Innehåll
1. ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN .................................................................................. 144
2. ANVISNINGAR FÖR ÅTERVINNING - VÅR MILJÖPOLICY .............................................. 145
3. SÄKERHETSANVISNINGAR .............................................................................................. 146
4. ANVÄNDNING ..................................................................................................................... 146
5. LÄR KÄNNA DIN SPIS ........................................................................................................ 147
6. FÖRE INSTALLATION ........................................................................................................ 147
7. BESKRIVNING AV FRONTPANELENS REGLAGE ........................................................... 148
8. ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN ........................................................................................ 150
8.1 Kokzoner ..................................................................................................................................................... 150
8.2 Varmhållningsfunktionen ............................................................................................................................. 152
9. ANVÄNDNING AV UGNEN ................................................................................................. 153
9.1 Generella råd och varningar ........................................................................................................................ 153
9.2 Avkylningssystem ........................................................................................................................................ 153
9.3 Användning av den elektriska grillen ........................................................................................................... 153
9.4 Användning av grillen .................................................................................................................................. 154
9.5 Säkerhetsanvisningar .................................................................................................................................. 154
9.6 Förvaringsutrymme ..................................................................................................................................... 154
10. TILLBEHÖR ....................................................................................................................... 155
11. ELEKTRONISK PROGRAMMERING ............................................................................... 156
11.1 Inställning av klockslag ............................................................................................................................. 156
11.2 Halvautomatisk tillagning .......................................................................................................................... 156
11.3 Automatisk tillagning ................................................................................................................................. 156
11.4 Slut på tillagning ........................................................................................................................................ 156
11.5 Minuträknare ............................................................................................................................................. 157
11.6 Justering av ljudsignalens volym ............................................................................................................... 157
11.7 Avstängning av ljudsignal .......................................................................................................................... 157
11.8 Radering av inställda data ......................................................................................................................... 157
11.9 Ändring av inställda data ........................................................................................................................... 157
12. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL ..................................................................................... 158
12.1 Rengöring av rostfritt stål .......................................................................................................................... 158
12.2 Daglig rengöring ........................................................................................................................................ 158
12.3 Matstänk eller rester .................................................................................................................................. 158
12.4 Rengöring av glaskeramikhällen ............................................................................................................... 158
12.5 Rengöring av ugnen .................................................................................................................................. 158
12.6 Rengöring av ugnsluckans glas ................................................................................................................ 159
12.7 Pyrolys: självrengöring av ugn .................................................................................................................. 159
12.8 Före start av självrengöringsprogrammet ................................................................................................. 159
12.9 Inställning av självrengöringsprogrammet ................................................................................................. 159
13. SÄRSKILT UNDERHÅLL ................................................................................................... 160
13.1 Byte av ugnslampa .................................................................................................................................... 160
13.2 Borttagning av ugnslucka .......................................................................................................................... 160
13.3 Borttagning av tätningslist ......................................................................................................................... 160
14. INSTALLATION AV APPARATEN ..................................................................................... 161
14.1 Elanslutning ............................................................................................................................................... 161
14.2 Montering av bakre list .............................................................................................................................. 162
14.3 Placering och plan uppställning av apparaten (endast vissa modeller) .................................................... 162
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa beskriver hur apparaten ska användas, hur reglagen
fungerar och hur rengöring och underhåll utförs på ett korrekt sätt.
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa är avsedda för den behörige teknikern som noggrant
ska kontrollera gassystemet, utföra installationen, ställa in apparatens funktioner och genomföra en
kontrolltest av apparaten.
143
Anvisningar till användaren
1. ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN
DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN. DEN SKA DÄRFÖR BEVARAS I GOTT SKICK
OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER SPISENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU
LÄSER DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER INNAN DU TAR
APPARATEN I BRUK. SPARA ÄVEN SAMTLIGA MUNSTYCKEN SOM MEDFÖLJER APPARATEN.
INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV BEHÖRIG PERSONAL OCH ENLIGT GÄLLANDE
FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR AVSEDD FÖR PRIVAT BRUK OCH ÖVERENSSTÄMMER
MED KRAVEN I GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE
FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA
ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG ANVÄNDNING.
ANVÄND ALDRIG APPARATEN FÖR UPPVÄRMNING AV UTRYMMEN.
LÅT INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET LIGGA FRAMME UTAN UPPSIKT. SORTERA DE OLIKA
MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.
DENNA APPARAT ÄR MÄRKT I ENLIGHET MED KRAVEN I DIREKTIV 2002/96/EG OM AVFALL SOM
UTGÖRS AV ELLER INNEHÅLLER ELEKTRISKA ELLER ELEKTRONISKA PRODUKTER (WEEE).
DETTA DIREKTIV INNEHÅLLER BESTÄMMELSER FÖR HANTERING OCH ÅTERVINNING AV
KASSERADE APPARATER SOM GÄLLER INOM HELA EUROPEISKA UNIONEN.
TÄPP INTE TILL VENTILATIONSÖPPNINGAR ELLER VÄRMESPRIDNINGSSPRINGOR.
MÄRKPLÅTEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH CE-MÄRKE SITTER SYNLIGT INUTI
FÖRVARINGSUTRYMMET.
MÄRKPLÅTEN FÅR ALDRIG TAS BORT.
TA BORT SAMTLIGA ETIKETTER OCH SKYDDSFILM INUTI OCH UTANPÅ APPARATEN.
ANVÄND ALDRIG STÅLULL ELLER VASSA SKRAPOR SOM KAN SKADA YTORNA.
ANVÄND VANLIGA ICKE-SLIPANDE PRODUKTER FÖR ROSTFRIA YTOR OCH VID
BEHOV VERKTYG AV TRÄ ELLER PLAST.
