Innehåll
1. ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN .................................................................................. 152
2. ANVISNINGAR FÖR ÅTERVINNING - VÅR MILJÖPOLICY .............................................. 153
3. SÄKERHETSANVISNINGAR .............................................................................................. 154
4. ANVÄNDNING ..................................................................................................................... 154
5. LÄR KÄNNA DIN SPIS ........................................................................................................ 155
6. FÖRE INSTALLATION ........................................................................................................ 155
7. BESKRIVNING AV FRONTPANELENS REGLAGE ........................................................... 156
8. ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN ........................................................................................ 157
8.1 Tändning av spishällens brännare .............................................................................................................. 157
8.2 Praktiska råd vid användning av spishällens brännare ............................................................................... 157
8.3 Kokkärlens diameter ................................................................................................................................... 157
9. ANVÄNDNING AV UGNEN ................................................................................................. 158
9.1 Generella råd och varningar ........................................................................................................................ 158
9.2 Avkylningssystem ........................................................................................................................................ 158
9.3 Användning av den elektriska grillen ........................................................................................................... 158
9.4 Användning av grillen .................................................................................................................................. 159
9.5 Säkerhetsanvisningar .................................................................................................................................. 159
9.6 Förvaringsutrymme ..................................................................................................................................... 159
10. TILLBEHÖR ....................................................................................................................... 160
11. ELEKTRONISK PROGRAMMERING ............................................................................... 161
11.1 Inställning av klockslag ............................................................................................................................. 161
11.2 Halvautomatisk tillagning .......................................................................................................................... 161
11.3 Automatisk tillagning ................................................................................................................................. 161
11.4 Slut på tillagning ........................................................................................................................................ 161
11.5 Minuträknare ............................................................................................................................................. 162
11.6 Justering av ljudsignalens volym ............................................................................................................... 162
11.7 Avstängning av ljudsignal .......................................................................................................................... 162
11.8 Radering av inställda data ......................................................................................................................... 162
11.9 Ändring av inställda data ........................................................................................................................... 162
12. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL ..................................................................................... 163
12.1 Rengöring av rostfritt stål .......................................................................................................................... 163
12.2 Daglig rengöring ........................................................................................................................................ 163
12.3 Matstänk eller rester .................................................................................................................................. 163
12.4 Rengöring av ugnen .................................................................................................................................. 163
12.5 Rengöring av ugnsluckans glas ................................................................................................................ 163
12.6 Pyrolys: självrengöring av ugn .................................................................................................................. 163
12.7 Före start av självrengöringsprogrammet ................................................................................................. 164
12.8 Inställning av självrengöringsprogrammet ................................................................................................. 164
13. SÄRSKILT UNDERHÅLL ................................................................................................... 165
13.1 Byte av ugnslampa .................................................................................................................................... 165
13.2 Borttagning av ugnslucka .......................................................................................................................... 165
13.3 Borttagning av tätningslist ......................................................................................................................... 165
14. INSTALLATION AV APPARATEN ..................................................................................... 166
14.1 Elanslutning ............................................................................................................................................... 166
14.2 Ventilation av lokaler ................................................................................................................................. 166
14.3 Utsläpp av förbränningsprodukter ............................................................................................................. 166
14.4 Gasanslutning ........................................................................................................................................... 167
15. ANPASSNING TILL OLIKA TYPER AV GAS .................................................................... 169
15.1 Byte av spishällens brännarmunstycken ................................................................................................... 169
15.3 Brännarnas placering på spishällen .......................................................................................................... 170
15.2 Tabell över egenskaper hos brännare och munstycken ........................................................................... 170
16. SLUTHANTERING ............................................................................................................ 171
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa beskriver hur apparaten ska användas, hur reglagen
fungerar och hur rengöring och underhåll utförs på ett korrekt sätt.
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa är avsedda för den behörige teknikern som noggrant
ska kontrollera gassystemet, utföra installationen, ställa in apparatens funktioner och genomföra en
kontrolltest av apparaten.
151
Anvisningar till användaren
1. ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN
DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN. DEN SKA DÄRFÖR BEVARAS I GOTT SKICK
OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER SPISENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU
LÄSER DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER INNAN DU TAR
APPARATEN I BRUK. SPARA ÄVEN SAMTLIGA MUNSTYCKEN SOM MEDFÖLJER APPARATEN.
INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV BEHÖRIG PERSONAL OCH ENLIGT GÄLLANDE
FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR AVSEDD FÖR PRIVAT BRUK OCH ÖVERENSSTÄMMER
MED KRAVEN I GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE
FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA
ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG ANVÄNDNING.
ANVÄND ALDRIG APPARATEN FÖR UPPVÄRMNING AV UTRYMMEN.
LÅT INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET LIGGA FRAMME UTAN UPPSIKT. SORTERA DE OLIKA
MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.
DENNA APPARAT ÄR MÄRKT I ENLIGHET MED KRAVEN I DIREKTIV 2002/96/EG OM AVFALL SOM
UTGÖRS AV ELLER INNEHÅLLER ELEKTRISKA ELLER ELEKTRONISKA PRODUKTER (WEEE).
