Inhoudsopgave
1. GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN ............................................................................................. 40
2. INSTRUCTIES VOOR DE VERNIETIGING – ONS MILIEUBELEID ..................................... 41
3. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN ......................................................................................... 42
4. GEBRUIKSBESTEMMING .................................................................................................... 43
5. UW FORNUIS ........................................................................................................................ 43
6. INSTRUCTIES VOORAF AAN HET EERSTE GEBRUIK ..................................................... 43
7. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN OP HET PANEEL AAN DE VOORKANT .... 44
8. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT ......................................................................................... 46
8.1 Kookzones .................................................................................................................................................... 46
9. GEBRUIK VAN DE OVEN ..................................................................................................... 47
9.1 Verwittigingen en algemene raadgevingen ................................................................................................... 47
9.2 Koelventilator ................................................................................................................................................ 47
9.3 Het gebruik van de grill ................................................................................................................................. 47
9.4 Gebruik van de “pizza” functie ...................................................................................................................... 48
9.5 Opbergruimte ................................................................................................................................................ 48
10. VERKRIJGBARE ACCESSOIRES ...................................................................................... 49
11. ELEKTRONISCHE PROGRAMMATOR ............................................................................. 50
11.1 Instelling van de tijd ..................................................................................................................................... 50
11.2 Semi-automatisch koken ............................................................................................................................. 50
11.3 Automatisch koken ...................................................................................................................................... 50
11.4 Einde van het koken .................................................................................................................................... 51
11.5 Minuterie ..................................................................................................................................................... 51
11.6 Regeling van het volume van het akoestisch signaal ................................................................................. 51
11.7 Afzetten van het geluidssignaal .................................................................................................................. 51
11.8 Annuleren van de ingestelde gegevens ...................................................................................................... 51
11.9 Wijziging van de ingestelde gegevens ........................................................................................................ 51
12. REINIGING EN ONDERHOUD ........................................................................................... 52
12.1 Reiniging van het roestvrij staal .................................................................................................................. 52
12.2 Reiniging van de glaskeramische kookplaat ............................................................................................... 52
12.3 Reiniging van de oven ................................................................................................................................. 53
12.4 Ruit van de deur .......................................................................................................................................... 53
13. BUITENGEWOON ONDERHOUD ...................................................................................... 54
13.1 Vervanging van het lampje .......................................................................................................................... 54
13.2 Demontage van de deur .............................................................................................................................. 54
13.3 Pakking ovendeur ....................................................................................................................................... 54
14. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT ................................................................................. 55
14.1 Elektrische aansluiting ................................................................................................................................ 55
INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER: geven gebruiksadviezen, beschrijving van de bedieningen en
de juiste reinigings- en onderhoudswerkzaamheden voor het apparaat.
INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR: zijn bestemd voor de gekwalificeerde technicus die de
gasinstallatie moet controleren en de installatie, de inbedrijfstelling en de keuring van het apparaat moet
uitvoeren.
39
Gebruiksvoorschriften
1. GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN
DEZE HANDLEIDING MAAKT DEEL UIT VAN HET APPARAAT EN MOET DERHALVE IN ZIJN
GEHEEL BINNEN HANDBEREIK ERVAN BEWAARD WORDEN GEDURENDE DE HELE
LEVENSDUUR VAN HET FORNUIS. WIJ ADVISEREN DEZE HANDLEIDING EN ALLE
AANWIJZINGEN ERIN AANDACHTIG DOOR TE LEZEN ALVORENS DE FORNUIS TE GEBRUIKEN.
HET APPARAAT MOET WORDEN GEÏNSTALLEERD DOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL MET
INACHTNEMING VAN DE GELDENDE NORMEN. DIT APPARAAT IS BEDOELD VOOR
HUISHOUDELIJK GEBRUIK EN VOLDOET AAN DE GELDENDE NORMEN DIE OP DIT MOMENT
VAN KRACHT ZIJN. HET APPARAAT IS GEBOUWD OM DE VOLGENDE FUNCTIE TE VERVULLEN:
BEREIDING EN OPWARMEN VAN VOEDSEL; IEDER ANDERSOORTIGE GEBRUIK DIENT ALS
ONEIGENLIJK GEBRUIK TE WORDEN BESCHOUWD.
DE FABRIKANT WIJST ELKE AANSPRAKELIJKHEID VOOR ANDER GEBRUIK DAN IS
AANGEGEVEN, AF.
GEBRUIK DIT APPARAAT NIET VOOR HET VERWARMEN VAN RUIMTEN.
LAAT DE RESTEN VAN DE VERPAKKING NIET ONBEWAAKT IN HUIS ACHTER. SCHEID DE
VERSCHILLENDE AFVALMATERIALEN VAN DE VERPAKKING EN OVERHANDIG HEN AAN HET
DICHTSTBIJZIJNDE CENTRUM VOOR GESCHEIDEN AFVALVERWERKING.
DIT APPARAAT IS VOORZIEN VAN HET MERKTEKEN IN DE ZIN VAN DE EUROPESE RICHTLIJN
2002/96/EG BETREFFENDE AFGEDANKTE ELEKTRISCHE EN ELEKTRONISCHE APPARATUUR –
AEEA (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
DEZE RICHTLIJN BEPAALT DE NORMEN VOOR HET INZAMELEN EN RECYCLEN VAN DE
AFGEDANKTE APPARATUUR WELKE GELDEN VOOR HET VOLLEDIGE TERRITORIUM VAN DE
EUROPESE UNIE.
LAAT DE OPENINGEN, DE VENTILATIESLEUVEN OF OPENINGEN VOOR WARMTEAFVOER NIET
VERSTOPT RAKEN.
