Sisällysluettelo
FI
1 Varoituksia 148
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 148
1.2 Laitteen käyttötarkoitus 151
1.3 Valmistajan vastuu 152
1.4 Tämä käyttöohje 152
1.5 Tyyppikilpi 152
1.6 Hävittäminen 152
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan 153
2 Kuvaus 154
2.1 Yleinen kuvaus 154
2.2 Ohjauspaneeli 155
2.3 Muut osat 156
2.4 Saatavana olevat lisävarusteet 157
3 Käyttö 158
3.1 Varoituksia 158
3.2 Ensimmäinen käyttökerta 158
3.3 Lisävarusteiden käyttö 159
3.4 Uunin käyttö 159
3.5 Neuvoja paistamiseen 168
3.6 Erityistoiminnot 170
3.7 Ohjelmat 179
3.8 Omat reseptit 188
3.9 Asetukset 194
4 Puhdistus ja hoito 200
4.1 Varoituksia 200
4.2 Pintojen puhdistus 200
4.3 Luukun puhdistus 201
4.4 Uunitilan puhdistus 203
4.5 Vapor Clean (vain joissakin malleissa) 204
4.6 Pyrolyysi (vain joissakin malleissa) 207
4.7 Ylimääräinen huolto 211
5 Asennus 214
5.1 Sähkökytkentä 214
5.2 Asemointi 215
ALKUPERÄISTEN OHJEIDEN KÄÄNNÖS
Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen
ylläpito ja sen ominaisuuksien säilyvyys.
Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
147
Varoituksia
1 Varoituksia
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset
Henkilövahingot
• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat
erittäin kuumiksi käytön aikana.
Älä koske kuumentaviin osiin
käytön aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien
liikuttamisen aikana uunitilan
sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa
liekkiä/tulipaloa vedellä: sammuta
laite ja peitä liekki kannella tai
sammutuspeitteellä.
• 8-vuotiaat lapset, fyysisesti tai
henkisesti rajoittuneet henkilöt tai
henkilöt, joilla ei ole tämän laitteen
käyttöön liittyvää kokemusta
saavat käyttää laitetta jos heidän
toimintaansa valvoo tai heitä
opastaa aikuiset tai heidän
turvallisuudesta vastaavat henkilöt.
• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä alle 8-vuotiaita lapsia loitolla,
ellei heitä valvota jatkuvasti.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia
laitteen läheisyyteen sen toiminnan
aikana.
• Lapset eivät saa suorittaa
puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä
ilman valvontaa.
• Paistoa on aina valvottava. Lyhyttä
paistoa on valvottava jatkuvasti.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi
vuotaa ulos ja ne voivat syttyä
palamaan niiden ylikuumenemisen
vuoksi. Toimi äärimmäisen
varovaisesti.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään
paiston aikana tai paiston
lopussa, avaa luukkua 5
senttimetriä muutaman sekunnin
ajaksi saadaksesi höyryn pois ja
avaa luukku sitten kokonaan.
148
Varoituksia
FI
• Älä työnnä teräviä metalliesineitä
(keittiövälineitä tai työkaluja)
laitteessa oleviin aukkoihin.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ
TULENARKOJA MATERIAALEJA
LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ.
• ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA
TÄMÄN LAITTEEN
LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON
TOIMINNASSA.
• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA
LAITTEESEEN.
• Anna asennus- ja
huoltotoimenpiteet
ammattitaitoisen henkilökunnan
suoritettavaksi voimassa olevien
säädösten mukaisesti.
• Älä koskaan yritä korjata laitetta
yksin tai ilman pätevän teknikon
apua.
• Älä koskaan irrota pistoketta
johdosta vetämällä.
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä käytä hankaavia tai
syövyttäviä puhdistusaineita luukun
lasien puhdistamiseen (esim.
jauhetuotteita, tahranpoistoaineita
ja metallisia sieniä). Käytä
mahdollisesti puu- tai muovisia
keittiövälineitä.
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen
osien puhdistuksessa (kuten
esimerkiksi anodisoinneissa,
nikkelöinnissä, kromauksissa)
klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
Mekaanisten turvalukitusten, jotka
estävät niiden tahatonta ulosvetoa,
tulee olla alasuuntaan ja uunitilan
takaosaan päin.
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä suihkuta suihkeita laitteen
läheisyydessä.
149
Varoituksia
• Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
• Älä jätä esineitä keittotasojen
päälle.
• ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA
KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN
LÄMMITTÄMISEEN.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä
tai astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai
suljettuja astioita.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois
uunitilasta joita ei käytetä paiston
aikana.
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä
suoraan uunitilan pohjalle.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää,
aseta paperi niin, ettei se vaikuta
uunin sisällä kiertävään kuumaan
ilmaan.
• Älä käytä avattua luukkua
asettaaksesi kattiloita tai peltejä
suoraan sisälasin päälle.
• Älä käytä luukkua vipuna kun
uunia asennetaan kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun
liiallista voimaa.
• Älä käytä kahvaa tämän laitteen
nostamiseksi tai siirtämiseksi.
Asennus ja hoito
• TÄTÄ LAITETTA EI SAA
ASENTAA VENEISIIN TAI
ASUNTOVAUNUIHIN.
• Laitetta ei saa asentaa jalustan
päälle.
• Asenna laite kalusteeseen toisen
henkilön avulla.
• Laitteen mahdollisen
ylikuumenemisen estämiseksi, sitä
ei saa asentaa koristeoven tai
paneelin taakse.
• Anna asennus- ja
huoltotoimenpiteet
ammattitaitoisen henkilökunnan
suoritettavaksi voimassa olevien
säädösten mukaisesti.
• Anna sähkökytkennät
ammattitaitoisen teknikon
tehtäväksi.
150
Varoituksia
FI
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen
maadoitus on pakollinen.
• Käytä vähintään 90 °C kestäviä
kaapeleita.
• Virtajohtojen ruuvien
kiristysmomentit liitinrimassa tulee
olla 1,5-2 Nm.
• Jos virtajohto on vahingoittunut,
ota välittömästi yhteyttä tekniseen
huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.
• Ennen laitetta koskevien
toimenpiteiden suorittamista
(asennus, huolto, asemointi tai
siirto), varustaudu aina
henkilönsuojaimilla.
• Ennen laitteessa suoritettavia
toimenpiteitä, kytke yleinen
virransyöttöjärjestelmä pois päältä.
Laitteeseen liittyen
• Ennen lampun vaihtoa varmista,
että laite on sammutettu.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen
luukun päälle.
• Tarkista, ettei luukkujen väliin jää
esineitä.
• Älä asenna/käytä laitetta ulkona.
1.2 Laitteen käyttötarkoitus
• Laite on tarkoitettu ruokien
kypsennykseen kotitalouskäytössä.
Kaikenlainen muu käyttö on
sopimatonta.
• Laitetta ei ole tarkoitettu
käytettäväksi ulkoisten ajastimien
tai kauko-ohjainten kanssa.
151
Varoituksia
1.3 Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka
aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden
poikkeavasta käytöstä
• käyttöoppaassa olevien
määräysten noudattamatta
jättämisestä
• jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten
varaosien käytöstä.
1.4 Tämä käyttöohje
• Tämä käyttöohje on kiinteä osa laitetta,
ja siksi sitä tulee säilyttää
kokonaisuudessaan helposti saatavilla
koko laitteen käyttöiän ajan.
• Ennen laitteen käyttöä lue tämä
käyttöohje huolellisesti läpi.
• Tässä käyttöohjeessa annetut selitykset
sisältävät kuvia, jotka kuvaavat näytölle
yleisesti ilmestyviä ohjeita. On kuitenkin
pidettävä mielessä, että laitteeseen voi
olla asennettu päivitetty versio
järjestelmästä, jonka vuoksi näyttöön
ilmestyvät ohjeet voivat poiketa
käyttöoppaassa osoitetusta.
1.5 Tyyppikilpi
Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot,
sarjanumeron ja merkinnän. Tyyppikilpeä ei
saa koskaan irrottaa.
1.6 Hävittäminen
Laite tulee hävittää erillään
kotitalousjätteistä (direktiivit 2002/
95/EY, 2002/96/EY, 2003/
108/EY). Tämä laite ei sisällä siinä määrin
terveydelle ja ympäristölle haitallisia
aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena
voimassa olevien Euroopan neuvoston
direktiivien mukaisesti.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise virtajohto ja irrota johto yhdessä
pistokkeen kanssa.
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Irrota virtajohto sähkölaitteistosta.
152
Varoituksia
FI
• Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja
elektronisten laitteiden erilliskeräykseen
tai anna se jälleenmyyjälle toisen
vastaavan laitteen hankinnan
yhteydessä.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat
ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
• Toimita pakkausmateriaalit
tarkoituksenmukaiseen erilliskeräykseen.
Muovipakkaukset
Tukehtumisen vaara
• Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei
saa jättää ilman valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä
pakkausmateriaaleihin kuuluvilla
muovipusseilla.
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia
kuvamerkkejä:
Va ro i tu k s ia
Yleistietoja liittyen tähän
käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja
hävittämiseen.
Kuvaus
Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus.
Käyttö
Laitteeseen ja lisävarusteisiin sekä
paistoon liittyvää tietoa.
Puhdistus ja hoito
Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja
huoltoon liittyvää tietoa.
Asennus
Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa:
asennus, käyttöönotto ja säätö.
Turvallisuuteen liittyvät varoitukset
Tietoa
Neuvo
1. Käyttöohjeiden järjestys.
• Yksittäinen käyttöohje.
153
2 Kuvaus
2.1 Yleinen kuvaus
Kuvaus
1 Ohjauspaneeli
2 Lamppu
3 Tiiviste
4 Luukku
154
5 Tuuletin
6 Ritilöiden/peltien kannattimet
Kannatintaso
FI
2.2 Ohjauspaneeli
Kuvaus
1 Palautuskytkin
Tätä kytkintä käyttämällä on mahdollista
palata laitteen valikon edelliseen kohtaan.
