4. LÄR KÄNNA DIN UGN ........................................................................................................ 196
5. FÖRE INSTALLATION ........................................................................................................ 196
6. BESKRIVNING AV FRONTPANELENS KONTROLLER .................................................... 197
7. ELEKTRONISK PROGRAMMERING(ENDAST PÅ VISSA MODELLER) .......................... 199
7.1 Inställning av tid .......................................................................................................................................... 199
7.5 Slut på tillagning .......................................................................................................................................... 200
7.6 Justering av ljudsignalens volym ................................................................................................................. 200
7.7 Avstängning av ljudsignal ............................................................................................................................ 200
7.8 Radering av inställda värden ....................................................................................................................... 200
7.9 Ändring av data som ställts in ..................................................................................................................... 200
8. ELEKTRONISK, ANALOG KLOCKA (ENDAST VISSA MODELLER) ................................. 201
9. KLOCKA OCH PROGRAM (ENDAST PÅ VISSA MODELLER) ......................................... 203
9.1 Inställning av tid .......................................................................................................................................... 203
9.4 Slut på tillagning .......................................................................................................................................... 203
9.5 Avstängning av ljudsignal ............................................................................................................................ 203
10. ANVÄNDNING AV UGNEN ............................................................................................... 204
10.1 Förberedelser och allmänna råd ............................................................................................................... 204
15.2 Placering av ugnen ................................................................................................................................... 218
192
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: dessa anvisningar innehåller goda råd, beskrivning av olika
kommandon och vägledning för rengöring och underhåll av utrustningen.
IINSTRUKTIONER FÖR INSTALLATÖR: Dessa är avsedda för kvalificerad tekniker som ska utföra
lämpliga kontroller av gassystemet, installera enheten, installera olika funktioner och utföra en
inspektionstest..
Förberedelser före användning
1. FÖRBEREDELSER FÖRE ANVÄNDNING
DENNA INSTRUKTONSBOK ÄR EN DEL AV ENHETEN. TA VÄL HAND OM BOKEN OCH FÖRVARA
DEN VID ENHETEN HELA TIDEN.
VI BER DIG ATT LÄSA IGENOM INSTRUKTIONSBOKEN MED ALL SIN INFORMATION INNAN
ENHETEN ANVÄNDS. INSTALLATIONEN MÅSTE UTFÖRAS AV EN AUKTORISERAD
INSTALLATÖR ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA ENHET ÄR ENDAST AVSEDD FÖR
HUSHÅLL OCH ÖVERENSSTÄMMER MED GÄLLANDE EU DIREKTIV. ENHETEN ÄR
KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE ANVÄNDNING: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT; ALL
ANNAN ANVÄNDNING RÄKNAS SOM ICKE AVSEDD ANVÄNDNING.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR ANVÄNDNING UTÖVER DET OVAN
NÄMNDA.
ANVÄND ALDRIG DENNA APPARAT FÖR UPPVÄRMNING AV RUM.
LÄMNA ALDRIG FÖRPACKNINGSMATERIAL OBEVAKAT I HEMMET. SORTERA DE OLIKA
FÖRPACKNINGSMATERIALEN OCH KASTA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.
DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT DET EUROPEISKA DIREKTIVET 2002/96/EG FÖR
ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL.
DETTA DIREKTIV INNEHÅLLER FÖRESKRIFTER BETRÄFFANDE UPPSAMLING OCH
ÅTERVINNING AV KASSERADE VITVAROR INOM DEN EUROPEISKA UNIONEN.
BLOCKERA ALDRIG ÖPPNINGAR OCH SLITSAR SOM ÄR AVSEDDA FÖR VENTILATION.
TYPSKYLTEN MED TEKNISK DATA, SERIENUMMER OCH FABRIKAT FINNS PÅ UNGSLUCKANS
RAM.
TYPSKYLTEN FÅR INTE AVLÄGSNAS.
ANVÄND ALDRIG SLIPSVAMP ELLER SKARPA FÖREMÅL; DE SKADAR YTORNA.
ANVÄND ICKESLIPANDE PRODUKTER MED UNDERSTÖD AV TRÄ- ELLER
PLASTSKRAPA OM NÖDVÄNDIGT. SKÖLJ OMSORGSFULLT OCH TORKA EFTER
MED EN MJUK TRASA ELLER SKINN.
LÅT INTE UTSPILLD MAT MED HÖG SOCKERHALT (EX: SYLT) TORKA IN I UGNENS
INSIDA. OM DETTA FÅR TORKA IN FÖR LÄNGE KAN DET FÖRSTÖRA
EMALJBELÄGGNINGEN PÅ UGNENS INSIDA.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som orsakats på grund av
underlåtenhet att följa ovanstående instruktioner, manipulering med en eller flera delar på skåpet
eller vid användande av reservdelar som inte är originaldelar.
193
Avyttringsinstruktioner - Vår miljöpolicy
2. AVYTTRINGSINSTRUKTIONER - VÅR MILJÖPOLICY
Våra produkter är förpackade med miljövänliga och återvinningsbara material. Vi ber dig att bidra till vårt
miljöarbete genom att kasta förpackningen på rätt sätt. Kontakta din lokala återförsäljare alternativt lokalt
ansvarig myndighet för att få information om var du kan lämna material för uppsamling, återvinning och
kassering.
Lämna aldrig hela eller delar av förpackningen framme utan bevakning. Förpackningsdetaljer, särskilt
plastpåsar, är farliga för barn och kan orsaka kvävningsolyckor.
Du måste också se till att din gamla apparat kasseras enligt gällande föreskrifter.
