Smeg SFP6106WSPS User manual [NO]

Innholdsfortegnelse

1 Advarsler 292

1.1 Generelle sikkerhetsregler 292

1.2 Formålet med produktet 296

1.3 Produsentens ansvar 296

1.4 Denne bruksanvisningen 296

1.5 Typeskilt 296

1.6 Kassering 297

1.7 Hvordan lese bruksanvisningen 298

1.8 For å spare energi 298

2 Beskrivelse 299

2.1 Generell beskrivelse 299

2.2 Betjeningspanel 300

2.3 Andre deler 301

2.4 Fordeler ved assistert damptilberedning 302

2.5 Tilbehør 302

3 Bruk 304

3.1 Bruk av tilbehøret 305

3.2 Bruk av ovnen 306

3.3 Tilberedningsråd 331

3.4 Smart Cooking 333

3.5 Kronologi 335

3.6 Mine oppskrifter 344

3.7 Andre funksjoner 349

3.8 Innstillinger 355

4 Rengjøring og vedlikehold 361

4.1 Rengjøring av overflater 361

4.2 Rengjøring av døra 361

4.3 Rengjøring av ovnsrommet 363

4.4 Rengjøring av vannkretsen 371

4.5 Ekstraordinært vedlikehold 377

5 Installasjon 380

5.1 Elektrisk tilkobling 380

5.2 Plassering 381

OVERSETTELSE AV ORIGINALINSTRUKSJONENE

Vi anbefaler deg å lese nøye gjennom bruksanvisningen. Den inneholder alle nødvendige anvisninger for å bevare produktets estetiske og funksjonelle egenskaper over tid.

For mer informasjon om produktet: www.smeg.com

291

Advarsler

1 Advarsler

1.1 Generelle sikkerhetsregler

PERSONSKADER

• Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Barn må holdes på avstand fra produktet.

• Ikke berør varmelementene under bruk.

• Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når mat flyttes i ovnsrommet.

• Slukk aldri flammer/branntilløp med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.

• Dette produktet kan brukes av barn som er eldre enn 8 år og av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller som mangler erfaring og kunnskap, hvis de er under oppsyn av eller har fått instrukser fra voksne som er ansvarlige for deres sikkerhet.

• Barn må ikke leke med produktet.

• Hold barn som er yngre enn 8 år unna produktet, hvis de ikke er under konstant tilsyn.

• Ikke la barn som er yngre enn 8 år oppholde seg i nærheten av produktet under bruk.

• Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn uten oppsyn.

• Tilberedningen må alltid overvåkes. En kortvarig tilberedning må overvåkes kontinuerlig.

• Ikke forlat produktet under tilberedninger som vil kunne frigjøre olje eller fett, som når de varmes opp vil kunne antennes. Utvis maksimal forsiktighet.

• Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett.

• Hold døren lukket under tilberedning.

292

Advarsler

• Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt.

• Pyrolyse: (på utvalgte modeller): fjern alt tilbehør inne i ovnsrommet.

• Ikke stikk skarpe metallgjenstander (bestikk eller redskap) inn i slissene.

• Slå av produktet etter bruk.

• IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR BRENNBARE MATERIALER I NÆRHETEN AV PRODUKTET.

• IKKE BRUK SPRAYFLASKER I NÆRHETEN AV PRODUKTET MENS DET ER I FUNKSJON.

• IKKE FORETA ENDRINGER PÅ PRODUKTET.

• Installasjon og service må utføres av autoriserte tekniske fagfolk, i samsvar med gjeldende standarder.

• Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra autoriserte tekniske fagfolk.

• Ikke trekk i ledningen for å ta ut kontakten.

SKADER PÅ PRODUKTET

• Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper). Bruk eventuelt redskaper i tre eller plast.

• Bruk ikke grove eller slipende materialer eller kvasse metallskraper.

• Ikke sitt på produktet.

• Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).

293

Advarsler

• Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at disse kan trekkes ut, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del.

• Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.

• Ikke spray med sprayprodukter i nærheten av produktet.