Sen avulla voidaan lisäksi laittaa päälle tai
sammuttaa manuaalisesti uunitilan sisällä
oleva valo.
2 Näyttö
Visualisoi senhetkisen kellonajan, paiston
parametrit ja kaikki laitteen toiminnot.
3 Ohjauskytkin
Tätä kytkintä käyttämällä laite voidaan
laittaa päälle/sammuttaa ja valita
käytettävissä olevia toimintoja.
Käännä kytkintä oikealle tai vasemmalle
asettaaksesi haluamasi lämpötilan. Vahvista
painamalla.
Käynnissä olevan toiminnon
keskeyttämiseksi ja laitteen
sammuttamiseksi, paina
ohjauskytkintä muutaman sekunnin
ajan.
155
Kuvaus
2.3 Muut osat
Sisävalaistus
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy:
• kun luukku avataan;
• kun mikä toiminto tahansa käynnistetään,
lukuun ottamatta toimintoja Sapatti
Vapor Clean (monitoimimallit),
Pyrolyysi Eco ja Pyrolyysi
(pyrolyyttiset mallit);
• kun mitään toimintoa ei ole valittu tai
paistotoiminnon aikana, käännä
paluukytkintä lyhyesti oikealle
kytkeäksesi sisävalaistuksen päälle tai
pois päältä manuaalisesti.
Energian säästämiseksi, lamppu
sammuu minuutin kuluttua jokaisen
paiston alkamisen jälkeen (tämä
toiminto voidaan kytkeä pois
päältä toissijaisen valikon kautta).
Uunin tasot
Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja
ritilöiden asemointia varten.
Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta
ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).
Jäähdytystuuletin
,
Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää laite ja
se kytkeytyy päälle paiston aikana.
Tuulettimet muodostavat normaalin
ilmavirtauksen, joka tulee ulos luukun
yläpuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen
aikaa myös uunin sammutuksen jälkeen.
156
Kun luukku on auki, sisävalaistusta
ei ole mahdollista sammuttaa (vain
joissakin malleissa).
Kuvaus
FI
2.4 Saatavana olevat lisävarusteet
Joissakin malleissa ei välttämättä
ole kaikkia lisävarusteita.
Ritilä
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista
varten.
Uunipellin ritilä
Syvä uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista ja leivosten,
keksien paistosta...
Elintarvikkeiden kanssa
kosketuksiin joutuvat lisävarusteet
on valmistettu käyttämällä
voimassa olevien lakien mukaisia
materiaaleja.
Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä
lisävarusteita tai ylimääräisiä
lisävarusteita voidaan pyytää
valtuutetuista huoltokeskuksista.
Käytä vain valmistajan
alkuperäisiä lisävarusteita.
Tarkoitettu asetettavaksi pellin päälle,
hyödyllinen sellaisten ruoka-ainesten
paistoon jotka voivat valua yli.
157
Käyttö
3 Käyttö
3.1 Varoituksia
Korkea lämpötila uunitilan sisällä
käytön aikana
Palovammojen vaara
• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien
liikuttamisen aikana uunitilan sisällä.
• Älä koske uunin sisällä oleviin
lämmitysosiin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille
pelleille.
• Älä anna lasten mennä uunin lähelle sen
toiminnan aikana.
Korkea lämpötila uunitilan sisällä
käytön aikana
Tulipalo- tai räjähdysvaara
• Älä suihkuta suihkeita laitteen
läheisyydessä.
• Älä käytä tai jätä tulenarkoja
materiaaleja laitteen läheisyyteen.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai
astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja
astioita.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa
ulos.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois
uunitilasta joita ei käytetä paiston
aikana.
Väärä käyttö
Emaloiduille pinnoille syntyvien
vahinkojen vaara
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää,
aseta paperi niin, ettei se vaikuta
uunitilassa kiertävään kuumaan ilmaan.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan
uunitilan pohjalle.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille
pelleille.
3.2 Ensimmäinen käyttökerta
1. Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai
sisäpuolella olevat suojamuovit mukaan
lukien lisävarusteet.
2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja
sisältävää tarraa lukuun ottamatta)
lisävarusteista ja uunitilasta.
3. Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat
lisävarusteet (ks. 4 Puhdistus ja hoito).
4. Kuumenna tyhjä uuni maksimaaliseen
lämpötilaan vähintään 20 minuutiksi
poistaaksesi mahdolliset valmistukseen
liittyvät jäämät (ks. “Paistotoiminnot”).
5. Aloittaaksesi laitteen käytön, aseta
senhetkinen kellonaika (ks.“Ensimmäinen
käyttökerta”).
158
Käyttö
FI
3.3 Lisävarusteiden käyttö
Ritilät ja uunipellit
Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
• Mekaanisten turvalukitusten, jotka
estävät ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee
olla alasuuntaan ja uunitilan takaosaan
päin.
Uunipellin ritilä
Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa
pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan
erillään paistettavasta ruoasta.
3.4 Uunin käyttö
Ensimmäinen käyttökerta
Aseta ritilät ja pellit varovasti
uunitilaan niiden
pysähtymiskohtaan asti.
Puhdista uunipellit ennen kuin niitä
käytetään ensimmäistä kertaa
poistaaksesi mahdolliset
valmistuksesta jääneet jäämät.
Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virta
katkeaa, laitteen näytölle ilmestyvät
vilkkuvat symbolit . Minkä tahansa
paiston alkamiseksi on tarpeen asettaa
senhetkinen kellonaika (jos kyseessä on
ensimmäinen käynnistys aseta lisäksi
haluamasi kieli).
159
Käyttö
Paina ohjauskytkintä päästäksesi
asetusvalikkoon, ks. “3.9 Asetukset”.
Laitteeseen on asetettu
oletusarvoinen kieli “English”
(englanti).
Ensimmäisen virransyötön tai
virtakatkon jälkeen on tarpeen
odottaa muutama sekunti ennen
kuin laitetta voidaan käyttää.
Historia
Kellon näytössä paina palautuskytkin
saadaksesi näyttöön viimeksi käytetyt
ohjelmat tai omat reseptit.
Poista historia
Jos haluat poistaa historian:
1. Kellon näytössä paina palautuskytkin
saadaksesi näyttöön viimeksi käytetyt
ohjelmat tai omat reseptit.
2. Paina ohjauskytkintä muutaman sekunnin
ajan.
3. Valitse KYLLÄ jos haluat poistaa
historian.
160
Käyttö
FI
Näytön kytkeminen uudelleen päälle
(vain joissakin malleissa)
Jos toimintatapa Eco-light on päällä (ks.
“Eco-Light” luvusta “Asetukset”), näyttö
sammuu 2 minuutin kuluttua laitteen
viimeisestä käytöstä.
Näytön kytkemiseksi päälle kun se on
sammutettu:
• käännä tai paina yhtä laitteen kytkimistä.
Laitteesta kuuluu sarja ääniä ja näyttö
kytkeytyy päälle muutaman sekunnin
kuluttua. Uudelleenkäynnistyksen
yhteydessä, näytölle ilmestyy senhetkisen
kellonajan näyttö.
Jos näytön kytkemiseksi päälle
käännetään palautuskytkintä
oikealle tai vasemmalle, paistotilan
sisällä oleva lamppu syttyy
palamaan.
Jos näytön kytkemiseksi uudelleen
päälle painetaan ohjauskytkintä,
näytöllä näytetään päävalikon
näyttö.
Paistotoiminnot
1. Paina ohjauskytkintä kellon näytössä
päästäksesi pääasetusvalikkoon.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes päävalikosta
valitaan paistotoiminnot.
3. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
4. Käännä ohjauskytkintä haluamasi
toiminnon valitsemiseksi.
5. Paina kytkintä valinnan vahvistamiseksi.
161
Käyttö
Laite aloittaa esilämmitysvaiheen. Näytölle
ilmestyy valittu toiminto, esiasetettu
lämpötila, senhetkinen kellonaika ja
lämpötilan saavuttamiseen kuuluva
eteneminen.
Esiasetetun lämpötilan
muuttamiseksi milloin tahansa,
käännä ohjauskytkintä. Vahvista
painamalla tai odota 5 sekuntia.
Älä laita ruokaa uuniin vaiheen
aikana jolloin lämpötilaa
saavutetaan.
Esilämmitysvaiheen lopussa kytkeytyy
äänimerkki, joka osoittaa, että ruoat
voidaan asettaa uunitilaan.
Toiminnon keskeyttäminen
Paistotoiminnon keskeyttämiseksi:
1. Paina palautuskytkintä.
2. Valitse haluamasi valinta
3. Vahvista painamalla palautuskytkintä.
Pidä ohjauskytkintä painettuna
vähintään 5 sekunnin ajan
keskeyttääksesi paiston välittömästi
milloin tahansa ja palataksesi
päävalikkoon.
162
Käyttö
FI
Paistotoimintojen lista
Joissakin malleissa määrätyt
toiminnot eivät ole käytettävissä.
Eco
Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti
yhdellä tasolla suoritettavaan
paistoon alhaisella
energiankulutuksella.
Hyödyllinen lihan, kalan ja
vihannesten paistoon. Sitä ei
suositella ruokien paistoon, jotka
vaativat kohotusta.
Maksimaalisen energiansäästön
saamiseksi ja paistoaikojen
lyhentämiseksi, aseta elintarvikkeet
uuniin äläkä esilämmitä uunitilaa.
Vältä uuninluukun avaamista
paiston aikana ECO-toiminnolla.
ECO-toiminnossa paistoajat (ja
mahdollinen esilämmitys) ovat
pidempiä.
Staattinen
Samanaikaisesti ylhäältä ja alhaalta
tuleva lämpö tekee tästä
järjestelmästä sopivan erityisten
ruokien paistoon. Perinteinen paisto,
jota kutsutaan myös staattiseksi,
soveltuu yhden ruokalajin paistoon
kerrallaan. Ihanteellinen kaiken
tyyppisten paistien, leivän,
täytettyjen piirakoiden ja joka
tapauksessa rasvaisten lihojen kuten
hanhen tai ankan paistoon.
