.3 Utilização dos acessórios 240

3.4 Utilização da placa 242

3.5 Utilização dos fornos 243

3.6 Conselhos para a cozedura 244

3.7 Relógio programador 246

4 Limpeza e manutenção 251

4.1 Advertências 251

4.2 Limpeza do aparelho 251

4.3 Desmontagem da porta 252

4.4 Limpeza dos vidros da porta 253

4.5 Manutenção extraordinária 255

5 Instalação 257

5.1 Ligação do gás 257

5.2 Adaptação aos vários tipos de gás 260

5.3 Ligação elétrica 265

5.4 Colocação 266

Aconselhamos a ler atentamente este manual, que descreve todas as indicações para manter inalteradas as qualidades estéticas e as funcionalidades do aparelho adquirido.

Para mais informações sobre o produto: www.smeg.com

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Advertências

1 Advertências

1.1 Advertências gerais de segurança

Danos às pessoas

• Este aparelho e as suas partes acessíveis ficam muito quentes durante a utilização.

• Não toque nos elementos de aquecimento durante a utilização.

• Mantenha as crianças com menos de 8 anos afastadas, caso não estejam permanentemente vigiadas.

• As crianças não devem brincar com o aparelho.

• Durante o uso não apoie no aparelho objetos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas.

• Desligue o aparelho depois do uso.

• Nunca tente apagar uma chama/ incêndio com água: desligue o aparelho e cubra a chama com uma tampa ou com um cobertor à prova de fogo.

• As operações de limpeza e manutenção não devem ser efetuadas por crianças sem serem vigiadas.

• Providencie para que a instalação e as intervenções de assistência sejam realizadas por pessoal qualificado de acordo com as normas vigentes.

• Não modifique o aparelho.

• Não introduza objetos metálicos afiados (talheres ou utensílios) nas fendas.

• Nunca tente você mesmo reparar o aparelho ou sem a intervenção de um técnico qualificado.

• Se o cabo da alimentação elétrica estiver danificado, contate de imediato o serviço de assistência técnica que procederá à sua substituição.

Danos ao aparelho

• Nas partes em vidro não utilize detergentes abrasivos ou corrosivos (por exemplo, produtos em pó, removedores de manchas e palhas de aço).

• Utilize eventualmente utensílios de madeira ou plástico.

• Não se sente sobre o aparelho.

• Não utilize jatos de vapor para limpar o aparelho.

• Não obstrua as aberturas e as fendas de ventilação e de eliminação do calor.

• Não deixe o aparelho abandonado durante as cozeduras que possam libertar gorduras e óleos.

• Não deixe objetos sobre as superfícies de cozedura.

• Não utilize, em caso algum, o aparelho para aquecer o ambiente.

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Advertências

Para este aparelho

• Antes de substituir a lâmpada, assegurese que o aparelho está desligado.

• Não se apoie ou sente sobre a porta aberta.

• Verifique que não fiquem objetos encaixados nas portas.

1.2 Responsabilidade do fabricante

O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em objetos, provocados por:

• utilização do aparelho diferente da prevista;

• inobservância das prescrições do manual de utilização;

• modificação de qualquer peça do aparelho;

• utilização de peças de reposição não originais.

1.3 Finalidade do aparelho

• Este aparelho destina-se à cozedura de alimentos em ambiente doméstico. Qualquer outra utilização é imprópria.

• O uso deste aparelho é permitido às crianças a partir dos 8 anos de idade e às pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimento, supervisionadas ou instruídas por pessoas adultas e responsáveis pela sua segurança.

• O aparelho não foi concebido para funcionar com temporizadores externos ou com sistemas de comando à distância.

1.4 Eliminação

Este aparelho deve ser eliminado em separado dos outros resíduos

(diretivas 2002/95/CE, 2002/ 96/CE, 2003/108/CE). Este aparelho não contém substâncias em quantidades tais que possam ser consideradas perigosas para a saúde e para o ambiente, em conformidade com as diretivas europeias em vigor.

Para eliminar o aparelho:

• Corte o cabo de alimentação elétrica e

retire o cabo juntamente com a ficha.

Tensão elétrica

Perigo de eletrocussão

• Desligue a alimentação elétrica geral.

• Retire o cabo de alimentação elétrica

da instalação elétrica.

• Entregue o aparelho aos centros

adequados de recolha seletiva dos resíduos elétricos e eletrónicos, ou volte a entregar o aparelho ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para um.

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Advertências

Informe-se que para a embalagem do aparelho são utilizados materiais não poluentes e recicláveis.

• Entregue os materiais de embalagem aos centros apropriados de recolha seletiva.

Embalagens de plástico

Perigo de asfixia

• Não deixe sem vigilância a embalagem ou partes da mesma.

• Não permita que as crianças brinquem com os sacos de plástico da embalagem.

1.5 Chapa de identificação

A chapa de identificação indica os dados técnicos, o número de série e a marca. A chapa de identificação nunca deverá ser removida.