DE IDENTIFICATIEPLAAT MET DE TECHNISCHE GEGEVENS, HET SERIENUMMER EN DE
MARKERING IS ZICHTBAAR BINNEN IN DE OPBERGRUIMTE VAN HET FORNUIS GEPLAATST.
DEZE PLAAT MAG NOOIT WORDEN VERWIJDERD.
GEBRUIK BESLIST GEEN METALEN SPONSJES OF SCHERPE SCHRAPERS, OM DE
OPPERVLAKKEN NIET TE BESCHADIGEN. GEBRUIK NORMALE PRODUCTEN VOOR
STAAL, NIET SCHUREND, EN MAAK EVENTUEEL
GEBRUIK VAN HOUTEN OF KUNSTSTOF WERKTUIGEN.
NAUWKEURIG AFNEMEN EN DROGEN MET EEN ZACHTE DOEK OF EEN ZEEM VAN
DAMHERTENLEER.
ZORG ERVOOR DAT ER IN DE OVEN GEEN ETENSRESTEN OP SUIKERBASIS (BIJV.
JAM) OPDROGEN. ALS DEZE SUBSTANTIES TE LANG OPDROGEN IN DE OVEN
ZOUDEN ZE DE EMAILBEKLEDING VAN DE BINNENKANT VAN DE OVEN KUNNEN
BESCHADIGEN.
DE FABRIKANT WIJST ELKE AANSPRAKELIJKHEID AF VOOR PERSOONLIJK LETSEL OF
MATERIËLE SCHADE OF DIE VEROORZAAKT WORDEN DOOR HET VERONACHTZAMEN VAN
BOVENSTAANDE VOORSCHRIFTEN OF DOOR HET ONKLAAR MAKEN VAN AFZONDERLIJKE
ONDERDELEN VAN HET APPARAAT, OF DOOR GEBRUIK VAN NIET-ORIGINELE
VERVANGINGSONDERDELEN.
40
Veiligheidsvoorschriften
2. INSTRUCTIES VOOR DE VERNIETIGING – ONS MILIEUBELEID
Voor de verpakking van onze huishoudelijke apparaten gebruiken wij niet-vervuilende, en dus
milieuvriendelijke en recyclebare materialen. Wij vragen om uw medewerking door te zorgen voor een
juiste verwerking van het verpakkingsmateriaal. De adressen van de centra voor het verzamelen, de
recyclage of de verwerking zijn beschikbaar bij uw wederverkoper of bij de plaatselijke betrokken
instanties. Laat de verpakking of delen ervan niet zomaar ergens achter. Dit kan gevaar van verstikking
opleveren voor kinderen, vooral de plastic zakjes.
U moet ook zorgen voor een correcte verwerking van het oude apparaat.
Belangrijk: bezorg het apparaat bij het plaatselijk bevoegde bedrijf voor de verzameling van niet meer
gebruikte huishoudelijke apparaten.
Met een correcte verwerking kunnen waardevolle materialen op intelligente wijze worden gerecycled.
Koelapparaten bevatten gassen die gevaarlijk kunnen zijn voor het milieu. U moet er daarom voor
zorgen dat de leidingen van het koelcircuit niet worden beschadigd zolang de hiermee belaste dienst
zich nog niet over het huishoudelijke apparaat heeft ontfermd.
Voordat u uw huishoudelijke apparaat wegdoet is het belangrijk dat u de deuren verwijderd en de
schappen in de gebruiksstand laat, om te voorkomen dat spelende kinderen erin opgesloten raken.
Verder moet u de elektrische voedingskabel afsnijden en hem samen met de stekker verwijderen.
41
Veiligheidsvoorschriften
3. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
ELEKTRISCHE AANSLUITING: U DIENT U TE HOUDEN AAN DE INSTALLATIE-INSTRUCTIES MET
BETREKKING TOT HET GAS EN DE ELEKTRISCHE VOEDING EN DE VENTILATIEVEREISTEN.
OM VEILIGHEIDSREDENEN EN IN UW BELANG IS WETTELIJK BESLOTEN DAT DE INSTALLATIE
VAN EN DE ASSISTENTIE VOOR ALLE HUISHOUDELIJKE GASAPPARATEN MOET WORDEN
UITGEVOERD DOOR DESKUNDIG PERSONEEL MET INACHTNEMING VAN DE VAN TOEPASSING
ZIJNDE NORMEN EN REGLEMENTEN.
DE BIJ CORGI INGESCHREVEN INSTALLATEURS ZIJN ERTOE VERPLICHT OM VOLGENS
OPTIMALE STANDAARDS TE WERKEN.
DE LOSKOPPELING VAN DE HUISHOUDELIJKE GAS- EN ELEKTRISCHE APPARATEN MOET
ALTIJD WORDEN UITGEVOERD DOOR DESKUNDIG PERSONEEL.
DE STEKKER DIE AAN DE VOEDINGSKABEL EN HET BIJBEHORENDE STOPCONTACT MOETEN
WORDEN BEVESTIGD, MOETEN VAN HETZELFDE TYPE ZIJN, EN AAN DE GELDENDE
VOORSCHRIFTEN VOLDOEN.
BIJ EEN INGEBOUWD APPARAAT MOET HET STOPCONTACT BEREIKBAAR ZIJN.
TREK DE STEKKER NOOIT AAN DE KABEL UIT HET STOPCONTACT.
DIT APPARAAT MAG NIET OP EEN VERHOOGD PLATFORM WORDEN GEÏNSTALLEERD.
EEN AARDING IS VERPLICHT VOLGENS DE TOEPASSELIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
VAN DE ELEKTRISCHE INSTALLATIE.
