Smeg SF4604MCNX, SF4604MCNR User Manual [es]

Índice
1 Advertencias 334
1.1 Advertencias generales para la seguridad 334
1.2 Advertencias para el uso de las microondas 335
1.3 Responsabilidad del fabricante 337
1.4 Función del aparato 337
1.5 Placa de identificación 337
1.6 Eliminación 337
1.8 Cómo leer el manual de uso 338
2 Descripción 339
2.1 Descripción general 339
2.3 Otras partes 340
2.4 Microondas 340
2.5 Accesorios disponibles 341
3 Uso 342
3.1 Advertencias 342
3.2 Primer uso 344
3.3 Uso de los accesorios 344
3.4 Uso del horno 345
3.5 Funciones especiales 361
3.6 Programas 368
3.7 Programación personal 377
3.8 Ajustes 381
4 Limpieza y mantenimiento 387
4.1 Advertencias 387
4.2 Limpieza de las superficies 387
4.3 Limpieza ordinaria diaria 387
4.4 Manchas de comida o restos 388
4.5 Secado 388
4.6 Limpieza de los cristales de la puerta 388
4.7 Limpieza del interior del horno 388
4.8 Vapor Clean 390
5 Instalación 394
5.2 Sustitución del cable 394
5.3 Colocación 395
ES
Aconsejamos leer detenidamente este manual que contiene todas las indicaciones para mantener inalteradas las cualidades estéticas y funcionales del aparato adquirido.
Para más información sobre el producto: www.smeg.com
333
1 Advertencias
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
LÉALAS ATENTAMENTE Y CONSÉRVELAS PARA UN USO FUTURO.
Advertencias
1.1 Advertencias generales para la seguridad
Daños a las personas
• ATENCIÓN: Si la puerta o la
junta de la puerta están dañadas, el horno no debe utilizarse hasta que no haya sido reparado por personal competente.
• ATENCIÓN: Es peligroso para
todos, salvo para el personal encargado, efectuar cualquier operación de mantenimiento o de reparación que implique quitar cualquier cubierta utilizada como protección contra la exposición a la energía de las microondas.
• ATENCIÓN: Los líquidos y otros
alimentos no deben ser calentados en recipientes sellados ya que podrían explotar.
• ATENCIÓN: Este aparato y sus
partes accesibles se calientan mucho durante su uso.
• No toque las resistencias durante
su uso.
• Mantenga alejados a los niños
menores de 8 años en el caso de que no estén continuamente vigilados.
• El uso de este aparato está
permitido a los niños a partir de los 8 años de edad y a las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento, supervisados o enseñados por personas adultas y responsables para su seguridad.
• Los niños no deben jugar con el aparato.
• Las operaciones de limpieza y mantenimiento no deben ser efectuadas por niños sin vigilancia.
• Apague el aparato después de su uso.
• Si se produce emisión de humo, apague el aparato o desenchúfelo de la alimentación y mantenga la puerta cerrada para sofocar las posibles llamas.
• No intente nunca apagar una llama/incendio con agua.
• La instalación y las operaciones de asistencia deben ser efectuadas por personal cualificado en el respeto de las normas vigentes.
• No modifique el aparato.
• No introduzca objetos metálicos
334
Advertencias
puntiagudos (cubiertos o utensilios) en las ranuras.
• No intente nunca reparar el aparato personalmente o sin acudir a un técnico cualificado.
• Si se dañara el cable de alimentación eléctrica, póngase inmediatamente en contacto con el servicio de asistencia técnica que se ocupará de sustituirlo.
Daños al aparato
• En las partes de vidrio no utilice detergentes abrasivos o corrosivos (por ej. productos en polvo, quitamanchas y esponjitas metálicas).
• Utilice eventualmente utensilios de madera o de plástico.
• No utilice chorros de vapor para limpiar el aparato.
• No obstruya las aberturas ni las ranuras de ventilación y eliminación del calor.
• No deje el aparato sin vigilancia durante las cocciones que puedan liberar grasas y aceites.
• No utilice nunca el aparato para calentar la vivienda.
• No se apoye y no se siente en la
puerta abierta.
• Preste atención a que no queden
objetos atascados en las puertas.
