Smeg SF4400MCX User manual [NL]

Manuel d'instructions

Gebruiksaanwijzing

Inhoud

Veiligheidsinformatie........................................................................................................................ 34

Voordelen van microgolven ............................................................................................................. 40

Beschrijving van de oven ................................................................................................................. 41

Basisregelingen ................................................................................................................................ 43

Basisregelingen ................................................................................................................................ 44

Basisfuncties .................................................................................................................................... 45

Tijdens de bereiding... ...................................................................................................................... 49

Ontdooien .......................................................................................................................................... 51

Koken met de magnetron ................................................................................................................. 52

Koken met de grill ............................................................................................................................. 54

Koken met de magnetron + hete lucht ............................................................................................ 56

Koken met de hete lucht .................................................................................................................. 57

Wat voor soort serviesgoed kan men gebruiken? ......................................................................... 58

Reiniging en onderhoud van de oven ............................................................................................. 60

Wat te doen bij storingen? ............................................................................................................... 62

Technische gegevens ...................................................................................................................... 63

Milieubescherming ........................................................................................................................... 63

Installatie-instructies ........................................................................................................................ 64

Afmetingen voor installatie .............................................................................................................. 65

Beste klant, Hartelijk dank voor het kiezen van dit SMEG-product. Om er zeker van te zijn dat uw apparaat optimaal presteert, dient u deze gebruiksaanwijzing aandachtig

door te lezen. BEWAAR DE DOCUMENTATIE BIJ DIT PRODUCT VOOR LATER GEBRUIK.

Houd de gebruiksaanwijzing altijd bij de hand. Indien u dit apparaat aan iemand uitleent, vergeet dan niet dit boekje mee te geven!

U kunt deze gebruiksaanwijzing ook downloaden via www.smeg.com.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en

gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

VEILIGHEID VAN KINDEREN EN KWETSBARE MENSEN Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.

 Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en

ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

 Laat kinderen niet met het apparaat spelen.  Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.  Waarschuwing: Houd kinderen uit de buurt van het apparaat

als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

 Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden

wij aan dit te activeren. Kinderen jonger dan 3 jaar moeten niet zonder toezicht in de buurt van het apparaat worden gelaten.

 Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door

kinderen zonder toezicht.

ALGEMENE VEILIGHEID

 Dit apparaat is bedoeld voor huishoudelijk gebruik of

gelijksoortige toepassingen zoals:

– personeelskeukens in winkels, kantoren of andere werkomgevingen,

– boerderijen, – door gasten in hotels, motels en andere residentiële

omgevingen, – bed-and-breakfast accomodaties.

 Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de

verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd

Veiligheidsinformatie

ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen..

 Waarschuwing: Verwarm geen vloeistoffen of andere

levensmiddelen in afgesloten houders. Deze kunnen dan ontploffen.

 Gebruik alleen hulpstukken die geschikt zijn voor gebruik in de

magnetron.

 Let bij het opwarmen van voedsel in plastic of papieren houders

op het apparaat vanwege de mogelijkheid tot zelfontbranding.

 Het apparaat is bedoeld voor het opwarmen van voedsel en

dranken. Het drogen van levensmiddelen of kleding en het opwarmen van warmhoudpads, slippers, sponzen, vochtige doekjes en dergelijke kan leiden tot letsel, zelfontbranding of brand.

 Opgelet! De oven niet gebruiken indien:

- De deur niet goed sluit;

- De deurscharnieren beschadigd zijn;

- Het aanrakingsoppervlak tussen de deur en de voorkant beschadigd is;

- Het deurglas beschadigd is;

- Er binnenin regelmatig boogontlading ontstaat zonder de

aanwezigheid van enig metalen voorwerp. De oven kan pas hergebruikt worden na reparatie door een vakman van de technische dienst.

 Als rook wordt waargenomen, zet dan het apparaat uit of trek de

stekker uit het stopcontact en houd de deur gesloten om

vlammen te doven.  Het in de magnetron opwarmen van dranken kan ertoe leiden dat

het langer duurt voordat het kookpunt wordt bereikt. Pas op als u

de houder uit de magnetron haalt.

 De inhoud van melkflesjes en potjes babyvoeding moet worden

geroerd of geschud en de temperatuur moet voor consumptie

worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen.

 Het niet schoonhouden van het apparaat kan leiden tot beschadigingen aan

het oppervlak hetgeen weer een negatief effect kan hebben op de levensduur

van het apparaat wat weer kan leiden tot een gevaarlijke situatie"

Veiligheidsinformatie

 Eieren in de schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in

het apparaat worden opgewarmd omdat ze dan kunnen ontploffen, zelfs nadat de magnetronverwarming is beëindigd.

 Opgelet! Verwarm nooit alcohol of alcoholhoudende dranken in

de magnetronoven. BRANDGEVAAR!

