Smeg SFP6303SPX User manual [SV]

Innehåll

1 Anvisningar 4

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 4

1.2 Apparatens syfte 8

1.3 Tillverkarens ansvar 8

1.4 Denna bruksanvisning 8

1.5 Identifikationsdekal 8

1.6 Bortskaffning 9

1.7 Så här läser du bruksanvisningen 10

1.8 Spara energi 10

2 Beskrivning 11

2.1 Allmän beskrivning 11

2.2 Kontrollpanel 12

2.3 Andra delar 13

2.4 Fördelar med halvautomatisk ångtillagning 14

2.5 Tillbehör 14

3 Användning 16

3.1 Användning av tillbehör 17

3.2 Användning av ugnen 18

3.3 Råd vid tillagning 40

3.4 Quick-läge 42

3.5 Smart Cooking 45

3.6 Historik 47

3.7 Mina recept 56

3.8 Övriga funktioner 61

3.9 Inställningar 67

4 Rengöring och underhåll 73

4.1 Rengöring av ytorna 73

4.2 Rengöring av luckan 73

4.3 Rengöring av ugnen 75

4.4 Rengöring av hydraulkretsen 83

4.5 Särskilt underhåll 89

5Installation 92

5.1 Elektrisk anslutning 92

5.2 Placering 93

ÖVERSÄTTNING AV BRUKSANVISNING I ORIGINAL

Vi rekommenderar att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Anvisningar

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar

SKADA PÅ PERSON

• Apparaten och dess åtkomliga

delar blir mycket varma vid användning. Håll barn på avstånd.

• Rör inte vid värmeelementen i

samband med användning.

• Skydda händerna med

grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en låga/

brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.

• Barn över 8 år och personer

med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med apparaten.

• Barn under 8 år får vistas vid apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

•Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas hela tiden.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor vilka kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

Anvisningar

• Vid omrörning i maten eller när tillagningen avslutats öppna först luckan 5 centimeter. Låt ångan avdunsta, och öppna sedan luckan helt.

• Pyrolys (endast på vissa modeller): ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Stäng av apparaten efter användning.

• ANVÄND INTE OCH FÖRVARA INTE BRANDFARLIGT MATERIAL I NÄRHETEN AV APPARATEN.

• ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG.

• GÖR INTE NÅGRA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

SKADA PÅ APPARATEN

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas. Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Använd inte repande eller sträva material eller vassa metallskrapor.

• Sitt inte på apparaten.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

Anvisningar

• Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.

• (endast för vissa modeller) Avlägsna matrester och spill från tidigare tillagning från ugnens insida innan du startar pyrolysen.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Brandrisk: lämna inga föremål inne i ugnen.

• APPARATEN FÅR ALDRIG ANVÄNDAS FÖR ATT VÄRMA UPP OMGIVNINGEN.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Om man vill använda bakplåtspapper ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

Anvisningar

• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

Installation och underhåll

• DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS PÅ BÅTAR ELLER

I HUSVAGNAR.

• Apparaten får inte installeras på en sockel.

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

• För att undvika överhettning får apparaten inte installeras bakom dekorationsluckor eller luckor med panel.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.

• Om nätkabeln skadas ska man för att undvika fara omedelbart kontakta den tekniska supporten som sörjer för att kabeln byts ut.

• Innan något arbete utförs på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.

• Innan något arbete utförs på apparaten ska den elektriska strömförsörjningen brytas.

• Denna apparat får användas på en höjd på upp till 2000 meter över havet.

Anvisningar

För denna apparat

• Innan glödlampa byts ut, se till att apparaten är avstängd.

• Se till att inte luta dig mot eller sitta på luckan när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

• Installera eller använd inte apparaten utomhus.

• Använd endast den medföljande temperatursonden eller en som rekommenderas av tillverkaren.

1.2 Apparatens syfte

Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig. Vidare får apparaten inte användas:

• i kök avsedda för personal i affärer, på kontor och i andra arbetsmiljöer;

• på lantbruk/inom agriturism;

1.3 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

1.4 Denna bruksanvisning

• Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.

• Innan apparaten används ska denna bruksanvisning läsas noga.

