Smeg SCB60GX9 User manual [FI]

Sisällysluettelo

1. KÄYTTÖÖN LIITTYVÄT VAROITUKSET ................................................................................ 4

2. TURVALLISUUTEEN LIITTYVÄT VAROITUKSET .................................................................6

3. YMPÄRISTÖNHUOLTO .......................................................................................................... 8

3.1 Meille kuuluva ympäristönhuolto ..................................................................................................................... 8

3.2 Sinulle kuuluva ympäristönhuolto ................................................................................................................... 8

4. LAITTEEN KUVAUS ................................................................................................................ 9

4.1 Etupaneelin ohjainten kuvaus ....................................................................................................................... 10

5. SAATAVILLA OLEVAT LISÄVARUSTEET ............................................................................ 11

5.1 Ritilän tai uunipellin käyttö ............................................................................................................................ 12

5.2 Tukiritilän käyttö ............................................................................................................................................ 12

5.3 Ritilää pienentävien kappaleiden käyttö ........................................................................................................ 12

6. KEITTOTASON KÄYTTÖ ...................................................................................................... 13

6.1 Yleiset varoitukset ja neuvot ......................................................................................................................... 13

6.2 Keittotason polttimien sytytys ........................................................................................................................ 13

6.3 Keittotason polttimien käyttöön liittyviä käytännöllisiä neuvoja ..................................................................... 13

6.4 Keittoastioiden läpimitta ................................................................................................................................ 14

7. UUNIN KÄYTTÖ .................................................................................................................... 15

7.1 Ennen laitteen käyttämistä ............................................................................................................................ 15

7.2 Uunin tasot .................................................................................................................................................... 15

7.3 Säilytystila (vain joissakin malleissa) ............................................................................................................ 15

7.4 Lasikansi (vain joissakin malleissa) .............................................................................................................. 16

7.5 Jäähdytys ...................................................................................................................................................... 16

7.6 Sisävalaistus ................................................................................................................................................. 16

7.7 Käyttöön liittyviä yleisiä varoituksia ja neuvoja .............................................................................................. 17

7.8 Alemman polttimen käyttö ............................................................................................................................. 18

7.9 Sähkögrillin käyttö ......................................................................................................................................... 18

8. PAISTO UUNISSA ................................................................................................................. 19

8.1 Neuvoja ja vihjeitä paistoon .......................................................................................................................... 19

8.2 Suuntaa-antava paistotaulukko ..................................................................................................................... 20

9. PUHDISTUS JA HOITO ......................................................................................................... 21

9.1 Ruostumattoman teräksen puhdistus ........................................................................................................... 21

9.2 Päivittäinen puhdistus ................................................................................................................................... 21

9.3 Ruokajäämät ................................................................................................................................................. 21

9.4 Keittotason osien puhdistus .......................................................................................................................... 21

9.5 Uunin puhdistus ............................................................................................................................................ 22

10. YLIMÄÄRÄINEN HUOLTO ................................................................................................. 24

10.1 Lampun vaihto ............................................................................................................................................ 24

10.2 Luukun irrotus ............................................................................................................................................. 25

10.3 Tiivisteen irrottaminen (lukuun ottamatta pyrolyyttiset mallit) ...................................................................... 25

10.4 Sisälasien irrottaminen ................................................................................................................................ 26

11. ASENNUS ........................................................................................................................... 27

11.1 Asennus keittiökalusteisiin .......................................................................................................................... 27

11.2 Huonetilojen tuuletus ja palamistuotteiden poisto ....................................................................................... 28

11.3 Kaasuliitäntä ............................................................................................................................................... 29

11.4 Sähkökytkentä ............................................................................................................................................ 31

11.5 Korokkeen asemointi (vain joissakin malleissa) .......................................................................................... 32

11.6 Laitteen asemointi ja vaaitus ....................................................................................................................... 32

12. MUKAUTUS ERI KAASUTYYPPEIHIN .............................................................................. 33

12.1 Keittotason suuttimien vaihtaminen ............................................................................................................ 33

12.2 Alapolttimen suuttimen vaihtaminen ........................................................................................................... 33

12.3 Polttimien asettelu ....................................................................................................................................... 34

12.4 Lopputoimenpiteet ...................................................................................................................................... 34

12.5 Polttimien ja suuttimien ominaisuuksien taulukko ....................................................................................... 36

KÄYTTÖOHJEET: viittaavat käyttöön liittyviin neuvoihin, ohjaimien kuvauksiin ja laitteen oikeisiin puhdistus- ja huoltotoimenpiteisiin.