1.2 Advertencias para el uso de las microondas
• Mantenga bajo control visual el
aparato durante la cocción de alimentos en recipientes de plástico o papel.
Uso impropio
Peligro de explosión
• Durante el uso de las microondas
ES
para calentar o recalentar los líquidos, puede producirse un retraso en el proceso de ebullición, la temperatura de ebullición se alcanza sin la formación de las habituales burbujas. El retraso del proceso de ebullición puede generar una explosión dentro del horno o durante la fase de extracción del recipiente se pueden producir salidas repentinas del líquido hirviendo. Para evitar estos peligros es necesario añadir siempre la varilla de ebullición que se suministra (o una cuchara de plástico termorresistente) en el recipiente durante la fase de calentamiento.
• Utilice el microondas solamente
335
Advertencias
para la preparación de alimentos destinados al consumo. Otros tipos de aplicación, están estrictamente prohibidos (ej. secar vestidos, calentar zapatillas, esponjas, paños húmedos o similares, deshidratar alimentos), pueden ocasionar lesiones o un incendio.
• Limpie el aparato constantemente y quite los posibles restos de alimentos.
• No seque los alimentos mediante el microondas.
• No utilice las microondas para calentar o freír aceites.
• No caliente el aparato para calentar comida o bebidas que contengan alcohol.
• Los alimentos para recién nacidos deben ser calentados en recipientes cerrados. Quite la tapa o la tetilla (en el caso de un biberón). Una vez terminada la cocción, verifique siempre la temperatura del preparado, ésta última no debe ser elevada. Mezcle o agite el contenido para hacer que la temperatura sea homogénea entre las partes para evitar quemaduras.
• No caliente los huevos con la cáscara o los huevos duros enteros, podrían explotar incluso después de la operación de calentamiento.
• Antes de proceder a la cocción de alimentos con piel o cáscara dura
(por ejemplos: patatas, manzanas, etc.) es necesario agujerear la cáscara.
• No caliente alimentos contenidos en envases alimentarios.
• No utilice las funciones microondas cuando el compartimento está vacío.
• Utilice vajillas o utensilios adecuados para el uso con las microondas.
• No utilice recipientes de aluminio para la cocción de los alimentos.
• No utilice vajillas con decoraciones metálicas (acabados oro, plata).
• El aparato funciona en la banda ISM de 2.4 Ghz.
• Al respetar las disposiciones relativas a la compatibilidad electromagnética, el aparato pertenece al grupo 2 y a la clase B (EN 55011).
• Este aparato es conforme con las normas y con las directivas actualmente en vigor en materia de seguridad y compatibilidad electromagnética. Se recomienda en cualquier caso a los portadores de marcapasos mantener una distancia mínima de 20-30 cm entre el horno microondas en funcionamiento y el marcapasos. Consulte con el fabricante del marcapasos para más información.
336
Advertencias
1.3 Responsabilidad del fabricante
El fabricante declina toda responsabilidad por daños sufridos por personas o cosas ocasionados por:
• uso del aparato distinto al previsto;
• no observancia de las prescripciones del manual de uso;
• alteración incluso de una sola parte del aparato;
• utilización de repuestos no originales.
1.4 Función del aparato
• Este aparato debe utilizarse para la cocción de alimentos en entornos domésticos. Cualquier otro uso se considera inadecuado. Además no puede ser utilizado:
• en la zona de cocina para los
empleados en tiendas, en las oficinas o en otros ambientes de trabajo;
• en granjas/agroturismos;
• por clientes en hoteles, moteles y
ambientes residenciales.
• en los bed and breakfast.
• El aparato no ha sido concebido para funcionar con temporizadores externos o con sistemas de mando a distancia.
1.5 Placa de identificación
La placa de identificación lleva los datos técnicos, el número de matrícula y el marcado. La placa de identificación no se debe quitar nunca.
1.6 Eliminación
Este aparato debe desecharse separadamente de los otros residuos
(directivas 2002/95/CE, 2002/ 96/CE, 2003/108/CE). El producto no contiene sustancias en cantidades tales como para ser consideradas peligrosas para la salud y el medio ambiente, en conformidad con las directivas europeas actuales.
Tensión eléctrica
Peligro de electrocución
• Desactive la alimentación eléctrica
general.
