Smeg CPV615NX User manual [SV]

BRUKSANVISNING

VAKUUMLÅDA

BRUGERVEJLEDNING

VAKUUMSKUFFE

KÄYTTÖOHJE

VAKUUMILAATIKKO

BRUKSANVISNING

VAKUUMSKUFF

Bäste kund, vi vill tacka dig för den tilltro du visat oss.

Genom att välja en av våra produkter har du valt ett koncept som genom ett estetiskt nytänkande och en innovativ teknik erbjuder unika föremål inom heminredning. Vi hoppas att du till fullo kommer att uppskatta funktionerna hos Din hushållsmaskin. Med bästa hälsningar.

DANSK

SVENSKA

Kære kunde

Vi vil gerne takke dig for den tiltro, du har vist os. Ved at vælge et af vores produkter, har du besluttet dig for løsninger, hvor den æstetiske research, kombineret med et innovativt, teknisk design, byder på unikke genstande som bliver til møbelelementer. Vi håber, at du vil værdsætte din hårde hvidvares funktionalitet. Med venlig hilsen

Hyvä Asiakas, kiitämme sinua meitä kohtaan osoittamastasi luottamuksesta. Tuotteemme valinta ohjaa sinut ratkaisuun, jossa kaunis muotoilu yhdistettynä innovatiiviseen tekniseen suunnitteluun tarjoaa ainutlaatuisia tuotteita, jotka muuntuvat sisustusesineiksi. Toivomme, että voit nauttia täysin siemauksin kodinkoneesi toiminnoista. Sydämellisin terveisin.

SUOMI

NORSK

Kjære kunde, takk for din tillit til oss.

Ved å velge vårt produkt har du bestemt deg for løsninger med nyskapende teknisk design og utsøkt estetikk, som byr på unike elementer for innredningskonsepter. Vi håper du får fullt utbytte av ditt husholdningsapparat, og sender deg våre beste hilsener.

Innehåll

1 Anvisningar 4

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 4

1.2 Apparatens syfte 7

1.3 Tillverkarens ansvar 7

1.4 Denna bruksanvisning 8

1.5 Identifikationsdekal 8

1.6 Bortskaffning 8

1.7 Hur man läser bruksanvisningen 9

2 Beskrivning 10

2.1 Allmän beskrivning 10

2.2 Kontrollpanel 11

2.3 Vakuumlåda 12

2.4 Medföljande tillbehör 12

2.5 Övriga specifikationer 12

2.6 Beskrivning av funktionerna 13

3 Användning 15

3.1 Anvisningar 15

3.2 Första användningstillfället 16

3.3 Användning av tillbehören 16

3.4 Hur du vakuumförpackar i påse 18

3.5 Hur du vakuumförpackar i behållarna 20

3.6 Förvaring av vakuumförpackade produkter 21

3.7 Sous vide-tillagning 22

3.8 Programmet Chef 23

4 Rengöring och underhåll 27

4.1 Anvisningar 27

4.2 Rengöring av ytor 27

4.3 Cykel för avfuktning av pumpens olja 28

4.4 Vad gör man om... 29

5Installation 32

5.1 Elektrisk anslutning 32

5.2 Placering 33

5.3 Installation av vakuumlådan 33

ÖVERSÄTTNING AV BRUKSANVISNING I ORIGINAL

Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Anvisningar

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar

Skada på person

• Barn över 8 år och personer med

nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med apparaten.

• Barn under 8 år får vistas vid

apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år

närma sig apparaten när den är i drift.

• Rengörings- och underhållsarbete

får endast utföras av barn under förutsättning att de är under uppsyn.

• Försök aldrig släcka en låga eller en brand med vatten. Stäng av apparaten, dra ut kontakten ur eluttaget och täck över lågan med ett lock eller en brandfilt.

• Använd inte apparaten om glaslocket är skadat (sprickor, flisor, repor).

• Lämna inte apparaten oövervakad medan den är i drift.

• Använd inte apparaten om du har blöta händer eller är i kontakt med vatten.

• Rör inte vid förseglingsstången och förseglingslinjen direkt efter förslutningen.

• Vidrör inte och utför inte ändringar på apparatens elektriska eller mekaniska komponenter.

• Undvik att öppna lådans hölje.

• Stäng av apparaten efter

användning.

Anvisningar

• ANVÄND ELLER FÖRVARA INTE BRÄNNBART MATERIAL I NÄRHETEN AV APPARATEN.

•GÖR INTE NÅGRA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Om apparaten är skadad eller inte fungerar kontakta omedelbart en behörig serviceverkstad.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Söndriga eller defekta delar ska alltid bytas ut mot originalreservdelar.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

Skador på apparaten

• Utsätt inte glaslocket för stötar eller andra skador. Eventuella skador kan leda till att locket imploderar.

• Ta inte bort skyddsfilmen från locket.

• Apparaten får inte vändas upp och ner eller lutas eftersom pumpens olja i sådant fall riskerar rinna ut.

• Förhindra att pumpen kommer i kontakt med vätskor.

• För att förhindra skador på skenorna undvik att överbelasta eller stödja mot lådan när den är öppen.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som t.ex. pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd inte slipande eller sträva material eller vassa metallskrapor.

• Sitt inte på apparaten.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle eller under rinnande vatten.

Anvisningar

Installation och underhåll

• DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS PÅ EN BÅT ELLER

I EN HUSVAGN.

• Apparaten ska installeras och

fästas till en fast struktur.

• Apparatens sidor ska angränsa till

apparater eller enheter av samma höjd.

• När apparaten har installerats ska

lådan gå att dra ut hela vägen och locket ska kunna öppnas ända till ändläge.

• Installation och servicearbete ska

utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Den elektriska anslutningen ska

utföras av behörig fackperson.