ASENNUSOHJEET: ne on tarkoitettu pätevälle teknikolle, joka on vastuussa laitteen asennuksesta, käyttöönotosta ja testauksesta.

Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com

Yleisvaroitukset

1. KÄYTTÖÖN LIITTYVÄT VAROITUKSET

Tämä käyttöopas on oleellinen osa laitetta. Sitä on säilytettävä ehjänä ja saatavilla olevassa paikassa laitteen koko käyttöiän ajan. On suositeltavaa lukea huolellisesti tämä käyttöopas ja sen sisältämät ohjeet ennen laitteen käyttöönottoa. Laitteen saa asentaa pätevä henkilöstö voimassa olevien määräyksien mukaisesti. Tämä laite on tarkoitettu kotikäyttöön, ja se täyttää voimassa olevat EYdirektiivit. Laite on tarkoitettu seuraavaan käyttötarkoitukseen: ruokien kypsennys ja lämmitys; laitteen kaikenlainen muu käyttö on kielletty.

Nämä ohjeet pätevät ainoastaan niissä maissa, joiden tunnistussymbolit on merkitty tämän oppaan kanteen.

Älä tuki laitteen aukkoja tai tuuletusaukkoja; toimintahäiriöitä voi syntyä.

Älä koskaan käytä tätä laitetta huonetilojen lämmittämiseen.

Tässä laitteessa on sähkö- ja elektroniikkalaitteita koskevan EU-direktiivin 2002/96/EY mukainen merkintä (Waste Electrical and Electronic Equipment - WEE). Kyseinen direktiivi määrittää käytöstä poistettujen laitteiden keräykseen ja kierrätykseen liittyvät määräykset kaikissa EU-maissa.

Tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnät sisältämä tyyppikilpi sijaitsee näkyvällä paikalla laatikon alla (jos paikalla) tai laitteen takana. Kopio kilvestä on liitetty laitteen asiakirjoihin: suosittelemme sen kiinnittämistä kannen takapuolella olevaan tarkoituksenmukaiseen paikkaan. Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.

Ennen laitteen käyttöönottoa, irrota kaikki ulkopinnoilla mahdollisesti olevat tarrat ja muovikalvot.

Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei saa käyttää missään tapauksessa, sillä ne vahingoittavat pintoja. Käytä normaaleja hankaamattomia tuotteita. Käytä mahdollisesti puisia tai muovisia materiaaleja. Huuhtele huolellisesti ja kuivaa pehmeällä rätillä. Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua uunin sisäpuolelle (esim. hillo). Jos ne kuivuvat liian pitkän aikaa, ne voivat vaurioittaa uunin suojaavaa pintakerrosta.

Älä käytä muoviastioita tai -purkkeja. Uunin sisällä olevat korkeat lämpötilat voivat sulattaa tämän materiaalin aiheuttamalla vahinkoja laitteelle.

Aina laitteen käytön jälkeen on tarkistettava, että sen kytkimet ovat nolla-asennossa (pois päältä).

Älä käytä uusin sisällä säilyketölkkejä äläkä suljettuja astioita. Paiston aikana astioiden sisälle voi syntyä ylipaineita, jotka voivat aiheuttaa räjähdysvaaran.

Käytön aikana uunin pohjaa ei saa peittää alumiinilla tai foliolla eikä sen päälle saa asettaa kattiloita tai uunivuokia niin, ettei emaloitu pinta vaurioidu.

Älä aseta keittotasolle kattiloita, jos niiden pohja ei ole täysin sileä ja säännöllinen. Astioiden epävakaisuus voi olla palovammojen lähteenä.

Älä nojaa äläkä istu avoimen luukun päälle. Liika kuormitus voi vahingoittaa sen vakautta.