U MOET ONMIDDELLIJK NA DE INSTALLATIE HET TOESTEL KORT INSPECTEREN EN
UITTESTEN, VOLGENS DE ONDERSTAANDE INSTRUCTIES. INDIEN HET TOESTEL NIET MOCHT
FUNCTIONEREN, DAN MOET U HET LOSKOPPELEN VAN DE VOEDINGSBRON EN HET
DICHTSTBIJZIJNDE TECHNISCHE SERVICECENTRUM WAARSCHUWEN.
PROBEER NOOIT ZELF HET TOESTEL TE REPAREREN.
ZET GEEN PANNEN MET EEN ONREGELMATIGE OF RUWE BODEM OP DE ROOSTERS VAN DE
KOOKPLAAT.
LET OP: WANNEER U EEN BARST CONSTATEERT IN DE GLASKERAMISCHE PLAAT, MOET U
HET APPARAAT ONMIDDELLIJK LOSKOPPELEN VAN DE ELEKTRISCHE VOEDING EN HET
DICHTSTBIJZIJNDE SERVICECENTRUM BELLEN.
ZET NOOIT ONTVLAMBARE VOORWERPEN IN DE OVEN: ALS DEZE ONOPZETTELIJK
AANGEZET ZOU WORDEN, ZOU ER BRAND KUNNEN ONTSTAAN.
HET APPARAAT WORDT TIJDENS HET GEBRUIK ZEER HEET. LET ERVOOR OP DAT U DE
VERHITTENDE ELEMENTEN BINNENIN DE OVEN NIET AANRAAKT.
HET APPARAAT IS BESTEMD VOOR GEBRUIK DOOR VOLWASSENEN. STA HET KINDEREN
NIET TOE IN DE BUURT VAN HET APPARAAT TE KOMEN OF ERMEE TE SPELEN.
ALS DE GRILL IN WERKING IS KUNNEN DE DELEN DIE AANGERAAKT KUNNEN WORDEN HEEL
HEET WORDEN: HOUD KINDEREN UIT DE BUURT.
NA ELK GEBRUIK DIENT U ALTIJD TE CONTROLEREN OF DE BEDIENINGSKNOPPEN IN DE
STAND (UIT) STAAN.
42
VOORDAT U HET APPARAAT IN WERKING STELT MOET U VERPLICHT ALLE OP EN IN HET
APPARAAT AANGEBRACHTE ETIKETTEN EN BESCHERMENDE FOLIES VERWIJDEREN
Instructies voor de Gebruiker
4. GEBRUIKSBESTEMMING
HET APPARAAT IS GEBOUWD OM DE VOLGENDE FUNCTIE TE VERVULLEN: BEREIDING EN
OPWARMEN VAN VOEDSEL; IEDER ANDERSOORTIGE GEBRUIK DIENT ALS ONEIGENLIJK
GEBRUIK TE WORDEN BESCHOUWD.
De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid af voor persoonlijk letsel of materiële schade of die
veroorzaakt worden door het veronachtzamen van bovenstaande voorschriften of door het onklaar
maken van afzonderlijke onderdelen van het apparaat, of door gebruik van niet-originele
vervangingsonderdelen.
5. UW FORNUIS
BEDIENINGSPANEEL
OVENRUIMTE
OVENVENTILATOR
OVENVERLICHTING
OVENDEUR
HANDGREEP VAN DE DEUR
RICHEL VAN DE OVEN VOOR BAKBLIK
EN PAN
UITNEEMBAAR DEKSEL VOOR
PIZZAPLAAT
6. INSTRUCTIES VOORAF AAN HET EERSTE GEBRUIK
Laat de resten van de verpakking niet onbewaakt in huis achter. scheid de verschillende afvalmaterialen
van de verpakking en overhandig hen aan het dichtstbijzijnde centrum voor gescheiden afvalverwerking.
Voor het verwijderen van alle fabricageresten wordt het aanbevolen om de binnenkant van het apparaat
schoon te maken. Voor meer informatie over het reinigen, verwijzen wij naar sectie "12. REINIGING EN
ONDERHOUD"
Als de oven en de grill voor het eerst worden gebruik is het wenselijk hen te verwarmen tot de maximum
temperatuur (260°C) voor een duur die voldoende is om eventuele olieresiduen die bij de productie zijn
achtergebleven te verwijderen, die het voedsel een onaangename geur zouden kunnen geven. Na een
stroomuitval knippert het display van de oven regelmatig met . Zie voor de instelling paragraaf
“11. ELEKTRONISCHE PROGRAMMATOR ”.
43
Instructies voor de Gebruiker
7. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSORGANEN OP HET PANEEL AAN DE VOORKANT
lle bedieningen en controles van de oven zijn verzameld op het frontale bedienigsbord. In de
onderstaande tabel vindt u een beschrijving van de gebruikte symbolen.
THERMOSTAAT ELEKTRISCHE OVEN KOOKZONE LINKSVOOR
FUNCTIEKOP ELEKTRISCHE OVEN KOOKZONE LINKSACHTER
KOOKZONE RECHTSACHTER
KOOKZONE RECHTSVOOR
Als het fornuis een elektronische programmator heeft, controleer dan voordat u de oven gaat gebruiken
of het symbool op het display verschijnt, zie paragraaf “11. ELEKTRONISCHE PROGRAMMATOR”.
BEDIENINGSKNOP KOOKPLAAT
Standaard verhitting
De cirkel naast iedere knop verwijst naar de kookzone die hij bedient. Om de
zone in te schakelen moet u de knop indrukken en op de gewenste stand
draaien. De regeling is traploos zodat het toestel ook in elke tussenliggende
stand zal functioneren. Om hem uit te schakelen moet u de knop weer
terugzetten op .
