Smeg SF4400MCX, SF4400MX User Manual

Manuel d'instructions

Gebruiksaanwijzing

Sommaire

Consignes de sécurité........................................................................................................................ 2

Les avantages des micro-ondes ....................................................................................................... 7

Description du four ............................................................................................................................. 8

Réglages de base ............................................................................................................................. 10

Fonctions de base ............................................................................................................................ 12

Pendant le fonctionnement... ........................................................................................................... 16

Décongélation ................................................................................................................................... 18

Cuisiner aux micro-ondes ................................................................................................................ 19

Cuisiner au gril .................................................................................................................................. 21

Cuisiner aux micro-ondes + Air chaud ........................................................................................... 24

Cuisiner au Air chaud ....................................................................................................................... 25

Quel type de vaisselle pouvez-vous utiliser? ................................................................................. 26

Nettoyage et entretien du four ......................................................................................................... 28

Que faire en cas de mauvais fonctionnement ? ............................................................................. 30

Caractéristiques techniques ............................................................................................................ 31

Protection de l'environnement ........................................................................................................ 31

Instructions pour l'installation ......................................................................................................... 32

Dimensions pour l'installation du four ........................................................................................... 65

Cher client,

Merci d’avoir choisi ce produit SMEG.

Veuillez lire très attentivement les instructions de cette notice, afin d’obtenir les meilleurs résultats de

son utilisation. CONSERVEZ CETTE NOTICE POUR TOUTE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE.

Gardez toujours le manuel d’utilisation à portée de main. Si vous prêtez cet appareil à quelqu’un, n’oubliez pas de donner aussi le manuel!

Vous pouvez aussi télécharger le manuel d’utilisation sur www.smeg.com

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les

instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

SECURITE DES ENFANTS ET DES PERSONNES VULNERABLES Avertissement! Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

 Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,

ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.

 Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.  Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants..  AVERTISSEMENT: Tenez les enfants éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

 Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous

vous recommandons de l'activer. Les enfants de moins de 3 ans ne doivent pas être laissés sans surveillance à proximité de l'appareil.

 Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une

opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

SÉCURITÉ GÉNÉRALE

 Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique et

des situations telles que:

– dans des cuisines réservées aux employés dans des magasins, bureaux et autres lieux de travail;

– dans des bâtiments de ferme; – par les clients, dans des hôtels et autres lieux de séjour; – en chambre d'hôtes."

Consignes de sécurité

 Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des petits pots

pour bébés,puis vérifiez la température avant de nourrir votre enfant afin d'éviterles brûlures.

 Les oeufs dans leur coquille et les oeufs durs entiers ne doivent

pas être chauffés dans l'appareil car ils pourraient exploser, même après la fin de la cuisson.

 Attention! Ne chauffez pas de l’alcool pur ni des boissons

alcooliques. RISQUE DE FEU !

 Attention! Pour éviter que les aliments ne chauffent trop ou ne

prennent feu, il est très important, quand vous chauffez de petites quantités de nourriture, de ne pas sélectionner des périodes de fonctionnement trop longues, ni des niveaux de puissance trop élevés. Le pain, par exemple, peut brûler au bout de 3 m avec une puissance trop élevée.

 Utilisez la fonction gril seulement pour gratiner et surveillez

constamment l’appareil. Si vous utilisez un mode de fonctionnement combiné pour le gril, prêtez attention au temps

 N'approchez jamais les câbles d'alimentation d'autres appareils

électriques de la porte chaude du four. La gaine isolante pourrait fondre. Danger de court-circuit!

Attention quand vous chauffez des liquides!

Si vous retirez des liquides du four (eau, café, thé, lait, etc..) lorsqu'ils sont près d'atteindre leur point d'ébullition, ils peuvent déborder ou des gouttes peuvent être projetées hors du récipient. DANGER DE LÉSIONS ET DE BRÛLURES!

 Pour éviter cette situation, mettez une petite cuillère ou une

baguette en verre dans le récipient dont vous chauffez le contenu.

Consignes de sécurité

INSTALLATION

 Le système électrique doit être équipé d'un moyen de

déconnexion, avec une séparation de contact sur tous les pôles assurant une coupure complète de la catégorie de surtension III.

 Si une fiche est utilisée pour la connexion électrique, alors la

même doit être accessible après l'installation.

 L’encloisonnement doit être assurer de façon a protéger des

chocs électriques.

 Attention! Le four doit être obligatoirement relié à la terre.

NETTOYAGE

 Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez-en les résidus

alimentaires.

 Si vous ne nettoyez pas régulièrement l'appareil, sa surface peut

se détériorer, ce qui pourrait réduire sa durée de vie et provoquer des situations dangereuses.

