Smeg SFP6603NXE User manual [NL]

Inhoudsopgave

NL

1 Waarschuwingen 292

1.1 Algemene veiligheidswaarschuwingen 292

1.2 Beoogd gebruik 295

1.3 Aansprakelijkheid van de fabrikant 296

1.4 Deze gebruiksaanwijzing 296

1.5 Identificatieplaatje 296

1.6 Verwerking 296

1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 297

2 Beschrijving 298

2.1 Algemene beschrijving 298

2.2 Bedieningspaneel 299

2.3 Andere onderdelen 300

2.4 Beschikbare accessoires 301

3 Gebruik 302

3.1 Waarschuwingen 302

3.2 Eerste gebruik 302

3.3 Gebruik van de accessoires 303

3.4 Het gebruik van de oven 303

3.5 Advies voor bereidingen 312

3.6 Speciale functies 314

3.7 Programma’s 323

3.8 Eigen recepten 332

3.9 Instellingen 338

4 Reiniging en onderhoud 344

4.1 Waarschuwingen 344

4.2 Reiniging van de oppervlakken 344

4.3 Reiniging van de deur 345

4.4 Reiniging van de ovenruimte 347

4.5 Vapor Clean (enkel op sommige modellen) 348

4.6 Pyrolyse (enkel op sommige modellen) 351

4.7 Buitengewoon onderhoud 355

5 Installatie 358

5.1 Elektrische aansluiting 358

5.2 Plaatsing 359

VERTALING VAN DE OORSPRONKELIJKE GEBRUIKSAANWIJZING

We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen
bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden.

Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com

291

Waarschuwingen

1 Waarschuwingen

1.1 Algemene
veiligheidswaarschuwingen

Persoonlijk letsel

• Het apparaat en de bereikbare

delen ervan worden heel warm
tijdens het gebruik. Raak geen
verwarmingselementen aan tijdens
gebruik van het apparaat.

• Bescherm de handen met

ovenwanten bij het hanteren van
voedsel in de ovenruimte.

• Probeer geen vlammen/brand te

doven met water: schakel het
apparaat uit en bedek het vuur
met een deksel of een
brandwerende deken.

• Gebruik van dit apparaat door

kinderen vanaf 8 jaar, personen
met beperkte fysieke, zintuiglijke of
mentale capaciteiten of met een
gebrek aan ervaring of kennis is
alleen toegestaan onder toezicht
en begeleiding van volwassenen
die verantwoordelijk zijn voor hun
veiligheid.

• Laat kinderen niet spelen met het

apparaat.

• Houd kinderen jonger dan 8 jaar
die niet onder toezicht staan
verwijderd van het apparaat.

• Kinderen jonger dan 8 jaar
mogen het apparaat tijdens zijn
werking niet benaderen.

• Werkzaamheden voor
schoonmaak en onderhoud van
het apparaat mogen niet worden
uitgevoerd door kinderen die niet
onder toezicht staan.

• Het kookproces moet altijd
bewaakt worden. Een kort
kookproces moet voortdurend
bewaakt worden.

• Laat het apparaat niet onbeheerd
tijdens bereidingen waarbij vetten
en oliën vrijkomen die heet
worden en vlam kunnen vatten.
Wees heel voorzichtig.

• Giet geen water rechtstreeks op

hete ovenschalen.

• Houd de deur dicht tijdens de

bereiding.

• In geval van ingrepen op de

etenswaren of aan het einde van
de bereiding, de deur gedurende
een aantal seconden 5 centimeter
openen, het stoom laten
ontsnappen en vervolgens de
deur volledig openen.

292

Waarschuwingen

NL

• Plaats geen metalen en puntige
voorwerpen (bestek of
gereedschappen) in de spleten
van het apparaat.

• Na gebruik het apparaat

uitschakelen.

• ONTVLAMBARE MATERIALEN
NIET IN DE BUURT VAN HET
APPARAAT GEBRUIKEN OF
BEWAREN.

• GEBRUIK GEEN SPUITBUSSEN

IN DE BUURT VAN HET
APPARAAT TERWIJL HET WERKT.

• VOER GEEN WIJZIGINGEN UIT

OP HET APPARAAT.