DETTA DIREKTIV INNEHÅLLER BESTÄMMELSER FÖR HANTERING OCH ÅTERVINNING AV
KASSERADE APPARATER SOM GÄLLER INOM HELA EUROPEISKA UNIONEN.
TÄPP INTE TILL VENTILATIONSÖPPNINGAR ELLER VÄRMESPRIDNINGSSPRINGOR.
MÄRKPLÅTEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH CE-MÄRKE SITTER SYNLIGT INUTI
FÖRVARINGSUTRYMMET.
MÄRKPLÅTEN FÅR ALDRIG TAS BORT.
TA BORT SAMTLIGA ETIKETTER OCH SKYDDSFILM INUTI OCH UTANPÅ APPARATEN.
ANVÄND ALDRIG STÅLULL ELLER VASSA SKRAPOR SOM KAN SKADA YTORNA.
ANVÄND VANLIGA ICKE-SLIPANDE PRODUKTER FÖR ROSTFRIA YTOR OCH VID
BEHOV VERKTYG AV TRÄ ELLER PLAST.
TORKA OMSORGSFULLT RENT OCH TORKA EFTER MED EN MJUK TRASA ELLER
ETT SÄMSKSKINN.
LÅT INGA MATRESTER SOM INNEHÅLLER SOCKER TORKA FAST I UGNEN (T.EX.
SYLT). EMALJBELÄGGNINGEN I UGNEN KAN SKADAS OM RESTERNA FÅR SITTA
KVAR FÖR LÄNGE.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR PERSON- ELLER SAKSKADOR SOM HAR
UPPSTÅTT PÅ GRUND AV ATT OVANSTÅENDE FÖRESKRIFTER HAR FÖRSUMMATS ELLER
EFTER INGREPP PÅ APPARATEN ELLER VID ANVÄNDNING AV PIRATRESERVDELAR.
152
Säkerhetsanvisningar
3. SÄKERHETSANVISNINGAR
ELANSLUTNING: SE INSTALLATIONSANVISNINGARNA BETRÄFFANDE GAS- OCH ELEKTRISKA
APPARATER SAMT VENTILATIONSKRAV.
FÖR DIN SKULL, OCH AV SÄKERHETSSKÄL, FÖRESKRIVER LAGEN ATT ALLA GASAPPARATER
SKA INSTALLERAS OCH FÅ SERVICE AV BEHÖRIG PERSONAL SOM UPPFYLLER KRAVEN I
GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
VÅRA INSTALLATÖRER ARBETAR ENLIGT STRIKTA KVALITETSBESTÄMMELSER.
URKOPPLING AV GAS- OCH ELEKTRISKA APPARATER BÖR ALLTID OMBESÖRJAS AV BEHÖRIG
PERSONAL.
NÄTKABELNS STICKKONTAKT OCH RESPEKTIVE VÄGGUTTAG SKA VARA AV SAMMA TYP OCH
ÖVERENSSTÄMMA MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN.
DRA ALDRIG UT STICKKONTAKTEN GENOM ATT DRA I KABELN.
APPARATEN FÅR INTE INSTALLERAS PÅ EN UPPHÖJD BAS.
ELSYSTEMET MÅSTE JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KONTROLLTEST AV APPARATEN
GENOMFÖRAS, DÅ NEDANSTÅENDE INSTRUKTIONER SKA FÖLJAS. OM APPARATEN INTE
FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS FRÅN ELNÄTET. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE
SERVICEVERKSTAD.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN.
PLACERA INTE GRYTOR PÅ SPISHÄLLEN OM BOTTNARNA INTE ÄR HELT JÄMNA OCH PLANA.
ANVÄND INTE KOKKÄRL ELLER GRILLPANNOR SOM INTE RYMS INNANFÖR SPISHÄLLENS
YTTERKANTER.
SÄTT ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA FÖREMÅL I UGNEN. DE KAN ANTÄNDAS OCH FÖRORSAKA
BRAND.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE KOMMER
ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.
APPARATEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA. LÅT INTE BARN LEKA MED DEN.
NÄR GRILLEN ÄR IGÅNG KAN ALLA ÅTKOMLIGA DELAR BLI MYCKET VARMA: HÅLL BARN PÅ
BEHÖRIGT AVSTÅND.
KONTROLLERA ALLTID ATT FUNKTIONSVREDEN STÅR I LÄGET (AV) NÄR DU ÄR KLAR MED
ANVÄNDNINGEN AV APPARATEN.
154
INNAN APPARATEN TAS I BRUK SKA SAMTLIGA ETIKETTER OCH SKYDDSFILM INUTI OCH
UTANPÅ APPARATEN TAS BORT.
4. ANVÄNDNING
APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH
UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som har uppstått på grund av att
ovanstående föreskrifter har försummats eller efter ingrepp på apparaten eller vid användning av
piratreservdelar.
Anvisningar till användaren
5. LÄR KÄNNA DIN SPIS
KONTROLLPANEL
UGNSUTRYMME
UGNSFLÄKT
UGNSLAMPA
UGNSLUCKA
UGNSLUCKANS HANDTAG
FALSAR FÖR GALLER OCH PLÅTAR
6. FÖRE INSTALLATION
Låt inte förpackningsmaterialet ligga framme utan uppsikt. Sortera de olika materialen och lämna dem på
närmaste återvinningsstation.
