Smeg TR4110RWF, TR4110CNL, TR4110BL1, TR4110RW1, TR4110NNL User Manual [nl]

...
Inhoudsopgave
1 Waarschuwingen 164
1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen 164
1.2 Aansprakelijkheid van de constructeur 165
1.3 Beoogd gebruik 165
1.4 Verwerking 165
1.5 Identificatieplaatje 166
1.6 Deze gebruiksaanwijzing 166
2 Beschrijving 167
2.1 Algemene beschrijving 167
2.2 Kookplaat 168
2.3 Bedieningspaneel 168
2.4 Andere onderdelen 170
2.5 Beschikbare accessoires 170
3 Gebruik 172
3.1 Waarschuwingen 172
3.2 Eerste gebruik 173
3.3 Gebruik van de accessoires 173
3.4 Het gebruik van de kookplaat 174
3.5 Teppanyaki bakplaat 175
3.6 Gebruik van de bergruimte 176
3.7 Gebruik van de ovens 176
3.8 Advies voor bereidingen 178
3.9 Klok programmeereenheid 179
4 Reiniging en onderhoud 183
4.1 Waarschuwingen 183
4.2 Reiniging van het toestel 183
4.3 Demontage van de pakking van de hulpoven 184
4.6 De reiniging van de binnenkant van de oven 187
4.7 Vapor Clean: geassisteerde reinigingscyclus van de oven 188
4.8 Buitengewoon onderhoud 190
5 Installatie 191
5.1 Gasaansluiting 191
5.2 Aanpassing aan de verschillende gastypes 194
5.3 Elektrische aansluiting 198
5.4 Plaatsing 199
NL
We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het toestel te behouden.
Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com
163
Waarschuwingen
1 Waarschuwingen
1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen
Persoonlijk letsel
• Het toestel en de bereikbare delen
ervan worden heel warm tijdens het gebruik.
• Raak geen verwarmde delen aan
tijdens gebruik van het toestel.
• Houd kinderen jonger dan 8 jaar die
niet onder toezicht staan verwijderd van het toestel.
• Laat kinderen niet spelen met het
toestel.
• Plaats geen metalen voorwerpen
zoals messen, vorken, lepels of deksels op het toestel tijdens gebruik ervan.
• Schakel het toestel uit na gebruik
ervan.
• Probeer geen vlammen/brand te
doven met water: schakel het toestel uit en bedek de vlam met een deksel of een brandwerende deken.
• Werkzaamheden voor schoonmaak
en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen die niet onder toezicht staan.
• Laat de installatie en technische
interventies uitvoeren door gekwalificeerd personeel overeenkomstig de geldende normen.
• Voer geen wijzigingen uit op het
toestel.
• Plaats geen metalen en puntige voorwerpen (bestek of gereedschappen) in de spleten van het toestel.
• Probeer nooit om zelf het toestel te repareren, zonder tussenkomst van een gekwalificeerde technicus.
• Als de stroomkabel beschadigd is, moet men onmiddellijk contact opnemen met de technische dienst die voor de vervanging van de kabel zal zorgen.
Beschadiging van het toestel
• Gebruik geen schurende of bijtende middelen op de glazen onderdelen (bijv. poeders, ontvlekkers of metaalsponsjes).
• Gebruik eventueel houten of plastic gereedschappen.
• Ga niet op het toestel zitten.
• Reinig het toestel niet met een stoomreiniger.
• Zorg er voor dat de openingen en de spleten voor de ventilatie en de warmte-afvoer niet verstopt raken.
• Laat het toestel niet onbewaakt achter tijdens bereidingen waarbij vetten en oliën kunnen vrijkomen.
• Laat geen voorwerpen achter op de kookoppervlakken.
• Gebruik het toestel nooit om de ruimte te verwarmen.
164
Waarschuwingen
Voor dit toestel
• Voordat de lamp wordt vervangen, moet gecontroleerd worden dat het toestel is uitgeschakeld.
• Ga niet steunen of zitten op de geopende deur van het toestel.
• Controleer of er geen voorwerpen in de deur vastzitten.
1.2 Aansprakelijkheid van de
constructeur
De constructeur kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade aan personen en voorwerpen tengevolge:
• ander gebruik van het toestel dan wordt voorzien;
• het niet in acht nemen van de voorschriften van de gebruiksaanwijzing;
• het forceren van ook slechts één deel van het toestel;
• gebruik van niet-originele reserveonderdelen.
1.3 Beoogd gebruik
• Dit toestel is bestemd voor het bereiden van voedsel in een huisgezin. Elk ander gebruik is oneigenlijk.