Dubbele verhitting
De cirkel naast iedere knop verwijst naar de kookzone die hij
bedient. Om de interne kookzone te verwarmen moet u de
knop indrukken en op de gewenste stand zetten.
Om zowel de binnenste als de buitenste kookzones te
verhitten moet u de knop draaien naar / ; en hem
daarna weer loslaten. De knop zal dan weer terugkeren in de
maximumstand. Om de intensiteit van de verhitting te
regelen moet u de knop linksom in de gewenste stand
zetten. Om terug te keren naar de verhitting van uitsluitend
de binnenste zone, moet u de knop terugzetten op en
hem vervolgens in de gewenste stand draaien. Om hem uit
te schakelen moet u de knop weer terugzetten op .
44
Instructies voor de Gebruiker
THERMOSTAATKNOP ELEKTRISCHE OVEN
De bereidingstemperatuur wordt gekozen door de kop met de klok mee op de
gewenste temperatuur te draaien, tussen 50° en 260°C.
Als het apparaat is uitgerust met een elektrische oven, signaleert het
controlelampje door te gaan branden dat de oven verwarmd wordt. Als het
lampje uitgaat wil dat zeggen dat de ingestelde temperatuur is bereikt. Als het
lampje regelmatig knippert betekent dat, dat de temperatuur in de oven
constant op het ingestelde niveau gehouden wordt.
FUNCTIEKNOP GEVENTILEERDE ELEKTRISCHE OVEN
De verschillende functies van de elektrische oven zijn voor meerdere
kookwijzen geschikt. Stel, na de gewenste functie te hebben geselecteerd, de
kooktemperatuur in met behulp van de thermostaatknop.
VERWARMINGSELEMENT BOVEN EN
ONDER.
ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT VERWARMINGSELEMENT
GRILL-ELEMENT + ONDERSTE
VERWARMINGSELEMENT
PIZZA FUNCTIE
GRILL-ELEMENT ONTDOOIEN
CONTROLELAMPJE THERMOSTAAT
Het aansteken van het seinlampje duidt erop dat de oven zich in de
verwarmingsfase bevindt. Het uitgaan duidt erop dat de ingestelde temperatuur
werd bereikt. Een regelmatige onderbreking duidt erop dat de temperatuur aan
de binnenkant van de oven constant op het ingestelde niveau behouden blijft.
GRILL-ELEMENT + VENTILATIE
BOVEN EN ONDER +
VERWARMINGSELEMENT
GEVENTILEERD
VERWARMINGSELEMENT
GEVENTILEERD
45
Instructies voor de Gebruiker
8. GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT
8.1 Kookzones
Het toestel is uitgerust met 4/5 kookzones met verschillende
diameters en vermogens. Hun positie wordt duidelijk aangegeven
door cirkels en de afgegeven hitte wordt aangegeven door de
merktekens op het oppervlak.
De 5 kookzones zijn van het HIGH-LIGHT type en worden een paar
seconden na inschakeling warm. U kunt de intensiteit van de
verhitting van het minimum tot aan het maximum regelen met de
knoppen op het frontpaneel.
De twee kookzones met concentrische cirkels ( ) en een cirkel +
vispan hebben een dubbele verhitting, of binnenin de binnenste
cirkel of in beide cirkels.
De 4 controlelampjes tussen de kookzones gaan branden wanneer de temperatuur
van één of meer van de kookzones hoger is dan 60°C. De lampjes zullen uitgaan
zodra de temperatuur tot beneden de circa 60°C daalt.
Bij het eerste gebruik wordt het aanbevolen om de kookplaat net zo lang op de maximumtemperatuur te
verhitten totdat alle mogelijke olieachtige fabricageresten zijn verbrand, om te voorkomen dat de lucht
ervan in het voedsel trekt.
Voor de beste resultaten en om energie te besparen moet u uitsluitend voor
elektrisch koken geschikte potten en pannen gebruiken:
• De bodem van deze pannen moet zeer dik en perfect plat zijn; voordat u ze
op de kookplaat zet moet u controleren of ze perfect schoon en droog zijn,
net als de kookplaat zelf.
• Om krassen op de kookplaat te voorkomen mag u nooit gietijzeren pannen
of pannen met een ruwe bodem gebruiken.
• Om energieverspilling te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat de diameter
van de panbodem even groot is als die van de op de kookplaat
aangebrachte cirkel.
Zorg ervoor dat u nooit suiker of zoetigheid op de hete kookplaat laat vallen.
Leg nooit smeltbare materialen of substanties (plastic of aluminiumfolie) op de
kookplaat. Indien dit tóch mocht gebeuren, dan moet u de plaat onmiddellijk
uitschakelen en het gesmolten materiaal met de bijgesloten krabber van de nog
warme top verwijderen om beschadiging ervan te voorkomen. Het nalaten van
het onmiddellijke reinigen van de glaskeramische kookplaat zou kunnen
leiden tot onmogelijk te verwijderen aankoekingen, zodra de kookplaat eenmaal
is afgekoeld.
Belangrijk.
Let op voor kinderen in de buurt: zij kunnen de controlelampjes voor de restwarmte namelijk niet zien.
Ook na te zijn uitgeschakeld zal de kookplaat nog geruime tijd warm blijven.
Zorg ervoor dat kinderen de kookplaat nooit aanraken.
46
Instructies voor de Gebruiker
9. GEBRUIK VAN DE OVEN
Als het fornuis een elektronische programmator heeft, controleer dan voordat u de oven gaat gebruiken
of het symbool op het display verschijnt, zie paragraaf “11. ELEKTRONISCHE PROGRAMMATOR”.
tijdens het gebruik wordt het apparaat bijzonder heet. voor iedere handeling wordt het aanbevolen om
speciale thermische handschoenen te dragen.