• (Gjelder kun noen modeller) Før Pyrolyse-syklusen starter, fjern eventuelle matrester eller større søl fra tidligere tilberedning fra ovnsrommet.

• Ikke dekk til ventilasjons- og varmespredningsåpninger.

• Brannfare: ikke la gjenstander ligge i ovnsrommet.

• PRODUKTET MÅ IKKE UNDER NOEN OMSTENDIGHETER BRUKES TIL Å VARME OPP ROM.

• Ikke bruk servise eller beholdere av plast for tilberedning av mat.

• Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet.

• Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.

• Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie.

• Plasser ikke kasseroller eller bakebrett direkte på bunnen i ovnsrommet.

• Hvis du skulle bruke bakepapir, må det legges slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft inne i ovnsrommet.

• Ikke bruk den åpne døra til å plassere kokekar eller bakebrett direkte på det innvendige glasset.

294

• Bruk aldri den åpne døren som håndtak til å løfte produktet på plass i innbyggingsmøbelet under montering.

Advarsler

• Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen.

• Ikke bruk håndtaket til å løfte eller flytte dette produktet.

Installasjon og vedlikehold

• DETTE PRODUKTET MÅ IKKE INSTALLERES I BÅTER ELLER

CAMPINGVOGNER.

• Produktet må ikke installeres på en sokkel eller plattform.

• Plasser produktet inn i innbyggingsmøbelet ved hjelp av en annen person.

• For å unngå eventuell overoppheting må ikke produktet installeres bak en dekorasjonsdør eller et panel.

• Installasjon og service må utføres av autoriserte tekniske fagfolk, i samsvar med gjeldende standarder.

• Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personell.

• Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg.

• Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C.

•Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5

-2 Nm.

• For å unngå enhver fare, må du kontakte teknisk service øyeblikkelig dersom strømkabelen er skadet. De vil sørge for utskifting.

• Før alle slags inngrep på produktet (installasjon, vedlikehold, plassering eller flytting), må du alltid benytte egnet personlig verneutstyr.

• Før alle slags inngrep på produktet, må du koble fra strømmen.

• Dette produktet kan brukes opp til en maksimal høyde på 2000 meter over havet.

295

Advarsler

For dette produktet

• Forsikre deg om at produktet er slått av før lampen skiftes ut.

• Du må ikke lene deg mot eller sette deg på den åpne døren.

• Forsikre deg om at ingen gjenstander klemmes fast i dørene.

• Ikke installer/bruk produktet utendørs.

• Bruk kun temperatursonden som medfølger eller som anbefales av produsenten.

1.2 Formålet med produktet

Dette produktet er beregnet på mattilberedning i private husholdninger. Enhver annen bruk er feilaktig bruk. I tillegg kan den ikke brukes:

• i kjøkkenområder for ansatte i butikker, på kontor og i andre arbeidsmiljøer,

• på gårder/gårdsferiesteder,

• av kunder på hoteller, moteller og bomiljøer,

• på bed and breakfast.

1.3 Produsentens ansvar

Produsenten er ikke ansvarlig for skader på personer eller eiendom forårsaket av:

• bruk av produktet til annen bruk enn den som er beskrevet,

• manglende overholdelse av kravene i brukerhåndboken,

• tukling med noen del av produktet,

• bruk av uoriginale reservedeler.

1.4 Denne bruksanvisningen

• Denne bruksanvisningen er en viktig del av produktet og må derfor oppbevares intakt og på et sted som er lett tilgjengelig for brukeren, under hele produktets levetid.

• Les denne bruksanvisningen nøye før du bruker produktet.

• Forklaringene i denne bruksanvisningen inkluderer bilder som beskriver det som vanligvis vises på displayet. Du må likevel være oppmerksom på at produktet kan ha en oppdatert versjon av systemet, derfor kan det som vises på displayet være noe annerledes enn det som vises i bruksanvisningen.

1.5 Typeskilt

Tekniske data, serienummeret og merkingen er oppført på typeskiltet. Typeskiltet må ikke fjernes.

296

Advarsler

1.6 Kassering

Dette produktet, som er i overensstemmelse med

Europaparlaments- og Rådsdirektiv WEEE (2012/19/EU), må kasseres separat fra annet avfall etter endt livssyklus.