• Gebruik van dit toestel door kinderen vanaf 8 jaar, personen met beperkte fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of met een gebrek aan ervaring of kennis is alleen toegestaan onder toezicht en begeleiding van volwassenen die verantwoordelijk zijn voor hun veiligheid.
• Het toestel is niet ontworpen om te functioneren met externe kookwekkers of systemen voor afstandsbediening.
1.4 Verwerking
Het toestel moet op het einde van zijn gebruiksduur afzonderlijk
ingezameld worden (richtlijnen 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/ 108/EG). Het product bevat geen delen die als gevaarlijk voor de gezondheid en het milieu worden beschouwd, conform de actuele Europese Richtlijnen.
Verwerking van het toestel:
• Verwijder de elektrische kabel en de
stekker.
Elektrische spanning
Gevaar voor elektrische schok
• Schakel de stroomtoevoer uit.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• De gebruiker moet de apparatuur dus
op het einde van de gebruiksduur toekennen aan geschikte centra voor gescheiden inzameling van elektrisch en elektronisch afval, of overhandigen aan de verkoper wanneer een nieuw gelijkaardig toestel wordt gekocht.
NL
165
Beschrijving
Het toestel zit verpakt in milieuvriendelijke en recyclebaar materialen.
• Breng het verpakkingsmateriaal naar de betreffende centra voor afvalverwerking.
Plastic verpakking
Gevaar voor verstikking
• Laat de verpakking, of delen ervan, niet onbewaakt achter.
• Laat kinderen niet spelen met de plastic zakken van de verpakking.
1.5 Identificatieplaatje
Het identificatieplaatje bevat de technische gegevens, het serienummer en de markering. Het plaatje mag in geen geval worden verwijderd.
1.6 Deze gebruiksaanwijzing
Deze gebruiksaanwijzing is een integrerend deel van het toestel en moet gedurende de volledige levensduur intact en op een makkelijk bereikbare plaats worden bewaard.
Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig vóór installatie.
1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing
In deze gebruiksaanwijzing komen de volgende begrippen voor:
Waarschuwingen
Algemene waarschuwingen in verband met de gebruiksaanwijzing, veiligheid en verwerking van afgedankte producten.
Beschrijving
Beschrijving van het toestel en de accessoires.
Gebruik
Informatie over het gebruik van het toestel en de accessoires, kooktips.
Reiniging en onderhoud
Informatie over correcte schoonmaak en onderhoud van het toestel.
Installatie
Informatie voor gekwalificeerde technici: installatie, inbedrijfstelling en keuring.
166
Veiligheidswaarschuwingen
Informatie
Suggestie
1. Volgorde van de gebruiksaanwijzingen.
• Enkele gebruiksaanwijzing.
2 Beschrijving
2.1 Algemene beschrijving
Beschrijving
NL
1 Plint 2 Kookplaat 3 Bedieningspaneel 4 Lamp 5 Pakking
6 Deur 7 Ventilator 8 Bergruimte
Vlak van het frame voor roosters/
ovenschalen
167
2.2 Kookplaat
Beschrijving
AUX = Hulpbrander SR = Halfsnelle brander R = Snelle brander
2.3 Bedieningspaneel
Knop zeer snelle brander (1)
Nuttig voor de inschakeling en de regeling van de zeer snelle brander.
Druk op de knop, en draai deze in tegenwijzerszin op het symbool om de interne vlamverdeler van de brander te
ontsteken. Om de vlam te regelen, moet de knop in de zone tussen het maximum en
het minimum gedraaid worden.
UR2 int. = Zeer snelle brander interne vlamverdeler
UR2 est. = Zeer snelle brander externe vlamverdeler
Druk op de knop, en draai deze nogmaals in tegenwijzerszin op het symbool om de externe vlamverdeler van de brander te
ontsteken. Om de vlam te regelen, moet de knop in de zone tussen het maximum
en het minimum gedraaid worden. Druk op de knop, en draai deze in positie
om de brander uit te schakelen.
168
Beschrijving
Knoppen branders van de plaat (2)
Nuttig voor de inschakeling en de regeling van de branders van de plaat.
Druk op de knoppen, en draai deze in tegenwijzerszin op de waarde om de overeenkomstige branders te ontsteken.
Om de vlam te regelen, moet de knop in de zone tussen het maximum en het minimum gedraaid worden.
Om de branders uit te schakelen, moeten de knoppen op positie geplaatst worden.
Programmeringsklok (3)
Handig om het huidige uur te zien, bereidingen te programmeren en de timer in te stellen.
Knop variabele grill hulpoven (4)
Zorgt voor de inschakeling van het licht in de oven, of stelt de grillweerstand in op een temperatuur - bij benadering - tussen een minimum van 50°C en een maximum van 245°C.