Viktigt: Se till att den kasserade apparaten transporteras till en återvinningscentral. En korrekt kassering
gör det möjligt att återvinna värdefulla material på rätt sätt.
Innan du skrotar dina apparater är det viktigt att ta bort dörrarna och lämna kvar hyllplanen på sina
ursprungsplatser: på så vis kan du undvika olyckor där barn av misstag blir instängda inuti ugnen. Se
även till att klippa av och avlägsna nätkabeln tillsammans med stickproppen.
194
Säkerhetsåtgärder
3. SÄKERHETSÅTGÄRDER
SE INSTALLATIONSINSTRUKTIONERNA BETRÄFFANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR
ELEKTRISKA OCH GASENHETER OCH DESS VENTILATIONSFUNKTIONER.
I DITT EGET INTRESSE OCH FÖR ATT SÄKERSTÄLLA DIN SÄKERHET FÅR ELEKTRISKA
APPARATER ENDAST INSTALLERAS OCH REPARERAS AV BEHÖRIG PERSONAL, ALLT ENLIGT
GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
VÅR KVALIFICERADE SERVICEPERSONAL GARANTERAR DIG ETT VÄLGJORT ARBETE.
GAS ELLER ELEKTRISKA ENHETER FÅR ENDAST KOPPLAS IFRÅN AV KVALIFICERAD
PERSONAL.
OM EN STICKPROPP FÖR VÄGGUTTAG ANVÄNDS SKA MAN SÄKERSTÄLLA ATT DE ÄR AV
SAMMA TYP. UNDVIK ATT ANVÄNDA ADAPTERS OCH SHUNTANSLUTNINGAR, EFTERSOM
DESSA KAN FÖRORSAKA ÖVERHETTNING OCH FÖRBRÄNNINGAR.
ENHETENS STICKPROPP OCH STRÖMFÖRSÖRJANDE VÄGGUTTAG SKA VARA AV SAMMA TYP
OCH SKA MOTSVARA GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR ENHETEN HAR BYGGTS IN.
KOPPLA ALDRIG IFRÅN VÄGGUTTAGET GENOM ATT DRA I KABELN.
ENHETEN SKA ANSLUTAS TILL ETT JORDAT UTTAG I ENLIGHET MED GÄLLANDE
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR ELANSLUTNING.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA ENHETEN TESTAS GENOM ATT FÖLJA
INSTRUKTIONERNA I DENNA BOK. OM ENHETEN INTE FUNGERAR SKA DEN OMEDELBART
KOPPLAS IFRÅN STRÖMFÖRSÖRJNINGEN OCH NÄRMASTE SERVICESTÄLLE SKA
KONTAKTAS.
FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA UGNEN.
STÄLL ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA ÄMNEN I UGNEN: OM UGNEN AV MISSTAG SLÅS PÅ KAN
DETTA FÖRORSAKA BRAND.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING.VAR FÖRSIKTIG SÅ ATT DU INTE
KOMMER ÅT VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.
ENHETEN ÄR ENDAST AVSEDD ATT ANVÄNDAS AV VUXNA. HÅLL BARN PÅ SÄKERT
AVSTÅND FRÅN HÄLLEN OCH LÅT DEM INTE LEKA MED HÄLLEN.
NÄR GRILLEN ÄR IGÅNG ELLER UNDER AVBRÄNNINGSCYKELN KAN ÅTKOMLIGA DELAR BLI
MYCKET VARMA: HÅLL BARN PÅ SÄKERT AVSTÅND FRÅN UGNEN.
KONTROLLERA ATT ALLA VRED STÅR PÅ 0 (OFF) NÄR UGNEN INTE ANVÄNDS.
INNAN DENNA ENHET TAS I BRUK SKA ALLA DEKALER OCH SKYDDSFILM, PÅ SÅVÄL INSIDA
SOM UTSIDA, TAS BORT.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som orsakats på grund av
underlåtenhet att följa ovanstående instruktioner, manipulering med en eller flera delar på eller vid
användande av reservdelar som inte är originaldelar.
195
Anvisningar till användaren
4. LÄR KÄNNA DIN UGN
KONTROLLPANEL
UGNSLAMPA
UGNSFLÄKT
HYLL- OCH BRASPANNESPÅR
TAKLIST
5. FÖRE INSTALLATION
Lämna aldrig förpackningsmaterial obevakat i hemmet. Sortera förpackningsmaterial efter typ och kasta
dem på närmaste återvinningsstation.
Apparatens insida måste rengöras för att säkerställa att alla eventuella tillverkningsrester avlägsnas. Se
avsnitt ”13. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL” för mer information om rengöring.
Innan ugnen och grillen ska användas för första gången bör de värmas upp till maximal temperatur så
länge att eventuella oljerester från tillverkningen bränns bort och för att denna röksmak inte ska avsätta
sig på den senare lagade maten. Efter ett strömavbrott blinkar programmeringsdisplayen regelbundet.
Beträffande inställninginstruktioner se avsnitten “7. Elektronisk programmering(endast på vissa
modeller)”, “8. Elektronisk, analog klocka (endast vissa modeller)”, “9. Klocka och program (endast på
vissa modeller)”.
196
Anvisningar till användaren
6. BESKRIVNING AV FRONTPANELENS KONTROLLER
Ugnens kontroller och displayer är placerade gemensamt på en frontpanel. I tabellen nedan finns en
beskrivning av de symboler som används.
TERMOSTATVRED
Tillagningstemperaturen väljs genom att vrida vredet medurs till önskad inställning mellan 50° och
280°C. På vissa modeller visas den förinställda temperaturen i displayen i några sekunder. För att se
den inställda temperaturen i displayen igen trycker du på knapparna eller i den elektroniska
programmeraren.