Yleisvaroitukset

Käytön aikana laite kuumenee. Käytä aina uunikintaita kun toimit uunin parissa.

Älä käytä keittotasoa jos uunissa on meneillään pyrolyysiprosessi (mikäli kuuluu varustuksiin).

Jos uunia ei käytetä pitkään aikaan, sulje kaasuhana tai kaasupullon hana.

Varo, ettei uuninluukun väliin jää esineitä.

Älä avaa säilytystilaa (mikäli kuuluu varustuksiin) kun uuni on päällä ja kuuma. Sisälämpötila voi olla erittäin korkea.

Paiston aikana, jos pinnat ovat vielä erittäin kuumia, älä kaada vettä suoraan peltien päälle. Vesihöyry voi aiheuttaa vakavia palovammoja ja vahinkoja emaloiduille pinnoille.

Kaikki paistot on suoritettava luukku suljettuna. Lämmön ulostulo voi synnyttää vaaratilanteita.

Valmistaja ei ota vastuuta yllämainittujen ohjeiden noudattamisen laiminlyönnistä tai jonkun laitteen osan muuttamisesta ja muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien käytöstä aiheutuneista henkilö- tai tuotevahingoista.

Yleisvaroitukset

2. TURVALLISUUTEEN LIITTYVÄT VAROITUKSET

Lue sähkö- ja kaasulaitteiden sekä tuuletustoimintojen turvallisuusohjeet asennusohjeista. Käyttäjän edun ja turvallisuuden vuoksi laki määrää, että kaikkien sähkö- ja kaasulaitteiden asennus ja huolto on suoritettava ammattitaitoisen henkilökunnan toimesta ja voimassa olevia säädöksiä noudattamalla. Pätevät asentajamme takaavat hyvän tuloksen. Ainoastaan pätevät henkilöt saavat poistaa sähkö- tai kaasulaitteet.

Ennen laitteen kytkemistä sähköverkkoon tarkasta, että kilvessä lukevat tiedot vastaavat verkon tietoja.

Mikäli laite asennetaan nostetuille korokkeille, kiinnitä se tarkoituksenmukaisilla kiinnitysjärjestelmillä.

Ennen asennus-/huoltotöiden suorittamista, varmista, että laite on kytketty sähköverkkoon.

Jos paistolaitteet on asennettu ajoneuvoihin (esimerkiksi asuntoauto, asuntovaunu tms.), niitä saa käyttää vain kun ajoneuvo on pysähtynyt.

Asenna laite siten, että keittotason korkeudelle asetettuja laatikoita tai ovia avattaessa, ne eivät pääse vahingossa osumaan tason päälle asetettuihin kattiloihin.

Välittömästi asennuksen jälkeen on laite tarkistettava tämän käyttöoppaan ohjeiden mukaisesti. Ellei laite toimi, kytke se irti sähköverkosta ja ota yhteyttä lähimpään tekniseen huoltopalveluun.

Virtajohdon ja vastaavan pistokkeen on täytettävä voimassa olevat määräykset. Pistokkeeseen on päästävä helposti laitteen ollessa asennettuna.

Älä koskaan irrota pistoketta johdosta vetämällä.

Jos virtajohto on vahingoittunut, ota välittömästi yhteyttä tekniseen huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.

Sähköjärjestelmän turvallisuusmääräyksien mukainen maadoitus on pakollinen.

Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat kuumiksi käytön aikana. Varo koskemasta kuumeneviin osiin. Pidä alle 8-vuotiaita lapsia loitolla laitteesta, ellei heidän toimintaansa valvota jatkuvasti.

Älä koskaan aseta uunin sisälle syttyviä esineitä: ne voivat syttyä vahingossa ja johtaa tulipaloon.

Laite on tarkoitettu aikuisten käytettäväksi. Älä anna lasten lähestyä laitetta tai leikkiä sillä.

Alle 8-vuotiaat lapset, fyysisesti tai henkisesti rajoittuneet henkilöt tai henkilöt, joilla ei ole tämän laitteen käyttöön liittyvää kokemusta eivät saa käyttää laitetta ellei heidän toimintaansa valvota tai laitteen turvallista käyttöä opeteta ja käyttöön liittyviä riskejä ymmärretä. Älä anna lasten leikkiä laitteella. Älä anna lasten suorittaa puhdistukseen ja huoltoon liittyviä toimenpiteitä, ellei heidän toimintaa valvota.