• Laat de installatie en technische

interventies uitvoeren door
gekwalificeerd personeel
overeenkomstig de geldende
normen.

• Probeer nooit om zelf het

apparaat te repareren, zonder
tussenkomst van een
gekwalificeerde technicus.

• Trek nooit aan de kabel om de

stekker uit het stopcontact te
halen.

Beschadiging van het apparaat

• Gebruik geen schurende of
bijtende middelen op de glazen
onderdelen (bijv. poeders,
ontvlekkers of metaalsponsjes).
Gebruik eventueel houten of
plastic gereedschappen.

• Gebruik geen ruw, schurend of
scherp materiaal.

• Ga niet op het apparaat zitten.

• Gebruik op de stalen delen of de
delen waarvan het oppervlak met
metalen afwerkingen werd
behandeld (bijv. elektrolytische
oxidatie, vernikkeling,
verchroming) geen producten die
chloor, ammoniak of bleekmiddel
bevatten.

• Roosters en ovenschalen moeten
in de zijgeleiders worden
geplaatst tot ze niet verder
kunnen. De mechanische
veiligheidsblokkeringen die de
verwijdering van de roosters
voorkomen moeten naar beneden
en naar de achterzijde van de
ovenruimte gericht zijn.

• Reinig het apparaat niet met een
stoomreiniger.

• Gebruik geen spuitbussen in de
nabijheid van het apparaat.

293

Waarschuwingen

• Zorg er voor dat de openingen en
de spleten voor de ventilatie en de
warmte-afvoer niet verstopt raken.

• Laat geen voorwerpen achter op
de kookoppervlakken.

• GEBRUIK HET APPARAAT

NOOIT OM DE RUIMTE TE
VERWARMEN.

• Gebruik geen plastic vaatwerk of
recipiënten om voedsel te
bereiden.

• Plaats geen blikken of gesloten
recipiënten in de ovenruimte.

• Verwijder alle ovenschalen en
roosters die tijdens de bereiding
niet gebruikt worden uit de
ovenruimte.

• Bedek de bodem van de
ovenruimte niet met aluminiumfolie.

• Plaats geen pannen of
ovenschalen rechtstreeks op de
bodem van de ovenruimte.

• Bij gebruik van bakpapier moet u
er voor zorgen dat de circulatie
van de warme lucht in de oven er
niet door wordt verhinderd.

• Gebruik de open deur niet als
steun door pannen of schalen
direct op het binnenglas te
plaatsen.

• Gebruik de open deur niet als
hefboom om het apparaat in het
meubel te plaatsen.

• Oefen niet te veel kracht uit op de
geopende deur.

• Til dit apparaat niet op door de
handgreep beet te pakken.

Installatie en onderhoud

• DIT APPARAAT MAG NIET

GEÏNSTALLEERD WORDEN IN

BOTEN OF CARAVANS.

• Het apparaat mag niet

geïnstalleerd worden op een
voetstuk.

• Plaats het apparaat met behulp
van een tweede persoon in het
meubel.

• Om de mogelijke oververhitting
van het apparaat te vermijden
moet het niet achter een
decoratieve deur of een paneel
geïnstalleerd worden.

• Laat de installatie en technische
interventies uitvoeren door
gekwalificeerd personeel
overeenkomstig de geldende
normen.

• Laat het apparaat aansluiten door
gekwalificeerd technisch
personeel.

294

Waarschuwingen

NL

• De aardverbinding van het
elektrische systeem is verplicht en
moet in overeenstemming met de
geldende veiligheidsnormen
worden uitgevoerd.

• Gebruik kabels die bestand zijn
tegen temperaturen van minstens
90 °C.

• Het aandraaimoment van de
schroeven van de stroomgeleiders
van het klemmenbord moet 1,5­2 Nm bedragen.

• Als de stroomkabel beschadigd is,
moet men onmiddellijk contact
opnemen met de technische dienst
die voor de vervanging van de
kabel zal zorgen.

• Voorafgaand op iedere ingreep
op het apparaat (installatie,
onderhoud, plaatsing of
verplaatsing) moet u altijd zorgen
voor persoonlijke
beschermingsmiddelen.

• Voorafgaand op iedere ingreep
op het apparaat moet de
algemene elektrische voeding
gedeactiveerd worden.