 Om bij het opwarmen van kleine hoeveelheden voedsel te

voorkomen dat voedingsmiddelen teveel zouden opwarmen of vlam vatten, is het van uiterst belang geen te lange tijden in te stellen, noch te hoge vermogensstanden te kiezen. Een broodje kan bijvoorbeeld na 3 minuten vlam vatten als er een te hoge vermogensstand werd gekozen!

 Gebruik de grill functie uitsluitend om te gratineren en houdt het

apparaat voortdurend in de gaten. Indien er een combi-functie gebruikt wordt voor de grill, moet goed op de tijd gelet worden.

 Opgelet! Plaats de snoeren van andere elektrische apparaten

nooit tussen de hete deur van de oven. Het isolatiemateriaal van het snoer kan smelten. Gevaar voor kortsluiting!

 Voorzichtigheid geboden bij het opwarmen van vloeistoffen!  Wanneer vloeistoffen (water, koffie, thee, melk, enz.) bijna op het

punt staan te koken en plots uit de oven worden verwijderd, zouden deze eruit kunnen spuiten. GEVAAR VOOR LETSELS

EN BRANDWONDEN!

 Om dit soort toestanden te voorkomen bij het opwarmen van

vloeistoffen, plaats een plastic lepel of een glazen staafje in de kom of het bakje.

INSTALLATIE

 In het elektrische systeem moet een mogelijkheid worden

voorzien om het apparaat uit te schakelen, met een

contactscheiding op alle polen die zorgt voor volledige

ontkoppeling bij overspanning van categorie III.

Veiligheidsinformatie

 Als voor de elektrische aansluiting een plug wordt gebruikt, dan

moet die na installatie toegankelijk zijn.

 Als de elektrische verbinding wordt opgezet door een stekker en

de laatste is bereikbaar na montage, dan is het niet nodig de genoemde separatie inrichting.

 Bescherming tegen elektrische schokken moet worden

gewaarborgd door de elektrische installatie (aarding).

 Waarschuwing: De oven moet geaard zijn.

REINIGING

 Het apparaat moet regelmatig worden gereinigd en voedselresten

dienen te worden verwijderd.

 Het niet schoonhouden van het apparaat kan leiden tot

beschadigingen

 aan het oppervlak hetgeen weer een negatief effect kan hebben

op de levensduur van het apparaat wat weer kan leiden tot een gevaarlijke situatie"

 Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen

schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.

 Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.  De aanrakingsoppervlakken van de deur (het gedeelte voorin de

oven en de binnenkant van de deur) dienen zeer schoon te worden gehouden, zodat een correcte werking gegarandeerd kan worden.

 Gelieve de aanwijzingen over de reiniging in “Reiniging en

onderhoud van de oven” in acht te nehmen.

REPARATIE

 Waarschuwing: Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te

plegen.

Veiligheidsinformatie

 Waarschuwing: Alleen een vakkundig persoon kan onderhouds-

of reparatiewerkzaamheden uitvoeren waarvoor de afdekking moet worden verwijderd die beschermd tegen blootstelling aan magnetronenergie.

 Waarschuwing: Als de deur, scharnieren/handgrepen of

deurafdichtingen zijn beschadigd, mag het apparaat niet worden gebruikt tot hij is gerepareerd door een vakkundig persoon.

 Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een

erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

 Alle reparaties of onderhoud, in het bijzonder van onderdelen

onder stroom, mogen alleen door de fabrikant erkende vakmensen worden uitgevoerd.

Indien u de aanwijzingen opvolgt, voorkomt u schade aan de oven en andere gevaarlijke toestanden:

 Zet de oven niet in werking zonder het verbindingsstuk, de ring en

het draaiplateau.

 Zet de magnetronoven nooit aan als die leeg is. Dit zou de oven

kunnen overbelasten en beschadigen als er geen voedsel in zit.

GEVAAR VOOR SCHADE!

 Als u programmatests wil uitvoeren met de oven, plaats er een

glas water in. Het water absorbeert de microgolven waardoor de oven niet wordt beschadigd.

 Bedek of sluit de ventilatieopeningen niet af.  Gebruik uitsluitend serviesgoed uit materiaal dat geschikt is voor

de magnetron. Alvorens schalen en bakjes te gebruiken, controleer of deze geschikt zijn (zie hoofdstuk over het soort serviesgoed).

 Verwijder het mica plaatje bovenin de binnenruimte niet! Dit

plaatje voorkomt dat vet en voedsel de microgolfgenerator zouden beschadigen.

 Bewaar geen ontvlambare voorwerpen in de oven, aangezien

deze zouden kunnen vlam vatten bij het aanzetten.

Veiligheidsinformatie

 Gebruik de oven niet als voorraadkast.  Gebruik de oven niet om te frituren, want het is onmogelijk de

temperatuur van het vet te controleren onder invloed van de microgolven.

 Leun of zit niet op de open deur van de oven. Dit kan de oven

beschadigen, vooral bij de scharnieren. De deur kan een maximaal gewicht van 8 kg dragen.