• Det är obligatoriskt att det

elektriska systemet jordas enligt gällande säkerhetsföreskrifter för elektriska system.

• Använd värmebeständiga kablar

som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.

• Om nätkabeln skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut.

• Innan man utför något arbete på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.

• Innan man utför något arbete på apparaten ska man bryta den elektriska strömförsörjningen.

• Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.

Anvisningar

Vad gäller denna apparat

• Vakuumlådan är avsedd uteslutande för inbyggnad.

• Använd inte glaslocket som stödeller arbetsyta.

• Stäng inte vakuumlådan medan den är i funktion.

• Använd inte vakuumlådan för förvaring av maträtter eller drycker.

• Apparaten får inte vändas upp och ner eller lutas eftersom pumpens olja i sådant fall riskerar rinna ut.

• Vid eventuellt strömavbrott under vakuumprocessen kanske glaslocket inte är öppet. Tvinga inte upp det.

• Rör inte vid förseglingsstången och förseglingslinjen direkt efter förslutningen.

• Använd endast godkända vakuumpåsar och vakuumbehållare.

• Förpacka kylda livsmedel (helst vid 3° C) som rengjorts, tvättats och torkats.

• Vakuumförpacka aldrig levande livsmedel som till exempel blötdjur.

• Använd endast färska livsmedel av god kvalitet.

• Följ alla standarder gällande hygien och bevara kylkedjan intakt.

• Apparaten får inte installeras eller användas utomhus.

1.2 Apparatens syfte

• Denna apparat är utformad för förpackning av livsmedel i hushåll vid en rumstemperatur mellan 15 och 35° C. All annan användning är olämplig.

• Apparaten är inte framställd att fungera med externa timers eller fjärrstyrda system.

1.3 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:

• en annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

Anvisningar

1.4 Denna bruksanvisning

• Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.

• Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning.

1.5 Identifikationsdekal

På identifikationsdekalen finner man tekniska specifikationer, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

1.6 Bortskaffning

Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall (direktiv

2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.

Vid bortskaffning av apparaten:

• Kapa av nätsladden och avlägsna den

tillsammans med kontakten.

Elektrisk spänning

Risk för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska

försörjningen.

• Koppla ut nätsladden ur elsystemet.

• En apparat som inte längre används ska

lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Anvisningar

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som utgör en del av emballaget.

1.7 Hur man läser bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

Allmän information om denna bruksanvisning, säkerhet och bortskaffning.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användning av apparaten och dess tillbehör samt råd för tillagning.

Rengöring och underhåll

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

Säkerhetsföreskrifter

Information

Råd

1. Serie anvisningar

• Enskild anvisning

2 Beskrivning

5 6

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

1 Box för inbyggnad 2 Glaslock 3 Förseglingsstång 4 Kontrollpanel 5 Vakuumkammare 6 Pumpens sugöppning

2.2 Kontrollpanel

91011

12 13

Beskrivning

1 Indikeringslampa för påsens vakuumnivå 2 Knapp för att välja/ställa in påsens

vakuumnivå 3 Indikeringslampa för programmet Chef 4 Knapp för att välja programmet Chef 5 Indikeringslampa för förslutningsstyrka 6 Knapp för att välja förslutningsstyrka för

påsen

7 Indikeringslampa för behållarnas

vakuumnivå

8 Knapp för att välja/ställa in behållarnas

vakuumnivå 9 Indikeringslampa för alarm 10 Indikeringslampa för cykeln för

avfuktning av pumpens olja 11 Lampa som indikerar att cykeln startats 12 Knapp för att STARTA/STOPPA cykeln 13 ON/OFF-knapp

Beskrivning

2.3 Vakuumlåda

Lådan består av en invändig kammare där vakuumet genereras.

Pumpen avlägsnar all luft utanför och inuti påsen.

Påsen försluts därefter hermetiskt med hjälp av förseglingsstången som verkställer en dubbel värmeförsegling.

Med vakuumkonservering skyddas livsmedlen från att kontamineras av damm och mikrober.

Vakuumsystemet avlägsnar all luft, framför allt syre, som orsakar oxidation av livsmedlen.

Fördelar:

• Blockerar oxidationsprocessen

• Bevarar livsmedlens smak, doft, färg och näringsgivande egenskaper

• Förhindrar spridning av parasiter i pasta, ris, mjöl och torkad frukt

• Förhindrar spridning av mikroorganismer och bakterier

• Förhindrar att fetter och oljor härsknar

• Förhindrar mögelbildning även i inlagda livsmedel

• Förhindrar luktöverföring

• Förhindrar frostbildning på livsmedel som förvaras i frysen

• Gör det möjligt att förvara livsmedlen längre tid

• Minskar livsmedelsvinn tack vare en längre förvaringstid

• Gör det möjligt att förpacka livsmedlen korrekt inför sous vide-tillagning.

2.4 Medföljande tillbehör

• 25 påsar för vakuumkonservering 20x30

• 25 påsar för vakuumkonservering 25x35

• 25 påsar för sous vide-tillagning 20x30

• 25 påsar för sous vide-tillagning 25x35

• Adapter för att generera vakuum i utvändiga behållare

Påsarna och behållarna - tillval eller medföljande - är lämpliga för kontakt med livsmedel och är framställda av material som överensstämmer med kraven i gällande lagar.

2.5 Övriga specifikationer

Anordning för att stabilisera lådan

Stabiliseringsanordningen blockerar lådan i helt öppet läge för att förhindra att den stängs oavsiktligt under drift.

Sensor för absolut vakuum

Sensorn säkerställer att maximalt vakuum uppnås i förhållande till den inställda vakuumnivån.

Om det inställda värdet inte uppnås kommer påsen inte att förslutas.

+ 28 hidden pages