I henhold til gjeldende EU-direktiver, inneholder dette produktet ingen stoffer i slike konsentrasjoner, at de kan vurderes som farlige for helse og miljø.

For kassering av produktet:

• Kutt over strømkabelen og fjern den.

Elektrisk spenning

Fare for elektrisk støt

• Slå av hovedstrømforsyningen.

• Koble strømkabelen fra

strømforsyningen.

• Lever produktet til en gjenbruksstasjon for

elektrisk og elektronisk avfall, eller lever det tilbake til en forhandler som tilbyr tjenesten ved kjøp av et nytt tilsvarende produkt.

Som emballasje for våre produkter benytter vi gjenbrukbare materialer som ikke forurenser miljøet.

• Lever emballasjen til en gjenbruksstasjon.

Plastemballasje

Fare for kvelning

• Ta vare på emballasjen på en forsvarlig måte.

• Ikke la barn leke med plastemballasjen.

297

Advarsler

1.7 Hvordan lese bruksanvisningen

Denne bruksanvisningen benytter følgende symboler:

Advarsler

Generell informasjon om denne bruksanvisningen, om sikkerhet og kassering etter endt levetid.

Beskrivelse

Beskrivelse av produktet og tilbehøret.

Bruk

Informasjon om bruk av produktet og tilbehøret, råd om tilberedning.

Rengjøring og vedlikehold

Informasjon om riktig rengjøring og vedlikehold av produktet.

Installasjon

Informasjon for kvalifisert tekniker: Installasjon, ibruktaking og kontroll.

Sikkerhetsregler

1.8 For å spare energi

• Forvarm produktet kun hvis dette kreves i oppskriften.

• Hvis ikke annet er angitt på pakken, skal frosne matvarer tines før de settes inn i ovnsrommet.

• Dersom det skal utføres flere tilberedninger/stekeoperasjoner, anbefaler vi å tilberede matvarene en etter en for å utnytte det varme ovnsrommet best mulig.

• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre.

• Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.

• Stopp tilberedningen noen minutter før den tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil fortsette for de gjenværende minuttene med varmen som har samlet seg inne i ovnen.

• Reduser åpning av døren til et minimum for å unngå varmetap.

• Sørg for at ovnsrommet alltid er rent.

298

Informasjon/råd

2 Beskrivelse

2.1 Generell beskrivelse

Beskrivelse

1 Betjeningspanel 2 Uttak for temperatursonde 3 Lampe 4 Pakning

5 Dør 6 Vifte 7 Ovnsstiger for rister/bakebrett

Rille for ovnsstiger

299

2.2 Betjeningspanel

Beskrivelse

1 ON/OFF-tast

Med ON/OFF-tasten kan du slå på eller av produktet.

2 Display

Via det interaktive displayet med berøringsskjerm er det enkelt å velge programmer og funksjoner. Berør symbolene for å komme til de ulike, tilgjengelige funksjonene. Displayet viser alle parameterne tilhørende funksjonen.

3 Kontrollampe fjernkontroll (kun

på enkelte modeller)

Når den lyser angir dette at produktet kan styres på avstand, ved bruk av smarttelefon eller nettbrett (se bruksanvisning «Tilkobling integrert stekeovn»).

SmegConnect (kun på enkelte modeller)

Produktet er utstyrt med teknologien SmegConnect som gir brukeren mulighet til å kontrollere selve produktet ved bruk av App på egen smarttelefon eller nettbrett.

For ytterligere informasjon, les i heftet som medfølger eller/og gå til nettsiden

www.smeg.com

300

Beskrivelse

2.3 Andre deler

Riller

Produktet er utstyrt med riller for plassering av bakebrett eller rister i ulike høyder. Høyden for innsetting telles nedenfra og oppover (se «Generell beskrivelse»).

Belysning av ovnsrommet

Den innvendige belysningen i produktet slår seg på:

• når døren åpnes,

• mens en funksjon pågår, berør

lampesymbolet for å aktivere eller deaktivere manuelt den innvendige

belysningen, med unntak for funksjonene

VAPOR CLEAN

(flerfunksjonsmodell) og PYROLYSE (pyrolytiske modeller).