 N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal

pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

 N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.  Les surfaces de contact de la porte (l'avant de la cavité et la

partie intérieure de la porte) doivent être maintenues très propres pour garantir le bon fonctionnement du four.

 S'il vous plaît, soyez attentif aux indications concernant le

nettoyage, figurant au point "Nettoyage et entretien du four".

RÉPARATION

 Avertissement: Avant toute opération de maintenance,

déconnectez l'alimentation électrique.

 Avertissement: Toute opération de maintenance ou de

réparation nécessitant le retrait de l'un des caches assurant la

 protection contre les micro-ondes ne doit être confiée qu'à un

professionnel qualifié.

Consignes de sécurité

 Avertissement: Si la porte ou les joints de la porte sont

endommagés, vous ne devez pas utiliser l'appareil tant qu'il n'a pas été réparé par un professionnel qualifié.

 Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé

que par un professionnel qualifié afin d'éviter tout danger.

 Les réparations ou opérations de maintenance, en particulier des

pièces sous tension, ne peuvent être réalisées que par des techniciens certifiés par le fabricant.

Vous éviterez d'endommager votre four ainsi que toute autre situation dangereuse si vous respectez les indications suivantes:

 Ne mettez pas le four en fonctionnement sans le manchon, le

support du plateau et le plateau rotatif.

 Ne mettez pas votre four en marche à vide. Sans rien à chauffer, il

peut en effet se trouver en surcharge et être endommagé.

RISQUE DE DÉTÉRIORATION!

 Pour effectuer des tests de programmation du four, placez-y un

verre d'eau. Celle-ci absorbera les micro-ondes et le four ne sera pas endommagé.

 Ne couvrez et n'obstruez pas les ouvertures de ventilation.  "N'utilisez que de la vaisselle adéquate pour micro-ondes.

Vérifiez, avant de les utiliser dans le four, que la vaisselle et les récipients sont adaptés (voir chapitre sur le type de vaisselle).

 Ne retirez pas le couvercle en mica situé au plafond de la cavité !

Ce couvercle évite que les graisses et particules d'aliments n'endommagent le générateur de micro-ondes.

 Ne laissez aucun objet inflammable dans le four, il peut brûler si

vous l'allumez.

 N'utilisez pas le four comme rangement.  Vous ne pouvez pas cuire les œufs, avec ou sans coquille, dans

un four micro-ondes car ils peuvent éclater.

 N'utilisez pas le four micro-ondes pour frire dans l'huile, car il est

impossible d'en contrôler la température sous l'action des microondes.

Consignes de sécurité

 Pour éviter les brûlures, utilisez toujours des gants de cuisine pour

manipuler les récipients et toucher le four.

 Ne vous appuyez pas, ne mettez aucun poids sur la porte ouverte

du four. Cela pourrait endommager la zone des gonds. La porte peut supporter un poids maximum de 8 kg.

 Le plateau rotatif et les grilles supportent une charge maximum de

8 kg. Ne dépassez pas cette charge, pour éviter des dégâts.

Les avantages des micro-ondes

Avec une cuisinière traditionnelle, la chaleur créée par les brûleurs de gaz ou par les résistances pénètre lentement de l'extérieur vers l'intérieur de l'aliment. Il y a par conséquent une grande perte d'énergie pour chauffer l'air, les composants du four et les récipients.

Dans les micro-ondes, la chaleur est générée par les aliments eux-mêmes, elle passe de l'intérieur vers l'extérieur. Il n'y a aucune perte de chaleur dans l'air, dans les parois de la cavité ni dans les récipients (s'ils sont bien adaptés aux microondes), c'est-à-dire que seul l'aliment est chauffé.

En résumé, les fours micro-ondes offrent les avantages suivants :

1. Gain de temps de cuisson : réduction jusqu'à 3/4 du temps par rapport à la cuisson traditionnelle.

2. Décongélation ultrarapide des aliments, ce qui réduit le risque de produire des bactéries.

3. Économie d'énergie.

4. Le temps de cuisson étant réduit, les aliments gardent mieux leur valeur nutritive.

5. Nettoyage facile.

Comment les aliments chauffent-ils?

Tous les aliments contiennent de l'eau dont les molécules vibrent sous l'action des micro-ondes.

La friction entre les molécules provoque la chaleur qui élève la température des aliments. Ils peuvent être décongelés, cuits ou maintenus chauds.

Du fait que les aliments chauffent de l'intérieur :

 Ils peuvent être cuisinés sans liquides ni

graisses, ou avec très peu ;

 Décongeler, chauffer ou cuisiner est plus

rapide dans un four micro-ondes que dans un four conventionnel ;

 Les vitamines, sels minéraux et substances

nutritives sont conservés ;

 Ni la couleur naturelle ni le goût ne sont

altérés.