TORKA OMSORGSFULLT RENT OCH TORKA EFTER MED EN MJUK TRASA ELLER
ETT SÄMSKSKINN.
LÅT INGA MATRESTER SOM INNEHÅLLER SOCKER TORKA FAST I UGNEN (T.EX.
SYLT). EMALJBELÄGGNINGEN I UGNEN KAN SKADAS OM RESTERNA FÅR SITTA
KVAR FÖR LÄNGE.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR PERSON- ELLER SAKSKADOR SOM HAR
UPPSTÅTT PÅ GRUND AV ATT OVANSTÅENDE FÖRESKRIFTER HAR FÖRSUMMATS ELLER
EFTER INGREPP PÅ APPARATEN ELLER VID ANVÄNDNING AV PIRATRESERVDELAR.
144
Miljö - Anvisningar för återvinning
2. ANVISNINGAR FÖR ÅTERVINNING - VÅR MILJÖPOLICY
Förpackningsmaterialet för våra hushållsapparater är framställt av miljövänliga och återvinningsbara
material. Vi ber om din hjälp för att förpackningsmaterialet ska kasseras på korrekt sätt. Kontakta din
återförsäljare eller behörig myndighet för information om tillgängliga miljö-, avfalls- och
återvinningsstationer i närområdet.
Låt inte hela eller delar av förpackningsmaterialet ligga framme utan uppsikt. Förpackningsmaterialet, i
synnerhet plastpåsarna, är farliga för barn och kan orsaka kvävningsolyckor.
Du bör även se till att din gamla apparat kasseras på korrekt sätt.
Viktigt! Lämna apparaten till närmaste återvinningsstation.
Värdefulla material kan återvinnas om apparaten kasseras på korrekt sätt. Kylapparaterna innehåller
gas som kan vara skadlig för miljön. Se därför till att kylsystemets rörledningar inte blir skadade före
inlämnandet till en återvinningsstation.
Innan du kasserar hushållsapparaten är det viktigt att ta bort dörrarna och lämna kvar hyllplanen på sina
ursprungliga platser. På så vis kan det undvikas att lekande barn av misstag blir instängda i apparaten.
Kapa även av och avlägsna nätkabeln tillsammans med stickkontakten.
145
Säkerhetsanvisningar
3. SÄKERHETSANVISNINGAR
ELANSLUTNING: SE INSTALLATIONSANVISNINGARNA BETRÄFFANDE GAS- OCH ELEKTRISKA
APPARATER SAMT VENTILATIONSKRAV.
FÖR DIN SKULL, OCH AV SÄKERHETSSKÄL, FÖRESKRIVER LAGEN ATT ALLA GASAPPARATER
SKA INSTALLERAS OCH FÅ SERVICE AV BEHÖRIG PERSONAL SOM UPPFYLLER KRAVEN I
GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
VÅRA INSTALLATÖRER ARBETAR ENLIGT STRIKTA KVALITETSBESTÄMMELSER.
URKOPPLING AV GAS- OCH ELEKTRISKA APPARATER BÖR ALLTID OMBESÖRJAS AV BEHÖRIG
PERSONAL.
NÄTKABELNS STICKKONTAKT OCH RESPEKTIVE VÄGGUTTAG SKA VARA AV SAMMA TYP OCH
ÖVERENSSTÄMMA MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN.
DRA ALDRIG UT STICKKONTAKTEN GENOM ATT DRA I KABELN.
APPARATEN FÅR INTE INSTALLERAS PÅ EN UPPHÖJD BAS.
ELSYSTEMET MÅSTE JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KONTROLLTEST AV APPARATEN
GENOMFÖRAS, DÅ NEDANSTÅENDE INSTRUKTIONER SKA FÖLJAS. OM APPARATEN INTE
FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS FRÅN ELNÄTET. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE
SERVICEVERKSTAD.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN.
PLACERA INTE GRYTOR PÅ SPISHÄLLEN OM BOTTNARNA INTE ÄR HELT JÄMNA OCH PLANA.
VARNING! OM DET SKULLE UPPSTÅ EN SPRICKA PÅ GLASKERAMIKHÄLLEN MÅSTE DU
OMEDELBART KOPPLA APPARATEN FRÅN ELNÄTET OCH KONTAKTA EN AUKTORISERAD
SERVICEVERKSTAD.
SÄTT ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA FÖREMÅL I UGNEN. DE KAN ANTÄNDAS OCH FÖRORSAKA
BRAND.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE KOMMER
ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.
APPARATEN FÅR ENDAST ANVÄNDAS AV VUXNA. LÅT INTE BARN LEKA MED DEN.
NÄR GRILLEN ÄR IGÅNG KAN ALLA ÅTKOMLIGA DELAR BLI MYCKET VARMA: HÅLL BARN PÅ
BEHÖRIGT AVSTÅND.
KONTROLLERA ALLTID ATT FUNKTIONSVREDEN STÅR I LÄGET (AV) NÄR DU ÄR KLAR MED
ANVÄNDNINGEN AV APPARATEN.
INNAN APPARATEN TAS I BRUK SKA SAMTLIGA ETIKETTER OCH SKYDDSFILM INUTI OCH
UTANPÅ APPARATEN TAS BORT.
4. ANVÄNDNING
APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH
UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som har uppstått på grund av att
ovanstående föreskrifter har försummats eller efter ingrepp på apparaten eller vid användning av
piratreservdelar.
146
Anvisningar till användaren
5. LÄR KÄNNA DIN SPIS
KONTROLLPANEL
UGNSUTRYMME
UGNSFLÄKT
UGNSLAMPA
UGNSLUCKA
UGNSLUCKANS HANDTAG
FALSAR FÖR GALLER OCH PLÅTAR
6. FÖRE INSTALLATION
Låt inte förpackningsmaterialet ligga framme utan uppsikt. Sortera de olika materialen och lämna dem på
närmaste återvinningsstation.