Grilli
Grillivastuksesta säteilevän lämmön
avulla saavutetaan ihanteellisia
grillaustuloksia paksuudeltaan
pienissä/keskikokoisissa lihoissa.
Se saa aikaan, yhdessä
paistinvartaan kanssa (jos kuuluu
varustuksiin), yhdenmukaisen
ruskistuksen. Ihanteellinen
makkaroiden, porsaankyljysten ja
pekonin paistoon. Kyseisen
toiminnon avulla voidaan grillata
yhdenmukaisella tavalla suuria
ruokamääriä, erityisesti lihaa.
Alalämpö
Alhaalta saapuva lämpö sallii
ruokien paiston, jotka vaativat
suurempaa peruslämpötilaa
vaikuttamatta kuitenkaan niiden
ruskistumiseen. Ihanteellinen
makeille tai suolaisille kakuille,
piirakoille ja pizzalle.
Staattinen kiertoilma
Tuulettimen toiminta perinteiseen
paistoon yhdistettynä takaa tasaisen
paistotuloksen myös monimutkaisten
reseptien valmistuksessa.
Ihanteellinen pipareiden ja kakkujen
paistoon myös samanaikaisesti eri
tasoilla. (Eri tasoilla suoritettavia
paistoja varten suositellaan 1. ja 4.
tason käyttöä).
Kiertoilmagrilli
Tuulettimen aikaansaama
ilmavirtaus vähentää grillin
lämpöaaltoa. Tämä saa aikaan
ihanteellisen grillauksen myös
paksuille ruoille. Ihanteellinen
suurikokoisille lihapaloille (esim.
porsaan potka).
163
Käyttö
Kiertoilma alalämpö
Tuulettimen ja alalämmön
yhdistelmän ansiosta paisto
voidaan suorittaa nopeammin. Tätä
järjestelmää suositellaan sterilointiin
tai pinnalta hyvin paistuneiden mutta
sisältä raakojen ruokien paistoon,
jotka vaativan näin ollen
keskimääräisen ylälämmön.
Ihanteellinen kaikille ruoille.
Turbo
Kiertoilman ja perinteisen paiston
yhdistelmän ansiosta voidaan
paistaa äärimmäisen nopeasti ja
tehokkaasti eri tasoilla, ilman
hajujen ja makujen syntymistä.
Ihanteellinen suurikokoisten ruokien
paistoon, jotka vaativat tehokasta
paistoa. (Eri tasoilla suoritettavia
paistoja varten suositellaan 1. ja 4.
tason käyttöä).
Pyöreä vastus + kiertoilmagrillaus
Kiertoilman ja perinteisen paiston
yhdistelmän ansiosta voidaan
paistaa äärimmäisen nopeasti ja
tehokkaasti eri tasoilla, ilman
hajujen ja makujen syntymistä.
Ihanteellinen suurikokoisten ruokaaineiden paistoon, jotka vaativat
tehokasta paistoa.
Ajastin toiminnon aikana
Tämä toiminto ei keskeytä paistoa,
vaan se käynnistää pelkän
äänimerkin.
1. Paina ohjauskytkintä paistotoiminnon
aikana.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle asettaaksesi kestoajan (1
minuutista 4 tuntiin). Muutaman sekunnin
kuluttua symboli lakkaa vilkkumasta
ja lähtölaskenta alkaa.
3. Odota, että äänimerkki ilmoittaa
käyttäjälle ajan päättymisestä. Symboli
vilkkuu.
Käännä kytkintä oikealle tai
vasemmalle valitaksesi uuden
ajastuksen, tai paina
lämpötilakytkintä kytkeäksesi pois
äänimerkin.
164
Käyttö
FI
Ajastettu paisto
Ajastetulla paistolla tarkoitetaan
sitä toimintoa, jonka avulla paisto
voidaan aloittaa ja lopettaa
käyttäjän asettaman määrätyn
ajan kuluttua.
Ajastetun paistamisen käynnistys
nollaa mahdollisesti edellä
asetetun ajastimen ajan.
1. Kun toiminto ja paistoaika on valittu,
paina ohjauskytkintä kaksi kertaa.
2. Käännä kytkintä oikealle tai vasemmalle
paistoajan minuuttien asettamiseksi välille
00:01 - 13:00. Pidä kytkintä
käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi
arvoa nopeammin.
3. Muutaman sekunnin kuluttua siitä kun
haluttu kestoaika on valittu, symboli
lakkaa vilkkumasta ja ajastettu paisto
alkaa.
4. Paiston lopussa näytölle visualisoidaan
kirjoitus ”toiminto päättynyt” ja
äänimerkki kuuluu, joka voidaan kytkeä
pois päältä painamalla tai kääntämällä
toista kahdesta kytkimestä tai avaamalla
luukku.
165
Käyttö
Viivästetty paisto
Lisätäksesi paistoaikaa muutamalla
minuutilla, käännä ohjauskytkintä.
Pidentääksesi paistoaikaa
manuaalisessa tavassa, paina
ohjauskytkintä uudelleen. Laite
jatkaa normaalia toimintaa edellä
valituilla paistoasetuksilla.
Laitteen sammuttamiseksi katso
“ Toiminnon keskeyttäminen”.
Ajastettuun paistoon asetettujen tietojen
muuttaminen
Toiminnan aikana on mahdollista muuttaa
ajastettua paistoaikaa:
1. Kun symboli palaa kiinteänä ja laite
on paistovaiheessa, paina
ohjauskytkintä. Symboli alkaa
vilkkua.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle edellä asetetun paistoajan
muuttamiseksi.
Viivästetyllä paistolla tarkoitetaan
toimintoa, jonka avulla on
mahdollista päättää paisto
määrättynä kellonaikana käyttäjän
asettaman ajan perusteella, jota
seuraa uunin automaattinen
sammuminen.
1. Kun toiminto ja paistolämpötila on valittu,
paina ohjauskytkintä asettaaksesi
paistoajan.
2. Ennen kuin symboli lopettaa
vilkkumisen, paina ohjauskytkintä
asettaaksesi paiston päättymisajan.
3. Symboli vilkkuu. Käännä
lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle
asettaaksesi paiston päättymisajan.
166
Käyttö
FI
4. Muutaman sekunnin kuluttua symbolit
ja
lopettavat vilkkumisen. Laite jää
odottamaan viivästetyn käynnistyksen
alkamista.
5. Asetettujen arvojen perusteella, laita
aloittaa noin 10 minuutin
esilämmitysajan....
6. ...ja jatkaa sitten valitulla toiminnolla.
7. Paiston lopussa näytölle visualisoidaan
kirjoitus ”toiminto päättynyt” ja
äänimerkki kuuluu, joka voidaan kytkeä
pois päältä painamalla tai kääntämällä
toista kahdesta kytkimestä tai avaamalla
luukku.
Pidentääksesi paistoaikaa
manuaalisessa tavassa, paina
ohjauskytkintä uudelleen. Laite
jatkaa normaalia toimintaa edellä
valituilla paistoasetuksilla.
Turvallisuuden vuoksi ei ole
mahdollista asettaa pelkkää
paistoajan päättymistä
ohjelmoimatta sen kestoaikaa.
167
Käyttö
Ohjelmoituun paistoon asetettujen
tietojen muuttaminen
Kun paistoaikaa on muutettu, aseta
uudelleen paistoajan päättymisen
kellonaika.
Toiminnan aikana on mahdollista muuttaa
ohjelmoitua paistoaikaa:
1. Kun symbolit ja palavat
kiinteänä ja laite odottaa paistovaiheen
alkamista, paina ohjauskytkintä.
Symboli alkaa vilkkua.
2. Käännä ohjauskytkintä edellä asetetun
paistoajan muuttamiseksi.
3. Paina ohjauskytkintä uudelleen.
Symboli sammuu ja alkaa
vilkkua. Näytölle ilmestyy paiston
päättymisen merkkivalo.
4. Käännä ohjauskytkintä siirtääksesi
paiston lopun kellonaikaa
myöhemmäksi.
5. Muutaman sekunnin kuluttua symbolit
ja lopettavat vilkkumisen ja
ohjelmoitu paisto jatkaa toimintaa uusilla
asetuksilla.
Jos paistoaikaa muutetaan, paiston
lopun kellonaika poistetaan.
3.5 Neuvoja paistamiseen
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa saadaksesi
tasaisen poistotuloksen kaikilla tasoilla.
• Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää
lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla
paistunut ulkoapäin mutta raakaa
sisältä).
• Paiston loputtua, välttääksesi liiallisen
kondenssiveden muodostumista uunin
sisälasin pinnalle, älä jätä kuumia ruokia
uunitilaan.
Neuvoja lihan paistamiseen
• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden
ja laadun sekä käyttäjän makujen
mukaan.
• Käytä paistien paistoajan mittaamisessa
lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan
pintaan lusikalla. Jos se on kiinteä, se on
kypsää, muussa tapauksessa paistoa
joudutaan jatkamaan vielä muutaman
minuutin ajan.
Neuvoja grillaukseen ja
kiertoilmagrillaukseen
• Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa
sekä kylmässä että esilämmitetyssä
uunissa. Esilämmitystä suositellaan jos
paistovaikutusta halutaan muuttaa.
• Kiertoilmagrillauksessa on suositeltavaa
esilämmittää uuni ennen grillausta.
• Aseta ruoka grillin keskelle.
168
Käyttö
FI
Neuvoja leivonnaisten ja piparien
paistamiseen
• Käytä mieluummin tummia metallisia
vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä
paremmin.
• Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan
laadusta ja tiiviydestä.
• Tarkistaaksesi että leivonnainen on sisältä
kypsää: paistoajan päätyttyä, työnnä
hammastikku leivonnaisen korkeimpaan
kohtaan. Jos leivonnainen ei jää kiinni
hammastikkuun, se on kypsä.