Controlelamp variabele grill hulpoven (5)
Licht op om te melden dat de hulpoven zich in de verwarmingsfase bevindt. Wordt uitgeschakeld als de temperatuur is bereikt. Een regelmatige intermittentie geeft aan dat de ingestelde temperatuur in de oven constant wordt gehouden.
Knop temperatuur multifunctionele oven onderaan (6)
Met deze knop kan de temperatuur van de bereiding geselecteerd worden.
Draai de knop in wijzerzin op de gewenste waarde, tussen het minimum en het maximum.
Controlelamp multifunctionele oven bovenaan (7)
Licht op om te melden dat de oven zich in de verwarmingsfase bevindt. Wordt uitgeschakeld als de temperatuur is bereikt. Een regelmatige intermittentie geeft aan dat de ingestelde temperatuur in de oven constant wordt gehouden.
Knop functies multifunctionele oven onderaan (8)
De verschillende functies van de oven zijn geschikt voor verschillende bereidingswijzen. Nadat u de gewenste functie heeft geselecteerd, moet u de bereidingstemperatuur instellen met de thermostaatknop.
Knop temperatuur multifunctionele oven bovenaan (9)
Met deze knop kunt u de temperatuur instellen voor de bereidingen en de functie Vapor Clean.
Draai de knop in wijzerzin op de gewenste waarde, tussen het minimum en het maximum.
Controlelamp multifunctionele oven bovenaan (10)
Licht op om te melden dat de oven zich in de verwarmingsfase bevindt. Wordt uitgeschakeld als de temperatuur is bereikt. Een regelmatige intermittentie geeft aan dat de ingestelde temperatuur in de oven constant wordt gehouden.
Knop functies multifunctionele oven bovenaan (11)
De verschillende functies van de oven zijn geschikt voor verschillende bereidingswijzen. Nadat u de gewenste functie heeft geselecteerd, moet u de bereidingstemperatuur instellen met de thermostaatknop.
NL
169
Beschrijving
2.4 Andere onderdelen
Plaatsbare vlakken
Het toestel beschikt over vlakken om roosters en ovenschalen op verschillende hoogtes te plaatsen. De plaatsbare hoogtes worden begrepen van laag naar hoog (zie 2.1 Algemene beschrijving).
Koelventilatie
De ventilator zorgt voor de afkoeling van de ovens, en wordt tijdens de bereiding in werking gesteld.
De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die achter het toestel uitkomt, en die ook na de uitschakeling van het toestel een korte periode ingeschakeld kan blijven.
Rooster
Nuttig voor het plaatsen van recipiënten met voedsel in bereiding.
Rooster voor ovenplaat
Interne verlichting
De binnenverlichting van de ovens wordt ingeschakeld wanneer eender welke functie wordt geselecteerd.
2.5 Beschikbare accessoires
Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig.
170
Om op een ovenschaal te zetten, voor het bereiden van voedsel dat kan lekken.
Ovenschaal
Nuttig voor het opvangen van vet dat afkomstig is van het voedsel op het rooster erboven.
Beschrijving
Diepe ovenschaal
Nuttig om vet op te vangen afkomstig van voedsel op de bovenstaande grillplaat, of om taarten, pizza's en gebak te bakken.
Reductierooster
Nuttig voor het gebruik van kleine recipiënten.
Teppanyaki bakplaat
Nuttig voor de bereiding van vlees, vis en groenten - direct op de bakplaat - zonder toevoeging van vetstoffen, volgens de tradities van de Japanse keuken om de natuurlijke smaak en geurstoffen van het voedsel te versterken en een lichte voeding te garanderen die de voedingselementen beschermt.
Schraper
NL
Reductierooster Wok
Nuttig voor het gebruik van een Wok.
Nuttig voor de reiniging van de Teppanyaki bakplaat. Niet gebruiken op andere
oppervlakken.
De ovenaccessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform de van kracht zijnde wetsbepalingen.
De bijgeleverde of optionele accessoires kunnen worden aangevraagd bij erkende verdelers. Gebruik enkel de originele accessoires van de constructeur.
171
Gebruik
3 Gebruik
3.1 Waarschuwingen
Hoge temperatuur in de oven tijdens het gebruik
Gevaar op verbranding
• Houd de deur dicht tijdens gebruik.
• Bescherm de handen met ovenwanten bij het hanteren van voedsel in de oven.
• Raak de verwarmingselementen in het toestel niet aan.
• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.
• Houd kinderen van jonger dan 8 jaar uit de buurt wanneer het toestel in werking is.
• Indien het voedsel bijvoorbeeld moet gedraaid worden, of na de bereiding, moet de oven ongeveer 5 centimeter gedurende enkele seconden geopend worden zodat de stoom verdwijnt, en moet de deur daarna helemaal geopend worden.