9.1 Verwittigingen en algemene raadgevingen
Als de oven en de grill voor het eerst worden gebruik is het wenselijk hen te verwarmen tot de maximum
temperatuur (260°C) voor een duur die voldoende is om eventuele olieresiduen die bij de productie zijn
achtergebleven te verwijderen, die het voedsel een onaangename geur zouden kunnen geven. Na een
stroomuitval knippert het display van de oven regelmatig met . Zie voor de instelling paragraaf
“11. ELEKTRONISCHE PROGRAMMATOR”.
De ovenaccessoires die in aanraking kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen die
voldoen aan de voorschriften van de geldende richtlijn.
Bedek, tijdens het koken, de bodem van de oven niet met aluminiumfolie of vergelijkbare materialen en
plaats er geen pannen of ovenschotels op om beschadigingen van het email te voorkomen. Bij gebruik
van ovenpapier moet u ervoor zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de oven er niet door wordt
beïnvloed.
Teneinde te voorkomen dat de eventuele damp binnen in de oven last
veroorzaakt, de ovendeur in twee ogenblikken openen: de deur half open
houden (ongeveer 5 cm.) gedurende 4-5 seconden, en ze daarna volledig
openen. Indien het nodig is de gerechten tijdens het koken te behandelen, moet
men de ovendeur zo kort mogelijk open laten teneinde te vermijden dat de
temperatuur binnen in de oven afkoelt zodanig dat een goede afloop van het
koken risico loopt. Bij het openen van de deur wordt de binnenventilatie van de
oven automatisch uitgeschakeld om bij het sluiten ervan weer te worden hervat.
9.2 Koelventilator
Het apparaat is uitgerust met een koelsysteem dat enkele minuten na de inschakeling van de oven in
werking treedt.
De werking van de ventilator veroorzaakt een normale luchtstroom die boven de deur naar buiten komt,
en die nog korte tijd nadat de oven is uitgeschakeld, door kan gaan.
9.3 Het gebruik van de grill
Laat na de inschakeling de oven 5 minuten opwarmen alvorens er voedsel in te zetten.
Het voedsel moet voor de bereiding gearomatiseerd worden. Ook moet het worden ingestreken met olie
of vloeibaar gemaakt boter voordat de bereiding begint. Gebruik de ovenplaat om de jus op te vangen.
Het voedsel dat gekookt moet worden moet op het ovenrooster worden gezet dat op één van de
geleiders moet worden geplaatst die bij de verschillende types ovens horen, volgens onderstaande
aanwijzingen:
VOEDSEL
Plat, dun vlees 3
Rollades 2 - 3
Gevogelte ame 2 - 3
• Deze kookwijze mag in ieder geval niet langer dan 60 minuten duren.
• De ovendeur moet tijdens de bereiding gesloten blijven
• Tijdens en na het gebruik van de grill kunnen de aanraakbare onderdelen heel heet geworden zijn,
en kinderen moeten dus uit de buurt worden gehouden.
• Als u de oven gebruikt moet u alle niet-gebruikte schalen en roosters verwijderen.
ROOSTER OP HET
SCHAP
47
Instructies voor de Gebruiker
9.4 Gebruik van de “pizza” functie
Dit apparaat is uitgerust met een speciaal voor het bakken van pizza's bestudeerde functie. Die functie
is herkenbaar aan het symbool op de functieknop van de oven.
Om de pizza te bakken moet u als volgt te werk gaan.
Bij een koude oven moet u het ronde deksel van de bodem van de oven verwijderen (fig. 1) en
vervangen door de pizzaplaat (Fig. 2).
1) 2)
Zet de functieknop van de oven op het symbool en de thermostaatknop op het symbool .
Verwarm de oven in deze staat 15 minuten vooraf, en leg de pizza vervolgens op de speciale plaat.
Voor een optimaal resultaat moet u de pizza gewoonlijk niet langer dan 3 minuten laten bakken ook al
zal deze tijd kunnen variëren afhankelijk van het gebruikte deeg of de smaak van de gebruiker.
9.4.1 Waarschuwingen voor wat betreft het gebruik van de pizzaplaat
• Verwijder het ronde deksel en breng de pizzaplaat altijd aan bij een uitgeschakelde en koude oven.
• Gebruik de pizzaplaat niet op andere dan de beschreven wijzen (gebruik hem bijvoorbeeld niet op
gas- of glaskeramische kookplaten of op ovens die niet voor dit accessoire zijn uitgerust.
• Tijdens het gebruik wordt het apparaat bijzonder heet. voor iedere handeling wordt het aanbevolen
om speciale thermische handschoenen te dragen.
• Wanneer u de pizza met olie op smaak wenst te brengen, verdient het aanbeveling dit te doen nadat
u hem uit de oven heeft gehaald omdat eventuele olievlekken het aanzien en de werking van de
pizzaplaat zouden kunnen aantasten.
9.5 Opbergruimte
Onder in het fornuis, onder de oven, zit een opbergruimte.
Deze kan worden geopend door boven aan het deurtje te trekken.
Bewaar er beslist geen ontvlambare materialen zoals doeken, papier
e.d. in, maar eventueel alleen de metalen accessoires van het
apparaat.
Open het bergvak niet als de oven brandt of nog heet is. Deze ruimte kan van binnen namelijk erg heet
worden.
48
Instructies voor de Gebruiker
10.VERKRIJGBARE ACCESSOIRES
De oven beschikt over 4 richels om de braadsleden en de roosters op
verschillende hoogten te plaatsen.
