Page 1
Sisällysluettelo
1 Varoitukset 104
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 104
1.2 Tyyppikilpi 108
1.3 Valmistajan vastuu 109
1.4 Laitteen käyttötarkoitus 109
1.5 Tämä käyttöohje 109
1.6 Hävittäminen 109
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan 110
2 Kuvaus 111
2.1 Yleinen kuvaus 111
2.2 Keittotaso 112
2.3 Ohjauspaneeli 113
2.4 Muut osat 114
2.5 Saatavana olevat lisävarusteet 114
3 Käyttö 116
3.1 Varoitukset 116
3.2 Ensimmäinen käyttökerta 117
3.3 Lisävarusteiden käyttö 117
3.4 Keittotason käyttö 118
3.5 Säilytystilan käyttö 123
3.6 Uunin käyttö 123
3.7 Lämpötila-anturin käyttö 126
3.8 Neuvoja paistamiseen 129
3.9 Ohjelmointilaitteen kello 130
4 Puhdistus ja hoito 137
4.1 Varoitukset 137
4.2 Laitteen puhdistus 137
4.3 Luukun irrottaminen 138
4.4 Luukun lasin puhdistaminen 139
4.5 Sisälasien irrottaminen 139
4.6 Uunin puhdistaminen sisältä 140
4.7 Pyrolyysi 141
4.8 Ylimääräinen huolto 143
5 Asennus 144
5.1 Sähköliitäntä 144
5.2 Asemointi 146
5.3 Ohjeet asentajalle 152
FI
Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen
ylläpito ja sen ominaisuuksien säilyvyys.
Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
103
Page 2
Varoitukset
1 Varoitukset
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset
Henkilövahingot
• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat
erittäin kuumiksi käytön aikana.
Älä koske kuumentaviin osiin
käytön aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien
liikuttamisen aikana uunitilan
sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa
liekkiä/tulipaloa vedellä:
sammuta laite ja peitä liekki
kannella tai sammutuspeitteellä.
• 8-vuotiaat lapset, fyysisesti tai
henkisesti rajoittuneet henkilöt tai
henkilöt, joilla ei ole tämän
laitteen käyttöön liittyvää
kokemusta saavat käyttää laitetta
jos heidän toimintaansa valvoo tai
heitä opastaa aikuiset tai heidän
turvallisuudesta vastaavat henkilöt.
• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä alle 8-vuotiaita lapsia loitolla,
ellei heitä valvota jatkuvasti.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia
laitteen läheisyyteen sen
toiminnan aikana.
• Lapset eivät saa suorittaa
puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä
ilman valvontaa.
• Toimi äärimmäisen varovaisesti,
sillä keittoalueet kuumenevat
nopeasti. Vältä kattiloiden tyhjänä
kuumentamista. Ylikuumenemisen
vaara.
• Rasvat ja öljyt voivat syttyä
palamaan jos ne ylikuumenevat.
Älä poistu paikalta kun valmistat
öljyä tai rasvaa sisältäviä ruokia.
Jos öljyt tai rasvat syttyvät
palamaan, älä koskaan sammuta
vettä käyttämällä. Laita kansi
kattilan päälle ja sammuta
asianmukainen keittoalue.
• Kypsennystä on aina valvottava.
Lyhyttä kypsennystä on valvottava
jatkuvasti.
• Älä koske lämpötila-anturin
metallikärkeen kypsennyksen
jälkeen.
• Älä koske lämpötila-anturin
metallikärkeen kypsennyksen
jälkeen.
104
Page 3
Varoitukset
• Älä aseta metallisia esineitä kuten
esimerkiksi astioita tai
ruokailuvälineitä keittotason
pinnalle, sillä se voivat
ylikuumentua.
• Älä työnnä teräviä metalliesineitä
(keittiövälineitä tai työkaluja)
laitteessa oleviin aukkoihin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Pidä luukku kiinni paiston aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään
paiston aikana tai paiston
lopussa, avaa luukkua 5
senttimetriä muutaman sekunnin
ajaksi saadaksesi höyryn pois ja
avaa luukku sitten kokonaan.
• Älä avaa säilytystilaa (jos
paikalla) kun uuni on päällä ja
kuuma.
• Säilytystilan sisällä olevat esineet
voivat olla erittäin kuumia myös
uunin käytön jälkeen.
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ
TULENARKOJA MATERIAALEJA
SÄILYTYSTILASSA (JOS
PAIKALLA) TAI LAITTEEN
LÄHEISYYDESSÄ.
• ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA
TÄMÄN LAITTEEN
LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON
TOIMINNASSA.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA
LAITTEESEEN.
• Ennen laitetta koskevien
toimenpiteiden suorittamista
(asennus, huolto, asemointi tai
siirto), varustaudu aina
henkilönsuojaimilla.
• Ennen laitteessa suoritettavia
toimenpiteitä, kytke yleinen
virransyöttöjärjestelmä pois
päältä.
• Anna asennus- ja
huoltotoimenpiteet
ammattitaitoisen henkilökunnan
suoritettavaksi voimassa olevien
säädösten mukaisesti.
• Älä koskaan yritä korjata laitetta
yksin tai ilman pätevän teknikon
apua.
• Älä koskaan irrota pistoketta
johdosta vetämällä.
• Jos virtajohto on vahingoittunut,
ota välittömästi yhteyttä tekniseen
huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.
FI
105
Page 4
Varoitukset
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä käytä hankaavia tai
syövyttäviä puhdistusaineita
luukun lasien puhdistamiseen
(esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia
sieniä).
• Käytä mahdollisesti puu- tai
muovisia keittiövälineitä.
• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
Mekaanisten turvalukitusten, jotka
estävät niiden tahatonta
ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan
ja uunitilan takaosaan päin.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi
vuotaa ulos ja ne voivat syttyä
palamaan niiden
ylikuumenemisen vuoksi. Toimi
äärimmäisen varovaisesti
• Älä jätä esineitä keittotasojen
päälle.
• Jos lasikeraamiseen pintaan
syntyy halkeamia, rakoja tai pinta
rikkoutuu, sammuta laite
välittömästi. Kytke virta pois
päältä ja ota yhteys tekniseen
huoltoon.
• Sydämentahdistinta tai muita
samankaltaisia laitteita käyttävien
henkilöiden tulee varmistaa, ettei
induktiivinen kenttä, jonka
taajuusalue on välillä 20 - 50 kHz,
vaikuta laitteen toimintaan.
• Sähkömagneettista
yhteensopivuutta koskevien
määräysten mukaan
sähkömagneettinen induktiokeittotaso kuuluu ryhmään 2 ja
luokkaan B (EN 55011).
• Älä suihkuta suihkeita uunin
läheisyydessä.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä
tai astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai
suljettuja astioita.
• Älä jätä lämpötila-anturia uunitilan
sisälle kun sitä ei käytetä.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois
uunitilasta joita ei käytetä paiston
aikana.
• ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA
KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN
LÄMMITTÄMISEEN.
106
Page 5
Varoitukset
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä
suoraan uunitilan pohjalle.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää,
aseta paperi niin, ettei se vaikuta
uunin sisällä kiertävään kuumaan
ilmaan.
• Älä käytä avattua luukkua
asettaaksesi kattiloita tai peltejä
suoraan sisälasin päälle.
• Astiat tai pannut on asetettava
keittotason alueen sisäpuolelle.
• Kaikkien keittoastioiden pohjan
tulee olla tasainen ja
säännöllinen.
• Jos neste kiehuu tai valuu yli,
puhdista valunut neste pois
keittotasolta.
• Älä kaada keittotasolle happamia
aineita kuten sitruunamehua tai
etikkaa.
• Älä laita tyhjiä kattiloita tai
pannuja päällä olevien
keittoalueiden päälle.
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen
osien puhdistuksessa (kuten
esimerkiksi anodisoinneissa,
nikkelöinnissä, kromauksissa)
klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä
puhdistusaineita luukun lasien
puhdistamiseen (esim.
jauhetuotteita, tahranpoistoaineita
ja metallisia sieniä).
• Älä käytä luukkua vipuna kun
uunia asennetaan kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun
liiallista voimaa.
• Älä käytä kahvaa tämän laitteen
nostamiseksi tai siirtämiseksi.
FI
107
Page 6
Varoitukset
Asennus
• TÄTÄ LAITETTA EI SAA
ASENTAA VENEISIIN TAI
ASUNTOVAUNUIHIN.
• Laitetta ei saa asentaa jalustan
päälle.
• Asenna laite kalusteeseen toisen
henkilön avustamana.
• Laitteen mahdollisen
ylikuumenemisen estämiseksi, sitä
ei saa asentaa koristeoven tai
paneelin taakse.
• Anna sähköliitännät
ammattitaitoisen teknisen
henkilöstön tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen
maadoitus on pakollinen.
• Käytä vähintään 90 °C
lämpötilaa kestäviä kaapeleita.
• Virtajohtojen ruuvien
kiristysmomentti liitinrimassa tulee
olla välillä 1,5 - 2 Nm.
Laitteeseen liittyen
• Käytön jälkeen sammuta levyt. Älä
koskaan luota yksinomaan
keittoastioiden tunnistimeen.
• Kiinnitä erityistä huomiota lapsiin,
sillä he eivät välttämättä näe
jälkilämpöön liittyvää
merkinantoa. Käytön jälkeen
keittoalueet ovat edelleen erittäin
kuumia jonkin aikaa, vaikka ne
olisivatkin pois päältä. Pidä huoli,
etteivät lapset koske alueisiin.
• Lasikeraaminen pinta on erittäin
iskunkestävä, vältä silti kiinteiden
ja painavien esineiden putoamista
keittotason pinnalle, sillä ne voivat
aiheuttaa sen rikkoutumista jos ne
ovat teräviä.
• Lasikeraamista pintaa ei saa
käyttää tukialustana.
• Ennen lampun vaihtoa varmista,
että laite on sammutettu.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen
luukun päälle.