197
Anvisningar till användaren
FUNKTIONSVRED
Vrid vredet åt vilket håll som helst för att välja mellan följande funktioner:
INGEN FUNKTION INSTÄLLDGRILLELEMENT + FLÄKT
GRILLELEMENT ARBETAR ALTERNATIVT
MED UNDERVÄRMEN + FLÄKTEN
Blinkar för att indikera att ugnen håller på att värmas upp. När lampan
slutar blinka och lyser konstant har den förinställda temperaturen
uppnåtts och kommer att hållas så tills ugnen stängs av.
När förinställs temperatur uppnåtts ljuder en signal för information till
användaren.
DENNA LAMPA TÄNDS ÄVEN NÄR DEN AUTOMATISKA
RENGÖRINGSCYKELN STARTATS OCH SLOCKNAR SEDAN INTE
FÖRRÄN INSTÄLLD TID ÄR UPPNÅDD.
VARNINGSLAMPA FÖR LUCKLÅS
Under den automatiska rengöringscykeln kommer denna lampa att
indikera att luckans lås aktiverats. För information beträffande LUCKANS
LÅS på modeller utan denna indikeringslampa, se avsnitt "13.6.5 Så här
fungerar den automatiska rengöringscykeln (på modeller med analog
klocka)".
198
Anvisningar till användaren
7.
ELEKTRONISK PROGRAMMERING(ENDAST PÅ VISSA MODELLER)
LISTA ÖVER KNAPPFUNKTIONER
TIDURSKNAPP
KNAPP FÖR TILLAGNINGSSLUT
KNAPP FÖR TILLAGNINGSTID
KNAPP FÖR MINSKNING AV VÄRDE
KNAPP FÖR ÖKNING AV VÄRDE
KNAPP FÖR MANUELLT LÄGE
7.1Inställning av tid
När ugnen används för första gången eller första gången efter ett strömavbrott blinkar displayen
regelbundet och visar . tryck på för att få displayen att sluta blinka.
Håll knappen intryckt och tryck samtidigt på värdeförändringsknappen eller inom 5 sekunder
för att öka eller minska med en minut per knapptryckning.
Tryck på värdeförändringsknapparna eller inom 5 sekunder för att öka eller minska med en minut
per knapptryckning.
Tryck in de två värdeförändringsknapparna tills aktuell tid visas.
När ugnen är i standby-läge ändras tiden enkelt genom att trycka på knappen i några sekunder för att
därefter ställa in tiden med knapparna och .
Före varje programinställning ska funktion väljas och önskad tid ställas in.
7.2Halvautomatisk tillagning
Denna funktion stänger endast av ugnen automatiskt när inställd tillagningstid är slut.
Tryck in knappen och displayen tänds för att visa siffrorna ; håll knappen intryckt och använd
samtidigt värdeförändringsknapparna eller för att ställa in tillagningstiden.
Några få sekunder efter det att knappen släppts startar nedräkningen av den inprogrammerade
tillagningstiden och displayen visar aktuell tid tillsammans med A e symbolerna.
7.3Automatisk tillagning
Denna funktion sätter igång och stannar ugnen helt automatiskt.
Tryck in knappen och displayen tänds för att visa siffrorna ; håll knappen intryckt och använd
samtidigt värdeförändringsknapparna eller för att ställa in tillagningstiden.
Tryck in knappen och displayen kommer att visa summan av aktuell tid plus den tillagningstid som
just ställts in: håll knappen intryckt och använd samtidigt värdeförändringsknapparna eller för att
ställa in tillagningstidens slut.
Några få sekunder efter det att knappen släppts startar nedräkningen av den inprogrammerade
tillagningstiden och displayen visar aktuell tid tillsammans med A symbolerna. När tillagningens starttid,
som automatiskt räknats ut av timern med inskriven data som underlag uppnåtts, kommer displayen att
visa symbolen A.
199
Anvisningar till användaren
För att se återstående tillagningstid trycks knappen in; för att tidpunkt för tillagningstidens slut trycks
knappen in. Logiken förhindrar inställning av inkompatibla värden (t.ex. kommer timern inte att
acceptera en tillagningstid och sluttid som är för lång för detta värde).
7.4Timer
Programmeraren kan även användas som ett vanligt tidur. Tryck på knappen och displayen kommer
att visa siffrorna ; håll knappen intryckt och tryck samtidigt in någon av
värdeförändringsknapparna eller . När man släpper knappen, kommer den programmerade
räkningen att starta och displayen visar den aktuella tid och symbolen
För att visa återstående tid trycks knappen in.
I tidursläge stänger systemet inte av ugnen av när inställd tid löpt ut.
7.5Slut på tillagning
När tillagningstiden är slut stänger ugnen av automatiskt samtidigt som en signal ljuder för att signalera
sluttiden.
När ljudsignalen är avstängd återgår displayen till att visa aktuell tid tillsammans med symbolen som
visar att ugnen åter är redo för användning i manuellt läge.
7.6Justering av ljudsignalens volym
Volymen kan justeras (3 inställningar) medan den är igång genom att trycka på knappen .
7.7Avstängning av ljudsignal
Ljudsignalen stängs av automatiskt efter sju minuter. Den kan stängas av manuellt genom att samtidigt
trycka på knapparna och . För att stänga av ugnen ställs alla vreden i läge 0.
7.8Radering av inställda värden
Med inställt program hålls knappen för funktion ( eller ) intryckt medan samtidigt värdet
ställs in med värdeförändringsknapparna eller . Programmet kommer att radera såväl tillagningstid
som tillagningstidens slut.