Kjølevifte

Viften avkjøler ovnen og settes i gang under tilberedningen.

Viften sørger for en stadig luftstrøm som føres ut over døren. Viften kan fortsette å være i funksjon en kort tid etter at produktet er slått av.

For å spare energi, slås lampen av cirka ett minutt etter start av hver tilberedning eller hver gang døren åpnes (denne funksjonen kan deaktiveres i undermenyen).

301

Beskrivelse

2.4 Fordeler ved assistert damptilberedning

Tilberedningssystemet assistert damptilberedning tilbereder alle slags matvarer svært forsiktig og raskt, og passer godt til å:

•Steke

• Tilberede sauser

•Gratinere

•Steke

• Tilberede ved lav temperatur

•Oppfriske

• Tilberede med flere moduser

Ved å variere temperaturen og fuktighetsnivået kan du oppnå det ønskede gastronomiske nivået.

Tilføring av damp gjør det mulig å bruke mindre fett, slik at tilberedningen blir sunnere. Dessuten minimeres tapet av vekt og volum under tilberedningen.

Assistert damptilberedning er særlig egnet for tilberedning av kjøtt: I tillegg til å bli svært mørt, holder deg seg saftig.

Det er også egnet for brød og andre retter med gjær. Fuktigheten gjør nemlig at deigen heves og utvikler seg før den ytre skorpen dannes. Brødet blir lettere og bedre fordøyelig, med større luftbobler.

2.5 Tilbehør

Bakebrett

Nyttig for å samle opp fett som drypper fra matvarer som er plassert på risten ovenfor.

Langpanne

Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som ligger på risten over, og for tilberedning av kaker, pizza, kjeks og lignende.

302

Beskrivelse

Ovnsrist

Nyttig for plassering av beholdere med mat som skal tilberedes.

Rist til bakebrett

Beskyttelseslokk (kun enkelte modeller)

Nyttig for å lukke og beskytte festet til temperatursonden når denne ikke brukes.

For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert.

Ovnens tilbehør som kan komme i kontakt med matvarer, er produsert av materialer som er i samsvar med forskriftene i gjeldende lovgivning.

Skal plasseres over bakebrettet ved tilberedning av matretter som kan dryppe.

Temperatursonde (kun på noen modeller)

Med temperatursonden kan du foreta en tilberedning basert på temperaturen som sonden måler inne i matvaren.

Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk kun originaltilbehør fra produsenten.

303

Bruk

3 Bruk

Advarsler

Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk

Fare for forbrenninger

• Hold døren lukket under tilberedning.

• Beskytt hendene med grytevotter når

mat flyttes inne i ovnsrommet.

• Ikke berør varmeelementene inne i

ovnsrommet.

• Ikke hell vann direkte på svært varme

bakebrett.

• Ikke la barn nærme seg ovnsrommet

under bruk.

Feilaktig bruk

Fare for skade på emaljerte overflater

• Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med

aluminiumsfolie.

• Hvis du skulle bruke bakepapir, må det

legges slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft inne i ovnsrommet.

• Plasser ikke kasseroller eller bakebrett

direkte på bunnen i ovnsrommet.

• Ikke hell vann direkte på svært varme

bakebrett.

Høy temperatur inni ovnsrommet ved bruk

Fare for brann eller eksplosjon

• Ikke spray med sprayprodukter i nærheten av produktet.

• Ikke bruk eller etterlat brennbare materialer i nærheten av produktet.

• Ikke bruk servise eller beholdere av plast for tilberedning av mat.

• Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet.

• Hold alltid øye med produktet under tilberedning som kan frigjøre olje og fett.

• Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.