Voor dit apparaat

• Controleer of het apparaat is
uitgeschakeld voordat de lamp
wordt vervangen.

• Ga niet steunen of zitten op de
geopende deur van het apparaat.

• Controleer of er geen voorwerpen
in de deur vastzitten.

• Het apparaat niet buiten
plaatsen/gebruiken.

1.2 Beoogd gebruik

• Dit apparaat is bedoeld om thuis
voedsel te bereiden. Elk ander
gebruik is oneigenlijk.

• Het apparaat is niet ontworpen
om te functioneren met externe
kookwekkers of
afstandsbedieningssystemen.

295

Waarschuwingen

1.3 Aansprakelijkheid van de
fabrikant

De fabrikant kan niet aansprakelijk
worden gesteld voor schade aan
personen en voorwerpen ten
gevolge van:

• een ander gebruik van het

apparaat dan wordt voorzien;

• het niet in acht nemen van de

voorschriften van de
gebruiksaanwijzing;

• het forceren van ook slechts één

deel van het apparaat;

• het gebruik van niet-originele

reserveonderdelen.

1.4 Deze gebruiksaanwijzing

• Deze gebruiksaanwijzing is een

belangrijk onderdeel van het apparaat
en moet gedurende de volledige
levensduur intact en op een eenvoudig
te bereiken plaats worden bewaard.

• Deze gebruiksaanwijzing aandachtig

voor het gebruik van het apparaat
doorlezen.

• De verklaringen van deze handleiding

bevatten afbeeldingen die beschrijven
wat normaal gesproken op het display
wordt weergegeven. Daarbij dient
echter rekening te worden gehouden
met het feit dat het apparaat zou kunnen
beschikken over een recentere versie
van het systeem. In dit geval kan de
weergave op het display afwijken van
hetgeen in de handleiding weergegeven
wordt.

1.5 Identificatieplaatje

Het identificatieplaatje bevat de technische
gegevens, het serienummer en de
markering. Het plaatje mag in geen geval
worden verwijderd.

1.6 Verwerking

Het apparaat moet gescheiden
ingezameld worden (richtlijnen

2002/95/EG, 2002/96/EG,
2003/108/EG). Het product bevat geen
delen die als gevaarlijk voor de
gezondheid en het milieu worden
beschouwd, conform de actuele Europese
Richtlijnen.

Verwijdering van het apparaat:

• Snijd de voedingskabel af en verwijder

de elektrische kabel en de stekker.

Elektrische spanning

Gevaar voor elektrische schok

• Schakel de algemene stroomtoevoer uit.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

296

Waarschuwingen

NL

• Oude of gebruikte apparaten aan het
einde van hun levensduur moeten door
de gebruiker worden ingeleverd bij
geschikte centra voor de gescheiden
inzameling van elektrisch en elektronisch
afval, of overhandigd worden aan de
verkoper wanneer een nieuw
gelijkaardig apparaat wordt gekocht.

Het apparaat is verpakt in milieuvriendelijke
en recyclebare materialen.

• Breng het verpakkingsmateriaal naar de
betreffende centra voor afvalverwerking.

Plastic verpakking

Gevaar voor verstikking

• Laat de verpakking, of delen ervan, niet
onbewaakt achter.

• Laat kinderen niet spelen met de plastic
zakken van de verpakking.

1.7 Wegwijs in de gebruiksaanwijzing

In deze gebruiksaanwijzing komen de
volgende begrippen voor:

Waarschuwingen

Algemene waarschuwingen in
verband met de
gebruiksaanwijzing, veiligheid en
verwerking van afgedankte
producten.

Beschrijving

Beschrijving van het apparaat en de
accessoires.

Gebruik

Informatie over het gebruik van het
apparaat en de accessoires,
kooktips.

Reiniging en onderhoud

Informatie over correcte
schoonmaak en onderhoud van het
apparaat.

Installatie

Informatie voor gekwalificeerde
technici: installatie, inbedrijfstelling
en keuring.

Veiligheidswaarschuwingen

Informatie

Suggestie

1. Volgorde van de gebruiksaanwijzingen.

• Enkele gebruiksaanwijzing.