Älä koskaan yritä korjata laitetta. Kaikki korjaustoimenpiteet tulee jättää valtuutetun teknikon tai huoltoliikkeen vastuulle. Varusteiden väärä käyttö voi toimia vaaran lähteenä.

Yleisvaroitukset

Tätä laitetta ei saa ohjata ulkoisen ajastimen tai erillisen kaukosäätimen kautta.

Varo keittoalueiden nopeaa kuumenemista. Vältä kattiloiden tyhjänä kuumentamista. Ylikuumenemisen vaara.

Rasvat ja öljyt voivat syttyä palamaan jos ne ylikuumenevat. Näin ollen älä poistu paikalta kun valmistat öljyä tai rasvaa sisältäviä ruokia. Jos öljyt tai rasvat syttyvät palamaan, älä koskaan sammuta vettä käyttämällä. Laita kansi kattilan päälle ja laita keittoalue pois päältä.

Varo ylimääräisten sähkölaitteiden käyttöä keittiössä (esim. tehosekoitin, leivänpaahdin tms.). Liitosjohtoja ei saa päästää kosketuksiin kuumien keittoalueiden kanssa.

Älä käytä höyrysuihkeita laitteen puhdistamiseksi. Höyry voi päästä sähköisiin osiin ja vahingoittaa niitä sekä aiheuttaa oikosulkuja.

Älä suihkuta suihkeita sähkölaitteen läheisyydessä kun se on käynnissä. Älä käytä suihkeita kun laite on vielä kuuma. Suihkeissa olevat kaasut voivat syttyä palamaan.

Huomautus laitteen hävittämiseen liittyen

3. YMPÄRISTÖNHUOLTO

3.1 Meille kuuluva ympäristönhuolto

Sähkö- ja elektronisissa laitteissa käytettyjä vaarallisia aineita sekä jätteiden hävitystä säätävien EUdirektiivien 2002/95/EY, 2002/96/EY, 2003/108/EY mukaisesti laitteessa oleva rastitettu roskalaatikko ilmoittaa, että laite on sen käyttöiän loputtua hävitettävä muista jätteistä erillään. Täten käyttäjän on toimitettava laite käyttöiän loputtua sähkö- ja elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai annettava se jälleenmyyjälle toisen vastaavan laitteen hankinnan yhteydessä. Erilliskeräys ja sen jälkeinen ympäristöystävällinen kierrätys, käsittely ja hävitys vähentää ympäristö- ja terveyshaittoja sekä edistää laitteen materiaalien kierrätystä. Käyttäjä voi laitteen virheellisestä hävityksestä saada sakkorangaistuksen.

Laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan unionin direktiivien mukaisesti.

3.2 Sinulle kuuluva ympäristönhuolto

Laitteidemme pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä. Pyydämme sinua huolehtimaan laitteesi pakkausmateriaalien asianmukaisesta kierrätyksestä. Kysy lisätietoja jätteiden keräyksestä, kierrätyksestä ja hävityksestä jälleenmyyjältä tai paikallisilta viranomaisilta.

Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa heittää luontoon tai jättää ilman valvontaa. Materiaalit ja erityisesti muovipussit voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran, jos lapset pääsevät niihin käsiksi.

Hävitä vanha laite asianmukaisesti. Tärkeää: vie käytetty laite alueesi valtuutettuun käytöstä poistettujen kodinkoneiden kierrätyskeskukseen. Asianmukainen hävitys mahdollistaa materiaalien optimaalisen uudelleenkäytön. Ennen laitteen hävitystä on laitteesta tärkeää poistaa luukut ja jättää tasot paikoilleen niin, etteivät lapset voi leikkiessään jäädä kiinni sen sisäpuolelle. Katkaise myös virtajohto sähköverkkoon ja irrota se yhdessä pistokkeen kanssa.