Hoge temperatuur in de bergruimte
Gevaar op verbranding
Incorrect gebruik.
Gevaar op verbranding
• Controleer of de vlamverdelers correct gepositioneerd zijn in de zittingen, met de respectievelijke deksels.
• Hete vetten en oliën kunnen vlam vatten. Let erg goed op.
Hoge temperatuur in de bergruimte tijdens het gebruik
Brand- en ontploffingsgevaar
• Sproei geen spuitbussen in de nabijheid van de oven.
• Gebruik of laat geen ontvlambaar materiaal achter nabij de oven of in de bergruimte.
• Gebruik geen vaatwerk of plastic houders om voedsel te bereiden.
• Plaats geen dichte schotels of houders in de oven.
• Laat het toestel niet onbewaakt achter tijdens bereidingen waar vetten en oliën kunnen vrijkomen.
• Verwijder alle ongebruikte ovenschalen en roosters uit te oven tijdens gebruik.
• Open de bergruimte niet wanneer de oven ingeschakeld of warm is.
• De voorwerpen in de bergruimte kunnen erg heet zijn tijdens het gebruik van de oven.
172
Gebruik
Incorrect gebruik.
Beschadiging van de oppervlakken
• Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie.
• Bij gebruik van bakpapier moet u er voor zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de oven er niet door wordt verhinderd.
• Plaats geen potten of ovenschalen rechtreeks op de bodem van de oven.
• Gebruik de open deur niet als steun voor potten of schalen te plaatsen op het binnenglas.
• Giet geen water rechtstreeks op hete ovenschalen.
• Controleer of de vlamverdelers correct gepositioneerd zijn in de zittingen, met de respectievelijke deksels.
• De recipiënten en de vleesroosters moeten binnen de omtrek van de kookplaat geplaatst worden.
• Alle recipiënten moeten een effen en regelmatige bodem hebben.
• In geval van overstroming moet de vloeistof onmiddellijk van de kookplaat verwijderd worden.
onderhoud). Warm de oven leeg op aan de maximum temperatuur om eventuele fabricageresten te verwijderen.
3.3 Gebruik van de accessoires
Roosters en ovenschalen
Roosters en ovenschalen moeten in de zijgeleiders worden geplaatst tot aan het eindpunt.
• De mechanische veiligheidsblokkering om ongewenste verwijdering van de roosters te voorkomen moeten naar beneden en naar de binnenzijde van de oven gericht zijn.
NL
3.2 Eerste gebruik
1. Verwijder eventueel aanwezige beschermende folie aan de binnen- en buitenzijde van het toestel en de accessoires.
2. Verwijder eventuele etiketten (behalve het plaatje met de technische gegevens) van de accessoires en uit de bereidingsruimten.
3. Verwijder en reinig alle accessoires van het toestel (raadpleeg 4 Reiniging en
Plaats de roosters en de schalen helemaal in de oven, tot ze vast komen te zitten.
Maak de ovenschalen schoon voor het eerste gebruik, om eventuele productieresten te verwijderen.
173
Gebruik
Rooster voor ovenplaat
Het rooster voor ovenplaat wordt in de plaat geplaatst. Zo wordt het vet apart van het voedsel opgevangen tijdens de bereiding.
Reductieroosters
De reductieroosters moeten op de roosters van de kookplaat gelegd worden. Controleer dat deze correct gepositioneerd zijn.
3.4 Het gebruik van de kookplaat
Alle bedieningen en schakelaars bevinden zich op het frontpaneel. Naast elke knop wordt de bijhorende brander aangeduid. Het toestel is voorzien van een elektronisch ontstekingsmechanisme. Het is voldoende om op de knop te drukken en hem in tegenwijzerszin te draaien op het symbool van de maximum vlam, tot de brander wordt aangeschakeld. Als de brander niet wordt ontstoken binnen 15 seconden, moet
de knop op geplaatst worden en moet 60 seconden gewacht worden tot de
volgende poging. Na de ontsteking moet de knop enkele seconden ingedrukt gehouden worden, zodat het thermokoppel kan opwarmen. Het kan voorvallen dat de brander uitgaat wanneer de knop wordt losgelaten: dit betekent dat het thermokoppel onvoldoende is opgewarmd. Wacht enkele ogenblikken, en herhaal de handeling. Houd de knop langer ingedrukt.
174
In geval van een toevallige uitschakeling zorgt een veiligheidssysteem voor de blokkering van de gaslevering, ook wanneer de kraan open staat.
Plaats de knop op en wacht minstens 60 seconden om
nogmaals te ontsteken.
Loading...
+ 28 hidden pages