• Desconecte el cable de alimentación
eléctrica de la instalación eléctrica.
Para desechar el aparato:
• Corte el cable de alimentación eléctrica y
quite el cable junto con la clavija (si la hubiera).
• Entregue el aparato que ha llegado al final
de su vida útil a los centros adecuados de recogida selectiva de residuos eléctricos y electrónicos, o bien vuelva a entregarlo al vendedor en el momento de la compra de un aparato equivalente, en razón de uno a uno.
Se precisa que para el embalaje del aparato se utilizan materiales no contaminantes y reciclables.
• Entregue los materiales del embalaje a los
centros adecuados de recogida selectiva.
Embalajes de plástico
Peligro de asfixia
ES
• No deje sin custodia el embalaje ni
partes del mismo.
• No permita que los niños jueguen con
las bolsas de plástico del embalaje.
337
Advertencias
1.7 Este manual de uso
Este manual de uso forma parte integrante del aparato y debe guardarse íntegro y al alcance de la mano del usuario durante todo el ciclo de vida del aparato.
• Antes de utilizar el aparato, lea detenidamente el presente manual de uso.
1.8 Cómo leer el manual de uso
Este manual de uso utiliza las siguientes convenciones de lectura:
Advertencias
Información general sobre este manual de uso, de seguridad y para la eliminación final.
Descripción
Descripción del aparato y de sus accesorios.
Uso
Información sobre el uso del aparato y de los accesorios, consejos para la cocción.
Limpieza y mantenimiento
Información para limpiar correctamente el aparato y para su mantenimiento.
Instalación
Información para el técnico cualificado: instalación, arranque y prueba.
338
Advertencia de seguridad
Información
Sugerencia
1. Secuencia de las instrucciones de uso.
• Instrucción de uso individual.
2 Descripción
2.1 Descripción general
Descripción
1 Panel de mandos 2 Lámpara IZQ. 3 Junta
2.2 Panel de mandos
1 Pantalla
Mediante la pantalla táctil es posible interactuar con el aparato. Pulse los iconos para acceder a las diversas funciones disponibles. La pantalla mostrará todos los parámetros relativos al funcionamiento, como: función seleccionada, ajustes relativos al tiempo/temperatura o bien a los programas de cocción prememorizados.
4 Puerta 5 Ventilador del horno 6 Bastidores de soporte para rejillas/bandejas
Nivel del bastidor
En general, para volver al menú anterior o terminar una función, pulse el símbolo ;
para confirmar las opciones seleccionadas pulse el símbolo .
ES
339
Descripción
2.3 Otras partes
Guías de colocación
El aparato dispone de guías para el posicionamiento de bandejas y rejillas a distintas alturas. Las alturas de introducción han de entenderse de abajo a arriba (véase 2.1 Descripción general).
Ventilador de enfriamiento
El ventilador procede a enfriar el horno y se activa durante la cocción.
El funcionamiento del ventilador crea un flujo de aire normal que sale por arriba de la puerta y que puede continuar saliendo durante un breve período aún después de apagar el aparato.
Iluminación interna
La iluminación interna del aparato entra en funcionamiento:
• cuando se abre la puerta;
• cuando se selecciona una función cualquiera, a excepción de las funciones
Sabbath y Vapor Clean ;
• durante una función, pulse el símbolo para activar o para desactivar
manualmente la iluminación interna.
Para ahorrar energía la lámpara se apaga pasado un minuto desde cada inicio de la cocción (esta función se puede desactivar mediante el menú secundario).
2.4 Microondas
El aparato está equipado con un generador de microondas llamado magnetrón. Las microondas generadas son introducidas en el compartimiento de cocción uniformemente para alcanzar los alimentos y calentarlos.
El proceso de calentamiento se lleva a cabo mediante la fricción de las moléculas contenidas dentro de los alimentos (preferentemente las del agua), con la consiguiente generación de calor.
El calor generado directamente en el interior de los alimentos permite descongelar, calentar o cocer en tiempos más cortos con respecto a los de una cocción tradicional.
El uso de recipientes adecuados para la cocción en microondas facilita la llegada de las ondas a los alimentos en modo uniforme (véase Materiales adecuados para las microondas).