4. LAITTEEN KUVAUS

Käyttöohjeet

Keittotaso

Ohjauspaneeli

Uunin tiiviste

Uunilamppu (joissakin malleissa kaksi)

Ovianturi (vain joissakin malleissa)

Ritilöiden/peltien kannattimet

Tuuletin (vain joissakin malleissa)

Yläsuojus (vain joissakin malleissa)

Luukku

Alempi kaasupoltin

Käyttöohjeet

4.1 Etupaneelin ohjainten kuvaus

4.1.1 Kaasu-uunin termostaattikytkin

Tämän kytkimen kautta on mahdollista kytkeä päälle uunin sisällä oleva alempi poltin. Paistolämpötilan valinta suoritetaan kääntämällä kytkintä vastapäivään halutun arvon kohdalle, välillä MIN ja MAKS. Lisätietoja varten ks. “7.8 Alemman polttimen käyttö”.

Lampun laittamiseksi päälle kun alempi poltin on käytössä, käännä ajastimen kytkin symbolin kohdalle.

4.1.2 Toimintojen valintakytkin

Tämän kytkimen avulla voidaan valita uunin erilaiset toiminnot. Lisätietoja varten ks. “8. PAISTO UUNISSA”.

Grillitoiminnossa merkkivalon syttyminen osoittaa, että uuni on kuumennusvaiheessa. Tämä merkkivalo sammuu silloin, kun uuni saavuttaa asetetun lämpötilan.

4.1.3 Ajastimen kytkin

Tämän kytkimen avulla voidaan ohjelmoida ajastin. Osoitetut luvut viittaavat minuutteihin. Säätö on asteittainen ja merkittyjen lukujen väliarvojen käyttö on mahdollista. Kun valittu aika päättyy kytkeytyy äänimerkki, mutta paisto ei keskeydy.

Ajastin ei keskeytä paistoa. Se ilmoittaa vain ohjelmoitujen minuuttien kulumisesta.

4.1.4 Keittotason polttimien kytkin

Liekki syttyy painamalla ja kääntämällä kytkintä vastapäivään suurimman liekin ( ) kuvakkeen kohdalle. Liekkiä säädetään kiertämällä kytkintä maksimi-( ) ja minimialueen ( ) välissä olevalla alueella. Poltin sammutetaan

siirtämällä kytkin takaisin asentoon . (sivussa oleva symboli osoittaa etuvasenta poltinta).

Käyttöohjeet

5. SAATAVILLA OLEVAT LISÄVARUSTEET

HUOMAUTUS: Joissakin malleissa ei välttämättä ole kaikkia lisävarusteita.

Uunipellille tarkoitettu

Ritilä: hyödyllinen

keittoastioiden tukemista

varten.

Uunipelti: tarkoitettu

rasvojen keräämiseen,

jotka voivat valua

yläpuolella olevalle

ritilälle asetetuista ruoka-

aineksista.

asetettavaksi uunipellin

päälle silloin, kun ruoka-

ainekset voivat valua sen

ritilä: tarkoitettu

Syvä uunipelti: sopii

kakkujen, pizzojen ja

leivosten paistoon.

yli.

Pienentävä kappale

Ritilää pienentävä

kappale: hyödyllinen

pieniä astioita

käytettäessä.

Uunissa käytettävät elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat lisävarusteet on valmistettu käyttämällä voimassa olevien lakien mukaisia materiaaleja.

Saatavilla olevat lisävarusteet:

• Alkuperäisiä varustuksiin kuuluvia tai ylimääräisiä lisävarusteita voidaan tilata valtuutettujen palvelupisteiden kautta.

• Käytä vain valmistajan alkuperäisiä lisävarusteita.

käytettäessä (kiinalaiset

wokkipannuille:

hyödyllinen

wokkipannuja

pannut).

Käyttöohjeet

5.1 Ritilän tai uunipellin käyttö

Ritilät tai uunipellit on varustettu mekaanisella turvalukituksella, joka estää niiden tahatonta ulosvetoa. Ritilän tai uunipellin oikeaa paikoilleen asettamista varten tarkasta, että tämä mekaaninen lukitus on asetettu alasuuntaan (sivussa olevassa kuvassa osoitettuun tapaan). Pellin irrottamiseksi nosta ritilän tai pellin etureunaa kevyesti. Mekaanisen lukituksen (tai jos paikalla on reuna) tulee aina suunnata uunin takaosaan päin.