Apparatens insida måste rengöras för att säkerställa att alla eventuella tillverkningsrester avlägsnas. Se
kapitel 12. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL för ytterligare information om rengöring.
När ugnen och grillen används för första gången, bör de värmas upp till max. temperatur tills alla
eventuella oljerester från tillverkningen har försvunnit, som kan ge dålig smak åt maten.
Efter ett strömavbrott blinkar displayen regelbundet och visar . Se kapitel 11. ELEKTRONISK
PROGRAMMERING beträffande inställning.
147
Anvisningar till användaren
7. BESKRIVNING AV FRONTPANELENS REGLAGE
Alla reglage och lampor finns på frontpanelen. I tabellen nedan finns en beskrivning av de symboler som
används.
UGNSTERMOSTAT VÄNSTER KOKZON FRAM
FUNKTIONSVRED VÄNSTER KOKZON BAK
HÖGER KOKZON BAK
HÖGER KOKZON FRAM
Se till att symbolen visas på displayen innan ugnen används. Se avsnitt 11. ELEKTRONISK
PROGRAMMERING.
SPISHÄLLENS FUNKTIONSVRED
Glaskeramikhällens kokzoner regleras med dessa vred.
Ovanför varje vred visas motsvarande kokzon. I vidstående bild visas vredet för
vänster kokzon fram.
Vrid vredet åt höger för att ställa in kokzonens värmeeffekt på ett läge mellan 1
(min. läge) och 9 (max. läge).
Värmeeffekten visas på en display på spishällen.
Snabbuppvärmning
Samtliga kokzoner är utrustade med en snabbuppvärmningsfunktion.
Denna funktion innebär att kokzonen fungerar på max. effekt under en viss tid vilken bestäms av den
valda värmeeffekten.
Vrid vredet åt vänster för att starta snabbuppvärmningsfunktionen, välj läge A och släpp sedan vredet.
Bokstaven A visas på spishällens display.
Nu har du 3 sekunder på dig att välja önskat uppvärmningsläge.
När du har ställt in vredet på ett läge mellan 1 och 8 blinkar bokstaven A och siffran för det valda läget
alternerande på displayen.
Värmeeffekten kan ökas när som helst även om snabbuppvärmningsfunktionen är vald. Perioden med
"max. värmeeffekt" kommer då att ändras.
Däremot går det inte att minska värmeeffekten. Snabbuppvärmningsfunktionen slås ifrån om vredet
vrids åt höger.
148
Anvisningar till användaren
Power-funktion
Med power-funktionen går det att öka effekten på kokzon 2 och/eller 3 i 10
minuter. Denna funktion används för att t.ex. snabbt koka upp en större mängd
vatten eller för att bryna kött.
Vrid vredet åt höger och ställ in värmen på läge 9, välj läge P med vredet och
släpp det sedan. Bokstaven P visas på spishällens display.
Vrid vredet åt höger och ställ in värmen på läge 9, välj läge P med vredet och släpp det sedan. Bokstaven P
visas på spishällens display.
Värmeeffekten minskar automatiskt efter 10 minuter och återgår till läge 9. Bokstaven P försvinner från
displayen.
Du kan avbryta power-funktionen när som helst genom att sänka värmen.
De bakre kokzonerna kan fungera på max. värmeeffekt tack vare att värmeeffekten minskas på de
främre kokzonerna. När power-funktionen är vald är max. värmeeffekt på vänster och höger kokzon fram
läge 8 respektive 6 även om en högre värmeeffekt har valts.
Denna funktion indikeras av siffran 9 som blinkar tillsammans med siffran 8 (för vänster kokzon fram)
eller siffran 6 (för höger kokzon fram) så länge power-funktionen är vald.
Power-funktionen har prioritet jämfört med snabbuppvärmningsfunktionen.
Power-funktionen avbryts om ett kokkärl tas bort från kokzonen när power-funktionen är vald.
TERMOSTATVRED
Tillagningstemperatur väljs genom att du vrider vredet medurs till önskad
temperatur, mellan 50 °C och 275 °C.
Lampan tänds för att visa att ugnen håller på att värmas upp. Den släcks när
den inställda temperaturen har uppnåtts. Om lampan blinkar regelbundet
betyder det att ugnstemperaturen bibehålls konstant på den programmerade
nivån.
FUNKTIONSVRED
De olika funktionerna hos den elektriska ugnen används för olika tillagningssätt.
Välj först önskad funktion och ställ sedan in tillagningstemperaturen med
termostatvredet.
ÖVER- OCH UNDERVÄRME GRILL- OCH VARMLUFTSFUNKTION
GRILL UNDERVÄRME OCH
VARMLUFTSFUNKTION
GRILLFUNKTION OCH GRILLSPETT VÄRMEELEMENT MED
VARMLUFTSFUNKTION
UNDERVÄRME ÖVER- OCH UNDERVÄRME OCH
VÄRMEELEMENT MED
VARMLUFTSFUNKTION
ÖVER- OCH UNDERVÄRME OCH
VARMLUFTSFUNKTION
SJÄLVRENGÖRINGSPROGRAM
(PYROLYS)
LAMPA FÖR LUCKSPÄRR
Denna lampa tänds när självrengöringsprogrammet för ugnen körs för att visa
att luckspärren är aktiverad.
149
Anvisningar till användaren
8. ANVÄNDNING AV SPISHÄLLEN
8.1 Kokzoner
Apparaten är försedd med fyra kokzoner med olika diameter och
effekt. Deras placering anges tydligt av cirklarna på glaskeramikhällen
och värmen begränsas till området innanför dessa cirklar. De fyra
kokzonerna är av HIGH-LIGHT-typ. De tänds några sekunder efter att
de har slagits på. Värmen ställs in genom att du vrider vreden på
frontpanelen till ett läge mellan min. och max. Under varje kokzon finns
en spole (s.k. induktor) som matas av ett elektroniskt system och bildar
ett varierbart elektromagnetiskt fält. När ett kokkärl placeras innanför
detta elektromagnetiska fält överförs högfrekvensströmmen direkt till
kokkärlets botten och alstrar den värme som krävs för tillagningen.
