Smeg FOVP, RFT744 User Manual [nl]

Inhoudsopgave

1. VEILIGHEIDS- EN GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN ______________ 68

2. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT ________________________ 70

3. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENING _______________________ 73

4. GEBRUIK VAN DE OVEN _________________________________ 74

5. REINIGING EN ONDERHOUD _____________________________ 76

6. BUITENGEWOON ONDERHOUD___________________________ 78

7. EXTRA INSTRUCTIES VOOR DE STOOMOVEN_______________ 79

INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR: zijn bestemd voor de
gekwalificeerde technicus die de installatie moet uitvoeren, het
apparaat in bedrijf moet stellen en moet testen.

INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER: geven gebruiksadviezen,
beschrijving van de bedieningen en de juiste reinigings- en
onderhoudswerkzaamheden voor het apparaat.

67

Presentatie

1. VEILIGHEIDS- EN GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN

DEZE HANDLEIDING MAAKT DEEL UIT VAN HET APPARAAT EN MOET
BINNEN HANDBEREIK ERVAN WORDEN BEWAARD GEDURENDE DE HELE
LEVENSCYCLUS VAN DE OVEN. WIJ ADVISEREN DEZE HANDLEIDING EN
ALLE AANWIJZINGEN ERIN AANDACHTIG DOOR TE LEZEN ALVORENS DE
OVEN TE GEBRUIKEN. HET APPARAAT MOET WORDEN GEÏNSTALLEERD
DOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL, IN OVEREENSTEMMING MET DE
GELDENDE NORMEN. DIT APPARAAT IS BEDOELD VOOR PROFESSIONEEL
GEBRUIK EN VOLDOET AAN DE GELDENDE NORMEN DIE OP DIT MOMENT
VAN KRACHT ZIJN. HET APPARAAT IS GEBOUWD OM DE VOLGENDE
FUNCTIE TE VERVULLEN: BEREIDING EN OPWARMEN VAN VOEDSEL;
IEDER ANDERSOORTIGE GEBRUIK DIENT ALS ONEIGENLIJK GEBRUIK TE
WORDEN BESCHOUWD. DE FABRIKANT WIJST ELKE

AANSPRAKELIJKHEID VOOR ANDER GEBRUIK DAN IS AANGEGEVEN, AF.

LAAT DE RESTEN VAN DE VERPAKKING NIET ONBEWAAKT IN HUIS
ACHTER. SCHEID DE VERSCHILLENDE AFVALMATERIALEN VAN DE
VERPAKKING EN OVERHANDIG HEN AAN HET DICHTSTBIJZIJNDE
CENTRUM VOOR GESCHEIDEN AFVALVERWERKING.

VERBINDING MET DE AARDE IS VERPLICHT VOLGENS DE TOEPASSELIJKE
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VAN DE ELEKTRISCHE INSTALLATIE.

ALS HET APPARAAT WORDT AANGESLOTEN OP HET ELEKTRICITEITSNET
DOOR MIDDEL VAN EEN STOPCONTACT EN STEKKER, MOETEN DEZE VAN
HETZELFDE TYPE ZIJN EN VOLGENS DE GELDENDE VOORSCHRIFTEN
MET DE VOEDINGSKABEL WORDEN VERBONDEN.
BIJ EEN INGEBOUWD APPARAAT MOET HET STOPCONTACT BEREIKBAAR
ZIJN.

TREK DE STEKKER NOOIT AAN DE KABEL UIT HET STOPCONTACT.

LAAT DE VENTILATIEOPENINIGEN OF DE OPENINGEN VOOR
WARMTEAFVOER NIET VERSTOPT RAKEN.

68

KEUR DE OVEN ONMIDDELLIJK NA INSTALLATIE AAN DE HAND VAN DE
INSTRUCTIES DIE VERDEROP GEGEVEN WORDEN. IN GEVAL VAN
SLECHTE WERKING MOET HET APPARAAT WORDEN AFGEKOPPELD VAN
HET ELEKTRICITEITSNET EN MOET HET DICHTSTBIJZIJNDE TECHNISCHE
SERVICECENTRUM WORDEN GECONTACTEERD.

PROBEER NOOIT HET APPARAAT TE REPAREREN.

Presentatie

CONTROLEER ALTIJD NA ELK GEBRUIK VAN DE OVEN OF DE
BEDIENINGSKNOPPEN IN DE STAND 0 (UIT) STAAN.

ZET NOOIT ONTVLAMBARE VOORWERPEN IN DE OVEN: ALS DEZE
ONOPZETTELIJK AANGEZET ZOU WORDEN, ZOU ER BRAND KUNNEN
ONTSTAAN.

TIJDENS HET GEBRUIK WORDT HET APPARAAT BIJZONDER HEET. VOOR
IEDERE HANDELING WORDT HET AANBEVOLEN OM SPECIALE
THERMISCHE HANDSCHOENEN TE DRAGEN.