340
Descripción
2.5 Accesorios disponibles
En algunos modelos no todos los accesorios están presentes.
Rejilla
Útil para el soporte de recipientes con alimentos en cocción.
Bandeja de cristal
Rejilla para bandeja
A colocar en la bandeja del horno, útil para la cocción de alimentos que puedan gotear.
Varilla de ebullición
ES
Para utilizar en un recipiente durante el calentamiento de líquidos, necesaria para evitar el retraso del proceso de ebullición.
Útil para cualquier tipo de cocción y para el recogido de grasa proveniente de alimentos apoyados sobre la rejilla superior.
Los accesorios del horno destinados a entrar en contacto con los alimentos son fabricados con materiales conformes a lo establecido por las leyes vigentes.
Los accesorios originales suministrados u opcionales pueden pedirse en los centros de asistencia autorizados. Utilice sólo accesorios originales del fabricante.
341
Descripción
3 Uso
3.1 Advertencias
Temperatura elevada dentro del horno durante su uso
Peligro de quemaduras
• Mantenga la puerta cerrada durante la cocción.
• Protéjase las manos con guantes térmicos durante el desplazamiento de alimentos dentro del horno.
• No toque por ningún motivo las resistencias situadas dentro del horno.
• No vierta agua directamente en las bandejas muy calientes.
• No permita que los niños se acerquen al horno durante su funcionamiento.
Temperatura elevada dentro del horno durante su uso
Peligro de incendio o explosión
• No utilice productos en spray en las proximidades del horno.
• No utilice o deje materiales inflamables cerca del horno.
• No utilice vajillas o envases de plástico para cocinar los alimentos (excepto en la función microondas).
• No introduzca alimentos enlatados o recipientes cerrados en el horno.
• No deje nunca sin vigilancia el horno cuando cocine productos que puedan liberar grasas o aceites.
• Durante el uso, retire del horno todas las bandejas y las rejillas no utilizadas.
Uso incorrecto
Riesgo de daños a las superficies esmaltadas
• No recubra el fondo del compartimiento de cocción con hojas de aluminio.
• En caso de que se desee utilizar papel de horno, se debe colocar de manera tal que no impida la circulación del aire caliente dentro del horno.
• No golpee ni arrastre las ollas sobre el fondo esmaltado.
• No vierta agua directamente en las bandejas muy calientes.
Materiales adecuados para las microondas
En línea general los materiales utilizados para el cocinado con microondas deben permitir ser atravesados para que las microondas lleguen a los alimentos.
342
Uso
A continuación se muestra una tabla de los materiales que se pueden o no utilizar:
UTILICE
Vidrio*
• Fuentes de Pyrex
• Vasos
Quite siempre las tapas.
Tarros de vidrio
Porcelana Barro Plástico*
• Recipientes
• Película de plástico
Solo si son adecuados para las microondas.
En el caso de las películas es necesario además que no entren en contacto con los alimentos.
*sólo si es termorresistente
NO UTILICE
Metal
• Papel de aluminio
• Bandejas de aluminio
• Platos
• Utensilios de metal
• Lazos para bolsas del congelador
Pueden generar arcos o chispas.
Madera
Prueba de las vajillas
Solo para esta prueba es posible utilizar la función de microondas sin introducir los alimentos en el interior.
Para verificar si las vajillas son adecuadas para el uso en el cocinado con microondas se puede efectuar una sencilla prueba:
1. Quite todos los accesorios del compartimiento del horno.
2. Ponga la vajilla que desea probar en el fondo.
3. Seleccione la función de microondas al nivel máximo de potencia (por ejemplo 1000W).
4. Ajuste una duración de cocción de 30 segundos.
5. Inicie la cocción.
Vajillas no adecuadas
Riesgo de daños al aparato
• Interrumpa inmediatamente la prueba si percibe chispas o si las vajillas crepitan. En este caso las vajillas no son adecuadas para el cocinado con microondas.
ES
Vasos de cristal Papel Recipientes de
poliestireno expandido
Peligro de incendio Peligro de
contaminación de los alimentos.
*sólo si es termorresistente
Las vajillas deben ser sin decoraciones metálicas.