1.6 Este manual de utilização

Este manual é parte integrante do aparelho e deve conservá-lo íntegro e tê-lo sempre ao seu alcance durante todo o ciclo de vida do aparelho.

Antes de utilizar o aparelho leia atentamente este manual de utilização.

1.7 Como ler o manual de utilização

Este manual de utilização utiliza as seguintes convenções de leitura:

Advertências

Informações gerais sobre este manual de utilização, de segurança e para a eliminação final.

Descrição

Descrição do aparelho e dos acessórios.

Utilização

Informações sobre a utilização do aparelho e dos acessórios, conselhos de cozedura.

Limpeza e manutenção

Informações para a correta limpeza e manutenção do aparelho.

Instalação

Informações para o técnico qualificado: instalação, colocação em funcionamento e teste.

Advertência de segurança

234

Informação

Sugestão

1. Sequência de instruções de utilização.

• Instrução de utilização individual.

2 Descrição

2.1 Descrição geral

Descrição

1 Friso 2 Placa de cozinha 3 Painel de comandos 4 Lâmpada do forno auxiliar 5 Vedante do forno auxiliar 6 Porta do forno auxiliar

7 Lâmpada do forno principal 8 Vedante do forno principal 9 Porta do forno principal 10 Ventoinha

Prateleira da armação de suporte

das grelhas/dos tabuleiros

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2.2 Painel de comandos

Descrição

1 Botão do forno principal

Permite acender a luz do interior do compartimento de cozedura principal ou definir uma temperatura de cozedura ventilada compreendia entre 50°C e 245°C.

2 Lâmpada indicadora do forno principal

Acende-se para indicar que o forno está em fase de aquecimento. Apaga-se ao alcançar a temperatura. A intermitência regular indica que a temperatura definida dentro do compartimento de cozedura é mantida constante.

3 Botão do forno auxiliar

Permite acender a luz no interior do compartimento de cozedura, definir uma temperatura de cozedura estática compreendida entre 50°C e 245°C ou seleccionar uma das diferentes funções à máxima temperatura.

4 Lâmpada indicadora do forno auxiliar

5 Botões dos queimadores da placa

Úteis para ligar e ajustar os queimadores da placa.

Prima e rode os botões em sentido antihorário para o valor para ligar os

queimadores correspondentes. Rode os botões na zona compreendida entre o

máximo e o mínimo para regular a chama.

Leve o botão até a posição para apagar os queimadores.

6 Relógio programador

Útil para visualizar a hora atual, definir cozeduras programadas e programar o temporizador contador de minutos.

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2.3 Placa de cozinha

Descrição

AUX = Auxiliar SR = Semi-rápido

2.4 Outras partes

Prateleiras de colocação

O aparelho dispõe de prateleiras para a colocação dos tabuleiros e das grelhas a várias alturas. As alturas de introdução devem ser entendidas de baixo para cima (ver 2.1 Descrição geral).

Iluminação interna

A iluminação interna do aparelho liga-se:

• quando o botão do forno (principal ou auxiliar) é rodado para a posição ;

• quando é selecionada uma função qualquer;

UR2 = Ultra-rápido

Ventoinha de refrigeração

A ventoinha refrigera o forno e entra em funcionamento durante a cozedura.

O funcionamento da ventoinha provoca um fluxo normal de ar que sai da parte posterior do aparelho e que pode continuar por mais algum tempo mesmo depois de desligar o aparelho.

237

Descrição

2.5 Acessórios disponíveis

Em alguns modelos nem todos os acessórios estão presentes.

Grelha

Tabuleiro

Útil para recolher as gorduras provenientes dos alimentos colocados na grelha sobre ele e para a cozedura de tortas, pizzas e bolos de forno.

Grelha de redução

Útil para a utilização de recipientes pequenos.

Suporte de Wok

Útil para apoiar recipientes com alimentos em cozedura.

Grelha para tabuleiro

Deve ser apoiada sobre o tabuleiro, útil para a cozedura de alimentos cuja gordura possa pingar.

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Útil para utilização de recipientes Wok.

Os acessórios que possam entrar em contacto com os alimentos são construídos com materiais que respeitam as disposições das normas em vigor.

Os acessórios fornecidos ou opcionais podem ser pedidos nos centros de assistência autorizados. Utilize apenas acessórios originais do fabricante.

Descrição

3 Utilização

3.1 Advertências

Utilização não correta

Perigo de queimaduras

• Assegure-se que as coroas espalhadoras estejam colocadas correctamente nas suas bases, com as respectivas tampas.

• As gorduras e os óleos quando aquecem excessivamente podem incendiar-se. Preste a máxima atenção.

Temperatura elevada no interior do compartimento de cozedura durante a utilização

Perigo de queimaduras

• Mantenha a porta fechada durante a cozedura.

• Proteja as mãos com luvas térmicas durante a movimentação de alimentos no interior do compartimento de cozedura.