När spishällen används för första gången, bör kokzonerna värmas upp till max. temperatur tills alla
eventuella oljerester från tillverkningen har försvunnit, som kan ge dålig smak åt maten.
8.1.1 Värmeeffekt
Nedan följer en tabell över kokzonernas effektförbrukning.
Kokzon nr. Kokzonens
diameter
1 140 mm
2 180 mm
3 210 mm
4 140 mm
Total effektförbrukning: 7400 W
När spishällen används för första gången, bör kokzonerna värmas upp till max. temperatur tills alla
eventuella oljerester från tillverkningen har försvunnit, som kan ge dålig smak åt maten.
Normal funktion 1400 W
Med power-funktion 1800 W
Normal funktion 1850 W
Med power-funktion 2300 W
Normal funktion 2300 W
Med power-funktion 3200 W
Normal funktion 1400 W
Med power-funktion 1800 W
Effektförbrukning
150
8.1.2 Typ av kokkärl
Denna typ av apparat kräver användning av specifika kokkärl.
Kokkärlets botten måste vara av järn eller stål/järn för att det elektromagnetiska fält som krävs för
uppvärmningen ska bildas.
Det går inte att använda kokkärl av:
1glas
2keramik
3lera
4 stål, aluminium eller koppar som saknar magnetisk botten.
Testa om kokkärlet är lämpligt att använda genom att hålla en magnet vid kokkärlets botten. Om
kokkärlets botten är magnetisk dras magneten mot kokkärlets botten och då är kokkärlet lämpligt att
använda på en induktionshäll. Om du saknar tillgång till en magnet kan du hälla lite vatten i ett kokkärl,
placera det på en kokzon och slå på kokzonen. Kokkärlet är olämpligt att använda om symbolen visas
på displayen istället för värmeeffekten.
De använda kokkärlen måste ha en viss min. diameter för att garantera korrekt funktion.
Anvisningar till användaren
Nedan följer en tabell över kokkärlens min. diameter för var och en av kokzonerna.
Kokzon nr. Kokkärlets min.
diameter
1 90 mm
2 110 mm
3 140 mm
4 90 mm
Det går även att använda kokkärl som är större än kokzonerna. Var
dock uppmärksam på att kokkärlets botten inte vidrör de andra
kokzonerna och att kokkärlet är placerat i mitten av kokzonen.
Använd endast kokkärl med tjock och helt plan botten avsedda för induktionshällar. Om du saknar
sådana, använd kokkärl utan rundad botten (konkav eller konvex).
JA NEJ NEJ
8.1.3 Indikator för närvaro av kokkärl
Varje kokzon är försedd med en anordning för "närvaro av kokkärl". Anordningen ser till att kokzonen
endast tänds när ett kokkärl med lämpliga egenskaper är korrekt placerat på kokzonen.
Om kokkärlet inte är korrekt placerat eller är av olämpligt material och du ändå försöker slå på kokzonen
visas symbolen några sekunder efter att kokzonen har slagits på.
8.1.4 Restvärme
Varje kokzon är försedd med en restvärmeindikator. När en kokzon har slagits ifrån blinkar på
displayen. Denna indikering anger att kokzonen fortfarande är mycket varm. Det går att återuppta
tillagningen även om blinkar. Följ anvisningarna i avsnitt 3.
8.1.5 Spishällens barnspärr
När spishällen inte används kan den spärras för att förhindra att barn slår på den av misstag.
Vrid vreden för kokzonerna 2 och 3 samtidigt åt vänster med kokzonerna frånslagna och släpp sedan vreden.
Displayerna för kokzonerna 1 och 4 visar symbolen
Upprepa samma moment för att låsa upp barnspärren. Displayerna för kokzonerna 1 och 4 visar
symbolen
8.1.6 Kretskortets överhettningsskydd
Apparaten är utrustad med anordning som ständigt mäter kretskortets temperatur.
Om temperaturen överstiger ett visst värde aktiverar anordningen vissa bestämda funktioner för att
sänka temperaturen så att glaskeramikhällen fortsätter att fungera på korrekt sätt.
Nedan följer en tabell över de funktioner som aktiveras automatiskt och vid vilken temperatur de
aktiveras.
L vilket anger att kokzonerna åter kan användas.
L vilket anger att barnspärren har aktiverats.
151
Anvisningar till användaren
Funktion
Start av fläkt på låg hastighet 50 °C
Start av fläkt på hög hastighet 60 °C
Återgång till låg fläkthastighet 55 °C
Stopp av fläkt 45 °C
Minskning av värmeeffekt från Power till 9 76 °C
Minskning av värmeeffekt med ett steg på samtliga kokzoner 85 °C
Samtliga kokzoner slås ifrån 90 °C
Kokzonerna tänds igen på låg värmeeffekt 85 °C
Normal funktion på samtliga kokzoner 80 °C
Värmedisplayerna blinkar på spishällen varje gång någon av dessa funktioner aktiveras.
8.1.7 Glaskeramikhällens överhettningsskydd
Samtliga kokzoner är utrustade med en anordning som ständigt mäter temperaturen.
Om temperaturen överstiger ett visst värde aktiverar anordningen vissa bestämda funktioner för att
sänka temperaturen så att glaskeramikhällen fortsätter att fungera på korrekt sätt.
Nedan följer en tabell över de funktioner som aktiveras automatiskt och vid vilken temperatur de
aktiveras.
