Smeg SFP6106WSPS User manual [SV]

Download

Page 1

Innehåll

1 Anvisningar 4

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 4

1.2 Apparatens syfte 8

1.3 Tillverkarens ansvar 8

1.4 Denna bruksanvisning 8

1.5 Identifikationsdekal 8

1.6 Bortskaffning 9

1.7 Så här läser du bruksanvisningen 10

1.8 Spara energi 10

2 Beskrivning 11

2.1 Allmän beskrivning 11

2.2 Kontrollpanel 12

2.3 Andra delar 13

2.4 Fördelar med halvautomatisk ångtillagning 14

2.5 Tillbehör 14

3 Användning 16

3.1 Användning av tillbehör 17

3.2 Användning av ugnen 18

3.3 Råd vid tillagning 43

3.4 Smart Cooking 45

3.5 Historik 47

3.6 Mina recept 56

3.7 Övriga funktioner 61

3.8 Inställningar 67

4 Rengöring och underhåll 73

4.1 Rengöring av ytorna 73

4.2 Rengöring av luckan 73

4.3 Rengöring av ugnen 75

4.4 Rengöring av hydraulkretsen 83

4.5 Särskilt underhåll 89

5Installation 92

5.1 Elektrisk anslutning 92

5.2 Placering 93

ÖVERSÄTTNING AV BRUKSANVISNING I ORIGINAL

Vi rekommenderar att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Page 2

Anvisningar

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar

SKADA PÅ PERSON

• Apparaten och dess åtkomliga

delar blir mycket varma vid användning. Håll barn på avstånd.

• Rör inte vid värmeelementen i

samband med användning.

• Skydda händerna med

grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en

låga/brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.

• Barn över 8 år och personer

med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med apparaten.

• Barn under 8 år får vistas vid apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

•Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas hela tiden.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor vilka kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

Page 3

Anvisningar

• Vid omrörning i maten eller när tillagningen avslutats öppna först luckan 5 centimeter. Låt ångan avdunsta, och öppna sedan luckan helt.

• Pyrolys (endast på vissa modeller): ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Stäng av apparaten efter användning.

• ANVÄND INTE OCH FÖRVARA INTE BRANDFARLIGT MATERIAL I NÄRHETEN AV APPARATEN.

• ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG.

• GÖR INTE NÅGRA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

SKADA PÅ APPARATEN

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas. Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Använd inte repande eller sträva material eller vassa metallskrapor.

• Sitt inte på apparaten.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

Page 4

Anvisningar

• Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.

• (endast för vissa modeller) Avlägsna matrester och spill från tidigare tillagning från ugnens insida innan du startar pyrolysen.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Brandrisk: lämna inga föremål inne i ugnen.

• APPARATEN FÅR ALDRIG ANVÄNDAS FÖR ATT VÄRMA UPP OMGIVNINGEN.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Om man vill använda bakplåtspapper ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

Page 5

Anvisningar

• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

Installation och underhåll

• DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS PÅ BÅTAR ELLER

I HUSVAGNAR.

• Apparaten får inte installeras på en sockel.

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

• För att undvika överhettning får apparaten inte installeras bakom dekorationsluckor eller luckor med panel.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.

• Om nätkabeln skadas ska man för att undvika fara omedelbart kontakta den tekniska supporten som sörjer för att kabeln byts ut.

• Innan något arbete utförs på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.

• Innan något arbete utförs på apparaten ska den elektriska strömförsörjningen brytas.

• Denna apparat får användas på en höjd på upp till 2000 meter över havet.

Page 6

Anvisningar

För denna apparat

• Innan glödlampa byts ut, se till att apparaten är avstängd.

• Se till att inte luta dig mot eller sitta på luckan när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

• Installera eller använd inte apparaten utomhus.

• Använd endast den medföljande temperatursonden eller en som rekommenderas av tillverkaren.

1.2 Apparatens syfte

Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig. Vidare får apparaten inte användas:

• i kök avsedda för personal i affärer, på kontor och i andra arbetsmiljöer;

• på lantbruk/inom agriturism;

1.3 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

1.4 Denna bruksanvisning

• Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.

• Innan apparaten används ska denna bruksanvisning läsas noga.

• Förklaringarna i denna bruksanvisning omfattar även bilder som beskriver det som normalt visas på displayen. Vi påminner dock om att apparaten kan ha en uppdaterad version av systemet, och därför kan det som visas på displayen skilja sig från det som visas i bruksanvisningen.

• av kunder på hotell, motell eller andra liknande boenden;

• på bed and breakfasts.

1.5 Identifikationsdekal

På identifikationsdekalen finns tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

Page 7

Anvisningar

1.6 Bortskaffning

Denna apparat, som överensstämmer med kraven i det

europeiska direktivet om elektriskt och elektroniskt avfall WEEE (2012/19/EU), ska kasseras separat från annat avfall när den nått slutet på sin livstid.

Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.

Vid bortskaffning av apparaten:

• Kapa den elektriska strömkabeln och

avlägsna den.

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska

tillförseln.

• Koppla ut nätsladden ur elsystemet.

• En apparat som inte längre används ska

lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.

Page 8

Anvisningar

1.7 Så här läser du bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

Allmän information om denna bruksanvisning, om säkerhet och om slutgiltig bortskaffning.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användning av apparaten och dess tillbehör samt råd om tillagning.

Rengöring och underhåll

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

1.8 Spara energi

• Värm upp apparaten i förväg endast om det står så i receptet.

• Tina djupfrysta livsmedel innan du sätter in dem i ugnen om inget annat finns angivet på förpackningen.

• Vid flera tillagningar rekommenderar vi att livsmedlen tillagas direkt efter varandra för att utnyttja den ännu varma ugnen på bästa sätt.

• Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som finns inne i ugnen.

• Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.

• Håll alltid ugnen ren.

Säkerhetsanvisningar

Information/Rekommendation

Page 9

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

1 Kontrollpanel 2 Uttag till temperatursond 3 Lampa 4 Tätningslist

5 Lucka 6 Fläkt 7 Stödramar för galler/plåtar

Stödramens fals

Page 10

2.2 Kontrollpanel

Beskrivning

1 ON/OFF-knapp

Med ON/OFF-knappen sätter man igång och stänger av apparaten.

2 Display

Man kan interagera med apparaten via displayen med pekskärm. Tryck på ikonerna för att få åtkomst till de olika funktioner som finns tillgängliga. Displayen visar alla parametrar som är kopplade till funktionen.

3 Indikeringslampa för fjärrstyrning

(endast på vissa modeller)

När den är tänd kan apparaten fjärrstyras från en smartphone eller surfplatta (se bruksanvisningen ”Uppkoppling av inbyggnadsugn”).

SmegConnect (endast på vissa modeller)

Apparaten är utrustad med tekniken SmegConnect som ger användaren möjlighet att styra apparatens funktion via en app på en smartphone eller surfplatta.

För ytterligare information hänvisar vi till den medföljande broschyren och/eller webbplatsen

www.smeg.com

Page 11

Beskrivning

2.3 Andra delar

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se ”Allmän beskrivning”).

Ugnsbelysning

Apparatens inre belysning tänds:

• när luckan öppnas;

• under funktion, tryck på symbolen med en lampa för att manuellt tända eller

släcka belysningen inne i ugnen. Detta gäller inte för funktionerna VA PO R

CLEAN (modeller med

multifunktion) och PYROLYS (modeller med pyrolys).

Lampan slocknar cirka en minut efter varje tillagningsstart eller varje gång luckan öppnas, i syfte att spara energi (man kan stänga av denna funktion via undermenyn).

Kylfläkt

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.

Fläkten ger en normal luftström som kommer ut över ugnsluckan. Det kan hända att denna luftström fortsätter en kort stund efter det att ugnen har stängts av.

Page 12

Beskrivning

2.4 Fördelar med halvautomatisk ångtillagning

Med halvautomatisk ångtillagning tillagas livsmedlen mycket mjukare och snabbare, och detta system fungerar allra bäst för:

• Bräsering och sjudning

• Tillagning av såser

• Gratinering

• Grillning

• Tillagningar vid låg temperatur

• Regenerering

• Tillagningar där flera metoder

kombineras

Variationer av temperatur och fuktighetsnivå ger det önskade gastronomiska resultatet.

Tillagning med ånga kräver mindre fett, vilket ger en hälsosammare och mer genuin matlagning. Dessutom minimeras livsmedlens vikt- och volymförluster under tillagning.

Halvautomatiska ångtillagningar är speciellt lämpade för tillagning av kött. Köttet blir inte bara mört, det blir glansigt och saftigt också.

Denna typ av tillagning rekommenderas även för jästa degar. Fukten ger degen möjlighet att växa och bakas innan den yttre skorpan bildas. Det ger en lättare och mer lättsmält deg som känns igen på de stora hålen.

2.5 Tillbehör

Plåt

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.

Djup ugnsplåt

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza, bakverk och kakor.

Page 13

Beskrivning

Galler

Används som stöd för ugnsformar och dylikt.

Galler för ugnsplåt

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

Temperatursond (endast på vissa modeller)

Skyddslock (endast på vissa modeller)

Används för att stänga och skydda temperatursondens uttag när sonden inte används.

Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

Med hjälp av temperatursonden kan man anpassa tillagningen efter den temperatur som mätts i mitten av livsmedlet.

Page 14

Användning

3 Användning

Anvisningar

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brännskada

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• Skydda händerna med grillvantar när du

flyttar mat inne i ugnen.

• Rör inte vid värmeelementen inne i

ugnen.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Låt inte barn närma sig ugnen när den är

i drift.

Felaktig användning

Risk för skador på emaljerade ytor

• Täck inte över ugnens botten med

aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om man vill använda bakplåtspapper

ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt

på ugnens botten.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.

• Se till att inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av apparaten.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Sätt inte in stängda burkar eller behållare i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

Förberedelser

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens in- och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnen.

3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se ”4 Rengöring och underhåll”).

4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Page 15

Användning

3.1 Användning av tillbehör

Galler för ugnsplåt

Gallret ska sättas i plåten. Därmed kan fettet samlas upp separat från den mat som tillagas.

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.

• De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens bakre parti.

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen, tills de stannar.

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Page 16

Användning

3.2 Användning av ugnen

Display

Displayen visar parametrar och värden kopplade till den valda funktionen. För att använda displayen räcker det att trycka på de ”virtuella” knapparna och/eller bläddra bland de tillgängliga värdena.

(På bilden visas skärmbilden för huvudmenyn)

Informationsområde

I detta område visas information gällande menyer och undermenyer till de funktioner som pågår i huvudområdet.

I detta område finns dessutom:

•knappen HOME : tryck på denna

knapp för att återgå till huvudmenyn;

•knappen INFORMATION : tryck på

denna knapp för att visa nästa skärmbild

• visning av aktuell tid.

Huvudområde

I detta område kan man ställa in apparatens olika funktioner. Tryck på knapparna och värdena för att ställa in önskad funktion.

Page 17

Användning

Nedre område

I detta område finns en del direkta funktionsknappar som varierar i enlighet med vilka funktioner som ställts in i huvudområdet:

TIMER

LAMPA

INSTÄLLNINGAR

RETUR

BEKRÄFTA

START

REPLAY

STOPP

SPARA

PAPPERSKORGEN

LUCKSPÄRR

SNABB FÖRVÄRMNING

SOND (i förekommande fall)

Håll knappen HOME eller

ON/OFF-knappen intryckt i

ett par sekunder för att omedelbart och när som helst avbryta tillagningen och återgå till huvudmenyn.