• Não toque nos elementos de aquecimento do aparelho.

• Não deite água diretamente nos tabuleiros muito quentes.

• Não permita que crianças menores de 8 anos se aproximem do aparelho durante o funcionamento.

• Em caso de intervenção sobre os alimentos ou no final da cozedura, abra a porta em 5 centímetros durante alguns segundos, faça com que o vapor saia, depois abra completamente a porta.

Temperatura elevada no interior do compartimento de cozedura

Perigo de incêndio ou explosão

• Não vaporize produtos de spray nas proximidades do aparelho.

• Não utilize ou deixe materiais inflamáveis perto do aparelho.

• Não utilize loiças ou recipientes de plástico para a cozedura dos alimentos.

• Não introduza no compartimento de cozedura latas de conservas ou recipientes fechados.

• Não deixe o aparelho abandonado durante as cozeduras que possam libertar gorduras ou óleos.

• Retire do compartimento da cozedura todos os tabuleiros e as grelhas não utilizados durante a cozedura.

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Utilização

Utilização não correta

Riscos de danos nas superfícies

• Não cubra o fundo do compartimento de cozedura com folhas de papel de alumínio ou de estanho.

• Se quiser utilizar papel para forno, ponha-o numa posição que não atrapalhe a circulação do ar quente no interior do compartimento de cozedura.

• Não apoie panelas ou tabuleiros diretamente sobre o fundo do compartimento de cozedura.

• Não utilize a porta aberta para apoiar panelas ou tabuleiros directamente sobre o vidro interior.

• Não deite água diretamente nos tabuleiros muito quentes.

• Os recipientes e os grelhadores devem ser posicionados dentro do perímetro da placa de cozinha.

• Todos os recipientes devem ter fundo plano e regular.

• Em caso de derrame, remova o líquido em excesso da placa de cozinha.

3.2 Primeira utilização

1. Remova as eventuais películas protetoras no exterior ou no interior do aparelho e dos acessórios.

2. Remova as eventuais etiquetas (à excepção da chapa com os dados técnicos) dos acessórios e dos compartimentos de cozedura.

3. Remove e lave todos os acessórios do aparelho (consulte 4 Limpeza e manutenção). Aqueça os fornos vazios na temperatura máxima para remover eventuais resíduos de fabricação.

3.3 Utilização dos acessórios

Grelha para tabuleiro

A grelha para o tabuleiro é inserida no interior do tabuleiro. Deste modo é possível recolher a gordura separadamente dos alimentos em cozedura.

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Utilização

Grelhas e tabuleiros

As grelhas e os tabuleiros devem ser inseridos nas guias laterais até ao ponto de paragem.

• Os bloqueios mecânicos de segurança que impedem a extração da grelha devem ser voltados para baixo e para a parte posterior do compartimento de cozedura.

Grelhas de redução

As grelhas de redução são apoiadas às grelhas da placa. Assegure-se de que estejam colocadas correctamente.

Introduza delicadamente no compartimento de cozedura as grelhas e os tabuleiros até à sua retenção.

Limpe os tabuleiros antes de os utilizar pela primeira vez para remover eventuais resíduos de fabricação.

241

Utilização

3.4 Utilização da placa

Todos os comandos e controlos do aparelho encontram-se no painel frontal. Junto de cada botão está indicada a posição do queimador que lhe corresponde. O aparelho está equipado com um dispositivo de acendimento electrónico. Basta premir e rodar o botão no sentido anti-horário para o símbolo de chama máxima, até que a chama acenda. Se o queimador não acender nos primeiros

15 segundos, rode o botão para e não tente voltar a acender durante 60

segundos. Quando tiver acendido, mantenha o botão premido durante alguns segundos para deixar o termopar aquecer. Pode acontecer que o queimador se apague quando solta o botão: significa que o termopar não aqueceu o suficiente. Aguarde alguns instantes e repita a operação. Mantenha premido o botão durante mais tempo.

Em caso de desligamento acidental, um dispositivo de segurança actua para bloquear a saída de gás, mesmo com a torneira aberta. Posicione o botão

em e não tente reacender por 60 segundos.

Posição correcta das coroas espalhadoras e das tampas

Antes de acender os queimadores da placa, assegure-se que as coroas espalhadoras estejam colocadas nas suas bases com as respectivas tampas. Preste atenção se os orifícios dos espalhadores correspondem às velas e aos termopares.

Conselhos práticos para a utilização da placa

Para obter o melhor rendimento dos queimadores e um consumo mínimo de gás, é necessário utilizar recipientes com tampa e de diâmetro proporcional ao queimador para evitar que a chama incida sobre os lados. No momento de ebulição reduza a chama o suficiente para impedir que o líquido derrame.

Diâmetros dos recipientes:

• Auxiliar: 12 - 14 cm.

• Semi-rápido: 16 - 24 cm.

• Ultra-rápido: 18 - 28 cm.

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