Spis treści
1 Ostrzeżenia 548
1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 548
1.2 Przeznaczenie urządzenia 551
1.3 Odpowiedzialność producenta 552
1.4 Instrukcja obsługi 552
1.5 Tabliczka znamionowa 552
1.6 Utylizacja 552
1.7 Jak czytać instrukcje obsługi 553
2 Opis 554
2.1 Opis ogólny 554
2.2 Panel sterowania 555
2.3 Pozostałe części 555
2.4 Dostępne akcesoria 556
3 Użytkowanie 557
3.1 Ostrzeżenia 557
3.2 Pierwsze użycie 557
3.3 Użytkowanie akcesoriów 558
3.4 Użytkowanie piekarnika 558
3.5 Porady dotyczące przygotowywania potraw 563
3.6 Funkcje specjalne 569
3.7 Programy 578
3.8 Przepisy osobiste 587
3.9 Ustawienia 593
4 Czyszczenie i konserwacja 599
4.1 Ostrzeżenia 599
4.2 Czyszczenie urządzenia 599
4.3 Demontaż drzwiczek 599
4.4 Czyszczenie szklanych drzwiczek 600
4.5 Piroliza (tylko w niektórych modelach) 602
4.6 Konserwacja nadzwyczajna 605
5 Montaż 608
5.1 Podłączenie elektryczne 608
5.2 Instrukcje dla montażysty 608
5.3 Wymiana przewodu 609
5.4 Ustawienie 609
Zalecamy Państwu uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki,
dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia.
Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com
547
PL
Ostrzeżenia
1 Ostrzeżenia
1.1 Ogólne zalecenia dotyczące
bezpieczeństwa
Obrażenia na osobach
• Urządzenie i jego elementy są
bardzo gorące podczas
użytkowania. Podczas
użytkowania nie należy dotykać
elementów grzejnych.
• Podczas przekręcania żywności
w komorze pieczenia, należy
chronić ręce zakładając rękawice
termiczne.
• Nie należy nigdy próbować gasić
płomienia lub pożaru wodą:
wyłączyć urządzenie i nakryć
płomień pokrywą lub
ognioodporną narzutą.
• Urządzenie może być używane
przez dzieci powyżej 8 roku
życia oraz osoby o
ograniczonych zdolnościach
psychofizycznych lub
nieposiadające odpowiedniego
doświadczenia lub wiedzy
pozostające pod kontrolą osób
dorosłych odpowiedzialnych za
ich bezpieczeństwo.
• Urządzenie nie służy do zabawy.
• Dzieci poniżej 8 roku życia nie
powinny przebywać w pobliżu
urządzenia bez opieki osoby
dorosłej.
• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8
roku życia na zbliżanie się do
funkcjonującego urządzenia.
• Czynności związane z
czyszczeniem i konserwacją nie
powinny być wykonywane przez
dzieci bez nadzoru.
• Należy nadzorować proces
pieczenia. Krótkie pieczenie
należy ciągle nadzorować.
• Nie zostawiać urządzenia bez
nadzoru podczas przyrządzania
potraw, które mogą wydzielać
tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz
i olej mogą się zapalić. Zwrócić
maksymalną uwagę.
• Nie wlewać wody na bardzo
gorące blachy.
• Podczas pieczenia drzwiczki
powinny być zamknięte.
• Przy sprawdzeniu potrawy lub
pod koniec pieczenia otworzyć
drzwiczki na 5 cm na kilka
sekund, aby uwolnić parę, a
następnie otworzyć zupełnie
drzwiczki.
548
Ostrzeżenia
• Nie należy wkładać ostro
zakończonych metalowych
przedmiotów (sztućce lub
przyrządy) do szczelin.
• Po zakończeniu użytkowania
wyłączyć urządzenie.
• NIE UŻYWAĆ LUB
PRZECHOWYWAĆ
MATERIAŁÓW
ŁATWOPALNYCH W POBLIŻU
URZĄDZENIA.
• W POBLIŻU
FUNKCJONUJĄCEGO
URZĄDZENIA NIE WOLNO
UŻYWAĆ PUSZEK SPRAY.
• NIE DOKONYWAĆ ZMIAN NA
URZĄDZENIU.
• Montaż i naprawy powinny być
wykonywane przez
wykwalifikowany personel
zgodnie z obowiązującymi
przepisami.
• Nigdy nie próbować naprawiać
urządzenia samodzielnie lub bez
pomocy wykwalifikowanego
specjalisty.
• Nigdy nie ciągnąć za przewód,
aby wyjąć wtyczkę.
Uszkodzenie urządzenia
• Nie stosować ściernych lub
agresywnych detergentów (np.
produktów z granulkami,
odplamiaczy i metalowych
gąbek) na częściach szklanych.
Ewentualnie używać drewnianych
lub plastikowych narzędzi.
• Nie stosować materiałów
chropowatych, ściernych lub
ostrych metalowych skrobaków.
• Podczas procesu pirolizy (jeżeli
dostępny) wyłączyć palniki lub
płyty elektryczne płyty kuchennej
ewentualnie zamontowanej nad
piekarnikiem.
• Nie siadać na urządzeniu.
• Nie stosować produktów
czyszczących zawierających
chlor, amoniak lub wybielacze na
częściach stalowych lub
wykończonych powłoką
metalową (np. anodowane,
niklowane, chromowane).
• Ruszty i blachy powinny być
wkładane w boczne prowadnice,
aż do całkowitego zatrzymania.
Mechaniczne blokady
bezpieczeństwa, które
zapobiegają ich wyjęciu powinny
być odwrócone do dołu, w
kierunku tylnej części komory.
• Nie stosować pary do
czyszczenia urządzenia.
• Nie rozpylać produktów w sprayu
w pobliżu urządzenia.
PL
549
Ostrzeżenia
• Nie zatykać otworów, szczelin
wentylacyjnych i
odprowadzających ciepło.
• Nie zostawiać przedmiotów na
powierzchniach pieczenia.
• W ŻADNYM RAZIE NIE
UŻYWAĆ URZĄDZENIA DO
OGRZEWANIA
POMIESZCZEŃ.
• Nie używać naczyń stołowych lub
plastikowych pojemników do
pieczenia żywności.
• Nie wkładać do komory
pieczenia potraw w zamkniętych
puszkach lub pojemnikach.
• Wyjąć z komory pieczenia
wszystkie blachy i ruszty, które nie
są używane podczas pieczenia.
• Nie przykrywać dna komory
pieczenia folią aluminiową lub
cynfolią.
• Nie kłaść garnków lub blach
bezpośrednio na dnie komory
urządzenia.
• W przypadku przygotowywania
potrawy w papierze do
pieczenia, należy umieścić go tak,
aby nie zakłócał cyrkulacji
gorącego powietrza wewnątrz
urządzenia.
• Nie kłaść garnków lub blach
bezpośrednio na środkowej
szybce otwartych drzwiczek.
• Nie używać otwartych drzwiczek
jako dźwigni do ustawienia
urządzenia w meblu.
• Nie wywierać zbyt dużego
nacisku na otwarte drzwiczki.
• Nie stosować klamki do
podnoszenia lub przenoszenie
urządzenia.
Montaż i konserwacja
• NINIEJSZEGO URZĄDZENIA NIE
MOŻNA MONTOWAĆ NA
ŁODZIACH I W PRZYCZEPACH
KEMPINGOWYCH.
• Niniejszego urządzenia nie
można montować na żadnej
podstawie.
• Z pomocą drugiej osoby umieścić
urządzenie w meblu.
• Aby uniknąć przegrzania
urządzenia, nie wolno go
instalować za ozdobnymi
drzwiczkami lub panelem.
• Montaż i naprawy powinny być
wykonywane przez
wykwalifikowany personel
zgodnie z obowiązującymi
przepisami.
• Podłączenie elektryczne powinno
być wykonane przez
wykwalifikowany personel
techniczny.
550
Ostrzeżenia
• Należy obowiązkowo wykonać
uziemienie, zgodnie z normami
bezpieczeństwa dotyczącymi
instalacji elektrycznych.
• Używać przewodów odpornych
na temperaturę co najmniej
90 °C.
• Moment dokręcenie śrub
przewodów zasilających listwy
zaciskowej powinien wynosić 1,5 2 Nm.
• Jeśli przewód zasilania
elektrycznego jest uszkodzony,
należy natychmiast skontaktować
się z serwisem technicznym, który
dokona jego wymiany.
• Przed jakąkolwiek interwencją na
urządzeniu (montaż,
konserwacja, ustawienie lub
przesunięcie) założyć
odpowiednie środki ochrony
indywidualnej.
• Przed każdą czynnością na
urządzeniu odłączyć główne
zasilanie elektryczne.
• Niniejsze urządzenie może być
użytkowane na maksymalnej
wysokości 4000 metrów nad
poziomem morza.
Informacje na temat omawianego
urządzenia
• Uważać, ponieważ para w
określonej temperaturze jest
niewidoczna.
• Podczas lub po zakończeniu
pieczenia ostrożnie i powoli
otworzyć drzwiczki urządzenia.
• Naczynia muszą być paro- i
żaroodporne.
• Przed wymianą żarówki upewnić
się, że urządzenie jest wyłączone.
• Nie opierać się ani nie siadać na
otwartych drzwiczkach.
• Sprawdzić, czy w drzwiczkach
nie ma zaklinowanych
przedmiotów.
• Nie instalować/użytkować
urządzenia na otwartym
powietrzu.
1.2 Przeznaczenie urządzenia
• Urządzenie jest przeznaczone do
przyrządzania potraw w
warunkach domowych. Każde
inne użycie jest nieprawidłowe.
• Urządzenie nie zostało
zaprojektowane do działania w
zmiennej temperaturze
zewnętrznej lub z systemami
zdalnego sterowania.