7.9Ändring av data som ställts in
Inställd tillagningsdata kan ändras när som helst genom att hålla knappen för funktionsändring ( eller
) intryckt samtidigt som värdeförändringsknappen eller trycks in.
200
Anvisningar till användaren
8. ELEKTRONISK, ANALOG KLOCKA (ENDAST VISSA MODELLER)
LISTA ÖVER KNAPPFUNKTIONER
TIDURSKNAPP
KNAPP FÖR TILLAGNINGSSLUT
KLOCKINSTÄLLNING OCH ÅTERSTÄLLNING
KNAPP FÖR MINSKNING AV VÄRDE
KNAPP FÖR ÖKNING AV VÄRDE
8.0.1Inställning av tid
När ugnen används för första gången eller första gången efter ett strömavbrott blinkar displayen
regelbundet.
Tryck på i 1-2 sekunder för få displayen att sluta blinka och ställ sedan in aktuell tid. Tryck på
värdeförändringsknapparna eller för att öka eller minska med en minut per knapptryckning.
Tryck in en av de två värdeförändringsknapparna tills aktuell tid visas. Klockan kommer att starta igen 67 sekunder efter det att den senaste knappen tryckts in.
När ugnen är i standby-läge ändras tiden enkelt genom att trycka på knappen i ca 2 sekunder för att
därefter ställa in tiden med knapparna och . Några få sekunder efter det att knappen släppts
kommer klockan att återgå till normal drift.
I slutet av varje programmerad tillagningstid ljuder en ton 8 gånger och som sedan repeteras 3-4 gånger
med en och halv minuts mellanrum. Denna sekvens kan stängas när som helst genom att trycka in valfri
knapp.
8.0.2Timer
Denna funktion stänger inte av ugnen; den aktiverar endast en signalton.
• Tryck in och displayen kommer att tändas upp som visas på bild 1;
• Inom 6-7 sekunder trycks knappen eller in för att ställa in timern. Varje gång
knappen trycks in kommer 1 yttre segment som representerar 1 minuts
tillagningstid att tändas eller slockna. (bild 2 visar en tillagningstid på 10 minuter).
• 6-7 sekunder efter det att senaste knappen tryckts in kommer nedräkningen att
starta; när nedräkningen är slut ljuder signalen.
• Under matlagning med tidursnedräkning kan aktuell tid ses genom att trycka in
knappen en gång; tryck igen för att återvända till tiduret.
• I slutet av nedräkningen måste ugnen stängas av för hand genom att vrida
termostatvredet och funktionsvredet till läge 0.
• Maximal inställbar tillagningstid är 60 minuter.
1)
2)
201
Anvisningar till användaren
8.0.3Programmering
Tillagningstid: den andra knappen kan tryckas in för att ställa in tillagningstiden. Innan
tillagningstiden kan ställas in ska termostatvredet ställas in på önskad tillagningstemperatur och
funktionsvredet till lämplig inställning. För att ställa in matlagningstid gör man enligt följande:
• Tryck in knappen i 1-2 sekunder; visaren flyttar sig till läge 12 (Fig. 1).
• Tillagningstiden kan ställas in genom att använda knapparna och : varje
tryckning på knappen lägger till en minut till tillagningstiden (fig 2 visar en
tillagningstid på 1 timme).
• När önskad tillagningstid är inställd startar tillagningen ca 6 sekunder efter
senaste tryckningen på eller .
• När matlagningen startat visar dispalyen aktuell tid med fast sken och återstående
matlagningstid med blinkande segment (varje segment motsvarar 12 minuters
tillagningstid).
• När slutet på matlagningstiden nåtts stänger timern av värmelementen, ljudtonen ljuder och siffrorna
på displayen blinkar.
• Tillagningstiden kan även återställas genom en återställning av valt program: en tryckning på
mittknappen i 2 sekunder kommer att radera inställd tillagningstid och ugnen måste stängas av
manuellt.
Varning: det är inte möjligt att ställa in tillagningstider överstigande 6 timmar.
Tillagningens start: i tillägg till en inställning av tillagningstid kan även tillagninges starttid ställas in
(max fördröjning 12 timmar i förhållande till aktuell tid). För att ställa in matlagningstidens start-/sluttid
gör man enligt följande:
• Ställ in tillagningstiden som beskrivits tidigare.
• Inom 6-7 sekunder efter senaste tryckningen på knappen eller trycks knappen in igen för att
ställa in tillagningens starttid. Aktuell tid visas i displayen med interna segment tända som visar
tillagningstidens slut. Använd knapparna och för att ställa in tillagningstidens start.
• 6-7 sekunder efter det att senaste knappen tryckts in kommer displayen att visa aktuell tid samt
matlagningens start- och sluttid genom upplysta inre segment. Segmenten i displayen är konstant på
tills dess att aktuell tid är den samma som matlagningens starttid; så snart aktuell tid når tiden för
matlagningens start börjar samtliga inre segment att blinka som en indikation på att ugnen påbörjat
tillagningen.
• När slutet på matlagningstiden nåtts stänger timern av värmelementen, ljudtonen ljuder och siffrorna
på displayen blinkar.
• För att återställa hela programinställningen hålls den mittre knappen intryckt i 2 sekunder: om
tillagningen redan påbörjats ska ugnen stängas av för hand.
• Här kan vi se ett programmeringsexempel: aktuell tid är 19:06 och tillagningen är
programmerad att starta 20:00 och att avslutas 21:00.
• Klockan 20:00 kommer de inre segmenten mellan 8 och 9 att blinka och
timvisaren kommer att förbli stilla.
1)
2)
202
Varning: för att ugnen ska starta tillagningen efter den programmering som just beskrivits ska
temperatur- och funktionsvred vara korrekt inställda på den temperatur och funktion som
önskas.