Rooster: nuttig om schalen met te bereiden voedsel op te zetten.
Rooster voor ovenschaal: kan boven op een ovenschaal worden
gelegd voor het bereiden van voedsel dat vloeistof kan verliezen.
Ovenschaal: nuttig voor het opvangen van vet dat afkomstig is van
voedsel dat op het rooster erboven is gelegd.
Gebakschaal: voor taarten en ovengebak.
Pizzaplaat: speciaal ontworpen voor het bakken van pizza's. Moet
worden gebruikt zoals beschreven in paragraaf “9.4 Gebruik van de
“pizza” functie”
Pizzaschep: om de pizza gemakkelijk op de speciale plaat in de oven
te kunnen leggen.
Houder van de pizzaplaat: om de nog hete pizzaplaat niet
rechtstreeks op de tafel of andere delicate oppervlakken te hoeven
leggen.
Op enkele modellen zijn niet alle accessoires aanwezig.
Accessoires op verzoek
Via de erkende assistentiecentra is het mogelijk originele accessoires te bestellen.
49
Instructies voor de Gebruiker
11.ELEKTRONISCHE PROGRAMMATOR
LIJST FUNCTIES
TIJDSCHAKELAAR
DRUKKNOP TIJD VAN HET KOKEN
DRUKKNOP EINDE VAN HET KOKEN
DRUKKNOP VERMINDERING WAARDE
DRUKKNOP VERHOGING WAARDE
11.1 Instelling van de tijd
Wanneer men de oven voor de eerste keer gebruikt, ofwel, na een onderbreking van de electriciteit, blikt
de display met een regelmatige onderbreking en duidt aan. Druk tegelijkertijd op de toetsen
en en druk tegelijk ook de wijzigingstoetsen van de cijfers of in: elke druk op de toets betekent
een minuut meer of minder.
Voor elke instelling van de programmeur moeten de functie en de gewenste temperatuur worden
ingesteld.
11.2 Semi-automatisch koken
Deze instelling laat het automatisch afslaan van de oven toe wanneer de kookfase beëindigd is.
Indien men op de toets drukt wordt de display verlicht die dan de cijfers aanduidt; men moet
de toets ingedrukt houden en tegelijkertijd de toetsen verandering waarde of bedienen teneinde
de duur van het koken in te stellen.
Als men de toets loslaat, zal het aftellen beginnen van de geprogrammeerde kooktijd en op de
display zal het lopende uur verschijnen samen met de symbolen A en .
11.3 Automatisch koken
Deze regeling laat het aansteken en uitdoen van de oven op een totaal automatische wijze mogelijk.
Door op de toets te drukken wordt de display verlicht die de cijfers oont; de toets ingedrukt
houden en tegelijkertijd de toetsen verandering waarde of bedienen om de duurtijd van het koken
in te stellen. Door op de toets te drukken zal op de display de som verschijnen van het lopende uur +
de kookduur: ingedrukt houden en tegelijkertijd de toetsen verandering waarde of bedienen om
het tijdstip voor het einde van het koken te regelen. Wanneer men de toets los laat, zal het
geprogrammeerde aftellen beginnen en op de display zal het lopende uur verschijnen samen met de
symbolen A en .
Om na de instelling de resterende bereidingstijd te kunnen zien moet op de toets worden gedrukt;
voor het tijdstip van het einde van de bereiding drukt u op de toets . Instellingen met inconsequente
waarden wordt logisch verhinderd (bijv. een tegenstelling tussen het einde van de bereidingstijd en een
langere duur wordt niet door de programmeur geaccepteerd).
50
Instructies voor de Gebruiker
11.4 Einde van het koken
Op het einde van het koken zal de oven automatisch uitgaan en tegelijkertijd begint een intermitterend
akoestisch signaal te werken. Na het uitschakelen van het akoestisch signaal, zal de display opnieuw
het lopend uur tonen samen met het symbool , die de terugkeer aanduidt van de conditie van
manuele bediening van de oven.
11.5 Minuterie
De programmakiezer kan ook als eenvoudige minuterie gebruikt worden. Door op de toets te drukken
verschijnen op de display de cijfers ; ingedrukt houden en tegelijkertijd de toetsen verandering
waarde of bedienen. Als de toets wordt losgelaten, begint de geprogrammeerde telling en
verschijnt het huidige tijdstip op het display en het symbool .
Druk op de toets om na de instelling de resterende tijd te laten weergeven. Het gebruik als minuterie
onderbreekt de werking van de oven niet aan het einde van de ingestelde tijd.
11.6 Regeling van het volume van het akoestisch signaal
Het geluidssignaal beschikt over 3 verschillende volumeniveaus.
Om het niveau te wijzigen moet u op het eind van de kookwekkerfunctie, wanneer het geluidssignaal
afgaat, toets indrukken.
11.7 Afzetten van het geluidssignaal
Het geluidssignaal stopt automatisch na zeven minuten. Het is mogelijk het signaal met de hand af te
zetten door tegelijkertijd de toetsen en in te drukken. Om het apparaat uit te schakelen moet u
vervolgens de knoppen in de stand 0 zetten.
11.8 Annuleren van de ingestelde gegevens
Terwijl het programma ingesteld is, de toets van de functie die men wenst te annuleren ingedrukt
houden terwijl men tegelijkertijd de waarde bekomt met de toetsen verandering waarde of
. De annulering van de kookduur zal door de programmakiezer geïnterpreteerd worden als einde van de
kooktijd.
11.9 Wijziging van de ingestelde gegevens
De gegevens die ingesteld zijn voor de bereiding kunnen op elk moment worden gewijzigd door de toets
van de functie ingedrukt te houden en tegelijkertijd op de toetsen of voor verandering van de
waarden te drukken.