6. Al final de la prueba la vajilla debe estar fría o templada. En el caso de que esté caliente, ha de considerarse como no adecuada para la cocción con microondas.
343
3.2 Primer uso
1. Quite las posibles películas de protección de fuera o de dentro del aparato y de los accesorios.
2. Quite las posibles etiquetas (a excepción de la placa con los datos técnicos) de los accesorios y del compartimiento de cocción.
3. Quite y lave todos los accesorios del aparato (véase 4 Limpieza y mantenimiento).
4. Caliente el horno vacío a la máxima temperatura (con funciones tradicionales) para eliminar los residuos que pudieran haber quedado del proceso de fabricación.
Para el primer calentamiento utilice una función tradicional y no una función con microondas.
Uso
Temperatura elevada Peligro de quemaduras
• En las funciones con microondas la rejilla puede ponerse muy caliente. Utilice guantes térmicos para el desplazamiento.
Introduzca las rejillas y las bandejas suavemente en el horno hasta que hagan tope.
3.3 Uso de los accesorios
Rejillas y bandejas
Las rejillas y las bandejas deben introducirse en las guías laterales hasta hacer tope.
• Los bloques mecánicos de seguridad que impiden la extracción accidental de la rejilla deben orientarse hacia abajo y hacia la parte posterior del horno.
344
Limpie las bandejas antes de utilizarlas por primera vez para quitar los posibles residuos de fabricación.
Rejilla para bandeja
La rejilla para la bandeja debe introducirse dentro de la bandeja. De esta forma, es posible recoger la grasa separadamente de los alimentos en cocción.
Uso
Varilla de ebullición
Durante el uso de las microondas para calentar o recalentar los líquidos, puede producirse un retraso en el proceso de ebullición; para evitar este fenómeno es necesario introducir la varilla de ebullición que se suministra (o una cuchara de plástico termorresistente) en el recipiente durante la fase de calentamiento.
Uso impropio
Peligro de explosión/ quemaduras
3.4 Uso del horno
Primer uso
Al primer uso, o tras una interrupción de corriente, en la pantalla del aparato
aparece el símbolo parpadeante. Para poder iniciar cualquier cocción es
necesario programar la hora actual (en el caso del primer encendido se aconseja además programar el idioma deseado).
Toque la pantalla para entrar en el menú ajustes.
En su primer uso el aparato está programado con el idioma por defecto “English” (Inglés).
ES
• Para evitar el peligro de una explosión dentro del aparato o la salida repentina del líquido hirviendo es necesario añadir siempre la varilla de ebullición inmersa en el líquido que se está calentando.
Temperatura elevada
Riesgo de daños en el accesorio
• Utilice la varilla de ebullición solamente en las funciones Microondas. La varilla no debe utilizarse en las funciones combinadas o tradicionales.
Al conectarlo por primera vez o tras una interrupción de corriente es necesario esperar algunos segundos antes de interactuar con el aparato.
345
Uso
Página principal
Pulse la pantalla en la hora que se muestra. En la página principal del aparato ahora es posible seleccionar las diversas funciones disponibles.
1 Ajustes 2 Programas 3 Funciones cocción 4 Funciones especiales 5 Programación personal
Funciones con microondas
Para las cocciones con microondas, los alimentos deben ser colocados en un recipiente apoyado en la rejilla introducida en la primera bandeja.
SE DESACONSEJA COCINAR LOS ALIMENTOS EN UN RECIPIENTE APOYADO EN EL FONDO DEL COMPARTIMIENTO DE COCCIÓN.
346
Para obtener óptimos resultados con cocciones prolongadas con microondas y combinadas, se aconseja mezclar los alimentos una o dos veces.
Uso
1. Introduzca la comida dentro del compartimiento de cocción.
2. En la “página principal” seleccione el icono funciones cocción .
3. Seleccione la función deseada.
En caso de cocciones con solo Microondas, el aparato no efectúa la fase de precalentamiento. La comida puede introducirse en el compartimiento de cocción inmediatamente.
4. Pulse el símbolo para modificar la duración de la cocción.
5. Teclee el tiempo deseado (por ejemplo 5 minutos: toque primero la casilla de los minutos, seguidamente los números 0 y 5).