Apparatens insida måste rengöras för att säkerställa att alla eventuella tillverkningsrester avlägsnas. Se
kapitel 12. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL för ytterligare information om rengöring.
När ugnen och grillen används för första gången, bör de värmas upp till max. temperatur tills alla
eventuella oljerester från tillverkningen har försvunnit, som kan ge dålig smak åt maten.
Efter ett strömavbrott blinkar displayen regelbundet och visar . Se kapitel 11. ELEKTRONISK
PROGRAMMERING beträffande inställning.
155
Anvisningar till användaren
7. BESKRIVNING AV FRONTPANELENS REGLAGE
Alla reglage och lampor finns på frontpanelen. I tabellen nedan finns en beskrivning av de symboler som
används.
UGNSTERMOSTAT VÄNSTER BRÄNNARE BAK
FUNKTIONSVRED HÖGER BRÄNNARE BAK
VÄNSTER BRÄNNARE FRAM HÖGER BRÄNNARE FRAM
Se till att symbolen visas på displayen innan ugnen används. Se avsnitt 11. ELEKTRONISK
PROGRAMMERING.
FUNKTIONSVRED FÖR SPISHÄLLENS BRÄNNARE
Lågan tänds genom att du trycker in vredet och vrider det moturs till symbolen
för min. låga .
Vrid vredet mellan max. läget ( ) och min. läget ( ) för att justera lågan.
Brännaren släcks när vredet vrids tillbaka till läget .
FUNKTIONSVRED
De olika funktionerna hos den elektriska ugnen används för olika tillagningssätt.
Välj först önskad funktion och ställ sedan in tillagningstemperaturen med
termostatvredet.
ÖVER- OCH UNDERVÄRME GRILL- OCH VARMLUFTSFUNKTION
GRILL UNDERVÄRME OCH
VARMLUFTSFUNKTION
GRILLFUNKTION OCH GRILLSPETT VÄRMEELEMENT MED
VARMLUFTSFUNKTION
156
UNDERVÄRME ÖVER- OCH UNDERVÄRME OCH
VÄRMEELEMENT MED
VARMLUFTSFUNKTION
ÖVER- OCH UNDERVÄRME OCH
VARMLUFTSFUNKTION
LAMPA FÖR LUCKSPÄRR
Denna lampa tänds när självrengöringsprogrammet för ugnen körs för att visa
att luckspärren är aktiverad.
SJÄLVRENGÖRINGSPROGRAM
(PYROLYS)
Anvisningar till användaren
8. ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN
8.1 Tändning av spishällens brännare
Se till att flamspridarna är korrekt placerade med respektive brännarlock och att tändstiften och
termoelementen är placerade mitt för flamspridarnas hål A innan du tänder spishällens brännare. Fäll
upp glaslocket innan du tänder brännarna. Släck samtliga brännare och vänta tills de har kallnat innan
du fäller ned glaslocket igen.
Gallret B (erhålls mot beställning) ska användas för wokpannor. För att förhindra att spishällen skadas
är spisarna försedda med ett upphöjt galler C som ska placeras under grytor som är större än 26 cm i
diameter. Gallret C (medföljer) ska även användas för mindre kokkärl.
Intill varje vred visas motsvarande brännare. Apparaten är utrustad med en
elektronisk tändningsanordning. Tryck in vredet och vrid det moturs till
symbolen med min. lågan tills brännaren tänds. Håll vredet intryckt några
sekunder så att termoelementet värms upp. Det kan hända att brännaren
slocknar när du släpper vredet. Detta beror på att termoelementet inte har
värmts upp tillräckligt.
Upprepa då momentet och håll vredet intryckt lite längre. Detta behöver inte
göras på brännare som saknar termoelement.
Om lågan plötsligt skulle slockna när det gäller modellerna med termoelement, kommer en
säkerhetsanordning att aktiveras för att stoppa gasflödet, även när kranen är öppen.
8.2 Praktiska råd vid användning av spishällens brännare
För optimalt utnyttjande av brännarna och för lägre gasförbrukning, använd täckta kärl med rätt storlek i
förhållande till brännaren, så att inte flamman slickar längs sidorna på kärlen (se avsnitt 8.3 Kokkärlens
diameter). Sänk lågan när vätskan når kokpunkten så att det inte kokar över. För att undvika
brännmärken eller skador på spishällen under matlagningen, måste alla kokkärl eller grillpannor
placeras innanför spishällens ytterkanter. Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten. Var mycket
försiktig när du använder fett eller olja i matlagningen, eftersom dessa kan överhettas och fatta eld. Om
lågan skulle slockna vrider du funktionsvredet till avstängt läge och väntar minst 1 minut innan du
försöker tända brännaren igen.
8.3 Kokkärlens diameter
BRÄNNARE
1. Reserv
2. Halvsnabb
4.
Mycket snabb
Ø min. och max. (i cm)
12 - 14
16 - 24
18 - 26
157