51
Instructies voor de Gebruiker
12.REINIGING EN ONDERHOUD
Vóór alle werkzaamheden op het toestel moet u de elektrische voeding naar het toestel
loskoppelen.
Gebruik voor het reinigen van het apparaat geen stoomstraal.
12.1 Reiniging van het roestvrij staal
Om het roestvrij staal in goede staat te houden moet het regelmatig worden schoongemaakt na elk
gebruik van het fornuis, nadat dit is afgekoeld.
12.1.1Gewone dagelijkse reiniging
Gebruik voor het schoonmaken en conserveren van de roestvrij stalen oppervlakken altijd specifieke
producten die geen schurende of zure stoffen op chloorbasis bevatten.
Gebruikswijze: giet het product op een vochtige doek en maak hiermee het oppervlak schoon,
nauwkeurig afnemen en drogen met een zachte doek of een zeem van damhertenleer.
12.1.2Voedselvlekken of -restanten
Gebruik beslist geen metalen sponsjes of scherpe schrapers, om de oppervlakken niet te
beschadigen. Gebruik normale producten voor staal, niet schurend, en maak eventueel gebruik
van houten of kunststof werktuigen.
Nauwkeurig afnemen en drogen met een zachte doek of een zeem van damhertenleer. Zorg
ervoor dat er in de oven geen etensresten op suikerbasis (bijv. jam) opdrogen. Als deze
substanties te lang opdrogen in de oven zouden ze de emailbekleding van de binnenkant van
de oven kunnen beschadigen.
12.2 Reiniging van de glaskeramische kookplaat
De kookplaat moet regelmatig worden schoongemaakt; bij voorkeur na ieder gebruik, zodra de lampjes
voor de restwarmte zijn gedoofd.
Vlekken van pannen met aluminium bodems kunnen gemakkelijk worden
gereinigd met een met azijn bevochtigde doek.
Verwijder alle verbrande resten na het koken met de bijgesloten krabber; spoel
de plaat af met water en droog hem af met een schone lap. Het regelmatige
gebruik van de krabber zal de behoefte aan chemische reinigingsmiddelen
voor het dagelijkse reinigen van de kookplaat sterk verminderen. Gebruik nooit
schurende of bijtende detergenten (bijv, reinigingspoeders, ovensprays,
vlekkenmiddelen, staalwol).
52
Instructies voor de Gebruiker
12.3 Reiniging van de oven
Om de oven in goede staat te houden, moet hij regelmatig worden schoongemaakt, nadat hij is
afgekoeld. Haal alle delen die verwijderd kunnen worden, weg.
• Maak de ovenroosters schoon met warm water en niet-schurende reinigingsmiddelen, spoel hen af
en maak hen droog.
• Tijdens het reinigen moet het ronde deksel op zijn plaats worden gelaten en moet hij snel worden
afgedroogd om te voorkomen dat er vloeistoffen onder terecht komen. Mocht dit toch gebeuren dan
moet u het onderliggende gedeelte afdrogen na het deksel te hebben verwijderd en na de voeding
van het apparaat te hebben losgekoppeld.
• De pizzaplaat moet apart met een metalen niet schurend, in citroen of azijn gedrenkt sponsje worden
schoongemaakt: hij mag niet in de vaatwasser en met een gewoon detergent worden
gewassen.
12.4 Ruit van de deur
Het wordt geadviseerd deze altijd goed schoon de houden. Gebruik absorberend keukenpapier of was
de ruit, in geval van hardnekkig vuil, met een vochtige spons en een gewoon reinigingsmiddel.
Tijdens het reinigen moet het apparaat zorgvuldig worden afgedroogd omdat resten water en
reinigingsmiddel de goede werking en het aanzien van het apparaat zouden kunnen compromitteren.
53
Instructies voor de Gebruiker
13.BUITENGEWOON ONDERHOUD
De oven vereist zo nu en dan kleine onderhoudsingrepen of vervanging van onderdelen die onderhevig
zijn aan slijtage, zoals pakkingen, lampjes, enz. Hier volgen de specifieke instructies voor alle ingrepen
van deze aard.
Voor de werkzaamheden moet altijd de elektrische voeding naar het apparaat worden
uitgeschakeld.
13.1 Vervanging van het lampje
Het beschermingsdeksel A wegnemen. door het los te vijzen tegen de wijzers van de klok in, de lamp B
vervangen met een andere van hetzelfde type (25 W). Het beschermingsdeksel A terugplaatsen.
Uitsluitend lampen voor ovens gebruiken (T 300°C).
13.2 Demontage van de deur
De deur aan de twee zijden met beide handen vastnemen
dicht bij de scharnieren A en de krukken B opheffen. De
ovendeur naar boven opheffen door een hoek van
ongeveer 45° te vormen en ze eruit trekken.
Om de deur terug te plaatsen, de scharnieren A in de
daartoe bestemde gleuven plaatsen, ze vervolgens naar
beneden toe laten steunen en de krukken B loslaten.
13.3 Pakking ovendeur
De pakking van de deur kan worden verwijderd om de ovens accuraat schoon
te maken. Alvorens de pakkingen te verwijderen moeten de ovendeuren
worden gedemonteerd zoals eerder beschreven. Til, als de deur verwijderd is,
de lipjes op de hoeken op, zoals te zien is op de afbeelding.
54
Instructies voor de Installateur
14.INSTALLATIE VAN HET APPARAAT
Het apparaat dient te worden geïnstalleerd door een gekwalificeerd technicus, in overeenstemming met
de geldende normen.
