Innehåll
1. FÖRBEREDELSER FÖRE ANVÄNDNING ....................................... 193
2. AVYTTRINGSINSTRUKTIONER - VÅR MILJÖPOLICY ................... 194
3. SÄKERHETSÅTGÄRDER ................................................................. 195
4. LÄR KÄNNA DIN UGN ...................................................................... 196
5. FÖRE INSTALLATION ...................................................................... 196
6. BESKRIVNING AV FRONPANELENS KONTROLLER..................... 197
7. ANVÄNDNING AV UGNEN ............................................................... 201
8. MÖJLIGA TILLBEHÖR ...................................................................... 203
9. TILLAGNINGSTIPS ........................................................................... 204
10. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL ..................................................... 210
11. SÄRSKILT UNDERHÅLL................................................................... 215
12. INSTALLATION AV ENHETEN.......................................................... 216
192
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: dessa anvisningar innehåller goda
råd, beskrivning av olika kommandon och vägledning för rengöring och
underhåll av utrustningen
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: dessa är avsedda för
kvalificerade installatören som ska installera utrustningen, inställda dess
funktioner och genomföra en kontrolltest.
Förberedelser före användning
1. FÖRBEREDELSER FÖRE ANVÄNDNING
DENNA INSTRUKTONSBOK ÄR EN DEL AV ENHETEN. TA VÄL HAND OM
BOKEN OCH FÖRVARA DEN VID ENHETEN HELA TIDEN.
VI BER DIG ATT LÄSA IGENOM INSTRUKTIONSBOKEN MED ALL SIN
INFORMATION INNAN ENHETEN ANVÄNDS. INSTALLATIONEN MÅSTE
UTFÖRAS AV EN AUKTORISERAD INSTALLATÖR ENLIGT GÄLLANDE
FÖRESKRIFTER. DENNA ENHET ÄR ENDAST AVSEDD FÖR HUSHÅLL OCH
ÖVERENSSTÄMMER MED GÄLLANDE EU DIREKTIV. ENHETEN ÄR
KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE ANVÄNDNING: TILLAGNING OCH
UPPVÄRMNING AV MAT; ALL ANNAN ANVÄNDNING RÄKNAS SOM ICKE
AVSEDD ANVÄNDNING.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR ANVÄNDNING UTÖVER
DET OVAN NÄMNDA.
LÄMNA ALDRIG DENNA APPARAT FÖR UPPVÄRMNING AV RUM.
ANVÄND ALDRIG FÖRPACKNINGSMATERIAL OBEVAKAT I HEMMET.
SORTERA DE OLIKA FÖRPACKNINGSMATERIALEN OCH KASTA DEM PÅ
NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.
DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT DET EUROPEISKA DIREKTIVET 2002/96/
EU FÖR ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL.
DESSA DIREKTIV ÄR RAMEN FÖR EUROPAS RETUR OCH ÅTERVINNING AV
ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING.
BLOCKERA ALDRIG ÖPPNINGAR OCH SLITSAR SOM ÄR AVSEDDA FÖR
VENTILATION.
TYPSKYLTEN MED TEKNISK DATA, SERIENUMMER OCH FABRIKAT FINNS PÅ
UNGSLUCKANS RAM.
TYPSKYLTEN FÅR INTE AVLÄGSNAS.
ANVÄND ALDRIG SLIPSVAMP ELLER SKARPA FÖREMÅL; DE
SKADAR YTORNA.
ANVÄNG ICKESLIPANDE PRODUKTER MED UNDERSTÖD AV TRÄELLER PLASTSKRAPA OM NÖDVÄNDIGT. SKÖLJ OMSORGSFULLT
OCH TORKA EFTER MED EN MJUK TRASA ELLER SKINN.
LÅT INTE UTSPILLD MAT MED HÖG SOCKERHALT (EX: SYLT)
TORKA IN I UGNENS INSIDA. OM DETTA FÅR TORKA IN FÖR
LÄNGE KAN DET FÖRSTÖRA EMALJBELÄGGNINGEN PÅ UGNENS
INSIDA.