Innledende oppgaver

1. Fjern eventuell beskyttelsesfilm fra utsiden eller innsiden av produktet, og fra tilbehøret.

2. Fjern eventuelle etiketter (med unntak av typeskiltet med tekniske data) fra tilbehøret og ovnsrommet.

3. Fjern og vask alt tilbehøret til produktet (se «4 Rengjøring og vedlikehold»).

4. Varm opp tomt ovnsrom til maksimal temperatur for å brenne vekk eventuelle produksjonsrester.

304

Bruk

3.1 Bruk av tilbehøret

Rist til bakebrett

Risten til bakebrettet må settes inn i bakebrettet. På denne måten er det mulig å samle opp fett separat fra maten som tilberedes.

Rister og bakebrett

Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper.

• De mekaniske sikkerhetslåsene hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del.

Før ristene og bakebrettene forsiktig inn i ovnen til de stopper opp.

Rengjør bakebrettene før de brukes for første gang for å fjerne eventuelle produksjonsrester.

305

Bruk

3.2 Bruk av ovnen

Display

Displayet viser parameterne og verdiene tilhørende valgt operasjon. For å bruke det er det tilstrekkelig å berøre de «virtuelle» tastene og/eller bla i de angitte verdiene.

(på bildet vises skjermbildet til hovedmenyen)

Informasjonsfelt

I dette feltet angis informasjon tilhørende menyer og undermenyer til pågående operasjoner i hovedfeltet.

I dette feltet finner vi også:

• HOME-tasten : berør denne tasten

for å gå tilbake til hovedmenyen;

• INFORMASJONS-tasten : berør

denne tasten for å vise følgende skjermbilde

• visning av nåværende klokkeslett.

Hovedfelt

I dette feltet kan du stille inn produktets ulike operasjoner. Berør tastene og verdiene for å stille inn ønsket funksjon.

306

Bruk

Nedre felt

I dette felter finnes noen funksjonstaster som varierer avhengig av hvilke operasjoner som er innstilt i hovedfeltet:

VARSELU R

LAMPE

INNSTILLINGER

RETUR

BEKREFT

START

REPLAY

STOPP

LAGRE

SØPPEL

DØRLÅS

RASK FORHÅNDSOPPVARMING

Tilkobling (kun på enkelte modeller)

Krav til tilkobling:

• Smarttelefon mobilenhet eller PC nettbrett med iOS-operativsystem versjon 10.x eller senere eller Android versjon 5.1 eller senere.

• Aktivert Wi-Fi nettverk (2.4 GHz, WPA2-sikkerhetsinnstilling) som er tilgjengelig hvor produktet er installert.

• Internett-tilkobling.

• Navn og passord til Wi-Fi-hjemmenettverket eller tilgjengelig WPS-modus (Wi-Fi Protected Setup).

For ytterligere informasjon se bruksanvisningen «Tilkoblet integrert stekeovn».

Første gangs bruk

Følgende instruksjoner gjelder også i tilfelle langvarig strømbrudd.

For å slå på produktet:

1. Koble produktet til strømnettet.

Produsentens logo vises i noen sekunder på displayet .

SONDE (hvis denne finnes)

For å kunne avbryte en tilberedning umiddelbart og når som helst og gå tilbake til hovedmenyen, må du trykke på

HOME-tasten eller

ON/OFF-tasten i noen

sekunder.

Ved påslåing må du vente et par sekunder før du foretar noen innstillinger på produktet.

Deretter vises skjermbildet med nåværende klokkeslett med symbolet som

blinker. For å kunne starte enhver tilberedningsmåte

er det nødvendig å stille inn aktuelt klokkeslett.

307

Bruk

2. Trykk på det blinkende symbolet

for å gå inn i undermenyen STILL INN KLOKKESLETT.

3. Bla vertikalt i verdiene for time og minutter for å stille inn nåværende klokkeslett.

4. Berør tasten BEKREFT (plassert nede til høyre) for å stille inn nåværende

klokkeslett.

Du kan stille inn eller endre gjeldende klokkeslett også ved å trykke i cirka 3 sekunder på klokkeslettet som vises på displayet.

Ved første gangs bruk er produktet stilt inn på «English» som standardspråk. Det anbefales å stille inn ønsket språk i denne fasen.