• Jos leivonnainen menee kasaan kun se
poistetaan uunista, seuraavan paiston
yhteydessä vähennä asetettua
lämpötilaa noin 10 °C ja valitse
mahdollisesti pidempi paistoaika.
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta
kannettomaan astiaan ja uunitilan
ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle
asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle
tasolle asetettavaa uunipeltiä. Tällä
tavoin ruoka ei jää kosketuksiin
sulatuksessa syntyvän nesteen kanssa.
• Herkimmät osat voidaan peittää
alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan
pohjalle vettä sisältävä astia.
Energian säästämiseksi
• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen
normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu
jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin
sisälle kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta
energian häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
• (Jos paikalla) Jos pizzalevyä ei käytetä,
ota se pois ja aseta sen tilalle kansi.
169
Käyttö
3.6 Erityistoiminnot
Erityistoimintojen valikkoon on
kerätty joitakin toimintoja kuten
ajastin uuni sammutettuna,
sulatustoiminnot tai puhdistus...
1. Paina ohjauskytkintä kellon näytössä
päästäksesi pääasetusvalikkoon.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes päävalikosta
valitaan erityistoiminnot.
3. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
Joissakin malleissa määrätyt
toiminnot eivät ole käytettävissä.
Erityistoimintojen lista
Ajastin
Tämä toiminto käynnistää
äänimerkin asetettujen minuuttien
päättyessä.
Sulatus painon perusteella
Tämän toiminnon avulla on
mahdollista sulattaa ruoka-aineita
niiden painon ja tyypin mukaan.
Ajastettu sulatus
Tämän toiminnon avulla on
mahdollista sulattaa ruoka-aineita
valitun ajan perusteella.
Kohotus
Kohotusta edesauttaa ylhäältä
tuleva lämpö, jonka avulla on
mahdollista kohottaa kaiken
tyyppisiä valmistuksia. Se takaa
ihanteellisen tuloksen lyhyessä
ajassa.
170
Lautasten lämmitin
Lautasten lämmittämiseen tai
lautasten lämpimänä säilyttämiseen.
Käyttö
FI
Ajastin
Sapatti
Tämän toiminto sallii ruokien paiston
noudattamalla juutalaisten
lepopäivälle asetettuja määräyksiä.
Vapor Clean (vain joissakin
malleissa)
Tämä toiminto edesauttaa
puhdistusta höyryn avulla, joka
syntyy pohjalla olevaan
tarkoituksenmukaiseen painumaan
kaadetusta pienestä määrästä vettä.
Pyrolyysi ECO (vain joissakin
malleissa)
Asettamalla tämän toiminnon, uuni
suorittaa pyrolyysin 500 °C
lämpötilassa määrätyssä ajassa.
Käytä kun kyseessä ei ole erittäin
likaiset uunitilat.
Pyrolyysi (vain joissakin malleissa)
Asettamalla tämän toiminnon laite
saavuttaa jopa 500 °C lämpötilan,
joka tuhoaa kaiken sisäseiniin
keräytyneen rasvalian.
1. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valikosta
”erityistoiminnot” valitaan ajastin.
2. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
3. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle asettaaksesi kestoajan (1
minuutista 4 tuntiin). Muutaman sekunnin
kuluttua symboli lakkaa vilkkumasta
ja lähtölaskenta alkaa.
Seuraavassa kuvataan
erityistoiminnot joiden käyttö on
monimutkaisempaa.
Toimintoja Vapo r C le an, Pyrolyysi
ECO ja Pyrolyysi ks. “4 Puhdistus
ja hoito”.
171
Käyttö
4. Jos ajastimen asetusnäytöstä poistutaan,
symboli
joka osoittaa, että ajastin on päällä.
Erityisen ajastimen poistamiseksi,
aseta arvo nollaan.
ilmestyy ylävasemmalle,
Jos sen jälkeen kun ajastimen aika
on asetettu toiminto kytkeytyy
päälle, tämä aika muuttuu
automaattisesti toiminnon ajaksi,
lukuun ottamatta joitakin
erityistoimintoja, automaattisia
ohjelmia ja omia reseptejä.
Sulatus painon perusteella
1. Aseta ruoka laitteen sisälle.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valikosta
”erityistoiminnot” valitaan Sulatus
painon perusteella.
3. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
4. Käännä ohjauskytkintä valitaksesi
sulatettavan ruoka-ainetyypin.
172
Tämä toiminto ei keskeytä paistoa,
vaan se käynnistää pelkän
äänimerkin.
Käyttö
FI
5. Käännä ohjauskytkintä valitaksesi
sulatettavan ruoka-aineen painon
(kilogrammoissa).
6. Paina ohjauskytkintä asetettujen
parametrien vahvistamiseksi.
7. Paina ohjauskytkintä uudelleen
aloittaaksesi sulatuksen tai valitse muuta
muuttaaksesi asetettuja parametrejä
lisää.
8. Lopussa näytölle visualisoidaan kirjoitus
”toiminto päättynyt” ja äänimerkki kuuluu,
joka voidaan kytkeä pois päältä
painamalla tai kääntämällä toista
kahdesta kytkimestä tai avaamalla
luukku.
Esiasetetut parametrit:
Tyyppi Paino (kg)
0,1 - 1,1
Lihat
Kalat
Hedelmät
Leipä
(oletusarvoisesti
0,5)
0,1 - 0,7
(oletusarvoisesti
0,4)
0,1 - 0,5
(oletusarvoisesti
0,3)
0,1 - 0,5
(oletusarvoisesti
0.3)
Aika
(oletusarvoinen)
01 t 45 m
00 t 40 m
00 t 45 m
00 t 20 m
*Sulatusajat voivat vaihdella sulatettavan
ruoka-aineen muodon ja koon mukaan.
173
Käyttö
Ajastettu sulatus
1. Aseta ruoka laitteen sisälle.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valikosta
”erityistoiminnot” valitaan ajastettu
sulatus.
3. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
4. Käännä ohjauskytkintä muuttaaksesi
arvoa (1 minuutista 13 tuntiin).
5. Paina ohjauskytkintä asetettujen
parametrien vahvistamiseksi.
6. Paina sitä uudelleen, sulatuksen
käynnistämiseksi.
7. Toiminnon aikana on mahdollista tehdä
muutoksia sulatuksen kestoon. Käännä
ohjauskytkintä oikealle tai vasemmalle
tehdäksesi halutut muutokset.
8. Paina ohjauskytkintä uuden asetetun
sulatusajan vahvistamiseksi. 5 sekunnin
kuluttua viimeisestä muutoksesta sulatus
jatkuu automaattisesti.
9. Lopussa näytölle visualisoidaan kirjoitus
”toiminto päättynyt” ja äänimerkki kuuluu,
joka voidaan kytkeä pois päältä
painamalla tai kääntämällä toista
kahdesta kytkimestä tai avaamalla
luukku.
174
Käyttö
FI
Kohotus
Hyvää kohotusta varten aseta
uunitilan pohjalle vettä sisältävä
astia.
1. Aseta kohotettava taikina toiselle tasolle.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valikosta
”erityistoiminnot” valitaan kohotus.
3. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
4. Paina ohjauskytkintä toiminnon
kytkemiseksi päälle.
5. Laite aloittaa esilämmitysvaiheen...
6. ...ja jatkaa sitten valitulla toiminnolla.
Toiminnon aikana voit asettaa ajastimen
korkeintaan 4 tuntiin (katso “Ajastin
toiminnon aikana”), yhden kohotusajan
(katso “Ajastettu paisto”) tai viivästetyn
kohotuksen (katso “Viivästetty paisto”).
175
Käyttö
7. Paina ohjauskytkintä tehdäksesi halutut
muutokset.
Ellei toisin ole asetettu, kohotusaika
on korkeintaan 13 tuntia.
Kohotustoiminnossa uunitilan
sisävalo pysyy sammutettuna.
8. Lopussa näytölle visualisoidaan kirjoitus
”toiminto päättynyt” ja äänimerkki kuuluu,
joka voidaan kytkeä pois päältä
painamalla tai kääntämällä toista
kahdesta kytkimestä tai avaamalla
luukku.
Lautasten lämmitin
1. Aseta uunipelti ensimmäiselle tasolle ja
aseta sen keskelle lämmitettävät lautaset.
Älä aseta useita astioita
päällekkäin. Aseta korkeintaan 5/
6 astiaa päällekkäin.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valikosta
”erityistoiminnot” valitaan lautasten
lämmitin.
3. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
176
Kohotustoiminnossa lämpötilaa ei
ole mahdollista muuttaa.
Käyttö
FI
4. Paina ohjauskytkintä toiminnon
aktivoimiseksi tai käännä sitä esiasetetun
lämpötilan säätämiseksi (välillä 40° 80°).
5. Laite aloittaa esilämmitysvaiheen...
6. ...ja jatkaa sitten valitulla toiminnolla.
Toiminnon aikana voit asettaa ajastimen
korkeintaan 4 tuntiin (katso “Ajastin
toiminnon aikana”), yhden lämmitysajan
(katso “Ajastettu paisto”) tai viivästetyn
lämmityksen (katso “Viivästetty paisto”).
7. Paina ohjauskytkintä tehdäksesi halutut
muutokset.
8. Lopussa näytölle visualisoidaan kirjoitus
”toiminto päättynyt” ja äänimerkki kuuluu,
joka voidaan kytkeä pois päältä
painamalla tai kääntämällä toista
kahdesta kytkimestä tai avaamalla
luukku.
Lautasten lämmitystoiminnossa
lämpötilaa ei ole mahdollista
muuttaa.
177
Käyttö
Sapatti
Tässä toiminnossa laite noudattaa
joitakin erityisiä käytäntöjä:
• Paisto voi jatkua äärettömän
ajan eikä mitään paistoaikaa ole
mahdollista asettaa.
• Esilämmitystä ei suoriteta.
• Valittava paistolämpötila
vaihtelee 60 - 100 °C välillä.
• Uunitilan lamppu pois päältä
kytkettynä, mikä tahansa
toiminnoista kuten luukun
avaaminen tai manuaalinen
päälle kytkentä kytkimen avulla
ei saa lamppua päälle.