297

2 Beschrijving

2.1 Algemene beschrijving

Beschrijving

1 Bedieningspaneel
2 Lamp
3 Pakking
4 Deur

298

5 Ventilator
6 Geleiderframes voor roosters/ovenschalen

Niveau van het frame

NL

2.2 Bedieningspaneel

Beschrijving

1 Terugkeerknop

Met deze knop kunt u terugkeren naar de
vorige functie in het menu van het apparaat.
Bovendien kunt u deze knop gebruiken om
de lamp in de ovenruimte met de hand in of
uit te schakelen.

2 Display

Toont de huidige tijd, de
bereidingsparameters en de functies van
het apparaat.

3 Bedieningsknop

Met deze knop kunt u het apparaat in-/
uitschakelen en kunt u de verschillende
functies selecteren.

Draai de knop naar rechts of links om de
gewenste functie te wijzigen/selecteren.
Indrukken om te bevestigen.

Druk gedurende enkele seconden
op de bedieningsknop om de
gestarte functie te onderbreken en
het apparaat uit te schakelen.

299

Beschrijving

2.3 Andere onderdelen

Interne verlichting

De interne verlichting van het apparaat
wordt ingeschakeld:

• als de deur wordt geopend;

• als een willekeurige functie wordt
gekozen, met uitzondering van de

functies Sabbat bereiding

Clean (multifunctionele modellen)

en de functies Pyrolyse Eco en

Pyrolyse (pyrolyse-modellen);

• als geen enkele functie geselecteerd is,
of tijdens een bereidingsfunctie, draai de
terugkeerknop kort rechtsom om de
binnenverlichting handmatig te activeren
of te deactiveren.

Om energie te besparen gaat de
lamp aan het begin van elke
bereiding na één minuut uit (deze
functie kunt u in het secundaire
menu deactiveren).

, Vapor

Plaatsbare vlakken

Het apparaat beschikt over vlakken om
roosters en ovenschalen op verschillende
hoogtes te plaatsen. De plaatsbare
hoogtes worden begrepen van laag naar
hoog (zie 2.1 Algemene beschrijving).

Koelventilator

De ventilator zorgt voor de afkoeling van
het apparaat, en wordt tijdens de bereiding
in werking gesteld.

De werking van de ventilator veroorzaakt
een normale luchtstroom die boven de deur
naar buiten komt, en die nog even kan
doorgaan nadat het apparaat werd
uitgeschakeld.

300

De binnenverlichting kan niet
worden uitgeschakeld als de deur
geopend is (enkel op sommige
modellen).

Beschrijving

NL

2.4 Beschikbare accessoires

Op sommige modellen zijn niet
alle accessoires aanwezig.

Rooster

Nuttig voor het plaatsen van recipiënten
met voedsel in bereiding.

Rooster voor ovenschaal

Diepe ovenschaal

Nuttig om vet op te vangen afkomstig van
voedsel op het bovenstaande rooster, of
om taarten, koekjes, enz. te bakken...

De accessoires die in contact
kunnen komen met het voedsel zijn
gemaakt van materialen conform
de van kracht zijnde
wetsbepalingen.

De originele bijgeleverde of
optionele accessoires kunnen
worden aangevraagd bij erkende
servicecentra. Gebruik enkel de
originele accessoires van de
fabrikant.

Om op een schaal te zetten, voor het
bereiden van voedsel dat kan lekken.

301

Gebruik

3 Gebruik

3.1 Waarschuwingen

De temperatuur in de ovenruimte
kan tijdens het gebruik hoog
oplopen

Gevaar op verbranding

• Houd de deur dicht tijdens de bereiding.

• Bescherm de handen met ovenwanten
bij het hanteren van voedsel in de
ovenruimte.

• Let op dat u de verwarmingselementen
in de ovenruimte niet aanraakt.

• Giet geen water rechtstreeks op hete
ovenschalen.

• Houd kinderen buiten bereik van het
werkende apparaat.

De temperatuur in de ovenruimte
kan tijdens het gebruik hoog
oplopen

Brand- en ontploffingsgevaar

• Gebruik geen spuitbussen in de
nabijheid van het apparaat.

• Gebruik of laat geen ontvlambaar
materiaal in de nabijheid van het
apparaat.