193
Avyttringsinstruktioner
2. AVYTTRINGSINSTRUKTIONER VÅR MILJÖPOLICY
Våra produkter är förpackade med miljövänliga och återvinningsbara
material. Vi ber dig att bidra till vårt miljöarbete genom att kasta
förpackningen på rätt sätt. Kontakta din lokala återförsäljare alternativt
lokalt ansvarig myndighet för att få information om var du kan lämna
material för uppsamling, återvinning och kassering.
Lämna aldrig hela eller delar av förpackningen framme utan bevakning.
Förpackningsdetaljer, särskilt plastpåsar, är farliga för barn och kan
orsaka kvävningsolyckor.
Du måste också se till att din gamla apparat kasseras enligt gällande
föreskrifter.
Viktigt: Se till att den kasserade apparaten transporteras till en
återvinningscentral. En korrekt kassering gör det möjligt att återvinna
värdefulla material på rätt sätt.
Innan du skrotar dina apparater är det viktigt att ta bort dörrarna och
lämna kvar hyllplanen på sina ursprungsplatser: på så vis kan du undvika
olyckor där barn av misstag blir instängda inuti ugnen. Se även till att
klippa av och avlägsna nätkabeln tillsammans med stickproppen.
194
Säkerhetsåtgärder
3. SÄKERHETSÅTGÄRDER
SE INSTALLATIONINSTR UKTIONERNA BETRÄFFANDE
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR ELEKTRISKA ELLER GASDRIVNA
ENHETER OCH FÖR VENTILATIONSFÖRESKRIFTER.
I DITT EGET INTRESSE OCH FÖR ATT SÄKERSTÄLLA DIN SÄKERHET FÅR
ELEKTRISKA APPARATER ENDAST INSTALLERAS OCH REPARERAS AV
BEHÖRIG PERSONAL, ALLT ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
VÅR KVALIFICERADE SERVICEPERSONAL GARANTERAR DIG ETT
VÄLGJORT ARBETE. GAS ELLER ELEKTRISKA ENHETER FÅR ENDAST
KOPPLAS IFRÅN AV KVALIFICERAD PERSONAL.
ENHETENS STICKPROPP OCH STRÖMNFÖRSÖRJANDE VÄGGUTTAG SKA
VARA AV SAMMA TYP OCH SKA MOTSVARA GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR ENHETEN HAR BYGGTS IN.
KOPPLA ALDRIG IFRÅN VÄGGUTTAGET GENOM ATT DRA I KABELN.
ENHETEN SKA ANSLUTAS TILL ETT JORDAT UTTAG I ENLIGHET MED
GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR ELANSLUTNING.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA ENHETEN TESTAS GENOM ATT
FÖLJA INSTRUKTIONERNA I DENNA BOK. OM ENHETEN INTE FUNGERAR
SKA DEN OMEDELBART KOPPLAS IFRÅN STRÖMFÖRSÖRJNINGEN OCH
NÄRMASTE SERVICESTÄLLE SKA KONTAKTAS.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA UGNEN.
STÄLL ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA ÄMNEN I UGNEN: OM UGNEN AV
MISSTAG SLÅS PÅ KAN DETTA FÖRORSAKA BRAND.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. VAR FÖRSIKTIG SÅ
ATT DU INTE KOMMER ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.
ANVÄNDNINGEN AV DEN HÄR APPARATEN ÄR INTE TILLÅTEN FÖR
PERSONER (INKLUSIVE BARN) MED NEDSATTA FYSISKA OCH MENTALA
FÖRMÅGOR ELLER PERSONER UTAN ERFARENHET I ANVÄNDNINGEN AV
ELEKTRISKA APPARATER, OM INTE DE ÄR ÖVERVAKADE ELLER
INSTRUERADE AV VUXNA OCH ANSVARIGA PERSONER FÖR DERAS
SÄKERHET.
INNAN DENNA APPARAT TAS I BRUK SKA ALLA DEKALER OCH SKYDDSFILM,
PÅ SÅVÄL INSIDA SOM UTSIDA, TAS BORT.