DE IDENTIFICATIEPLAAT, MET DE TECHNISCHE GEGEVENS, HET
SERIENUMMER EN DE MARKERING, IS ZICHTBAAR GEPLAATST OP DE
ACHTERKANT VAN HET APPARAAT.

DEZE PLAAT MAG NOOIT WORDEN VERWIJDERD.

DE OVEN IS BEREKEND OP EEN MAXIMALE BELASTING VAN 3,5 KG.

HET APPARAAT IS BESTEMD VOOR PROFESSIONEEL GEBRUIK DOOR
GETRAINDE PERSONEN. STA HET KINDEREN NIET TOE IN DE BUURT TE

KOMEN OF HET APPARAAT ALS SPEELGOED TE GEBRUIKEN.

ALS HET APPARAAT WORDT AFGEDANKT DIENT HET TE WORDEN
AFGEGEVEN BIJ EEN CENTRUM VOOR GESCHEIDEN AFVALVERWERKING.

De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid voor persoonlijk letsel of
materiële schade of die veroorzaakt worden door het veronachtzamen
van bovenstaande voorschriften of door het onklaar maken van
afzonderlijke onderdelen van het apparaat, of door gebruik van niet­originele vervangingsonderdelen.

69

Instructies Voor de Installateur

2. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT

De oven moet geïnstalleerd worden op een horizontaa l werkblad dat vrij
geplaatst wordt. De afstand van de achterwand dient zo groot te zijn dat
men gemakkelijk bij het klemmenbord kan komen om de voedingsk abel
aan te sluiten.
Het apparaat dient te worden geïnstalleerd door een gekwalificeerd

technicus, in overeenstemming met de geldende normen.

2.1 Elektrische aansluiting

Vergewis u ervan dat het voltage en de dimensionering van de
voedingslijn corresponderen met de eigenschappen die vermeld staan
op het plaatje op de achterkant van het apparaat. Dit plaatje mag nooit
worden weggehaald.

De oven is voorzien van een
vermogensvariator om de stroomopname
aan te passen aan de stroom die wordt
gegeven op de installatieplaats.
Bij het verlaten van de fabriek is het
apparaat ingesteld op 5450W. Deze
waarde kan worden teruggebracht door
met een schroevendraaier in te grijpen op
de commutator die toegankelijk is vanaf
de achterzijde van de oven.

MIN=Minimum vermogen (3650W)
MED=Gemiddeld vermogen (4550W)
MAX=Maximum vermogen (5450W).

Het apparaat is voorzien van een
driepolige kabel H07RN-F voor
werking op 230V•∼. Voor werking
op 400V3N•∼, moet de
voedingskabel worden vervangen
en moet de aansluiting op de
klemmenstrook worden gewijzigd.
Deze is toegankelijk door het deurtje
op de achterkant van het oven weg
te halen.

70

)

Instructies Voor de Installateur

De bijgeleverde kabel is driepolig, 3 x

2.5 mm2 type H07RN-F. Voor werking op
400V3N∼ moet de kabel worden
vervangen door een kabe van het type,
H07RN-F. De doorsnede van de draden
van de nieuwe kabel mag niet kleiner
zijn dan 1.5 mm 2 (5 x 1.5 mm

2

; bedenk
dat het uiteinde dat met het apparaat
verbonden moet worden een (geel­groene) aardingsdraad moet hebben die
minstens 20 mm langer is.

Als het apparaat wordt aangesloten op het elektriciteitsnet door middel
van een stekker en stopcontact, moet de aansluiting worden afgemaakt
door een driepolige stekker met een voldoende groot ver mogen (25A),
of, voor werking op 400V3N∼, een vijfpolige stekker (16A). De stekker en
het stopcontact in de muur moeten van hetzelfde type zijn (in
overeenstemming met de geldende normen). Controleer of de
voedingslijn een deugdelijke aarding heeft. Gebruik geen reducties,
adapters of omleidingen.

Als het apparaat permanent wordt aangesloten op het elektriciteitsnet
moet op de voedingslijn een veelpolig scheidingsmechanisme worden
voorzien met een afstand tussen de contacten van minstens 3 mm, op
een plaats die gemakkelijk te bereiken is in de buurt van het apparaat.

2.1.1 Veiligheidsthermostaat

Het apparaat is voorzien van een veiligheidsinrichting die ingrijpt in geval
van een ernstige storing. Om deze veiligheid terug te stellen, moet
contact opgenomen worden met de technische servicedienst.

De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade
die geleden wordt door personen of voorwerpen, veroorzaakt door
veronachtzaming van bovenstaande voorschriften of gevol g van onklaar
maken van ook maar een afzonderlijk deel van het apparaat.

71