Funktion
Minskning av värmeeffekt från Power till 9 250 °C
Minskning av värmeeffekt med ett steg 280 °C
Kokzonen slås ifrån 300 °C
Återgång till inställd värmeeffekt 250 °C
Värmedisplayerna blinkar på spishällen varje gång någon av dessa funktioner aktiveras.
VARNING! Var försiktig så att du inte häller ut socker eller söta blandningar på
spishällen under tillagningen. Placera inga material eller föremål på spishällen som
kan smälta (plast eller aluminiumfolie). Om detta skulle inträffa ska värmen
omedelbart slås ifrån och spishällen rengöras med skrapan som medföljer medan
spishällen fortfarande är ljummen. Om glaskeramikhällen inte rengörs
omedelbart finns det risk för beläggningar som är omöjliga att ta bort när spishällen
väl har kallnat.
Viktigt!
Håll barn under noggrann uppsikt eftersom de har svårt att se när restvärmelamporna är tända.
Kokzonerna är fortfarande mycket varma ett tag efter att de har stängts av.
Se till att barn inte kommer åt hällen när den är varm.
Temperatur
för aktivering
Temperatur
för aktivering
152
8.2 Varmhållningsfunktionen
Med varmhållningsfunktionen regleras temperaturen på kokkärlens botten till ca. 65 °C. På så sätt går
det att värma upp maten försiktigt och hålla den varm med optimalt låg energiförbrukning. Max.
varmhållningstid är 2 timmar.
Varmhållningsfunktionen finns mellan lägena [0] och [1] och anges av särskilda symboler på
kokzonerna.
Anvisningar till användaren
9. ANVÄNDNING AV UGNEN
Se till att symbolen visas på displayen innan ugnen används.
Apparaten blir mycket varm vid användning. Kom ihåg att alltid använda grytvantar.
9.1 Generella råd och varningar
När ugnen och grillen används för första gången, bör de värmas upp till max. temperatur tills alla
eventuella oljerester från tillverkningen har försvunnit, som kan ge dålig smak åt maten. Efter ett
strömavbrott blinkar displayen regelbundet och visar . Se kapitel 11. ELEKTRONISK
PROGRAMMERING beträffande inställning.
Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i
gällande föreskrifter.
Täck inte ugnsbottnen med aluminiumfolie och ställ inte heller plåtar eller grytor på ugnsbottnen under
tillagningen, eftersom detta kan skada emaljbeläggningen. Om du vill använda bakplåtspapper o.s.v.,
ska det placeras så att det inte förhindrar varmluftscirkulationen inne i ugnen.
För att förhindra problem med den heta ångan som bildas i ugnen bör
ugnsluckan öppnas i två steg: först till hälften (ca. 5 cm) i ca. 4 - 5 sekunder och
sedan helt och hållet. När du kontrollerar maten bör ugnsluckan vara öppen så
kort tid som möjligt för att förhindra att ugnstemperaturen sjunker och maten
inte blir tillagad på rätt sätt. Ugnsfläkten slås från automatiskt när ugnsluckan
öppnas men går igång igen när ugnsluckan stängs.
9.2 Avkylningssystem
Ett avkylningssystem startar automatiskt strax efter att ugnen har satts på. Fläkthjulens funktion leder till
ett normalt luftflöde som kommer ut bakom den upphöjda delen på kokhällens bakre sida och kan
fortsätta kort även efter att ugnen har stängts av.
9.3 Användning av den elektriska grillen
Vid kort tillagning, t.ex. för att bryna redan tillagat kött, väljer du den statiska grillfunktionen och sätter
termostatvredet på max. temperatur. Grill med varmluftsfunktion (om den finns) kan användas för vanlig
tillagning tack vare varmluftsfläkten som får värmen att tränga in i maten. För denna typ av matlagning,
välj grill med varmluftsfunktion och sätt termostatvredet på önskad tillagningstemperatur (aldrig mer
än 200 °C).
9.3.1 Funktionen grill och grillspett
Grillfunktionen kan användas för tillagning med grillspettet. För in grillspettet i bussningen för grillspettet.
Välj grillfunktionen och vrid termostatvredet till önskad temperatur (aldrig mer än 200 °C).
Sätt maten på grillspettet och lås gafflarnas skruvar A. Skjut in grillspettets stödram B på den tredje
falsen räknat nedifrån. Ta bort handtaget D och placera grillspettet så att drivhjulet E kan rotera på
stödramen B. Skjut in stödramen B helt i ugnen tills grillspettets ände förs in i hålet C på ugnens
sidovägg. Placera ugnsplåten F på den första falsen räknat nedifrån och häll i lite vatten för att förhindra
att det bildas matos.
153
Anvisningar till användaren
9.4 Användning av grillen
När grillen slås på tänds den röda lampan. Låt ugnen värmas upp i ca. 5 minuter innan du sätter in
maten i ugnen.
Maten ska smaksättas före tillagning. Även olja eller smält smör ska penslas på före tillagning.
Ugnsplåten bör användas för uppsamling av tillagningsvätskor.
Placera gallret med maten på en av falsarna i ugnen. Gör på följande sätt:
MAT FALSNIVÅ
Platta eller tunna
köttskivor
Stek 2 - 3
Fågel 2 - 3
3
9.5 Säkerhetsanvisningar
• Tillagning med grillen får aldrig pågå i mer än 60 minuter.
• På modeller med elektrisk ugn ska tillagning med grill samt med grill och grillspett ske med
ugnsluckan stängd.
• Apparatens glaslock måste alltid vara uppfällt för att undvika farlig överhettning när ugnen eller grillen
används.
• Under och efter användning av grillen kan ugnens åtkomliga delar bli mycket varma. Barn måste
därför hållas på behörigt avstånd från apparaten.