KONTROLLERA ATT ALLA VRED STÅR PÅ 0 (OFF) NÄR UGNEN INTE
ANVÄNDS.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som orsakats på
grund av underlåtenhet att följa ovanstående instruktioner, manipulering med en
eller flera delar på skåpet eller vid användande av reservdelar som inte är
originaldelar.
195
Anvisningar till användaren
4. LÄR KÄNNA DIN UGN
KONTROLLPANEL
UGNSLAMPA
VARMLUFTSFLÄKT
(ENDAST VISSA MODELLER)
HYLL- OCH
BRASPANNESPÅR
5. FÖRE INSTALLATION
Lämna aldrig förpackningsmaterial obevakat i hemmet. Sortera
förpackningsmaterial efter typ och kasta dem på närmaste
återvinningsstation.
Apparatens insida måste rengöras för att säkerställa att alla eventuella
tillverkningsrester avlägsnas. För ytterliggare information, se "10.
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL".
Innan ugnen och grillen ska användas för första gången bör de värmas
upp till maximal temperatur så länge att eventuella
tillverkningen bränns bort och för att denna röksmak inte ska avsätta sig
på den senare lagade maten.
oljerester från
196
Anvisningar till användaren
6. BESKRIVNING AV FRONPANELENS KONTROLLER
Ugnens kontroller och displayer är placerade gemensamt på en
frontpanel. I tabellen nedan finns en beskrivning av de symboler som
används.
197
Anvisningar till användaren
FUNKTIONSVRED (STATISK UGN)
Tillagningstemperaturen väljs genom att vrida
vredet medurs till önskat värde mellan 50° och
240/250°C (beroende på modell).
För olika värmeeffekter kan användaren välja endast undervärme ( )
eller grill ( ). I slutet av vredets rotationsskala startar symbolen
rotisseriets motor och grillelementet i toppen på ugsutrymmet.
TERMOSTATVRED (MULTIFUNKTIONSUGN)
Tillagningstemperaturen väljs
genom att vrida vredet medurs till
önskat värde mellan 50° och 240/
250 °C (beroende på modell).
TERMOSTATLAMPA
Tänds för att indikera att ugnen håller på att
värmas upp. Slocknar när inställd temperatur
är uppnådd; blinkar med regelbundna
intervaller för att indikera att temperaturen inne
i ugnen hålls konstant på inställd nivå.
198
Anvisningar till användaren
FUNKTIONSTVRED (MULTIFUNKTIONSUGN)
Vrid vredet till höger eller vänster för att välja önskad funktion:
INGEN FUNKTION INSTÄLLD UPPTINING
UGNSLAMPA (INGET
VÄRMEELEMENT TILL)
ÖVER- OCH UNDERVÄRME GRILLELEMENT + FLÄKT
GRILLELEMENT ARBETAR
ALTERNATIVT MED
UNDERVÄRMEN + FLÄKTEN
GRILLELEMENT LITET GRILLELEMENT + FLÄKT
ELEMENT FÖR UNDERVÄRME ELEMENT FÖR UNDERVÄRME +
LITET GRILLELEMENT ÖVER + UNDERVÄRME +
ÖVER- OCH UNDERVÄRME +
FLÄKT
FLÄKTVÄRMEELEMENT
FLÄKT
FLÄKTVÄRME
TIDUR
Inställningen är en graderad skala där även
mellanlägen mellan siffrorna kan användas.
Ljudtonen som ljuder vid tidens slut stänger
inte av ugnen.
199
Anvisningar till användaren
TIDURSVRED
Tillåter val av manuell tillagning
eller tidursinställning där ugnen
stängs av automatiskt vid
tillagningstidens slut. Om inte
någon tillagningstid ställts in
ska vredet vridas till symbolen
.
För att ställa in tillagningstiden vrids vredet medurs till "90/120"
inställningen, ställ därefter in önskad tillagningstid. Siffrorna 5 till 90/120
motsvarar minuter. Inställningen är en graderad skala där även
mellanlägen mellan siffrorna som visas kan användas. Vid
tillagningstidens slut ljuder en ljudton; den slutar automatiskt efter 4-5
sekunder.