5. Berør tasten INNSTILLINGER (plassert nede til høyre).

6. Ved teksten Språk (på venstre side), bla i tilgjengelige språk (på høyre side) til du velger ønsket språk.

7. Berør tasten BEKREFT (plassert nede til høyre) for å stille inn ønsket språk.

Deaktivering av displayet

Når innstillingen « Vis klokkeslett» er på Av, vil displayet

slå seg av etter 2 minutter uten at brukeren må gripe inn.

For manuell deaktivering av displayet:

• Trykk i noen sekunder på ON/OFF-tasten til du hører en

lyd.

Ny aktivering av displayet

For å aktivere displayet når det er slukket:

• Trykk i noen få sekunder på ON/OFF-tasten til du hører en

lydsekvens.

Displayet lyser etter noen få sekunder. Ved ny påslåing, viser displayet hovedmenyen.

I enkelte situasjoner vil ikke tasten ON/OFF deaktivere

displayet. For eksempel når:

• En tilberedningsfunksjon pågår (tasten avbryter funksjonen).

• Døra er åpen.

• En timer er aktivert.

•Modusene og/eller

Show Room

Demo er aktive.

• Det pågår operasjoner med fylling og tømming av vann (tasten avbryter funksjonen).

308

Bruk

Valg av en assistert damptilberedningsfunksjon

Assistert damptilberedning er særlig egnet for tilberedelse av saftige kaker og brød og for møre steker.

1. Berør det klokkeslettet som vises på display.

2. På «hovedmenyen» ta på tasten

TILBEREDNING .

3. Velg ønsket assistert dampfunksjon (for eksempel «OMLUFT ASS.

DAMP. »).

4. Berør tasten TEMPERATUR eller

tilhørende verdi.

5. Bla i verdiene til du velger ønsket tilberedningstemperatur (for eksempel «200 °C»).

6. Berør tasten BEKREFT (plassert i nedre felt til høyre) for å bekrefte

den nye temperaturen valgt for tilberedning.

7. Berør tasten VA RIGHET TILBEREDNING eller tilhørende

verdi).

309

Bruk

8. Bla i verdiene for å velge ønsket tilberedningstid (for eksempel «35 minutter»).

9. Berør tasten BEKREFT for å bekrefte den valgte tilberedningstiden.

Verdiene for timer og minutter kan velges separat.

10. Berør tasten DAMPNIVÅ eller

tilhørende verdi.

11. Bla i verdiene til du velger ønsket

dampnivå (for eksempel «1»).

Det valgte dampnivået avhenger av innstilt tilberedningstid:

Nivå 1: alltid tilgjengelig; Nivå 2: fra 30 minutter og

oppover; Nivå 3: fra 45 minutter og

oppover.

Generelle indikasjoner for dampnivå Nivå 1: kan sammenlignes med

tilberedning under lokk. Egnet for tilbereding av pizza, store kjøttpølser, hel svinefilet, kyllingfilet, fisk i skiver, paier, stuede grønnsaker, brød...

Nivå 2: anbefalt for stekt kylling, kalkunfilet, svinestek, mellomstor fisk, stekte poteter, tilberedninger av store steker ved lav temperatur, pasteurisering, deiger med egg...

Nivå 3: kan sammenlignes med en tilberedning under lokk tilsatt vin, og anbefales for steker, gryter, stor fisk, poteter, gryter med fisk og grønnsaker...

310

Bruk

12. Berør tasten BEKREFT . Under varighet vises tiden for når

tilberedningen skal være ferdig (på eksempelet «13:15»).

I tiden for ferdig tilberedning, er også minuttene som kreves for forhåndsoppvarming medregnet.

13. Berør tasten START for å starte

prosedyren for fylling av beholderen.

Fylling av beholderen

Bruk kaldt vann fra springen som ikke inneholder for mye kalk, eller mineralvann som ikke inneholder kullsyre.

Ikke bruk destillert vann, vann fra springen med høyt innhold av klorid (> 40 mg/l), eller andre væsker.

1. Fyll en kanne med nok vann til hele tilberedningen.

2. Åpne døra på produktet.

3. Plasser kannen på den åpne døren.

NB: kannen med vann må ha en bruttovekt som er lavere enn 5 kg.