Anvisningar till användaren
9. KLOCKA OCH PROGRAM (ENDAST PÅ VISSA MODELLER)
VRID ALLTID VREDET A MEDURS.
9.1Ställa in klockan
För att ställa in det exakta klockslaget ska man TRYCKA IN vredet A och vrida det medurs.
INNAN MAN STÄLLER IN PROGRAMMERAREN SKA MAN AKTIVERA ÖNSKAD FUNKTION OCH
TEMPERATUR.
9.2Halvautomatisk tillagning
Med denna inställning stängs ugnen av automatiskt vid tillagningens slut.
Vrid vredet A medurs för att ställa in tillagningstiden i fönstret B.
9.3Automatisk tillagning
Med denna inställning får man en helt automatisk start och avstängning av ugnen.
DRA UT och vrid vredet A medurs så att pilen C hamnar vid det klockslag man önskar starta
tillagningen.
Vrid vredet A medurs för att ställa in tillagningstiden i fönstret B.
Släpp upp stiftet.
9.4Slut tillagning
När tillagningen avslutats stängs ugnen av automatiskt och samtidigt aktiveras en intermittent ljudsignal.
9.5Stänga av ljudsignalen
Man kan inaktivera ljudsignalen manuellt genom att vrida vredet A medurs tills följande symbol visas
i fönstret B.
FÖR ATT ANVÄNDA UGNEN I MANUELLT LÄGE NÄR MAN SLUTFÖRT EN INSTÄLLNING SKA MAN
VRIDA VREDET A TILLS SYMBOLEN VISAS I FÖNSTRET B.
203
Anvisningar till användaren
10.ANVÄNDNING AV UGNEN
På modeller med analog digital timer trycks mittknappen in i 1-2 sekunder för att kunna starta ugnen vid
första användning eller efter ett strömavbrott.
På modeller med klocka och programmering krävs 3 åtgärder för att möjliggöra tillagning i ugnen:
1 försäkra dig om att timern är ställd på eller mellan 5’ och 90’/120’;
2 vrid termostatvredet;
3 vrid funktionsvredet till en funktion.
På modeller med digital programmering ska du försäkra dig om att symbolen visas i displayen innan
ugnen används eller efter ett strömavbrott (se avsnitt "7.1 Inställning av tid").
10.1 Förberedelser och allmänna råd
Innan ugnen och grillen ska användas för första gången bör de värmas upp till maximal temperatur så
länge att eventuella oljerester från tillverkningen bränns bort och för att denna röksmak inte ska avsätta
sig på den senare lagade maten.
Ugnstillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade i material som överensstämmer med EU
direktiv 89/109 från 881221 samt relevanta nationella bestämmelser.
Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie och ställ inte heller plåtar eller grytor på den under
tillagningen, eftersom detta kan skada emaljbeläggningen. Om du vill använda bakplåtspapper etc., ska
det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.
För att undvika kontakt med ånga inifrån ugnen ska luckan öppnas i två steg:
öppna först en bit (ca 5 cm) i 4-5 sekunder, öppna därefter luckan helt. Om du
tänkt att använda ugnen för annan tillagning under matlagningen ska luckan
hållas öppen så kort tid som möjligt för att förhindra temperatursänkning som
påverkar matlagningen. När luckan är öppen stängs ugnens interna fläkt
automatiskt; den startar igen när luckan stängs.
10.2 Kylfläktssystem (samtliga modeller)
Ugnen är utrustad med en kylfläkt som startar när
ugnen är på. Fläkten skapar ett normalt luftflöde
som kommer ut antingen över (fig 1) eller under
(fig2) luckan beroende på modell och detta luftflöde
kan fortsätta en kort tid efter det att ugnen stängts
av.
10.3 Inre belysning
Beroende på modell tänds ugnslampan när:
• ugnsluckan öppnas eller
• när funktionsvredet vrids till en funktion .
204
Anvisningar till användaren
11.MÖJLIGA TILLBEHÖR
Ugnen är utrustad 4 falsar för placering av braspannor eller hyllgaller
på olika höjder.
Bakplåt: användbar vid kakbakning.
Ugnsgaller: för tillagning av mat på plåtar, småkakor, rostbiff eller
mat som kräver lätt grillning.
Braspannegaller: för placering ovanpå braspanna vid tillagning av
mat som kan droppa.
Braspanna: användbar för att fånga upp fett från mat som ligger på
Stekning på spett”).
Grillspett: användbart för kyckling och annan mat som kräver jämn
tillagning över hela ytan.
Taklist: ta bort denna för att förenkla rengöring av ugnen.
Kromplätterat handtag: användbart för uttagning av varma plåtar
och pannor.
Det kromplätterade handtaget är ett mycket användbart köksredskap som säkerställer ett fast grepp om
grytor och plätar samt undviker direkt kontakt med värmen (nödvändigt om grytlappar eller handskar
används).
Alla tillbehör följer inte med vissa modeller.
Extra tillbehör
Originaltillbehör kan beställas från alla auktoriserade serviceställen.
205
Anvisningar till användaren
12.TILLAGNINGSTIPS
Ugnen ska alltid förvärmas i varmluftsläge till 30-40°C över tillagningstemperaturen. Detta förkortar
tillagningstiden avsevärt och minskar effektförbrukningen samt ger bättre slutresultat.
Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen.
12.1 Konventionell tillagning
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
Denna konventionella tillagningsmetod, med över och undervärme, lämpar sig väl för tillagning på en
nivå. Ugnen ska förvärmas till önskad temperatur. Placera inte maten i ugnen förrän termostatlampan
slocknat. Mycket fet mat kan placeras i ugnen medan den fortfarande är kall.