VIKTIGT (PÅ MODELLER MED INTEGRERADE KONTROLLER)
För att komma åt kontrollvreden måste de först
släppas ut; tyck in dem och de kommer ut till
arbetsläge av sig själv (fig A). De ska vara i detta
läge så länge ugnen används annars kan de bli
överhettade. För att återgå till det infällda läget
trycks vreden bara in igen tills de låser fast. För att
öppna ugnsdörren måste handtaget först släppas
ut, tryck på handtaget och det fjädrar ut i driftsläge
(fig B). Handtaget ska vara i detta läge så länge
ugnen används annars kan det bli överhettat.
A)
200
B)
Anvisningar till användaren
7. ANVÄNDNING AV UGNEN
7.1 Förberedelser och allmänna råd
Innan ugnen och grillen ska användas för första gången bör de värmas
upp till maximal temperatur så länge att eventuella oljerester från
tillverkningen bränns bort och för att denna röksmak inte ska avsätta sig
på den senare lagade maten.
Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie och ställ inte heller plåtar
eller grytor på den under tillagningen, eftersom detta kan skada
emaljbeläggningen. Om du vill använda bakplåtspapper etc., ska det
placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.
Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade i material
som överensstämmer med EU direktiv 89/109 från 881221 samt relevanta
nationella bestämmelser.
För att undvika obehagliga ångor från ugnen ska
luckan öppnas i två steg; håll först upp luckan lite
(ca 5 cm) i 4-5 sekunder för att sedan öppna den
helt. Om du tänkt att använda ugnen för annan
tillagning under matlagningen ska luckan hållas
öppen så kort tid som möjligt för att förhindra
temperatursänkning som påverkar matlagningen.
När luckan är öppen stängs ugnens interna fläkt
automatiskt; den startar igen när luckan stängs
(beroende på modell).
201
Anvisningar till användaren
7.2 Fläktsystem för avkylning (endast på vissa modeller)
Ugnen är utrustad med en kylfläkt
som startar när ugnen är på. Fläkten
skapar ett normalt luftflöde som
kommer ut antingen över luckan
beroende på modell och kan
fortsätta en kort tid efter det att
ugnen stängts av.
7.3 Ugnslampa (beroende på modell)
Beroende på modell tänds ugnslampan när:
• ugnsluckan öppnas eller
• när funktionsvredet vrids till en funktion eller
• när funktionsvredet vrids till symbolen .
202
Anvisningar till användaren
8. MÖJLIGA TILLBEHÖR
Ugnen är utrustad 4 falsar för placering av
braspannor eller hyllgaller på olika höjder.
Hylla: användbar för grytor och fat vid
matlagning.
Braspannegaller: för placering ovanpå
braspanna vid tillagning av mat som kan
droppa.
Braspanna: användbar för att fånga upp fett
från mat som ligger på gallret.
Bakplåt: användbar vid bakning av kakor,
pizzor och konfektyr.
Taklist: ta bort denna för att förenkla
rengöring av ugnen.
Rotisserihylla (endast modeller med
statisk ugn): för placering i ugnsfalsarna
innan grillspettet används.
Grillspett (endast modeller med statisk
ugn): användbart för kyckling, korv och
annan mat som kräver jämn tillagning över
hela ytan.
Kromplätterat handtag: användbart för
uttagning av varma hyllor och pannor.
Alla tillbehör följer inte med vissa modeller.
Extra tillbehör
Originaltillbehör kan beställas från alla auktoriserade serviceställen.
203
Anvisningar till användaren
9. TILLAGNINGSTIPS
Ugnen ska alltid förvärmas i varmluftsläge till 30-40°C över
tillagningstemperaturen. Detta förkortar tillagningstiden avsevärt och
minskar effektförbrukningen samt ger bättre slutresultat.
Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen.