PL
551
Ostrzeżenia
1.3 Odpowiedzialność
producenta
Producent nie ponosi żadnej
odpowiedzialności za szkody
osobowe lub rzeczowe powstałe w
wyniku:
• użycia urządzenia w sposób
niezgodny z przeznaczeniem;
• nieprzestrzegania zaleceń
zawartych w instrukcji
użytkowania;
• naruszenia chociaż jednej części
urządzenia;
• używania nieoryginalnych części
zamiennych.
1.4 Instrukcja obsługi
Niniejsza instrukcja stanowi integralną
część urządzenia i powinna być
przechowywana w całości oraz w zasięgu
ręki użytkownika przez cały okres
eksploatacji.
Przed użyciem urządzenia należy uważnie
przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
1.5 Tabliczka znamionowa
Tabliczka znamionowa zawiera dane
techniczne, numer seryjny i oznaczenie.
Nie wolno zdejmować tabliczki
znamionowej.
1.6 Utylizacja
Urządzenie należy poddać
utylizacji oddzielnie od innych
odpadów (dyrektywy 2002/95/
WE, 2002/96/WE, 2003/108/WE).
Urządzenie nie zawiera substancji w ilości
niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska,
zgodnie z obowiązującymi dyrektywami
europejskimi.
Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:
• Odłączyć przewód zasilania
elektrycznego i usunąć go razem z
wtyczką.
Napięcie elektryczne
Niebezpieczeństwo porażenia
prądem
• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.
• Odłączyć kabel zasilający od instalacji
elektrycznej.
• Powierzyć urządzenie odpowiednim
centrom selektywnej zbiórki odpadów
elektrycznych i elektronicznych lub
oddać sprzedawcy w momencie
zakupu podobnego urządzenia.
Opakowanie urządzenia zostało
wykonane z materiałów, które nie
zanieczyszczają środowiska i nadają się
do recyklingu.
• Materiały z opakowania należy oddać
do odpowiednich punktów selektywnej
zbiórki odpadów.
Opakowania z tworzyw
sztucznych
Niebezpieczeństwo uduszenia
się
• Nie pozostawiać opakowania i jego
elementów bez nadzoru.
• Dzieci nie powinny bawić się
plastikowymi torebkami z opakowania.
552
Ostrzeżenia
1.7 Jak czytać instrukcje obsługi
W instrukcji zastosowano następujące
symbole ułatwiające czytanie:
Ostrzeżenia
Ogólne informacje dotyczące
instrukcji, bezpieczeństwa i
końcowej utylizacji.
Opis
Opis urządzenia i akcesoriów.
Użytkowanie
Informacje o użytkowaniu
urządzenia i akcesoriów, porady
dotyczące przyrządzania potraw.
Czyszczenie i konserwacja
Informacje dotyczące
prawidłowego czyszczenia i
konserwacji urządzenia.
Montaż
Informacje dla wykwalifikowanego
technika: montaż, uruchomienie i
próba techniczna.
Ostrzeżenia dotyczące
bezpieczeństwa
Informacja
Porada
1. Sekwencja instrukcji obsługi.
• Pojedyncza instrukcja obsługi.
PL
553
2 Opis
2.1 Opis ogólny
Opis
1 Panel sterowania
2 Lampka
3 Uszczelka
4 Drzwiczki
554
5 Wentylator
6 Lampka
Poziom ramki
2.2 Panel sterowania
Opis
1 Pokrętło powrotu
Za pomocą tego pokrętła można powrócić
do poprzedniego hasła w menu
urządzenia. Poza tym, umożliwia ręczne
włączenie lub wyłączenie lampki w
komorze urządzenia.
2 Wyświetlacz
Wyświetla bieżącą godzinę, parametry
pieczenia i wszystkie funkcje urządzenia.
3 Pokrętło sterowania
Za pomocą tego pokrętła można
włączyć/wyłączyć urządzenie i wybrać
dostępne funkcje.
Przekręcić pokrętło w prawo lub w lewo,
aby zmienić/wybrać żądaną funkcję.
Wcisnąć, aby potwierdzić.
Przytrzymać przez przynajmniej 5
sekund, aby natychmiast
zakończyć ewentualne pieczenie.
2.3 Pozostałe części
Wentylator
Wentylator chłodzi urządzenie i uruchamia
się podczas pieczenia.
Funkcjonowanie wentylatora powoduje
przepływ powietrza, które ulatnia się nad
drzwiczkami i może trwać przez kilka
chwil, nawet po wyłączeniu urządzenia.
Oświetlenie wewnętrzne
Wewnętrzne oświetlenie urządzenia
włącza się:
• po otwarciu drzwiczek;
• po wybraniu jakiejkolwiek funkcji z
wyjątkiem funkcji , i ;
• Szybko przekręcając pokrętło
temperatury w prawo lub w lewo
(ponownie przekręcić pokrętło
temperatury w prawo lub w lewo, aby
wyłączyć wewnętrzne oświetlenie)
Gdy drzwiczki są otwarte nie
można wyłączyć wewnętrznego
oświetlenia.
PL
Poziomy
Urządzenie posiada poziomy do
umieszczania na nich blach i rusztów na
różnych wysokościach. Wysokości ustala
się od dołu do góry (patrz 2.1 Opis
ogólny).
555
Opis
2.4 Dostępne akcesoria
Ruszt do blachy
Do umieszczenia na nim blachy w celu
pieczenia produktów, które mogą kapać.
Głęboka blacha
Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego
się z produktów umieszczonych na górnym
ruszcie i pieczenia tortów, pizzy i ciast.
Ruszt
Do podtrzymywania naczyń z pieczoną
potrawą.
W niektórych modelach nie są
dostępne wszystkie akcesoria.
Akcesoria, które mają styczność z
żywnością są wykonane z
odpowiednich materiałów,
zgodnych z obowiązującymi
normami.
Akcesoria znajdujące się w
wyposażeniu lub opcjonalne
można zamówić w
autoryzowanych centrach
serwisowych. Należy używać
tylko oryginalnych akcesoriów
producenta.
556
Użytkowanie
3 Użytkowanie
3.1 Ostrzeżenia
Niedozwolone użycie
Ryzyko uszkodzenia
powierzchni
• Nie przykrywać dna komory pieczenia
folią aluminiową lub cynfolią.
• W przypadku przygotowywania
potrawy w papierze do pieczenia,
należy umieścić go tak, aby nie
zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza
wewnątrz komory pieczenia.
• Nie kłaść garnków lub blach
bezpośrednio na dnie komory
urządzenia.
• Nie wlewać wody na bardzo gorące
blachy.
Wysoka temperatura wewnątrz
komory pieczenia podczas
użytkowania
Niebezpieczeństwo poparzeń
• Podczas pieczenia drzwiczki powinny
być zamknięte.
• Podczas przekręcania żywności w
komorze pieczenia, należy chronić ręce
zakładając rękawice termiczne.
• Nie dotykać elementów grzejnych
wewnątrz komory.
• Nie wlewać wody na bardzo gorące
blachy.
• Nie pozwolić, aby dzieci zbliżały się
do urządzenia podczas pieczenia.
Wysoka temperatura wewnątrz
komory pieczenia podczas
użytkowania
Niebezpieczeństwo pożaru lub
wybuchu
• Nie rozpylać produktów w sprayu w
pobliżu urządzenia.
• Nie używać materiałów łatwopalnych
w pobliżu urządzenia.
• Nie używać naczyń stołowych lub
plastikowych pojemników do pieczenia
żywności.
• Nie wkładać do komory pieczenia
potraw w zamkniętych puszkach lub
pojemnikach.
• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru
podczas przygotowywania potraw,
które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.
• Wyjąć z komory pieczenia wszystkie
blachy i ruszty, które nie są używane
podczas pieczenia.
3.2 Pierwsze użycie
1. Usunąć ewentualną folię ochronną
znajdującą się na zewnątrz lub
wewnątrz urządzenia lub akcesoriów.
2. Usunąć ewentualne etykiety (z wyjątkiem
tabliczki z danymi technicznymi) z
akcesoriów i komory urządzenia.
3. Wyjąć i umyć wszystkie akcesoria
urządzenia (patrz 4 Czyszczenie i
konserwacja).
4. Rozgrzać pusty piekarnik do
maksymalnej temperatury, aby usunąć
ewentualne pozostałości fabryczne.
PL
557
Użytkowanie
3.3 Użytkowanie akcesoriów
Ruszt do blachy
Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W
ten sposób będzie można zebrać tłuszcz z
pieczonego produktu.
Ruszty i blachy
Ruszty i blachy powinny być wkładane w
boczne prowadnice, aż do punktu
zatrzymania.
Mechaniczne blokady bezpieczeństwa,
które zapobiegają przypadkowemu
wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do
dołu, w kierunku tylnej części komory
pieczenia.
3.4 Użytkowanie piekarnika
Pierwsze użycie
Przy pierwszym zastosowaniu lub po
przerwie w zasilaniu energią, na
wyświetlaczu urządzenia miga symbol
. Aby użyć jakiegokolwiek
programu pieczenia, należy ustawić
bieżącą godzinę (w przypadku
pierwszego włączenia, zaleca się również
ustawienie języka).
Wcisnąć pokrętło sterowania, aby wejść
do menu ustawień, patrz „3.9 Ustawienia”.
Przy pierwszym użyciu
wyświetlacz urządzenia będzie
ustawiony na języku „Angielskim”.
558
Po pierwszym włączeniu lub po
przerwie w zasilaniu należy
poczekać kilka sekund przed
użyciem elementów
sterowniczych.
Delikatnie włożyć ruszty i blachy
aż do końca.
Przed pierwszym użyciem
wyczyścić blachy w celu usunięcia
pozostałości z produkcji.
Użytkowanie
Ponowna aktywacja wyświetlacza
Jeżeli jest aktywny tryb Eco-Oświetlenie
(patrz „Eco-oświetlenie” w rozdziale
„Ustawienia”), wyświetlacz wyłączy się po
2 minutach od ostatniego użycia
urządzenia.
Aby uaktywnić wyświetlacz, gdy jest on
wyłączony:
• przekręcić lub wcisnąć jedno z dwóch
pokręteł urządzenia.
