Smeg SF4606WVCPNX User Manual [de]

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SF4606WVCPNX Neuheit
Dolce Stil Novo
Einbau-Kompakt-Dampfbackofen Full-Steam 45 cm, Dolce Stil Novo, Schwarzglas, Profilleisten in Edelstahl, Vapor Clean, 6,3“ TFT-Touch­Guide-Farbdisplay, Wi-Fi Smeg Connect, Energieeffizienzklasse A+
BACKOFEN MULTIFUNKTION: Turbo-Heissluft Grill-Heissluft Profiprogramm Smart-Cooking Niedrigtemperaturgaren Schnellaufheizung mit Statusanzeige 80 Automatikprogramme 20 Rezept-Memory für persönliche Offline-Programme Online-Rezept-Programmierung Programmuhr-/Timer 3 unterschiedliche Garzeiten in Reihe programmierbar, autom. Start-/ Endabschaltung Multilinguale Menüführung in 11 Sprachen: DE, IT, GB, FR, NL, SP, PT, SWE, RU, DK, PL Akustisches Signaltöne regelbar und abschaltbar, Helligkeit einstellbar Multi-Step-Cooking 3 Beheizungsarten in Reihe programmierbar Kerntemperaturfühler Sous-Vide-Funktion in Verbindung mit Smeg Vakuum-Beutel WI-FI Smeg Connect Temperaturregelbereich 30°–250°C Backofenvolumen netto: 41 l Backofenvolumen brutto: 50 l 3 Backebenen Einschubführungen verchromt Ever Clean Emaillierung 1 Teleskop-Teilauszug 1 Halogenbeleuchtung (1x40W) Eco-Light-Funktion Wassertank 1,2 l Backraumausleuchtung bei geöffneter Gerätetür Gerätetür mit Soft-Close-Komfort-Schließsystem Vollglasinnentür Innenverglasung herausnehmbar
SERIENZUBEHÖR/BACKEN-GRILLEN: 1 Teleskop-Teilauszug, 1 Ebene 1 Backblech emailliert H = 40mm 1 Grillroste mit Tiefensperre 1 Auflagerost (Backblech) Serienzubehör/Dampfgaren *1 Garschale Edelstahl ungelocht, einteilig Typ 2, H = 20 mm *2 Garschalen Edelstahl gelocht, zweiteilig, Typ 2, H = 40 mm *Verwendbar mit Teleskopauszügen 1 Krug, 1,4 l aus Tritan™ (BPA-frei) 1 Pflegeschwamm 1 Abdeckung für Dampferzeuger
SICHERHEIT: Thermostatisch geregeltes Kühlgebläse mit ventilierter Türkühlung Sicherheitsabschaltung der Backofen- und Dampfbeheizung bei Türöffnung 3-fache Thermoverglasung „Fresh Touch“ Sperrfunktion/Kindersicherung Technische Daten El. Gesamtanschlusswert: 3,1 kW Spannung/Frequenz: 220-240
V /50Hz ~ 1N ECO-Logic-Leistungsbegrenzung auf 2,3 kW (Anschlussleistung) Showroom Ausstellungsschaltung programmierbar
Dimensionen Garraum HxBXT: 212x462x407 mm
ENERGIEVERBRAUCH:
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Konventionelle Beheizung: 0,85 kWh/Zyklus Ventilierte Beheizung: 0,59 kWh/Zyklus Energieeffizienzklasse A+ (auf einer Skala von D bis A+++)
Werte nach Verordnung (EU) 65/2014 EAN13 : 8017709257354
Funktionen
Beheizungsarten
Ausstattungsmerkmale
Sonderzubehör
GT1PV
- Teleskop-Teilauszug, 1 Ebene, Edelstahl korrosionsgeschützt
GT1TV
- Teleskop-Vollauszug, 1 Ebene, Edelstahl korrosionsgeschützt
BVG
- Glaspfanne + Auflagerost H = 30 mm (nicht verwendbar mit Teleskopauszügen)
BNP608T - Backbleck teflonbeschichtet, H = 8 cm (nicht verwendbar mit Teles PPR2 - Piastra per pizza PALPZ
- Pizzaschieber
PR3845X - Verbindungsleiste CPR615NR
- Cassetto riscaldante nero, finitura rame
CPR615NX - Cassetto riscaldante nero, finitura inox
SMEG Hausgeräte GmbH
Carl-Zeiss-Ring 8-12
85737 Ismaning (München)
Tel.: +49 (0) 89 923348-0
Fax : +49 (0) 89 923348-19
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SF4606WVCPNX
Dolce Stil Novo
mit dampfgarer
45 cm
black glass
energieeffizienzklasse A+
Beheizungsarten
Ober-/Unterhitze:
Die Beheizung des Backraumes erfolgt gleichermaßen von oben und unten. Es sollte nur auf einer Ebene gebacken oder gebraten werden, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu gewährleisten.
Umluft mit Unterhitze:
Mit dieser Methode erreichen Sie eine intensive Hitzeeinwirkung von unten, wobei durch die umgewälzte Unterhitze die Oberfläche des Backgutes schonend gegart wird. Eine ideale Backmethode für Kuchen, welche einen festen Boden und einen feuchten Belag haben, sowie für üppig belegte Pizza.