9.1 Konventionell tillagning
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
Denna konventionella tillagningsmetod, med över och undervärme,
lämpar sig väl för tillagning på en nivå. Ugnen ska förvärmas till önskad
temperatur. Placera inte maten i ugnen förrän termostatlampan slocknat.
Placera fryst mat direkt i ugnen utan föregående upptining. Den enda
förutsättningen är att temperaturen ska ställas ca 20°C lägre och att
tillagningstiden blir ca 25% längre än för färskt kött.
50 ÷ 250 °C
9.2 Varmluftstillagning
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
Detta system är lämpligt för tillagning på flera nivåer, även för tillagning av
olika rätter (fisk, kött, etc.) samtidigt utan att smaker och lukter blandar sig.
Luftcirkulationen i ugnen säkerställer en jämn värmefördelning.
Tillagning av flera rätter samtidigt är möjlig förutsatt att maträtten kräver
samma temperatur.
50 ÷ 250 °C
204
Anvisningar till användaren
9.3 Känslig tillagning
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
50 ÷ 250 °C
Denna typ av tillagning, där det är mycket viktigt att förvärma ugnen i
varmluftsläge, är mycket lämplig för slutlig tillagning med undervärme
eller för tillagning som endast kräver undervärme. Braspannan eller plåten
ska placeras i den undre falsen.
9.4 Grillning
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
Används för att snabbt bryna maträtten. För snabb tillagning och små
mängder, placera hyllan i den fjärde falsen nerifrån. För längre
tillagningstider och grillning, placeras hyllan i någon av de undre falsarna,
allt beroende på maträttens storlek.
Håll ugnsluckan stängd under grillning. Tillagning med ugnsluckan
öppen kan ge bestående skador på ugnen samt påverka säkerhet
och drift.
9.5 Varmluftsgrillning
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
200 °C
Tillåter jämn värmefördelning med bättre genomträngning till maträttens
kärna. Maten blir lättbrynt på utsidan medan den är mjuk och saftig på
insidan.
Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen och den maximala
värmetiden får inte överstiga 60 minuter.
205
Anvisningar till användaren
Håll ugnsluckan stängd under grillning. Tillagning med ugnsluckan
öppen kan ge bestående skador på ugnen samt påverka säkerhet
och drift.
9.6 Upptining
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
Luftväxlingen gör att varmluftsfläkten tinar upp maten snabbare utan
värme. Luften som cirkulerar inne i ugnen har rumstemperatur.
Att tina upp mat i rumstemperatur har fördelen att matens smak och
utseende inte förändras.
0
206
Anvisningar till användaren
9.7 Tillagning med rotisseri (endast modeller med statisk ugn)
TERMOSTAT
Förbered grillspettet med mat, dra åt skruvarna A för spetsarna. Skjut in
hyllan i tredje B falsen nerifrån. Ta av handtaget D och placera grillspettet
så att drivningen E fortfarande är i styrningarna i hyllan B. Skjut in hyllan B
helt tills grillspettets ände går in i hålet C i ugnsutrymmets bakkant.
Placera ett dropptråg F i den nedre falsen och slå lite vatten i tråget för att
förhindra rökbildning.
Det är normalt att termostatlampan tänds och släcks med regelbundna
intervaller under tillagningen; detta indikerar att temperaturen inne i
ugnen hålls konstant.
207
Anvisningar till användaren
9.8 Rekommendationstabeller för matlagning
Tillagningstider, speciellt för kött, varierar beroende på tjocklek, kvalitet
och personlig smak. Samtliga tider är beräknade med förvärmd ugn.
KONVENTIONELL TILLAGNING
FALSLÄGE NERIFRÅN TEMPERATUR
PA STA
LASAGNE
PASTABAKNING
KÖTT
KALVKÖTT
NÖTSTEK
FLÄSKKÖTT
KYCKLING
ANKA
GÅS - KALKON
KANIN
LAMMSTEK
FISK 1 - 2 170 - 200 Beroende på storlek
PIZZA 1 - 2 210 - 240 40 - 45
KONFEKT
KAKOR
SOCKERKAKA
CROISSANTS
FRUKTPAJ
MJUK KAKA
ÄPPELPAJ
RISKAKA
2 - 3
2 - 3
2
2
2
2
2
2
2
2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
°C.