Aseta ritilät ja pellit varovasti uuniin niiden pysähtymiskohtaan asti.

Ohjauskiskoilla varustetuissa malleissa puhdista pellit ennen niiden ensimmäistä käyttökertaa. Puhdistustoimenpiteen tarkoituksena on ennaltaehkäistä valmistuksessa syntyvien jäämien aiheuttamia kevyitä hankaumia uunitilan sivuseinille kun peltiä asetetaan paikoilleen.

5.2 Tukiritilän käyttö

Tukiritilä tulee asettaa pellin sisälle (kuvassa osoitetulla tavalla). Tällä tavoin voit paistaa ruokaa keräämällä rasvan talteen ja erottamalla sen paistettavasta ruoasta.

5.3 Ritilää pienentävien kappaleiden käyttö

Ritilää pienentävät kappaleet asetetaan keittotason ritilän päälle sivussa annetuissa kuvissa osoitettuun tapaan. Varmista, että ne on asetettu vakaasti paikoilleen. WOK-ritilän käyttö on sallittu yksinomaan tarkoituksenmukaisten astioiden kanssa.

Käyttöohjeet

6. KEITTOTASON KÄYTTÖ

6.1 Yleiset varoitukset ja neuvot

Ennen keittotason polttimien sytyttämistä varmista, että liekin jako-osat ja vastaavat kannet on asetettu oikein paikoilleen.

Ennen polttimien sytyttämistä nosta lasikansi ylös (jos se on paikalla). Ennen sen sulkemista, sammuta kaikki polttimet ja odota niiden jäähtymistä.

6.2 Keittotason polttimien sytytys

Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet sijaitsevat samassa etupaneelissa. Jokaiselle kytkimelle on osoitettu sitä vastaava poltin. Laite on varustettu elektronisella sytytyslaitteella. Sytyttämistä varten riittää, että painat ja käännät kytkintä vastapäivään suurimman liekin kohdalle, kunnes poltin syttyy. Mikäli poltin ei syty 15 sekunnin kuluessa, käännä kytkin kohtaan ”0”. Odota 60 sekuntia ennen kuin yrität sytyttää uudelleen. Kun polttimet on sytytetty, pidä nuppia painettuna muutaman sekunnin ajan niin, että lämpöelementti lämpenee. Poltin voi sammua kytkimen hellittämishetkellä: se tarkoittaa, että lämpöelementti ei ole lämmennyt tarpeeksi. Toista toimenpide, pitämällä kytkintä alhaalla pidemmän aikaa.

Jos polttimet sammuvat vahingossa, aktivoituu turvatoiminto, joka estää kaasun syötön vaikka hana olisi auki. Vie tällöin kytkin takaisin pois päältä asentoon ja odota vähintään 60 sekuntia ennen polttimen sytyttämistä uudelleen.

6.3 Keittotason polttimien käyttöön liittyviä käytännöllisiä neuvoja

Polttimien tehokkuus ja kaasun kulutus voidaan optimoida käyttämällä polttimien kokoon sopivia kannellisia keittoastioita, tällöin liekki ei yllä keittoastioiden sivuille (katso kappale ”6.4 Keittoastioiden läpimitta”). Kiehumispisteen saavutuksen jälkeen liekkiä tulee pienentää niin, ettei neste kiehu keittoastiasta yli. Jos neste kiehuu yli, puhdista valunut neste pois keittotasolta. Jotta palovammat ja keittotason vaurioituminen vältettäisiin kypsennyksen aikana, kaikkien keittoastioiden ja pannujen on oltava keittotason alueella. Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee olla tasainen ja säännöllinen.

Mikäli liekki sammuu vahingossa, sulje kytkin ja kokeile sytytystä uudelleen korkeintaan vasta minuutin kuluttua.

Rasvoja ja öljyjä käytettäessä on oltava erityisen varovainen, sillä ne voivat syttyä ylikuumentuessa.

+ 23 hidden pages