 De roosters kunnen een gewicht dragen van maximaal 8 kg.

Overschrijd dit gewicht niet om schade te voorkomen.

Voordelen van microgolven

Bij een traditioneel fornuis dringt de hitte van de verwarmingselementen of gaspitten langzaam in het voedsel, van buiten naar binnen toe. Er gaat daarom veel energie verloren aan het opwarmen van de lucht, onderdelen van het fornuis en potten of pannen.

Bij de magnetronoven wordt de hitte door het voedsel zelf gegenereerd, d.w.z. dat de hitte van de binnen naar buiten toegaat. Er gaat geen warmte verloren aan de lucht, ovenwanden of serviesgoed (als deze geschikt zijn voor de magnetron), dus alleen het voedsel zelf wordt opgewarmd.

Samengevat bieden magnetronovens de volgende voordelen:

1. Kortere kooktijden; een vermindering van over het algemeen ¾ van de tijd in vergelijking met de conventionele methode.

2. Uiterst snel ontdooien van voedingmiddelen, waardoor het gevaar voor bacterieën wordt verminderd.

3. Energiebesparing.

4. De voedingswaarde van het voedsel wordt behouden dankzij de kortere kooktijd.

Waarom wordt het voedsel warm?

De meeste voedingsmiddelen bevatten water, waarvan de moleculen gaan trillen onder invloed van de microgolven.

De wrijving tussen de moleculen veroorzaakt warmte die de temperatuur van het voedsel verhoogt en het ontdooit, kookt of warm houdt.

Aangezien de warmte binnenin het voedsel ontstaat:

 Kan dit zonder of met een beetje vocht of vet

gekookt worden;

 Gaat het ontdooien, opwarmen of koken in

de magnetronoven sneller dan met een conventionele oven;

 Blijven vitamines, mineralen en

voedingsstoffen behouden;

 Blijven de natuurlijke kleur en aroma

behouden.

De microgolven dringen door porselein, glas, karton of plastic maar niet door metaal. Gebruik daarom geen metalen schalen of bakjes of serviesgoed met een metalen onderdeel in de magnetronoven.

5. Makkelijk te reinigen.

Hoe werkt de magnetronoven?

In de magnetronoven bevindt zich een hoogspanningsspoel, magnetron genaamd, dat elektrische energie omzet in microgolven. Deze elektromagnetische golven worden naar de binnenkant van de oven gestuurd en verdeeld door een metalen verspreider of een draaiplateau.

Binnenin de oven verspreiden de microgolven zich in alle richtingen, worden door de metalen wanden weerkaatst en dringen het voedsel op gelijkmatige wijze binnen.

Microgolven worden door metaal werkaatst...

... dringen door glas en porselein...

...en worden door de voedingsmiddelen

opgenomen.

11109

1. Functieschakelaar

8. Vermogensindicator

2. Thermostaat

9. Bereidingstijdindicator

3. Display

10. Ontdooiingsindicator

4. “+” en “-” toetsen

11. Klokindicator

5. OK-toets

12. Blokkeringsindicator

6. Start-toets

13. Minuten indicator

7. Stop-toets

14. Gewichtsindicator

Bedieningspaneel

Aandrijfnok van de motor

Deurglas

Plateau-drage

Neerklapbaar grillelement

Draaiplateau

Haak Hete lucht

Glazen plaat

Rechthoekige rooster

Beschrijving van de oven

Functie

Vermogens-standen

Magnetron

Voedsel

Magnetron

200 W

Langzaam ontdooien van delicate voedingsmiddelen; voedsel warm houden

400 W

Met weinig warmte koken; rijst koken. Snel ontdooien

600 W

Boter smelten. Babyvoedsel opwarmen

800 W

Groenten en voedsel koken. Voorzichtig koken en opwarmen. Kleine porties voedsel opwarmen en koken. Fijn voedsel opwarmen

1000 W

Vloeistoffen en kant-en-klare eetwaren koken en snel opwarmen

Magnetron

+ Grill

200 W

Voedsel toasten

400 W

Gevogelte en vlees grilleren

600 W

Taarten en met kaas afgewerkte gerechten koken

800 W

Voorzichtig gebruiken: het voedsel kan verbranden.

1000 W

Voorzichtig gebruiken: het voedsel kan verbranden.

Grill

---

Voedsel grilleren

Magnetron +

Hete lucht

200 W

Vlees braden en laten sudderen

400 W

Gevogelte braden

600 W

Snel braden van ander voedsel

800 W

Voorzichtig gebruiken: het voedsel kan verbranden.

1000 W

Voorzichtig gebruiken: het voedsel kan verbranden.

Hete lucht

---

Braden en bakken

Grill

+Hete lucht

---

Gelijkmatig bruinen van voedsel

Beschrijving van de oven

Functiebeschrijving

+ 25 hidden pages