• Gebruik geen plastic vaatwerk of
recipiënten om voedsel te bereiden.

• Plaats geen blikken of gesloten
recipiënten in de ovenruimte.

• Laat het apparaat niet onbewaakt
achter tijdens bereidingen waarbij
vetten en oliën kunnen vrijkomen.

• Verwijder alle ovenschalen en roosters
die tijdens de bereiding niet gebruikt
worden uit de ovenruimte.

Incorrect gebruik

Gevaar voor beschadiging van
geëmailleerde oppervlakken

• Bedek de bodem van de ovenruimte
niet met aluminiumfolie.

• Bij gebruik van bakpapier dient u ervoor
te zorgen dat de circulatie van de
warme lucht in de ovenruimte niet wordt
belemmerd.

• Plaats geen pannen of ovenschalen
rechtstreeks op de bodem van de
ovenruimte.

•Giet geen water rechtstreeks op hete
ovenschalen.

3.2 Eerste gebruik

1. Verwijder eventuele beschermfolie aan
de binnen- en buitenzijde van het
apparaat en de accessoires.

2. Verwijder eventuele etiketten (behalve
het plaatje met de technische gegevens)
van de accessoires of uit de ovenruimte.

3. Verwijder en was alle accessoires van
het apparaat (zie 4 Reiniging en
onderhoud).

4. Verwarm de oven minstens 20 minuten
op de maximale temperatuur om
eventuele productieresten te verwijderen
(zie “Bereidingsfuncties”).

5. Om het apparaat te kunnen gebruiken
moet de actuele tijd worden ingesteld
(zie “Eerste gebruik”).

302

Gebruik

NL

3.3 Gebruik van de accessoires

Roosters en ovenschalen

Roosters en ovenschalen moeten in de
zijgeleiders worden geplaatst tot aan het
eindpunt.

• De mechanische
veiligheidsblokkeringen, die de
ongewenste verwijdering van het rooster
voorkomen, moeten naar beneden en
naar de binnenzijde van de ovenruimte
gericht zijn.

Rooster voor ovenschaal

Het rooster voor de ovenschaal wordt in de
schaal geplaatst. Zo wordt het vet apart
van het voedsel opgevangen tijdens de
bereiding.

3.4 Het gebruik van de oven

Eerste gebruik

Plaats de roosters en de schalen
voorzichtig in de ovenruimte, tot
aan hun stoppositie.

Maak de ovenschalen schoon
alvorens ze voor de eerste keer te
gebruiken, om eventuele
productieresten te verwijderen.

Bij het eerste gebruik of na een
stroomonderbreking zal op de display van

het apparaat het symbool
knipperen. Voor u een willekeurige

bereiding opstart, moet u de huidige tijd
instellen (u moet tevens de gewenste taal
instellen als u het apparaat voor de eerste
keer heeft ingeschakeld).

303

Gebruik

Open het menu instellingen met een druk
op de bedieningsknop, zie “3.9
Instellingen”.

De eerste keer dat u het apparaat
inschakelt is de taal standaard
ingesteld op “English”.

Bij de eerste inschakeling en na
een stroomonderbreking moet u
een aantal seconden wachten
voor u het apparaat gebruikt.

Historie

Druk op het scherm met de klok op de
terugkeerknop om de laatste programma’s
of uw gebruikte eigen recepten weer te
geven.

De chronologie annuleren

Als u de chronologie wilt annuleren:

1. Druk op het scherm met de klok op de
terugkeerknop om de laatste
programma's of uw gebruikte eigen
recepten weer te geven.

2. Druk de bedieningsknop een enkele
seconde in.

3. Selecteer JA als u de chronologie wilt
annuleren.

304

Gebruik

NL

Heractivering van het display (enkel op
sommige modellen)

Als de Eco-Light stand geactiveerd is (zie
“Eco-Light” in het hoofdstuk “Instellingen”),
schakelt het display 2 minuten na het laatste
gebruik van het apparaat uit.

Voor de activering van het display wanneer
het is uitgeschakeld:

• draai aan een van de twee knoppen van
het apparaat of druk erop.

Het apparaat laat een reeks pieptonen
horen en na een aantal seconden wordt het
display ingeschakeld. Bij de
herinschakeling toont het display het scherm
met de huidige tijd.