• Förklaringarna i denna bruksanvisning omfattar även bilder som beskriver det som normalt visas på displayen. Vi påminner dock om att apparaten kan ha en uppdaterad version av systemet, och därför kan det som visas på displayen skilja sig från det som visas i bruksanvisningen.

• av kunder på hotell, motell eller andra liknande boenden;

• på bed and breakfasts.

1.5 Identifikationsdekal

På identifikationsdekalen finns tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

Anvisningar

1.6 Bortskaffning

Denna apparat, som överensstämmer med kraven i det europeiska direktivet

om elektriskt och elektroniskt avfall WEEE (2012/19/EU), ska kasseras separat från annat avfall när den nått slutet på sin livstid.

Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.

Vid bortskaffning av apparaten:

• Kapa den elektriska strömkabeln och

avlägsna den.

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska

tillförseln.

• Koppla ut nätsladden ur elsystemet.

• En apparat som inte längre används ska

lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.

Anvisningar

1.7 Så här läser du bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

Allmän information om denna bruksanvisning, om säkerhet och om slutgiltig bortskaffning.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användning av apparaten och dess tillbehör samt råd om tillagning.

Rengöring och underhåll

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

1.8 Spara energi

• Värm upp apparaten i förväg endast om det står så i receptet.

• Tina djupfrysta livsmedel innan du sätter in dem i ugnen om inget annat finns angivet på förpackningen.

• Vid flera tillagningar rekommenderar vi att livsmedlen tillagas direkt efter varandra för att utnyttja den ännu varma ugnen på bästa sätt.

• Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som finns inne i ugnen.

• Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.

• Håll alltid ugnen ren.

Säkerhetsanvisningar

Information/Rekommendation

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

1 Kontrollpanel 2 Uttag till temperatursond 3 Lampa 4 Tätningslist

5 Lucka 6 Fläkt 7 Stödramar för galler/plåtar

Stödramens fals

2.2 Kontrollpanel

Beskrivning

1 Indikeringslampa för fjärrstyrning

(endast på vissa modeller)

När den är tänd kan apparaten fjärrstyras från en smartphone eller surfplatta (se bruksanvisningen ”Uppkoppling av inbyggnadsugn”).

SmegConnect (endast på vissa modeller)

Apparaten är utrustad med tekniken SmegConnect som ger användaren möjlighet att styra apparatens funktion via en app på en smartphone eller surfplatta.

För ytterligare information hänvisar vi till den medföljande broschyren och/eller webbplatsen

www.smeg.com

2 Funktionsvred

I Quick-läge kan manvälja tillagningsfunktion med hjälp av detta vred.

3 Display

Man kan interagera med apparaten via displayen med pekskärm. Tryck på ikonerna för att få åtkomst till de olika funktioner som finns tillgängliga. Displayen visar alla parametrar som är kopplade till funktionen.

4 Temperaturvred

I Quick-läge kan man välja tillagningstemperatur med hjälp av detta vred.

Beskrivning

2.3 Andra delar

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se ”Allmän beskrivning”).

Ugnsbelysning

Apparatens inre belysning tänds:

• när luckan öppnas;

• under funktion, tryck på symbolen med en lampa för att manuellt tända eller

släcka belysningen inne i ugnen. Detta gäller inte för funktionerna VA PO R

CLEAN (modeller med

multifunktion) och PYROLYS (modeller med pyrolys).

Lampan slocknar cirka en minut efter varje tillagningsstart eller varje gång luckan öppnas, i syfte att spara energi (man kan stänga av denna funktion via undermenyn).

Kylfläkt

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.

Fläkten ger en normal luftström som kommer ut över ugnsluckan. Det kan hända att denna luftström fortsätter en kort stund efter det att ugnen har stängts av.

Beskrivning

2.4 Fördelar med halvautomatisk ångtillagning

Med halvautomatisk ångtillagning tillagas livsmedlen mycket mjukare och snabbare, och detta system fungerar allra bäst för:

• Bräsering och sjudning

• Tillagning av såser

• Gratinering

• Grillning

• Tillagningar vid låg temperatur

• Regenerering

• Tillagningar där flera metoder

kombineras

Variationer av temperatur och fuktighetsnivå ger det önskade gastronomiska resultatet.

Tillagning med ånga kräver mindre fett, vilket ger en hälsosammare och mer genuin matlagning. Dessutom minimeras livsmedlens vikt- och volymförluster under tillagning.

Halvautomatiska ångtillagningar är speciellt lämpade för tillagning av kött. Köttet blir inte bara mört, det blir glansigt och saftigt också.

Denna typ av tillagning rekommenderas även för jästa degar. Fukten ger degen möjlighet att växa och bakas innan den yttre skorpan bildas. Det ger en lättare och mer lättsmält deg som känns igen på de stora hålen.

2.5 Tillbehör

Plåt

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.

Djup ugnsplåt

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza, bakverk och kakor.

Beskrivning

Galler

Används som stöd för ugnsformar och dylikt.

Galler för ugnsplåt

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

Temperatursond (endast på vissa modeller)

Skyddslock (endast på vissa modeller)

Används för att stänga och skydda temperatursondens uttag när sonden inte används.

Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

Med hjälp av temperatursonden kan man anpassa tillagningen efter den temperatur som mätts i mitten av livsmedlet.

Användning

3 Användning

Anvisningar

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brännskada

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• Skydda händerna med grillvantar när du

flyttar mat inne i ugnen.

• Rör inte vid värmeelementen inne i

ugnen.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Låt inte barn närma sig ugnen när den är

i drift.

Felaktig användning

Risk för skador på emaljerade ytor

• Täck inte över ugnens botten med

aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om man vill använda bakplåtspapper

ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt

på ugnens botten.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.

• Se till att inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av apparaten.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Sätt inte in stängda burkar eller behållare i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

Förberedelser

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens in- och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnen.

3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se ”4 Rengöring och underhåll”).

4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Användning

3.1 Användning av tillbehör

Galler för ugnsplåt

Gallret ska sättas i plåten. Därmed kan fettet samlas upp separat från den mat som tillagas.

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.

• De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens bakre parti.

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen, tills de stannar.

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Användning

3.2 Användning av ugnen

Display

Displayen visar parametrar och värden kopplade till den valda funktionen. För att använda displayen räcker det att trycka på de ”virtuella” knapparna och/eller bläddra bland de tillgängliga värdena.

(På bilden visas skärmbilden för huvudmenyn)

Informationsområde

I detta område visas information gällande menyer och undermenyer till de funktioner som pågår i huvudområdet.

I detta område finns dessutom:

•knappen QUICK-LÄGE : tryck på

denna knapp för att komma till menyn Quick-läge;

•knappen HOME : tryck på denna

knapp för att återgå till huvudmenyn;

•knappen INFORMATION : tryck på

denna knapp för att visa nästa skärmbild

• visning av aktuell tid.

Huvudområde

I detta område kan man ställa in apparatens olika funktioner. Tryck på knapparna och värdena för att ställa in önskad funktion.

Nedre område

I detta område finns en del direkta funktionsknappar som varierar i enlighet med vilka funktioner som ställts in i huvudområdet:

HISTORIK

MINA RECEPT

TIMER

LAMPA

INSTÄLLNINGAR

Användning

Beroende på vilken sida som visas finns även nedanstående knappar:

RETUR

BEKRÄFTA

START

REPLAY

STOPP

SPARA

PAPPERSKORGEN

LUCKSPÄRR

SNABB FÖRVÄRMNING

SOND (i förekommande fall)

Håll knappen HOME intryckt i ett par sekunder för att

omedelbart och när som helst avbryta tillagningen och återgå till huvudmenyn.

Uppkoppling (endast på vissa modeller)

Krav för uppkoppling:

• Bärbar enhet av typen smartphone eller

surfplatta med operativsystem iOS version 10.x eller högre, eller Android version 5.1 eller högre.

• Wifi-nätverk (2.4 GHz-band,

säkerhetsinställning WPA2) som är aktivt och tillgängligt på den plats där apparaten är installerad.

• Internetanslutning.

• Namn och lösenord till Wifi-nätverket eller WPS-läge (Wi-Fi Protected Setup) tillgängligt.

För ytterligare information, vänligen läs bruksanvisningen ”Uppkoppling av inbyggnadsugn”.

Första användningstillfället

Nedanstående anvisningar gäller även vid längre strömavbrott.

För att sätta igång apparaten:

1. Koppla in apparaten till elnätet.

Tillverkarens logotyp visas på displayen under några sekunder .

Efter igångsättning måste man vänta några sekunder innan man kan börja interagera med apparaten.

Därefter visas skärmbilden som anger aktuell tid med symbolen

blinkande.

Användning

Man måste ställa in klockan för att det ska gå att starta en tillagning.

2. Tryck på den blinkande symbolen för att komma till

undermenyn STÄLL IN TID.

3. Bläddra vertikalt mellan värdena för timmar och minuter för att ställa in aktuell tid.

4. Tryck på knappen BEKRÄFTA (placerad nere till höger) för att

ställa in aktuell tid.

Man kan ställa in eller ändra aktuell tid även genom att trycka på tiden som visas på displayen under 3 sekunder.

När man startar apparaten för första gången är språket enligt standard inställt till ”engelska”. Vi rekommenderar att önskat språk ställs in under denna fas.

5. Tryck på knappen INSTÄLLNINGAR

på displayen (placerad nere till höger).

6. Bläddra bland de tillgängliga språken (till höger) i närheten av alternativet Språk (till vänster) tills önskat språk har valts.

7. Tryck på knappen BEKRÄFTA (placerad nere till höger) för att

ställa in önskat språk.

Inaktivera displayen

När inställningen “ Visa tid“ är ställd till Off slocknar displayen

efter 2 minuters inaktivitet om skärmbilden med tiden visas.

Återaktivera displayen

För att aktivera displayen efter att den stängts av:

• Vrid ett av de båda vreden.

Displayen tänds efter några sekunder. När den sätts igång igen visar displayen huvudmenyn.

Ställ vreden till startläge igen.

Användning

Val av halvautomatisk ångtillagning

Halvautomatiska ångtillagningar används i synnerhet vid tillagning av mjuka pajer, bröd och mjuka stekar.

1. Tryck på tiden som visas på displayen.

2. Tryck på knappen TILLAGNING i

”huvudmenyn”.

3. Välj önskad funktion med halvautomatisk

ånga (t.ex. ”FLÄKT HALVAUTOM.

ÅNGA ”).

4. Tryck på knappen TEMPERATUR eller

motsvarande värde.

5. Bläddra bland värdena tills önskad tillagningstemperatur har valts (t.ex. ”200 °C”).

Användning

6. Tryck på knappen BEKRÄFTA

(placerad nere till höger) för att bekräfta den nya

tillagningstemperaturen.

7. Tryck på knappen TILLAGNINGSTID

eller motsvarande värde).

8. Bläddra bland värdena tills önskad

tillagningstid har valts (t.ex. “35 minuter”).

9. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta den valda tillagningstiden.

Värdena för timmar och minuter kan väljas separat.

10. Tryck på knappen ÅNGNIVÅ eller

motsvarande värde.

11. Bläddra bland värdena tills önskad

ångnivå har valts (t.ex. “1”).

Vilka ångnivåer som kan väljas beror på vilken tillagningstid som ställts in:

Nivå 1: alltid tillgänglig; Nivå 2: från 30 minuter och längre; Nivå 3: från 45 minuter och längre.

Allmänna anvisningar gällande nivån på ångan

Nivå 1: kan jämföras med tillagning med

lock och är lämplig för tillagning av pizza, stora korvar, hel fläskfilé, kycklingbröst, fisk i skivor, pajer, stuvade grönsaker, bröd...

Nivå 2: rekommenderas för grillad kyckling, kalkonbröst, fläskkotlettrad, medelstor fisk, ugnsbakad potatis, tillagning av stora halvmagra stekar, pastörisering, äggpasta...

Nivå 3: kan jämföras med tillagning med lock när vin tillsätts, och rekommenderas vid bräsering och för grytor, bogstekar, stor fisk, stuvningar, stuvad potatis, fisk och grönsaker i gryta...

Användning

12. Tryck på knappen BEKRÄFTA . Under tillagningen visas tiden då

tillagningen beräknas vara klar (i exemplet klockan “13:15”).

I tiden för tillagningens slut har de minuter som krävs för förvärmning redan tagits med i beräkningen.

13. Tryck på knappen START för att

starta proceduren för att fylla behållaren.

Fylla behållaren

Använd färskt kranvatten som inte har för hög kalkhalt, uppmjukat vatten eller mineralvatten utan kolsyra.

Använd inte destillerat vatten, kranvatten med för hög klorhalt (> 40 mg/l) eller andra vätskor.

1. Fyll en kanna med en mängd vatten som är tillräcklig för hela tillagningslängden.

2. Öppna apparatens lucka.

3. Placera kannan på den öppna luckan.

OBS: Vattenkannan måste ha en bruttovikt på under 5 kilo.

4. Dra ut röret från dess plats.

Användning

5. Sänk ner änden på kannans botten.

6. Tryck på knappen START för att

börja fylla på vatten i apparatens behållare.

Apparaten fyller automatiskt på den mängd vatten som krävs för tillagningen utifrån tillagningens längd.

Om det saknas vatten avbryter apparaten automatiskt den tillagning som pågår. En ljudsignal aktiveras och displayen visar begäran om påfyllning av vatten i behållaren.

7. Efteråt ska röretskakas för att avlägsna eventuella vattenrester.

8. Sätt tillbaka röret på plats och ta bort kannan.

Användning

9. Stäng luckan.

När luckan har stängts suger ett automatiskt system upp eventuella vattenrester ur röret för att undvika att det droppar. Eventuellt hörs ett ljud som vid kokning vilket är helt normalt.

10. Tryck på knappen BEKRÄFTA för

att bekräfta att behållaren fyllts på.

Apparaten startar funktionen med de inställda värdena.

Varje gång man öppnar luckan avbryts den pågående funktionen som sedan automatiskt startar igen när man stänger luckan.

Förvärmning

Den kombinerade tillagningen föregås av förvärmningsfasen under vilken ugnen når den inställda temperaturen.

Denna fas signaleras av att temperaturen stiger.

Om inget annat anges i receptet bör man inte ställa in maträtter i ugnen medan denna väntar på rätt temperatur.

Tryck på motsvarande knapp för att koppla bort förvärmningen.

Efter förvärmningen aktiveras en ljudsignal och ett meddelande visas på displayen för att tala om att den maträtt som ska tillagas kan ställas in i ugnen.

Användning

1. Öppna luckan.

2. Sätt in maträtten i ugnen.

3. Stäng luckan.

4. Tryck på knappen START för att

starta tillagningen.

Om man under uppvärmning eller tillagning avser ändra typ av funktion kan man endast välja en traditionell tillagningsfunktion.

Efter tillagning med ånga

Efter tillagningen visas texten Funktion avslutad på displayen och en kort

ljudsignal aktiveras. Ljudsignalen kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

Avlägsna restvatten

Efter tillagning med ånga kan man gå vidare till att tömma ut vattnet från behållaren.

Man rekommenderas att tömma behållaren vid slutet av varje tillagning för att undvika eventuella kalkavlagringar.

1. Tryck på knappen HOME för att lämna funktionen. Apparaten föreslår att

vattnet töms ut ur behållaren.

2. Ställ dig vid sidan om apparaten och öppna luckan ett par centimeter och vänta sedan ett par sekunder för att släppa ut överskottet av ånga.

3. Öppna luckan helt och ta försiktigt ut maträtten ur ugnen.

4. Placera en kanna på den öppna luckan.

Användning

5. Dra ut slangen från dess plats och sänk ner änden i botten på kannan.

6. Tryck på knappen START för att börja tömma ut vatten i kannan.

Man kan bara tömma ut vatten medan luckan är öppen. Kontrollera alltid att röret dragits ut från sin plats och förts in i kannan (eller behållaren) innan knappen

START trycks in för att starta tömningen.

Efteråt visar displayen att processen för att tömma ut restvatten har avslutats.

7. Tryck på knappen BEKRÄFTA .

8. Skaka röret för att avlägsna eventuella vattenrester.

Användning

9. Sätt tillbaka röret på plats och ta bort kannan.

10. Använd en svamp för att avlägsna

kondens på ugnens botten och väggar och på luckans glas.

Varning: Vattnet kan vara mycket varmt.

Lista över funktioner med halvautomatisk ångtillagning

TURBO HALVAUTOM. ÅNGA

Medger snabb tillagning på flera nivåer utan att lukterna blandas. Idealisk för stora mängder mat eller mat som kräver en intensiv tillagning. Ångpuffarna skyndar på tillagningen utan att maträtterna blir torra.

GRILL+FLÄKT HALVAUTOM. ÅNGA

FLÄKT HALVAUTOM. ÅNGA

Den intensiva värmen förstärks av ångpuffarna som skyndar på tillagningen utan att maträtterna blir torra. Idealisk för kex, tårtor och tillagning på flera nivåer.

VARM LUFT H ALVAUTOM . ÅNGA

Den intensiva värmen förstärks av ångpuffarna som skyndar på tillagningen utan att maträtterna blir torra. Idealisk för kex, tårtor och tillagning på flera nivåer

Fläkten fördelar den intensiva värmen från grillen som kombineras med ångpuffar för en perfekt grillning även av tjockare köttbitar, utan att de blir torra på insidan.

UNDERV. VARMLUFT H. ÅNGA

Den intensiva värmen förstärks av ångpuffarna som påskyndar tillagningen samtidigt som maträtterna bevaras mjuka och saftiga. Perfekt för pajer.

Användning

Val av traditionell tillagning

1. Tryck på tiden som visas på displayen.

2. Tryck på knappen TILLAGNING i

”huvudmenyn”.

3. Dra med fingret från vänster på displayen för att komma åt menyn över traditionella funktioner.

4. Välj önskad funktion (t.ex. “MED

FLÄKT ”).

5. Tryck på knappen START (placerad

nere till höger) för att starta förvärmningen.

Varje gång man öppnar luckan avbryts den pågående funktionen som sedan automatiskt startar igen när man stänger luckan.

Förvärmning

Tillagningen föregås av förvärmningsfasen under vilken ugnen når den inställda temperaturen.

Denna fas signaleras av att temperaturen stiger.

Om inget annat anges i receptet bör man inte ställa in maträtter i ugnen medan denna väntar på rätt temperatur.

Användning

Att ändra tillagningstemperatur

Tryck på motsvarande knapp för att koppla bort förvärmningen.

Efter förvärmningen aktiveras en ljudsignal och ett meddelande visas på displayen för att tala om att den maträtt som ska tillagas kan ställas in i ugnen.

6. Öppna luckan.

7. Sätt in maträtten i ugnen.

8. Stäng luckan.

9. Tryck på knappen START för att

starta tillagningen.

Man kan ändra temperaturen när som helst under tillagningen.

1. Tryck på knappen TEMPERATUR eller

motsvarande värde.

2. Bläddra bland värdena tills önskad tillagningstemperatur har valts (t.ex. ”180 °C”).

När tillagningen satts igång kan man ställa in en tidsinställd tillagning.

• Tryck på knappen TID och

följ anvisningarna i avsnittet ”Tidsinställd tillagning”.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA (placerad nere till höger) för att

bekräfta den nya tillagningstemperaturen.

Användning

Tidsinställd tillagning

Med tidsinställd tillagning avses den funktion som gör att det går att starta en tillagning och avsluta den efter en viss tid som ställs in av användaren.

1. Tryck på knappen TILLAGNINGSTID

eller motsvarande värde).

2. Bläddra bland värdena tills önskad

tillagningstid har valts (t.ex. “1 timme”).

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta den valda tillagningstiden.

Värdena för timmar och minuter kan väljas separat.

Den tidsinställda tillagningen kan ställas in till mellan 1 minut och max 13 timmar.

Under tillagningen visas tiden då tillagningen beräknas vara klar (i exemplet klockan “13:40”).

I tiden för tillagningens slut har de minuter som krävs för förvärmning redan tagits med i beräkningen.

Tiden börjar räkna ner när uppvärmningen avslutats eller när man hoppar över förvärmningen (tryck på

motsvarande knapp ).

4. Tryck på knappen START för att

starta den tidsinställda tillagningen.

+ 67 hidden pages