108
• Tarkista, ettei luukkujen väliin jää
esineitä.
1.2 Tyyppikilpi
Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset
tiedot, sarjanumeron ja merkinnän.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Page 7
Varoitukset
1.3 Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka
aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden
poikkeavasta käytöstä
• käyttöoppaassa olevien
määräysten noudattamatta
jättämisestä
• jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten
varaosien käytöstä.
1.4 Laitteen käyttötarkoitus
• Laite on tarkoitettu ruokien
kypsennykseen kotitalouskäytössä.
Kaikenlainen muu käyttö on
sopimatonta.
• Laitetta ei ole tarkoitettu
käytettäväksi ulkoisten ajastimien
tai kauko-ohjainten kanssa.
1.6 Hävittäminen
Laite tulee hävittää erillään
kotitalousjätteistä (direktiivit
2002/95/EY, 2002/96/EY,
2003/108/EY).
Tämä laite ei sisällä siinä määrin
terveydelle ja ympäristölle haitallisia
aineita, että sitä voitaisiin pitää
vaarallisena voimassa olevien
Euroopan neuvoston direktiivien
mukaisesti.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise virtajohto ja irrota johto
yhdessä pistokkeen kanssa.
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Irrota virtajohto sähkölaitteistosta.
FI
1.5 Tämä käyttöohje
Tämä käyttöohje on kiinteä osa
laitetta, ja siksi sitä tulee säilyttää
kokonaisuudessaan helposti
saatavilla koko laitteen käyttöiän
ajan.
• Ennen laitteen käyttöä lue tämä
käyttöohje huolellisesti läpi.
109
Page 8
Varoitukset
• Toimita laite käyttöiän loputtua
sähkö- ja elektronisten laitteiden
erilliskeräykseen tai anna se
jälleenmyyjälle toisen vastaavan
laitteen hankinnan yhteydessä.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat
ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
• Toimita pakkausmateriaalit
tarkoituksenmukaiseen
erilliskeräykseen.
Muovipakkaukset
Tukehtumisen vaara
• Pakkausmateriaaleja tai niiden
osia ei saa jättää ilman valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä
pakkausmateriaaleihin kuuluvilla
muovipusseilla.
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia
kuvamerkkejä:
Varoitukset
Yleistietoja liittyen tähän
käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja
hävittämiseen.
Kuvaus
Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus.
Käyttö
Laitteeseen ja lisävarusteisiin sekä
paistoon liittyvää tietoa.
Puhdistus ja hoito
Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja
huoltoon liittyvää tietoa.
Asennus
Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa:
asennus, käyttöönotto ja säätö.
110
Turvallisuuteen liittyvät varoitukset
Tietoa
Neuvo
1. Käyttöohjeiden järjestys.
Yksittäinen käyttöohje
Page 9
2 Kuvaus
2.1 Yleinen kuvaus
Kuvaus
FI
1 Keittotaso
2 Ohjauspaneeli
3 Lamppu
4 Tiiviste
5 Luukku
6 Lämpötila-anturin pistorasia
7 Tuuletin
8 Säilytystila
Ritilöiden/peltien kannattimien taso
111
Page 10
2.2 Keittotaso
Kuvaus
Alue
1
2
3
4
* tehot ovat viitteellisiä ja voivat vaihdella käytetyn astian tai valittujen asetusten mukaan.
Mitat
(K x L - mm)
200 x 200 - 1600 1850.
200 x 200 - 2100 2300.
- 215 2200 2300.
- 180 1300 1400.
Ulkoinen
halkaisija
Max absorboitu teho
(W)*
Absorboitu teho
booster-toiminnossa (W)*
Induktiotoiminnon etuja • Energiansäästö energian suoran siirron
ansiosta kattilaan
Keittotaso on varustettu yhdellä
induktiogeneraattorilla jokaista
keittoaluetta kohti. Jokaisen
lasikeramiikkapinnan alla oleva
generaattori saa aikaan
sähkömagneettisen kentän, joka
ohjaa lämpövirtaa kattilan
pohjaan. Induktiolieden alueella
lämpöä ei enää siirretä vaan se
luodaan suoraan astian sisälle
induktiivisten virtausten ansiosta.
(tarkoituksenmukaisesta magneettisista
materiaaleista valmistettuja astioita
vaaditaan) suhteessa perinteiseen
sähköllä suoritettavaan kypsennykseen.
• Lisääntynyt turvallisuus energian siirron
ansiosta pelkästään astiaan, joka on
asetettu keittotasolle.
• Energiansiirron korkea tehokkuus
induktiokeittoalueelta kattilan alustaan.
• Nopea kuumennusnopeus.
• Rajoittunut palovammojen vaara, sillä
keittotason pinta kuumenee vain kattilan
alaosasta; yli vuotaneet ruoat eivät jää
kiinni.
112
Page 11
2.3 Ohjauspaneeli
Kuvaus
FI
Lämpötilakytkin (1)
Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita
paistolämpötila.
Käännä kytkintä myötäpäivään halutun
arvon kohdalle, minimi- ja maksimiarvojen
välillä.
Merkkivalo (2)
Kun merkkivalo vilkkuu se osoittaa, että laite
kuumenee asetetun lämpötilan
saavuttamiseksi.
Kun lämpötila saavutetaan, termostaatin
merkkivalo jää aina palamaan, kunnes laite
sammuu.
Ohjelmointilaitteen kello (3)
Hyödyllinen oikean kellonajan näyttöön,
ohjelmoitujen paistoaikojen asetukseen ja
ajastimen ohjelmointiin.
Toimintokytkin (4)
Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille
paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu,
aseta paistolämpötila lämpötilakytkimen
kautta.
Luukun lukittumisen merkkivalo (5)
Se syttyy palamaan kun automaattinen
puhdistusjakso käynnistyy (pyrolyysi).
Keittoalueen ohjauskytkimet (6)
Hyödylliset induktiolieden keittoalueiden
ohjaamiseen.
Käännä kytkimiä myötäpäivään keittolevyn
tehon säätämiseksi minimiarvosta 1
maksimiarvoon 9.
Käyttöteho osoitetaan keittotasolle
asetetulla näytöllä.
113
Page 12
Kuvaus
2.4 Muut osat
Uunin tasot
Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja
ritilöiden asemointia varten.
Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta
ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).
Jäähdytystuuletin
Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää laite ja
se kytkeytyy päälle paiston aikana.
Tuuletin muodostaa normaalin
ilmavirtauksen, joka tulee ulos laitteen
takapuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen
aikaa myös uunin sammutuksen jälkeen.
2.5 Saatavana olevat lisävarusteet
Joissakin malleissa ei välttämättä
ole kaikkia lisävarusteita.
Ritilä
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista
varten.
Uunipellin ritilä
Sisävalaistus
Uunin sisävalaistus käynnistyy kun luukku
avataan (vain joissakin malleissa) tai
valitsemalla mikä toiminto tahansa
114
Tarkoitettu asetettavaksi uunipellin päälle
silloin, kun ruoka-aineet voivat valua
Syvä uunipelti
Page 13
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen,
pizzojen ja leivonnaisten paistoon.
Kuvaus
Suojakansi
FI
Lämpötila-anturi
Lämpötila-anturin avulla voidaan kypsentää
ruoka mittaamalla lämpötila sen keskeltä.
Hyödyllinen lämpötila-anturin pistorasian
suojaamiseksi kun se ei ole käytössä.
Elintarvikkeiden kanssa
kosketuksiin joutuvat lisävarusteet
on valmistettu käyttämällä
voimassa olevien lakien mukaisia
materiaaleja.
Varustuksiin kuuluvia lisävarusteita
tai ylimääräisiä lisävarusteita
voidaan pyytää valtuutetuista
huoltokeskuksista. Käytä vain
valmistajan alkuperäisiä
lisävarusteita.
115
Page 14
Käyttö
3 Käyttö
3.1 Varoitukset
Laitteen korkea lämpötila käytön
aikana
Palovammojen vaara
• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien
liikuttamisen aikana.
• Älä koske laitteen sisällä oleviin
kuumentaviin osiin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia
laitteen läheisyyteen sen toiminnan
aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään paiston
aikana tai paiston lopussa, avaa
luukkua 5 senttimetriä muutaman
sekunnin ajaksi saadaksesi höyryn pois
ja avaa luukku sitten kokonaan.
• Rasvat ja öljyt voivat syttyä
ylikuumentuessa. Toimi äärimmäisen
varovaisesti.
Korkea lämpötila säilytystilan
sisällä
Palovammojen vaara
• Älä avaa säilytystilaa kun uuni on päällä
ja vielä kuuma.
• Säilytystilan sisällä olevat esineet voivat
olla erittäin kuumia myös uunin käytön
jälkeen.
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää,
aseta paperi niin, ettei se vaikuta uunin
sisällä kiertävään kuumaan ilmaan.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan
uunitilan pohjalle.
• Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi
kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin
päälle.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Astiat tulee asettaa keittotason alueelle.
• Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee
olla tasainen ja säännöllinen.
• Jos neste kiehuu tai valuu yli, puhdista
valunut neste pois keittotasolta.
• Älä aseta keittotasolle kattiloita, jos
niiden pohja ei ole täysin sileä ja
säännöllinen.
• Vältä kiinteiden ja painavien esineiden
putoamista keittotason pinnalle.
• Jos halkeamia tai säröjä ilmestyy,
sammuta laite välittömästi, kytke virta
pois päältä ja ota yhteyttä
huoltopalveluun.
• Älä käytä tukialustana.
116
Page 15
Käyttö
Korkea lämpötila säilytystilan
sisällä käytön aikana
Tulipalo- tai räjähdysvaara
• Älä suihkuta suihkeita uunin
läheisyydessä.
• Älä käytä tai jätä tulenarkoja
materiaaleja uunin tai säilytystilan
läheisyyteen.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai
astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja
astioita.
• Älä jätä uunia valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa
ulos.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois joita ei
käytetä paiston aikana.
3.2 Ensimmäinen käyttökerta
1. Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai
sisäpuolella olevat suojamuovit mukaan
lukien lisävarusteet.
2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja
sisältävää tarraa lukuun ottamatta)
lisävarusteista ja uunitiloista.
3. Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat
lisävarusteet (ks. 4 Puhdistus ja hoito).
4. Kuumenna tyhjä uuni maksimaaliseen
lämpötilaan poistaaksesi mahdolliset
valmistukseen liittyvät jäämät.
3.3 Lisävarusteiden käyttö
Ritilät ja uunipellit
Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien
päälle niiden pysähtymiskohtaan asti.
• Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät
ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee olla
alasuuntaan ja uunin takaosaan päin.
Aseta ritilät ja pellit varovasti uuniin
niiden pysähtymiskohtaan asti.
Puhdista uunipellit ennen kuin niitä
käytetään ensimmäistä kertaa
poistaaksesi mahdolliset
valmistuksesta jääneet jäämät.
FI
117
Page 16
Käyttö
Uunipellin ritilä
Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa
pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan
erillään paistettavasta ruoasta.
3.4 Keittotason käyttö
Kun laite kytketään ensimmäisen
kerran sähköverkkoon, se suorittaa
automaattisesti toimintatestin ja
kaikki merkkivalot syttyvät
muutamiksi sekunneiksi.
Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet
sijaitsevat samassa etupaneelissa.
Jokaiseen kytkimeen merkitty vastaava
keittoalue.
Riittää, että käännät kytkintä myötäpäivään
halutun tehoarvon kohdalle.
Induktioliedellä käytettävät astiat
Induktioliedellä käytettävien astioiden on
oltava metallisia, niillä on oltava
magneettinen ominaisuus ja pohjan on
oltava läpimitaltaan riittävä.
Käyttöön sopivat astiat:
• Emaloidut teräsastiat paksulla pohjalla.
• Valurauta-astiat emaloidulla pohjalla.
• Ruostumattomasta monikerroksisesta
teräksestä, ferriittisestä ruostumattomasta
teräksestä ja erityisellä pohjalla
valmistetusta alumiinista valmistetut astiat.
Käyttöön sopimattomat astiat:
• Kuparista, ruostumattomasta teräksestä,
alumiinista, tulenkestävästä lasista,
puusta, keramiikasta ja savesta
valmistetut astiat.
Tarkistaaksesi jos kattila on käyttöön sopiva,
aseta magneetti sen pohjan lähelle: jos
magneetti kiinnittyy pohjaan se soveltuu
induktiokäyttöön. Jos käytettävissä ei ole
magneettia, laita astiaan pieni määrä vettä,
aseta se keittoalueelle ja laita keittolevy
päälle. Jos näytölle ilmestyy symboli , se
merkitsee sitä, että kattila ei sovellu
käyttöön.
118
Voit käyttää vain 3 levyä
samanaikaisesti (kahta 160 mm:n
ja yhtä 210 mm:n levyä).
Kahta 210 mm:n levyä ei ole
mahdollista käyttää
samanaikaisesti. (ks. ”Säilytystilan
käyttö”)
Page 17
Käyttö
Käytä yksinomaan kattiloita, joiden
pohja on täysin tasainen ja jotka
sopivat käytettäväksi
induktioliedellä. Jos kattilan pohja
on epäsäännöllinen, se voi
vaarantaa kuumennusjärjestelmän
tehokkuutta ja estää jopa liedellä
olevan kattilan havaitsemisen.
Keittoajan rajoitus
Keittotasoon kuuluu automaattinen laite,
joka rajoittaa käyttöaikaa.
Jos keittoalueen asetuksia ei muuteta,
jokaisen keittoalueen maksimaalinen
käyttöaika riippuu valitusta tehosta.
Kun käyttöaikaa rajoittava laite käynnistyy,
keittoalue sammuu, lyhyt merkkiääni soi ja
jos se on vielä kuuma, näytölle ilmestyy
symboli .
Asetettu tehotaso
1 - 2 8
3 - 4 6
5 - 6 5
73
82
91 ½
Suojaus ylikuumenemista vastaan
Kun keittotasoa käytetään maksimaalisella
teholla pitkään, elektroniikan jäähtymisessä
voi esiintyä ongelmia jos huonelämpötila on
korkea.
Jotta liian korkean lämpötilan
muodostumista elektroniikkaan voitaisiin
estää, keittoalueen tehoa lasketaan
automaattisesti.
Keittoajan maksimaalinen
kesto tunteina
Energiansäästöön liittyviä vinkkejä
• Kattilan läpimitan on vastattava
keittoalueen läpimittaa.
• Kattilaa hankkiessasi tarkista jos osoitettu
läpimitta viittaa kattilan pohjaan tai sen
yläosaan, sillä yläosa on melkein aina
suurempi pohjan läpimittaan nähden.
• Kun valmistat pitkän kypsennysajan
vaativia ruokia, voit säästää aikaa ja
energiaa käyttämällä painekattilaa,
jonka ansiosta myös ruoka-aineksissa
olevat vitamiinit pysyvät tallella.
• Varmista, että painekattila sisältää
riittävän määrän vettä, sillä veden
puutteesta johtuva ylikuumeneminen voi
vahingoittaa kattilaa ja keittoaluetta.
• Aseta kattilan päälle mahdollisuuksien
mukaan aina sopiva kansi.
• Valitse sopiva kattila kypsennettävän
ruokamäärän mukaan. Suuri puolityhjä
kattila saa aikaan energiahukan.
Jos keittotasoa ja uunia käytetään
samanaikaisesti, määrätyissä
olosuhteissa voi oman
sähköjärjestelmän tehon
maksimitaso ylittyä.
FI
119
Page 18
Käyttö
Tehotasot
Keittotason tehoa voidaan säätä eri
tasoilla. Taulukosta löytyy erilaisiin
kypsennyksiin liittyvät ohjeet.
Tehotaso Soveltuu:
0 OFF-asento
1 - 2
3 - 4 Kypsennys
5 - 6
7 - 8 Paisto, ruskistus jauholla
9 Paisto
P *
* ks. booster -toiminto
Kypsennettävän ruoan määrä on
pieni (minimiteho)
Kypsennettävän ruoan määrä on
suuri, suuria kappaleita paistetaan
Paisto / Ruskistus, kypsennys
(maksimiteho)
Jälkilämpö
Väärä käyttö
Palovammojen vaara
• Kiinnitä erityistä huomiota lapsiin, sillä he
eivät välttämättä näe jälkilämpöön
liittyvää merkinantoa. Käytön jälkeen
keittoalueet ovat jonkin aikaa edelleen
erittäin kuumia, vaikka ne olisivatkin pois
päältä. Pidä huoli, että lapset eivät
koske alueisiin.
Tehokuumennus
Jokaiseen keittoalueeseen kuuluu
tehokuumennus, jonka avulla on
mahdollista kuumentaa
maksimaalisella teholla valittuun
tehoon nähden suhteellisella
ajalla.
1. Käännä valintakytkintä vastapäivään A-
asentoon ja vapauta. Näytölle ilmestyy
symboli .
2. Valitse haluamasi kuumennusteho 3
sekunnin sisällä (1...8). Valittu teho ja
symboli vilkkuvat näytöllä
vuorotellen.
Voit lisätä tehotasoa minä hetkenä hyvänsä.
”Maksimaalisen tehon” aikaa muutetaan
automaattisesti.
Jos tehoa vähennetään
kääntämällä kytkintä vastapäivään,
tehokuumennus kytkeytyy
automaattisesti pois päältä.
Keittoalueen sammutuksen jälkeen jos alue
on vielä kuuma, näytölle ilmestyy symboli .
Kun lämpötila laskee alle 60 °C, symbolia ei
enää näy.
120
Page 19
Käyttö
Multizone-toiminto
Tämän toiminnon avulla on
mahdollista ohjata
samanaikaisesti kahta
keittoaluetta (edessä ja takana)
kattiloiden, kuten kalapannu tai
suorakulmaiset astiat,
käyttämiseksi.
Multizone-toiminnolla varustetut
keittoalueet ovat etuvasen ja
takavasti vasemmalle.
Multizone-toiminnon kytkemiseksi päälle:
1. Käännä ja pidä käännettynä etuoikean
ja etuvasemman keittoalueen kytkimiä
samanaikaisesti vastapäivään
asentoon M-A, kunnes kuulet lyhyen
äänimerkin.
3. Käytä etuvasemman keittoalueen kytkintä
haluamasi tehon asettamiseksi: nyt tämä
kytkin kontrolloi molempia alueita.
Multizone-toiminnon kytkemiseksi pois
päältä:
• Käännä molemmat kytkimet asentoon 0
(sammutettu).
Tämä toiminto ohjaa
automaattisesti tehon tasaista
jakautumista molemmille alueille.
Booster-toiminto
Booster-toiminnon avulla
keittoaluetta voidaan käyttää
maksimaalisella teholla
korkeintaan 5 minuuttia.
Hyödyllinen kun halutaan saada
suuri määrä vettä kiehumaan
nopeasti tai lihaa liekitettäessä.
• Käännä kytkintä myötäpäivään kohtaan P
kahden sekunnin ajaksi ja vapauta se.
Näytölle ilmestyy symboli . 5 minuutin
kuluttua booster-toiminto kytketään
automaattisesti pois päältä ja kypsennys
jatkuu teholla 9 (vain alueella 2).
FI
2. Käännä etuvasemman alueen kytkin
asentoon 0 ja takavasemman alueen
kytkin asentoon 9; kuulet pidennetyn
äänimerkin.
Booster-toiminto on ensisijainen
tehokuumennustoimintoon nähden.
Jos tehostintoiminto aktivoidaan
kaikilla keittoalueilla, 5 minuutin
kuluttua se poistuu käytöstä alueilla
1 ja 2, mutta pysyy toiminnassa
alueilla 3 ja 4.
121
Page 20
Käyttö
Tehon ohjaus
Keittotasoon kuuluu tehon ohjausmoduuli,
joka optimoi/rajoittaa kulutusta. Jos asetetut
tehotasot ylittävät sallitun maksimirajan,
elektroninen piirikortti ohjaa automaattisesti
levyille annettua tehoa.
Moduuli pyrkii säilyttämään maksimaaliset
tehotasot. Näytölle ilmestyy automaattisen
ohjauksen asettamat tasot.
Vilkkuva tehoarvo osoittaa, että se
rajoitetaan automaattisesti uuteen valittuun
arvoon, jonka tehon ohjausmoduuli on
valinnut.
Ohjausten lukitus
Ohjausten lukitus on laite, jonka
avulla laitetta voidaan suojata
tahattomalta tai väärältä käytöltä.
1. Kun kaikki keittoalueet on sammutettu,
käännä samanaikaisesti kahta oikealla
edessä ja takana olevan keittoalueen
säätökytkintä vastapäivään (asento A).
2. Pidä kytkimiä käännettynä, kunnes
näytölle ilmestyy symbolit .
3. Vapauta kytkimet.
Lukituksen poistamiseksi toista edellä kuvatut
toimenpiteet.
Jos kytkimiä on pidetty käännettynä
asennossa A yli 30 sekunnin ajan,
näyttöön tulee virheviesti . Se
katoaa näytöstä muutaman
sekunnin kuluttua kun kytkimet on
laskettu.
122
Prioriteetin antaa viimeksi asetettu
alue.
Page 21
Käyttö
Keittotason tehon rajoituksen aktivointi
Keittotaso on konfiguroitu
toimintaan 7,4 kW:n teholla,
mutta enimmäistehoa voidaan
rajoittaa asettamalla sen toiminta
4,5 kW:lle tai 3 kW:lle.
1. Kytke liesi irti verkosta ja odota 10
sekuntia ennen kuin kytket siihen virran
takaisin.
Keittotason tehotaso tulee asettaa
2 minuutin sisällä sen liitännästä
sähköverkkoon.
2. Käännä samanaikaisesti etuvasemmalla
ja etuoikealla olevia kytkimiä
vastapäivään (vastaavasti asentoon “M-
A” ja “A”) ja säilytä asento 3 sekunnin
ajan. Takavasemman ja takaoikean
alueen näytöille ilmestyvät numerot “7.“
ja “4”.
3. Vapauta molemmat vastapäivään
käännetyt kytkimet ja säilytä asento.
Takavasemman ja takaoikean alueen
näytöille ilmestyy teho osoitettuna
arvoilla ”4.“ ja ”5”.
4. Vapauta molemmat vastapäivään
käännetyt kytkimet ja säilytä asento.
Takavasemman ja takaoikean alueen
näytöille ilmestyy teho osoitettuna
arvoilla ”3.” ja ”0”.
5. Vapauta kytkimet ja odota muutama
sekunti, kunnes näytöt sammuvat. Nyt voit
käyttää tuotetta uudella asetetulla teholla
6. Palauttaaksesi alkutehon on tarpeen
toistaa konfigurointi.
Viimeiseksi asetettu teho jää päälle
vaikka virta puuttuu.
3.5 Säilytystilan käyttö
Lieden alaosassa, uunien alla sijaitsee
säilytystila, johon päästään vetämällä
kahvaa itseäsi kohti. Sitä voidaan käyttää
kattiloiden ja laitteen käyttöön tarvittavien
metalliesineiden säilyttämiseen.
FI
3.6 Uunin käyttö
Uunin käynnistys
Uunin käynnistämiseksi:
1. Valitse paistotoiminto toimintokytkimellä.
2. Valitse lämpötila lämpötilakytkimellä.
123
Page 22
Käyttö
Toimintojen lista
Staattinen
Samanaikaisesti ylhäältä ja alhaalta
tuleva lämpö tekee tästä
järjestelmästä sopivan erityisten
ruokien paistoon. Perinteinen paisto,
jota kutsutaan myös staattiseksi,
soveltuu yhden ruokalajin paistoon
kerrallaan. Ihanteellinen kaiken
tyyppisten paistien, leivän,
täytettyjen piirakoiden ja joka
tapauksessa rasvaisten lihojen kuten
hanhen tai ankan paistoon.
Kiertoilma alalämpö
Tuulettimen ja alalämmön
yhdistelmän ansiosta paisto
voidaan suorittaa nopeammin. Tätä
järjestelmää suositellaan sterilointiin
tai pinnalta hyvin paistuneiden mutta
sisältä raakojen ruokien paistoon,
jotka vaativan näin ollen
keskimääräisen ylälämmön.
Ihanteellinen kaikille ruoille.
Pieni grilli
Tämän toiminnon avulla on
mahdollista grillata pieniä annoksia
lihaa ja kalaa keskellä olevan
elementin aikaansaaman lämmön
ansiosta vartaiden, paahtoleipien ja
kaikkien grillattavien
vihannesruokien valmistamiseksi.
Grilli
Grillivastuksesta säteilevän lämmön
avulla saavutetaan ihanteellisia
grillaustuloksia paksuudeltaan
pienissä/keskikokoisissa lihoissa.
Se saa aikaan, yhdessä
paistinvartaan kanssa (jos kuuluu
varustuksiin), yhdenmukaisen
ruskistuksen. Ihanteellinen
makkaroiden, porsaankyljysten ja
pekonin paistoon. Kyseisen
toiminnon avulla voidaan grillata
yhdenmukaisella tavalla suuria
ruokamääriä, erityisesti lihaa.
Kiertoilmagrilli
Tuulettimen aikaansaama
ilmavirtaus vähentää grillin
lämpöaaltoa. Tämä saa aikaan
ihanteellisen grillauksen myös
paksuille ruoille. Ihanteellinen
suurikokoisille lihapaloille (esim.
porsaan potka).
Pyöreä vastus ja kiertoilma
Tuulettimen ja pyöreän vastuksen
yhdistelmän avulla (joka on
asennettu uunin takaosaan) ruokia
voidaan paistaa eri tasoilla. Riittää,
että niiden paistolämpötila ja tyyppi ovat samat. Kuumanilman
kierto takaa välittömän ja
yhdenmukaisen lämmön
jakautumisen. Näin ollen on
esimerkiksi mahdollista paistaa
samanaikaisesti (eri tasoilla) kalaa,
vihanneksia ja pipareita, hajuja ja
makuja sekoittamatta.
124
Page 23
Käyttö
Turbo
Kiertoilman ja perinteisen paiston
yhdistelmän ansiosta voidaan
paistaa äärimmäisen nopeasti ja
tehokkaasti eri tasoilla, ilman
hajujen ja makujen syntymistä.
Ihanteellinen suurikokoisten ruokien
paistoon, jotka vaativat tehokasta
paistoa.
Staattinen kiertoilma
Tuulettimen toiminta perinteiseen
paistoon yhdistettynä takaa tasaisen
paistotuloksen myös monimutkaisten
reseptien valmistuksessa.
Ihanteellinen pipareiden ja kakkujen
paistoon myös samanaikaisesti eri
tasoilla. (Eri tasoilla suoritettavia
paistoja varten suositellaan 2. ja 4.
tason käyttöä).
Pyrolyysi
Asettamalla tämän toiminnon uuni
saavuttaa jopa 500 °C lämpötilan,
joka tuhoaa kaiken sisäseiniin
keräytyneen rasvalian.
ECO-toiminnossa paistoajat (ja
mahdollinen esilämmitys) ovat
pidempiä.
Vältä uuninluukun avaamista
paiston aikana ECO-toiminnolla.
FI
Eco
Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti
yhdellä tasolla suoritettavaan
paistoon alhaisella
energiankulutuksella. Hyödyllinen
lihan, kalan ja vihannesten paistoon.
Sitä ei suositella ruokien paistoon,
jotka vaativat kohotusta.
Maksimaalisen energiansäästön
saamiseksi ja paistoaikojen
lyhentämiseksi, aseta elintarvikkeet
uuniin äläkä esilämmitä uunitilaa.
125
Page 24
3.7 Lämpötila-anturin käyttö
Käyttö
Lämpötila-anturin korkea
lämpötila
Palovammojen vaara
• Älä koske anturin tankoa tai kärkeä kun
sitä on käytetty.
• Suojaa kädet uunikintailla tai
pannulapuilla kun anturia käytetään.
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä naarmuta tai vahingoita emaloituja
tai kromattuja pintoja lämpötila-anturin
jakkiliittimellä tai kärjellä.
Väärä käyttö
Laitteeseen syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä työnnä anturia laitteessa oleviin
aukkoihin ja koloihin.
• Kun anturi ei ole käytössä, varmista, että
suojakansi on suljettu oikein.
Väärä käyttö
Henkilövahinkojen vaara
Väärä käyttö
Lämpötila-anturinvahinkojen
vaara
• Älä koskaan irrota anturia pistorasiasta
tai ruoasta vetämällä.
• Varo ettei anturi tai johto jää luukun
väliin.
• Anturin osat eivät saa joutua
kosketukseen uunitilan seinien,
lämmityselementtien, ritilöiden tai peltien
kanssa kun ne ovat vielä kuumia.
• Kun anturi ei ole käytössä, on sitä
säilytettävä laitteen sisällä.
• Varmista, että anturin liitin on kytketty
oikein.
• Älä käytä anturia ruokien asettamiseksi
tai poistamiseksi uunitilasta.
Lämpötila-anturin avulla voidaan paistaa
tarkasti paisteja, kylkipaisteja, eri tyyppisiä
ja kokoisia lihoja.
Anturin ansiosta ruokien paisto onnistuu
täydellisesti lämpötilan tarkan seurannan
ansiosta ruoan sisällä.
Ruoan sisällä olevaa lämpötilaa mittaa
asianmukainen anturi, joka on kärjen sisällä.
• Lämpötila-anturia ei saa jättää ilman
valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä anturilla.
• Varo anturin terävistä osista syntyviä
vaaroja.
126
Page 25
Käyttö
Anturin oikea käyttö
1. Aseta ruoka pellille.
2. Työnnä anturin kärki ruokaan uunin
ulkopuolella.
3. Ihanteellisen tuloksen saamiseksi
varmista, että lämpötila-anturi on asetettu
ruoan paksuimpaan kohtaan,
poikittaissuunnassa ja vähintään 3/4 sen
pituudesta, mutta siten että se ei
kuitenkaan kosketa alla olevaa peltiä
eikä tule ulos itse ruoasta.
Ruoan sisälämpötilan tarkkaa
mittaamista varten lämpötila-anturi
ei saa koskettaa luita tai rasvaisia
osia.
Ohjelmoi kypsennys lämpötila-anturilla
Esilämmityksellä:
1. Aseta manuaalinen paisto (”Uunin
käyttö”).
2. Esilämmityksen lopussa avaa luukku ja
laita pellille asetettu paistettava ruoka
asianmukaisille ohjauskiskoille.
3. Aseta anturin jakkiliitin sivussa olevaan
asianmukaiseen liitäntään käyttämällä
hyväksi itse anturia kannen avaamiseksi.
Korkea lämpötila uunin sisällä
käytön aikana
Palovammojen vaara
• Suojaa kädet kuumuutta kestävillä
käsineillä tuntoelintä käyttäessäsi.
FI
Uunin suositeltu minimilämpötila
anturin käyttöä varten on 120 °C,
ellei kyseessä ole alhaisessa
lämpötilassa suoritettavat
kypsennykset (ks. luku 3.8)
4. Sulje luukku.
127
Page 26
Käyttö
5. Paina näppäintä muutama sekunti.
Paina uudelleen näppäintä .
Näytölle ilmestyy oletusarvoinen
kohdelämpötila kun taas
symboli vilkkuu.
6. Käytä näppäimiä ja
kohdelämpötilan säätämiseksi minimi- ja
maksimiarvon välillä.
• Minimi kohdelämpötila: vastaa
sillä hetkellä anturin mittaamaa
lämpötilaa plus 2 °C.
• Maksimi kohdelämpötila: 99 °C
7. Odota muutama sekunti tai paina
näppäintä nähdäksesi anturin sillä
hetkellä mittaaman lämpötilan.
Nyt paisto jatkuu, kunnes anturin mittaama
lämpötila vastaa käyttäjän asettamaa
kohdelämpötilaa.
Ilman esilämmitystä:
1. Aukaise luukku.
2. Laita pelti uuniin jonka päälle on asetettu
paistettava ruoka ja siihen kiinnitetty
anturi.
3. Aseta anturin jakkiliitin sivussa olevaan
asianmukaiseen liitäntään käyttämällä
hyväksi itse anturia kannen avaamiseksi.
4. Aseta kypsennys anturilla kuten on
osoitettu edellisen kappaleen kohdissa
nro 5, 6 ja 7.
5. Aseta manuaalinen paisto valitsemalla
lämpötila ja paistotoiminto (”Uunin käyttö”).
Kun paisto lämpötila-anturilla on
käynnissä
Kun lämpötila-anturia käytetään,
ohjelmoitua paistoa tai ajastettua
paistoa ei ole mahdollista asettaa.
Paiston aikana lämpötila-anturilla,
näppäimet ja eivät saa
aikaan minkäänlaista vaikutusta.
1. Näppäimen pidennetyllä
painalluksella kytkeytyy päälle ajastin;
paina uudelleen saadaksesi
kohdelämpötilan näkyville ja käytä
näppäimiä ja sen säätämiseksi
paiston aikana.
2. Paina uudelleen tai odota 5 sekuntia
palataksesi paistotapaan.
Jos lämpötila-anturi otetaan pois
paikoiltaan tai se menee rikki
paiston aikana, laitteesta kuuluu
sarja äänimerkkejä ja paisto
keskeytyy automaattisesti.
Paiston päättyessä
Kun lämpötila-anturille asetettu
kohdelämpötila saavutetaan,
lämmityselementit kytkeytyvät pois päältä ja
kuuluu sarja äänimerkkejä.
1. Paina ohjelmointilaitteen kelloa
äänimerkin kytkemiseksi pois päältä.
2. Aukaise luukku.
3. Ota anturi pois ruoasta ja liitännästä.
4. Ota ruoka pois uunitilasta.
5. Varmista, että suojakansi on kunnolla kiinni.
128
Page 27
Käyttö
3.8 Neuvoja paistamiseen
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa saadaksesi
tasaisen paistotuloksen kaikilla tasoilla.
• Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää
lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla
paistunut ulkoapäin mutta raakaa
sisältä).
• Useiden uunien samanaikainen käyttö
voi vaikuttaa paistotulokseen.
Neuvoja lihan paistamiseen
• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden
ja laadun sekä käyttäjän makujen
mukaan.
• Käytä paistien paistoajan mittaamisessa
lämpötila-anturia tai paina
yksinkertaisesti lihan pintaan lusikalla. Jos
se on kiinteä, se on kypsää, muussa
tapauksessa paistoa joudutaan
jatkamaan vielä muutaman minuutin ajan.
Paisto alhaisessa lämpötilassa anturilla
• Tämän tyyppistä paistotapaa suositellaan
pehmeille ja vähärasvaisille lihoille, joiden
sisälämpötila ei saa ylittää 65 °C. Aseta
uunin lämpötila välille 90°- 100 °C.
Tämä asetus pidentää paistoaikaa, mutta
säilyttää ruoan laadulliset ominaisuudet ja
estää sen koon liiallista pienenemistä.
• Parhaan paistotuloksen saamiseksi,
ennen alhaisessa lämpötilassa
suoritettavaa paistoa, ruskista liha
pannulla korkeassa lämpötilassa 1 tai 2
minuutin ajan molemmin puolin.
Neuvoja grillaukseen ja
kiertoilmagrillaukseen
• Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa
sekä kylmässä että esilämmitetyssä
uunissa. Esilämmitystä suositellaan jos
paistovaikutusta halutaan muuttaa.
• Kiertoilmagrillauksessa on suositeltavaa
esilämmittää uuni ennen grillausta.
• Aseta ruoka grillin keskelle.
• Ruoka on maustettava ennen paiston
aloittamista. Myös öljy tai sulatettu voi
tulee levittää ruoan pinnalle ennen sen
paistoa.
• Käytä uunipeltiä matalimmalla tasolla
grillauksesta syntyvien nesteiden
keräämiseen.
• Grillausaika ei saa ylittää 60 minuuttia
monitoimiuuneissa ja 30 minuuttia
varauunissa.
Neuvoja leivonnaisten ja piparien
paistamiseen
• Käytä mieluummin tummia metallisia
vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä
paremmin.
• Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan
laadusta ja tiiviydestä.
• Tarkistaaksesi että leivonnainen on
sisältä kypsää: paistoajan päätyttyä,
työnnä hammastikku leivonnaisen
korkeimpaan kohtaan. Jos leivonnainen
ei jää kiinni hammastikkuun, se on kypsä.
FI
129
Page 28
Käyttö
• Jos leivonnainen menee kasaan kun se
poistetaan uunista, seuraavan paiston
yhteydessä vähennä asetettua
lämpötilaa noin 10 °C ja valitse
mahdollisesti pidempi paistoaika.
• Leivonnaisten tai vihannesten paiston
aikana liiallista kondenssivettä voi
muodostua lasin pintaan. Välttääksesi
tämän ilmiön muodostumista, avaa
luukku muutaman kerran paiston aikana
toimimalla varovaisesti.
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta
kannettomaan astiaan ja uunin
ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle
asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle
tasolle asetettavaa uunipeltiä. Tällä
tavoin ruoka ei jää kosketuksiin
sulatuksessa syntyvän nesteen kanssa.
• Herkimmät osat voidaan peittää
alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunin
pohjalle vettä sisältävä astia.
Energian säästämiseksi
• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen
normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu
jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin
sisälle kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta
energian häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
3.9 Ohjelmointilaitteen kello
Arvon vähennysnäppäin
Kellonajan säätönäppäin
Arvon lisäysnäppäin.
Varmista, että kellossa näkyy
paistoajan kuvake . Jos
kuvaketta ei näy, uunia ei voi
laittaa päälle.
130
Paina näppäintä
ohjelmointilaitteen kellon
nollaamiseksi.
Page 29
Käyttö
Kellonajan asetus
Jos kellonaikaa ei ole asetettu,
uunia ei ole mahdollista laittaa
päälle.
Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virta
katkeaa, laitteen näyttöön ilmestyvät
vilkkuvat numerot .
1. Paina kellonajan säätönäppäintä
kahden sekunnin ajan. Tuntien ja
minuuttien välillä oleva piste vilkkuu.
2. Arvon lisäys- ja
vähennysnäppäimen kautta on
mahdollista säätää kellonaikaa. Pidä
näppäintä painettua siirtyäksesi nopeasti
eteenpäin.
3. Odota 7 sekuntia. Tuntien ja minuuttien
välillä oleva piste lakkaa vilkkumasta.
4. Näytöllä oleva symboli osoittaa,
että laite on valmis paiston alkamiseen.
Kellonajan muuttamiseksi, pidä
samanaikaisesti painettuna arvon
lisäys- ja
Ajastettu paisto
Ajastetulla paistolla tarkoitetaan
sitä toimintoa, jonka avulla paisto
voidaan aloittaa ja lopettaa
käyttäjän asettaman määrätyn
ajan kuluttua.
1. Pidä painettuna kellonajan näppäintä ,
kunnes esiin tulee symboli .
2. Paina kellonajan näppäintä
uudelleen. Näytölle ilmestyvät
symbolit ja kirjoitus
vuorotelleen senhetkisen kellonajan
kanssa.
3. Käytä arvon lisäys- ja
vähennysnäppäintä haluttujen
paistominuuttien asettamiseksi.
4. Valitse paistotoiminto ja -lämpötila.
5. Odota noin 5 minuuttia painamatta
mitään näppäintä toiminnon
aktivoimiseksi. Näytölle ilmestyy
senhetkinen kellonaika yhdessä
symbolien ja kanssa.
FI
vähennysnäppäintä kahden
sekunnin ajan ja säädä sitten
kellonaika.
Paiston päätyttyä kuumentavat osat
kytkeytyvät pois päältä. Näytöllä oleva
symboli sammuu, symboli vilkkuu
ja äänimerkki kytkeytyy.
6. Äänimerkin sammuttamiseksi riittää, että
painetaan mitä tahansa ohjelmointilaitteen
kellon näppäintä.
131
Page 30
Käyttö
7. Paina kellonajan näppäintä
ohjelmointilaitteen kellon nollaamiseksi.
Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa
ei ole mahdollista ohjelmoida.
Asetetun ohjelmoinnin
nollaamiseksi pidä samanaikaisesti
alaspainettuna arvon lisäys- ja
vähennysnäppäimiä ja siirry
uunin manuaaliseen sammutukseen.
Ohjelmoitu paisto
Ohjelmoidulla paistolla
tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka
avulla paisto voidaan aloittaa
määrättyyn aikaan ja lopettaa
käyttäjän asettaman ajan kuluttua.
1. Aseta paistoaika edellisessä
kappaleessa ”Ajastettu paisto” kuvattuun
tapaan.
4. Käytä näppäintä tai haluttujen
minuuttien asettamiseksi (esimerkiksi 1
tunti).
5. Paina näppäintä menu . Näytölle
ilmestyy kirjoitus vuorotelleen
senhetkisen kellonajan kanssa laskettuna
yhteen edellä asetetun paistoajan
kanssa. (esimerkiksi näytetty paiston
päättymisaika on klo 18.30).
6. Käytä näppäimiä tai paiston
päättymisen kellonajan asettamiseksi.
(esimerkiksi klo 19.30).
Ota huomioon, että paiston
kestoaikaan on lisättävä muutama
minuutti uunin esilämmitystä varten.
7. Odota noin 7 minuuttia painamatta
mitään näppäintä toiminnon
aktivoimiseksi. Näytölle ilmestyy
senhetkinen kellonaika ja symbolit ja
2. Paina menu näppäintä kahden
sekunnin ajan.
3. Paina menu näppäintä uudelleen.
Näytölle ilmestyvät vuorotellen
numerot ja kirjoitus
kun taas symboli vilkkuu. (esimerkiksi
senhetkinen kellonaika on 17.30).
132
syttyvät palamaan.
8. Valitse paistotoiminto ja -lämpötila.
9. Paiston päätyttyä kuumentavat osat
kytkeytyvät pois päältä. Näytöllä oleva
symboli sammuu, symboli
vilkkuu ja äänimerkki soi.
Page 31
Käyttö
10. Käännä paistotoiminto- ja
lämpötilakytkin kohtaan 0.
11. Äänimerkin sammuttamiseksi riittää, että
painetaan mitä tahansa
ohjelmointilaitteen kellon näppäintä.
12. Paina samanaikaisesti näppäimiä ja
asetetun ohjelmoinnin nollaamiseksi.
Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa
ei ole mahdollista ohjelmoida.
Yli 24 tuntia ylittäviä ohjelmoituja
paistoja ei ole mahdollista asettaa.
Asetuksen jälkeen voidaan jäljelle
jäävä aika tarkistaa painamalla
näppäintä menu 2 sekunnin
ajan. Paina menu näppäintä
uudelleen. Näyttöön ilmestyy
kirjoitus vuorotelleen
jäljelle jäävän paistoajan kanssa.
Ajastin
Ajastin ei keskeytä paistoa, mutta
ilmoittaa käyttäjälle kun asetetut
minuutit ovat kuluneet umpeen.
Ajastin voidaan käynnistää milloin tahansa.
1. Pidä painettuna kellonajan
säätönäppäintä muutaman sekunnin
ajan. Näytölle ilmestyvät vilkkuvat
numerot ja symboli
tuntien ja minuuttien väliin.
2. Käytä arvon lisäys- ja
vähennysnäppäintä haluttujen
minuuttien asettamiseksi.
3. Odota noin 5 minuuttia painamatta
mitään näppäintä ajastimen säädön
päättämiseksi. Näytölle ilmestyy
senhetkinen kellonaika ja symbolit ja
.
Äänimerkki kytkeytyy asetetun ajan
päättyessä.
FI
4. Paina arvon vähennysnäppäintä
äänimerkin sammuttamiseksi.
Voit asettaa ajastimen 1 minuutista
korkeintaan 23 tuntiin ja 59
minuuttiin.
133
Page 32
Asetuksien muokkaus
1. Paina kellonajan näppäintä .
2. Käytä arvon lisäys- ja
vähennysnäppäintä haluttujen
minuuttien asettamiseksi.
Asetuksien peruutus
1. Paina kellonajan näppäintä .
2. Pidä samanaikaisesti painettuna arvon
lisäys- ja vähennysnäppäintä .
3. Siirry sitten uunin manuaaliseen
sammuttamiseen jos paisto on meneillään.
Merkkiäänen valinta
Merkkiääntä voidaan säätää 3 eri
sävellajissa.
1. Pidä samanaikaisesti painettuna arvon
lisäys- ja vähennysnäppäintä .
Käyttö
2. Paina kellonajan näppäintä .
Paina arvon vähennysnäppäintä
erilaisen merkkiäänen valitsemiseksi.
134
Page 33
Käyttö
Suuntaa-antava paistotaulukko perinteislle menetelmille
Ruuat
Lasagne
Uunipasta
Vasikanpaisti
Porsaan ulkofilee
Makkarat
Roast beef
Kanipaisti
Kalkkunapaisti
Painosylttyä uunissa
Kanapaisti
Porsaankyljykset
Kyljykset
Porsaan pekonifilee
Sianliha filee
Häränliha filee
Kirjolohi
Merikrotti
Piikkikampela
Paino
(Kg)
3 - 4 Staattinen 1 220 - 230 45 - 50
3 - 4 Staattinen 1 220 - 230 45 - 50
2 Turbo/Staattinen kiertoilma 2 180 - 190 90 - 100
2 Turbo/Staattinen kiertoilma 2 180 - 190 70 - 80
1,5 Kiertoilmagrilli 4 MAKS. 15
1 Turbo/Staattinen kiertoilma 2 200 40 - 45
1,5 Pyöreä vastus 2 180 - 190 70 - 80
3 Turbo/Staattinen kiertoilma 2 180 - 190 110 - 120
2 - 3 Turbo/Staattinen kiertoilma 2 180 - 190 170 - 180
1,2 Turbo/Staattinen kiertoilma 2 180 - 190 65 - 70
1,5 Kiertoilmagrilli 4 MAKS. 15 5
1,5 Kiertoilmagrilli 4 MAKS. 10 10
0,7 Grilli 5 MAKS. 7 8
1,5 Kiertoilmagrilli 4 MAKS. 10 5
1 Grilli 5 MAKS. 10 7
1,2 Turbo/Staattinen kiertoilma 2 150 - 160 35 - 40
1,5 Turbo/Staattinen kiertoilma 2 160 60 - 65
1,5 Turbo/Staattinen kiertoilma 2 160 45 - 50
Toiminto
Taso alhaalta
katsottuna
Lämpötila
(°C)
Aika (minuutit)
Puoli 1 Puoli 2
FI
Pizza
Leipä
Focaccia -leipä
Rinkilänmuotoinen kakku
Murotaikinapiiras
Ricottakakku
Täytetyt nyytit
Kermakakku
Tuulihatut
Sokerikakku
Riisikakku
Briossit
1 Turbo/Staattinen kiertoilma 2 MAKS. 8 - 9
1 Pyöreä vastus 2 190 - 200 25 - 30
1 Turbo/Staattinen kiertoilma 2 180 - 190 20 - 25
1 Pyöreä vastus 2 160 55 - 60
1 Pyöreä vastus 2 160 35 - 40
1 Pyöreä vastus 2 160 - 170 55 - 60
1 Turbo/pyöreä vastus 2 160 20 - 25
1,2 Pyöreä vastus 2 160 55 - 60
1,2 Turbo/pyöreä vastus 2 180 80 - 90
1 Pyöreä vastus 2 150 - 160 55 - 60
1 Turbo/pyöreä vastus 2 160 55 - 60
0,6 Pyöreä vastus 2 160 30 - 35
Taulukossa osoitettuihin aikoihin ei kuulu esilämmitysaikoja ja niitä on pidettävä viitteellisinä.
135
Page 34
Käyttö
Suuntaa-antava paistotaulukko lämpötila-anturilla
Lihatyyppi ja paloittelu
Nauta
Roast beef: raaka 50 - 53
Roast beef: puolikypsä 55 - 58
Roast beef: kypsä 65 - 70
Paisti: raaka* 50
Paisti: puolikypsä* 58
Paisti: kypsä* 70
Sianliha
Kylkipaisti 80 - 85
Kinkku 80 - 85
Makkarat** 75 - 80
Vasikka
Vasikanpaisti 75 - 80
Kana
Kokonainen kana 80 - 85
Kokonainen kalkkuna 80 - 85
Kalkkunapaisti (kokonainen tai rinta) 80 - 85
Lammas
Lampaan koipireisi (raaka) 65
Lampaan koipireisi (kypsä) 75 - 80
Kypsennys alhaisessa lämpötilassa
Nauta/roastbeef: raaka*** 50 - 54
Nauta/roastbeef: puolikypsä*** 55 - 60
* Ohjeen lämpötilat voivat vaihdella fileen paksuuden mukaan.
** Kääreissä olevia elintarvikkeita varten suositellaan asianmukaista toimintoa hyvän grillaustuloksen saamiseksi.
*** Ennen uuniin asettamista lihan ruskistamista pannulla suositellaan muutaman minuutin ajan molemmin puolin.
Kohde-
lämpötila (°C)
136
Page 35
Puhdistus ja hoito
4 Puhdistus ja hoito
4.1 Varoitukset
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien
puhdistuksessa (kuten esimerkiksi
anodisoinneissa, nikkelöinnissä,
kromauksissa) klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä
puhdistusaineita luukun lasiosien
puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.
4.2 Laitteen puhdistus
Pintojen hyvän kunnon säilyttämiseksi ne
tulee puhdistaa säännöllisesti jokaisen
käyttökerran jälkeen. Pintojen tulee antaa
jäähtyä ennen niiden puhdistamista.
Ruokajäämät
Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei
saa käyttää missään tapauksessa, sillä ne
vahingoittavat pintoja.
Käytä normaaleja hankaamattomia
tuotteita. Käytä mahdollisesti puisia tai
muovisia materiaaleja. Huuhtele huolellisesti
ja kuivaa pehmeällä pyyhkeellä tai
mikrokuituliinalla.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
uunin sisäpuolelle (esim. hillo). Jos ne
kuivuvat liian pitkän aikaa, ne voivat
vaurioittaa uunin suojaavaa pintakerrosta.
Lasikeraamisen keittotason puhdistus
Mahdolliset alumiinipohjaisten kattiloiden
aiheuttamat vaaleat merkit voidaan poistaa
etikkaan kostutetulla pyyhkeellä.
Jos käytön jälkeen keittotasoon jää
palaneita jäämiä, poista ne, huuhtele
vedellä ja kuivaa hyvin puhtaalla liinalla.
Salaatin tai perunoiden pesun aikana
keittotasolle pudonnut hiekka voi
naarmuttaa sitä kun kattiloita siirretään.
Poista näin ollen mahdollinen hiekka
välittömästi keittotasolta.
FI
Päivittäinen puhdistus
Käytä aina ja ainoastaan hankaamattomia
erityispuhdistusaineita, jotka eivät sisällä
klooripohjaista happoa.
Kaada tuotetta kosteaan pyyhkeeseen ja
pyyhi pinnat pyyhkeellä, huuhtele
huolellisesti ja kuivaa pehmeällä kankaalla
tai mikrokuituliinalla.
137
Page 36
Puhdistus ja hoito
Värivivahteiden vaihtelut eivät vaikuta
lasin toimintaan ja vakauteen. Kyseessä
eivät ole keittotason materiaalin muutokset
vaan yksinkertaiset ruokajäämät, joita ei ole
poistettu ja jotka ovat näin ollen hiiltyneet.
Voi muodostua kiiltäviä pintoja, jotka
johtuvat kattiloiden pohjien hankaamisesta,
erityisesti jos ne ovat alumiinisia, ja
sopimattomien pesuaineiden käytöstä. Niitä
on vaikea poistaa yleisiä pesuaineita
käyttämällä. Puhdistus voidaan joutua
suorittamaan useaan kertaan.
Aggressiivisten pesuaineiden käyttö tai
kattilan pohjalla naarmuttaminen voi
himmentää keittotasossa olevia koristuksia
ja aiheuttaa läikkiä.
Viikoittainen puhdistus
Puhdista keittotaso kerran viikossa
lasikeraamiselle pinnalle tarkoitetulla
yleispuhdistusaineella. Noudata aina
valmistajan antamia ohjeita. Näissä
tuotteissa oleva silikoni saa aikaan vedeltä
ja lialta suojaavan kalvon. Kaikki läikät
jäävät kalvoon ja ne voidaan näin ollen
poistaa helposti. Kuivaa pinta näin ollen
puhtaalla liinalla. Varo ettei pesuaineen
jäämiä jää keittotasolle, sillä ne saavat
aikaan aggressiivisen reaktion kun taso
kuumenee ja saattaa muuttaa sen
rakennetta.
4.3 Luukun irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi on
suositeltavaa irrottaa luukku ja asettaa se
astiapyyhkeen päälle.
Irrota luukku toimimalla seuraavasti:
1. Avaa luukku kokonaan ja aseta kaksi
tappia kuvassa osoitettujen saranoiden
aukkoihin.
2. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista
kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan
muodostamalla noin 30 asteen kulman
ja vedä se irti.
138
Page 37
Puhdistus ja hoito
3. Asettaaksesi luukun takaisin paikoilleen,
aseta saranat tarkoituksenmukaisiin
uunissa oleviin aukkoihin ja varmista,
että A-urat asettuvat kunnolla aukkoihin.
Laske luukku alasuuntaan ja kun se on
asetettu paikoilleen, irrota tapit
saranoiden aukoista.
4.4 Luukun lasin puhdistaminen
On suositeltavaa pitää luukun laseja aina
puhtaina. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika
on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä
ja yleisellä pesuaineella.
Käytä vain valmistajan toimittamia
puhdistusaineita.
4.5 Sisälasien irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi
luukun lisälasit voidaan irrottaa.
1. Irrota sisälasi vetämällä takaosaa
varovaisesti yläsuuntaan, noudattamalla
nuolien osoittamaa suuntaa (1).
2. Vedä lasia sitten etupuolella
yläsuuntaan (2). Näin 4 lasiin
kiinnitettyä tappia irtoavat paikoiltaan
uunin luukusta.
3. Irrota keskilasit nostamalla niitä
yläsuuntaan.
FI
139
Page 38
Puhdistus ja hoito
4. Puhdista ulkoinen lasi ja edellä irrotetut
lasit. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on
jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä
ja neutraalilla pesuaineella.
5. Aseta lasit takaisin niiden irrotukseen
nähden päinvastaisessa järjestyksessä.
6. Aseta sisälasi paikoilleen. Huomioi, että
4 lasiin kiinnitettyä tappia keskittyvät ja
kytkeytyvät paikoilleen uunin luukkuun
kevyellä painalluksella.
4.6 Uunin puhdistaminen sisältä
Uuni tulee puhdistaa säännöllisesti ja
kylmiltään.
Poista kaikki irrotettavat osat.
Puhdista uunin ritilät lämpimällä vedellä ja
hankaamattomilla puhdistusaineilla,
huuhtele ja kuivaa kosteat osat.
On suositeltavaa antaa uunin
toimia maksimiteholla noin 15/20
minuutin ajan sen jälkeen kun
erityisiä tuotteita on käytetty, jotta
mahdolliset jäämät saataisiin
poistettua.
140
Puhdistuksen helpottamiseksi irrota
luukku.
Page 39
Puhdistus ja hoito
Ritilöiden/peltien kannattimien
irrottaminen
Ohjauskiskot irrottamalla sivuseinät voidaan
puhdistaa helpommin. Toimenpide tulee
suorittaa joka kerta kun automaattista
puhdistusjaksoa käytetään.
Ohjauskiskojen irrottamiseksi:
• Vedä kannatinta uunin sisäsuuntaan päin
irrottaaksesi sen kiinnikkeestä A ja vedä
se sitten irti taakse asetetuista
kiinnityskohdista B.
• Kun edellä kuvatut puhdistustoimenpiteet
on suoritettu, aseta ohjauskiskot takaisin
paikoilleen.
4.7 Pyrolyysi
Pyrolyysi on automaattinen
puhdistusmenetelmä korkeaa
lämpötilaa käyttämällä, joka
poistaa lian. Tämän menetelmän
ansiosta paistotilan voidaan
puhdistaa äärimmäisen helposti.
FI
Väärinkäyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Poista paistotilan sisältä edellisistä
paistoista jäljelle jääneet suuret
ruokajäämät tai valumat.
Esitoimenpiteet
Ennen pyrolyysin käynnistämistä:
• Puhdista sisälasi puhdistukseen
annettujen tavallisten ohjeiden mukaan.
• Jos pinttyneitä jäämiä esiintyy, suihkuta
uunin puhdistukseen tarkoitettua tuotetta
lasiin (tutustu tuotteessa lukeviin
varoituksiin); anna tuotteen vaikuttaa 60
minuutin ajan, huuhtele ja kuivaa lasi
sitten kotitalouspaperilla tai
mikrokuituliinalla.
• Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
• Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
• Sulje luukku.
Pyrolyysin asettaminen
1. Käännä kytkin symbolin kohdalle.
Näytölle ilmestyy teksti
vuorotellen pyrolyysin minimiajan
keston kanssa (2 tuntia).
141
Page 40
Puhdistus ja hoito
2. Paina näppäimiä tai
asettaaksesi puhdistusjakson kestoajan
2 tunnin minimiajasta 3 tunnin ja
30 minuutin maksimiaikaan.
Pyrolyysin suositeltu kesto:
• Vähän likainen: 2 tuntia.
• Keskimääräisen likainen: 2 tuntia
ja 45 minuuttia.
• Erittäin likainen: 3 tuntia ja
30 minuuttia.
3. Pyrolyysin käynnistymisen
vahvistamiseksi, paina näppäintä .
4. Yhden minuutin kuluttua pyrolyysin
alkamisesta laite lukitsee luukun ja
estää sen avaamisen (luukun
lukitussymboli syttyy).
Mitään toimintoa ei voi valita kun
luukun lukitus on kytkeytynyt.
5. Pyrolyysin lopussa kaikki näytöllä olevat
numerot vilkkuvat ja äänimerkki osoittaa
automaattisen puhdistusjakson
päättymistä.
6. Käännä toimintokytkin asentoon ”0”.
7. Luukku jää lukkoon, kunnes uunin sisäinen
lämpötila laskee turvalliselle tasolle.
8. Odota, kunnes uuni jäähtyy ja pyyhi
pois uunin sisällä olevat jäämät
kostealla mikrokuituliinalla.
Ohjelmoidun pyrolyysin asettaminen
Pyrolyysin alkaminen voidaan ohjelmoida
muiden paistotoimintojen tapaan.
1. Kun olet käynnistänyt pyrolyysin
(katso ”Pyrolyysin asettaminen”), pidä
painettuna näppäintä 2 sekunnin
ajan.
2. Paina edelleen näppäintä , kunnes
näyttöön ilmestyy teksti .
3. Käytä näppäimiä ja 5
sekunnin sisällä asettaaksesi kellonajan,
jolloin puhdistusjakso halutaan
lopettaa.
4. Paina näppäintä asetettujen tietojen
vahvistamiseksi.
Kun pyrolyysi asetetaan, varo ettei
toimintokytkintä käännetä. Muutoin
ohjelmointilaitteen kellon kautta
asetetut arvot nollautuvat ja ne on
asetettava uudelleen.
Pyrolyysin aikana voi syntyä ikäviä
hajuja, jotka johtuvat valmistuksen
aikana käytettyjen normaalien
öljymäisten aineiden haihtumisesta.
Kyseessä on täysin normaali ilmiö,
joka häviää ensimmäisen
pyrolyysin jälkeen.
142
Page 41
Puhdistus ja hoito
Pyrolyysin aikana tuulettimet saavat
aikaan voimakkaan äänen, joka
johtuu niiden lisääntyneestä
kiertonopeudesta. Kyseessä on
täysin normaali ilmiö, joka
edesauttaa lämmön häviämistä.
Pyrolyysin lopussa tuuletus jatkuu
automaattisesti riittävän ajan, jotta
voidaan estää kalusteiden
seinämien sekä uunin etupuolen
ylikuumenemista.
4.8 Ylimääräinen huolto
Jännitteiset osat
Sähköiskun vaara
• Kytke uunin pääkatkaisin pois päältä.
• Käytä henkilönsuojaimia.
Sisävalon lampun vaihto
1. Irrota kaikki lisävarusteet uunin sisältä.
2. Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä
(esimerkiksi ruuvimeisseli).
4. Ruuvaa auki ja irrota lamppu.
FI
5. Vaihda lamppu tyypiltään samanlaiseen
lamppuun (40W).
6. Asenna kansi oikein ja jätä sisälasin ura
luukkuun päin.
7. Paina kupu pohjaan siten, että se asettuu
oikein lampun kannattimeen.
143
Page 42
Asennus
5 Asennus
5.1 Sähköliitäntä
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Anna sähköliitännät ammattitaitoisen
teknikon henkilöstön tehtäväksi.
• Käytä henkilönsuojaimia.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen
maadoitus on pakollinen.
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Älä koskaan irrota pistoketta johdosta
vetämällä.
• Käytä vähintään 90 °C kestäviä
kaapeleita.
• Virtajohtojen ruuvien kiristysmomentit
liitinrimassa tulee olla 1,5-2 Nm.
Yleisiä tietoja
Tarkista, että sähköverkon ominaisuudet
soveltuvat arvokilvessä annettuihin tietoihin.
Tekniset tiedot, sarjanumero ja merkintä
sijaitsevat näkyvällä paikalla laitteessa.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Suorita maadoitus käyttämällä
vähintään 20 mm pidempää johtoa
muihin johtoihin nähden.
Laite voi toimia seuraavilla tavoilla:
• 220-240 V 1N~
Käytä kolminapaista johtoa 3 x 10 mm².
• 380-415 V 2N~
Käytä nelinapaista johtoa 4 x 4 mm².
• 380-415 V 3N~
Käytä viisinapaista johtoa 5 x 2,5 mm².
• 220-240 V 2~
Käytä kolminapaista johtoa 3 x 10 mm².
144
Page 43
Asennus
• 220-240 V 3~
Käytä nelinapaista johtoa 4 x 4 mm².
Osoitetut arvot viittaavat johdon
sisäiseen läpimittaan.
Edellä osoitetut virtajohdot on
mitoitettu ottamalla huomioon
tasoituskerroin (EN 60335-2-6
standardin mukaisesti).
Pysyvä liitäntä
Kytke syöttölinjaan sijoitettava
kaikkinapainen katkaisin, asennukseen
liittyvien säätöjen mukaan.
Katkaisin on sijoitettava helppopääsyiseen
paikkaan laitteen lähelle.
Liitäntä pistokkeella ja pistorasialla
Pääsy liitinrimaan
Virtajohdon kytkemiseksi, mene takana
olevan suojuksen päällä olevalle
liitinrimalle:
1. Irrota ruuvit, jotka kiinnittävät luukun
takana olevaan suojukseen.
FI
2. Käännä luukkua kevyesti ja irrota se
paikoiltaan.
Tarkista, että pistoke ja pistorasia ovat
saman tyyppisiä.
Vältä alentimien, sovittimien tai sivupiirien
käyttöä, sillä ne voivat aiheuttaa
kuumentumisia tai palaa.
145
Page 44
Asennus
3. Asenna virtajohto.
On suositeltavaa löysätä johdon
pidikkeen ruuvia ennen virtajohdon
asennukseen ryhtymistä.
4. Kun toimenpide on suoritettu, aseta
luukku takaisin takana olevan suojuksen
päälle ja kiinnitä se edellä irrotettuja
ruuveja käyttämällä.
5.2 Asemointi
Painava laite
Litistymisestä syntyvä vaara
• Asenna laite kalusteeseen toisen
henkilön avulla.
Avattuun luukkuun kohdistuva
paine
Laitteeseen syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä käytä luukkua vipuna kun uunia
asennetaan kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista
voimaa.
Laitteen toiminnan aikana
kehittyvä lämpö
Tulipalovaara
• Lähellä olevien kalusteiden
puuviilutuksen, liimojen tai
muovipinnoitusten tulee olla
lämmönkestäviä (ei alle 90 °C).
146
Yleisiä tietoja
Tämä laite voidaan asentaa seinän viereen,
joista yksi ylittää työtason korkeuden,
korkeintaan 50 mm päähän laitteen sivusta,
kuvissa A ja C osoitettuun tapaan,
asennusluokista riippuen.
Työtason päälle asetettujen hyllyjen välillä
tulee olla vähintään 750 mm etäisyys.
Mikäli liesituuletin asennetaan keittotason
päälle, viitaa liesituulettimen ohjeisiin
noudattamalla oikeaa etäisyyttä.
Page 45
Asennus
Mitat
A 600 mm
B 600 mm
1
C
min. 50 mm
D 900 mm
H 750 mm
I 450 mm
2
L
1
Minimietäisyys sivuseinistä tai muista
800 mm
tulenaroista materiaaleista.
2
Kaapin minimileveys (=A).
Tämä laite, asennustyypistä riippuen, kuuluu
luokkaan:
FI
A - Luokka 1
(Vapaasti seisova laite)
B - Luokka 2 alaluokka 1
(Kalusteasennettu laite)
147
Page 46
C - Luokka 2 alaluokka 1
(Kalusteasennettu laite)
Asennus
Sähköliitäntöjen asento
148
Laitteen saa asentaa pätevä
teknikko voimassa olevia
määräyksiä noudattamalla.
A
B 130 mm
C
E Sähköliitäntä
min. 99 mm - max. 204
min. 875 mm - max. 930
mm
mm
Page 47
Asennus
Asemointi ja vaaitus
Painava laite
Laitteeseen syntyvien vahinkojen
vaara
• Aseta ensin edessä olevat jalat ja sitten
takana olevat jalat.
• Kun sähköliitäntä on suoritettu, ruuvaa
kiinni neljä varustuksiin kuuluvaa jalkaa.
Vakauden lisäämiseksi on ehdottoman
tärkeää, että laite vaaitetaan oikein lattialle:
• Ruuvaa jalka kiinni tai auki alaosassa,
kunnes laite saadaan vaaitettua ja
vakaaksi.
Kiinnitys seinään
Laitteen kaatumisen estämiseksi,
vakautuslaitteet tulee asentaa.
1. Ruuvaa kiinnityslevy seinään laitteen
takaosaan.
FI
2. Säädä 4 jalan korkeutta.
149
Page 48
Asennus
3. Kokoa kiinnityskannatin.
4. Kohdista kiinnityskannattimen koukku
seinäkiinnityksessä käytetyn levyn alustan
kanssa.
5. Kohdista kiinnityskannattimen alusta
lattiaan asti ja kiristä ruuvit saadaksesi ne
oikeisiin arvoihin.
6. Pidä 50 mm etäisyys laitteiston sivusta
kannattimen aukkoihin.
150
Page 49
Asennus
7. Siirrä kannatin seinälle ja merkitse
tehtävien aukkojen paikat seinään.
8. Kun aukot on tehty seinään, käytä tulppia
ruuveilla kannattimen kiinnittämiseksi
seinään.
9. Työnnä liettä vasten seinää ja aseta
samanaikaisesti kannatin levyyn, joka on
kiinnitetty laitteen takaosaan.
Korokkeen asennus
Varustukseen kuuluva koroke on
oleellinen osa tuotetta ja se tulee
kiinnittää laitteeseen ennen sen
asentamista.
Koroke tulee aina asemoida ja kiinnittää
oikein laitteeseen.
1. Ruuvaa 2 mutteria (B) auki, jotka on
asetettu tason taakse.
2. Aseta koroke tason päälle asettamalla
tapit (C) aukkojen (D) kanssa
kohdakkain.
3. Kiinnitä koroke tasoon ruuvaamalla
ruuvit (A) kiinni.
FI
151
Page 50
Asennus
Testaus
Asennuksen jälkeen suorita pikainen testaus.
Ellei laite toimi vaikka ohjeita on noudatettu
oikein, kytke se irti sähköverkosta ja ota
yhteyttä lähimpään tekniseen
huoltopalveluun.
5.3 Ohjeet asentajalle
• Pistokkeeseen on päästävä laitteen
asennuksen jälkeen. Älä taita äläkä jätä
jumiin sähköverkkoon liittävää johtoa.
• Laite tulee asentaa asennuskaavioiden
mukaan.
• Jos laite ei toimi oikein kun kaikki
tarkastukset on suoritettu, käänny
alueellasi toimivan valtuutetun
huoltokeskuksen puoleen.
• Kun laite on asennettu oikein, anna
käyttäjälle tarvittavat ohjeet sen oikean
toiminnan kannalta.
152
Loading...