De lamp in de ovenruimte wordt
ingeschakeld als de
terugkeerknop voor de
heractivering van het display naar
rechts of naar links wordt
gedraaid.

Het display toont het scherm van
het hoofdmenu als voor de
heractivering van het display op
de bedieningsknop wordt gedrukt.

Bereidingsfuncties

1. Druk op de schermafbeelding van de
klok op de bedieningsknop om het
hoofdmenu te openen.

2. Draai de bedieningsknop naar rechts of
naar links tot u in het hoofdmenu
bereidingsfuncties selecteert.

3. Bevestig met een druk op de
bedieningsknop.

4. Draai aan de bedieningsknop en
selecteer de gewenste functie.

5. Druk op de knop om de selectie te
bevestigen.

305

Gebruik

Het apparaat start de voorverwarmingsfase
op. Op het display worden de gekozen
functie, de vooringestelde temperatuur, de
huidige tijd en de voortgang tot de
bereiking van de temperatuur
weergegeven.

U kunt de vooringestelde
temperatuur op ieder gewenst
moment wijzigen door aan de
bedieningsknop te draaien. Druk
ter bevestiging op de knop of
wacht 5 seconden.

We raden u aan om tijdens de
voorverwarmfase geen gerechten
in de oven te plaatsen.

Een functie onderbreken

Om een bereidingsfunctie te onderbreken:

1. Druk op de terugkeerknop.

2. Selecteer de gewenste optie

3. Bevestig met een druk op de
terugkeerknop.

Druk de bedieningsknop minstens
5 seconden lang in om de
bereiding op ieder gewenst
moment onmiddellijk te
onderbreken en naar het
hoofdmenu terug te keren.

Wanneer de oven is voorverwarmd, wordt
een geluidssignaal geproduceerd dat
aanduidt dat het voedsel in de ovenruimte
geplaatst kan worden.

306

Gebruik

NL

Lijst van de bereidingsfuncties

Op een aantal modellen kunnen
bepaalde functies ontbreken.

Eco

Deze functie wordt aanbevolen
voor de bereiding op één vlak, met
een laag energieverbruik.

Ideaal voor de bereiding van vlees,
vis en groenten. Niet geschikt voor
levensmiddelen die moeten rijzen.

Voor een maximale besparing van
de energie en een kortere
bereidingstijd wordt het aanbevolen
om de levensmiddelen in te
ovenruimte te plaatsen zonder deze
voor te verwarmen.

In de ECO-functie tijdens de
bereiding de deur niet openen.

In de ECO-functie duren de
bereidingstijden (en de eventuele
voorverwarming) langer.

Statisch

De warmte wordt gelijktijdig
bovenaan en onderaan afgegeven,
en maakt dit systeem geschikt voor
het bereiden van speciale types van
voedsel. De traditionele bereiding,
die ook statisch wordt genoemd, is
geschikt voor het klaarmaken van
één gerecht per keer. Het is ideaal
voor alle types van gebraden,
brood en gevulde taarten, en het is
vooral geschikt voor vet vlees zoals
gans en eend.

Grill

Met de door de grillweerstand
afgegeven warmte, kunnen uitstekende
resultaten bereikt worden zoals het
roosteren van dun en iets dikker vlees,
en in combinatie met het draaispit
(waar voorzien) wordt op het einde
van de bereiding een uniforme
goudbruine kleur verkregen. Ideaal
voor worsten, ribbetjes en bacon. Met
deze functie kan een grote
hoeveelheid voedsel, en vooral vlees,
uniform gegrild worden.

Onderwarmte

De enkel van onder afkomstige
warmte voltooit de bereiding van
voedsel dat een hogere
basistemperatuur nodig heeft, zonder
dat dit gevolgen heeft voor hun
bruiningsgraad. Ideaal voor gebak of
hartige taarten, vlaaien en pizza.

Statisch+ventilator

De werking van de ventilator,
gecombineerd met de traditionele
bereiding, verzekert ook voor
ingewikkelde recepten homogene
bereidingen. Ideaal voor koekjes en
taarten, die ook gelijktijdig op
meerdere niveaus bereid kunnen
worden. (Voor bereidingen op
meerdere niveaus raden we u aan
om het 1e en het 4e niveau te
gebruiken).

Geventileerde grill

De lucht afkomstig van de ventilator
verzacht de krachtige warmtegolven
afkomstig van de grill, zodat ook dik
voedsel uitstekend wordt gegrild.
Ideaal voor grote stukken vlees (bijv.
varkensscheenbeen).

307

Gebruik

Geventileerde onderwarmte

Met de combinatie van onderste
weerstand wordt de bereiding
sneller voltooid. Dit systeem wordt
aanbevolen voor het steriliseren of
voor het voltooien van de bereiding
van voedsel dat reeds goed
oppervlakkig gaar is, maar nog niet
binnenin, en waarvoor dus een
gematigde bovenwarmte nodig is.
Ideaal voor elk type van voedsel.

Turbo

Met de combinatie van de
geventileerde bereiding en de
traditionele bereiding kan erg snel
en doeltreffend verschillend voedsel
op meerdere niveaus klaargemaakt
worden, zonder het mengen van
geuren of smaken. Ideaal voor
omvangrijk voedsel waarvoor een
intense bereiding nodig is. (Voor
bereidingen op meerdere niveaus
raden we u aan om het 1e en het
4e niveau te gebruiken).

Timer tijdens de functionering

Deze functie zal de bereiding niet
onderbreken, maar enkel het
geluidssignaal activeren.

1. Druk tijdens een bereidingsfunctie op de
bedieningsknop.

2. Draai de bedieningsknop naar links of
rechts om de tijdsduur in te stellen (van 1
minuut tot 4 uur). Na enkele seconden

zal het symbool niet langer knippen
en wordt het afstellen opgestart.

3. Wacht tot het geluidssignaal de
gebruiker meedeelt dat de tijd is

verstreken. Het symbool

knippert.

308

Circulatie + Geventileerde grill

Met de combinatie van de
geventileerde bereiding en de
traditionele bereiding kan erg snel
en doeltreffend verschillend voedsel
op meerdere niveaus klaargemaakt
worden, zonder het mengen van
geuren of smaken. Ideaal voor
omvangrijk voedsel waarvoor een
intense bereiding nodig is.

Draai de knop naar rechts en naar
links voor een extra timer, of
schakel het geluidssignaal uit met
een druk op de bedieningsknop.

Gebruik

NL

Bereiding met tijdinstelling

Met bereiding met tijdinstelling
wordt de functie bedoeld
waarmee u met de bereiding kunt
beginnen, en deze na een
ingestelde tijd kan doen eindigen.

De activering van een bereiding
met tijdinstelling annuleert de
eventuele timer kookwekker die
eerder werd ingesteld.

1. Selecteer een functie en temperatuur, en
druk tweemaal op de bedieningsknop.

2. Draai de knop naar rechts of links om de
minuten voor de bereiding van 00:01 tot
13:00 in te stellen. Houd de knop
gedraaid om de wijziging sneller uit te
voeren.

3. Enkele seconden nadat u de gewenste
tijdsduur heeft gekozen, stopt het

symbool met knipperen en wordt de
bereiding met tijdinstelling opgestart.

4. Aan het einde van de bereiding wordt
op het display “functie beëindigd”
weergegeven en hoort u een
geluidssignaal dat u kunt deactiveren
door op een van de twee knoppen te
drukken of eraan te draaien of door de
deur te openen.

309

Gebruik

Delay timer

Draai aan de bedieningsknop op
een aantal minuten bereidingstijd
toe te voegen.

U kunt de bereiding met de hand
verlengen door nogmaals op de
bedieningsknop te drukken. Het
apparaat zal de normale werking
hervatten met de instellingen van
de bereiding die eerder
geselecteerd werden.

Voor het uitschakelen van het
apparaat, zie

“ Een functie onderbreken”.

De ingestelde gegevens in de bereiding
met tijdinstelling wijzigen

Tijdens de bereiding met tijdinstelling kan
de ingestelde tijdsduur worden gewijzigd:

1. Wanneer het symbool vast oplicht
en het apparaat zich in de

bereidingsfase bevindt, moet u op de
bedieningsknop drukken. Het symbool

begint te knipperen.