210 - 230
210 - 230
170 - 200
210 - 240
170 - 200
170 - 200
170 - 200
140 - 170
170 - 200
170 - 200
170 - 200
165
170 - 200
170 - 200
170
190
180
TID I MINUTER
30
40
30 - 40 PER KG
30 - 40 PER KG
30 - 40 PER KG
45 - 60
45 - 60
45 - 60
50 - 60
40 - 50
15 - 20
35 - 45
40 - 45
20 - 30
60
60
60
FLÄSKKOTLETTER
FLÄSKFILE
FILESTEK
SKIVAD LEVER
KALVSCHNITZEL
HALV KYCKLING
KORV
KÖTTBULLAR
FISKFILÉER
ROSTAT BR
ÖD
208
GRILLNING
FALSLÄGE NERIFRÅN TID I MINUTER
1:A SIDAN 2:A SIDAN
4
3
3
4
4
3
4
4
4
4
7 - 9
9 - 11
9 - 11
2 - 3
7 - 9
9 - 14
7 - 9
7 - 9
5 - 6
2 - 4
5 - 7
5 - 9
9 - 11
2 - 3
5 - 7
9 - 11
5 - 6
5 - 6
3 - 4
2 - 3
Anvisningar till användaren
VARMLUFTSTILLAGNING
FALSLÄGE NERIFRÅN TEMPERATUR
PASTA
LASAGNE
PASTABAKNING
RIS CREOLE
KÖTT
KALVKÖTT
FLÄSKKÖTT
NÖTSTEK
FILESTEK
STEKT LAMM
LÄTTSTEKT NÖTSTEK
STEKT KYCKLING
STEKT ANKA
STEKT KALKON
STEKT KANIN
STEKT HARE
STEKT DUVA
FISK 2 - 3 150 - 170 Beroende på storlek
PIZZA
BRÖD
ROSTAT BRÖD
KONFEKT
SOCKERKAKA
FRUKTPAJ
CROISSANTS
KAKOR
RISKAKA
ÄPPELPAJ
MJUK KAKA
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2 - 3
2 - 3
1 - 2
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
°C.
190 - 210
190 - 210
190 - 210
150 - 170
150 - 160
160 - 170
160 - 180
130 - 150
170 - 180
170
160 - 170
150 - 160
150 - 160
160 - 170
140 - 170
210 - 240
190 - 210
220 - 240
150 - 160
150 - 160
150 - 160
150 - 160
150 - 160
150 - 160
150 - 160
TID I MINUTER
20 - 25
25 - 30
20 - 25
65 - 90
70 - 100
65 - 90
35 - 45
100 - 130
40 - 45
70 - 90
100 - 160
160 - 240
80 - 100
30 - 50
15 - 25
30 - 50
40
7
35 - 45
40 - 50
40 - 60
25
65
65
65
209
Anvisningar till användaren
10. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Innan något arbete utförs på ugnen ska denna kopplas ifrån
strömförsörjningen.
Använd aldrig ångstråle för rengöring inne i ugnen.
10.1 Rengöring av rostfritt stål
För att hålla rostfritt stål i bra skick ska det rengöras regelbundet, efter
varje användning av ugnen och efter det att det svalnat av.
10.2 Daglig rutinrengöring
För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina ska du endast använda
särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorinbaserade
syror.
Instruktioner för användning: häll ut medlet på en fuktig trasa och torka
ytan, skölj sedan omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller
skinn.
10.3 Matstänk eller rester
Använd aldrig slipsvamp eller skarpa föremål; de skadar ytorna.
Använd ickeslipande produkter med understöd av trä- eller
plastskrapa om nödvändigt. Skölj omsorgsfullt och torka efter
med en mjuk trasa eller skinn.