• Sisäinen tuuletin on kytketty pois
päältä.
•Kytkinten valo ja äänimerkit
kytketty pois.
Kun Sapatti-toiminto on kytketty
päälle, mitään parametriä ei ole
mahdollista muuttaa.
Kytkimiin koskeminen ei saa
aikaan mitään vaikutusta; pelkkä
ohjauskytkin jää päälle, jotta
päävalikkoon voidaan palata.
2. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
3. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle muuttaaksesi kuumennuksen
lämpötilaa.
4. Paina ohjauskytkintä Sapatti-toiminnon
kytkemiseksi päälle.
1. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valikosta
”erityistoiminnot” valitaan sapatti.
178
5. Lopussa pidä ohjauskytkintä painettuna
vähintään 5 sekunnin ajan päävalikkoon
palaamiseksi.
Käyttö
FI
3.7 Ohjelmat
Tässä toimintatavassa on
mahdollista valita esitallennettu
ohjelma ruokien paistoon. Valitun
painon mukaan laite laskee
automaattisesti ihanteelliset
paistoparametrit.
1. Paina ohjauskytkintä kellon näytössä
päästäksesi pääasetusvalikkoon.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes päävalikosta
valitaan ohjelmat.
3. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
Ohjelman käynnistäminen
1. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valikosta ”ohjelmat”
valitaan haluttu ruokatyyppi.
2. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
3. Valitse paistettavan ruoan alatyyppi ja
vahvista painamalla ohjauskytkintä.
179
Käyttö
4. Valitse paistotyyppi (mahdollisuuksien
mukaan valitun ruoan perusteella) ja
vahvista painamalla ohjauskytkintä.
5. Käännä ohjauskytkintä ruoan painon
valitsemiseksi.
Nyt on mahdollista käynnistää valittu
ohjelma, muuttaa asetuksia pysyvällä
tavalla tai suorittaa viivästetty paisto.
6. Jos valitset käynnistä, paisto alkaa
ohjelman esiasetetuilla asetuksilla,
näytölle ilmestyvät kaikki asetetut
parametrit.
180
Osoitettuun aikaan ei kuulu
lämpötilan saavuttamiseen
vaadittavaa aikaa.
Voit muuttaa milloin tahansa, myös
kun paisto on käynnistetty, joitakin
esiasetettuja paistoparametrejä.
Käyttö
FI
7. Tarkoituksenmukainen viesti osoittaa
hetken, jolloin ruoka on asetettava uuniin
ja paiston aloittamiseen on annettava
lupa.
8. Paina ohjauskytkintä paiston
aloittamiseksi.
Ohjelman päättyminen
1. Ohjelman päätyttyä laite ilmoittaa
käyttäjälle siitä äänimerkkien ja vilkkuvan
symbolin
2. Uuden paiston suorittamiseksi edellä
asetettuja parametrejä käyttämällä,
paina ohjauskytkintä (paina kahdesti jos
äänimerkki on päällä). Laite jatkaa
paistoa automaattisesti jos lämpötila on
oikea, muussa tapauksessa jatketaan
esilämmitysvaiheesta.
Peräkkäin suoritettava paisto on
hyödyllinen kun paistetaan
useampia samantyyppisiä ruokia.
Esimerkiksi useampia pizzoja
peräkkäin.
kautta.
Älä laita ruokaa uuniin vaiheen
aikana jolloin lämpötilaa
saavutetaan. Odota, kunnes
tarkoituksenmukainen viesti
ilmestyy.
3. Ohjelman suorittamiseksi loppuun ja siitä
poistumiseksi, paina palautuskytkintä.
181
Käyttö
Ohjelman pysyvä muuttaminen
1. Valitun ohjelman sisällä, käännä
ohjauskytkintä oikealle tai vasemmalle,
kunnes valitun ruoan valikosta valitaan
muuta.
2. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
3. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes ohjelmaan
yhdistettävä toiminto valitaan.
5. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes ohjelmaan
yhdistettävän ruoan paino valitaan.
6. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
7. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes ohjelmaan
yhdistettävän paiston kestoaika valitaan.
4. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
182
8. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
Käyttö
FI
9. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes ohjelmaan
yhdistettävän paiston lämpötila valitaan.
10. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
11. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes ohjelmaan
yhdistettävä taso valitaan.
13. Jos ohjauskytkintä painetaan uudelleen,
palataan muutosjakson kohtaan 2.
Ohjelman tallentamiseksi on painettava
palautuskytkintä. Vasta valittujen
muutosten vahvistusta pyydetään.
Jos muutosta ei vahvisteta,
ohjelmaa ei muuteta.
14. Jos muutos vahvistetaan, näyttöön
ilmestyy vahvistus.
12. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
183
Esiasetettujen ohjelmien taulukot
LIHAT
Alatyyppi Paisto
Käyttö
Paino
(Kg)
Toiminto Taso
Lämp.
(°C)
Aika
(minuutit)
raaka
Paahtopaisti
Porsaankylki -
Lammas
Vasikka -
Porsaankyljet -
Porsaankyljykset -
Sianlihamakkara -
Porsaan pekonifilee -
Kalkkuna paistettu
puolikypsä
kypsä
puolikypsä
kypsä
1 2 200 35
1 2 200 40
12
1 2 190 75
1 2 190 100
1 2 190 110
1 2 190 65
1 4 250 16
1 4 280 15
1 4 280 12
0,5 4 250 7
3 1 190 110
200
45
Kana paistettu
Kani paistettu
184
1 2 200 64
1,5 2
190
80
FI
KALAT
Alatyyppi Paisto
Käyttö
Paino
(Kg)
Toiminto Taso
Lämp.
(°C)
Aika
(minuutit)
Tuore kala -
Jäädytetty kala -
Meriahven -
Merikrotti -
Hammasahven -
Piikkikampela -
VIHANNEKSET
Alatyyppi Paisto
Sekavihannekset
Perunat
grillatut
paistetut
paistettu
paistettu pakastettu
0,5 2 160 35
0,5 2 160 45
1
0,8 2 160 60
1
12
Paino
(Kg)
0,5 4 250 25
1 2 200 45
1 2 220 40
0,5 2 220 13
Toiminto Taso
2
2
160
180
160
Lämp.
(°C)
45
30
35
Aika
(minuutit)
185
LEIVONNAISET
Alatyyppi Paisto
Käyttö
Paino
(Kg)
Toiminto Taso
Lämp.
(°C)
Aika
(minuutit)
Rinkilänmuotoinen kakku -
Piparkakut -
Muffinit -
Tuulihatut -
Marenkikakku -
Sokerikakku -
Struudeli -
Piirakka -
Briossileipä -
Kroissantti -
LEIPÄ
Alatyyppi Paisto
1 2 160 60
0,6 2 160 18
0,5 2 160 18
0,5 2 180 70
0,3 2 120 90
1 2 160 60
1 2 170 40
0,8 2 170 40
1 2 180 40
0,6 2 160 30
Paino
(Kg)
Toiminto Taso
Lämp.
(°C)
(minuutit)
Aika
Kohotettu leipä -
Focaccia -leipä -
186
1 2 200 30
1 2 180 25
FI
PIZZA
Alatyyppi Paisto
Käyttö
Paino
(Kg)
Toiminto Taso
Lämp.
(°C)
Aika
(minuutit)
Pizza uunipellillä -
tuore
Pizza pizzakivellä
pakastettu
PASTA/RIISI
Alatyyppi Paisto
Uunipasta -
Lasagne -
Paella -
Kinkkupiiras -
Kohokas -
Paino
PAISTO ALHAISESSA LÄMPÖTILASSA
Alatyyppi Paisto
Paino
1 1 280 7
0,5 1 280 4
0,3 1 230 6
(Kg)
2 1 220 40
2 1 230 35
0,5 2 190 25
0,5 1
0,5 2 180 25
(Kg)
Toiminto Taso
Toiminto Taso
Lämp.
(°C)
200
Lämp.
(°C)
Aika
(minuutit)
Aika
(minuutit)
30
Vasikka -
Nauta
Porsaan ulkofilee -
Lammas -
raaka
kypsä
1 2 90 360
1 2 90 105
1 2 90 380
1 2 90 330
1 2 90 360
187
Käyttö
3.8 Omat reseptit
Taulukossa kuvatut paistoajat
viittaavat reseptissä osoitettuun
ruokaan. Ne ovat suuntaa-antavia
ja voivat vaihdella
henkilökohtaisen maun mukaan.
Taulukoissa annetaan tehtaalla
asetetut tiedot. Jos haluat
palauttaa esiasetetun ohjelman
alkuperäisillä asetuksilla
mahdollisesti tehdyn pysyvän
muutoksen jälkeen, aseta edellä
olevissa taulukoissa annetut tiedot.
Jos ECO logic -toimintatapa on
aktivoitu (ks. 3.8 Omat reseptit)
lämpötilan saavuttamiseen
kuuluvat ajat tai paistoajat voivat
muuttua.
Tämän valikon kautta on
mahdollista syöttää oma resepti
oman maun mukaisilla
parametreillä. Ensimmäisen käytön
yhteydessä kehotetaan
yksinomaan uuden reseptin
syöttämistä. Kun omat reseptit on
tallennettu, ne asetetaan
vastaavaan valikkoon.
1. Paina ohjauskytkintä kellon näytössä
päästäksesi pääasetusvalikkoon.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes päävalikosta
valitaan omat reseptit.
3. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
188
Voit tallentaa korkeintaan 10
omaa reseptiä.
Käyttö
FI
Lisää resepti
1. Valitse lisää valikosta ”omat reseptit”.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes reseptiin
yhdistettävä toiminto valitaan.
3. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
4. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes reseptiin
yhdistettävän ruoan paino valitaan.
5. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
Voit asettaa tai muuttaa painoa 5
kg asti, mutta käyttäjän tehtävänä
on arvioida ruoan viemä tila uunin
sisällä.
6. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes reseptiin
yhdistettävän paiston kestoaika valitaan.
7. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
8. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes reseptiin
yhdistettävän paiston lämpötila valitaan.
9. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
189
Käyttö
10. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes reseptiin
yhdistettävä taso valitaan.
11. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
12. Jos ohjauskytkintä painetaan uudelleen,
palataan muutosjakson kohtaan 2.
Reseptin tallentamiseksi on painettava
palautuskytkintä. Vasta luodulle reseptille
pyydetään antamaan nimi.
Reseptin tallentamiseksi nimessä on
oltava vähintään yksi merkki.
14. Kun oman reseptin nimi on syötetty,
paina palautuskytkintä suoritetun
ohjelmoinnin vahvistamiseksi tai ei. Valitse
KYLLÄ jos haluat tallentaa reseptin.
Kohdan ”EI” valinta hylkää
suoritetut muutokset.
15. Jos muutos vahvistetaan, näyttöön
ilmestyy vahvistus.
13. Syötä reseptin nimi. Käännä
ohjauskytkintä, kunnes syötettävä
kirjainmerkki valitaan. Kytkimen jokaisen
painalluksen yhteydessä syötetään yksi
nimen kirjainmerkki. Merkki poistaa
edellisen kirjaimen.
Reseptin nimi voi olla korkeintaan
10 merkkiä pitkä, välilyönnit
mukaan lukien.
190
Käyttö
FI
Oman reseptin käynnistys
1. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes omien reseptien
valikkoon tallennettu oma resepti
valitaan (esimerkissä on tallennettu
resepti testi).
2. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
3. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valitset kohdan
käynnistä.
Paisto käynnistyy edellä asetetuilla
parametreillä reseptiä varten.
Paiston aikana on aina mahdollista
muuttaa lämpötilaa ja paistoaikaa,
mutta niitä ei tallenneta reseptien
tuleviin käyttöihin.
4. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
191
Käyttö
Oman reseptin muuttaminen
1. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes omien reseptien
valikkoon tallennettu oma resepti
valitaan (esimerkissä on tallennettu
resepti testi).
2. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
3. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valitset kohdan
muuta.
Oman reseptin poistaminen
1. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes omien reseptien
valikkoon tallennettu oma resepti
valitaan (esimerkissä on tallennettu
resepti testi).
2. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
3. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valitset kohdan
poista.
4. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
5. Toista samat toimenpiteet luvun “Lisää
resepti” kohdasta 2 alkaen.
192
4. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
Käyttö
FI
5. Vahvista poisto. Valitse KYLLÄ
poistaaksesi reseptin lopullisesti.
6. Jos poisto vahvistetaan, näyttöön ilmestyy
vahvistusviesti.
Viivästetty käynnistys
1. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes omien reseptien
valikkoon tallennettu oma resepti
valitaan (esimerkissä on tallennettu
resepti testi).
2. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
3. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valitset kohdan
viivästetty paisto.
4. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
193
Käyttö
5. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes paiston lopun
kellonaika valitaan ohjauskytkimellä.
Symboli vilkkuu.
6. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
3.9 Asetukset
Tämän valikon kautta on
mahdollista asettaa tuotteen
konfigurointi.
1. Paina ohjauskytkintä kellon näytössä
päästäksesi pääasetusvalikkoon.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes päävalikosta
valitaan asetukset.
3. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
Muutaman sekunnin kuluttua symboli
lopettaa vilkkumisen. Laite jää odottamaan
viivästetyn käynnistyksen alkamista.
194
Käyttö
FI
Kieli
Sen avulla on mahdollista valita haluttu kieli
käytössä olevien joukosta.
1. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes ”asetusten” valikosta
valitaan kieli.
2. Vahvista painamalla ohjauskytkintä.
3. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valitset haluamasi
kielen.
Kello
Sen avulla on mahdollista muuttaa näyttöön
ilmestynyttä kellonaikaa.
1. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle tuntien asettamiseksi.
2. Paina ohjauskytkintä siirtyäksesi
minuuttien muuttamiseen.
3. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle minuuttien asettamiseksi.
4. Paina ohjauskytkintä valitun kielen
vahvistamiseksi.
4. Vahvista painamalla palautuskytkintä.
195
Käyttö
Ohjausten lukitus
Tämän ansiosta laite lukitsee ohjaukset
automaattisesti minuutin kuluttua normaalin
toiminnan aikana ilman käyttäjän
suorittamia toimenpiteitä.
•Ohjausten lukituksen aktivoinnin
vahvistamiseksi, valitse KYLLÄ.
Demo-toimintatapa (vain
esittelykäyttöön)
Tässä toimintatavassa laite voi kytkeä pois
päältä lämmitysosat jättämällä kuitenkin
ohjauspaneelin päälle.
• Demo-toimintatavan aktivoinnin
vahvistamiseksi, valitse KYLLÄ.
Normaalissa toiminnassa siitä osoitetaan
merkkivalon syttymisellä
• Kytkeäksesi lukituksen väliaikaisesti pois
päältä paiston aikana, pidä
palautuskytkintä painettuna 3 sekunnin
ajan. Minuutti viimeisestä asetuksesta,
lukitus kytkeytyy uudelleen päälle.
Jos ohjaus- tai palautuskytkimien
asetuksia muutetaan tai kosketaan,
näytölle ilmestyy kahden sekunnin
ajaksi varoitus.
196
.
Jos toimintatapa on päällä,
näyttöön ilmestyy kirjoitus “demotoimintatapa”.
Laitteen normaalia käyttöä varten,
tämä toimintatapa on asetettava
kohtaan OFF.
Käyttö
FI
Eco-logic (vain joissakin malleissa)
Tämän toimintatavan ansiosta laite voi
rajoittaa käytettyä tehoa.
useiden kodinkoneiden samanaikaiseen
käyttöön.
Jos tämä valinta aktivoidaan, näytölle
ilmestyy symboli .
• Eco-logic -toimintatavan aktivoinnin
vahvistamiseksi, valitse KYLLÄ.
Tarkoitettu
Äänensävyt
Laitteen jokaisen kytkimen painalluksen
yhteydessä kuuluu ääni. Tämän asetuksen
kautta se voidaan kytkeä pois päältä.
• Painallukseen yhdistetyn äänen
kytkemiseksi pois päältä, valitse EI.
Jos toimintatapa eco-logic on
päällä, esilämmitys- ja paistoajat
voivat pidentyä.
197
Käyttö
Lämpimänä säilyttäminen
Tämän toimintatavan avulla, paiston
päättyessä jossa sen kestoaika on asetettu
(jos sitä ei pysäytetä manuaalisesti), vasta
paistettua ruokaa voidaan säilyttää
lämpimänä (alhaisessa lämpötilassa) ja
säilyttää sen aistinvaraiset ominaisuudet ja
paiston aikana saatu aromi
muuttumattomana.
• Säilytys lämpimänä -toimintatavan
aktivoinnin vahvistamiseksi, valitse KYLLÄ.
Eco-Light
Energian säästämiseksi, lamppu kytketään
pois päältä automaattisesti muutaman
minuutin kuluttua paiston alkamisesta.
• Eco-light -toimintatavan aktivoinnin
vahvistamiseksi, valitse KYLLÄ.
198
• Estääksesi laitetta kytkemästä lamppua
automaattisesti pois päältä minuutin
kuluttua, aseta tämä toimintatapa
kohtaan OFF.
Käyttö
FI
OFF-kohtaan asetettu Eco-light toiminto saa aikaan laitteen
suuremman kulutuksen stand-by tilassa.
Päälle/pois kytkennän
manuaalinen ohjaus on aina
käytettävissä kääntämällä
palautuskytkintä oikealle
molemmissa asetuksissa.
Vain joissakin malleissa: Eco-light
-toimintatapa kytkee päälle myös
näytön sammuttamisen 2 minuutin
kuluttua siitä kun laitetta käytettiin
viimeksi.
Jos toiminto Eco-light on asetettu
kohtaan OFF, stand-by -tilassa
oleva laite näyttää senhetkistä
kellonaikaa alhaisella kirkkaudella
(vain malleissa joissa on näytön
sammutus).
Digitaalinen kello
Sen avulla kellonaika voidaan visualisoida
digitaalisessa muodossa.
• Digitaalisen kellon aktivoinnin
vahvistamiseksi, valitse KYLLÄ.
Kun mikään laitteen toiminto ei ole päällä,
näyttö näyttää senhetkisen kellonajan
digitaalisessa muodossa.
199
Puhdistus ja hoito
4 Puhdistus ja hoito
4.1 Varoituksia
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien
puhdistuksessa (kuten esimerkiksi
anodisoinneissa, nikkelöinnissä,
kromauksissa) klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä
puhdistusaineita luukun lasien
puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.
Päivittäinen puhdistus
Käytä aina ja ainoastaan hankaamattomia
erityispuhdistusaineita, jotka eivät sisällä
klooripohjaista happoa.
Kaada tuotetta kosteaan pyyhkeeseen ja
pyyhi pinnat pyyhkeellä, huuhtele
huolellisesti ja kuivaa pehmeällä kankaalla
tai mikrokuituliinalla.
Ruokajäämät
Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei
saa käyttää missään tapauksessa, sillä ne
vahingoittavat pintoja.
Käytä normaaleja hankaamattomia
tuotteita. Käytä mahdollisesti puisia tai
muovisia materiaaleja. Huuhtele huolellisesti
ja kuivaa pehmeällä pyyhkeellä tai
mikrokuituliinalla.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
uunin sisäpuolelle (esim. hillo). Jos ne
kuivuvat liian pitkän aikaa, ne voivat
vaurioittaa uunin suojaavaa pintakerrosta.
4.2 Pintojen puhdistus
Pintojen hyvän kunnon säilyttämiseksi ne
tulee puhdistaa säännöllisesti jokaisen
käyttökerran jälkeen. Pintojen tulee antaa
jäähtyä ennen niiden puhdistamista.