Het fornuis kan tegen wanden worden geplaatst waarvan er één hoger is dan de kookplaat zoals
afgebeeld in de tekening met betrekking tot de installatieklassen. De minimumafstand voor boven de
kookplaat gemonteerde schappen of afzuigkappen is 750 mm.
14.1 Elektrische aansluiting
Het aansluiten van Smeg apparatuur. Alle Smeg apparaten die Smeg Nederland verkoopt moeten op
220-240 volt worden aangesloten. Geen van de apparaten mag op 380 volt worden aangesloten. Dit
in tegenstelling van wat er in de diverse gebruiksaanwijzingen staat. Apparaten die op 380 volt worden
aangesloten kunnen beschadigd raken. De spanning bij 380 volt installaties noemt men krachtstoom.
Ook bij krachtstroom heeft men 220-240 volt, die meet men alleen tussen de fase en de nul. Waar het
echter fout gaat, is dat de spanning tussen 2 fasen in Nederland 380 volt is, bij een aantal apparaten
kunnen componenten doorbranden. In Nederland komt bij de meeste woningen maar één fase, één nul
en één aarde draad binnen. Deze inkomende leiding wordt door het energiebedrijf voor de meter
afgezekerd met een hoog Ampèrage zekering en na de meter wordt deze onderverdeeld in meerdere
groepen van 16 amp. Als men nu tussen de fase en de nul meet men nog steeds 220 volt, maar als je op
de onderlinge groepen meet wordt er geen waarden aangegeven. Hier is geen spanningsverschil
aanwezig. Een zekering van 16 ampère kan met een vermogen van 3520 Watt tot 3840 Watt belast
worden. (afhankelijk van de spanning (220/240 Volt)). Dit houdt in dat als een apparaat een
aansluitwaard van 6,60 KW heeft, er gezekerd moet worden met minimaal 2 zekeringen van ieder 16
Ampère. Deze zekeringen moeten geschakeld zijn, zodat ze altijd samen uit of samen aan gaan. De
wandcontactdoos dient een Perilex aansluiting te zijn Apparaten die op een geschakelde zekering
(ovengroep) worden aangesloten dienen een Perilexstekker te hebben. In de volgende catalogi wordt bij
ieder apparaat de benodigde spanning vermeld, dus altijd 220/240 Volt.
Vergewis u ervan dat het voltage en de dimensionering van de voedingslijn corresponderen met de
eigenschappen die vermeld worden op de plaat in de opbergruimte voor voedsel.
Deze plaat mag nooit worden verwijderd.
Als het apparaat met een vaste aansluiting op het net wordt aangesloten moet er op de voedingslijn een
meerpolig uitschakelmechanisme met een openingsafstand van de contacten van minstens 3 mm
worden voorzien die op een gemakkelijk te bereiken positie in de buurt van het apparaat moet worden
geplaatst.
Het apparaat kan vast of met een stekker en stopcontact worden aangesloten op het net. In het tweede
geval moeten de stekker en het stopcontact geschikt zijn voor de gebruikte kabel en voldoen aan de
geldende voorschriften. Voor elk type aansluiting moet het apparaat beslist geaard worden.
Alvorens het aan te sluiten dient te worden gecontroleerd of de voedingslijn naar behoren is geaard.
Gebruik geen reducties, adapters of omleidingen.
55
Instructies voor de Installateur
Het apparaat heeft aan de achterkant een klemmenbord. Voor
de elektrische aansluiting verwijzen wij naar het volgende
schema.
Het is toegankelijk als u het carter achter verwijdert.
Werking op 380-415V3N ˜: gebruik een vijfpolige kabel van het type
2
H05RR-F (kabel van 5 x 2.5 mm
Werking op 380-415V2N
H05RR-F (kabel van 4 x 4 mm
˜
).
: gebruik een 4 polige kabel van het type
2
).
Werking op 220-240V
H05RR-F (kabel van 3 x 6 mm
Het uiteinde dat verbonden moet worden met het apparaat moet een
(geel-groene) aardingsdraad hebben die minstens 20 mm langer is.
Voor de aansluiting op het elektrische voedingsnet moet u een vijfpolige stekker van afdoende capaciteit
gebruiken (zie typeplaatje) of, bij gebruik met een elektrische voeding van 220-240V~, met een
driepolige stekker. Controleer of de stekker en het stopcontact van hetzelfde type zijn en in
overeenstemming met de van toepassing zijnde voorschriften. Zorg ervoor dat het toestel naar behoren
is geaard. Controleer, alvorens de elektrische spanning in te schakelen, of de voedingslijn naar behoren
is geaard. Vermijd het gebruik van adapters of shunts.
: gebruik een driepolige kabel van het type
˜
2
).
14.2 Plaatsing en waterpas zetten van het apparaat (Afhankelijk van de
modellen)
Na de elektrische en gasaansluiting moet u de oven waterpas stellen op de vloer met behulp van de vier
regelbare voetjes. Voor goede kookresultaten moet het apparaat absoluut waterpas worden gesteld op
de vloer.
Afhankelijk van het door u aangeschafte model kan de regeling van de hoogte van de pootjes variëren
van 70 t/m 95 mm en van 110 t/m 160mm. Deze hoogten verwijzen naar de afstand van het hoogste
punt (vaste gedeelte) naar het laagste punt van het pootje (regelbare gedeelte dat op de grond rust).
De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid af voor persoonlijk letsel of materiële schade of die
veroorzaakt worden door het veronachtzamen van bovenstaande voorschriften of door het onklaar
maken van afzonderlijke onderdelen van het apparaat, of door gebruik van niet-originele
vervangingsonderdelen.
56
914772466/ C
Loading...