• Vid tillagning med grillspett bör en av ugnsplåtarna som följer med spisen placeras på första falsen
nedifrån. Detta för att samla upp fett och tillagningsvätska som kan rinna ned.
• Täck inte ugnsbottnen med aluminiumfolie och ställ inte heller plåtar eller grytor på ugnsbottnen
under tillagningen, eftersom detta kan skada emaljbeläggningen. Om du vill använda bakplåtspapper
o.s.v., ska det placeras så att det inte förhindrar varmluftscirkulationen inne i ugnen.
• När ugnen används ska alla plåtar och galler som inte används tas ut ur ugnen.
9.6 Förvaringsutrymme
Förvaringsutrymmet finns längst ned på spisen, under ugnen. Du
kommer åt det genom att dra i den övre delen av luckan.
Förvara inga brännbara material såsom trasor, papper och liknande i
förvaringsutrymmet. Det är endast avsett för förvaring av
metallföremål som hör till apparaten.
Öppna aldrig förvaringsutrymmet när ugnen är på eller fortfarande är varm. Den invändiga temperaturen
kan bli mycket hög.
154
Anvisningar till användaren
10.TILLBEHÖR
Ugnen har fyra falsar som gör att plåtar och galler kan placeras på
olika höjd.
Ugnsgaller: Används för att tillaga maträtter i en ugnsform, pajer,
stekar eller mat som behöver brynas lätt.
Galler för ugnsplåt: Placeras ovanför en ugnsplåt för tillagning av
mat som kan ge stänk.
Ugnsplåt: Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.
Bakplåt: Används för kakor, pizzor och andra bakverk.
Grillspett: Används för tillagning av kyckling, korv och mat som
kräver en jämn tillagning runtom.
Rörformig stödram för grillspett: Förs in på ugnsfalsarna före
användningen av grillspettet.
Krombelagd rörformig tång: Används för att ta ut varma galler och
plåtar.
På vissa modeller finns inte alla tillbehör.
Tillbehör på beställning
Det går att beställa originaltillbehör som inte medföljer apparaten hos auktoriserade serviceverkstäder.
155
Anvisningar till användaren
11.ELEKTRONISK PROGRAMMERING
LISTA ÖVER FUNKTIONER
KNAPP FÖR MINUTRÄKNARE
KNAPP FÖR SLUT PÅ TILLAGNINGSTID
KNAPP FÖR TILLAGNINGSTID
KNAPP FÖR MINSKNING AV VÄRDE
KNAPP FÖR ÖKNING AV VÄRDE
11.1 Inställning av klockslag
När ugnen används för första gången eller efter ett strömavbrott, blinkar displayen regelbundet och visar
. Tryck på knapparna och och samtidigt på en av de två knapparna eller . Varje gång
du trycker på knapparna för ändring av värde, minskas eller ökas tiden med 1 minut.
Före programmering ska önskad funktion och temperatur väljas.
11.2 Halvautomatisk tillagning
Använd denna inställning om du vill att ugnen ska stängas av automatiskt när tillagningen är klar.
När du trycker på knappen tänds displayen och visar . Håll knappen intryckt och tryck
samtidigt på en av de två knapparna för ändring av värde eller för att ställa in tillagningstiden.
Släpp upp knappen för att starta nedräkningen av den programmerade tillagningstiden. På displayen
visas aktuellt klockslag tillsammans med symbolerna A och .
11.3 Automatisk tillagning
Denna inställning används för automatisk start och avstängning av ugnen.
När du trycker på knappen tänds displayen och visar . Håll knappen intryckt och tryck
samtidigt på en av de två knapparna för ändring av värde eller för att ställa in tillagningstiden.
När du trycker på knappen visas summan av aktuellt klockslag och tillagningstiden på displayen. Håll
knappen intryckt och tryck samtidigt på en av de två knapparna eller för att ställa in slutet på
tillagningstiden.
Släpp upp knappen för att starta nedräkningen av den programmerade tillagningstiden. På displayen
visas aktuellt klockslag tillsammans med symbolerna A och .
För att se den tillagningstid som återstår efter inställningen, trycker du på knappen . För att se slutet
på tillagningstiden, trycker du på knappen . Inställning av motsägande värden förhindras (exempelvis
godkänns inte inställningen av programmeringen om slutet på tillagningstiden inte stämmer med
tillagningstidens längd).
11.4 Slut på tillagning
När tillagningen på tid är klar, stängs ugnen av automatiskt och samtidigt hörs en ljudsignal.
Efter att ljudsignalen har stängts av, visar displayen aktuellt klockslag tillsammans med symbolen ,
vilket visar att ugnen har återgått till manuell inställning.
156
Anvisningar till användaren
11.5 Minuträknare
Programmeringen kan också användas som en enkel minuträknare. När du trycker på knappen visar
displayen . Håll knappen intryckt och tryck samtidigt på en av de två knapparna för ändring av
värde eller . Släpp upp knappen för att starta nedräkningen av den programmerade
tillagningstiden. På displayen visas aktuellt klockslag tillsammans med symbolen.
Efter inställningen kan du se återstående tid genom att trycka på knappen .
Om du använder programmeringen som minuträknare, stängs inte ugnen av vid slutet av den
programmerade tillagningstiden.
11.6 Justering av ljudsignalens volym
Ljudsignalen har tre olika ljudnivåer.
Ändra volym genom att trycka på knappen när minuträknaren har räknat ned och ljudsignalen låter.
11.7 Avstängning av ljudsignal
Ljudsignalen stängs automatiskt av efter sju minuter. Den kan stängas av manuellt genom att du trycker
på knapparna och samtidigt. För att stänga av apparaten vrider du alla vred till läge 0.
11.8 Radering av inställda data
När du har ställt in programmet, trycker du på knappen för den funktion som ska avbrytas samtidigt som
du trycker på en av de två knapparna för ändring av värde eller tills visas.
Programmeringen tolkar raderingen av tiden såsom sluttid för tillagningen.
11.9 Ändring av inställda data
Den inställda tillagningstiden kan ändras när som helst. Håll knappen intryckt och tryck samtidigt på en
av de två knapparna för ändring av värde eller .
157
Anvisningar till användaren
12.RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Före varje ingrepp måste apparaten kopplas från elnätet.
Rengör inte apparaten med en högtrycksspruta.
12.1 Rengöring av rostfritt stål
För att bevara det rostfria stålet i gott skick ska spisen rengöras efter varje användning. Låt den först
kallna innan du rengör den.
12.2 Daglig rengöring
För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina, ska endast särskilda produkter som inte innehåller
slipmedel eller klorinbaserade syror användas.
Användning: Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan. Torka omsorgsfullt rent och torka efter
med en mjuk trasa eller ett sämskskinn.
12.3 Matstänk eller rester
Använd aldrig stålull eller vassa skrapor som kan skada ytorna.
Använd vanliga icke-slipande produkter för rostfria ytor och vid behov verktyg av trä eller plast.
Torka omsorgsfullt rent och torka efter med en mjuk trasa eller ett sämskskinn.
Låt inga matrester som innehåller socker torka fast i ugnen (t.ex. sylt). Emaljbeläggningen i
ugnen kan skadas om resterna får sitta kvar för länge.
12.4 Rengöring av glaskeramikhällen
Glaskeramikhällen ska rengöras regelbundet, helst efter varje användning, när restvärmelamporna har
släckts.
Fläckar efter grytor med aluminiumbotten kan tas bort med en trasa fuktad med
ättika.
Fastbrända rester på spishällen tas bort med skrapan som medföljer. Torka
rent med vatten och torka efter noggrant med en ren trasa. Användningen av
skrapan minskar avsevärt behovet av att använda kemikalier för den dagliga
rengöringen av spishällen. Använd aldrig slipande eller frätande
rengöringsmedel (t.ex. produkter i pulverform, ugnsspray,
fläckborttagningsmedel och metallsvampar).
12.5 Rengöring av ugnen
För att hålla ugnen i gott skick bör den rengöras regelbundet efter att den har svalnat. Ta ut alla lösa
delar.
158
Rengör ugnsgallren med varmt vatten och ett diskmedel utan slipmedel. Torka rent och torrt.
Anvisningar till användaren
12.6 Rengöring av ugnsluckans glas
De bör alltid hållas rena. Använd hushållspapper. Om fläckarna sitter fast, kan du rengöra med en fuktad svamp och
vanligt rengöringsmedel.
Torka apparaten omsorgsfullt efter rengöringen så att den blir riktigt torr. På så sätt undviks att vatten och
rengöringsmedel blir kvar i apparaten vilket kan äventyra dess funktion och utseende.
12.7 Pyrolys: självrengöring av ugn
Pyrolys är ett system för självrengöring vid extra hög temperatur där matrester i ugnen bränns bort.
Kontrollera att det inte finns någon mat eller större matrester kvar i ugnen innan
självrengöringsprogrammet startas.
En spärr förhindrar att ugnsluckan öppnas.
Om ugnen är installerad under en spishäll måste du kontrollera att brännare eller elplattor är avstängda när
självrengöringsprogrammet körs.
12.8 Före start av självrengöringsprogrammet
Självrengöringsprogrammet kan köras när som helst på dygnet (om du vill utnyttja nattaxan för el).
• Endast bakplåten, ugnsplåten och det övre skyddet klarar självrengöringsprogrammets höga temperaturer och
kan därför lämnas kvar i ugnen. Alla andra tillbehör måste däremot tas ut ur ugnen.
• Torka bort de mest synliga fläckarna (rengöring med självrengöringsprogrammet skulle ta alltför lång tid).
• Kontrollera att ugnsluckan är stängd.
• Se följande schema när du ska ställa in programtiden för självrengöringsprogrammet.
LÄTT SMUTSIG MEDELSMUTSIG MYCKET SMUTSIG
RENGÖRINGSTID
När självrengöringsprogrammet körs för första gången kan det kännas en obehaglig lukt. Detta är helt normalt och
beror på att oljerester från tillverkningen förångas. Lukten försvinner när det första självrengöringsprogrammet har
körts.
90 MIN 120 MIN 180 MIN
När självrengöringsprogrammet körs alstras ett starkare buller från fläktarna eftersom deras rotationshastighet är
högre. Detta är helt normalt och ger bättre värmespridning. När självrengöringsprogrammet är avslutat fortsätter
fläkten automatiskt att köra en stund till för att köksskåpens väggar och ugnens front inte ska bli överhettade.
12.9 Inställning av självrengöringsprogrammet
Vrid funktionsvredet till symbolen för att starta självrengöringsprogrammet. Den orange termostatlampan tänds och
strax därefter även luckspärrens röda lampa som visar att ugnsluckan är spärrad p.g.a. den höga temperaturen i ugnen.
När funktionsvredet vrids till symbolen visar displayen texten . Detta betyder att självrengöringsprogrammet
kommer att starta omedelbart och att det kommer att pågå i ca. 1,5 timme. Det går att förlänga programtiden för
självrengöringsprogrammet upp till max. 3 timmar. För att göra detta när självrengöringsprogrammet väl har startat,
trycker du på knappen och strax därefter på en av de två knapparna för ändring av värde eller . Ett par
P
sekunder efter den sista intryckningen visar displayen bokstaven
bokstaven A slutar att blinka. När du väl har startat självrengöringsprogrammet och eventuellt ändrat programtiden enligt
tidigare beskrivning, kan du även ställa in klockslaget för självrengöringsprogrammets slut.
Tryck på knappen . Bokstaven A blinkar på displayen och summan av aktuellt klockslag och programtiden för
självrengöringsprogrammet visas (t.ex.: Klockslag: 12.10 - Inställd programtid: 2.00 - Visad summa: 14.10). Du kan nu
ställa in klockslaget för självrengöringsprogrammets slut genom att trycka på en av de två knapparna för ändring av
värde eller . Några sekunder efter den sista intryckningen visar displayen klockslaget och den orange lampan
släcks för att sedan tändas igen när det inställda klockslaget nås.
VARNING! Lämna inte kvar något i ugnen när självrengöringsprogrammet körs. Håll barn på behörigt avstånd och
var extra uppmärksam när starten av självrengöringsprogrammet är fördröjd.
följt av självrengöringsprogrammets tid och
159
Anvisningar till användaren
13.SÄRSKILT UNDERHÅLL
Med tiden kan ugnen behöva genomgå underhåll och förbrukningsmaterial såsom tätningslister,
glödlampor o.s.v. kan behöva bytas ut. Nedanstående instruktioner beskriver hur detta underhåll ska
göras.
Före varje ingrepp måste apparaten kopplas från elnätet.
13.1 Byte av ugnslampa
Ta bort skyddshöljet A genom att vrida det medurs och byt ut lampan B mot en likadan lampa (25 W).
Sätt tillbaka skyddshöljet A.
Använd endast ugnslampor (T 300 °C).
13.2 Borttagning av ugnslucka
Öppna ugnsluckan helt och vrid gångjärnen A helt med
hjälp av liten plan skruvmejsel.
Greppa tag om ugnsluckans kanter, i närheten av
gångjärnen, stäng den till hälften (ca. 45°) och lyft av den.
När du sätter tillbaka ugnsluckan ska spåret B placeras
och passas in med ugnens ram. Gångjärnen A ska
placeras som i figuren och tryckas i ordentligt med ett
bestämt slag med skruvmejseln eller liknande tills det hörs
ett snäppljud.
13.3 Borttagning av tätningslist
Vänd dig till närmaste auktoriserade serviceverkstad om ugnsluckans tätningslist behöver bytas ut.
160
Anvisningar till installatören
14.INSTALLATION AV APPARATEN
Apparaten ska installeras av en behörig tekniker och enligt gällande föreskrifter. I enlighet med
ritningarna A och B rörande installationsklasserna kan apparaten placeras mot väggar som är högre än
spishällen. Avståndet mellan spishällen och väggskåp eller köksfläktar ovanför spishällen ska vara minst
75 cm.
A) B)
14.1 Elanslutning
Kontrollera att nätkabelns spänning och tvärsnittsarea överensstämmer med uppgifterna på märkplåten
som sitter inuti förvaringsutrymmet. Denna märkplåt får aldrig tas bort.
Om apparaten är ansluten till elnätet med hjälp av fast anslutning, ska en flerpolig brytare installeras
med ett kontaktavstånd på min. 3 mm på apparatens matningsledning. Placera brytaren så att den är
lätt att nå och i närheten av apparaten.
Anslutningen till elnätet kan vara fast eller med en stickkontakt och vägguttag. Om stickkontakt och
vägguttag används måste dessa lämpa sig för den kabel som används samt överensstämma med
kraven i gällande föreskrifter. Apparaten måste anslutas till jord oberoende av anslutningstyp. Kontrollera
att matningsledningen är jordad på lämpligt sätt, innan du ansluter apparaten. Undvik att använda
adaptrar eftersom dessa kan förorsaka överhettning.
Apparaten är utrustad med en kopplingsplint som är placerad
på baksidan. Se följande elschema rörande elanslutningen.
För att komma åt kopplingsplinten måste det bakre skyddet
tas bort.
161
Anvisningar till installatören
För drift med 380-415 V 3N: Använd en fempolig kabel av typ
H05RR-F (kabel på 5 x 2,5 mm
För drift med 380-415 V 2N: Använd en fyrpolig kabel av typ
H05RR-F (kabel på 4 x 4 mm
För drift med 220-240 V: Använd en trepolig kabel av typ H05RR-F
2
(kabel på 3 x 6 mm
Kabeländen som ansluts till apparaten ska ha en jordledare (gulgrön) som är minst 20 mm längre.
Nätkabeln ska vara försedd med en lämplig fempolig stickkontakt (se märkplåten). För drift med 220-240
V ska en trepolig stickkontakt användas. Nätkabelns stickkontakt och respektive vägguttag ska vara av
samma typ och överensstämma med gällande föreskrifter. Apparaten måste anslutas till jord. Kontrollera
att matningsledningen är jordad på lämpligt sätt, innan apparaten tas i bruk. Undvik att använda adaptrar
eller shuntar.
).
2
).
2
).
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR PERSON- ELLER SAKSKADOR SOM HAR
UPPSTÅTT PÅ GRUND AV ATT OVANSTÅENDE FÖRESKRIFTER HAR FÖRSUMMATS.
14.2 Montering av bakre list
• Skruva loss muttrarna B.
• Placera listen ovanpå täckplåten så att axlarna C
sammanfaller med hålen D.
• Fäst listen vid täckplåten genom att skruva åt
skruvarna A.
14.3 Placering och plan uppställning av apparaten (endast vissa modeller)
Ställ apparaten plant på golvet med hjälp av de fyra justerfötterna när el- och gasanslutningen är gjord.
För bästa matlagningsresultat måste apparaten stå plant på golvet. Fötterna kan justeras i höjdled
mellan 70 och 95 mm eller 110 och 160 mm beroende på vilken modell du har köpt. Dessa mått indikerar
avståndet mellan fotens högsta del (fast del) och lägsta del (justerbar del som står på golvet).
162
Loading...