Nastąpi emisja sekwencji kilku dźwięków i
po kilku sekundach wyświetlacz włączy się.
Po ponownym włączeniu wyświetlacza jest
wskazywana na nim bieżąca godzina.
Jeżeli w celu ponownego
włączenia wyświetlacza, obróci
się pokrętło powrotu w prawo lub
w lewo, włączy się lampka
znajdująca się wewnątrz komory
urządzenia.
Jeżeli w celu ponownego
włączenia wyświetlacza wciśnie
się pokrętło sterowania, na
wyświetlaczu pojawi się menu
główne.
Pamięć
Na ekranie zegara wcisnąć pokrętło
powrotu w celu wyświetlenia ostatnich
użytych programów lub przepisów
osobistych.
Kasowanie pamięci
Jeżeli zechce się wykasować pamięć,
należy:
1. Na ekranie zegara wcisnąć pokrętło
powrotu w celu wyświetlenia ostatnich
użytych programów lub przepisów
osobistych.
2. Wcisnąć na kilka sekund pokrętło
sterowania.
PL
559
Użytkowanie
3. Wybrać TAK, w celu skasowania
pamięci.
Funkcje pieczenia
1. Na wyświetlaczu zegara wcisnąć
pokrętło sterowania, aby wejść do menu
głównego.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
pieczenia w menu głównym.
3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
5. Wcisnąć pokrętło, aby potwierdzić.
Urządzenie rozpocznie etap nagrzewania.
Na wyświetlaczu pojawi się wybrana
funkcja, ustawiona wstępnie temperatura,
bieżąca godzina i pasek postępu
osiągania temperatury.
4. Przekręcić pokrętło sterowania w celu
wybrania żądanej funkcji.
560
Aby w jakiejkolwiek chwili zmienić
ustawioną temperaturę, przekręcić
pokrętło sterowania. Wcisnąć,
aby potwierdzić lub poczekać 5
sekund.
Nie zaleca się wkładania
produktu do piekarnika podczas
etapu nagrzewania.
Użytkowanie
Po nagrzaniu włączy się sygnał dźwiękowy
wskazujący, że piekarnik jest gotowy i
można włożyć produkt do komory
pieczenia.
Przerwanie funkcji
Aby przerwać jedną z funkcji pieczenia:
1. Nacisnąć pokrętło powrotu.
2. Wybór żądanej opcji
3. Wcisnąć pokrętło powrotu w celu
potwierdzenia.
Spis funkcji pieczenia
Nie wszystkie funkcje są dostępne
we wszystkich modelach.
Eco
Ta funkcja jest szczególnie
zalecana do pieczenia na jednym
poziomie, przy niskim zużyciu
energii elektrycznej.
Idealna do pieczenia mięsa, ryb i
warzyw. Nie zalecana do
wypieków wymagających
wyrastania.
Aby uzyskać maksymalną
oszczędność energii i ograniczyć
czas, zaleca się wkładanie
produktów bez nagrzewania
komory.
Podczas pieczenia w funkcji ECO
nie powinno się otwierać
drzwiczek.
W celu natychmiastowego
przerwania pieczenia, w każdej
chwili, należy przez przynajmniej
5 sekund przytrzymać pokrętło
sterowania i powrócić do menu
głównego.
W funkcji ECO czas pieczenia (i
ewentualnego nagrzewania) jest
dłuższy.
Grzałka górna i dolna
Ciepło pochodzące równocześnie
z góry i z dołu sprawia, że taki
system nadaje się do pieczenia
szczególnego rodzaju potraw.
Pieczenie tradycyjne nazywane
statycznym nadaje się do
przyrządzania jednej potrawy na
raz. Idealne do przygotowywania
każdego rodzaju pieczeni, chleba,
nadziewanego ciasta i szczególnie
wskazane do tłustych mięs takich,
jak gęś i kaczka.
561
PL
Użytkowanie
Grill
Ciepło wytwarzane przez grzałkę
grilla pozwala na uzyskanie
optymalnego rezultatu podczas
grillowania, zwłaszcza kawałków
mięsa średniej i małej wielkości, a w
połączeniu z rożnem (gdzie
przewidziany) umożliwia
równomierne przyrumienienie pod
koniec pieczenia. Idealne do
pieczenia kiełbasy, żeberek,
boczku. Taka funkcja umożliwia
równomierne grillowanie dużej
ilości produktu, zwłaszcza mięsa.
Grzałka dolna
Ciepło pochodzące wyłącznie z
dołu umożliwia dokończenie
potraw wymagających wyższej
temperatury bez wpływu na ich
opieczenie. Idealne do słodkich i
słonych ciast, kruchego ciasta i
pizzy.
Grzałki z obiegiem powietrza
Działanie wentylatora w
połączeniu z tradycyjnym systemem
zapewnia równomierne pieczenie,
nawet bardzo złożonych
przepisów. Idealne do pieczenia
ciastek i ciast, nawet na kilku
poziomach jednocześnie. (Do
pieczenia na kilku poziomach
używać 1-ego i 4-ego poziomu).
Grill z obiegiem powietrza
Powietrze wytwarzane przez
wentylator zmniejsza falę ciepła
emitowaną przez grill umożliwiając
optymalne grillowanie dużej
wielkości kawałków. Idealne do
dużych kawałków mięsa (np.
golonka wieprzowa).
Grzałka dół z obiegiem powietrza
Połączenie wentylatora z jedną
tylko dolną grzałką pozwala na
szybsze zakończenie pieczenia.
Taki system jest zalecany do
sterylizacji lub dokończenia
pieczenia podpieczonych
zewnętrznie produktów, ale nie
wewnątrz, które dlatego właśnie
wymagają umiarkowanego ciepła
z góry. Idealne do każdego
rodzaju potrawy.
Termoobieg
Połączenie wentylatora z grzałką
termoobiegu (wbudowaną w tylną
część komory) pozwala na
pieczenie potraw na różnych
poziomach, pod warunkiem że
wymagają takiej samej temperatury
i takiego samego rodzaju
pieczenia. Obieg gorącego
powietrza zapewnia
natychmiastowe i równomierne
rozprowadzenie ciepła. Jest na
przykład możliwe jednoczesne
pieczenie (na kilku poziomach) ryb,
warzyw i ciastek, bez
przechodzenia zapachów i
smaków.
562
Użytkowanie
Turbo
Połączenie systemu wentylatora z
tradycyjnym sprawia, że pieczenie
jest bardzo szybkie i skuteczne w
przypadku produktów
umieszczonych na różnych
poziomach, bez przesyłania
zapachów i smaków. Idealne do
potraw o dużej objętości,
wymagających intensywnego
pieczenia. (Do pieczenia na kilku
poziomach używać 1-ego i 4-ego
poziomu).
Termoobieg + Grill z ob. pow.
Połączenie systemu z
termoobiegiem z tradycyjnym
sprawia, że pieczenie jest bardzo
szybkie i skuteczne w przypadku
produktów umieszczonych na
różnych poziomach, bez
przesyłania zapachów i smaków.
Idealne do dużej wielkości potraw,
wymagających intensywnego
pieczenia.
3.5 Porady dotyczące
przygotowywania potraw
Porady ogólne
• Aby uzyskać równomierne pieczenie na
kilku poziomach zastosować jedną z
funkcji z termoobiegiem.
• Zwiększenie temperatury nie skraca
czasu pieczenia (produkt jest mocno
upieczony na zewnątrz i niedopieczony
wewnątrz).
• Po zakończeniu pieczenia, aby uniknąć
utworzenia się kondensatu na szkle, nie
zostawiać gorących potraw wewnątrz
komory piekarnika.
Porady dotyczące przygotowywania
mięsa
• Czas pieczenia zależy od wielkości,
ilości i indywidualnego smaku.
• Podczas przygotowywania pieczeni
używać termometru do mięsa lub
nacisnąć na nie łyżką. Jeżeli jest zwarte
to znaczy, że jest gotowe, w
przeciwnym wypadku potrzebuje
jeszcze kilku minut.
Porady dotyczące pieczenia z funkcją
Grill i Grill z obiegiem powietrza
• Mięso można grillować wkładając je
zarówno do zimnego piekarnika jak i do
nagrzanego, w celu zmiany rezultatu.
• W funkcji Grill z ob. pow., przed
grillowaniem zaleca się nagrzanie
piekarnika.
• Należy umieścić produkt na środku
rusztu.
PL
563
Użytkowanie
Porady dotyczące przygotowywania
ciast i ciastek
• Najlepiej używać ciemnych metalowych
foremek: lepiej pochłaniają ciepło.
• Temperatura i czas trwania pieczenia
zależą od jakości i konsystencji
surowego ciasta.
• Aby sprawdzić, czy ciasto jest
upieczone w środku: po zakończeniu
pieczenia wbić wykałaczkę w jego
najwyższy punkt. Jeżeli ciasto nie
przykleja się do wykałaczki to znaczy,
że jest ono upieczone.
• Jeżeli po wyjęciu, ciasto opada,
podczas kolejnego pieczenia obniżyć
ustawioną temperaturę o około 10°C
ewentualnie ustawiając dłuższy czas
pieczenia.
Porady dotyczące rozmrażania i
wyrastania ciasta
• Umieścić na pierwszym poziomie
komory pieczenia zamrożony produkt
bez opakowania w pojemniku bez
pokrywki.
• Nie nakładać produktów jeden na
drugim.
• Aby rozmrozić mięso użyć rusztu na
drugim poziomie i blachy na pierwszym.
W ten sposób produkt nie wejdzie w
kontakt z płynem wydzielanym przy
rozmrażaniu.
• Najbardziej delikatne części można
przykryć folią aluminiową.
• Dla zapewnienia prawidłowego
wyrastania ciasta umieścić na dnie
komory pojemnik z wodą.
Oszczędność energii
• Wyłączyć pieczenie kilka minut przed
upływem ustawionego czasu. Pieczenie
trwa przez pozostałe minuty dzięki
wysokiej temperaturze w komorze.