200
Puhdistus ja hoito
FI
4.3 Luukun puhdistus
Luukun irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi on
suositeltavaa irrottaa luukku ja asettaa se
astiapyyhkeen päälle.
Irrota luukku toimimalla seuraavasti:
1. Avaa luukku kokonaan ja aseta kaksi
tappia kuvassa osoitettujen saranoiden
aukkoihin.
2. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista
kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan
muodostamalla noin 30 asteen kulman
ja vedä se irti.
3. Asettaaksesi luukun takaisin paikoilleen,
aseta saranat tarkoituksenmukaisiin
uunissa oleviin aukkoihin ja varmista, että
A-urat asettuvat kunnolla aukkoihin.
Laske luukku alasuuntaan ja kun se on
asetettu paikoilleen, irrota tapit
saranoiden aukoista.
Luukun lasin puhdistaminen
On suositeltavaa pitää luukun laseja aina
puhtaina. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika
on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä
ja yleisellä pesuaineella.
Käytä vain valmistajan toimittamia
puhdistusaineita.
201
Puhdistus ja hoito
Sisälasien irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi
luukun lisälasit voidaan irrottaa.
1. Irrota sisälasi vetämällä takaosaa
varovaisesti yläsuuntaan, noudattamalla
nuolien osoittamaa suuntaa (1).
2. Vedä lasia sitten etupuolella
yläsuuntaan (2). Näin 4 lasiin kiinnitettyä
tappia irtoavat paikoiltaan uunin
luukusta.
3. Joissakin malleissa on keskilasi. Irrota
keskilasi nostamalla sitä yläsuuntaan.
4. Puhdista ulkoinen lasi ja edellä irrotetut
lasit. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on
jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä
ja neutraalilla pesuaineella.
5. Aseta lasit takaisin niiden irrotukseen
nähden päinvastaisessa järjestyksessä.
6. Aseta sisälasi paikoilleen. Huomioi, että
4 lasiin kiinnitettyä tappia keskittyvät ja
kytkeytyvät paikoilleen uunin luukkuun
kevyellä painalluksella.
202
Puhdistus ja hoito
FI
4.4 Uunitilan puhdistus
Uunitilan hyvän kunnon kannalta se tulee
puhdistaa säännöllisesti ja kylmiltään.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
uunitilan sisäpuolelle, sillä ne voivat
vaurioittaa sen emalipintaa.
Puhdistusta varten poista kaikki irrotettavat
osat.
Puhdistuksen helpottamiseksi, irrota:
• luukku
• ritilöiden/peltien kannattimet
• uunin tiiviste.
Erityisiä puhdistusaineita
käytettäessä on suositeltavaa
antaa laitteen toimia
maksimiteholla noin 15/20
minuutin ajan, jotta mahdolliset
jäämät saataisiin poistettua.
Ritilöiden/peltien kannattimien
irrottaminen
Ohjauskiskot irrottamalla sivuseinät voidaan
puhdistaa helpommin. Toimenpide tulee
suorittaa joka kerta kun automaattista
puhdistusjaksoa käytetään (vain joissakin
malleissa).
Kannattimien irrottamiseksi: vedä kannatinta
uunitilan sisäsuuntaan päin irrottaaksesi sen
kiinnikkeestä A ja vedä se sitten irti taakse
asetetuista kiinnityskohdista B.
Kun edellä kuvatut puhdistustoimenpiteet on
suoritettu, aseta ohjauskiskot takaisin
paikoilleen.
203
Puhdistus ja hoito
Yläosan puhdistaminen (pyrolyyttisiä
malleja lukuun ottamatta)
Korkea lämpötila uunitilan sisällä
käytön aikana
Palovammojen vaara
• Seuraavat toimenpiteet tulee suorittaa
yksinomaan kun uuni on täysin kylmä ja
sammutettu.
Laite on varustettu kallistuvalla vastuksella,
joka helpottaa uunin yläosan puhdistamista.
1. Nosta ylävastusta hivenen ja käännä
salpaa 90° vastuksen vapauttamiseksi.
2. Laske vastusta varovaisesti, kunnes se
pysähtyy.
4.5 Vapor Clean (vain joissakin
malleissa)
Vapor Clean on höyrypuhdistus,
joka edesauttaa lian irrottamista.
Tämän menetelmän ansiosta
paistotilan voidaan puhdistaa
äärimmäisen helposti. Likajäämät
pehmennetään lämmön ja
vesihöyryn avulla, joka helpottaa
niiden tulevaa poistoa.
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Poista paistotilan sisältä edellisistä
paistoista jäljelle jääneet suuret
ruokajäämät tai valumat.
• Suorita höyrypuhdistukseen liittyvät
toimenpiteet vain uuni kylmänä.
Esitoimenpiteet
Ennen Vapor Clean -höyrypuhdistuksen
käynnistystä:
• Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
Yläsuojus voidaan jättää uunitilan sisälle.
Väärä käyttö
Laitteeseen syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä taivuta vastusta liikaa
puhdistusvaiheen aikana.
3. Puhdistustoimenpiteiden lopussa aseta
vastus takaisin paikoilleen ja käännä
salpoja sen kiinnittämiseksi.
204
Puhdistus ja hoito
FI
• Kaada noin 40 ml vettä uunin pohjalle.
Varo, ettei vesi tule ulos urasta.
• Suihkupulloa käyttämällä, suihkuta veden
ja astianpesuaineen sekoitusta uunitilan
sisälle. Ruiskuta sekoitusta sivuseinille
yläsuuntaan, alasuuntaan ja ohjauslevyn
suuntaan.
Vapor Clean -asetus
Jos sisäinen lämpötila ylittää Vapor
clean-puhdistusjaksolle vaaditun
lämpötilan, jakso pysäytetään
välittömästi ja näytölle ilmestyy
kirjoitus ”Sisäinen lämpötila liian
korkea; odota jäähtymistä”. Anna
laitteen jäähdytä ennen avustetun
puhdistustoiminnon käynnistämistä.
1. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valikosta
”erityistoiminnot” valitaan vapor clean.
Vahvista sitten painamalla sitä.
2. Näytölle ilmestyy puhdistusjakson kesto
ja lämpötila.
• Sulje luukku.
Suorita korkeintaan 20 suihketta.
205
Puhdistus ja hoito
Asetus ohjelmoitu vapor clean
Kestoajan ja lämpötilan
parametrejä ei ole mahdollista
muuttaa käyttäjän toimesta.
3. Paina ohjauskytkintä 2 kertaa
puhdistusjakson käynnistämiseksi.
4. Kun vapor clean -puhdistusjakso päättyy,
äänimerkki soi.
Vapor clean -toiminnon alkaminen voidaan
ohjelmoida muiden paistotoimintojen
tapaan.
1. Kun erityistoiminto vapor clean on valittu,
paina ohjauskytkintä. Näytölle ilmestyy
senhetkinen kellonaika ja symboli .
2. Käännä ohjauskytkintä asettaaksesi
kellonajan jolloin vapor clean halutaan
lopettaa.
3. Muutaman sekunnin kuluttua symbolit
ja jäävät palamaan kiinteänä ja laite
jää odottamaan puhdistusjakson
käynnistykselle asetettua kellonaikaa.
206
Puhdistus ja hoito
FI
Vapor Clean -puhdistusjakson
päättyminen
1. Avaa luukku ja pyyhi vähemmän pinttynyt
lika pois mikrokuituliinalla.
2. Käytä pinttyneimpien jäämien
puhdistuksessa naarmuttamatonta
pesusientä.
3. Jos kyseessä on rasvajäämät, voit
käyttää uunin puhdistukseen tarkoitettua
pesuainetta.
4. Ota pois uunitilan sisälle jäänyt vesi.
Paremman hygieenisyyden vuoksi ja jotta
voidaan estää pahojen hajujen tarttumista
ruokiin on suositeltavaa kuivata
kypsennystila kiertoilmatoimintaa käyttämällä
noin 10 minuutin ajan 160 °C:ssa.
Kumikäsineiden käyttöä
suositellaan näiden toimenpiteiden
aikana.
Vaikeasti saavutettavien kohtien
manuaalisen puhdistuksen
helpottamiseksi on suositeltavaa
irrottaa luukku.
4.6 Pyrolyysi (vain joissakin
malleissa)
Pyrolyysi on automaattinen
puhdistusmenetelmä korkeaa
lämpötilaa käyttämällä, joka
poistaa lian. Tämän menetelmän
ansiosta paistotilan voidaan
puhdistaa äärimmäisen helposti.
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Poista paistotilan sisältä edellisistä
paistoista jäljelle jääneet suuret
ruokajäämät tai valumat.
• Sammuta keittolieden polttimet tai
sähköliedet, jotka on asennettu
mahdollisesti laitteen päälle.
Esitoimenpiteet
Ennen pyrolyysin käynnistämistä:
• Puhdista sisälasi puhdistukseen
annettujen tavallisten ohjeiden mukaan.
• Jos pinttyneitä jäämiä esiintyy, suihkuta
uunin puhdistukseen tarkoitettua tuotetta
lasiin (tutustu tuotteessa lukeviin
varoituksiin); anna tuotteen vaikuttaa 60
minuutin ajan, huuhtele ja kuivaa lasi
sitten kotitalouspaperilla tai
mikrokuituliinalla.
207
Puhdistus ja hoito
• Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
• Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
• Irrota yläsuojus (jos paikalla).
• Sulje luukku.
Pyrolyysin asettaminen
1. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes ”erityistoimintojen”
valikosta valitaan pyrolyysi eco tai
pyrolyysi. Vahvista sitten painamalla sitä.
2. Käännä ohjauskytkintä asettaaksesi
puhdistusjakson kestoajan vähintään 2 ja
korkeintaan 3 tunnin ajaksi (lukuun
ottamatta toimintoa , jonka kesto on
asetettu 2 tuntiin).
208
Puhdistus ja hoito
FI
3. Paina ohjauskytkintä. Symboli palaa
kiinteänä. Näytölle ilmestyy ohje, joka
tiedottaa lisävarusteiden poistamisesta
uunitilan sisältä.