Placera fryst mat direkt i ugnen utan föregående upptining. Den enda förutsättningen är att
temperaturen ska ställas ca 20 °C lägre och att tillagningstiden blir ca 25% längre än för färskt kött.
Använd djupa behållare för att undvika stänk att smutsa ner ugnens insidor.
50 ÷ 280 °C
12.2 Varmluftstillagning
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
Detta system är lämpligt för tillagning på flera nivåer, även för tillagning av olika rätter (fisk, kött, etc.)
samtidigt utan att smaker och lukter blandar sig.
Luftcirkulationen i ugnen säkerställer en jämn värmefördelning.
Tillagning av flera rätter samtidigt är möjlig förutsatt maträtten kräver samma temperatur.
50 ÷ 280 °C
12.3 Känslig tillagning
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
Lämplig för konfektyr och kakor med fuktig topp och låg sockerhalt samt mjuka desserter i behållare.
Även utmärkt för slutförande av tillagning med undervärme eller för tillagning där värme krävs längs hela
botten. Braspannan eller plåten ska placeras i den undre falsen.
50 ÷ 280 °C
206
Anvisningar till användaren
12.4 Grillning
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
Används för att snabbt bryna maträtten. Braspannan eller plåten ska placeras i den övre falsen. För
snabb tillagning och små mängder, placera hyllan i den tredjde falsen nerifrån. För längre
tillagningstider och grillning, placeras hyllan i någon av de undre falsarna, allt beroende på maträttens
storlek.
Håll luckan stängd under grillning. Tillagning med ugnsluckan öppen kan ge bestående skador
på ugnen samt påverka säkerhet och drift.
12.5 Varmluftsgrillning
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
Tillåter jämn värmefördelning med bättre genomträngning till maträttens kärna. Maten blir lättbrynt på
utsidan medan den är mjuk och saftig på insidan.
Håll luckan stängd under grillning. Tillagning med ugnsluckan öppen kan ge bestående skador
på ugnen samt påverka säkerhet och drift.
12.6 Upptining
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT
Luftväxlingen gör att varmluftsfläkten tinar upp maten snabbare utan värme.
Luften som cirkulerar inne i ugnen har rumstemperatur.
0
Att tina upp mat i rumstemperatur har fördelen att matens smak och utseende inte förändras.
207
Anvisningar till användaren
12.7 Stekning på spett
FUNKTIONSVRED
TERMOSTAT MAX
Detta är ett energisparande tillagningssystem. Placera maten i mitten på fatet eller gallret och tillaga så
som visas i avsnitt “12.4 Grillning Rekommenderas för små rätter.
Förbered maten på grillspettet och låsgafflarna A. Sätt ramen B i den andra falsen nerifrån. Ta av
handtaget D och placeras grillspettet så att drivningen E styrs i ramen B. Skjut in ramen B tills
grillspettets spets passar in i hålet C i ugnens bakvägg. Placera en ugnsfast form F i bottenfalsen på
ugnen och häll lite vatten i denna för att undvika rökbildning.
208
Anvisningar till användaren
12.8 Rekommendationstabeller för matlagning
Tillagningstider, speciellt för kött, varierar beroende på tjocklek, kvalitet och personlig smak. Samtliga tider är
beräknade med förvärmd ugn.
Innan något arbete utförs på ugnen ska denna kopplas ifrån strömförsörjningen.
Använd aldrig ångstråle för rengöring inne i ugnen.
13.1 Rengöring av rostfritt stål
För att hålla rostfritt stål i bra skick ska det rengöras regelbundet, efter varje användning av ugnen och
efter det att det svalnat av.
13.2 Daglig rutinrengöring
För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina ska du endast använda särskilda produkter som inte
innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror.
Instruktioner för användning: häll ut medlet på en fuktig trasa och torka ytan, skölj sedan omsorgsfullt
och torka efter med en mjuk trasa eller skinn.
13.3 Matstänk eller rester
Använd aldrig slipsvamp eller skarpa föremål; de skadar ytorna.
Använg ickeslipande produkter med understöd av trä- eller plastskrapa om nödvändigt. Skölj
omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller skinn.
Låt inte utspilld mat med hög sockerhalt (ex: sylt) torka in i ugnens insida. Om detta får torka in
för länge kan det förstöra emaljbeläggningen på ugnens insida.
13.4 Rengöring av ugnen
För att hålla ugnen i bra skick ska den rengöras regelbundet efter det att den svalat av.
Ta ut alla lösa delar.
För att underlätta den manuella rengöringen kan ugnsluckan tas av (se avsnitt "14.2 Borttagning av
luckan")
13.5 Rengöring av ugnsluckans inre glas
Ugnsluckans inre glas bör alltid hållas rent. Om glaset är mycket smutsigt kan glaset demonteras enligt
instruktionerna i avsnitt "14.3 Demontering av ugnsluckans glas" för att sedan rengöras separat med
svamp och rengöringsmedel.
211
Anvisningar till användaren
13.6 Pyrolys: automatisk ugnsrengöring
Pyrolys är en automatisk rengöringsprocess under hög temperatur som gör att smuts löses upp.
Innan den automatiska rengöringscykeln startas ska man försäkra sig om att ugnen inte innehåller mat
eller stora mängder spill från tidigare tillagning.
Ett lucklås gör att luckan inte går att öppna under rengöringscykeln.
OM UGNEN ÄR INSTALLERAD UNDER EN HÄLL SKA MAN FÖRSÄKRA SIG OM ATT EV.
BRÄNNARE ELLER ELEKTRISKA KOKZONER ÄR FRÅNSLAGNA UNDER HELA
RENGÖRINGSCYKELN.