• Nie otwierać zbyt często drzwiczek,
aby nie rozpraszać ciepła.
• Urządzenie powinno być zawsze
czyste wewnątrz.
• (Gdzie istnieje) Jeżeli nie używa się płyty
na pizzę, należy ją wyjąć i zastąpić
odpowiednią pokrywą.
564
Użytkowanie
Minutnik podczas trwania funkcji
Ta funkcja nie przerywa pieczenia,
uaktywnia wyłącznie sygnał
dźwiękowy.
1. Podczas trwania funkcji pieczenia
wcisnąć pokrętło sterowania.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo aby ustawić czas trwania
(od 1 minuty do 4 godzin). Po kilku
sekundach przycisk przestanie
migać i rozpocznie się odliczanie.
3. Poczekać, aż sygnał dźwiękowy
poinformuje użytkownika o upływie
ustawionego czasu. Miga symbol
.
Pieczenie na czas
Pieczenie na czas jest funkcją,
która pozwala na rozpoczęcie i
zakończenie pieczenia po
upływie ustawionego przez
użytkownika czasu.
Aktywacja funkcji pieczenia na
czas unieważnia ewentualny,
ustawiony wcześniej minutnik.
1. Po wybraniu jednej z funkcji i
temperatury pieczenia, dwukrotnie
wcisnąć pokrętło sterowania.
2. Przekręcić pokrętło w prawo lub w lewo
aby ustawić minuty pieczenia od 00:01
do 13:00. Przytrzymać przekręcone
pokrętło w celu szybkiego zwiększenia
lub zmniejszenia wartości.
Przekręcić pokrętło w prawo lub w
lewo, aby wybrać dodatkowy
minutnik lub wcisnąć pokrętło
sterowania, aby wyłączyć sygnał
dźwiękowy.
PL
565
3. Po kilku sekundach od wyboru
żądanego czasu, przestanie migać
symbol i rozpocznie się pieczenie
na czas.
4. Po zakończeniu pieczenia na
wyświetlaczu pojawi się napis „funkcja
zakończona” i włączy się sygnał
dźwiękowy, który można wyłączyć
wciskając pokrętło sterowania.
Użytkowanie
Aby dodać kilka minut, przekręcić
pokrętło sterowania.
Aby ręcznie wydłużyć czas
pieczenia, ponownie wcisnąć
pokrętło sterowania. Urządzenie
wznowi normalne funkcjonowanie
według wcześniej wybranych
ustawień.
Po informacje dotyczące
wyłączenia urządzenia patrz
„ Przerwanie funkcji”.
Zmiana danych w funkcji pieczenia na
czas
Podczas funkcjonowania można zmienić
czas trwania pieczenia na czas:
566
1. Gdy symbol jest stały i trwa
pieczenie, wcisnąć pokrętło sterowania.
Symbol zacznie migać.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aby zmienić wcześniej
ustawiony czas pieczenia.
Użytkowanie
Opóźniony start
Opóźniony start jest funkcją
umożliwiającą zakończenie
pieczenia w ustalonym czasie,
ustawionym przez użytkownika, z
konsekwentnym automatycznym
wyłączeniem piekarnika.
1. Po wybraniu funkcji i temperatury
pieczenia wcisnąć pokrętło sterowania
w celu ustawienia czasu pieczenia.
2. Zanim symbol przestanie migać
wcisnąć pokrętło sterowania, aby
ustawić godzinę zakończenia
pieczenia.
4. Po kilku sekundach symbole i
przestaną migać. Urządzenie ustawi się
w stanie oczekiwania godziny
rozpoczęcia pieczenia.
5. W zależności od ustawionych wartości,
urządzenie rozpocznie nagrzewanie
trwające około 10 minut...
3. Miga symbol . Przekręcić pokrętło w
prawo lub w lewo, aby ustawić koniec
pieczenia.
6. ... a następnie uaktywni wybraną funkcję.
PL
567
Użytkowanie
7. Po zakończeniu pieczenia na
wyświetlaczu pojawi się napis „funkcja
zakończona” i włączy się sygnał
dźwiękowy, który można wyłączyć
wciskając pokrętło sterowania.
Aby ręcznie wydłużyć czas
pieczenia, ponownie wcisnąć
pokrętło sterowania. Urządzenie
wznowi normalne funkcjonowanie
według wcześniej wybranych
ustawień.
Ze względów bezpieczeństwa,
można ustawić czas zakończenia
pieczenia wyłącznie po
uprzednim zaprogramowania
czasu trwania.
Zmiana danych w funkcji pieczenia
zaprogramowanego
Po zmianie czasu trwania
pieczenia, konieczne jest
ponowne ustawienie godziny jego
zakończenia.
Podczas funkcjonowania można zmienić
czas trwania pieczenia
zaprogramowanego:
1. Gdy symbole i są stałe i
urządzenie oczekuje na rozpoczęcie
pieczenia wcisnąć pokrętło sterowania.
Symbol zacznie migać.
2. Przekręcić pokrętło sterowania, aby
zmienić wcześniej ustawiony czas
pieczenia.
3. Ponownie wcisnąć pokrętło sterowania.
Symbol wyłączy się i zacznie
migać . Na wyświetlaczu pojawi się
czas zakończenia pieczenia.
4. Przekręcić pokrętło sterowania, aby
opóźnić czas zakończenia pieczenia.
568
5. Po kilku sekundach symbole i
przestaną migać i pieczenie
zaprogramowane zostanie wznowione
według nowych ustawień.
W przypadku zmiany czasu
trwania pieczenia, godzina
zakończenia zostanie skasowana.
Użytkowanie
3.6 Funkcje specjalne
W menu funkcji specjalnych
znajdują się opcje takie, jak
minutnik wyłączonego piekarnika,
funkcje rozmrażania lub
czyszczenie.
1. Na wyświetlaczu zegara wcisnąć
pokrętło sterowania, aby wejść do menu
głównego.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania pozycji
funkcje specjalne w menu głównym.
3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
Nie wszystkie funkcje są dostępne
we wszystkich modelach.
Spis funkcji specjalnych
Minutnik
Ta funkcja uaktywnia dzwonek po
upływie ustawionych minut.
Rozmrażanie wg wagi
Taka funkcja umożliwia
rozmrażanie produktów na
podstawie ich wagi i rodzaju.
Rozmrażanie wg czasu
Taka funkcja pozwala na
rozmrożenie potraw według
ustalonego czasu.
Wyrastanie ciasta
Wyrastaniu każdego rodzaju ciasta
sprzyja ciepło pochodzące z góry,
gwarantując idealny efekt w krótkim
czasie.
Podgrzewanie naczyń
Do podgrzania lub utrzymywania
ciepłych talerzy.
Szabat
Funkcja ta pozwala na pieczenie
potraw zgodnie z tradycją
żydowskiego święta.
PL
569
Użytkowanie
Czyszczenie parowe (tylko w
niektórych modelach)
Funkcja ta ułatwia czyszczenie
poprzez zastosowanie pary
wytwarzanej z niewielkiej ilości
wody wlewanej przez specjalny
lejek znajdujący się na dnie
piekarnika.
Eco-piroliza (tylko w niektórych
modelach)
Po ustawieniu tej funkcji urządzenie
wykonuje pirolizę w 500°C w
określonym okresie czasu. Do
czyszczenia lekko zabrudzonych
wgłębień.
Piroliza (tylko w niektórych
modelach)
Po ustawieniu tej funkcji piekarnik
osiąga temperaturę nawet do
500°C, eliminując wszelki tłuszcz
osadzający się na wewnętrznych
ściankach.
Minutnik
1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
minutnik w menu „funkcji specjalnych”.
2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo aby ustawić czas trwania
(od 1 minuty do 4 godzin). Po kilku
sekundach przycisk przestanie
migać i rozpocznie się odliczanie.
570
Poniżej przedstawiono bardziej
złożone funkcje specjalne.
Po informacje dotyczące funkcji
Czyszczenie parowe, Ecopiroliza i Piroliza skonsultować „4
Czyszczenie i konserwacja”.
Użytkowanie
4. Po wyjściu z ekranu ustawień minutnika,
w górnym lewym rogu zostanie
wyświetlony symbol , który wskazuje
że minutnik jest aktywny.
Aby skasować minutnik, należy
ustawić wartość na zero.
Jeżeli po ustawieniu czasu na
minutniku uaktywni się jedną z
funkcji, czas ten zostanie
automatycznie ustawiony jako
minutnik funkcji, z wyjątkiem
niektórych funkcji specjalnych,
programów automatycznych i
przepisów osobistych.
Rozmrażanie wg wagi
1. Włożyć produkt do urządzenia.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
rozmraż. wg wagi w menu „funkcji
specjalnych”.
3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
4. Przekręcić pokrętło sterowania w celu
wybrania rodzaju produktu do
rozmrożenia.
Ta funkcja nie przerywa pieczenia,
uaktywnia wyłącznie sygnał
dźwiękowy.
PL
571
Użytkowanie
5. Przekręcić pokrętło sterowania w celu
wybrania wagi (w kilogramach)
produktu do rozmrożenia.
6. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
potwierdzić ustawione parametry.
7. Ponownie wcisnąć pokrętło sterowania,
aby rozpocząć rozmrażanie lub wybrać
zmianę w celu dodatkowego zmieniania
ustawionych parametrów.
8. Po zakończeniu, na wyświetlaczu
pojawi się napis „funkcja zakończona” i
włączy się sygnał dźwiękowy, który
można wyłączyć wciskając pokrętło
sterowania.
Ustawione wstępnie parametry:
Rodzaj Ciężar (kg)
Mięso
Ryby
Owoce
0,1 do 1,1
(default 0,5)
0,1 do 0.7
(default 0.4)
0,1 do 0.5
(default 0.3)
Czas
(default)
01 g 45 m
00 g 40 m
00 g 45 m
572
Chleb
0,1 do 0.5
(default 0.3)
00 g 20 m
*Czas rozmrażania zależy od kształtu i
wymiarów rozmrażanego produktu.