Låt inte utspilld mat med hög sockerhalt (ex: sylt) torka in i
ugnens insida. Om detta får torka in för länge kan det förstöra
emaljbeläggningen på ugnens insida.
210
Anvisningar till användaren
10.4 Rengöring av ugnen
För att hålla ugnen i bra skick ska den rengöras regelbundet efter det att
den svalat av.
Ta ut alla lösa delar.
• Rengör ugnshyllorna med hett vatten och icke-slipande
rengöringsmedel.
• För att underlätta rengöringen kan ugnsluckan tas av (se avsnitt "10.6
Borttagning av ugnslucka")
10.5 Rengöring av ugn med självrengörande ytor (endast
vissa modeller)
Ugnen är försedd med emaljerade ytor som är självrengörande. Dessa
ytor förenklar rengöringen av ugnen och säkerställer en kontinuerlig effekt
under användningstiden.
10.5.1 Användande av självrengörande beklädnad
För att hålla ugnens insida ren och fri från matrester samt obehaglig lukt
ska den regelbundet värmas upp till minst 200° C under en tid som
varierar mellan 30 och 60 minuter. Detta gör att den självrengörande
insidan oxiderar matrester som sedan kan torkas av med en fuktig svamp
när ugnen svalnat.
10.5.2 Underhåll av sjävrensande ytor
Beklädnaden får inte rengöras med slipande rengöringsmedel eller
vanliga rengöringsmedel. Torka bara med en fuktig svamp för att undvika
skador på emaljytan.
10.5.3 Demontering av självrengörande beklädnad
Ta ut alla tillbehör från ugnen för att sedan göra följande:
1 Ta bort sidostöden (fig 1);
2 Dra ut sidobeklädnaden "F" och "G" (bild 2); 3 Ta ut den bakre beklädnaden "A" efter det att den räfflade muttern "C"
(fig 2) skruvats ur;
4 Återmontera beklädnaderna på sina ursprungliga platser.
211
Anvisningar till användaren
1) 2)
10.6 Borttagning av ugnslucka
10.6.1 Med rörliga sprintar
Med luckan helt öppen lyfts stagen A tills de rör vid gångjärnen B, ta
sedan tag i luckan med båda händerna nära gångjärnen.
Lyft luckan till en vinkel på 45° och ta bort den. Om gångjärnen inte låst
ska proceduren upprepas, lyft upp stagen A och håll upp luckan en bit.
Vid återmontering placeras gångjärnen B i spåren, luckan sänks ner på
plats så att de säkert passar in ispåren C, sänk därefter ner stagen A.
212
10.6.2 Demontering av ugnsluckor med sprintar
Öppna ugnsluckan helt och sätt i sprintarna (medföljer) i hålen från
insidan. Lyft luckan till en vinkel på 45° och lyft bort den. Vid återmontering
placeras gångjärnen i sina spår, luckan sänks ner på plats och sprintarna
dras ur.
Anvisningar till användaren
10.7 Att demontera ugnsluckans glas
De bör alltid hållas rena. För att underlätta rengöringen av ugnsluckans
glas går de att ta bort enligt nedanstående instruktioner. Efter att ha
öppnat och blockerat ugnsluckan som beskrivs i stycket "10.6 Borttagning
av ugnslucka"”, ska du demontera ugnsluckans invändiga glas genom att
trycka som i figur 1 och lossa på de 4 stiften som håller fast glaset vid
ugnsluckan. Om din ugn även har en ugnslucka med mellanglas (figur 2),
kan den lätt tas ut genom att lyfta den uppåt. Efter att ha utfört
rengöringen, ska du först sätta i mellanglaset, om din ugn har ett sådant,
och därefter sätta på det invändiga glaset som visas i figur 3 i sätet på
ugnsluckan. (se del A i figur 3). Efter att ha satt fast glaset på ugnsluckan,
ska du utöva ett litet tryck i höjd med de 4 fäststiften.
Om ugnsluckan stängs när du håller på, räcker det att blockera ett av
gångjärnen på det sätt som beskrivs i avsnitt "10.6 Borttagning av
ugnslucka". Det går nu att rengöra glasen separat.