13.6.1 Innan den automatiska rengöringscykeln startas
Pyrolysen kan utföras när som helst på dagen eller natten (om du vill tillgodogöra dig ev. lägre
energikostnader på natten).
Kontrollera följande före rengöringen:
• endast bakplåt, braspanna och taklist får vara kvar i ugnen eftersom de måste kunna motstå de
höga temperaturer som uppstår under pyrolys-rengöringen; alla andra tillbehör ska tas ut ur ugnen.
• ta bort den grövsta smutsen från ugnens och från luckglasets insida (att rengöra stora mängder
skulle ta för lång tid);
• försäkra dig om att ugnsluckan är ordentligt stängd.
• När rengöringscykelns tid ställs in ska tabellen nedan beaktas:
Under den första automatiska rengöringscykeln kan obehaglig lukt uppstå på grund av normal
förångning av oljiga tillverkningsmedel. Detta är ett normalt fenomen som försvinner efter första
rengöringscykeln.
Under den automatiska rengöringscykeln gör fläktarna mer ljud eftersom de arbetar med högre
hastighet. Detta är en absolut normal funktion som ska öka värmefördelningen. I slutet av den
pyrolytiska processen fortsätter fläktarna att arbeta automatiskt tillräckligt länge för att undvika
överhettning av sidor och ugnens front.
13.6.2 Så här fungerar den automatiska rengöringscykeln (modeller med digital programmering
och klocka+programmerare)
Tabellen nedan visar ett exempel på en automatisk rengöringscykel.
När cykelns varaktighet är inställd tänds termostatlampan men luckans lås (och dess indikeringslampa)
är inte aktiverad.
Ungeför 2 minuter efter det att rengöringscykeln startat aktiveras låset som förhindrar att ugnsluckan
kan öppnas.
Efter rengöringscykelns slut slocknar termostatlampan.
Ugnsluckan lås öppnas senare, när temperaturen inne i ugnen sjunkit under 300°C.
212
Anvisningar till användaren
TILL-
TILL300 °C
FRÅN500 °C
FRÅN300 °C
13.6.3 Inställning av rengöringscykel med elektroniskt program
Vrid funktionsvredet till symbolen , tryck på knappen och därefter en gång på knappen för att
ställa in min. programtid, d.v.s. timme. Termostatlampan tänds. Visa eller ändra programtiden
genom att trycka på knappen och knapparna för ändring av värde och . Programtiden för
självrengöringsprogrammet går att ställa in på max. 3 timmar.
Rengöringscykeln kan programmeras att starta vid en förinställd tidpunkt. Tryck på knappen och
justera värdet med värdeförändringsknapparna eller .
13.6.4 Inställning av rengöringscykel med programmerare+klocka
FUNKTIONSVRED
RENGÖRINGSCYKELNS KORTASTE DRIFTSTID: 1 h och 30’
Placera vredet för val av funktion vid symbolen : termostatens indikeringslampa tänds. Vrid vredet A
medurs för att i fönstret B ställa in tiden för pyrolysen.
Denna kan som lägst ställas in till 1 h 30 min och som högst till 3 timmar.
FUNKTIONSVRED
KORTAST TID FÖR RENGÖRINGSPROGRAM: 1 h och 30 min
213
Anvisningar till användaren
Man kan ställa in rengöringsprogrammet så att det startar vid ett förinställt klockslag. Vrid vredet A
medurs för att i fönstret B ställa in tiden för pyrolysen. TRYCK IN och vrid vredet A medurs så att pilen C
hamnar vid det klockslag tillagningen ska starta.
Rengöringsprogrammet måste alltid ställas in i förväg.
13.6.5 Så här fungerar den automatiska rengöringscykeln (på modeller med analog klocka)
Tabellen nedan visar ett exempel på en automatisk rengöringscykel.
En minut efter det att det pyrolytiska cykeln startat låses ugnsluckan för att förhindra denna från att
öppnas och 12 blinkar i displayen.
Ugnsluckan lås öppnas senare, när temperaturen inne i ugnen sjunkit under 300°C och 12 slutar blinka i
displayen.
13.6.6 Inställning av rengöringscykel med elektronisk analog klocka
Vrid funktionsvredet till symbolen . Segmenten som är relaterade till de 90 minuterna efter aktuell tid
kommer att tändas i displayen. Tryck in knappeninom 1-2 sekunder för att öka rengöringstiden upp till
den maximala tiden på 3 timmar. 6-7 sekunder efter det att vredet vridits till symbolen eller efter det
att rengöringstidens längd ställts in kommer ugnen att starta regöringscykeln. De interna och externa
segmenten i displayen kommer att blinka alternerande för att sedan slockna och bli ersatta med en
konstant visning av aktuell tid. Segmemten kommer att fortsätta blinka tills rengöringscykeln är avslutad.
FUNKTIONSVRED
DRIFTSTID RENGÖRINGSCYKEL
214
Starten av rengöringscykeln kan programmeras in inom de närmaste 12 timmarna. Efter inställning av
rengöringstid trycks knappen in och starttiden ställs in genom att trycka på knapparna / . De
interna segmenten förblir till och de externa kommer att blinka tills aktuell tid är den samma som
starttiden för rengöringscykeln. Rengöringen startar och segmenten kommer att börja blinka så som
tidigare beskrivits.
Anvisningar till användaren
14.SÄRSKILT UNDERHÅLL
Ibland kan ugnen kräva mindre service eller byte av delar som slitits så som packningar, glödlampor,
etc. Dessa specifika arbeten och några andra beskrivs nedan.
Innan något arbete utförs på ugnen som innefattar ingrepp i ugnen ska denna kopplas ifrån
strömförsörjningen.
14.1 Byte av ugnslampa
Ta bort skyddet A genom att skruva av det moturs och byt ut glödlampan B mot en ny av samma typ.
Återmontera skyddet A.
Använd endast ugnslampor (T 300°C).
14.2 Borttagning av luckan
14.2.1 Med rörliga falsar av typ 1
Med luckan helt öppen lyfts stagen A tills de rör vid gångjärnen
B, ta sedan tag i luckan med båda händerna nära gångjärnen.
Lyft luckan till en vinkel på 45° och ta bort den. Om gångjärnen
inte låst ska proceduren upprepas, lyft upp stagen A och håll
upp luckan en bit. Vid återmontering placeras gångjärnen B i
spåren, luckan sänks ner på plats så att de säkert passar in i
spåren C, sänk därefter ner stagen A.
14.2.2 Med rörliga falsar av typ 2
Lyft upp stagen B och ta tag i luckans båda sidor med händerna
nära gångjärnen A.
Lyft luckan till en vinkel på 45° och ta bort den. Vid
återmontering placeras gångjärnen A i sina spår, luckan sänks
ner på plats och stagen B kopplas in.
14.2.3 Demontering av ugnsluckor med sprintar
Öppna ugnsluckan helt och sätt i sprintarna (medföljer) i hålen från insidan. Lyft luckan till en vinkel på
45° och lyft bort den. Vid återmontering placeras gångjärnen i sina spår, luckan sänks ner på plats och
sprintarna dras ur.
1)
2)
215
Anvisningar till användaren
14.3 Demontering av ugnsluckans glas
Glasen ska alltid hållas rena. För enklare rengöring kan luckan glasdetaljer tas av helt enligt följande.
Efter det att luckan öppnats och låsts på plats som beskrivs i avsnitt "14.2 Borttagning av luckan" tas de
tre glasskivorna av. De tas av i två steg: dra först ut glaset från styrningen "A" (se bild) genom att föra det
mot dig och samtidigt lyfta upp det något, frigör det sedan från styrnigen "B". Om luckan skulle stängas
under någon av dessa arbeten låses bara ett av gångjärnen upp så som beskrivs i avsnitt ”14.2
Borttagning av luckan”. Glasskivorna kan nu rengöras separat.
Använd hushållspapper; ta bort fastsittande smuts med en fuktig svamp och vanligt rengöringsmedel.
Varning: innan glasskivorna tas av ska man säkerställa att luckan låsts i sitt läge så som beskrivs i
avsnitt “14.2 Borttagning av luckan”. Denna procedur kan behöva upprepas under tiden som glasen tas
av och om luckan av misstag släpps fri.
Återmontera glasen i samma ordning och samma läge som de var före demonteringen, skjut in den sista
glasskivan märkt "PYROLISE" i styrningen A och lås fast. För att säkerställa att glasskivorna är korrekt
monterade kan man kontrollera att texten på dem är läsbar med luckan öppen. När glasen är monterade
lossas gångjärnen och luckan stängs.
På bilden nedan har de tre glasskivorna demonterats.
216
Anvisningar till installatören
15.INSTALLATION AV ENHETEN
15.1 Elanslutning
Typskylt med teknisk data, serienummer och fabrikat finns på ugnsluckan ram.
Typskylten får aldrig avlägsnas.
Enheten ska anslutas till jordat uttag i enlighet med säkerhetsföreskrifter för elsystem.
Om ugnen har en fast anslutning ska elkabeln förses med en flerpolig avbrytare med ett
kontaktöppningsavstånd på 3 mm eller mer. Placera avbrytaren lättillgängligt i närheten av ugnen.
Om en stickpropp för vägguttag används ska man säkerställa att de är av samma typ. Undvik att
använda adapters och shuntanslutningar, eftersom dessa kan förorsaka överhettning och förbränningar.
För drift med 220-240 V~: används en H05V2V2-F tre-trådig kabel
2
(kabel med 3 x 1.5 mm
Kabeländen som ansluts till apparaten måste ha en jordledning (gulgrön) som är minst 20 mm längre än de andra kablarna.
Om strömförsörjningskabeln måste bytas ut ska det bakre huset öppnas genom att skruva ur skruvarna
som visas nedan. Strömförsörjningskabeln ska vara minst 1.5 mm
temperaturmotstånd på upp till 90°C (H05V2V2-F). Försäkra dig om att kabeln dras på bästa möjliga
sätt och att kabeln klammas i skåpet för att undvika kontakt med ugnen.
).
2
(3 x 1.5 kabel) och måste ha ett
217
Anvisningar till installatören
914772743/ E
15.2 Placering av ugnen
Enheten är konstruerad för inbyggnad i skåp tillverkat i värmetåligt material. Jämför med de mått som
visas på bilderna 1, 2, och 3. Om enheten installeras under en häll ska måtten på bilderna 1-3 beaktas.
Om enheten installeras under en kombinerad häll ska avståndet till närmaste sidovägg vara minst 110
mm så som visas på bild 1. När enheten installeras i höga enheter ska måtten som visas på bilderna 1-2 beaktas så att enheten har en öppning som är minst 80-90 mm djup. Skruva i de 4 skruvarna A på
ramens insida (bild 1). Vid installation under bänkskivehäll ska man försäkra sig om att enheten har en
öppning som motsvarar den som visas på bild 1 (ref. B) Se instruktionerna som bifogas hällen
beträffande positionering och fastsättning.
218
Lyft aldrig i ugnsluckan när ugnen placeras i skåpet. Tryck aldrig hårt på den
öppna dörren.
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.