Użytkowanie
Rozmrażanie wg czasu
1. Włożyć produkt do urządzenia.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
rozmraż. wg czasu w menu „funkcji
specjalnych”.
3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
4. Przekręcić pokrętło sterowania, aby
zmienić wartość (od 1 minuty do 13
godzin).
5. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
potwierdzić ustawione parametry.
6. Wcisnąć je ponownie, aby uaktywnić
rozmrażanie.
7. Podczas trwania funkcji można
dodatkowo zmienić czas trwania
rozmrażania. Przekręcić pokrętło
sterowania w prawo lub w lewo, aby
wprowadzić żądane zmiany.
8. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
potwierdzić nowy ustawiony czas
trwania rozmrażania. W każdym
wypadku, po 5 sekundach od ostatniej
zmiany rozmrażanie automatycznie
wznowi swoją funkcję.
9. Po zakończeniu, na wyświetlaczu
pojawi się napis „funkcja zakończona” i
włączy się sygnał dźwiękowy, który
można wyłączyć wciskając pokrętło
sterowania.
PL
573
Użytkowanie
Wyrastanie ciasta
Dla zapewnienia prawidłowego
wyrastania ciasta umieścić na dnie
komory pojemnik z wodą.
1. Umieścić ciasto do wyrośnięcia na
drugim poziomie.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
wyrastanie ciasta w menu „funkcji
specjalnych”.
3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
4. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
uaktywnić funkcję.
5. Urządzenie rozpocznie etap
nagrzewania.
6. ... a następnie uaktywni wybraną funkcję.
Podczas trwania funkcji, można ustawić
minutnik na maksymalnie 4 godziny (patrz
„Minutnik podczas trwania funkcji”), czas
trwania wyrastania ciasta (patrz „Pieczenie
na czas”) lub wyrastanie opóźnione (patrz
„Opóźniony start”).
574
Użytkowanie
7. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
wprowadzić żądane zmiany.
Jeżeli nie ustawiono inaczej,
wyrastanie ciasta trwa
maksymalnie 13 godzin.
W funkcji wyrastania ciasta,
światło wewnątrz komory
pieczenia jest wyłączone.
8. Po zakończeniu, na wyświetlaczu
pojawi się napis „funkcja zakończona” i
włączy się sygnał dźwiękowy, który
można wyłączyć wciskając pokrętło
sterowania.
Podgrzewanie naczyń
1. Umieścić blachę na pierwszym poziomie
i na środku położyć talerze do
podgrzania.
Nie układać zbyt dużo naczyń.
Maksymalnie 5-6 elementów.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
podgrzewanie naczyń w menu „funkcji
specjalnych”.
3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
W funkcji wyrastania ciasta nie
można zmienić temperatury.
PL
575
Użytkowanie
4. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
uaktywnić funkcję lub przekręcić je, aby
wyregulować wstępnie ustawioną
temperaturę (od 40° do 80°).
5. Urządzenie rozpocznie etap
nagrzewania...
Podczas trwania funkcji, można ustawić
minutnik na maksymalnie 4 godziny (patrz
„Minutnik podczas trwania funkcji”), czas
trwania podgrzewania (patrz „Pieczenie
na czas”) lub nagrzewanie opóźnione
(patrz „Opóźniony start”).
7. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
wprowadzić żądane zmiany.
8. Po zakończeniu, na wyświetlaczu
pojawi się napis „funkcja zakończona” i
włączy się sygnał dźwiękowy, który
można wyłączyć wciskając pokrętło
sterowania.
6. ... a następnie uaktywni wybraną funkcję.
576
W funkcji podgrzewanie naczyń
nie można zmienić temperatury.
Użytkowanie
Szabat
W takim ustawieniu urządzenie
wykonuje pewne szczególne
funkcje:
• Pieczenie nie może trwać przez
nieokreślony czas, nie można
ustawić żadnego czasu
pieczenia.
• Nie jest wykonywane
nagrzewanie.
• Temperatura pieczenia w
zakresie 60-100 °C.
• Lampka komory urządzenia jest
wyłączona, nie uaktywnia się po
otwarciu drzwiczek lub ręcznej
aktywacja za pomocą pokrętła.
• Wewnętrzny wentylator jest
wyłączony.
• Podświetlenie pokręteł i sygnały
dźwiękowe są wyłączone.
Po uaktywnieniu funkcji Szabat nie
można zmienić żądnego
parametru.
Wciskanie pokręteł nie daje
żadnych efektów; jest aktywne
wyłącznie pokrętło sterowania
umożliwiające powrót do menu
głównego.
2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aby zmienić temperaturę
nagrzewania.
4. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
uaktywnić funkcję Szabat.
PL
1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
Szabat w menu „funkcji specjalnych”.
5. Po zakończeniu przytrzymać pokrętło
sterowania przez przynajmniej 5 sekund
w celu powrócenia do menu głównego.
577
Użytkowanie
3.7 Programy
W tym trybie można wybrać
zapisany w pamięci program
przyrządzania potraw. W
zależności od wybranej wagi,
urządzenie automatycznie obliczy
idealne parametry pieczenia.
1. Na wyświetlaczu zegara wcisnąć
pokrętło sterowania, aby wejść do menu
głównego.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
programy w menu głównym.
3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
Uruchomienie programu
1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania rodzaju
potrawy w menu „programy”.
2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
3. Wybrać rodzaj produktu do pieczenia i
wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
578
4. Wybrać rodzaj funkcji (gdzie możliwe
na podstawie wybranej potrawy) i
wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
Użytkowanie
5. Przekręcić pokrętło sterowania, aby
wybrać wagę produktu.
Można uruchomić wybrany program,
zmienić ustawienia na stałe lub wykonać
pieczenie z opóźnionym startem.
6. Jeżeli wybierze się funkcję start
pieczenie rozpocznie się według
ustawień programu, na wyświetlaczu
pojawią się wszystkie zaprogramowane
parametry.
W każdej chwili, nawet po
rozpoczęciu pieczenia, można
zmienić niektóre ustawione
parametry.
7. Specjalny komunikat wskaże moment
włożenia produktu i zezwolenia na
rozpoczęcie pieczenia.
8. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
uaktywnić funkcję.
PL
Wskazany czas nie uwzględnia
czasu niezbędnego na
osiągnięcie temperatury.
579
Użytkowanie
Zakończenie programu
1. Po zakończeniu programu urządzenie
wyemituje sygnał dźwiękowy i pojawi
się migający symbol .
2. Aby ponownie wykorzystać program z
ustawionymi parametrami wcisnąć
pokrętło sterowania (wcisnąć
dwukrotnie jeżeli sygnał dźwiękowy jest
aktywny). Jeżeli temperatura jest
odpowiednia urządzenie automatycznie
wznowi pieczenie; w przeciwnym
wypadku rozpocznie etap
nagrzewania.
Ostateczna zmiana programu
1. W wybranym programie przekręcić
pokrętło sterowania w prawo lub w
lewo, aż do wybrania zmień z menu
wybranej potrawy.
2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji do
przypisania do programu.
Takie pieczenie ciągiem jest
użyteczne w przypadku
przyrządzania kilku potraw tego
samego rodzaju. Na przykład do
pieczenia kilu pizzy po kolei.
Nie zaleca się wkładania
produktu do piekarnika podczas
etapu nagrzewania. Poczekać na
odpowiedni komunikat.
3. Wcisnąć pokrętło powrotu, aby wyjść i
zakończyć program.
580
4. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
Użytkowanie
5. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania wagi
potrawy do przypisania do programu.
6. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
7. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania czasu
trwania pieczenia do przypisania do
programu.
9. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania
temperatury pieczenia do przypisania
do programu.
10. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
11. Przekręcić pokrętło sterowania w
prawo lub w lewo, aż do wybrania
poziomu do przypisania do programu.
8. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
PL
12. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
581
Użytkowanie
13. Po ponownym wciśnięciu pokrętła
sterowania powróci się do punktu 2
zmienionej sekwencji. W celu zapisania
programu należy wcisnąć pokrętło
powrotu. Pojawi się żądanie
potwierdzenia wybranych zmian.
Jeżeli nie nastąpi potwierdzenie,
program nie zostanie zmieniony.
14. W przypadku potwierdzenia na
wyświetlaczu pojawi się potwierdzenie
o zmianie.
582
Tabele ustawionych programów
MIĘSO
Rodzaj Obróbka
Użytkowanie
Ciężar
(kg)
Funkcja Poziom
Temp.
(°C)
Czas (w
minutach)
krwisty
Rostbef
Piecz. wieprzowina -
Jagnięcina
Cielęcina -
Żeberka wieprzowe -
Kotlety -
Kiełbaski wieprzowe -
Bekon -
Indyk pieczony
średnio
wysmażony
wysmażony
średnio
wysmażona
wysmażona
1 2 200 35
1 2 200 40
12
1 2 190 75
1 2 190 100
1 2 190 110
1 2 190 65
1 4 250 16
1 4 280 15
1 4 280 12
0,5 4 250 7
3 1 190 110
200
45
PL
Kurczak pieczony
Królik pieczony
1 2 200 64
1,5 2
190
80
583
RYBY
Rodzaj Obróbka
Użytkowanie
Ciężar
(kg)
Funkcja Poziom
Temp.
(°C)
Czas (w
minutach)
Świeża ryba -
Mrożona ryba -
Okoń morski -
Żabnica -
Lucjan -
Turbot -
WARZYWA
Rodzaj Obróbka
Mieszanka warzyw
Ziemniaki
grillowane
pieczone
pieczone
frytki mrożone
0,5 2 160 35
0,5 2 160 45
1
0,8 2 160 60
1
12
Ciężar
(kg)
0,5 4 250 25
1 2 200 45
1 2 220 40
0,5 2 220 13
Funkcja Poziom
2
2
160
180
160
Temp.
(°C)
45
30
35
Czas (w
minutach)
584
SŁODYCZE
Rodzaj Obróbka
Użytkowanie
Ciężar
(kg)
Funkcja Poziom
Temp.
(°C)
Czas (w
minutach)
Babka piaskowa -
Ciastka -
Muffiny -
Profiterole -
Bezy -
Biszkopt -
Strudel -
Tarta -
Bułka „brioszka” -
Croissants -
CHLEB
Rodzaj Obróbka
1 2 160 60
0,6 2 160 18
0,5 2 160 18
0,5 2 180 70
0,3 2 120 90
1 2 160 60
1 2 170 40
0,8 2 170 40
1 2 180 40
0,6 2 160 30
Ciężar
(kg)
Funkcja Poziom
Temp.
(°C)
Czas (w
minutach)
PL
Chleb na zakwasie -
Focaccia -
1 2 200 30
1 2 180 25
585
PIZZA
Rodzaj Obróbka
Użytkowanie
Ciężar
(kg)
Funkcja Poziom
Temp.
(°C)
Czas (w
minutach)
Pizza z blachy -
świeża
Pizza z kamienia
mrożona
MAKARON/RYŻ
Rodzaj Obróbka
Zapiekanka
makaronowa
Lasagne -
Paella -
Quiche -
Suflet -
-
POWOLNE PIECZENIE
Rodzaj Obróbka
1 1 280 7
0,5 1 280 4
0,3 1 230 6
Ciężar
(kg)
2 1 220 40
2 1 230 35
0,5 2 190 25
0,5 1
0,5 2 180 25
Ciężar
(kg)
Funkcja Poziom
Funkcja Poziom
Temp.
(°C)
200
Temp.
(°C)
minutach)
minutach)
Czas (w
30
Czas (w
Cielęcina -
Wołowina
Schab -
Jagnięcina -
586
krwista
wysmażona
1 2 90 360
1 2 90 105
1 2 90 380
1 2 90 330
1 2 90 360
Użytkowanie
3.8 Przepisy osobiste
Czas pieczenia podany w tabeli
odnosi się do potrawy wskazanej
w przepisie, jest przybliżony i
zależy od indywidualnego smaku.
Tabele przedstawiają dane
ustawione fabrycznie. Jeżeli, po
dokonaniu zmian na stałe, chce
się przywrócić program z
oryginalnymi ustawieniami
fabrycznymi, należy wprowadzić
dane wskazane w tabelach.
Jeżeli uaktywniono tryb ECO logic
(patrz 3.8 Przepisy osobiste) czas
osiągnięcia temperatury lub
upieczenia może być inny.
Za pomocą tego przycisku można
wprowadzić indywidualny przepis
z własnymi parametrami. Przy
pierwszym użyciu zostanie
zaproponowane dodanie
nowego przepisu. Po zapisaniu
własnych przepisów, będą one
wskazywane w odpowiednim
menu.
1. Na wyświetlaczu zegara wcisnąć
pokrętło sterowania, aby wejść do menu
głównego.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
przepisy osobiste w menu głównym.
3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
Można zapisać maksymalnie 10
przepisów osobistych.
587
PL
Użytkowanie
Dodanie przepisu
1. Wybrać dodaj w menu „przepisy
osobiste”.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji do
przypisania do przepisu.
3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
4. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania wagi
potrawy do przypisania do przepisu.
5. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
Można ustawić lub zmienić wagę
do wartości 5 kg, ale użytkownik
musi ocenić, czy potrawa zmieści
się w komorze pieczenia.
6. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania czasu
trwania pieczenia do przypisania do
przepisu.
7. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
8. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania
temperatury pieczenia do przypisania
do przepisu.
588
9. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
Użytkowanie
10. Przekręcić pokrętło sterowania w
prawo lub w lewo, aż do wybrania
poziomu do przypisania do przepisu.
11. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
12. Po ponownym wciśnięciu pokrętła
sterowania powróci się do punktu 2
zmienionej sekwencji. W celu zapisania
przepisu należy wcisnąć pokrętło
powrotu. Nastąpi żądanie
wprowadzenia nazwy stworzonego
przepisu.
Aby móc zapisać przepis, nazwa
musi zawierać przynajmniej jeden
znak.
14. Po wprowadzeniu nazwy przepisu
osobistego wcisnąć pokrętło powrotu,
aby potwierdzić lub nie
zaprogramowanie. Wybrać TAK, w
celu zapisania przepisu.
Wybrać „NIE”, aby odrzucić
dokonane zmiany.
15. W przypadku potwierdzenia na
wyświetlaczu pojawi się potwierdzenie
o zmianie.
13. wpisać nazwę przepisu. Przekręcać
pokrętło sterowania, aż do wybrania
znaku który chce się wprowadzić. Po
każdym wciśnięciu pokrętła sterowania
zostanie wprowadzony jeden znak
nazwy. Znak kasuje poprzednią
literę.
Nazwa nie może być dłuższa niż
10 znaków, łącznie ze spacjami.
PL
589
Użytkowanie
Aktywacja przepisu osobistego
1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania przepisu
osobistego, zapisanego wcześniej w
menu „przepisy osobiste” (na
przykładzie zapisano przepis próba).
2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania start.
Rozpocznie się pieczenie według
ustawionych w przepisie parametrów.
Podczas pieczenia można
zawsze zmienić temperaturę i
czas, które jednak nie zostaną
zapisane w przepisie na stałe.
4. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
590
Użytkowanie
Zmiana przepisu osobistego
1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania przepisu
osobistego, zapisanego wcześniej w
menu „przepisy osobiste” (na
przykładzie zapisano przepis próba).
2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aby wybrać hasło zmień.
Usuwanie przepisu osobistego
1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania przepisu
osobistego, zapisanego wcześniej w
menu „przepisy osobiste” (na
przykładzie zapisano przepis próba).
2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aby wybrać hasło usuń.
4. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
5. Powtórzyć te same czynności
poczynając od punktu 2 rozdziału
„Dodanie przepisu”.
PL
4. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
591
Użytkowanie
5. Potwierdzić usunięcie. Wybrać TAK, w
celu ostatecznego wykasowania
przepisu.
6. W przypadku potwierdzenia
kasowania, na wyświetlaczu pojawi się
komunikat potwierdzenia.
Opóźniony start
1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania przepisu
osobistego, zapisanego wcześniej w
menu „przepisy osobiste” (na
przykładzie zapisano przepis próba).
2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aby wybrać hasło
opóźniony start.
592
4. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
Użytkowanie
5. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania godziny
zakończenia pieczenia. Miga symbol .
6. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
3.9 Ustawienia
W tym menu można dokonać
ustawień urządzenia.
1. Na wyświetlaczu zegara wcisnąć
pokrętło sterowania, aby wejść do menu
głównego.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
ustawienia w menu głównym.
3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
Po kilku sekundach symbol
migać. Urządzenie ustawi się w stanie
oczekiwania godziny rozpoczęcia
pieczenia.
przestanie
PL
593
Użytkowanie
Język
Pozwala na wybranie jednego z
dostępnych języków.
1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
język w menu „ustawienia”.
2. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
3. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aby wybrać żądany język.
Zegar
Pozwala na zmianę wyświetlanej godziny.
1. Aby ustawić godzinę, przekręcić
pokrętło sterowania w prawo lub w
lewo.
2. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
przejść do zmiany minut.
3. Aby ustawić minuty, przekręcić pokrętło
sterowania w prawo lub w lewo.
4. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
potwierdzić wybrany język.
594
4. Wcisnąć pokrętło powrotu w celu
potwierdzenia.
Użytkowanie
Blokada sterowania
Pozwala na automatyczne zablokowanie
sterowania, po upływie jednej minuty
funkcjonowania bez żadnych interwencji
użytkownika.
• Aby potwierdzić uaktywnienie blokady
sterowania wybrać TAK.
Tryb demo (tylko w sklepie)
Ten tryb umożliwia wyłączenie elementów
grzejnych i jednoczesne zachowanie
aktywnego panela sterowania.
• Aby potwierdzić uaktywnienie trybu
demo wybrać TAK.
Podczas normalnego funkcjonowania, taki
stan jest wskazywany włączeniem się
kontrolki
• Aby podczas pieczenia chwilowo
wyłączyć blokadę przytrzymać
wciśnięte przez 3 sekundy pokrętło
powrotu. Po upływie jednej minuty od
ostatniej interwencji, blokada ponownie
się uaktywnia.
.
W przypadku dotknięcia lub
zmiany pozycji pokręteł
sterowania i wstecznego, na
wyświetlaczu pojawia się
ostrzeżenie trwające dwie
sekundy.
Jeżeli tryb jest aktywny, na
wyświetlaczu zostanie
wyświetlony napis „tryb demo”.
Aby używać urządzenia w
normalny sposób, należy ustawić
ten tryb na WYŁ.
595
PL
Użytkowanie
Eco-Logic (tylko w niektórych modelach)
Taki tryb pozwala urządzeniu na
ograniczenie mocy.
przypadku jednoczesnego stosowania
kilku urządzeń.
Jeżeli taki tryb zostanie włączony, na
wyświetlaczu pojawi się symbol .
• Aby potwierdzić uaktywnienie trybu
eco-logic wybrać TAK.
Wskazany w
Dźwięk
Przy każdym wciśnięciu pokrętła
urządzenie emituje jeden dźwięk. Za
pomocą tej funkcji można go
dezaktywować.
• Aby dezaktywować dźwięk przypisany
danemu poleceniu pokrętła wybrać NIE.
596
Gdy tryb eco-logic jest aktywny,
czas nagrzewania i pieczenia
może się wydłużyć.
Użytkowanie
Podgrzewanie potrawy
Dzięki takiej funkcji urządzenie, po
zakończeniu pieczenia, dla którego
ustawiono czas trwania (jeżeli nie zostanie
ono ręcznie przerwane) utrzymuje ciepło
przyrządzonych potraw (w niskiej
temperaturze) zachowując wszystkie jej
właściwości organoleptyczne i smak
uzyskany podczas pieczenia.
• Aby potwierdzić uaktywnienie
podgrzewania potrawy wybrać TAK.