4. Ta slangen ut fra plasseringen sin.

311

5. Putt enden av slangen ned i bunnen av kannen.

Bruk

Produktet laster automatisk den mengden av vann som er nødvendig for tilberedningen, basert på varigheten.

Ved mangel på vann, stanser produktet automatisk tilberedningen som pågår, et lydsignal høres og displayet indikerer forespørselen om fylling av vann i beholderen.

7. Når operasjonen er over rister du slangen for å fjerne eventuelle vannrester.

6. Berør tasten START for å starte

fylling av vann i produktets beholder.

312

8. Sett slangen på plass igjen og fjern kannen.

Bruk

9. Lukk døren.

Når døren lukkes, vil et automatisk system suge opp en eventuell rest av vann i slangen for å unngå at det drypper. Det kan høres en boblende lyd, som er helt normal.

10. Berør tasten BEKREFT for å

bekrefte at fyllingen av beholderen er avsluttet.

Produktet starter funksjonen med de parameterne som er stilt inn.

Hver gang døren åpnes stanser funksjonen som pågår, for så å starte igjen automatisk når døren lukkes.

Forhåndsoppvarming

Kombinert tilberedning blir alltid utført etter en forvarmingstid, som varmer ovnsrommet til tilberedningstemperatur.

Denne fasen varsles av den gradvise økningen av temperaturnivå som oppnås.

Hvis ikke annet er angitt på pakken, anbefaler vi at du ikke setter matretten inn før temperaturen er nådd.

For å utelate forhåndsoppvarming berør den tilhørende tasten .

Etter avsluttet forhåndsoppvarming, høres et lydsignal og en melding på displayet vises for å angi at matretten som skal tilberedes kan settes inn i ovnsrommet.

313

Bruk

1. Åpne døren.

2. Sett matretten inn i ovnsrommet.

3. Lukk døren.

4. Berør tasten START for å begynne

tilberedningen.

I tilfelle du ønsker å endre funksjonstypen under forvarmingseller tilberedningsfasen vil du bare kunne velge en tradisjonell tilberedningsfunksjon.

Kombinert tilberedning er ferdig

Når tilberedningen er ferdig vises meldingen Funksjonen er avsluttet og det høres et lydsignal som kan deaktiveres ved å berøre et hvilket som helst punkt på displayet eller ved å åpne døren.

Fjerning av restvann

Når damptilberedningen er over kan du fortsette med å tømme ut vannet i beholderen.

Det anbefales å tømme beholderen etter hver tilberedning for å unngå eventuelle avleiringer av kalkstein

1. Berør HOME-tasten for å gå ut av funksjonen: produktet foreslår å tømme ut

vannet i beholderen.

2. Still deg på siden av produktet og åpne døren med noen centimeter i noen få sekunder for å slippe ut overskuddsdamp.

3. Åpne døren helt, og ta matretten forsiktig ut av ovnsrommet.

4. Plasser en kanne på den åpne døren.

314

5. Trekk slangen ut fra plassen sin og før enden ned i bunnen av kannen.

6. Trykk på tasten START for å starte tømming av vann i kannen.

Bruk

Tømming av vann er kun mulig med døra åpen. Forsikre deg alltid om at du har trukket slangen ut fra plassen sin og ført den ned i kannen (eller i beholderen) før du

trykker på tasten START for å starte tømmingen.

Når operasjonen er over indikerer displayet at prosessen med å fjerne restvann er over.

7. Berør tasten BEKREFT .

8. Rist slangen for å fjerne eventuelle vannrester.

315

9. Sett slangen på plass igjen og fjern kannen.

10. Ved hjelp av en svamp fjerner du

kondensen fra bunnen av ovnsrommet, fra veggene og fra glasset i døra.

Advarsel: vannet kan være meget varmt.

Liste over assisterte dampfunksjoner

Bruk

TURBO ASS. DAMP.

Muliggjør rask tilberedning på flere nivåer uten å blande smakene. Ideell for matvarer med stort volum eller som krever tilberedning med intensiv varme. Dampinntaket korter ned steketiden uten at matretten tørker ut.