ES
6. Pulse el símbolo para confirmar.
347
Uso
7. Pulse el símbolo para modificar la intensidad de las microondas (de 100
W a 1000 W).
8. Utilice los símbolos y para ajustar el valor de la temperatura
deseada (por ejemplo 900 W).
10. Pulse el símbolo para iniciar la cocción con microondas.
11. La pantalla mostrará la función seleccionada, la potencia ajustada, la hora actual y el tiempo restante hasta el final de la función.
9. Pulse el símbolo para confirmar.
348
Uso
12. Al terminar la cocción en la pantalla se muestra el mensaje “función microondas finalizada” y se activa una señal acústica que se puede desactivar al
pulsar los símbolos o .
Mantenga pulsado el símbolo de retorno durante algunos
segundos para interrumpir inmediatamente la cocción en cualquier momento y volver al menú principal.
Potencias del microondas
A continuación se indican las potencias que se pueden seleccionar:
Función QUICK START del microondas
La función QUICK START permite activar las microondas de modo rápido, útil para calentar pequeñas cantidades de líquidos o de comida.
1. En la página principal, pulse en el texto .
2. Pulse el símbolo para confirmar la
función QUICK START.
ES
El aparato iniciará las microondas con los parámetros por defecto.
Potencia (W) Adecuado para
100
Descongelar alimentos200 300 400 500 600 700 800 900
1000
Cocinar carnes o
cocciones delicadas
Calentar y cocinar
alimentos
Calentar líquidos
349
Uso
Funciones combinadas
La cocción combinada es la combinación de una cocción tradicional con la de microondas.
Lista de las funciones combinadas
Uso impropio
Riesgo de daños al aparato
• No utilice las funciones combinadas para calentar o hervir líquidos.
Microondas + Grill
El uso del grill determina un dorado perfecto de la superficie del alimento. La acción de las microondas permite en cambio cocinar en breve tiempo la parte interna de los alimentos.
Microondas + Estático + mtv
El funcionamiento del ventilador combinado con la cocción tradicional asegura cocciones homogéneas incluso en recetas complejas. La acción de las microondas permite en cambio cocinar en breve tiempo la parte interna de los alimentos.
1. En la “página principal” seleccione el
icono funciones cocción .
2. Seleccione la función combinada deseada.
Se muestra la pantalla para programar los parámetros de la cocción combinada seleccionada.
350
Microondas + Circular
Para una cocción combinada con el calor ventilado que cocina en breve tiempo los alimentos gracias a la circulación del aire caliente y a las microondas.
En la función combinada Microondas+Grill para el tipo de cocción y a favor de una mayor velocidad, no se efectúa el precalentamiento.
Uso
Llegado este punto, será posible modificar:
• la duración de la cocción (pulse el símbolo );
• la temperatura de cocción (pulse el valor de la temperatura, 170° en el ejemplo de la figura);
• la potencia de las microondas (pulse el símbolo ).
3. Al finalizar las modificaciones deseadas, pulse el símbolo para activar la
cocción combinada ajustada.
El aparato iniciará la fase de precalentamiento. En la pantalla se muestra la función seleccionada, la temperatura preajustada, la hora actual y el avance de la temperatura alcanzada (precalentamiento).
4. Tras haber introducido la comida en el horno, pulse el mando para iniciar la cocción.
Mantenga pulsado el símbolo de retorno durante algunos
segundos para interrumpir inmediatamente la cocción en cualquier momento y volver al menú principal.
ES
Al final del precalentamiento se activará una señal acústica que indica que se puede introducir la comida en el horno.
351
Uso
Funciones tradicionales
1. En la “página principal” seleccione el
icono funciones cocción .
2. Pulse el símbolo para acceder al menú de las funciones tradicionales.
4. El aparato iniciará la fase de precalentamiento. En la pantalla se muestra la función seleccionada, la temperatura preajustada, la hora actual y el avance de la temperatura alcanzada (precalentamiento).
5. Al final del precalentamiento se activará una señal acústica que indica que se puede introducir la comida en el compartimiento del horno.
3. Seleccione la función deseada.
352
Mantenga pulsado el símbolo de retorno durante algunos
segundos para interrumpir inmediatamente la cocción en cualquier momento y volver al menú principal.
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