2. Draai de bedieningsknop naar rechts of
links om de voorheen ingestelde tijdsduur
aan te passen.

Met delay timer wordt de functie
bedoeld waarmee u de bereiding
kunt doen eindigen op een door u
ingesteld tijdstip, waarbij de oven
automatisch wordt uitgeschakeld.

1. Druk op de bedieningsknop om de
tijdsduur van de bereiding in te stellen als
u een bereidingsfunctie en -temperatuur
heeft gekozen.

2. Voor het symbool stopt de
knipperen moet u op de bedieningsknop

drukken om het einde van de kooktijd in
te stellen.

3. Het symbool knippert. Draai de
knop naar rechts of links om het einde

van de bereidingstijd in te stellen.

310

Gebruik

NL

4. Na enkele seconden stoppen de
symbolen en

Het apparaat wacht het begin van de
vertraagde bereidingstijd af.

5. Afhankelijk van de ingestelde waarden
start het apparaat een voorverwarming
van circa 10 minuten op...

met knipperen.

7. Aan het einde van de bereiding wordt
op het display “functie beëindigd”
weergegeven en hoort u een
geluidssignaal dat u kunt deactiveren
door op een van de twee knoppen te
drukken of eraan te draaien of door de
deur te openen.

U kunt de bereiding met de hand
verlengen door nogmaals op de
bedieningsknop te drukken. Het
apparaat zal de normale werking
hervatten met de instellingen van
de bereiding die eerder
geselecteerd werden.

6. ... en verricht vervolgens de gekozen

functie.

Uit veiligheidsoverwegingen is het
niet mogelijk om enkel het tijdstip
van het einde van de
bereidingstijd in te stellen, zonder
dat de tijdsduur ervan wordt
ingesteld.

311

Gebruik

Wijziging van de ingestelde gegevens
van de geprogrammeerde bereiding

Nadat de tijdsduur van de
bereiding is gewijzigd, moet het
uur van het einde van de kooktijd
weer ingesteld worden.

Tijdens de werking kan de tijdsduur van de
geprogrammeerde bereiding gewijzigd
worden:

1. Wanneer de symbolen en vast
oplichten en het apparaat op de opstart

van de bereiding wacht, moet u twee
maal op de bedieningsknop drukken.

Het symbool begint te knipperen.

2. Draai aan de bedieningsknop om de
voorheen ingestelde bereidingstijd aan
te passen.

3. Druk nogmaals op de bedieningsknop.
Het symbool gaat uit en begint

te knipperen. Op de display wordt het
einde van de bereidingstijd
weergegeven.

4. Draai aan de bedieningsknop om het
einde van de kooktijd uit te stellen.

5. Na enkele seconden stoppen de
symbolen en met knipperen en

wordt de geprogrammeerde bereiding
hervat met de nieuwe instellingen.

Als de bereidingsduur wordt
gewijzigd zal het einde van de
bereiding worden gewist.

3.5 Advies voor bereidingen

Algemeen advies

• Gebruik de geventileerde functie voor
het verkrijgen van een gelijkmatige
bereidingsgraad op de verschillende
niveaus.

• Het verhogen van de temperatuur verkort
niet de bereidingstijden (het voedsel zou
aan de buitenkant erg gaar kunnen zijn,
maar minder aan de binnenkant).

• Laat het voedsel na de bereiding niet te
lang in de ovenruimte om overmatige
condensvorming op de binnenruit van de
oven te vermijden.

Advies voor het bereiden van
vleesgerechten

• De bereidingstijden hangen af van de
dikte en van de kwaliteit van het voedsel,
en van de smaak van de consument.

• Gebruik een vleesthermometer voor
gebraad, of druk met een lepel op het
gebraad. Als het gebraad stevig
aanvoelt is het klaar, anders moet de
bereiding nog een aantal minuten
doorgaan.

Advies voor bereidingen met de grill en
de geventileerde grill

• Het grillen van vlees kan zowel
uitgevoerd worden bij koude als bij
voorverwarmde oven, als het resultaat
van de bereiding gewijzigd moet
worden.

• Bij de functie van de geventileerde grill
wordt daarentegen aanbevolen om de
oven eerst voor te verwarmen.

• Er wordt aanbevolen om het voedsel in
het midden van het rooster te plaatsen.

312