Eco-oświetlenie
Dla oszczędności energetycznej lampka
jest automatycznie wyłączana po upływie
jednej minuty od rozpoczęcia pieczenia.
• Aby potwierdzić uaktywnienie trybu
eco-oświetlenie wybrać TAK.
Aby urządzenie nie wyłączyło
automatycznie lampki po jednej
minucie ustawić taki tryb na WYŁ.
Można zawsze ręcznie włączyć/
wyłączyć przekręcając pokrętło
powrotu w prawo na obydwa
ustawienia.
597
PL
Użytkowanie
Zegar cyfrowy
Umożliwia wyświetlenie godziny w
formacie cyfrowym.
• Aby potwierdzić uaktywnienie zegara
cyfrowego wybrać TAK.
Gdy żadna z funkcji urządzenia nie jest
uaktywniona, wyświetlacz pokazuje
bieżącą godzinę w formacie cyfrowym.
598
Czyszczenie i konserwacja
4 Czyszczenie i konserwacja
4.1 Ostrzeżenia
Niedozwolone użycie
Ryzyko uszkodzenia
powierzchni
• Nie stosować pary do czyszczenia
urządzenia.
• Nie stosować produktów czyszczących
zawierających chlor, amoniak lub
wybielacze na częściach stalowych lub
wykończonych powłoką metalową (np.
anodowane, niklowane, chromowane).
• Nie stosować ściernych lub
agresywnych detergentów (np.
produktów z granulkami, odplamiaczy i
metalowych gąbek) na częściach
szklanych.
• Nie stosować materiałów
chropowatych, ściernych lub ostrych
metalowych skrobaków.
Aby ułatwić czynności związane z
czyszczeniem, zaleca się zdjęcie:
• drzwiczek
• ramek na ruszty/blachy
• uszczelki piekarnika.
W przypadku stosowania
specyficznych środków
czyszczących, po wyczyszczeniu
zaleca się włączenie urządzenia
z maksymalną temperaturą na
około 15-20 minut, aby usunąć
ewentualne pozostałości.
4.3 Demontaż drzwiczek
Aby ułatwić czynności związane z
czyszczeniem, zaleca się zdjęcie
drzwiczek i położenie ich na ściereczce.
Aby zdjąć drzwiczki należy:
1. Otworzyć zupełnie drzwiczki i włożyć
dwa sworznie w otwory zawiasów
pokazanych na rysunku.
4.2 Czyszczenie urządzenia
Używać produktów do
czyszczenia sprzedawanych
przez producenta.
Porady dotyczące czyszczenia komory
pieczenia
Aby utrzymać komorę urządzenia w
dobrym stanie należy ją regularnie czyścić
po każdym użyciu. Zawsze poczekać, aż
wystygnie.
Nie dopuścić do zaschnięcia wewnątrz
komory resztek z żywności, ponieważ
mogłyby uszkodzić emalię.
Zawsze przed czyszczeniem wyjąć
wszystkie możliwe do usunięcia części.
PL
599
Czyszczenie i konserwacja
2. Ująć drzwiczki z dwóch stron
obydwoma rękami, podnieść je ku
górze pod kątem około 30° i wyjąć.
3. Aby ponownie zamontować drzwiczki,
włożyć zawiasy do odpowiednich
otworów na piekarniku, upewniając się,
że rowki A całkowicie opierają się na
szczelinach. Opuścić drzwiczki do dołu
i po ich ustawieniu wyjąć sworznie z
otworów zawiasów.
Demontaż szybek wewnętrznych
Aby ułatwić czyszczenie, można
rozmontować wewnętrzne szybki
wchodzące w skład drzwiczek.
1. Wyjąć drzwiczki z urządzenia lub
zablokować je odpowiednimi
sworzniami.
2. Wyjąć wewnętrzną szybkę pociągając
ją delikatnie ku górze w części tylnej,
ruchem wskazanym przez strzałki.
3. Następnie wyjąć wewnętrzną szybkę z
przedniego profilu.
4.4 Czyszczenie szklanych
drzwiczek
Należy utrzymywać drzwiczki w czystości.
Używać papierowych ręczników
kuchennych. W przypadku uporczywego
brudu, umyć wilgotną gąbką i zwyczajnym
detergentem.
Używać produktów do
czyszczenia sprzedawanych
przez producenta.
600
Czyszczenie i konserwacja
4. W niektórych modelach znajduje się
szybka środkowa. Wyjąć szybkę
środkową podnosząc ją do góry.
5. Wyczyścić szybkę zewnętrzną i te
wyjęte wcześniej. Używać papierowych
ręczników kuchennych. W przypadku
uporczywego brudu, umyć wilgotną
gąbką i neutralnym detergentem.
wyśrodkować sworznie w gniazdach,
lekko je dociskając (2).
Wyjęcie ramek na ruszty/blachy
Wyjęcie ramek na ruszty/blachy ułatwia
czyszczenie bocznych części.
W celu wyjęcia ramek na ruszty/blachy,
należy:
• Pociągnąć ramkę do wewnątrz komory
pieczenia, aby odczepić go z
mocowania A, następnie wysunąć ze
znajdujących się na tylnej ściance
gniazd B.
6. Ponownie włożyć zespół środkowej
szybki (gdzie obecny).
7. Włożyć szybkę wewnętrzną. Włożyć
przednią część w przedni profil (1).
Następnie obniżyć tylną część i
PL
• Po zakończeniu czyszczenia powtórzyć
opisane czynności, aby włożyć ramki na
ruszty/blachy na miejsce.
601
Czyszczenie i konserwacja
4.5 Piroliza (tylko w niektórych
modelach)
Piroliza jest procesem
automatycznego czyszczenia w
wysokiej temperaturze, który
powoduje rozpuszczenie brudu.
Dzięki takiemu procesowi można
w bardzo prosty sposób
wyczyścić wnętrze komory
pieczenia.
Niedozwolone użycie
Ryzyko uszkodzenia
powierzchni
• Usunąć z wnętrza komory resztki
jedzenia lub pozostałości pochodzące
z poprzedniego pieczenia.
• Wyłączyć palniki lub płyty elektryczne
płyty kuchennej ewentualnie
zamontowanej nad piekarnikiem.
Czynności wstępne
• Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza
komory urządzenia.
• Wyjąć ramki na ruszty/blachy.
• Zdjąć górną osłonę (gdzie obecna).
• Zamknąć drzwiczki.
Ustawienie pirolizy
1. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji eco-
piroliza lub piroliza w menu „funkcji
specjalnych”. Następnie wcisnąć w celu
potwierdzenia.
Przed włączeniem pirolizy:
• Wyczyścić wewnętrzną szybkę według
zwyczajnej procedury czyszczenia.
• W przypadku trudnego do usunięcia
brudu, spryskać szybę produktem do
czyszczenia piekarników (zwrócić
uwagę na ostrzeżenia zamieszczone na
produkcie); pozostawić na 60 minut,
następnie przetrzeć wodą i wytrzeć
szybkę papierowym ręcznikiem lub
szmatką z mikrofibry.
602
Czyszczenie i konserwacja
2. Przekręcić pokrętło sterowania, aby
ustawić czas trwania cyklu czyszczenia
od minimalnie 2 godzin do maksymalnie
3 (z wyjątkiem funkcji , której czas
trwania wynosi 2 minut).
3. Wcisnąć pokrętło sterowania. Symbol
włączy się na stałe. Na wyświetlaczu
pojawi się ostrzeżenie powiadamiające
o konieczności wyjęcia wszystkich
elementów z komory pieczenia.
4. Wcisnąć pokrętło sterowania, aby
uruchomić pirolizę.
Zalecany czas trwania pirolizy:
• Mało zabrudzony: 2 godziny.
• Średnio zabrudzony: 2 i ½
godziny.
• Bardzo brudny: 3 godziny.
PL
603
Czyszczenie i konserwacja
Piroliza
1. Na wyświetlaczu pojawi się napis „trwa
proces pirolizy” i pozostający czas,
który wskazuje, że urządzenie wykonuje
cykl automatycznego czyszczenia. Po 2
minutach od rozpoczęcia cyklu pirolizy
drzwiczki zostają zablokowane
urządzeniem uniemożliwiającym ich
otwarcie (na wyświetlaczu pojawia się
symbol ).
Po włączeniu blokady drzwiczek
nie można wybrać żadnej funkcji.
2. Po zakończeniu pirolizy, drzwiczki
pozostają zablokowane, aż do
momentu, gdy temperatura wewnątrz
komory nie powróci do poziomu
bezpieczeństwa.
3. Na wyświetlaczu pojawi się ostrzeżenie,
że trwa procedura chłodzenia komory
pieczenia.
4. Poczekać na ostudzenie urządzenia i
zebrać resztki za pomocą wilgotnej
szmatki z mikrofibry.
Podczas pierwszego procesu
pirolizy mogą się wydobywać
nieprzyjemne zapachy
wynikające ze zwyczajnego
parowania substancji
zastosowanych podczas
produkcji. Jest to zwyczajne
zjawisko, które znika po
pierwszym cyklu pirolizy.
604
Czyszczenie i konserwacja
Podczas pirolizy wentylatory
produkują intensywniejszy hałas
wynikający z większej prędkości
obrotów. Jest to zwyczajne
funkcjonowanie przewidziane do
ułatwienia rozpraszania ciepła. Po
zakończeniu pirolizy, aby uniknąć
przegrzania ścianek mebli i
przedniej części komory
urządzenia, przez pewien okres
czasu trwa wentylacja.
Jeżeli piroliza, trwająca przez
minimalny czas, nie dała
zadowalających efektów, przy
kolejnym cyklu zaleca się
ustawienie dłuższego czasu.
Ustawienie zaprogramowanego cyklu
pirolizy
Można zaprogramować godzinę
rozpoczęcia pirolizy tak samo jak inne
funkcje pieczenia.
1. Po wybraniu czasu trwania pirolizy
wcisnąć pokrętło sterowania. Na
wyświetlaczu pojawi się bieżąca
godzina i symbol .
2. Przekręcić pokrętło sterowania, aby
ustawić godzinę w której ma się
zakończyć cykl pirolizy.
3. Po kilku sekundach symbole i
staną się stałe i urządzenie ustawi się w
trybie oczekiwania na ustaloną godzinę
rozpoczęcia cyklu czyszczenia.
Po włączeniu blokady drzwiczek
nie można wybrać żadnej funkcji.
Mimo wszystko, można wyłączyć
urządzenie za pomocą
odpowiednich poleceń.
4.6 Konserwacja nadzwyczajna
Porady dotyczące konserwacji uszczelki
Uszczelka musi być miękka i elastyczna.
• Utrzymywać uszczelkę w czystości
stosując nieściernej gąbki i letniej wody.
Wymienić lampkę oświetlenia
wewnętrznego
Części pod napięciem
Niebezpieczeństwo porażenia
prądem
• Odłączyć urządzenie od zasilania
elektrycznego.
PL
Komora urządzenia jest
wyposażona w żarówkę 40W.
1. Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza
komory urządzenia.
2. Wyjąć ramki na ruszty/blachy.
605
Czyszczenie i konserwacja
3. Zdjąć pokrywę żarówki za pomocą
odpowiedniego narzędzia (na przykład
śrubokręta).
Uważać, aby nie zarysować
emalii na ściance komory
pieczenia.
4. Wyjąć żarówkę.
6. Zamontować pokrywkę. Pozostawić
wewnętrzny profil szybki (A) skierowany
do drzwiczek.
7. Nacisnąć osłonę, aby przylegała do
oprawki.
Nie dotykać żarówki
halogenowej bezpośrednio
palcami, użyć odpowiedniego
materiału zabezpieczającego.
5. Włożyć nową żarówkę.
606
Czyszczenie i konserwacja
Co robić, jeżeli...
Wyświetlacz jest całkowicie wyłączony:
• Sprawdzić zasilanie sieci.
• Sprawdzić, czy ewentualny wyłącznik
omnipolarny umieszczony przed
zasilaniem urządzenia znajduje się na
pozycji „On”.
Urządzenie nie grzeje:
• Sprawdzić, czy nie ustawiono trybu
„demo” (szczegóły w paragrafie
„Ustawienia”).
Elementy sterownicze nie odpowiadają:
• Sprawdzić, czy nie ustawiono trybu
„blokada sterowania” (szczegóły w
paragrafie „Ustawienia”).
Czas pieczenia jest dłuższy niż wskazano
w tabeli:
• Sprawdzić, czy nie ustawiono trybu
„eco-logic” (szczegóły w paragrafie
„Ustawienia”).
Po zakończeniu automatycznego cyklu
czyszczenia (pirolizy), nie można wybrać
żadnej funkcji:
• Sprawdzić, czy wyłączyła się blokada
drzwiczek. W przeciwnym wypadku na
urządzeniu jest włączone
zabezpieczenie, które uniemożliwia
wybór jednej z funkcji podczas aktywnej
blokady drzwiczek. Dzieje się tak,
ponieważ w urządzeniu istnieje jeszcze
wysoka temperatura uniemożliwiająca
jakikolwiek rodzaj pieczenia.
Na wyświetlaczu pojawia się napis „Błąd 4”:
• Blokada drzwiczek nie zaczepiła się
prawidłowo, ponieważ
prawdopodobnie nastąpiło ich
przypadkowe otwarcie podczas
aktywacji. Wyłączyć i ponownie
włączyć urządzenie; poczekać kilka
minut na ponowne wybranie nowego
cyklu czyszczenia.
Po otwarciu drzwiczek podczas trwania
funkcji z termoobiegiem wentylator
wyłącza się:
• To nie usterka, to normalne
przewidziane funkcjonowanie
urządzenia, umożliwia doprawianie lub
przekręcanie produktu bez
wydobywania się nadmiernego ciepła.
Po zamknięciu drzwiczek wentylator
wznowi normalne funkcjonowanie.
Jeżeli problem nie został
rozwiązany lub w razie innych
nieprawidłowości skontaktować
się z najbliższym serwisem
technicznym.
W przypadku pojawienia się
innych komunikatów Błąd XX:
zapisać komunikat, ustawioną
funkcję i temperaturę i
skontaktować się z najbliższym
serwisem technicznym.
PL
607
Montaż
5 Montaż
5.1 Podłączenie elektryczne
Napięcie elektryczne
Niebezpieczeństwo porażenia
prądem
• Podłączenie elektryczne powinno być
wykonane przez wykwalifikowany
personel techniczny.
• Należy obowiązkowo wykonać
uziemienie, zgodnie z normami
bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji
elektrycznych.
• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.
Informacje ogólne
Sprawdzić, czy charakterystyka sieci
elektrycznej odpowiada danym
przedstawionym na tablice znamionowej.
Tabliczka znamionowa, zawierająca dane
techniczne, numer seryjny i oznaczenie, jest
umieszczona na urządzeniu, w widocznym
miejscu.
Nie wolno zdejmować tabliczki
znamionowej.
Urządzenie jest zasilane prądem 220-240 V~.
Używać trójżyłowego kabla (kabel 3 x
1,5 mm
wewnętrznego przewodu).
Uziemienie powinno być wykonane za
pomocą przewodu dłuższego niż
pozostałe o przynajmniej 20 mm.
2
, w odniesieniu do przekroju
Podłączenie stałe
Zgodnie z zasadami prawidłowego
wykonywania instalacji zastosować na linii
zasilającej wyłącznik omnipolarny.
Wyłącznik omnipolarny powinien być
łatwo dostępny i znajdować się w pobliżu
urządzenia.
Podłączenie za pomocą gniazda i
wtyczki
Sprawdzić, czy wtyczka i gniazdo są tego
samego typu.
Unikać używania przejściówek,
przedłużaczy i boczników, ponieważ
mogą powodować nagrzewanie lub
zapalenie.
5.2 Instrukcje dla montażysty
• Po zamontowaniu wtyczka musi być
dostępna. Nie zginać i nie przyciskać
kabla podłączeniowego do sieci
elektrycznej.
• Urządzenie musi być zamontowane
zgodnie ze schematami montażowymi.
• Jeżeli po wykonaniu wszystkich prób,
urządzenie funkcjonuje nieprawidłowo
skontaktować się z najbliższym
Autoryzowanym Centrum Serwisowym.
• Po prawidłowym zamontowaniu
urządzenia, należy przeszkolić
użytkownika na temat prawidłowego
sposobu funkcjonowania.
608
Montaż
5.3 Wymiana przewodu
Napięcie elektryczne
Niebezpieczeństwo porażenia
prądem
• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.
1. Odkręcić 6 śrub tylnej obudowy.
Pozycja śrub i kabla zasilającego
(widok z tyłu)
2. Lekko podnieść górną pokrywę i zdjąć
tylną, aby uzyskać dostęp do listwy
zaciskowej.
3. Wymienić kabel.
4. Upewnić się, że przewody (piekarnika
lub ewentualnej płyty kuchennej)
przechodzą w odpowiednich
miejscach, bez jakiegokolwiek kontaktu
z urządzeniem.
5.4 Ustawienie
Ciężkie urządzenie
Niebezpieczeństwo zranienia
przez zgniecenie
• Z pomocą drugiej osoby umieścić
urządzenie w meblu.
Naciśnięcie na otwarte drzwiczki
Ryzyko uszkodzenia urządzenia
• Nie używać otwartych drzwiczek jako
dźwigni do ustawienia urządzenia w
meblu.
• Nie wywierać zbyt dużego nacisku na
otwarte drzwiczki.
Wydzielanie ciepła podczas
działania urządzenia
Ryzyko pożaru
• Sprawdzić, czy materiał z którego
wykonany jest mebel jest odporny na
wysoką temperaturę.
• Sprawdzić, czy posiada wymagane
otwory.
• Nie montować urządzenia we wnęce
zamkniętej drzwiczkami lub w
zamkniętej szafce.
PL
609
Montaż
Usuniecie tylnego uchwytu kablowego
Przed zamontowaniem urządzenia, należy
wyjąć za pomocą nożyczek lub
odpowiedniego narzędzia uchwyt
kablowy znajdujący się na tylnej obudowie
Uszczelka frontu
W przypadku montażu pod blatem
roboczym, należy przykleić uszczelkę
znajdującą się w wyposażeniu na tylnej
części frontu, aby uniknąć przenikania
wody lub innych płynów ze znajdującego
się u góry blatu.
Zainstalować drewnianą listwę pod blatem
roboczym.
610
Montaż
Tuleje mocujące
1. Zająć zatyczki tulei umieszczone na
froncie piekarnika.
2. Umieścić urządzenie w meblu.
3. Przymocować je śrubami.
4. Zakryć tuleje zdjętymi wcześniej
zatyczkami.
Gabaryty urządzenia (mm)
611
PL
Montaż
Zabudowa pod blatem (mm)
612
Upewnić się, że na tylnej/dolnej
części mebla znajduje się otwór o
wielkości około 60 mm.
Montaż
Montaż pod płytą kuchenną
W przypadku umieszczenia płyty
kuchennej nad piekarnikiem, konieczne jest
zainstalowanie drewnianego panelu
oddzielającego, w minimalnej odległości
10 mm od jego górnej powierzchni, aby
uniknąć przegrzania podczas
jednoczesnego użytkowania obydwu
urządzeń. Panel oddzielający może być
zdjęty tylko przy użyciu odpowiednich
narzędzi.
W przypadku zastosowania
drewnianego panelu
oddzielającego, pod blatem
roboczym należy zainstalować
drewnianą listwę, aby
zagwarantować użycie uszczelki
przyklejonej do tylnej części frontu,
zapobiegającej ewentualnym
przeciekom wody lub innych
płynów.
PL
613
Zabudowa na kolumnie (mm)
Upewnić się, że na górnej/tylnej
części mebla znajduje się otwór o
głębokości około 35-40 mm.
Montaż
614
Loading...