213
1)
Anvisningar till användaren
2)
214
3)
Använd hushållspapper. Om fläckarna sitter fast, kan du rengöra med en
fuktad svamp och vanligt rengöringsmedel.
Varning: innan du tar ut glaset ska du försäkra dig om att du har blockerat
ugnsluckan i öppet läge som beskris i stycket "10.6 Borttagning av
ugnslucka". Det kan bli nödvändigt att upprepa detta moment vid
borttagningen av glasen om luckan plötsligt stängs.
För att åter montera ugnsluckans glas, utför anvisningarna ovan i omvänd
ordning.
VARNING! Använd inte ugnen utan att ha installerat ugnsluckans glas:
annars överhettas ugnsluckans utvändiga yta.
Anvisningar till användaren
11. SÄRSKILT UNDERHÅLL
Ibland kan ugnen kräva mindre service eller byte av delar som slitits så
som packningar, glödlampor, etc. Dessa specifika arbeten och några
andra beskrivs nedan.
Innan något arbete utförs på ugnen som innefattar ingrepp i ugnen ska
denna kopplas ifrån strömförsörjningen.
11.1 Byte av ugnslampa
ta bort skyddet A genom att skruva av det moturs och byt ut glödlampan B
mot en ny av samma typ (25 W). Återmontera skyddet A.
Använd endast ugnslampor (T 300°C).
8-funktionsmodellen med glaspanel fram Glödlamporna är av
halogentyp vidrör inte lampan med fingrarna, linda in dem i något
isolerande material vid montering. Använd endast glödlampor från något
av våra auktoriserade servicecenter.
11.2 Demontering av tätning
När ugnen ska rengöras grundligt kan tätningen
tas bort.
Innan du tar av tätningen ska du lyfta av luckan
enligt ovan. När ugnsluckan väl är av lyfter du
upp flikarna i hörnen som visas på bilden.
215
Anvisningar till installatören
12. INSTALLATION AV ENHETEN
12.1 Elanslutning
Typskylt med teknisk data, serienummer och fabrikat finns på ugnsluckan
ram.
Typskylten får aldrig avlägsnas.
Enheten ska anslutas till jordat uttag i enlighet med säkerhetsföreskrifter
för elsystem.
Om ugnen har en fast anslutning ska elkabeln förses med en flerpolig
avbrytare med ett kontaktöppningsavstånd på 3mm eller mer. Placera
avbrytaren lättillgängligt i närheten av ugnen.
Om en stickpropp för vägguttag används ska man säkerställa att den är av
samma typ. Undvik att använda adapters och shuntanslutningar, eftersom
dessa kan förorsaka överhettning och förbränningar.
För drift med 220-240 V~:
används en H05RR-F tre-trådig
kabel (kabel med 3 x 1.5 mm
2
).
216
Kabeländen som ansluts till
apparaten måste ha en
jordledning (gul-grön) som är
minst 20 mm längre än de andra
Anvisningar till installatören
12.2 Placering av ugnen
Enheten är konstruerad för inbyggnad i skåp tillverkat i värmetåligt
material. Jämför med de mått som visas på bilderna 1, 2, och 3. Om
enheten installeras under en häll ska måtten på bilderna 1-3 beaktas. Om
enheten installeras under en kombinerad häll ska avståndet till närmaste
sidovägg vara minst 110 mm så som visas på bild 1. När enheten
installeras i höga enheter ska måtten som visas på bilderna 1-2 beaktas
så att enheten har en öppning som är minst 80-90 mm djup. Skruva i de 4
skruvarna A i på ramens insida (bild 1). Vid installation under häll ska man
försäkra sig om att enheten har en öppning som motsvarar den som visas
på bild 1 (ref. B) Se instruktionerna som bifogas hällen beträffande
positionering och fastsättning.
217
Anvisningar till installatören
Lyft aldrig i ugnsluckan när ugnen placeras i
skåpet. Tryck aldrig hårt på den öppna dörren.
218
Loading...