Les micro-ondes traversent la porcelaine, le verre, le carton, le plastique, mais pas le métal. Vous ne pouvez donc pas utiliser dans le four micro-ondes de récipients métalliques, ou dont certaines parties sont en métal.

Les micro-ondes sont réfléchies par le métal...

Mode de fonctionnement du four microondes

Le four micro-ondes possède une valve à haute tension appelée magnétron, qui convertit l'énergie électrique en énergie micro-ondes. Ces ondes électromagnétiques sont canalisées vers l'intérieur du four au moyen d'un conducteur d'ondes puis distribuées par un diffuseur métallique ou au moyen d'un plateau rotatif.

À l'intérieur du four, les micro-ondes se propagent dans tous les sens et sont réfléchies par les parois métalliques. Elles pénètrent alors uniformément dans les aliments.

...traversent le verre et la porcelaine...

... et sont absorbées par les aliments.

11109

1. Sélecteur de fonctions

8. Indicateur lumineux du niveau de puissance

2. Thermostat

9. Indicateur lumineux du temps de fonctionnement

3. Affichage

10. Indicateur lumineux de la fonction décongélation

4. Boutons “+” et “-”

11. Indicateur lumineux de l’horloge

5. Bouton OK

12. Indicateur lumineux du blocage de sécurité

6. Bouton Start

13. Indicateur lumineux de minutes

7. Bouton Stop

14. Indicateur lumineux poids

Tableau de commandes

Support du plateau tournant

Vitre de la porte

Anneau du plateau tournant

Supports latéraux

Plateau rotatif

Les captures Sortie d’air chaud

Bac en verre rectangulaire

Grille rectangulaire

Description du four

Fonction

Puissance

Microondes

Aliments

Micro-ondes

200 W

Décongeler lentement les aliments délicats ; tenir les aliments au chaud

400 W

Cuire à faible température ; cuire du riz. Décongeler rapidement

600 W

Faire fondre du beurre. Chauffer les aliments pour bébé

800 W

Cuire légumes et aliments. Cuire et réchauffer délicatement. Chauffer et cuire de petites portions. Chauffer les aliments délicats

1000 W

Cuire et chauffer les liquides rapidement et les aliments précuits

Micro-ondes

+ Gril

200 W

Griller les aliments

400 W

Griller volailles et viande.

600 W

Cuire tartes et tourtes avec fromage à la surface

800 W

À utiliser avec précaution : les aliments peuvent brûler.

1000 W

À utiliser avec précaution : les aliments peuvent brûler.

Gril

---

Griller des aliments.

Micro-ondes +

Air chaud

200 W

Rôtir et faire mijoter les viandes

400 W

Rôtir volailles.

600 W

Autres rôtis rapides

800 W

À utiliser avec précaution : les aliments peuvent brûler.

1000 W

À utiliser avec précaution : les aliments peuvent brûler.

Air chaud

---

Rôtir et cuire

Gril

+ Air chaud

---

Aliments uniformément dorés

Description du four

Description des fonctions

Réglages de base

Réglage de l'horloge

Après une coupure d'électricité, ou si le four a été rebranché, l'horloge clignote pour indiquer que l'indication de l'heure n'est pas correcte. Avant d’utiliser le four micro-ondes, réglez l’horloge en suivant la procédure décrite ciaprès mais en démarrant la procédure à l’étape n°3.

Pour régler l’horloge procédez comme suit :

1. Appuyez en continu sur le bouton “+” (4) jusqu’à ce que l’indicateur lumineux de l’horloge commence à clignoter.

2. Appuyez sur le bouton OK (5).

3. Appuyez sur les boutons “+” (4) et “–” (3) pour régler les chiffres de l’heure.

4. Appuyez sur le bouton OK (5) pour valider l’heure sélectionnée. Les chiffres des minutes vont se mettre à clignoter.

5. Appuyez sur les boutons “+ (4)” et “–” (3) pour régler les chiffres des minutes.

6. Pour terminer appuyez encore une fois sur le bouton OK (5).

Masquer/Afficher l'horloge

Si l’affichage de l’horloge vous dérange, vous avez la possibilité de le masquer.

1. Appuyez en même temps sur les boutons “+” (4) et “-” (3) pendant 3 secondes. Les points qui séparent les heures et les minutes vont clignoter mais le reste de l’affichage de l’horloge sera masqué.

2. Si vous voulez afficher de nouveau l’horloge, appuyez à nouveau en même temps sur “+” (4) et “- ” (3) pendant 3 secondes.

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