OMLUFT ASS. DAMP.

Den intense varmen forsterkes med inntak av damp som korter ned steketiden uten at retten tørker ut. Ideell for kjeks, kaker og tilberedning på flere nivåer.

VARMLUFT ASS. DAMP.

Den intense varmen forsterkes med inntak av damp som korter ned steketiden uten at retten tørker ut. Ideell for kjeks, kaker og tilberedning på flere nivåer

GRILL OMLUFT ASS. DAMP.

Den intense varmen i grillfunksjonen spres av viften, og sammen med dampfunksjonen gir den et perfekt grillresultat, også med tykke kjøttstykker, uten at disse tørker ut innvendig.

UNDERV. VARML. DAMP.

Den intense varmen forsterkes av dampinntaket, som korter ned steketiden samtidig som maten forblir myk og saftig. Ideelt for kaker med fyll.

316

Bruk

Valg av en tradisjonell tilberedningsfunksjon

1. Berør det klokkeslettet som vises på display.

2. På «hovedmenyen» ta på tasten

TILBEREDNING .

3. La skjermbildet gli fra høyre mot venstre for å få adgang til menyen med tradisjonelle funksjoner.

4. Velg ønsket funksjon (for eksempel

«OMLUFT »).

5. Berør tasten START (plassert i nedre

felt til høyre) for å starte forhåndsoppvarmingsfasen.

Hver gang døren åpnes stanser funksjonen som pågår, for så å starte igjen automatisk når døren lukkes.

Forhåndsoppvarming

Tilberedningen blir alltid utført etter en forvarmingsfase, som varmer ovnsrommet til innstilt temperatur.

Denne fasen varsles av den gradvise økningen av temperaturnivå som oppnås.

Hvis ikke annet er angitt på pakken, anbefaler vi at du ikke setter matretten inn før temperaturen er nådd.

317

Bruk

Nedre tilberedningstemperaturen

For å utelate forhåndsoppvarming berør den tilhørende tasten .

Etter avsluttet forhåndsoppvarming, høres et lydsignal og en melding på displayet vises for å angi at matretten som skal tilberedes kan settes inn i ovnsrommet.

6. Åpne døren.

7. Sett matretten inn i ovnsrommet.

8. Lukk døren.

9. Berør tasten START for å begynne

tilberedningen.

Du kan endre tilberedningstemperaturen når som helst under tilberedningen.

1. Berør tasten TEMPERATUR eller

tilhørende verdi.

2. Bla i verdiene til du velger ønsket tilberedningstemperatur (for eksempel «180°C»).

318

Etter at tilberedningen har startet er det mulig å stille inn en tidsinnstilt tilberedning.

•Ta på tasten TID og følg

instruksjonene angitt i avsnitt «Tidsinnstilt tilberedning».

3. Berør tasten BEKREFT (plassert i nedre felt til høyre) for å bekrefte

den nye temperaturen valgt for tilberedning.

Bruk

Tidsinnstilt tilberedning

Tidsinnstilt tilberedning er en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedning og avslutte den etter en spesifikk tid innstilt av brukeren.

1. Berør tasten VA RI G HET TILBEREDNING eller tilhørende

verdi.

2. Bla i verdiene til du velger ønsket tilberedningstid (for eksempel «1 time»).

3. Berør tasten BEKREFT for å bekrefte

den valgte tilberedningstiden.

Verdiene for timer og minutter kan velges separat.

Varigheten til tidsinnstilt tilberedning varierer fra minimum 1 minutt til maksimum 13 timer.

Under varighet vises tiden for når tilberedningen skal være ferdig (på eksempelet «13:40»).

I tiden for ferdig tilberedning, er også minuttene som kreves for forhåndsoppvarming medregnet.

Tiden begynner å telles ned etter at forhåndsoppvarmingen er over eller etter å ha hoppet opp forhåndsoppvarmingen (ta på

tasten ).

4. Berør tasten START for å begynne

den tidsinnstilte tilberedningen.

319

+ 67 hidden pages

Smeg SFP6106WSPS User manual [NO]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual