Smeg SCB61PIN9 User manual [SV]

Innehåll

1 Anvisningar 4

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 4

1.2 Identifikationsdekal 8

1.3 Tillverkarens ansvar 9

1.4 Apparatens syfte 9

1.5 Denna bruksanvisning 9

1.6 Bortskaffning 9

1.7 Så här läser du bruksanvisningen 10

2 Beskrivning 11

2.1 Allmän beskrivning 11

2.2 Spishäll 12

2.3 Kontrollpanel 13

2.4 Andra delar 14

2.5 Tillgängliga tillbehör 14

3 Användning 16

3.1 Anvisningar 16

3.2 Första användningstillfället 17

3.3 Användning av tillbehör 17

3.4 Användning av hällen 18

3.5 Användning av förvaringsutrymmet 24

3.6 Användning av ugnen 24

3.7 Användning av temperatursonden 26

3.8 Råd vid tillagning 29

3.9 Programmeringsklocka 30

4 Rengöring och underhåll 37

4.1 Anvisningar 37

4.2 Rengöring av apparaten 37

4.3 Demontering av luckan 38

4.4 Rengöring av luckans glas 39

4.5 Demontering av de invändiga glasen 39

4.6 Rengöring av ugnens insida 40

4.7 Pyrolys 41

4.8 Särskilt underhåll 43

5 Installation 44

5.1 Elektrisk anslutning 44

5.2 Placering 46

5.3 För installatören 52

Vi rekommenderar att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Anvisningar

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar Skador på person

• Apparaten och dess åtkomliga delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en låga/ brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.

• Barn över 8 år och personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

• Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Var ytterst försiktig eftersom kokzonerna värms mycket snabbt. Undvik att värma upp tomma kastruller. Fara för överhettning.

• Fetter och oljor kan fatta eld om de överhettas. Avlägsna dig inte vid tillagning av mat som innehåller oljor eller fetter. Släck aldrig med vatten om oljor eller fetter skulle fatta eld. Sätt på locket på grytan och stäng av kokzonen.

• Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas hela tiden.

• Rör inte temperatursondens metallspets efter en tillagning.

• Låt inte barn leka med apparaten.

• Barn under 8 år får vistas vid apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn.

Anvisningar

• Placera inga metallföremål, som husgeråd eller bestick, på hällens yta när den används eftersom de kan överhettas.

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• Vid omrörning i maten eller när tillagningen avslutatsöppna först luckan 5 centimeter och håll den i det läget i ett par sekunder. Låt ångan avdunsta, innan luckan öppnas helt.

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet (i förekommande fall) när ugnen är på eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att ugnen använts.

• ANVÄND ELLER FÖRVARA INTE BRÄNNBART MATERIAL INNE I FÖRVARINGSUTRYMMET (I FÖREKOMMANDE FALL) ELLER I NÄRHETEN AV APPARATEN.

• ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG.

• Stäng av apparaten efter användning.

• GÖR INTE NÅGRA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

• Innan något arbete utförs på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.

• Innan något arbete utförs på apparaten ska den elektriska strömförsörjningen brytas.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

• Om nätkabeln skadas, kontakta omedelbart den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut.

Anvisningar

Skador på apparaten

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

• Sitt inte på apparaten.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor vilka kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig

• Lämna inte kvar föremål på spishällen.

• Vid repor eller sprickor, eller om glaskeramikhällens yta skulle gå sönder, ska apparaten omedelbart stängas av. Koppla bort eltillförseln och kontakta teknisk service.

• Bärare av pacemaker eller andra liknande anordningar måste säkerställa att funktionen av deras apparater inte äventyras av det induktiva fältet, vars frekvensområde är mellan 20 och 50 kHz.

• I enlighet med bestämmelser angående elektromagnetisk kompatibilitet tillhör spishällen med elektromagnetisk induktion grupp 2 och klass B (EN 55011).

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av ugnen.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Lämna inte kvar temperatursonden i ugnen när den inte används.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

• APPARATEN FÅR ALDRIG ANVÄNDAS FÖR ATT VÄRMA UPP OMGIVNINGEN.

Anvisningar

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Om bakplåtspapper eller liknande används ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Kokkärl eller grillpannor ska placeras innanför spishällens kanter.

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

• Om det kokar över eller rinner över, torka bort vätskan från spishällen.

• Var noga med att inte hälla ut sura ämnen på spishällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Använd inte repande eller sträva material eller vassa metallskrapor.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

• Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner.

Anvisningar

Installation

• DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS PÅ BÅTAR ELLER I

HUSVAGNAR.

• Apparaten får inte installeras på en sockel.

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

• För att undvika överhettning får apparaten inte installeras bakom dekorationsluckor eller luckor med panel.

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5 - 2 Nm.

För denna apparat

• Stäng av plattorna efter användning. Lita aldrig enbart på detektorn för närvaro av kokkärl.

• Var särskilt uppmärksam då barn befinner sig i närheten eftersom de inte kan se varningslamporna som indikerar restvärme. Efter användningen förblir kokzonerna mycket varma under en viss tid även om de är avstängda. Undvik att barn sätter händerna på hällen.

• Ytan i glaskeramik är mycket stöttålig, men undvik dock att fasta och hårda föremål faller ner på den eftersom den kan gå sönder om föremålen är vassa.

• Ytan i glaskeramik får inte användas som avlastningsyta.

• Innan glödlampa byts ut, se till att apparaten är avstängd.

• Se till att inte luta dig mot eller sitta på luckan när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

1.2 Identifikationsdekal

På identifikationsdekalen finns tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

Anvisningar

1.3 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

1.4 Apparatens syfte

• Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.

• Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system för fjärrstyrning.

1.6 Bortskaffning

Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall (direktiv 2002/95/EG,

2002/96/EG och 2003/108/EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i

sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.

Vid bortskaffning av apparaten:

• Kapa av nätsladden och avlägsna den tillsammans med kontakten.

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska tillförseln.

• Koppla ut nätsladden ur elsystemet.

1.5 Denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.

• Innan apparaten används ska denna bruksanvisning läsas noga.

Anvisningar

• En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.

1.7 Så här läser du bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

Allmän information om användning, säkerhet och slutgiltig bortskaffning.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användning av apparaten och dess tillbehör samt råd om tillagning.

Rengöring och underhåll

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

Säkerhetsanvisningar

Information

Råd

1. Serie anvisningar. Enskild anvisning

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

1 Spishäll 2 Kontrollpanel 3 Lampa 4 Tätningslist 5 Lucka

6 Uttag till temperatursond 7 Fläkt 8 Förvaringsutrymme

Fals för stödram till galler/plåtar

2.2 Spishäll

Beskrivning

Zon

1 2 3 4

* dessa effektvärden är ungefärliga och kan variera beroende på vilket kärl man använder samt på de inställningar man valt.

Mått

(H x L - mm)

200 x 200 - 1600 1850. 200 x 200 - 2100 2300.

- 215 2200 2300.

- 180 1300 1400.

Ytterdiam.

(mm)

Maximal förbrukad effekt

(W)*

Förbrukad effekt i

booster-funktion (W)*

Fördelar med tillagning på induktionshäll • Minskad energiförbrukning i förhållande

till traditionell elektrisk tillagning, tack

Spishällen är försedd med en induktionsgenerator för varje kokzon. Varje generator under kokytan i glaskeramik bildar ett elektromagnetiskt fält som inducerar ström i kastrullens botten och därmed skapar värme. Induktionshällar överför inte värme utan genererar den direkt inne i kokkärlen, tack vare de induktiva strömmarna.

vare den direkta överföringen av energi till kastrullen (det krävs särskilda husgeråd i magnetiserande material).

• Ökad säkerhet tack vare att energi endast överförs till kärlet som placerats på spishällen.

• Hög energiöverföring från kokzonen med induktion till kastrullens botten.

• Snabb uppvärmningshastighet.

• Minskad risk för brännskador eftersom plattan värms upp endast vid kastrullens botten; mat som kokt över fastnar inte.

2.3 Kontrollpanel

Beskrivning

Temperaturvred (1)

Med detta vred väljer man tillagningstemperatur.

Vrid vredet medurs till önskat värde mellan det lägsta och det högsta.

Indikeringslampa (2)

Lampan blinkar för att signalera att apparaten håller på att värmas upp till den temperatur som ställts in.

När temperaturen är vid den temperatur som har ställts in förblir lampan tänd tills man stänger av apparaten.

Programmeringsklocka (3)

Används för att visa klockan och för att ställa in programmerade tillagningar och timern.

Funktionsvred (4)

Ugnens olika funktioner används för olika tillagningssätt. Välj först önskad funktion och ställ sedan in tillagningstemperaturen med hjälp av temperaturvredet.

Indikeringslampa luckspärr (5)

Tänds när programmet startas för automatisk rengöring (pyrolys).

Kontrollvred kokzoner (6)

Används för att reglera induktionshällens kokzoner.

Vrid vreden medurs för att ställa in plattans effekt, vilken går från en lägsta effekt på 1 till en maximal effekt på 9.

Drifteffekten anges på den display som finns på hällen.

Beskrivning

2.4 Andra delar

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1 Allmän beskrivning).

Kylfläkt

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.

Fläktens funktion leder till ett normalt luftflöde som kommer ut från apparatens baksida vilket kan fortsätta under en kortare tid även efter att apparaten har stängts av.

2.5 Tillgängliga tillbehör

Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

Galler

Används som stöd för ugnsformar och dylikt.

Galler för ugnsplåt

Inre belysning

Den inre ugnsbelysningen tänds när luckan öppnas (beroende på modell) eller någon av ugnens funktioner väljs

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa

Djup ugnsplåt

Beskrivning

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza och bakverk.

Skyddslock

Temperatursond

Med hjälp av temperatursonden kan man anpassa tillagningen efter den temperatur som mätts i mitten av livsmedlet.

Används för att stänga och skydda temperatursondens uttag när sonden inte används.

Tillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

Användning

3 Användning

3.1 Anvisningar

Förhöjd temperatur för apparaten vid användning

Fara för brännskada

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar maten

• Rör inte vid värmeelementen inne i apparaten.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

• Vid omrörning i maten eller när tillagningen avslutats söppna först luckan 5 centimeter. Låt ångan avdunsta,och öppna sedan luckan helt.

• Fetter och oljor som överhettas kan börja brinna. Var ytterst försiktig.

Hög temperatur inne i förvaringsutrymmet

Fara för brännskada

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet när ugnen är på eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att ugnen använts.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om bakplåtspapper eller liknande används ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Kokkärlen ska placeras innanför spishällens kanter.

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

• Om det kokar över eller rinner över, torka bort vätskan från spishällen.

• Placera inte grytor vars undersida inte är perfekt slät och jämn på hällen.

• Undvik att fasta och tunga föremål ramlar på spishällens yta och förstör den.

• Vid sprickor eller skador ska apparaten omedelbart stängas av. Koppla bort eltillförseln och kontakta kundservice.

• Använd inte som avlastningsyta.

Användning

Hög temperatur inne i förvaringsutrymmet vid användning

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av ugnen.

• Använd inte eller lämna inte kvar brännbart material i närheten av ugnen eller förvaringsutrymmet.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad vid tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Ta ut alla plåtar och galler ur ugnen, om de inte används vid tillagningen.

3.2 Första användningstillfället

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens in- och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnarna.

3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4 Rengöring och underhåll).

4. Värm upp den tomma ugnen till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

3.3 Användning av tillbehör

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.

• De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens bakre parti.

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen, tills de stannar.

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

+ 35 hidden pages