4. Käynnistä pyrolyysi painamalla
ohjauskytkintä.
Pyrolyysi
1. Näytölle ilmestyy kirjoitus ”pyrolyysi
käynnissä” ja jäljelle jäävä aika, joka
osoittaa, että laite suorittaa
puhdistusjaksoa automaattisesti. 2
minuutin kuluttua pyrolyysin alkamisesta,
laite lukitsee luukun estäen se avaamista
(näyttöön ilmestyy symboli ).
Pyrolyysin suositeltu kesto:
• Vähän likainen: 2 tuntia.
• Keskimääräisen likainen: 2 ja ½
tuntia.
• Erittäin likainen: 3 tuntia.
Mitään toimintoa ei voi valita kun
luukun lukitus on kytkeytynyt.
209
Puhdistus ja hoito
2. Pyrolyysin päätyttyä luukku jää lukkoon,
kunnes uunitilan sisäinen lämpötila laskee
turvalliselle tasolle.
3. Näytölle ilmestyy ilmoitus siitä, että
uunitilan jäähdytys on meneillään.
4. Odota, kunnes uuni jäähtyy ja pyyhi pois
uunin sisällä olevat jäämät kostealla
mikrokuituliinalla.
Pyrolyysin aikana tuulettimet saavat
aikaan voimakkaan äänen, joka
johtuu niiden lisääntyneestä
kiertonopeudesta. Kyseessä on
täysin normaali ilmiö, joka
edesauttaa lämmön häviämistä.
Pyrolyysin lopussa tuuletus jatkuu
automaattisesti riittävän ajan, jotta
voidaan estää kalusteiden
seinämien sekä uunitilan etupuolen
ylikuumenemista.
Jos minimiajalla saavutettu
pyrolyysin tulos ei ole tyydyttävä,
aseta pidempi aika seuraavissa
puhdistusjaksoissa.
210
Pyrolyysin aikana voi syntyä ikäviä
hajuja, jotka johtuvat valmistuksen
aikana käytettyjen normaalien
öljymäisten aineiden haihtumisesta.
Kyseessä on täysin normaali ilmiö,
joka häviää ensimmäisen
pyrolyysin jälkeen.
Puhdistus ja hoito
FI
Ohjelmoidun pyrolyysin asettaminen
Pyrolyysin alkaminen voidaan ohjelmoida
muiden paistotoimintojen tapaan.
1. Kun pyrolyysin kestoaika on valittu, paina
ohjauskytkintä. Näytölle ilmestyy
senhetkinen kellonaika ja symboli
syttyy palamaan.
2. Käännä ohjauskytkintä asettaaksesi
kellonajan jolloin pyrolyysi halutaan
lopettaa.
3. Muutaman sekunnin kuluttua symbolit
ja jäävät palamaan kiinteänä ja laite
jää odottamaan puhdistusjakson
käynnistykselle asetettua kellonaikaa.
Mitään toimintoa ei voi valita kun
luukun lukitus on kytkeytynyt. Laite
voidaan kuitenkin sammuttaa
tarkoituksenmukaisilla ohjauksilla.
4.7 Ylimääräinen huolto
Tiivisteen irrottaminen ja asentaminen
(lukuun ottamatta pyrolyyttiset mallit)
Tiivisteen irrottamiseksi:
• Irrota 4 kulmaan asetetut koukut ja vedä
tiivistettä ulkosuuntaan.
Tiivisteen asentamiseksi:
• Kiinnitä tiivisteen 4 kulmaan asetetut
koukut.
Neuvoja tiivisteen huoltoon
Tiivisteen on oltava pehmeä ja joustava.
• Pitääksesi tiivistettä puhtaana, käytä
hankaamatonta pesusientä ja pese
haalealla vedellä.
211
Puhdistus ja hoito
Sisävalon lampun vaihto
Jännitteiset osat
Sähköiskun vaara
• Kytke laitteen pääkatkaisin pois päältä.
1. Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
2. Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä
(esimerkiksi ruuvimeisseli).
Älä naarmuta uunitilan suojaavaa
pintakerrosta.
4. Irrota lamppu.
Älä koske halogeenilamppua
suoraan käsillä, vaan varustaudu
eristävällä suojuksella.
5. Vaihda lamppu tyypiltään samanlaiseen
lamppuun (40W).
6. Asenna lampun kupu takaisin. Aseta
sisälasin (A) ura luukkuun päin.
212
7. Paina kupu pohjaan siten, että se asettuu
oikein lampun kannattimeen.
Puhdistus ja hoito
FI
Mitä tehdä, jos..
Näyttö on kokonaan sammunut:
• Tarkista verkkojännite.
• Tarkista että mahdollinen ennen laitetta
asennettu moninapainen katkaisin on
asennossa ”On”.
Laite ei kuumene:
• Tarkista jos “demo” -toimintatapa on
asetettu (lisätietoja varten ks. kappale
“Asetu kset ”).
Ohjaukset eivät toimi:
• Tarkista jos “ohjausten lukitus” toimintatapa on asetettu (lisätietoja
varten ks. kappale “Asetukset”).
Paistoajat ovat korkeat suhteessa
taulukossa osoitettuihin:
• Tarkista jos “eco-logic” -toimintatapa on
asetettu (lisätietoja varten ks. kappale
“Asetu kset ”).
Automaattisen puhdistusjakson (pyrolyysi)
jälkeen ei kyetä valitsemaan mitään
toimintoa:
• Tarkista jos luukun lukitus on kytketty.
Päinvastaisessa tapauksessa laitteessa
on suojaus, joka ei salli toiminnon
valintaan kun luukun lukitus on päällä.
Tämä sen vuoksi, koska uunitilan sisällä
on vielä korkea lämpötila eikä minkään
tyyppistä paistoa sallita.
Näytölle ilmestyy teksti ”Virhe 4”:
• Luukun lukitus ei ole kiinnittynyt oikein
oveen, tämä sen vuoksi, että luukku on
avattu vahingossa sen aktivoinnin
aikana. Sammuta ja käynnistä laite
uudelleen ja odota muutama minuutti
ennen kuin valitset uuden
puhdistusjakson.
Avaamalla luukun kiertoilmatoiminnon
aikana tuuletin pysähtyy:
• Kyseessä ei ole vika vaan tuotteen
normaali toiminta, joka on hyödyllinen
ruokien käsittelyn aikana paiston aikana
lämmön liiallisen ulostulon vuoksi. Luukun
sulkemisen yhteydessä tuuletin jatkaa
normaalia toimintaa.
Jos ongelma ei ole ratkennut tai jos
kyseessä on muunlainen vika, ota
yhteys alueella toimivaan
huoltokeskukseen.
Jos muita virheviestejä Virhe XX
ilmestyy:
merkitse virheviesti, toiminto ja
asetetut lämpötilat muistiin ja ota
yhteys alueella toimivaan
huoltokeskukseen.
213
Asennus
5 Asennus
5.1 Sähkökytkentä
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Anna sähkökytkennät ammattitaitoisen
teknikon tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen
maadoitus on pakollinen.
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
Yleisiä tietoja
Tarkista, että sähköverkon ominaisuudet
soveltuvat arvokilvessä annettuihin tietoihin.
Tekniset tiedot, sarjanumero ja merkintä
sijaitsevat näkyvällä paikalla laitteessa.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Laite toimii 220-240 V~.
Käytä kolminapaista johtoa (johto 3 x 1,5 mm
viittaamalla sisäisen johtimen läpimittaan).
Suorita maadoitus käyttämällä vähintään
20 mm pidempää johtoa muihin johtoihin
nähden.
Pysyvä kytkentä
Kytke syöttölinjaan sijoitettava
kaikkinapainen katkaisin, asennukseen
liittyvien säätöjen mukaan.
Katkaisin on sijoitettava helppopääsyiseen
paikkaan laitteen lähelle.
Kytkentä pistokkeella ja pistorasialla
Tarkista, että pistoke ja pistorasia ovat
saman tyyppisiä.
Vältä alentimien, sovittimien tai sivupiirien
käyttöä, sillä ne voivat aiheuttaa
kuumentumisia tai palaa.
Johdon vaihto
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
1. Ruuvaa irti takana olevan suojuksen ruuvit
2
ja irrota suojus päästäksesi liitinrimaan.
,
214
2. Vaihda johto.
3. Varmista, että johtojen (uuni tai
mahdollinen keittotaso) kulkureitti on
sellainen, että niiden kosketus laitteeseen
voidaan estää.
Asennus
FI
5.2 Asemointi
Painava laite
Litistymisestä syntyvä vaara
• Asenna laite kalusteeseen toisen
henkilön avulla.
Avattuun luukkuun kohdistuva
paine
Laitteeseen syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä käytä luukkua vipuna kun uunia
asennetaan kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista
voimaa.
Laitteen toiminnan aikana
kehittyvä lämpö
Tulipalovaara
• Tarkista, että kalusteen materiaali kestää
lämpöä.
• Tarkista, että kalusteessa on vaaditut
aukot.
• Älä asenna laitetta luukulla suljettuun
tilaa tai kaappiin.
Virtajohdon asento
(takaa katsottuna)
Etulevyn tiiviste
Liimaa varustuksiin kuuluva tiiviste etulevyn
takaosaan estääksesi mahdollisia veden tai
muiden nesteiden pääsyä sisälle.
215
Asennus
Kiinnitysholkit
1. Irrota holkin korkit, jotka on asetettu
laitteen etuosaan.
2. Aseta laite upotuskohtaan.
3. Kiinnitä laite kalusteeseen ruuveilla.
Laitteen mitat (mm)
4. Aseta holkkien päälle edellä irrotetut
korkit.
216
Asennus
FI
Kalusteasennus työtasojen alle (mm)
Varmista, että kalusteen taka-/
alaosassa on noin 60 mm aukko.
217
Kalusteasennus kaappiin (mm)
Varmista, että kalusteen ylä-/
takaosassa on noin 35-40 mm
syvä aukko.
Asennus
218
Loading...