Umluft mit Ober-/Unterhitze:
Durch die Kombination eines Gebläses mit der traditionellen Beheizungsart (Ober-/Unterhitze) können vor allem Gebäck, Rührkuchen und Obsttorten ideal zubereitet werden.
Heißluft:
Hier wird die Hitze mittels eines Ringheizkörpers erzeugt, welcher in der Rückwand außerhalb des Backraumes um den Ventilator positioniert ist. Die Heißluft eignet sich besonders zur gleichzeitigen Zubereitung mehrerer Speisen (gleiche Temperatur vorausgesetzt) auf verschiedenen Ebenen ohne Geschmacksübertragung.
Turbo-Heißluft:
Bei dieser Beheizungsart wird das SMEG Heißluftsystem zusätzlich zur Ober- und Unterhitze hinzugeschaltet. Die SMEG Turbo­Heißluft erlaubt - auch auf mehreren Ebenen gleichzeitig - eine problemlose Zubereitung großvolumiger Braten oder Speisen ohne Geschmacksübertragung.
ECO-Funktion:
Besonders sparsame Ober-/Unterhitze mit Umluft. Diese Kombination empfiehlt sich besonders, wenn man kleinere Mengen backen und gleichzeitig während des Garens den geringsten Energieverbrauch sicherstellen möchte.
Großflächengrill:
Mit dieser Beheizungsart können Sie kleinere und mittelgroße Fleischstücke besonders gut Grillen.
Umluft mit Großflächengrill:
Der Ventilator verteilt die durch den Grillheizstab erzeugte Hitze gleichmäßig im Backraum. Dadurch ist das Grillergebnis auch bei dickeren Fleischstücken sehr gut, da die Hitze auch von unten an das Grillgut herangeführt wird.
Ausstattungsmerkmale
SmegConnect:
Elettrodomestici connessi in rete tramite tecnologia Wi-Fi. Grazie alla App SmegConnect, è possibile controllare e gestire da remoto i propri elettrodomestici tramite smartphone e tablet (iOS e Android).
A+:
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Noch effizienter und umweltschonender im Energieverbrauch: SMEG Haushaltsgeräte der Energieeffizienzklasse A+ verbrauchen im Vergleich bis zu 10% weniger Energie als der Grenzwert zur Energieeffizienzklasse A.
Dampf u. Umluft:
Dampf u. Umluft
Ober- und Unterhitze mit Umluft und Dampf:
Ober- und Unterhitze mit Umluft und Dampf
DAMPFGAREN:
Manuelle Funktion. Temperatur und Garzeit werden je nach Gargut entsprechend bestimmt und eingestellt.
Pulizia serbatoio:
Per garantire un funzionamento ottimale dell’apparecchio, si consiglia di effettuare una pulizia del serbatoio circa una volta ogni 2-3 mesi.
Decalcificazione:
La funzione Decalcificazione è indispensabile per rimuovere eccessive incrostazioni di calcare nel serbatoio e permettere al forno a vapore il perfetto funzionamento. La necessità di effettuare questa operazione viene segnalata dal forno stesso.
Vapor Clean Reinigungsfunktion:
Die spezielle Funktion vereinfacht die Reinigung durch den Einsatz von Dampf, der erzeugt wird, indem etwas Wasser in die entsprechende Rille am Boden gefüllt wird.
Auftauen nach Gewicht:
Mit dieser Auftaufunktion lässt sich die ausgewählte Malzeit entsprechend ihrem Gewicht auftauen. Nach Anwählen der Funktion lässt sich dies über die Wahlschalter einstellen.
Auftauen nach Zeit:
Mit dieser weiteren Auftaufunktion kann die ausgewählte Mahlzeit entsprechend nach der dafür vorgesehenen Zeit aufgetaut werden. Nach Anwählen der Funktion kann die exakte Zeiteinheit über die Wahlschalter variiert werden.
Hefeteig Spezial
Hefeteig Spezial
Sabbat-Funktion:
Gedacht für die traditionelle jüdische Sabbatfeier. Bei Aktivierung wird eine automatische Backofenfunktion von 80°C aktiviert. Die Beheizungsart erfolgt statisch durch Ober-/Unterhitze, die Programmdauer ist zeitlich unbegrenzt bis zur manuellen Beendigung.
Aufwärmen:
Mit dieser Funktion können Sie vorgegarte Gerichte aufwärmen, ohne dass diese zäh und trocknen werden.
Multi-Step-Cooking:
Es können bis zu 3 unterschiedliche Beheizungsarten mit der jeweiligen Garzeit und Temperatur in Reihe vorprogrammiert werden.
Garen mit Kerntemperaturfühler:
Es ist möglich, die von der Sonde erfasste Kerntemperatur des Gerichtes zu ermitteln und eine Wunschtemperatur im Display voreinzustellen. Nach Erreichen der gewünschte Kerntemperatur, wird der Garvorgang automatisch beendet.
SMEG Hausgeräte GmbH
Carl-Zeiss-Ring 8-12
85737 Ismaning (München)
Tel.: +49 (0) 89 923348-0
Fax : +49 (0) 89 923348-19
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