Uppkoppling (endast på vissa modeller)

Krav för uppkoppling:

• Bärbar enhet av typen smartphone eller surfplatta med operativsystem iOS version 10.x eller högre, eller Android version 5.1 eller högre.

• Wifi-nätverk (2.4 GHz-band, säkerhetsinställning WPA2) som är aktivt och tillgängligt på den plats där apparaten är installerad.

• Internetanslutning.

• Namn och lösenord till Wifi-nätverket eller WPS-läge (Wi-Fi Protected Setup) tillgängligt.

För ytterligare information, vänligen läs bruksanvisningen ”Uppkoppling av inbyggnadsugn”.

Första användningstillfället

Nedanstående anvisningar gäller även vid längre strömavbrott.

För att sätta igång apparaten:

1. Koppla in apparaten till elnätet.

Tillverkarens logotyp visas på displayen under några sekunder .

Efter igångsättning måste man vänta några sekunder innan man kan börja interagera med apparaten.

Därefter visas skärmbilden som anger aktuell tid med symbolen

blinkande. Man måste ställa in klockan för att det ska

gå att starta en tillagning.

Page 18

Användning

2. Tryck på den blinkande symbolen för att komma till undermenyn

STÄLL IN TID.

3. Bläddra vertikalt mellan värdena för

timmar och minuter för att ställa in aktuell tid.

4. Tryck på knappen BEKRÄFTA

(placerad nere till höger) för att ställa in aktuell tid.

Man kan ställa in eller ändra aktuell tid även genom att trycka på tiden som visas på displayen under 3 sekunder.

När man startar apparaten för första gången är språket enligt standard inställt till ”engelska”. Vi rekommenderar att önskat språk ställs in under denna fas.

5. Tryck på knappen INSTÄLLNINGAR

på displayen (placerad nere till höger).

6. Bläddra bland de tillgängliga språken

(till höger) i närheten av alternativet Språk (till vänster) tills önskat språk har valts.

7. Tryck på knappen BEKRÄFTA

(placerad nere till höger) för att ställa in önskat språk.

Inaktivera displayen

När inställningen “ Visa tid“ är ställd till Off slocknar displayen

efter 2 minuters inaktivitet om skärmbilden med tiden visas.

För att inaktivera displayen manuellt:

•Håll ON/OFF-knappen intryckt

under någon sekund tills det hörs ett ljud.

Återaktivera displayen

För att aktivera displayen efter att den stängts av:

•Håll ON/OFF-knappen intryckt

under några sekunder tills det hörs en ljudsekvens.

Displayen tänds efter några sekunder. När den sätts igång igen visar displayen huvudmenyn.

I vissa lägen inaktiveras inte displayen med

ON/OFF-knappen . Det gäller till exempel när:

• en tillagningsfunktion pågår (knappen avbryter funktionen);

• luckan är öppen;

• en timer med minuträknare är igång;

• lägena och/eller

Show Room

Demo är aktiva;

• påfyllning eller tömning av vatten pågår (knappen avbryter funktionen).

Page 19

Användning

Val av halvautomatisk ångtillagning

Halvautomatiska ångtillagningar används i synnerhet vid tillagning av mjuka pajer, bröd och mjuka stekar.

1. Tryck på tiden som visas på displayen.

2. Tryck på knappen TILLAGNING i

”huvudmenyn”.

3. Välj önskad funktion med halvautomatisk

ånga (t.ex. ”FLÄKT

HALVAUTOM.ÅNGA ”).

4. Tryck på knappen TEMPERATUR eller

motsvarande värde.

5. Bläddra bland värdena tills önskad tillagningstemperatur har valts (t.ex. ”200°C”).

6. Tryck på knappen BEKRÄFTA (placerad nere till höger) för att

bekräfta den nya tillagningstemperaturen.

7. Tryck på knappen TILLAGNINGSTID eller motsvarande värde).

Page 20

Användning

8. Bläddra bland värdena tills önskad

tillagningstid har valts (t.ex. ”35 minuter”).

9. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta den valda tillagningstiden.

Värdena för timmar och minuter kan väljas separat.

10. Tryck på knappen ÅNGNIVÅ eller

motsvarande värde.

11. Bläddra bland värdena tills önskad

ångnivå har valts (t.ex. “1”).

Vilka ångnivåer som kan väljas beror på vilken tillagningstid som ställts in:

Nivå 1: alltid tillgänglig; Nivå 2: från 30 minuter och

längre; Nivå 3: från 45 minuter och

längre.

Allmänna anvisningar gällande nivån på ångan

Nivå 1: kan jämföras med tillagning med

lock och är lämplig för tillagning av pizza, stora korvar, hel fläskfilé, kycklingbröst, fisk i skivor, pajer, stuvade grönsaker, bröd...

Nivå 2: rekommenderas för grillad kyckling, kalkonbröst, fläskkotlettrad, medelstor fisk, ugnsbakad potatis, tillagning av stora halvmagra stekar, pastörisering, äggpasta...

Nivå 3: kan jämföras med tillagning med lock när vin tillsätts, och rekommenderas vid bräsering och för grytor, bogstekar, stor fisk, stuvningar, stuvad potatis, fisk och grönsaker i gryta...

Page 21

Användning

12. Tryck på knappen BEKRÄFTA . Under tillagningen visas tiden då

tillagningen beräknas vara klar (i exemplet klockan “13:15”).

I tiden för tillagningens slut har de minuter som krävs för förvärmning redan tagits med i beräkningen.

13. Tryck på knappen START för att

starta proceduren för att fylla behållaren.

Fylla behållaren

Använd färskt kranvatten som inte har för hög kalkhalt, uppmjukat vatten eller mineralvatten utan kolsyra.

Använd inte destillerat vatten, kranvatten med för hög klorhalt (> 40 mg/l) eller andra vätskor.

1. Fyll en kanna med en mängd vatten som är tillräcklig för hela tillagningslängden.

2. Öppna apparatens lucka.

3. Placera kannan på den öppna luckan.

OBS: Vattenkannan måste ha en bruttovikt på under 5 kilo.

4. Dra ut röret från dess plats.

Page 22

Användning

5. Sänk ner änden på kannans botten.

6. Tryck på knappen START för att

börja fylla på vatten i apparatens behållare.

Apparaten fyller automatiskt på den mängd vatten som krävs för tillagningen utifrån tillagningens längd.

Om det saknas vatten avbryter apparaten automatiskt den tillagning som pågår. En ljudsignal aktiveras och displayen visar begäran om påfyllning av vatten i behållaren.

7. Efteråt ska röretskakas för att avlägsna eventuella vattenrester.

8. Sätt tillbaka röret på plats och ta bort kannan.

Page 23

Användning

9. Stäng luckan.

När luckan har stängts suger ett automatiskt system upp eventuella vattenrester ur röret för att undvika att det droppar. Eventuellt hörs ett ljud som vid kokning vilket är helt normalt.

10. Tryck på knappen BEKRÄFTA för

att bekräfta att behållaren fyllts på.

Apparaten startar funktionen med de inställda värdena.

Varje gång man öppnar luckan avbryts den pågående funktionen som sedan automatiskt startar igen när man stänger luckan.

Förvärmning

Den kombinerade tillagningen föregås av förvärmningsfasen under vilken ugnen når den inställda temperaturen.

Denna fas signaleras av att temperaturen stiger.

Om inget annat anges i receptet bör man inte ställa in maträtter i ugnen medan denna väntar på rätt temperatur.

Tryck på motsvarande knapp för att koppla bort förvärmningen.

Efter förvärmningen aktiveras en ljudsignal och ett meddelande visas på displayen för att tala om att den maträtt som ska tillagas kan ställas in i ugnen.

Page 24

Användning

1. Öppna luckan.

2. Sätt in maträtten i ugnen.

3. Stäng luckan.

4. Tryck på knappen START för att

starta tillagningen.

Om man under uppvärmning eller tillagning avser ändra typ av funktion kan man endast välja en traditionell tillagningsfunktion.

Efter kombinerad tillagning

Efter tillagningen visas texten Funktion avslutad på displayen och en kort

ljudsignal aktiveras. Ljudsignalen kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

Avlägsna restvatten

Efter tillagning med ånga kan man gå vidare till att tömma ut vattnet från behållaren.

Man rekommenderas att tömma behållaren vid slutet av varje tillagning för att undvika eventuella kalkavlagringar.

1. Tryck på knappen HOME för att lämna funktionen. Apparaten föreslår att

vattnet töms ut ur behållaren.

2. Ställ dig vid sidan om apparaten och öppna luckan ett par centimeter och vänta sedan ett par sekunder för att släppa ut överskottet av ånga.

3. Öppna luckan helt och ta försiktigt ut maträtten ur ugnen.

4. Placera en kanna på den öppna luckan.

Page 25

Användning

5. Dra ut slangen från dess plats och sänk ner änden i botten på kannan.

6. Tryck på knappen START för att börja tömma ut vatten i kannan.

Man kan bara tömma ut vatten medan luckan är öppen. Kontrollera alltid att röret dragits ut från sin plats och förts in i kannan (eller behållaren) innan knappen

START trycks in för att starta tömningen.

Efteråt visar displayen att processen för att tömma ut restvatten har avslutats.

7. Tryck på knappen BEKRÄFTA .

8. Skaka röret för att avlägsna eventuella vattenrester.

Page 26

Användning

9. Sätt tillbaka röret på plats och ta bort kannan.

10. Använd en svamp för att avlägsna

kondens på ugnens botten och väggar och på luckans glas.

Varning: Vattnet kan vara mycket varmt.

Lista över funktioner med halvautomatisk ångtillagning

TURBO HALVAUTOM.ÅNGA

Medger snabb tillagning på flera nivåer utan att lukterna blandas. Idealisk för stora mängder mat eller mat som kräver en intensiv tillagning. Ångpuffarna skyndar på tillagningen utan att maträtterna blir torra.

GRILL+FLÄKT HALVAUTOM.ÅNGA

FLÄKT HALVAUTOM.ÅNGA

Den intensiva värmen förstärks av ångpuffarna som skyndar på tillagningen utan att maträtterna blir torra. Idealisk för kex, tårtor och tillagning på flera nivåer.

VARM LUFT HALVAU TOM.ÅN GA

Den intensiva värmen förstärks av ångpuffarna som skyndar på tillagningen utan att maträtterna blir torra. Idealisk för kex, tårtor och tillagning på flera nivåer

Fläkten fördelar den intensiva värmen från grillen som kombineras med ångpuffar för en perfekt grillning även av tjockare köttbitar, utan att de blir torra på insidan.

UNDERV. VARMLUFT H.Å

Den intensiva värmen förstärks av ångpuffarna som påskyndar tillagningen samtidigt som maträtterna bevaras mjuka och saftiga. Perfekt för pajer.

Page 27

Användning

Val av traditionell tillagning

1. Tryck på tiden som visas på displayen.

2. Tryck på knappen TILLAGNING

i ”huvudmenyn”.

3. Dra med fingret från vänster på displayen för att komma åt menyn över traditionella funktioner.

4. Välj önskad funktion (t.ex. “MED

FLÄKT ”).

5. Tryck på knappen START (placerad

nere till höger) för att starta förvärmningen.

Varje gång man öppnar luckan avbryts den pågående funktionen som sedan automatiskt startar igen när man stänger luckan.

Förvärmning

Tillagningen föregås av förvärmningsfasen under vilken ugnen når den inställda temperaturen.

Denna fas signaleras av att temperaturen stiger.

Om inget annat anges i receptet bör man inte ställa in maträtter i ugnen medan denna väntar på rätt temperatur.

Page 28

Användning

Att ändra tillagningstemperatur

Tryck på motsvarande knapp för att koppla bort förvärmningen.

Efter förvärmningen aktiveras en ljudsignal och ett meddelande visas på displayen för att tala om att den maträtt som ska tillagas kan ställas in i ugnen.

6. Öppna luckan.

7. Sätt in maträtten i ugnen.

8. Stäng luckan.

9. Tryck på knappen START för att

starta tillagningen.

Man kan ändra temperaturen när som helst under tillagningen.

1. Tryck på knappen TEMPERATUR eller

motsvarande värde.

2. Bläddra bland värdena tills önskad tillagningstemperatur har valts (t.ex. ”180°C”).

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA

När tillagningen satts igång kan man ställa in en tidsinställd tillagning.

• Tryck på knappen TID och

följ anvisningarna i avsnittet ”Tidsinställd tillagning”.

(placerad nere till höger) för att bekräfta den nya

tillagningstemperaturen.

Page 29

Användning

Tidsinställd tillagning

Med tidsinställd tillagning avses den funktion som gör att det går att starta en tillagning och avsluta den efter en viss tid som ställs in av användaren.

1. Tryck på knappen TILLAGNINGSTID

eller motsvarande värde).

2. Bläddra bland värdena tills önskad

tillagningstid har valts (t.ex. “1 timme”).

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta den valda tillagningstiden.

Värdena för timmar och minuter kan väljas separat.

Den tidsinställda tillagningen kan ställas in till mellan 1 minut och max 13 timmar.

Under tillagningen visas tiden då tillagningen beräknas vara klar (i exemplet klockan “13:40”).

I tiden för tillagningens slut har de minuter som krävs för förvärmning redan tagits med i beräkningen.

Tiden börjar räkna ner när uppvärmningen avslutats eller när man hoppar över förvärmningen

(tryck på motsvarande knapp ).

4. Tryck på knappen START för att

starta den tidsinställda tillagningen.

Page 30

Användning

Fördröjd tillagning

Fördröjd tillagning avser den funktion som gör det möjligt att avsluta en tillagning vid en bestämd tid (som ställs in av användaren) varefter ugnen automatiskt stängs av.

1. Tryck på knappen FÖRDRÖJD TILLAGNING eller motsvarande

värde när den tidsinställda tillagningen har ställts in.

2. Bläddra bland värdena tills önskad sluttid för tillagning har valts (t.ex. “20:00”).

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta den valda sluttiden för tillagning.

Efter tillagningen

Efter tillagningen visas texten Funktion avslutad på displayen och en kort

ljudsignal aktiveras. Ljudsignalen kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

• Tryck på knappen HOME för att

stänga funktionen.

Värdena för timmar och minuter kan väljas separat.

Page 31

Användning

Multistep-tillagning

Med Multistep-tillagning avses möjligheten att inleda en tillagning med en viss funktion och avsluta den med andra funktioner som användaren ställt in.

1. Tryck på knappen TILLAGNING i

”huvudmenyn”.

2. Välj önskad funktion (t.ex. “MED

FLÄKT ”).

3. Tryck på knappen TEMPERATUR eller

motsvarande värde.

4. Bläddra bland värdena tills önskad tillagningstemperatur har valts (t.ex. ”180°C”).

5. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta den nya

tillagningstemperaturen.

6. Tryck på knappen TILLAGNINGSTID eller motsvarande värde.

Page 32

Användning

7. Bläddra bland värdena tills önskad

tillagningstid har valts (t.ex. “1 timme”).

8. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta den valda tillagningstiden.

I tiden för tillagningens slut har de minuter som krävs för förvärmning redan tagits med i beräkningen.

9. Tryck på knappen

MULTISTEP-TILLAGNING (finns i huvudområdet , nere till vänster).

10. Välj önskad funktion för det andra

steget (t.ex. “VA RM L UF T ”).

11. Tryck på knappen TEMPERATUR

eller motsvarande värde.

12. Bläddra bland värdena tills önskad tillagningstemperatur har valts (t.ex. ”200°C”).

13. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta den nya

tillagningstemperaturen.

14. Tryck på knappen

TILLAGNINGSTID eller motsvarande värde.

15. Bläddra bland värdena tills önskad

tillagningstid har valts (t.ex. “20 minuter”).

16. Tryck på knappen BEKRÄFTA för

att bekräfta den valda tillagningstiden.

17. Tryck på knappen

MULTISTEP-TILLAGNING (finns i huvudområdet , nere till vänster).

18. Välj önskad funktion för det andra

steget (t.ex. “GRILL ”).

19. Tryck på knappen TEMPERATUR

eller motsvarande värde.

20. Bläddra bland värdena tills önskad tillagningstemperatur har valts (t.ex. ”250°C”).

21. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta den nya

tillagningstemperaturen.

Page 33

Användning

22. Tryck på knappen

TILLAGNINGSTID eller motsvarande värde.

23. Bläddra bland värdena tills önskad

tillagningstid har valts (t.ex. “5 minuter”).

24. Tryck på knappen BEKRÄFTA för

att bekräfta den valda tillagningstiden.

Man kan ställa in upp till totalt 3 steg.

Man kan inte lägga till nästa steg förrän man ställt in en tillagningstid eller temperatursond (i förekommande fall).

Man kan inte starta en tillagning förrän man ställt in en tillagningstid eller temperatursond (i förekommande fall) för samtliga steg.

För att visa och eventuellt justera de inställningar som angivits för vardera steg:

• Tryck på knapparna STEG -

- .

För att radera ett steg:

25. Tryck på knappen för det STEG

- - som ska raderas.

26. Tryck på knappen PAP PE RS KOR G

27. Tryck på knappen BEKRÄFTA för

att radera det valda steget (eller knappen AVBRYT för att avbryta

proceduren för att radera det valda steget).

Man kan inte ställa in den totala tillagningstiden till mer än 13 timmar.

Page 34

Användning

28. När alla inställningar har gjorts, tryck

på knappen START för att starta Multistep-tillagningen.

29. I närheten av varje knapp för STEG

visar displayen motsvarande tid.

Det pågående stegets temperatur och tid kan justeras under tillagningen.

Efter tillagningen visas texten Funktion avslutad på displayen och en kort ljudsignal aktiveras. Ljudsignalen kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

Lista över traditionella tillagningsfunktioner

ÖVER-/UNDERVÄRME

Traditionell tillagning som passar för att tillaga en rätt åt gången. Passar för tillagning av stekar, fett kött, bröd, pajer.

MED FLÄKT

Intensiv och jämn tillagning. Idealisk för kex, tårtor och tillagning på flera nivåer.

VA R ML U F T

Värmen fördelas snabbt och jämnt. Passar alla maträtter, idealisk för tillagning på flera nivåer utan att lukter och smaker blandas.

30. Tryck på knappen HOME för att

stänga funktionen.

TURBO

Medger snabb tillagning på flera nivåer utan att lukterna blandas. Idealisk för stora mängder mat eller mat som kräver en intensiv tillagning.

GRILL

Ger möjlighet att uppnå utmärkta resultat vid grillning och gratinering. Om den används i slutet av tillagningen bryns maträtterna jämnt.

Page 35

Användning

GRILL+FLÄKT

Ger möjlighet att uppnå utmärkta grillresultat även för tjocka köttbitar. Idealisk för stora köttstycken.

UNDERVÄRME

Värmen kommer endast underifrån. Perfekt för tårtor och pajer, bakelser och pizzor.

UNDERVÄRME MED VARMLUFT

Ger möjlighet att snabbt avsluta tillagning av mat som redan tillagats på ytan men inte inuti. Idealisk för pajer, passar för alla typer av maträtter.

PIZZA

Specialfunktion för tillagning av pizza.

ECO

Tillagning med låg energiförbrukning: denna funktion lämpar sig särskilt bra för tillagning på en nivå, med låg energiförbrukning.

Den rekommenderas för alla typer av livsmedel utom sådana som kan generera mycket fukt (exempelvis grönsaker).

För att få bästa möjliga energibesparing och för att minska tillagningstiderna rekommenderar vi att sätta in maten utan att värma upp ugnen innan

När ECO-funktionen används ska luckan inte öppnas under tillagningen.

Med ECO-funktionen blir tillagningstiderna längre.

ECO-funktionen är en skonsam tillagningsfunktion som rekommenderas för tillagningar som inte kräver temperaturer över 200 °C. För tillagning vid högre temperaturer rekommenderar vi att välja en annan funktion.

Page 36

Användning

Användning av temperatursonden (endast på vissa modeller)

Temperatursonden blir mycket varm

Fara för brännskada

• Rör inte vid temperatursondens sticka eller spets när den har använts.

• Skydda händerna med grillvantar när du använder temperatursonden.

Felaktig användning

Risk för skador på apparaten

• Använd endast den medföljande temperatursonden eller en som rekommenderas av tillverkaren.

• Se noga till att temperatursondens spets eller kontakt inte repar eller skadar de lackade eller krombelagda ytorna.

• För inte in temperatursonden i apparatens öppningar eller springor.

• När temperatursonden inte används ska man se till att skyddslocket av metall är stängt.

Felaktig användning

Risk för skada på temperatursonden

• Dra inte i sladden för att dra ut temperatursonden ur uttaget eller ur maten.

• Se noga till att temperatursonden eller dess sladd inte fastnar i luckan.

• Se noga till att temperatursonden eller dess sladd inte kommer i kontakt med värmeelementen inne i ugnen.

• Ingen av temperatursondens delar får komma i kontakt med ugnsväggarna eller värmeelementen, och inte heller med galler och plåtar som fortfarande är varma.

• Temperatursonden får inte förvaras inne i apparaten.

• Använd inte temperatursonden under pyrolysen.

Temperatursond

Temperatursonden underlättar en exakt tillagning av stekar, kotletter och olika köttstycken av varierande storlek, även om de packats in i plastpåsar (anpassade för tillagning) eller aluminiumfolie.

Faktum är att temperatursonden möjliggör en perfekt tillagning av livsmedlen tack vare en exakt kontroll av temperaturen mitt i livsmedlet, vilken mäts av en sensor som är placerad inne i spetsen.

Page 37

Användning

Korrekt användning av temperatursonden

1. Placera maten på en plåt.

2. Sätt i temperatursondens spets i maten innan den sätts in i ugnen.

3. För bästa resultat ska man se till att temperatursonden förs in sidledes i livsmedlets tjockaste del. Säkerställ att minst 3/4 av temperatursondens längd förts in i livsmedlet, men utan att röra plåten som maten ligger på. Kontrollera också att den inte sticker ut ur livsmedlet.

För en exakt temperaturmätning mitt i livsmedlet se till att sondens spets inte kommer i kontakt med ben eller feta delar.

Ställa in en tillagning med temperatursond

1. Välj en tillagningsfunktion.

2. Tryck på knappen TEMPERATUR eller

motsvarande värde.

3. Bläddra bland värdena tills du valt önskad tillagningstemperatur.

4. Tryck på knappen BEKRÄFTA .

5. Tryck på knappen SOND som är placerad i det nedre området .

6. Bläddra bland värdena för Måltemperatur tills önskad temperatur har valts (t.ex. “80°C”).

Om sonden inte känner av livsmedlets temperatur korrekt visas 2 felmeddelanden på displayen (vilka måste bekräftas). Därefter fortsätter apparaten automatiskt till en tidsinställd tillagning.

Page 38

Användning

Med förvärmning:

Man kan välja en temperatur på lägst 20 °C och högst 90 °C.

Om ugnens temperatur ställs till ett för lågt värde kommer apparaten automatiskt att ställa in den lägsta temperatur som krävs för att nå vald Måltemperatur.

För bästa resultat rekommenderar vi att man alltid ställer in en tillagningstemperatur som är högre än måltemperaturen.

7. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta temperaturen för den valda sonden.

På displayen visas ett meddelande om att sonden ska föras ner i till syftet avsett hål och i maträtten.

8. Tryck på knappen BEKRÄFTA .

9. Tryck på knappen START för att

starta förvärmningen.

Efter förvärmningen aktiveras en ljudsignal och ett meddelande visas på displayen för att tala om att den maträtt som ska tillagas kan ställas in i ugnen.

10. Sätt i temperatursondens spets i det livsmedel som ska tillagas.

För bästa resultat, försäkra dig om att temperatursondens metalldel har förts in sidledes och nästan hela vägen in i maträtten, men att den inte rör vid plåten som är placerad under.

Felaktig användning

Fara för brännskada

• Skydda händerna med grillvantar.

Page 39

Användning

11. Öppna apparatens lucka.

12. Sätt in plåten med den mat som ska tillagas på falsarna.

13. Sätt i temperatursondens kontakt i det till syftet avsedda uttaget på sidan. Använd själva sonden för att öppna skyddslocket.

14. Stäng luckan.

15. Tryck på knappen START för att starta tillagningen med

temperatursonden.

Utan förvärmning:

6. Tryck på knappen FÖRVÄRMNING

för att koppla bort förvärmningsfasen.

7. Öppna apparatens lucka.

8. Sätt in plåten med den mat som ska tillagas på falsarna.

9. Sätt i temperatursondens kontakt i det till syftet avsedda uttaget på sidan. Använd själva sonden för att öppna skyddslocket.

10. Stäng luckan.

11. Tryck på knappen START för att

starta tillagningen med temperatursonden.

Page 40

Användning

Tillagning med temperatursond

När Aktuell temperatur når den Måltemperatur som användaren ställt in är

tillagningen avslutad.

Värmeelementen inaktiveras och apparaten ger ifrån sig en serie ljudsignaler.

Felaktig användning

Risk för skada på person

• Skydda händerna med grillvantar.

1. Öppna luckan.

2. Ta ut temperatursonden ur maten och ur uttaget.

3. Ta ut maten ur ugnen.

4. Kontrollera att skyddslocket har stängts ordentligt.

Timer med minuträknare

Denna funktion avbryter inte den pågående tillagningen utan aktiverar endast ljudsignalen.

Timern kan ställas in till mellan 1 minut och max 12 timmar och 59 minuter.

1. Tryck på knappen TIMER (finns i det

nedre området ) för att komma till menyn för Timer.

Man kan ställa in upp till 3 Timer med minuträknare:

2. Tryck på knappen för den TIMER -

- som ska användas.

3. Bläddra bland värdena tills du valt önskad tid.

Page 41

Användning

4. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta den valda tiden.

I det nedre området visas knappen PAP PE RSKOR G som

kan användas om man vill radera den valda timern.

5. Upprepa proceduren för övriga Timer som ska användas.

6. När man är klar trycker man på knappen BEKRÄFTA igen för att bekräfta valda timer.

För att avbryta, tryck på knappen RETUR .

Om knappen TIMER är tänd på nästa skärmbild innebär det att en eller flera Timer

med minuträknare har aktiverats.

7. Vänta tills ljudsignalen signaler att tiden har passerat.

För att ta bort Timer med minuträknare måste man ställa in värdet till noll.

3.3 Råd vid tillagning

Allmänna råd

• Använd en funktion med fläkt för en jämn tillagning på flera nivåer.

• Att öka temperaturen ger inte en kortare tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta utanpå men förbli råa inuti).

• Låt inte maten stå kvar i ugnen längre stunder efter att tillagningen avslutats för att undvika att det bildas kondens på glaset.

Råd vid tillagning av kött

• Tillagningstiderna varierar beroende på matbitens tjocklek, kvalitet och ens personliga smak.

• Använd en köttermometer vid tillagning av stekar eller tryck på steken med en sked. Om steken känns hård är den klar, annars ska den stekas ett par minuter till.

• För kött och potatis rekommenderar vi att man vänder och/eller rör om maten så att den bryns jämnt på alla sidor.

• Vid tillagning vid låg temperatur ska man bryna köttet i stekpanna någon minut per sida innan man sätter in det i ugnen.

När en timer är aktiv kan man inte stänga av displayen via

ON/OFF-knappen

Man kan inte ställa in fördröjd tillagning med temperatursond.

Page 42

Användning

Råd vid tillagning med Grill och Grill med fläkt

• Inför grillning kan du sätta in köttet i kall ugn, eller värma upp ugnen i förväg om du önskar ändra effekten av tillagningen.

• Om man använder funktionen grill med fläkt ska man värma upp ugnen innan grillningen startas.

• Maten ska placeras på gallrets mitt.

Råd vid tillagning av bakverk och kakor

• Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.

• Temperaturen och tillagningstiden beror på degens kvalitet och konsistens.

• För att kontrollera om bakverket är bakat invändigt sticks en tandpetare in där bakverket är som högst. Om tandpetaren är torr när du tar ut den är kakan klar.

• Om bakverket sjunker ihop när du tar ut det ur ugnen ska du nästa gång sänka temperaturen med cirka 10°C och välja en längre tillagningstid.

Råd vid upptining och jäsning

• Placera den frysta maten, utan förpackning, i en behållare utan lock, vid ugnens första nivå.

• Undvik att placera matbitar ovanpå varandra.

• När du tinar kött ska du placera ett galler vid den andra nivån och en plåt vid den första nivån. På detta sätt kommer maten inte i kontakt med den vätska som frigörs vid upptiningen.

• De ömtåligaste delarna kan täckas med aluminiumfolie.

• Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning.

Råd vid användning av temperatursonden (i förekommande fall)

• Man kan använda sonden även under normala tidsinställda tillagningar:

1. För in temperatursonden i det livsmedel som ska tillagas och koppla den till syftet avsett uttag.

2. Tryck på knappen SOND och kontrollera livsmedlets temperatur med

hjälp av det värde som anges i Aktuell temperatur.

• Vid blandad multistep-tillagning rekommenderar vi att temperatursonden sätts i när tillagningen startar, även under steg där den inte ska användas.

Page 43

Användning

3.4 Smart Cooking

I detta läge kan man välja ett sparat program för tillagning av maträtter. Utifrån vald vikt räknar apparaten automatiskt ut optimala tillagningsvärden.

1. Tryck på tiden som visas på displayen.

2. Tryck på knappen SMART

COOKING från ”huvudmenyn”.

Starta ett program

3. Välj önskad typ av maträtt från menyn

SMART COOKING (t.ex.

“GRÖNSAKER ”).

4. Välj undertyp för den maträtt som ska

tillagas (t.ex. “GRILLADE BL.

GRÖNSAKER ”).

5. Bläddra bland värdena för att ställa in vikt på det livsmedel som ska tillagas

(t.ex. ” 0.7 Kg”).

6. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta de angivna inställningarna.

Nu kan man spara de inställda värdena som ett personligt recept (se kapitel ”3.6 Mina recept”)

Page 44

Användning

7. Tryck på knappen START för att starta tillagningen SMART COOKING.

Tillagningen startar med de fastställa inställningarna för programmet.

Man kan när som helst, även efter att tillagningen har startats, ändra värdena för temperatur och tillagningstid.

Förvärmning

Tillagningen föregås av förvärmningsfasen under vilken ugnen når den inställda temperaturen.

Denna fas signaleras av att temperaturen stiger.

Uppvärmningen kan inte inaktiveras medan man använder program av typen Smart Cooking.

Efter förvärmningen informerar en ljudsignal och ett meddelande på displayen om att maträtten kan ställas in i ugnen

Dessutom anges vilken fals maträtten ska ställas på för att få bästa resultat.

8. Öppna luckan.

9. Sätt in maträtten i ugnen.

10. Stäng luckan.

11. Tryck på knappen BEKRÄFTA för

att starta tillagningen.

Efter tillagningen

Efter tillagningen visas texten Tillagning avslutad på displayen och en kort

ljudsignal aktiveras. Ljudsignalen kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

12. Tryck på knappen HOME för att

stänga funktionen.

Page 45

Användning

3.5 Historik

Denna meny är särskilt användbar för att visa och återanvända de senast använda programmen eller personliga recept.

1. Tryck på tiden som visas på displayen.

2. Tryck på knappen HISTORIK i

”huvudmenyn”.

3. Välj den funktion du vill använda igen och gå vidare med tillagningen enligt anvisningarna i ovanstående kapitel.

Radera historiken

Om man vill radera historiken ska man:

4. Tryck på knappen HISTORIK i

”huvudmenyn”.

5. Tryck på knappen HISTORIK för att

radera historiken.

6. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta att historiken ska raderas (eller tryck på AV BR YT för att avbryta

radering.

Page 46

Användning

Tabeller med fördefinierade program

= Måltemperatur (se ”Temperatursond”)

L1 - L2 - L3 = Ångnivå 1 - 2 - 3

KÖTT

Undertyp Funktion Nivå

ROSTBIFF (BLODIG)

VARMLUFT

ROSTBIFF (MEDIUM)

ROSTBIFF (GENOMSTEKT)

FLÄSKKOTLETT

LAMM (MEDIUM)

LAMM (GENOMSTEKT)

VARMLUFT

TURBO

HALVAUTOM.ÅNGA - L1

+ +

MULTISTEP - L3

+ +

MULTISTEP - L3

Vikt

(kg)

2- - -

3- - -

2- - -

200 (

190 (

180

190

205 ( 65)

180

190

205 ( 70)

Temp.

(°C)

50)

58)

65)

75)

( 20)

( 55)

( 25)

( 55)

Tid

(minuter)

- - -

UGNSSTEKT KALV

+ +

MULTISTEP - L3

160

2- - -

180

200 ( 75)

( 30)

( 50)

- - -

Page 47

Användning

Undertyp Funktion Nivå

REVBENSSPJÄLL (hel bit)

FLÄSKKOTLETTER (cirka 4 bitar)

FLÄSKKORV (cirka 10-12 bitar)

BACON AV FLÄSK (cirka 6 skivor, 5 mm tjocka)

STEKT KALKON

UGNSSTEKT KYCKLING

+ +

MULTISTEP - L1

MULTISTEP

GRILL+FLÄKT

FLÄKT

HALVAUTOM.ÅNGA - L3

MULTISTEP - L1

Vikt (kg)

20,3

30,1

40,7 280 16

40,1 280

2- - -

21,2

Temp.

(°C)

185 15

195 15

220 8

190 8

240 6

180 (

180

210 (

73)

85)

Tid

(minuter)

(1)

5+2

- - -

UNGSSTEKT ANKA

HALVAUTOM.ÅNGA - L3

UGNSSTEKT KANIN (i bitar)

HALVAUTOM.ÅNGA - L2

(1)

Vid grillning rekommenderar vi att man tillagar maten på båda sidor, i enlighet med tiderna som anges i tabellen. Den längre tillagningstiden hänvisar alltid till den första sidan som tillagas då livsmedlet är rått.

FLÄKT

VARMLUFT

2- - -

21,3 190 85

190 (

85)

- - -

Page 48

FISK

Användning

Undertyp Funktion Nivå

HEL FISK (FÄRSK)

HEL FISK (FRYST)

HAVSARBORRE

LAX

MARULK

SNAPPER

FLÄKT HALVAUTOM.ÅNGA

VARMLUFT

HALVAUTOM.ÅNGA - L1

VARMLUFT

HALVAUTOM.ÅNGA - L1

- L1

VARMLUFT

Vikt (kg)

20,3180 28

20,3200 32

20,3180 28

20,2180 12

20,2220 20

20,4180 27

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

SLÄTVAR

20,8200 20

VARMLUFT

Page 49

GRÖNSAKER

Användning

Undertyp Funktion Nivå

GRILLADE BL. GRÖNSAKER

UGNSSTEKTA GRÖNSAKER

UGNSSTEKT POTATIS

FRYSTA POMMES FRITES

POTATISGRATÄNG

(1)

GRILL

TURBO

+ + MULTISTEP

MED FLÄKT

MULTISTEP - L1

5 0,3 250

2 0,6 210 26

20,6

3 0,2 220 17

20,6

Vikt

(kg)

Temp.

(°C)

180 18

220 9

280 4

200 15

(minuter)

9+8

Tid

(1)

Page 50

DESSERTER

Användning

Undertyp Funktion Nivå

CHOKLADTÅRTA

KEX (20 - 22 stycken á 25-27 g.)

SOCKERKAKA

MUFFINS (cirka 50 g. per form)

BEIGNETER (medelstora-stora)

MARÄNG

VARMLUFT

HALVAUTOM.ÅNGA - L1

TURBO

HALVAUTOM.ÅNGA - L1

ÖVER-/UNDERVÄRME

VARMLUFT

HALVAUTOM.ÅNGA - L1

VARMLUFT

TURBO

Vikt

(kg)

20,5 160 38

20,1 170 12

21,0 160 43

20,4 160 19

20,2 180 25

20,1 120 80

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

SOCKERKAKA

STRUDEL

SYLTPAJ

TURBO

FLÄKT

HALVAUTOM.ÅNGA - L1

ÖVER-/UNDERVÄRME

20,5 150 45

20,2 180 27

21,0 170 28

Page 51

Användning

Undertyp Funktion Nivå

BRIOCHE

CROISSANT

Vid tillagning av sötsaker som kex, muffins, maräng, beignet ... motsvarar den angivna vikten totalvikten på den deg/smet som använts. Tillagningstiderna varierar i enlighet med sötsakens tjocklek och storlek.

VARMLUFT

HALVAUTOM.ÅNGA - L1

VARMLUFT

2 0,1 170 20

2 0,3 160 30

Vikt (kg)

Temp.

(°C)

(minuter)

BRÖD / PIZZA

Undertyp Funktion Nivå

JÄST BRÖD (LIMPA)

FOCACCIA

VARMLUFT

HALVAUTOM.ÅNGA - L1

MULTISTEP - L1

Vikt

(kg)

20,1 180 30

20,5

Temp.

(°C)

180 3

180 24

(minuter)

Tid

PANPIZZA

PIZZA

STENUGNSBAKAD PIZZA (FÄRSK)

STENUGNSBAKAD PIZZA (FRYST)

(2)

(Modeller utan pizzasten) Stenen ska placeras på ugnsbotten. För frusen pizza som tillagas på stenen är tillagningstiden densamma oberoende av vikt.

PIZZA

10,5 280 8

(2)

0,5 280 9

0,3 280 4

Page 52

PASTA/RIS

Användning

Undertyp Funktion Nivå

UGNSBAKAD PASTA

LASAGNE

HALVAUTOM.ÅNGA - L3

PAELLA

QUICHE

MULTISTEP - L2

FLÄKT

MED FLÄKT

+ +

MULTISTEP

Vikt (kg)

12,0

1- - -

20,2 200 23

10,2

Temp.

(°C)

190 31

280 5

200 ( 85

190 15

200 5

210 3

)

Tid

(minuter)

- - -

Page 53

Användning

TILLAGNING VID LÅG TEMPERATUR

Undertyp Funktion Nivå

KALV

VARMLUFT

NÖTKÖTT (BLODIGT)

NÖTKÖTT (GENOMSTEKT)

FLÄSKKARRÉ

LAMM

VARMLUFT

MULTISTEP

+ +

MULTISTEP

Vikt

(kg)

2- - -

120 ( 70)

90 ( 55)

110 ( 70

120

130 ( 80)

Temp.

(°C)

( 55)

( 75)

( 55)

( 70)

)

Tid

(minuter)

- - -

De tillagningstider som beskrivs i tabellerna hänvisar till den maträtt som anges i receptet och kan variera beroende på personlig smak.

Page 54

Användning

3.6 Mina recept

Via denna meny kan man ställa in personliga program med de värden man själv önskar. Vid det första användningstillfället blir man endast tillfrågad om man vill lägga till ett nytt recept. När man har sparat sina egna recept kommer systemet att föreslå dem i respektive meny.

1. Tryck på tiden som visas på displayen.

2. Tryck på knappen MINA RECEPT

i ”huvudmenyn”.

Lägga till ett recept

3. Välj önskad typ av maträtt från menyn MINA

RECEPT (t.ex. ”DESSERTER ”).

4. Tryck på knappen NYTT RECEPT .

5. Välj önskad funktion (t.ex.

”VA RM LU FT ”).

6. Tryck på knappen TEMPERATUR eller

motsvarande värde.

7. Bläddra bland värdena tills önskad tillagningstemperatur har valts (t.ex. ”170°C”).

Man kan spara upp till cirka 64 personliga recept.

Man kan inte memorera fler än 29 recept i samma kategori.

8. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta den nya tillagningstemperaturen.

9. Tryck på knappen TILLAGNINGSTID eller motsvarande värde.

Page 55

Användning

10. Bläddra bland värdena tills önskad

tillagningstid har valts (t.ex. “55 minuter”).

11. Tryck på knappen BEKRÄFTA för

att bekräfta den valda tillagningstiden.

I tiden för tillagningens slut har de minuter som krävs för förvärmning redan tagits med i beräkningen.

Nu kan man även lägga till tillagning av typen Multistep (se

”Multistep-tillagning”) och en fördröjd tillagning (se ”Fördröjd tillagning”).

Spara ett recept

12. Tryck på knappen SPARA

13. Bläddra bland värdena för alternativet

NIVÅ (t.ex. 2).

14. Bläddra bland värdena för att ställa in vikt på det livsmedel som ska tillagas

(t.ex. ” 1.0 kg”).

15. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta de angivna inställningarna.

Nu måste man ange ett namn på receptet.

16. Använd den alfanumeriska knappsatsen för att skriva in namn på det recept som ska sparas (t.ex.

RISOTTO).

Page 56

Användning

Starta ett personligt recept

Använd knapparna och

för att växla mellan den

alfabetiska och den numeriska knappsatsen.

Namnet på receptet kan vara max 12 tecken, inklusive mellanrum.

För att man ska kunna spara receptet måste namnet innehålla minst ett tecken.

Tecknet raderar föregående bokstav.

17. Tryck på knappen BEKRÄFTA för

att spara programmet.

1. Tryck på tiden som visas på displayen.

2. Tryck på knappen MINA RECEPT

i ”huvudmenyn”.

3. Välj önskad typ av maträtt från menyn MINA

RECEPT (t.ex. ”DESSERTER ”).

4. Välj det sparade receptet (t.ex. RISOTTO).

Page 57

Användning

5. Tryck på knappen START för att

starta tillagningen.

Förvärmning

Tillagningen föregås av förvärmningsfasen under vilken ugnen når den inställda temperaturen.

Denna fas signaleras av att temperaturen stiger.

Efter förvärmningen informerar en ljudsignal och ett meddelande på displayen om att maträtten kan ställas in i ugnen

Dessutom anges vilken fals maträtten ska ställas på för att få bästa resultat.

6. Öppna luckan.

7. Sätt in maträtten i ugnen.

8. Stäng luckan.

9. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

starta tillagningen.

Efter tillagningen

Efter tillagningen visas texten Tillagning avslutad på displayen och en kort

ljudsignal aktiveras. Ljudsignalen kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

10. Tryck på knappen HOME för att stänga funktionen.

Page 58

Användning

Radera ett recept

1. Tryck på tiden som visas på displayen.

2. Tryck på knappen MINA RECEPT

i ”huvudmenyn”.

3. Välj önskad typ av maträtt från menyn MINA

RECEPT (t.ex. ”DESSERTER ”).

4. Välj det sparade receptet (t.ex. RISOTTO).

5. Tryck på knappen PAPP ER SKO RG

för att radera det valda receptet.

6. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta att det valda receptet ska raderas (eller tryck på AVBRYT för

att avbryta radering.

Page 59

Användning

3.7 Övriga funktioner

I menyn med specialfunktioner hittar man specialfunktioner som t.ex. upptining, jäsning och rengöring.

1. Tryck på tiden som visas på displayen.

2. Tryck på knappen ÖVR. FUNKT. i

”huvudmenyn”.

Vissa funktioner saknas på en del modeller.

Lista över övriga funktioner

UPPTINING PER VIKT

Funktion för automatisk upptining. När maträtten har valts fastställer ugnen automatiskt hur lång tid som krävs för upptining.

UPPTINING PER TID

Funktion för manuell upptining. Ange tid för upptining av maträtten. När den inställda tiden har passerat kommer funktionen att avbrytas.

JÄSNING

Specifik funktion för att underlätta jäsning av degar.

TALLRIKSVÄRMARE

Funktion för att värma eller hålla tallrikarna varma. Placera plåten på den lägsta nivån och stapla de tallrikar som ska värmas.

VARMHÅLLNING

Med denna funktion kan man hålla redan tillagad mat varm.

Page 60

Användning

HELGINSTÄLLNING

Med denna funktion kan man tillaga livsmedlen i enlighet med de regler som gäller för den judiska sabbaten.

VAPOR CL EAN (endast på vissa modeller)

Rengöringsfunktion med ånggenerering. Ta ut alla tillbehör, häll 40 ml vatten i hålet och spruta en lösning av vatten och diskmedel på väggarna.

PYROLYS (endast på vissa modeller)

Automatisk rengöringsfunktion Ugnen når 500 °C och bränner bort all smuts på insidan. Ugnsluckan kan inte öppnas medan funktionen pågår.

Upptining per vikt

Om den invändiga temperaturen överskrider den förutsedda avbryts funktionen omedelbart och texten ”Temperatur alltför hög invänta avkylning” visas på displayen. Låt apparaten svalna innan du startar funktionen igen.

1. Sätt in maträtten i apparaten när du har vägt den.

2. Välj UPPTINING PER VIKT .

3. Välj typ av livsmedel som ska tinas bland kategorierna KÖTT - FISK - BRÖD -

DESSERTER

4. Bläddra bland värdena för att ställa in vikt på det livsmedel som ska tinas.

Nedan illustreras de specialfunktioner som är mer komplexa. Vad gäller funktionerna

VAP OR CLE AN och

PYROLYS , se ”4 Rengöring

och underhåll”.

5. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta de angivna inställningarna.

6. Tryck på knappen START för att starta Upptining per vikt.

Page 61

Användning

Efter upptining aktiveras en kort ljudsignal som kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

Förinställda parametrar:

Typ

KÖ TT

FISK

BRÖD

Vikt

(kg)

0,5 01t 45m

0,4 00t 40m

0,3 00t 20m

1,0 00t 45m

Tid

Upptining per tid

1. Sätt in maträtten i ugnen.

2. Välj UPPTINING PER TID .

3. Tryck på knappen TILLAGNINGSTID

eller motsvarande värde.

4. Bläddra bland värdena tills du valt önskad tid.

DESSERTER

*Tiderna för upptining kan variera beroende på formen och storleken på den mat man vill tina.

Man kan inte ändra standardtemperaturen (30 °C) för funktionen Upptining per vikt.

5. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta de angivna inställningarna.

Page 62

Användning

6. Tryck på knappen START för att starta Upptining per tid.

Efter upptining aktiveras en kort ljudsignal som kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

7. Tryck på knappen HOME för att stänga funktionen.

Tiden för Upptining per tid kan ställas in till mellan 1 minut och max 12 timmar och 59 minuter.

Man kan inte ändra standardtemperaturen (30 °C) för funktionen Upptining per tid.

Jäsning

Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning.

1. Placera degen som ska jäsas vid den andra nivån.

2. Välj JÄSNING

3. Tryck på knappen TILLAGNINGSTID eller motsvarande värde.

4. Bläddra bland värdena tills du valt önskad tid.

5. Tryck på knappen TEMPERATUR eller motsvarande värde.

Page 63

Användning

6. Bläddra bland värdena tills du valt önskad tillagningstemperatur (från 25 °C till 40 °C).

7. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta de angivna inställningarna.

2. Välj TALLRIKSVÄRM

3. Tryck på knappen START för att

starta funktionen Tallriksvärmare.

8. Tryck på knappen START för att starta Jäsning.

Efter upptining aktiveras en kort ljudsignal som kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

Tiden för Jäsning kan ställas in till mellan 1 minut och max 12 timmar och 59 minuter.

Tallriksvärmare

1. Placera plåten vid den första nivån och placera de tallrikar som ska värmas mitt på plåten.

Om man inte ställer in en specifik tid kan funktionen Tallriksvärmare vara aktiverad i max 12 timmar och 59 minuter.

Medan funktionen är igång kan man ställa in:

• temperatur (från 40 °C till 80 °C);

• hur länge funktionen ska pågå ;

• en fördröjd funktion (endast om man ställt in en tid som skiljer sig från

standardtiden).

Efter upptining aktiveras en kort ljudsignal som kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

Stapla inte tallrikarna för högt. Stapla högst 5-6 tallrikar.

Page 64

Användning

Varmhållning

1. Välj VA R MH Å L LN I NG

2. Tryck på knappen TEMPERATUR eller

motsvarande värde.

3. Bläddra bland värdena tills du valt

önskad tillagningstemperatur (från 60°C till 100°C).

4. Tryck på knappen START för att

starta funktionen Varmhållning.

Efter upptining aktiveras en kort ljudsignal som kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

Helginställning

Apparaten gör vissa särskilda saker när denna funktion aktiveras:

• Tillagningen kan pågå under en odefinierad tid och man kan inte ställa in någon tillagningstid.

• Ingen typ av uppvärmning sker.

• Man kan välja temperatur mellan 60 °C och 100 °C.

• Ugnslampan stängs av och tänds inte om man till exempel öppnar luckan eller försöker tända lampan manuellt.

• Den interna fläkten stängs av.

• Ljudsignaler stängs av.

1. Välj HELGINSTÄLLNING

2. Tryck på knappen TEMPERATUR eller

motsvarande värde.

3. Bläddra bland värdena tills du valt

önskad tillagningstemperatur (från 60°C till 100°C).

4. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta den valda temperaturen.

5. Tryck på knappen START för att

starta funktionen Helginställning.

För att avbryta funktionen:

• Tryck på knappen HOME i cirka 3

sekunder (displayen återgår till huvudmenyn).

eller

•Tryck på ON/OFF-knappen i

cirka 3 sekunder (displayen återgår till skärmbilden för funktionen).

Page 65

Användning

3.8 Inställningar

Via denna meny kan man konfigurera produkten.

• Tryck på knappen INSTÄLLNINGAR

(nere till höger) i huvudmenyn.

Alla personliga inställningar förblir aktiverade efter ett tillfälligt strömavbrott.

För inställningar kopplade till Uppkoppling ,

Fjärrstyrning och SmegConnect hänvisas till

bruksanvisningen “Uppkoppling av inbyggnadsugn” (endast

modeller med SmegConnect).

Funktionsspärr

Gör det möjligt att automatiskt

1. Välj Funktionsspärr.

2. Välj Ja.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

För att tillfälligt stänga av spärren medan en tillagning pågår:

4. Tryck på ett av de värden du vill ändra. Displayen visar ett meddelande om hur man

tillfälligt inaktiverar läget Funktionsspärr.

spärra apparatens kontroller efter en minuts normal drift, utan att användaren behöver ingripa.

aktivera läget Funktionsspärr.

Vid normal drift signaleras detta av att indikeringslampan tänds i

informationsområdet .

Språk

Används för att välja språk på displayen.

1. Välj Språk.

2. Bläddra bland tillgängliga alternativ tills önskat språk har valts.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta valt språk.

5. Tryck på ikonen i 3 sekunder

Page 66

Användning

Show Room (endast för utställning)

I detta läge stängs apparatens värmeelement av medan kontrollpanelen förblir aktiverad.

1. Välj

Show Room.

2. Välj On.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att aktivera läget Show Room.

Vid normal drift signaleras detta av att indikeringslampan tänds i

informationsområdet

För att man ska kunna använda apparaten normalt måste detta läge vara inställt till Off.

Ljud

Varje gång man trycker på en av symbolerna på apparatens display aktiveras ett ljud. Via denna inställning kan man välja att stänga av funktionen.

Varmhållning

Med detta läge kan apparaten, vid slutet av en tidsinställd tillagning (förutsatt att denna inte avbryts manuellt), hålla den tillagade maten varm (vid låga temperaturer) samtidigt som matens smak och doft förblir oförändrad.

1. Välj

Varmhållning.

2. Välj On.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att aktivera läget Varmhållning.

Varmhållningen aktiveras 5 minuter efter att tillagningen har avslutats och markeras av en serie ljudsignaler (se tillagning eller avslutad funktion).

Varmhållningen är inställd till en fast temperatur på 80 °C.

1. Välj

Ljud.

2. Välj Off.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

inaktivera knappljudet.

Page 67

Användning

Eco light

För att öka energibesparingen släcks lamporna inne i ugnen automatiskt cirka en minut efter att tillagningen startar eller luckan öppnas.

1. Välj

Eco light.

2. Välj On.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att aktivera läget Eco light.

För att hindra apparaten från att släcka lampan automatiskt efter cirka en minut ska man ställa in detta läge till Off.

Om detta läge har ställts till Off släcks lamporna cirka 15 minuter efter att luckan öppnats.

Man kan alltid tända eller släcka lampan manuellt. Tryck, i

tillämpliga fall, på symbolen

Digital klocka

Visar aktuell tid i digitalt format.

1. Välj

Digital klocka.

2. Välj On. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

aktivera läget Digital klocka.

Den digitala versionen förblir aktiverad efter ett tillfälligt strömavbrott.

för att tända eller symbolen för att manuellt släcka den inre

ugnsbelysningen.

Funktionen Eco light är fabriksinställd till On.

Page 68

Användning

Vattnets hårdhet

Med hjälp av denna funktion kan man ställa in värdet för vattnets hårdhet för att optimera avkalkningsprocessen.

Apparaten ställs på fabriken in enligt ett medelvärde för vattenhårdhet (3).

1. Välj

2. Bläddra till önskat värde (från 1 till 5).

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

bekräfta.

Vattnets hårdhet.

Om vattnet i vattennätet innehåller för mycket kalk rekommenderas man att använda avhärdat vatten.

Kontakta de lokala myndigheter som ansvarar för vattennätet för information om vattnets hårdhet.

Beroende på hur man använder apparaten, är antalet timmar ungefär det följande:

Värde °dH °dF Timmar

1 0 ÷ 11 0 ÷ 20 35 - 40

2 12 ÷ 17 21 ÷ 30 25 - 30

3 18 ÷ 24 31 ÷ 42 15 - 20

4 25 ÷ 30 43 ÷ 53 12 - 15

5 31 ÷ 50 54 ÷ 90 8 - 10

Beroende på det värde för vattenhårdhet man ställt in visar displayen en begäran om avkalkning (se ”Avkalkning”) efter ett visst antal timmars användning av ångfunktionen.

Page 69

Användning

Demoläge (endast för utställning)

Detta läge påminner om Show Room. Om man aktiverar detta läge kommer displayen efter en viss tids inaktivitet att ta fram olika skärmbilder som visar apparatens funktioner.

1. Välj

Demoläge.

2. Välj On.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att aktivera Demoläge.

För att man ska kunna använda apparaten normalt måste detta läge vara inställt till Inaktiv.

Visa tid

Aktiverar/inaktiverar klockan när ugnen är avstängd.

1. Välj

Visa tid.

2. Välj On.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

aktivera visning av tid.

Funktionen Visa tid är fabriksinställd till Off.

Om funktionen Visa tid är ställd till On kommer apparaten att visa aktuell tid med svag belysning i standby.

Om funktionen Visa tid ställs till On ökar apparatens energiförbrukning i standby.

Endast på modeller med SmegConnect: Om funktionen Visa tid ställs till Off stängs

uppkopplingen automatiskt ner när klockan ställs till standby.

Page 70

Användning

Tidsformat

Aktiverar/inaktiverar visning av tiden i 12- eller 24-timmars format.

1. Välj

Tidsformat.

2. Välj 12h eller 24h.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

aktivera önskat tidsformat.

Funktionen Tidsformat är fabriksinställd till 24h.

Temperaturformat

Ger möjlighet att ställa in temperaturskalan i grader

Celsius (°C) eller i grader Fahrenheit (°F).

1. Välj

Tem pe ra tu rfo rm at .

2. Välj °C eller °F.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

aktivera önskat temperaturformat.

Skärmens ljusstyrka

Ger möjlighet att välja skärmens ljusstyrka.

1. Välj

Skärmens ljusstyrka.

2. Välj mellan de tre alternativen Hög - Medel - Låg.

3. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta valet.

Funktionen Skärmens ljusstyrka är fabriksinställd till Hög.

Återställ inställningar

Med detta moment återställs alla inställningar till fabriksinställningarna.

1. Välj

Återställ inställningar.

2. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta valet.

Funktionen Tem pe ra tu rfo rm at är fabriksinställd till °C.

Page 71

Rengöring och underhåll

4 Rengöring och underhåll

Anvisningar

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd inte repande eller sträva material eller vassa metallskrapor.

4.1 Rengöring av ytorna

För att bevara ytorna i gott skick ska de rengöras efter varje användningstillfälle, efter att de svalnat.

Matstänk eller rester

Undvik så vitt möjligt att använda stålull eller vassa skrapor eftersom de skadar apparatens ytor.

Använd vanliga icke-repande produkter och vid behov redskap av trä eller plast. Skölj omsorgsfullt och eftertorka med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.

Undvik att låta sockerhaltig mat (till exempel sylt) torka fast inne i apparaten eftersom det medför en risk att emaljbeläggningen på apparatens insida skadas.

4.2 Rengöring av luckan

Demontering av luckan

För att underlätta rengöringen bör man ta av luckan och placera den på en diskhandduk.

Följ nedanstående anvisningar för att ta av luckan:

1. Öppna luckan helt och för in två stift i gångjärnens hål, enligt vad som visas på bilden.

Vanlig daglig rengöring

Använd alltid och uteslutande särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorbaserade syror.

Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan. Skölj omsorgsfullt och torka därefter med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.

Page 72

Rengöring och underhåll

2. Ta tag i luckan på båda sidor med båda händerna och lyft den uppåt tills en vinkel på cirka 30° bildas och dra sedan ut den.

3. För att montera tillbaka luckan för man in gångjärnen i de till syftet avsedda öppningarna på ugnen och ser till att spåren A vilar helt i öppningarna. Sänk luckan och ta ut stiften ur gångjärnens hål när luckan är korrekt placerad.

Rengöring av luckans glas

Glasen bör alltid vara väl rengjorda. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man rengöra med en fuktad svamp och vanligt rengöringsmedel.

Det rekommenderas att använda de rengöringsprodukter som levereras av tillverkaren.

Demontering av de invändiga glasen

För att underlätta rengöring kan man ta av de invändiga glas som utgör själva luckan.

1. Avlägsna det invändiga glaset genom att försiktigt dra den bakre delen uppåt; följ rörelsen som visas av pilarna (1).

2. Dra därefter glasets främre del uppåt (2). Därigenom frigörs de 4 stift som är fästa vid glaset från deras platser på luckan.

Page 73

Rengöring och underhåll

3. På vissa modeller finns ett mellanglas. Avlägsna mellanglaset genom att lyfta det uppåt.

4. Rengör det utvändiga glaset samt de glas som avlägsnats tidigare. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man tvätta glasen med en fuktad svamp och ett neutralt rengöringsmedel.

5. Sätt tillbaka glasen i omvänd ordning i förhållande till demonteringen.

6. Montera det invändiga glaset igen. Var noga med att centrera och genom att trycka lätt fästa de 4 stiften på rätt plats på luckan.

4.3 Rengöring av ugnen

För att hålla ugnen i gott skick bör man rengöra den regelbundet. Låt den svalna först.

Undvika att låta matrester torka fast inne i ugnen eftersom det kan skada beläggningen.

Ta ut alla lösa delar innan du påbörjar rengöringsarbetet.

För att underlätta rengöringsarbetet bör man ta av:

•Luckan;

• Stödramar till galler/plåtar;

• Ugnstätningen.

Om man använder specifikt avsedda rengöringsmedel bör man starta apparaten vid maximal temperatur och lämna i 15-20 minuter, i syfte att avlägsna eventuella rester.

Page 74

Rengöring och underhåll

Torkning

Det genereras fukt inne i ugnen i samband med tillagning av mat. Detta är ett helt normalt fenomen som inte äventyrar apparatens funktion.

Efter varje avslutad tillagning:

1. Låt apparaten svalna.

2. Torka bort eventuell smuts från ugnens insida.

3. Torka av ugnens insida med en mjuk trasa.

4. Lämna luckan öppen tills ugnens insida är helt torr.

Rengöring av sonden

Efter varje användning ska temperatursonden rengöras så snart den svalnat. Rengör temperatursondens spets (delen i metall) med vatten, ett neutralt diskmedel och en mjuk svamp. Rengör resten med en mjuk trasa som fuktats med vatten.

Undvik att diska i diskmaskin eftersom det kan förstöra kontaktens elektriska komponenter.

Torka noggrant efter rengöring.

Avlägsna stödramar för galler/plåtar

Genom att ta bort stödramen underlättas rengöring av sidodelarna. Detta moment ska utföras varje gång man använder funktionen för automatisk rengöring (endast på vissa modeller).

För att avlägsna stödramarna ska man föra ramen in mot ugnen tills den lossnar från spärren A och därefter ta ut den från hållarna placerade längst in i ugnen B.

När du slutfört rengöringsarbetet ska de moment upprepas som beskrivits ovan för att placera tillbaka stödramarna.

Page 75

Rengöring och underhåll

Rengöring av den övre delen (gäller ej modeller med pyrolys)

Hög temperatur inne i ugnen vid användning

Fara för brännskada

• Nedanstående moment får utföras endast när ugnen svalnat helt och är avstängd.

Apparaten är försedd med ett vippande värmeelement vilket underlättar rengöringen av ugnens övre del.

1. Lyft det övre värmeelementet lätt och vrid spärren i 90° för att lossa värmeelementet.

2. Sänk försiktigt värmeelementet tills det stannar.

Vapor Clean (endast på vissa modeller)

Vapor Clean är ett halvautomatiskt rengöringsprogram som gör det enkelt att avlägsna smutsen. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida. Smutsen mjukas upp av värmen och vattenångan vilket gör det lätt att torka bort den.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Avlägsna matrester och spill från tidigare tillagning från ugnens insida.

• Ugnen ska vara kall under alla arbetsmoment som tillhör det halvautomatiska rengöringsprogrammet.

Förberedelser

Innan man startar Vapor Clean:

1. Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.

Felaktig användning

Risk för skador på apparaten

• Böj inte värmeelementet överdrivet mycket i samband med rengöring.

3. När rengöringsarbetet avslutats ska man sätta värmeelementet på plats igen och vrida spärren för att haka fast det.

Page 76

Rengöring och underhåll

2. Häll ut ca 40 ml vatten på ugnens botten. Se noga till att det inte rinner ut från fördjupningen.

3. Använd en sprayflaska och spraya ugnens insida med en blandning av vatten och diskmedel. Rikta strålen mot ugnens sidoväggar, tak, botten och skydd.

Inställning av programmet Vapor Clean

5. Tryck på knappen ÖVR. FUNKT.

i ”huvudmenyn”.

6. Bläddra åt vänster i menyn och välj

funktionen VAPO R CL EAN .

7. Displayen visar skärmbild för rengöringsprogrammet.

Rekommendationen är max 20 sprayningar.

4. Stäng luckan.

Användaren kan inte ändra värdena för temperatur och tid.

Page 77

Rengöring och underhåll

Med knappen FÖRDRÖJD TILLAGNING kan man ställa

in en fördröjd sluttid för funktionen.

8. Tryck på knappen START för att

starta Vapor Clean.

Om temperaturen inne i ugnen är för hög ljuder en ljudsignal och ett meddelande om att man ska invänta att ugnen svalnar visas på displayen.

9. Tryck på knappen HOME för att

stänga funktionen.

10. Öppna luckan och torka bort den smuts som lossnat med hjälp av en mikrofibertrasa.

11. Använd en icke slipande svamp med mässingstrådar för att avlägsna mer envisa beläggningar.

12. Om det finns rester av fett kan man använda särskilda ugnsrengöringsprodukter.

13. Torka upp resterna av vatten från ugnens insida.

Av hygieniska skäl och för att undvika att maten får en otrevlig lukt rekommenderas man att torka ugnen genom att under ca 10 minuter köra ugnen med funktionen med fläkt på 160 °C.

Efter att rengöringsprogrammet Vapor Clean avslutats

Efter Vapor Clean visas texten Funktion avslutad på displayen och en kort

ljudsignal aktiveras. Ljudsignalen kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen eller öppnar luckan.

Det rekommenderas att bära gummihandskar när man utför dessa arbetsmoment.

För att underlätta det manuella rengöringsarbetet bör luckan tas av.

Page 78

Rengöring och underhåll

Pyrolys: automatisk ugnsrengöring (endast på vissa modeller)

Pyrolys är ett system för automatisk rengöring vid extra hög temperatur där matrester i ugnen bränns bort. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida.

Felaktig användning

Risk för skador på person

• Under denna funktion kan ytorna bli varmare än vanligt.

• Håll barn på avstånd.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Stäng av brännarna eller elplattorna på spishällen om en sådan installerats ovanför ugnen.

• Vid mer envisa beläggningar ska man spraya ett rengöringsmedel för ugn på glaset (var noga med att läsa de anvisningar som anges på produkten); låt verka i 60 minuter, skölj och torka med hushållspapper eller en mikrofibertrasa.

• Ta bort temperatursonden (i förekommande fall).

• Avlägsna stödramarna för galler/plåtar.

•Stäng luckan.

Inställning av pyrolys

1. Tryck på knappen ÖVR. FUNKT. i ”huvudmenyn”.

2. Bläddra åt vänster i menyn och välj

Förberedelser

Innan du startar pyrolysen:

• Rengör det inre glaset enligt standardanvisningarna för rengöring.

• Avlägsna matrester och spill från tidigare tillagning från ugnens insida.

• Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.

funktionen PYROLYS .

Page 79

Rengöring och underhåll

3. Välj den inställning som passar bäst för automatisk rengöring av ugnen:

Rekommenderad varaktighet för pyrolys:

• Lätt smutsig = 02:00’.

• Medelsmutsig = 02:30’.

• Mycket smutsig = 03:00’.

4. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att bekräfta den valda inställningen.

Apparaten är redo att starta den automatiska rengöringen.

5. Tryck på knappen START för att

starta pyrolysen.

Om temperatursonden sitter i det till syftet avsedda uttaget går det inte att starta pyrolysen.

Varje gång man trycker på knappen START ger

apparaten ifrån sig en felsignal.

Två minuter efter pyrolysens start spärras luckan av en mekanism som hindrar att den

öppnas (displayen visar symbolen ).

Det går inte att välja några funktioner när dörrlåset är aktiverat. Man kan dock fortfarande stänga av apparaten via respektive kommandon.

Med knappen FÖRDRÖJD TILLAGNING kan man ställa

in en fördröjd sluttid för funktionen.

Page 80

Rengöring och underhåll

Efter rengöring med Pyrolys

Efter pyrolysen aktiveras en kort ljudsignal som kan stängas av genom att man trycker någonstans på displayen.

Luckan förblir spärrad tills temperaturen inne i ugnen sjunker till en säker nivå.

Displayen visar ett meddelande som talar om att nedkylning av ugnen pågår.

• Vänta tills ugnen svalnat innan du torkar upp resterna med en fuktad mikrofibertrasa.

Vid den första pyrolysen kan otrevliga lukter förekomma vilka orsakas av en normal förbränning av oljehaltiga tillverkningsprodukter. Detta fenomen är helt normalt och upphör efter den första pyrolysen.

Vid pyrolysen genererar fläktarna ett mer intensivt ljud eftersom de roterar snabbare. Detta är en helt normal funktion som syftar till att ge en bättre värmespridning. När pyrolysrengöringen slutförts fortsätter ventilationen automatiskt så länge det krävs för att undvika överhettning av möblernas väggar och ugnens framsida.

Om man inte är nöjd med resultatet efter att ha kört pyrolysen vid den kortaste tiden rekommenderas man att välja en längre tid vid kommande rengöringsprogram.

Page 81

Rengöring och underhåll

4.4 Rengöring av hydraulkretsen

Avkalkning

Kalkavlagringar som uppstår till följd av en utebliven avkalkning kan på sikt försämra apparatens funktion.

Apparatens display kommer med jämna mellanrum att visa nedanstående meddelande för att tala om att det är dags att avkalka varmvattenberedaren:

1. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att

acceptera begäran om avkalkning.

2. Fyll en kanna med ett avkalkningsmedel (t.ex. utspädd citronsyra).

Vi rekommenderar att man blandar ut 100 g citronsyra i 250 ml vatten.

OBS: Använd inte mjölksyra.

3. Öppna luckan helt.

4. Öppna apparatens lucka.

5. Placera kannan på den öppna luckan.

OBS: kannan med avkalkningsmedel måste ha en bruttovikt på max 5 kilo.

6. Dra ut röret från dess plats.

Page 82

Rengöring och underhåll

7. Sänk ner änden på kannans botten.

8. Tryck på knappen START för att

börja fylla avkalkningsmedel i apparatens behållare.

Displayen visar den tid som återstår av avkalkningsprocessen.

När processen har slutförts aktiveras en ljudsignal och displayen visar bilden för tömning av avkalkningsmedlet.

9. Öppna apparatens lucka.

10. Placera en tom kanna på den öppna luckan.

11. Dra ut slangen från dess plats och sänk ner änden i botten på kannan.

Page 83

Rengöring och underhåll

12. Tryck på knappen START för att

börja tömma ut blandningen i kannan.

Efteråt visar displayen att avkalkningsproceduren har avslutats och att sköljningsprocessen startar.

13. Skaka röret för att avlägsna eventuella rester av blandningen.

14. Förbered en kanna med vatten för att gå vidare med sköljningen.

15. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att starta sköljningsproceduren (se

kapitel ”Rengöring av behållaren (Sköljning)”.

Page 84

Rengöring och underhåll

Manuell avkalkning

OBS: Man kan hoppa över processen för avkalkning 3 gånger i rad.

Därefter medger apparaten inte någon annan funktion innan man har genomfört en avkalkning.

Om man vill utföra avkalkningen i förväg kan man aktivera funktionen manuellt:

1. Tryck på knappen ÖVR. FUNKT.

från ”huvudmenyn”.

2. Bläddra åt vänster i menyn och välj

funktionen AVKALKNING .

3. Displayen visar skärmbilden för avkalkning.

4. Följ proceduren som beskrivs i kapitel

”Avkalkning” med start från punkt 2.

Page 85

Rengöring och underhåll

Rengöring av behållaren (Sköljning)

För att garantera att apparaten fungerar optimalt rekommenderas man att rengöra behållaren cirka var 2-3 månad.

Sköljningsproceduren består av två faser med 5 steg vardera.

1. Tryck på knappen ÖVR. FUNKT.

från ”huvudmenyn”.

2. Bläddra åt vänster i menyn och välj

funktionen RENGÖRING AV

BEHÅLLARE .

3. Displayen visar skärmbilden för rengöring av behållaren.

4. Fyll en kanna med en liter rent vatten.

5. Öppna apparatens lucka.

6. Placera kannan på den öppna luckan.

OBS: Vattenkannan måste ha en bruttovikt på under 5 kilo.

7. Dra ut röret från dess plats.

Page 86

Rengöring och underhåll

8. Sänk ner änden på kannans botten.

9. Tryck på knappen START för att

börja fylla på vatten i apparatens behållare.

10. Förbered därefter en tom kanna.

11. Ställ den tomma kannan på den öppna luckan och för ner slangens ände i kannan.

12. Tryck på knappen BEKRÄFTA för att starta sköljning av den hydrauliska

kretsen.

Ta inte bort kannan innan cykeln har fullföljts.

Page 87

Rengöring och underhåll

Efteråt visar displayen ett meddelande som talar om att proceduren för sköljning av hydraulkretsen har avslutats.

13. Tryck på knappen BEKRÄFTA för

att stänga funktionen.

14. Skaka röret för att avlägsna eventuella vattenrester.

4.5 Särskilt underhåll

Nedmontering och montering av tätning (gäller ej pyrolytiska modeller)

För att demontera tätningslisten:

• Lossa spärrarna vid de fyra hörnen och dra tätningen utåt.

För att montera tätningslisten:

• Fäst spärrarna vid de fyra hörnen för att fixera tätningen.

Råd för skötsel av tätningslisten

Tätningen ska vara mjuk och elastisk.

• För att hålla tätningslisten ren används en icke-slipande svamp och ljummet vatten.

15. Sätt tillbaka röret på plats och ta bort kannan.

16. Stäng luckan.

Page 88

Rengöring och underhåll

Byte av glödlampa för invändig belysning

Delar under elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av apparatens eltillförsel.

• Använd skyddshandskar.

1. Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.

2. Avlägsna stödramarna för galler/plåtar.

3. Avlägsna lampskyddet med hjälp av ett lämpligt verktyg (t.ex. en sked).

Var noga att inte repa lacken på ugnens sidor.

4. Skruva loss och avlägsna lampan.

Rör inte vid halogenlampan direkt med fingrarna. Använd ett isolerande skydd.

5. Byt ut glödlampan mot en liknande (40W).

6. Montera skyddet igen. Se till att glasets

inre formade del (A) är vänd mot luckan.

7. För in skyddet så långt det går så att det fastnar helt i lamphållaren.

Page 89

Rengöring och underhåll

Vad gör man om...

Displayen är helt släckt:

• Kontrollera tillförseln via elnätet.

• Kontrollera om en eventuell flerpolig strömbrytare ovanför apparatens anslutning är i läget “On”.

Apparaten inte värms upp:

• Kontrollera om läget ”Show Room

(endast för utställning)” eller ”Demoläge (endast för utställning)” har

ställts in (för ytterligare information, se avsnitt ”Inställningar”).

Kontrollerna inte svarar:

• Kontrollera om läget ”Funktionsspärr” har ställts in (för ytterligare information, se avsnitt ”Inställningar”).

Det inte går att välja någon funktion efter att det automatiska rengöringsprogrammet (pyrolysen) avslutats:

• Kontrollera om luckspärren är inaktiverat. Ugnen är utrustad med ett skydd som gör att man inte kan välja någon funktion medan dörrlåset är aktiverat. Detta eftersom temperaturen i ugnen fortfarande är alltför hög för att tillåta någon typ av tillagning.

Displayen visar texten Fel 4:

• Dörrlåset är inte ordentligt fasthakat i luckan. Detta kan bero på att luckan öppnades oavsiktligt medan låset aktiverades. Stäng av och sätt på ugnen igen och vänta någon minut innan du väljer rengöringsprogrammet igen.

Fläkten stannar då du öppnar luckan när ugnen är i drift med fläkt:

• Detta är inte tecken på fel utan en normal funktion som används för att undvika alltför stora värmeutsläpp vid tillagning. När luckan stängs återgår fläkten till sin normala funktion.

Om problemet kvarstår eller andra typer av problem uppstår ska man kontakta närmsta serviceverkstad.

Om andra felmeddelanden, Fel XX, visas:

Notera felmeddelandet, inställd funktion och temperatur och kontakta närmsta serviceställe.

Alarm gällande uppkoppling (endast på vissa modeller)

För ytterligare information, läs Uppkopplingsmanualen.

Page 90

Installation

5 Installation

5.1 Elektrisk anslutning

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Stäng av den allmänna elektriska tillförseln.

Allmän information

Kontrollera att egenskaperna för elnätet är lämpliga i förhållande till de värden som anges på dekalen.

Identifikationsdekalen med tekniska data, serienummer och märkning har placerats väl synlig på apparaten.

Dekalen får aldrig avlägsnas. Apparaten drivs med 220-240 V~. Använd en trepolig kabel (kabel på 3 x 1,5 mm

den inre ledningen). Sörj för jordning med hjälp av en kabel som

är minst 20 mm längre än de andra.

, med hänvisning till tvärsnittet på

Fast anslutning

Matningslinjen ska förses med en allpolig brytare som säkerställer frånkoppling från nätet, med ett kontaktmellanrum som garanterar en fullständig frånkoppling i enlighet med villkoren i överspänningskategori III, i överensstämmelse med installationsreglerna.

Anslutning med kontakt och uttag

Kontrollera att kontakten och uttaget är av samma typ.

Undvik att använda adaptrar eller shuntar eftersom de kan förorsaka överhettning och förbränning.

Byta ut kabeln

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska tillförseln.

1. Lossa skruvarna på det bakre höljet och avlägsna det för att få åtkomst till kopplingsplinten.

2. Byt ut kabeln.

3. Kontrollera att kablarna (för ugn eller eventuell spishäll) löper optimalt och inte kommer i kontakt med någon del av apparaten.

Page 91

Installation

5.2 Placering

Tung apparat

Fara för klämskador

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

Tryck på öppen lucka

Risk för skador på apparaten

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.

Värmeutveckling vid drift av apparaten

Brandrisk

• Kontrollera att möbelns material är värmebeständigt.

• Kontrollera att det finns korrekta öppningar i möbeln.

• Installera aldrig apparaten i ett luckförsett utrymme eller i en byrå.

Placering av försörjningskabeln

(sett bakifrån)

Tätningslist till frontparti

Klistra fast medföljande tätningslist på frontpartiet för att undvika att det tränger in vatten eller andra vätskor.

Page 92

Installation

Förankringsöppningar

1. Avlägsna pluggarna som sitter på apparatens frontparti.

2. Placera apparaten i avsett utrymme för inbyggnad.

3. Fixera apparaten vid möbeln med hjälp av skruvarna.

Apparatens storlek (mm)

4. Täck öppningarna med de pluggar som tidigare avlägsnats.

Page 93

Installation

Installation under arbetsbänk (mm)

Se till att den bakre/nedre delen av möbeln har en öppning på cirka 60 mm.

Page 94

Installation

Installation under spishäll (endast på pyrolytiska modeller)

Om spishäll installeras ovanför ugnen måste man installera en avskiljare i trä vid ett minsta avstånd om 10 mm från ugnens ovansida, i syfte att förhindra överhettning när båda apparaterna används samtidigt. Avskiljaren ska kunna avlägsnas endast med hjälp av avsedda verktyg.

Tillsammans med avskiljaren i trä måste man också installera en trälist under arbetsbänken, för att säkerställa användning av den självhäftande tätningslist som limmats fast på frontpanelens bakre del i syfte att förhindra att vatten eller andra vätskor tränger in.

Page 95

Installation i pelare (mm)

Se till att den övre/bakre delen av möbeln har en öppning som är cirka 35-40 mm djup.

Installation

Page 96

Smeg SFP6106WSPS User manual [SV]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual