Smeg CPF9IPR User Manual [pl]

Download

Spis treści

1 Ostrzeżenia 532

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 532

1.2 Przeznaczenie urządzenia 537

1.3 Odpowiedzialność producenta 537

1.4 Instrukcja obsługi 537

1.5 Tabliczka znamionowa 537

1.6 Utylizacja 537

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi 538

2 Opis 539

2.1 Opis ogólny 539

2.2 Płyta kuchenna 540

2.3 Panel sterowania 541

2.4 Pozostałe części 541

2.5 Dostępne akcesoria 542

3 Użytkowanie 544

3.1 Ostrzeżenia 544

3.2 Pierwsze użycie 545

3.3 Użytkowanie akcesoriów 545

3.4 Użytkowanie płyty 548

3.5 Użytkowanie piekarnika 554

3.6 Porady dotyczące przygotowywania potraw 562

3.7 Funkcje specjalne 564

3.8 Programy automatyczne 567

3.9 Menu drugorzędne 571

3.10Użytkowanie schowka 574

4 Czyszczenie i konserwacja 575

4.1 Ostrzeżenia 575

4.2 Czyszczenie płyty witroceramicznej 575

4.3 Czyszczenie drzwiczek 577

4.4 Czyszczenie komory urządzenia 579

4.5 Konserwacja nadzwyczajna 583

5 Montaż 586

5.1 Ustawienie 586

5.2 Podłączenie elektryczne 593

5.3 Instrukcje dla montażysty 596

TŁUMACZENIEM INSTRUKCJI ORYGINALNEJ

Zalecamy Państwu uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia.

Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com

531

Ostrzeżenia

1 Ostrzeżenia

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa

Obrażenia na osobach

• Urządzenie i jego elementy są

bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych.

• Podczas przekręcania żywności

w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne.

• Nie należy nigdy próbować

gasić płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.

• Urządzenie może być używane

przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorosłych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo.

• Urządzenie nie służy do zabawy.

• Dzieci poniżej 8 roku życia nie powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez opieki osoby dorosłej.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

• Czynności związane z czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.

• Pamiętać, że strefy grzewcze nagrzewają się bardzo szybko. Nie podgrzewać pustych garnków. Niebezpieczeństwo przegrzania.

• W przypadku podgrzania tłuszcz i olej mogą się zapalić. Podczas przygotowywania posiłków z użyciem oleju lub tłuszczu zaleca się pozostanie w kuchni. Jeżeli tłuszcz lub olej zapalą się nie gasić ognia wodą. Przykryć garnek pokrywką i wyłączyć strefę grzewczą.

532

Ostrzeżenia

• Należy nadzorować proces gotowania. Krótkie gotowanie należy ciągle nadzorować.

• Podczas użytkowania nie kłaść metalowych przedmiotów, jak naczynia lub sztućce, na powierzchni grzewczej ponieważ mogłyby się nagrzać.

• Nie należy wkładać ostro zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin.

• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

• Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte.

• Przy sprawdzeniu potrawy lub pod koniec pieczenia otworzyć drzwiczki na 5 cm na kilka sekund, aby uwolnić parę, a następnie otworzyć zupełnie drzwiczki.

• Nie otwierać schowka (jeżeli obecny), gdy piekarnik jest włączony i jeszcze gorący.

• Przedmioty w schowku mogą być bardzo gorące po użyciu piekarnika.

• Nie używać lub przechowywać materiałów łatwopalnych w schowku (jeżeli obecny) lub w pobliżu urządzenia.

• W pobliżu funkcjonującego urządzenia nie wolno używać puszek spray.

• Po zakończeniu użytkowania wyłączyć urządzenie.

• Nie wprowadzać zmian na urządzeniu.

• Przed jakąkolwiek interwencją na urządzeniu (montaż, konserwacja, ustawienie lub przesunięcie) założyć odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

• Przed każdą czynnością na urządzeniu odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Montaż i naprawy powinny być wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Nigdy nie próbować naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty.

• Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę.

• Jeśli przewód zasilania elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany.

533

Ostrzeżenia

Uszkodzenie urządzenia

• Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.

• Ewentualnie używać drewnianych lub plastikowych narzędzi.

• Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do całkowitego zatrzymania. Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają ich wyjęciu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części komory.

• Nie siadać na urządzeniu.

• Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę

• Nie zostawiać przedmiotów na powierzchniach pieczenia.

• W żadnym razie nie używać urządzenia do ogrzewania pomieszczeń.

• Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.

• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności.

• Nie wkładać do komory pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach.

• Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia.

• Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory urządzenia.

• W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz urządzenia.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na środkowej szybce otwartych drzwiczek.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

534

Ostrzeżenia

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

• Nie wylewać na płytę kwaśnych substancji takich jak sok z cytryny lub ocet.

• Nie kłaść pustych garnków i patelni na włączonych strefach grzewczych.

• Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych lub ostrych metalowych skrobaków.

• Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).

• Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.

• Nie myć w zmywarce zdejmowanych części takich jak kratki, korony i nakładki.

Montaż

• Niniejszego urządzenia nie można montować na łodziach i

w przyczepach kempingowych.

• Niniejszego urządzenia nie można montować na żadnej podstawie.

• Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu.

• Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu.

• Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki.

• Nie stosować klamki do podnoszenia lub przenoszenie urządzenia.

• Aby uniknąć przegrzania urządzenia, nie wolno go instalować za ozdobnymi drzwiczkami lub panelem.

• Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

• Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych.

535

Ostrzeżenia

• Używać przewodów odpornych na temperaturę co najmniej 90 °C.

• Moment dokręcenie śrub przewodów zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5 2 Nm.

Informacje na temat omawianego urządzenia

• Po użyciu wyłączyć płyty. Nigdy nie należy polegać wyłącznie na czujniku obecności garnka.

• Zwrócić maksymalną uwagę na bezpieczeństwo dzieci, ponieważ mogą nie zauważyć wskazania o gorących jeszcze powierzchniach. Po użyciu, przez jakiś czas strefy grzewcze pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Uważać, aby dzieci ich nie dotykały.

• Powierzchnia witroceramiczna jest bardzo wytrzymała na uderzenia. Należy jednak unikać upadku przedmiotów na powierzchnię grzewczą, ponieważ jeżeli są ostre mogłyby spowodować jej pęknięcie.

• Nie wolno stosować witroceramicznej powierzchni grzewczej jako blatu.

• Jeżeli pojawią się rysy, pęknięcia lub powierzchnia płyty witroceramicznej całkowicie pęknie, należy natychmiast wyłączyć urządzenie. Odłączyć zasilanie elektryczne i skontaktować się z Serwisem Technicznym.

• Przed wymianą żarówki upewnić się, że urządzenie jest wyłączone.

• Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach.

• Sprawdzić, czy w drzwiczkach nie ma zaklinowanych przedmiotów.

• Osoby posiadające rozrusznik serca lub inne podobne urządzenia powinny się upewnić, czy ich funkcjonowanie nie zostanie zakłócone przez pole indukcyjne, którego częstotliwość zawiera się w przedziale od 20 do 50 kHz.

• Zgodnie z przepisami dotyczącymi kompatybilności elektromagnetycznej, płyta indukcyjna należy do grupy 2 i klasy B (EN 55011).

536

Ostrzeżenia

1.2 Przeznaczenie urządzenia

• Urządzenie jest przeznaczone do przyrządzania potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe.

• Urządzenie nie zostało zaprojektowane do działania w zmiennej temperaturze zewnętrznej lub z systemami zdalnego sterowania.

1.3 Odpowiedzialność

producenta

Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody osobowe lub rzeczowe powstałe w wyniku:

• użycia urządzenia w sposób niezgodny z przeznaczeniem;

• nieprzestrzegania zaleceń zawartych w instrukcji użytkowania;

• naruszenia chociaż jednej części urządzenia;

• używania nieoryginalnych części zamiennych.

1.4 Instrukcja obsługi

Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i powinna być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji.

Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

1.5 Tabliczka znamionowa

Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej.

1.6 Utylizacja

Urządzenie należy poddać utylizacji oddzielnie od innych

odpadów (dyrektywy 2002/95/WE, 2002/96/WE, 2003/108/WE). Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi.

Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:

• Odłączyć przewód zasilania

elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką.

Napięcie elektryczne

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Odłączyć kabel zasilający od instalacji

elektrycznej.

537

Ostrzeżenia

• Powierzyć urządzenie odpowiednim centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia.

Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które nie zanieczyszczają środowiska i nadają się do recyklingu.

• Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów.

Opakowania z tworzyw sztucznych

Niebezpieczeństwo uduszenia się

• Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru.

• Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania.

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi

W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie:

Ostrzeżenia

Ogólne informacje dotyczące instrukcji, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji.

Opis

Opis urządzenia i akcesoriów.

Użytkowanie

Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące przyrządzania potraw.

Czyszczenie i konserwacja

Informacje dotyczące prawidłowego czyszczenia i konserwacji urządzenia.

Montaż

Informacje dla wykwalifikowanego technika: montaż, uruchomienie i próba techniczna.

538

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Informacja

Porada

1. Sekwencja instrukcji obsługi.

• Pojedyncza instrukcja obsługi.

2 Opis

2.1 Opis ogólny

Opis

1 Płyta kuchenna 2 Panel sterowania 3 Lampka 4 Uszczelka

5 Drzwiczki 6 Wentylator 7 Schowek

Ramki na ruszty/blachy

539

2.2 Płyta kuchenna

Opis

Strefa

1145 2180 3210 4270

Średnica zewnętrzna

(mm)

Maks. pobrana moc

(W)*

1400 2200 1850 3000 2300 3700 2600 3700

Pobrana moc

w funkcji Booster

(W)*

* wartości mocy są przybliżone i mogą się zmieniać w zależności od stosowanego naczynia lub

wybranych ustawień.

Zalety gotowania na płycie indukcyjnej

• Oszczędność energii większa niż w tradycyjnych płytach elektrycznych

Płyta jest wyposażona w oddzielną cewkę indukcyjną do każdej strefy grzewczej. Każda cewka znajdująca się pod powierzchnią witroceramiczną emituje pole elektromagnetyczne, które wytwarza ciepło na dnie naczynia. Ciepło nie jest przenoszone na indukcyjną strefę grzewczą, ale dzięki prądom wirowym wytwarza się bezpośrednio wewnątrz naczynia.

dzięki bezpośredniemu przeniesieniu energii do garnka (można stosować wyłącznie specjalne naczynia z materiałów przyciągających magnes).

• Większe bezpieczeństwo dzięki przekazaniu energii wyłącznie do naczynia znajdującego się na płycie.

• Duża wydajność przesyłania energii ze strefy indukcyjnej do dna garnka.

• Bardzo szybkie nagrzewanie.

• Ograniczone ryzyko poparzenia, ponieważ powierzchnia grzewcza jest nagrzewana tylko pod dnem garnka; ewentualnie rozlana żywność nie przykleja się do płyty.

540

2.3 Panel sterowania

Opis

1 Pokrętła stref grzewczych płyty

Do sterowania strefami grzewczymi płyty indukcyjnej.

Wcisnąć i przekręcić pokrętła w prawo, aby wyregulować moc funkcjonowania płyty, od minimum 1 do maksimum 9.

Moc jest wskazywana na wyświetlaczu znajdującym się na płycie kuchennej.

2 Pokrętło temperatury

Za pomocą tego pokrętła można wybrać temperaturę pieczenia, czas trwania, ustawić zaprogramowane pieczenie, bieżącą godzinę i włączyć lub wyłączyć wewnętrzne oświetlenie komory.

3 Wyświetlacz

Wyświetla bieżącą godzinę, wybraną funkcję i temperaturę pieczenia oraz ewentualnie przypisany czas trwania.

4 Pokrętło funkcji

Za pomocą tego pokrętła można włączyć/wyłączyć urządzenie i wybrać funkcję pieczenia.

2.4 Pozostałe części

Wentylator

Wentylator chłodzi piekarnik i uruchamia się podczas pieczenia.

Funkcjonowanie wentylatora powoduje przepływ powietrza, które ulatnia się z tylnej części urządzenia i może trwać przez kilka chwil nawet po jego wyłączeniu.

Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

541

Opis

Oświetlenie wewnętrzne

Wewnętrzne oświetlenie urządzenia włącza się:

• po otwarciu drzwiczek;

• po wybraniu jakiejkolwiek funkcji, z wyjątkiem funkcji + i

(modele wielofunkcyjne) oraz funkcji

i (modele z pirolizą);

• Po przekręceniu na krótko pokrętła temperatury w prawo (ręczna aktywacja i dezaktywacja).

Gdy drzwiczki są otwarte nie można wyłączyć wewnętrznego oświetlenia.

Poziomy

Urządzenie posiada poziomy do umieszczania na nich blach i rusztów na różnych wysokościach. Wysokości ustala się od dołu do góry (patrz 2.1 Opis ogólny).

2.5 Dostępne akcesoria

Skrobak

Użyteczny przy czyszczeniu płyty kuchennej.

Ruszt do blachy

Do umieszczenia na nim blachy w celu pieczenia produktów, które mogą kapać.

Głęboka blacha

542

Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie i pieczenia tortów, pizzy i ciast.

Ruszt

Do podtrzymywania naczyń z pieczoną potrawą.

Rożen

Opis

W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria.

Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami.

Akcesoria znajdujące się w wyposażeniu lub opcjonalne można zamówić w autoryzowanych centrach serwisowych. Należy używać tylko oryginalnych akcesoriów producenta.

Do pieczenia kurczaka i wszystkich innych produktów wymagających równomiernego opieczenia na całej powierzchni.

543

Użytkowanie

3 Użytkowanie

3.1 Ostrzeżenia

Wysoka temperatura podczas użytkowania

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte.

• Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne

• Nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz urządzenia.

• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

• Przy sprawdzeniu potrawy lub pod koniec pieczenia otworzyć drzwiczki na 5 cm na kilka sekund, aby uwolnić parę, a następnie otworzyć zupełnie drzwiczki.

Wysoka temperatura wewnątrz schowka

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Nie otwierać schowka, gdy urządzenie jest uruchomione i jeszcze gorące.

• Przedmioty znajdujące się w schowku mogą być bardzo gorące po użyciu urządzenia.

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią.

• W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz komory pieczenia.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory urządzenia.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na środkowej szybce otwartych drzwiczek.

• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

• Nie kłaść garnków, których dno nie jest idealnie płaskie i regularne.

• Uważać, aby twarde i ciężkie przedmioty nie upadły na powierzchnię płyty kuchennej.

• Jeżeli pojawią się rysy lub pęknięcia natychmiast wyłączyć urządzenie, odłączyć zasilanie elektryczne i skontaktować się z Serwisem Technicznym.

• Nie stosować jako blatu.

544

Użytkowanie

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Nie dotykać i nie czyścić powierzchni płyty kuchennej podczas funkcjonowania lub, gdy są włączone lampki sygnalizujące ciepło szczątkowe.

• W przypadku obecności dzieci lub zwierząt domowych, które dostają do płyty kuchennej uaktywnić blokadę przycisków.

• Po użyciu, wyłączyć strefy grzewcze, które pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Nie dotykać powierzchni płyty kuchennej.

• Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę.

Wysoka temperatura podczas użytkowania

Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu

3.2 Pierwsze użycie

1. Usunąć ewentualną folię ochronną znajdującą się na zewnątrz lub wewnątrz urządzenia lub akcesoriów.

2. Usunąć ewentualne etykiety (za wyjątkiem tabliczki z danymi technicznymi) z akcesoriów i komór pieczenia.

3. Wyjąć i umyć wszystkie akcesoria urządzenia (patrz 4 Czyszczenie i konserwacja).

4. Rozgrzać puste urządzenie do maksymalnej temperatury, aby usunąć ewentualne pozostałości fabryczne.

3.3 Użytkowanie akcesoriów

Ruszt do blachy

Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W ten sposób będzie można zebrać tłuszcz z pieczonego produktu.

•Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.

• Nie używać materiałów łatwopalnych w pobliżu urządzenia lub schowka.

• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do pieczenia żywności.

• Nie wkładać do komory pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przygotowywania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.

• Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia.

545

Użytkowanie

Ruszty i blachy

Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne prowadnice, aż do punktu zatrzymania.

Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części komory pieczenia.

Delikatnie włożyć ruszty i blachy aż do końca.

Przed pierwszym użyciem wyczyścić blachy w celu usunięcia pozostałości z produkcji.

Rożen (tylko w niektórych modelach)

1. Włożyć 4 kołki znajdujące się w wyposażeniu do 4 otworów umieszczonych w narożach głębokiej blachy i dokręcić w nakrętkach za pomocą odpowiedniego narzędzia (np śrubokrętu).

2. Umieścić ramki na rożen w tulejach w sposób wskazany na poniższym rysunku.

546

Użytkowanie

3. Używać podwójnych widelców znajdujących się w wyposażeniu w celu przygotowania rożna. Można zablokować widelce za pomocą śrub mocujących.

4. Po przygotowaniu rożna umieścić go na ramkach. Włożyć końcówkę rożna do gniazda mechanizmu znajdującego się na lewej podporze, aż do zablokowania.

5. Włożyć blachę na pierwszy poziom ramki (patrz „Opis ogólny”).

6. Włożyć rożen do gniazda silniczka znajdującego się na lewej stronie tylnej ścianki komory.

Takie czynności są wykonywane, gdy piekarnik jest zimny i wyłączony.

547

Użytkowanie

7. Aby uruchomić rożen, przekręcić

pokrętło funkcji na pozycję +

i ustawić temperaturę

pieczenia za pomocą pokrętła temperatury.

Zaleca się wlanie odrobiny wody na blachę, aby nie wytworzył się dym.

8. Po zakończeniu pieczenia, wyjąć blachę z rożnem.

9. Dla wygodnego przekręcania rożna dokręcić odpowiedni uchwyt znajdujący się w wyposażeniu.

3.4 Użytkowanie płyty

Podczas pierwszego podłączenia do sieci elektrycznej następuje automatyczna kontrola, która powoduje włączenie się wszystkich lampek kontrolnych na kilka sekund.

Po użyciu, wyłączyć użytkowane płyty ustawiając dane pokrętło na pozycji O. Nigdy nie należy polegać wyłącznie na czujniku obecności garnka.

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• UWAGA: Proces pirolizy dezaktywuje działającą płytę kuchenną.

• UWAGA: W przypadku przeprowadzania procesu pirolizy, gdy strefy grzewcze są jeszcze gorące, informacje pojawiające się na wyświetlaczu płyty są nieaktywne.

548

Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu. Obok każdego pokrętła jest wskazana przypisana mu strefa grzewcza.

Wystarczy przekręcić pokrętło w kierunku zgodnym z kierunkiem ruchu wskazówek zegara na żądaną wartość mocy.

Naczynia, których można używać

Naczynia stosowane do gotowania indukcyjnego muszą być metalowe, posiadać właściwości magnetyczne i dno o odpowiedniej średnicy.

Użytkowanie

Odpowiednie naczynia:

• Naczynia z emaliowanej stali o grubym dnie.

• Naczynia z żeliwa z emaliowanym dnem.

• Naczynia z wielowarstwowej stali nierdzewnej, stali ferromagnetycznej nierdzewnej i aluminium o specjalnym dnie.

Stosować wyłącznie naczynia o idealnie płaskim dnie, odpowiednie do używania na płytach indukcyjnych. Używanie garnków o nieregularnym dnie może niekorzystnie wpłynąć na skuteczność systemu grzewczego, a nawet uniemożliwić odczytanie garnka na płycie.

Nieodpowiednie naczynia:

• Naczynia z miedzi, stali nierdzewnej, aluminium, szkła ogniotrwałego, drewna, ceramiki i terakoty.

Najprostszym sposobem sprawdzenia, czy dany garnek nadaje się do gotowania indukcyjnego jest przystawienie do jego dna magnesu. Jeżeli przyciąga magnes to znaczy, że jest odpowiedni. Jeżeli nie posiada się magnesu, można wlać do naczynia niewielką ilość wody, umieścić go na strefie grzewczej i włączyć płytę.

Jeżeli zostanie wyświetlony symbol to oznacza to, że garnek jest nieodpowiedni.

Rozpoznawanie garnka

Jeżeli na strefie grzewczej nie znajduje się żaden garnek lub jest zbyt mały, płyta nie wytwarza energii i na wyświetlaczu pojawi

się symbol . Jeżeli na strefie grzewczej znajduje się

odpowiedni garnek, system rozpoznawania włącza ją na poziomie mocy ustawionym za pomocą pokrętła. Przekazywanie energii następuje również po usunięciu garnka ze strefy grzewczej

(na wyświetlaczu pojawia się symbol ). Jeżeli uaktywni się funkcję rozpoznawania

garnka, w przypadku ograniczonych wymiarów garnków lub patelni umieszczonych na strefie grzewczej, zostanie przekazana wyłącznie niezbędna energia.

Ograniczenia w rozpoznawaniu garnka: Minimalna średnica podstawy jest wskazana obręczą na strefie grzewczej. Garnki o mniejszych średnicach mogą nie zostać odczytane i w związku z tym cewka indukcyjna może się nie uaktywnić.

549

Użytkowanie

Ograniczenie czasu gotowania

Płyta grzewcza posiada automatyczne urządzenie ograniczające czas trwania pracy.

Jeżeli nie zmieni się ustawień strefy grzewczej, maksymalny czas funkcjonowania każdej strefy będzie zależny od poziomu wybranej mocy.

Gdy uaktywni się urządzenie ograniczające czas pracy, strefa grzewcza wyłączy się, nastąpi emisja krótkiego sygnału i, jeżeli strefa będzie

gorąca, na ekranie wyświetli się symbol .

Ustawiony poziom

mocy

1 8

3 - 4 5

6 - 7 - 8 - 9 1 ½

Maksymalny czas

gotowania w

godzinach

Zabezpieczenie przed przegrzaniem

Używając płyty kuchennej z pełną mocą przez długi okres czasu oraz, w przypadku wysokiej temperatury otoczenia mogą się pojawić trudności w chłodzeniu systemu elektronicznego.

Aby uniknąć zbyt wysokiej temperatury w systemie elektronicznym, moc strefy grzewczej zostaje automatycznie obniżona.

Porady dotyczące oszczędności energii

• Średnica dna garnka musi odpowiadać średnicy strefy grzewczej.

• Podczas zakupu garnka sprawdzić, czy wskazana średnica odnosi się do dna, czy do jego górnej części, która zazwyczaj jest zawsze większa od średnicy dna.

• Podczas przygotowywania dań, które wymagają długiego gotowania można oszczędzić czas i energię stosując garnek ciśnieniowy, który pozwala zachować większą ilości witamin i minerałów w przyrządzanym posiłku.

• Upewnić się, że garnek ciśnieniowy zawiera wystarczającą ilość płynu, ponieważ przegrzanie wynikające z jego braku mogłoby uszkodzić zarówno garnek jak i strefę grzewczą.

• Jeżeli możliwezawsze przykryć garnek odpowiednią dla niego pokrywką.

• Wybrać garnek odpowiedni do ilości przyrządzanego produktu. Duży i na pół pusty garnek wiąże się z niepotrzebną utratą energii.

Jeżeli równocześnie używa się płyty kuchennej i piekarnika, w niektórych warunkach można przekroczyć maksymalny limit mocy instalacji elektrycznej.

550

Użytkowanie

Poziomy mocy

Na strefie grzewczej można ustawić moc na kilku poziomach. W tabeli wskazano informacje dotyczące różnych rodzajów przyrządzania posiłków.

Poziomy mocy Odpowiedni do:

0Pozycja WYŁ

U Podgrzewanie potrawy

1 - 2

3 - 4 Pieczenie

5 - 6

7 - 8

9 Pieczenia

P *

* patrz funkcja booster

Gotowania niewielkich ilości

(moc minimalna)

Gotowania dużych ilości,

pieczenia dużych kawałków

Pieczenia, podsmażania z

mąką

Pieczenia / Podsmażania,

gotowania (moc maksymalna)

Ciepło szczątkowe

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Zwrócić szczególną uwagę na bezpieczeństwo dzieci, ponieważ mogą nie zauważyć wskazania o gorących jeszcze powierzchniach. Po użyciu, przez jakiś czas strefy grzewcze pozostają jeszcze bardzo gorące nawet, jeżeli są wyłączone. Nie pozwolić, aby dzieci dotykały takich stref.

• UWAGA: W przypadku przeprowadzania procesu pirolizy, gdy strefy grzewcze są jeszcze gorące, informacje pojawiające się na wyświetlaczu płyty są nieaktywne.

Po wyłączeniu strefy grzewczej, jeżeli jest ona jeszcze gorąca, na wyświetlaczu

pojawi się symbol . Gdy temperatura zejdzie poniżej 60°C symbol zniknie.

551

Użytkowanie

Przyspieszanie nagrzewania

Każda strefa grzewcza posiada funkcję przyspieszania nagrzewania, która pozwala na wytworzenie maksymalnej mocy przez czas proporcjonalny do wybranej mocy.

Taka funkcja umożliwia osiągnięcie wybranej mocy w możliwie jak najkrótszym czasie.

1. Przekręcić pokrętło w lewo, na pozycję A i puścić. Na wyświetlaczu pojawi się

symbol .

2. W ciągu 3 sekund wybrać żądaną moc (1...8). Wybrana moc i symbol

będą zamiennie migać na wyświetlaczu.

W każdej chwili można zwiększyć poziom mocy. Okres „maksymalnej mocy” jest automatycznie zmieniany.

Po zakończeniu okresu przyspieszania poziom mocy pozostanie ten wybrany wcześniej.

Jeżeli moc zostanie zmniejszona, przekręcenie pokrętła w lewo, spowoduje automatyczne dezaktywowanie funkcji przyspieszenia nagrzewania.

Podgrzewanie potrawy

Za pomocą tej funkcji można utrzymywać w temperaturze ugotowane wcześniej potrawy.

Aby uaktywnić funkcję Podgrzewanie potrawy:

• Przekręcić pokrętło żądanej strefy grzewczej, dopóki na jej wyświetlaczu

nie pojawi się symbol .

Funkcja Booster

Funkcja booster umożliwia uaktywnienie strefy grzewczej na maksymalnej mocy na okres 5 minut. Jest użyteczna, gdy chce się szybko doprowadzić do wrzenia duże ilości wody lub podsmażyć mięso na dużym ogniu.

• Przekręcić pokrętło na dwie sekundy w prawo, na pozycję P i puścić.

Na wyświetlaczu pojawi się symbol . Po 5 minutach funkcja booster zostanie

automatycznie wyłączona i gotowanie będzie trwało z poziomem mocy 9 (tylko w strefach 2 i 3).

Funkcja booster ma pierwszeństwo w stosunku do funkcji przyspieszania nagrzewania.

552

Użytkowanie

Zarządzanie mocą

Płyta jest wyposażona w moduł zarządzania mocą, który optymalizuje/ ogranicza zużycie. Jeżeli ustawione poziomy mocy przekroczą maksymalną dozwoloną granicę, karta elektroniczna automatycznie dostosuje moc wytarzaną przez pola.

Moduł utrzymuje maksymalne poziomy możliwej do wytworzenia mocy. Na wyświetlaczu pokazują się poziomy ustawione przez automatyczne zarządzanie.

Miganie jednej z mocy oznacza, że jest ona automatycznie ograniczana do nowej wartości wybranej przez moduł zarządzania mocą.

Blokada sterowania

Blokada sterowania to urządzenie pozwalające na zabezpieczenie przed przypadkowym lub nieprawidłowym użyciem.

1. Gdy wszystkie strefy grzewcze są wyłączone, równocześnie przekręcić dwa pokrętła sterownicze strefy grzewczej w lewo (pozycja A).

2. Przytrzymać przekręcone pokrętła, dopóki na wyświetlaczu nie pojawią się

symbole .

3. Puścić pokrętła.

Aby dezaktywować blokadę sterowania powtórzyć te same czynności, opisane wyżej.

Jeżeli pokrętła pozostaną na pozycji A przez dłużej niż 30 sekund, na wyświetlaczu pojawi

się komunikat błędu

Pierwszeństwo zależy od ostatniej ustawionej strefy.

W przypadku dłuższej przerwy w dostarczaniu energii blokada sterowania zostanie dezaktywowana. Przystąpić do uaktywnienia jak opisano wyżej.

Kody błędów

Jeżeli wyświetlacz przedstawia jeden ze wskazanych kodów błędu , ,

skonsultować się z serwisem technicznym.

553

Użytkowanie

3.5 Użytkowanie piekarnika

Wyświetlacz

Kontrolka Eco Logic

Kontrolka Pirolizy (tylko w modelach z

pirolizą)

Kontrolka Show Room

Kontrolka minutnika

Kontrolka pieczenia na czas

Kontrolka pieczenia

zaprogramowanego

Kontrolka zegara

Warunki funkcjonowania

Stand-by: Gdy nie wybrano żadnej funkcji na wyświetlaczu pokazywana jest bieżąca godzina.

ON: Po uaktywnieniu jakiejkolwiek funkcji na wyświetlaczu przedstawiane są ustawione w niej parametry: temperatura, czas trwania i osiągnięcie temperatury.

Kontrolka blokady sterowania

Kontrolka rożna (tylko w niektórych

modelach)

Kontrolka blokady drzwiczek

Poziom osiągniętej temperatury

554

Użytkowanie

Po każdym wciśnięciu pokrętła temperatury, gdy jedna z funkcji jest włączona, przechodzi się stopniowo do stanu parametrów w następującej kolejności.

Tem peratura

Czas trwania minutnika

Czas trwania

Zaprogramowany czas trwania

pieczenia (jeżeli wybrano pieczenie na czas)

Wyświetlenie godziny

W każdym ze stanów można zmienić daną wartość przekręcając pokrętło temperatury w prawo lub w lewo. Przytrzymać przekręcone pokrętło w celu szybkiego zwiększenia lub zmniejszenia wartości.

Ustawienie godziny

Przy pierwszym zastosowaniu lub po przerwie w zasilaniu energią, na wyświetlaczu urządzenia miga symbol

. Aby rozpocząć pieczenie

należy ustawić bieżącą godzinę.

1. Przekręcić pokrętło temperatury w celu

ustawienia wyświetlonej godziny (przytrzymać przekręcone pokrętło, aby szybko zwiększyć lub zmniejszyć).

2. Nacisnąć pokrętło temperatury.

3. Przekręcić pokrętło temperatury w celu

ustawienia minut (przytrzymać przekręcone pokrętło, aby szybko zwiększyć lub zmniejszyć).

4. Nacisnąć pokrętło temperatury, aby

zakończyć ustawienie.

Może się okazać konieczna zmiana bieżącej godziny, na przykład z powodu zmiany czasu z zimowego na letni i odwrotnie. Z pozycji stand-by przytrzymać przekręcone pokrętło temperatury w prawo lub w lewo, dopóki wartość godzin nie zacznie migać.

Nie można zmienić godziny, jeżeli urządzenie jest w stanie ON.

555

Użytkowanie

Funkcje pieczenia

1. Nacisnąć i przekręcić pokrętło funkcji, aż do wyboru żądanej funkcji pieczenia.

2. Wcisnąć i przekręcić pokrętło temperatury, aby zmienić temperaturę pieczenia.

3. Nacisnąć pokrętło funkcji, aby uaktywnić tradycyjne pieczenie.

W każdej chwili można przerwać funkcję przytrzymując wciśnięte przez przynajmniej 3 sekundy pokrętło funkcji.

Etap wstępnego nagrzewania

Rzeczywiste pieczenie poprzedza etap wstępnego nagrzewania, który pozwala na szybsze osiągnięcie temperatury pieczenia.

Taki etap jest wskazywany miganiem poziomu osiągnięcia temperatury.

Po nagrzaniu poziom osiągnięcia jest wyświetlany stale i następuje emisja sygnału dźwiękowego, który wskazuje, że piekarnik jest gotowy i można włożyć produkt do komory.

556

Użytkowanie

Spis funkcji

Eco

Ta funkcja jest szczególnie zalecana do pieczenia na jednym poziomie, przy niskim zużyciu energii elektrycznej.

Idealna do pieczenia mięsa, ryb i warzyw. Nie zalecana do wypieków wymagających wyrastania.

Aby uzyskać maksymalną oszczędność energii i ograniczyć czas, zaleca się wkładanie produktów bez nagrzewania komory.

Podczas pieczenia w funkcji ECO nie powinno się otwierać drzwiczek.

W funkcji ECO czas pieczenia (i ewentualnego wstępnego nagrzewania) jest dłuższy.

Grzałka górna i dolna

Ciepło pochodzące równocześnie z góry i z dołu sprawia, że taki system nadaje się do pieczenia szczególnego rodzaju potraw. Pieczenie tradycyjne nazywane statycznym nadaje się do przyrządzania jednej potrawy na raz. Idealne do przygotowywania każdego rodzaju pieczeni, chleba, nadziewanego ciasta i szczególnie wskazane do tłustych mięs takich, jak gęś i kaczka.

Grill

Ciepło wytwarzane przez grzałkę grilla pozwala na uzyskanie optymalnego rezultatu podczas grillowania, zwłaszcza kawałków mięsa średniej i małej wielkości, a w połączeniu z rożnem (gdzie przewidziany) umożliwia równomierne przyrumienienie pod koniec pieczenia. Idealne do pieczenia kiełbasy, żeberek, boczku. Taka funkcja umożliwia równomierne grillowanie dużej ilości produktu, zwłaszcza mięsa.

Grzałka dolna

Ciepło pochodzące wyłącznie z dołu umożliwia dokończenie potraw wymagających wyższej temperatury bez wpływu na ich opieczenie. Idealne do słodkich i słonych ciast, kruchego ciasta i pizzy.

Grzałki z ob. pow.

Działanie wentylatora w połączeniu z tradycyjnym systemem zapewnia równomierne pieczenie, nawet bardzo złożonych przepisów. Idealne do pieczenia ciastek i ciast, nawet na kilku poziomach jednocześnie. (Do pieczenia na kilku poziomach używać 2-ego i 4-ego poziomu).

Grill z obiegiem powietrza

Powietrze wytwarzane przez wentylator zmniejsza falę ciepła emitowaną przez grill umożliwiając optymalne grillowanie dużej wielkości kawałków. Idealne do dużych kawałków mięsa (np. golonka wieprzowa).

557

Użytkowanie

Grzałka dolna z obiegiem powietrza

Połączenie wentylatora z jedną tylko dolną grzałką pozwala na szybsze zakończenie pieczenia. Taki system jest zalecany do sterylizacji lub dokończenia pieczenia podpieczonych zewnętrznie produktów, ale nie wewnątrz, które dlatego właśnie wymagają umiarkowanego ciepła z góry. Idealne do każdego rodzaju potrawy.

Termoobieg

Połączenie wentylatora z grzałką termoobiegu (wbudowana w tylną część komory pieczenia) pozwala na pieczenie potraw na różnych półkach, o ile wymagają tej samej temperatury i takiego samego rodzaju pieczenia. Obieg gorącego powietrza zapewnia natychmiastowe i równomierne rozprowadzenie ciepła. Jest na przykład możliwe jednoczesne pieczenie (na kilku poziomach) ryb, warzyw i ciastek, bez przechodzenia zapachów i smaków.

Turbo

Połączenie systemu wentylatora z tradycyjnym sprawia, że pieczenie jest bardzo szybkie i skuteczne w przypadku produktów umieszczonych na różnych poziomach, bez przesyłania zapachów i smaków. Idealne do potraw o dużej objętości, wymagających intensywnego pieczenia.

Minutnik

Ta funkcja nie przerywa pieczenia, uaktywnia wyłącznie sygnał dźwiękowy.

Minutnik można uaktywnić na etapie pieczenia oraz w stanie stand-by.

1. Wcisnąć jeden raz pokrętło temperatury (2 razy, jeżeli trwa pieczenie). Na wyświetlaczu pojawią

się liczby i miga kontrolka .

2. Przekręcić pokrętło temperatury, aby ustawić czas trwania (od 1 minuty do 4 godzin). Po kilku sekundach

kontrolka przestanie migać i rozpocznie się odliczanie.

3. Wybrać żądaną funkcję pieczenia i poczekać na sygnał dźwiękowy wskazujący o zakończeniu czasu.

Miga kontrolka .

558

Użytkowanie

4. Aby dezaktywować sygnał dźwiękowy wcisnąć lub przekręcić jedno z dwóch pokręteł.

5. Aby wybrać dodatkowy minutnik, przekręcić pokrętło temperatury.

Aby skasować minutnik, należy ustawić wartość na zero

Pieczenie na czas

Pieczenie na czas jest funkcją, która pozwala na rozpoczęcie i zakończenie pieczenia po upływie ustawionego przez użytkownika czasu.

Aktywacja funkcji pieczenia na czas unieważnia ewentualny, ustawiony wcześniej minutnik.

1. Po wybraniu jednej z funkcji i temperatury pieczenia, trzy razy wcisnąć pokrętło temperatury. Na wyświetlaczu pojawią się liczby

i miga kontrolka .

2. Przekręcić pokrętło temperatury w prawo lub w lewo, aby ustawić czas trwania pieczenia od 00:01 do 12:59. Przytrzymać przekręcone pokrętło w celu szybkiego zwiększenia lub zmniejszenia wartości.

3. Po kilku minutach od wyboru żądanego czasu, przestanie migać

kontrolka i rozpocznie się pieczenie na czas.

Aby ręcznie wydłużyć czas pieczenia, ponownie wcisnąć pokrętło temperatury. Urządzenie wznowi normalne funkcjonowanie według wcześniej wybranych ustawień.

4. Po zakończeniu pieczenia, na wyświetlaczu pojawi się napis

i zostanie wyemitowany

sygnał dźwiękowy.

559

Użytkowanie

5. Aby dezaktywować sygnał dźwiękowy wcisnąć lub przekręcić jedno z dwóch pokręteł lub otworzyć drzwiczki.

Aby dezaktywować sygnał dźwiękowy i wybrać dodatkowe pieczenie na czas, przekręcić pokrętło temperatury w prawo.

Aby dezaktywować sygnał dźwiękowy i wybrać inną funkcję pieczenia, przekręcić pokrętło funkcji w prawo lub w lewo.

Aby wyłączyć urządzenie przytrzymać wciśnięte pokrętło funkcji.

Zmiana danych w funkcji pieczenia na czas

Podczas funkcjonowania można zmienić czas trwania pieczenia na czas:

1. Gdy kontrolka jest stała i trwa pieczenie, dwukrotnie wcisnąć

pokrętło temperatury. Kontrolka zacznie migać.

2. Przekręcić pokrętło temperatury w prawo lub w lewo, aby zmienić wcześniej ustawiony czas pieczenia.

Pieczenie zaprogramowane

Pieczenie zaprogramowane jest funkcją umożliwiającą automatyczne zakończenie w ustalonym czasie, ustawionym przez użytkownika, z konsekwentnym automatycznym wyłączeniem urządzenia.

1. Po wybraniu jednej z funkcji i temperatury pieczenia, trzy razy wcisnąć pokrętło temperatury. Na wyświetlaczu pojawią się liczby

i miga kontrolka .

2. Przekręcić pokrętło w prawo lub w lewo, aby ustawić czas trwania pieczenia od 00:01 do 12:59. Przytrzymać przekręcone pokrętło w celu szybkiego zwiększenia lub zmniejszenia wartości.

560

Użytkowanie

3. Wcisnąć czwarty raz pokrętło temperatury. Miga kontrolka .

Przekręcić pokrętło w prawo lub w lewo, aby ustawić koniec pieczenia.

4. Po kilku sekundach kontrolki i przestaną migać. Urządzenie ustawi

się w stanie oczekiwania zaprogramowanej godziny rozpoczęcia pieczenia.

Aby ręcznie wydłużyć czas pieczenia, ponownie wcisnąć pokrętło temperatury. Urządzenie wznowi normalne funkcjonowanie według wcześniej wybranych ustawień.

W pieczeniu na czas, włączenie piekarnika następuje 10 minut wcześniej w celu umożliwienia osiągnięcia wymaganej temperatury pieczenia (wstępne nagrzewanie).

5. Po zakończeniu pieczenia, na wyświetlaczu pojawi się napis

i zostanie wyemitowany

sygnał dźwiękowy.

6. Aby dezaktywować sygnał dźwiękowy wcisnąć lub przekręcić jedno z dwóch pokręteł lub otworzyć drzwiczki.

Aby wyłączyć urządzenie przytrzymać wciśnięte pokrętło funkcji.

Ze względów bezpieczeństwa, można ustawić czas zakończenia pieczenia wyłącznie po uprzednim zaprogramowania czasu trwania.

561

Użytkowanie

Zmiana danych w funkcji pieczenia zaprogramowanego

Po zmianie czasu trwania pieczenia, konieczne jest ponowne ustawienie godziny jego zakończenia.

Podczas funkcjonowania można zmienić czas trwania pieczenia zaprogramowanego:

1. Gdy kontrolki i są stałe i urządzenie oczekuje na rozpoczęcie

pieczenia, dwukrotnie wcisnąć pokrętło temperatury. Kontrolka

zacznie migać.

2. Przekręcić pokrętło temperatury w prawo lub w lewo, aby zmienić wcześniej ustawiony czas pieczenia.

3. Ponownie wcisnąć pokrętło temperatury. Kontrolka wyłączy

się i zacznie migać kontrolka . Na wyświetlaczu pojawi się czas

zakończenia pieczenia.

4. Przekręcić pokrętło temperatury w prawo lub w lewo, aby opóźnić koniec pieczenia.

5. Po kilku sekundach kontrolki i przestaną migać i pieczenie

zaprogramowane zostanie wznowione według nowych ustawień.

3.6 Porady dotyczące przygotowywania potraw

Porady ogólne

• Aby uzyskać równomierne pieczenie na

kilku poziomach zastosować jedną z funkcji z termoobiegiem.

• Zwiększenie temperatury nie skraca

czasu pieczenia (produkt jest mocno upieczony na zewnątrz i niedopieczony wewnątrz).

• Przy takiej samej wadze, czas pieczenia

produktu pokrojonego w kawałki jest krótszy niż w przypadku produktu w jednym kawałku.

Porady dotyczące przygotowywania mięsa

• Czas pieczenia zależy od wielkości,

ilości i indywidualnego smaku.

• Podczas przygotowywania pieczeni

używać termometru do mięsa lub nacisnąć na nie łyżką. Jeżeli jest zwarte to znaczy, że jest gotowe, w przeciwnym wypadku potrzebuje jeszcze kilku minut.

Porady dotyczące pieczenia w funkcji Grilla

• Mięso można grillować wkładając je

zarówno do zimnego piekarnika jak i do wstępnie nagrzanego, w celu zmiany rezultatu.

• W funkcji Grill z obiegiem powietrza,

przed grillowaniem zaleca się wstępne nagrzanie komory pieczenia.

• Należy umieścić produkt na środku

rusztu.

562

Użytkowanie

Porady dotyczące przygotowywania ciast i ciastek

• Najlepiej używać ciemnych metalowych foremek: lepiej pochłaniają ciepło.

• Temperatura i czas trwania pieczenia zależą od jakości i konsystencji surowego ciasta.

• W przypadku pieczenia na kilku poziomach, najlepiej umieścić produktu na 2 i 4 poziomie, zwiększyć czas pieczenia o kilka minut i używać wyłącznie funkcji z wentylatorem.

• Aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone w środku: po zakończeniu pieczenia wbić wykałaczkę w jego najwyższy punkt. Jeżeli ciasto nie przykleja się do wykałaczki to znaczy, że jest ono upieczone.

• Jeżeli po wyjęciu, ciasto opada, podczas kolejnego pieczenia obniżyć ustawioną temperaturę o około 10°C ewentualnie ustawiając dłuższy czas pieczenia.

• Czas pieczenia bez i profiterole zależy od ich wielkości.

Porady dotyczące rozmrażania i wyrastania ciasta

• Aby rozmrozić mięso użyć rusztu na drugim poziomie i blachy na pierwszym. W ten sposób produkt nie wejdzie w kontakt z płynem wydzielanym przy rozmrażaniu.

• Owoce i chleb, jeżeli są pokrojone na kawałki, wymagają takiego samego czasu do rozmrożenia, niezależnie od ilości i całkowitego ciężaru.

• Najbardziej delikatne części można przykryć folią aluminiową.

• Dla zapewnienia prawidłowego wyrastania umieścić na dnie komory pieczenia pojemnik z wodą.

Oszczędność energii

• Wyłączyć pieczenie kilka minut przed upływem ustawionego czasu. Pieczenie trwa przez pozostałe minuty dzięki wysokiej temperaturze w komorze.

• Nie otwierać zbyt często drzwiczek, aby nie rozpraszać ciepła.

• Urządzenie powinno być zawsze czyste wewnątrz.

• (Gdzie istnieje) Jeżeli nie używa się płyty na pizzę, należy ją wyjąć z komory pieczenia.

• Umieścić na pierwszym poziomie komory pieczenia zamrożony produkt bez opakowania w pojemniku bez pokrywki.

• Nie nakładać produktów jeden na drugim.

563

Użytkowanie

3.7 Funkcje specjalne

Rozmrażanie wg czasu

1. Włożyć potrawę do komory pieczenia.

2. Wcisnąć i przekręcić pokrętło funkcji, aby uaktywnić funkcję rozmrażania wg

czasu .

3. Przekręcić pokrętło temperatury, aby ustawić czas trwania (od 1 sekund do 99 minut).

4. Wcisnąć pokrętło temperatury, aby potwierdzić ustawiony czas trwania.

Miga napis .

5. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby uaktywnić rozmrażanie wg czasu.

6. Po zakończeniu pieczenia pojawi się napis i zostanie

wyemitowany sygnał dźwiękowy.

7. Aby dezaktywować sygnał dźwiękowy wcisnąć lub przekręcić jedno z dwóch pokręteł lub otworzyć drzwiczki.

8. Przytrzymać pokrętło funkcji przez przynajmniej 3 sekundy w celu wyjścia z funkcji.

Wyrastanie ciasta

W funkcji wyrastania ciasta nie można zmienić temperatury.

Dla zapewnienia prawidłowego wyrastania umieścić na dnie komory pieczenia pojemnik z wodą.

1. Umieścić cisto do wyrośnięcia na drugiej półce.

2. Wcisnąć i przekręcić pokrętło funkcji, aby uaktywnić funkcję wyrastania

ciasta . Miga napis .

3. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby uaktywnić wyrastanie ciasta.

4. Po zakończeniu pieczenia pojawi się napis i zostanie

wyemitowany sygnał dźwiękowy.

5. Aby dezaktywować sygnał dźwiękowy wcisnąć lub przekręcić jedno z dwóch pokręteł lub otworzyć drzwiczki.

6. Przytrzymać pokrętło funkcji przez przynajmniej 3 sekundy w celu wyjścia z funkcji.

564

Szabat

Użytkowanie

Funkcja ta pozwala na pieczenie potraw zgodnie z tradycją żydowskiego święta.

W takim ustawieniu urządzenie wykonuje pewne szczególne funkcje:

• Pieczenie nie może trwać przez nieokreślony czas, nie można ustawić żadnego pieczenia na czas.

• Nie jest wykonywane wstępne nagrzewanie.

• Temperatura pieczenia w zakresie 60-100 °C.

• Lampka komory urządzenia jest wyłączona, nie uaktywnia się po otwarciu drzwiczek lub ręcznej aktywacja za pomocą pokrętła.

• Wewnętrzny wentylator jest wyłączony.

• Podświetlenie pokręteł i sygnały dźwiękowe są wyłączone.

Po uaktywnieniu funkcji Szabat nie można zmienić żądnego parametru.

Wciskanie pokręteł nie daje żadnych efektów; jest aktywne wyłącznie pokrętło funkcji umożliwiające wyłączenie urządzenia.

1. Wcisnąć i przekręcić pokrętło funkcji, aby uaktywnić funkcję Szabat

2. Wcisnąć i przekręcić pokrętło temperatury, aby zmienić temperaturę funkcji.

3. Wcisnąć pokrętło temperatury, aby potwierdzić ustawioną temperaturę.

Miga napis .

4. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby uaktywnić funkcję Szabat.

5. Przytrzymać pokrętło funkcji przez przynajmniej 3 sekundy w celu wyjścia z funkcji.

565

Użytkowanie

Rozmrażanie wg wagi

Taka funkcja umożliwia rozmrażanie produktów na podstawie ich ciężaru i rodzaju.

1. Włożyć potrawę do komory pieczenia.

2. Wcisnąć i przekręcić pokrętło funkcji w celu wybrania rozmrażania wg wagi

oznaczonego napisem i podświetlonymi symbolami produktów

3. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby potwierdzić rozmrażanie wg wagi.

4. Przekręcić pokrętło funkcji w celu wybrania rodzaju produktu do rozmrożenia.

5. Przekręcić pokrętło temperatury w celu wybrania ciężaru (w gramach) produktu do rozmrożenia.

6. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby potwierdzić ustawione parametry i rozpocząć rozmrażanie.

7. Po zakończeniu pieczenia pojawi się napis i zostanie

wyemitowany sygnał dźwiękowy.

8. Aby dezaktywować sygnał dźwiękowy wcisnąć lub przekręcić jedno z dwóch pokręteł lub otworzyć drzwiczki.

9. Przytrzymać pokrętło funkcji przez przynajmniej 3 sekundy w celu wyjścia z funkcji.

Ustawione wstępnie parametry

dE Rodzaj

01 Mięso 500 120

02 Ryby 300 55

Ciężar

(g)

Czas

(min)*

566

03 Owoce 300 35

04 Chleb 300 25

*Czas rozmrażania zależy od kształtu i wymiarów rozmrażanego produktu.

Użytkowanie

3.8 Programy automatyczne

Automatyczne programy pieczenia są podzielone pod względem rodzaju potraw.

1. Wcisnąć i przekręcić pokrętło funkcji w celu wybrania pieczenia według automatycznych programów

oznaczonego napisem i podświetlonymi symbolami produktów

2. Wcisnąć pokrętło funkcji, aby potwierdzić pieczenie za pomocą automatycznego programu.

3. Przekręcić pokrętło funkcji, aby wybrać ustalony program (patrz Tabela programów automatycznych).

4. Przekręcić pokrętło temperatury w celu wybrania ciężaru (w gramach) produktu do pieczenia.

5. Po zakończeniu wstępnego nagrzewania zacznie migać napis

. Włożyć produkt do

pieczenia i wcisnąć pokrętło funkcji, aby uaktywnić pieczenie.

6. Po zakończeniu pieczenia pojawi się napis i zostanie

wyemitowany sygnał dźwiękowy.

7. Aby dezaktywować sygnał dźwiękowy wcisnąć lub przekręcić jedno z dwóch pokręteł lub otworzyć drzwiczki.

8. Przytrzymać pokrętło funkcji przez przynajmniej 3 sekundy w celu wyjścia z funkcji.

W programach automatycznych można ustawić pieczenie zaprogramowane.

W każdej chwili można przerwać funkcję przytrzymując wciśnięte przez przynajmniej 3 sekundy pokrętło funkcji.

567

Użytkowanie

Tabela programów automatycznych

MIĘSO (01 - 05)

Pr Rodzaj

Rostbef (średnio

wysmażony)

02 Piecz. wieprzowina

Jagnięcina (średnio

wysmażona)

04 Cielęcina

Kurczak pieczony (w

całości)

RYBY (06 - 07)

Pr Rodzaj

06 Świeża ryba (w całości)

07 Mrożona ryba

Ciężar

1300 2 200 56

2000 2 190 105

1000 2 190 80

1000 2 200 80

Ciężar

Poziom Funkcja

(g)

800 2 190 88

Poziom Funkcja

(g)

500 2 160 35

600 2 160 50

Temperatura

(°C)

Temperatura

(°C)

C z a s

(w minutach)

C z a s

(w minutach)

568

WARZYWA (08 - 10)

Użytkowanie

Pr Rodzaj

08 Różne grillowane

09 Pieczone

10 Pieczone ziemniaki

(1)

W przypadku grillowania zaleca się pieczenie produktów po obydwu stronach,

Ciężar

Poziom Funkcja

(g)

500 4 250

1000 2 200 33

1000 2 200 30

Temperatura

(°C)

C z a s

(w minutach)

15 + 8

konsultując czasy wskazane w tabeli. Wskazany dłuższy czas odnosi się zawsze do pierwszej strony poczynając od surowego produktu.

SŁODYCZE (11 - 13)

Pr Rodzaj

11 Ciastka

12 Muffiny

13 Tarta

Ciężar

Poziom Funkcja

(g)

500 2 160 23

500 2 160 21

1000 2 170 43

Temperatura

(°C)

C z a s

(w minutach)

(1)

569

Użytkowanie

CHLEB - PIZZA - MAKARON (14 -20)

Pr Rodzaj

Chleb na zakwasie

(bochenek)

15 Pizza z blachy

16 Pizza z kamienia

17 Zapiekanka makaron

18 Lasagne

19 Paella

20 Quiche

(2)

Kamień musi się znajdować na dnie komory pieczenia. Mrożona pizza pieczona na

Ciężar

Poziom Funkcja

(g)

1000 2 200 27

1000 2 280 12

500

(2)

2000 1 220 35

2000 1 230 40

500 2 190 25

1000 1 200 40

Temperatura

(°C)

280 7

C z a s

(w minutach)

kamieniu o różnej wadze wymaga takiego samego czasu pieczenia.

Czas wskazany w tabelach nie uwzględnia czasu wstępnego nagrzewania i odnosi się do pieczenia produktów w całości. W przypadku pokrojenia produktu na mniejsze porcje, czas pieczenia skraca się.

570

Użytkowanie

3.9 Menu drugorzędne

Urządzenie posiada drugorzędne chowane menu z następnymi funkcjami:

• Aktywacja lub dezaktywacja Blokady Sterowania.

• Aktywacja lub dezaktywacja trybu Show Room (wyłącza wszystkie elementy grzejne pozostawiając aktywny tylko panel sterowniczy).

• Aktywacja lub dezaktywacja trybu Niskiej Mocy (Eco-Logic).

• Aktywacja lub dezaktywacja trybu podgrzewanie potrawy (Keep Warm).

• Aktywacja lub dezaktywacja ustawienia na czas lampki (Eco-Oświetlenie).

Z urządzeniem w stanie stand-by

1. Uaktywnić wewnętrzną lampkę szybko

przekręcając pokrętło temperatury.

2. Wcisnąć i przytrzymać pokrętło

temperatury przez przynajmniej 5 sekund.

3. Przekręcić pokrętło temperatury w

prawo lub w lewo, aby zmienić stan ustawienia (ON/OFF).

4. Wcisnąć pokrętło temperatury aby

przejść do kolejnego trybu.

Tryb Blokady Sterowania

Ten tryb pozwala na automatyczne zablokowanie sterowania, po upływie jednej minuty funkcjonowania bez żadnych interwencji użytkownika.

Podczas normalnego funkcjonowania, taki stan jest wskazywany włączeniem się

kontrolki

571

Użytkowanie

Aby podczas pieczenia chwilowo wyłączyć blokadę przytrzymać wciśnięte przez 5 sekundy pokrętło temperatury. Po upływie jednej minuty od ostatniej interwencji, blokada ponownie się uaktywnia.

W przypadku zmiany pozycji pokręteł, na wyświetlaczu pojawia

się napis , trwający kilka sekund.

Gdy jest aktywny tryb blokady sterowania można mimo wszytko wyłączyć urządzenie wciskając pokrętło funkcji przez 3 sekundy.

Tryb Show Room (tylko w sklepie)

Ten tryb umożliwia wyłączenie elementów grzejnych i jednoczesne zachowanie aktywnego panela sterowania.

Aby używać urządzenia w normalny sposób należy ustawić ten tryb na OFF.

Jeżeli tryb jest aktywny na wyświetlaczu włącza się

kontrolka .

572

Użytkowanie

Tryb Niskiej Mocy

Taki tryb pozwala urządzeniu na ograniczenie mocy.

Wskazany w przypadku jednoczesnego stosowania kilku urządzeń.

HI: moc zwyczajna.

LO: moc niska.

Tryb Podgrzewanie potrawy

Dzięki takiej funkcji, po zakończeniu pieczenia z ustawionym czasem trwania (jeżeli nie zostanie ręcznie przerwane), piekarnik utrzymuje przez około 1 godzinę ciepło (w niskiej temperaturze) upieczonej potrawy.

Po uaktywnieniu niskiej mocy czas wstępnego nagrzewania i pieczenia mogą się wydłużyć.

Jeżeli tryb jest aktywny na wyświetlaczu włącza się

kontrolka .

573

Użytkowanie

Tryb ustawienia lampki na czas

Dla oszczędności energetycznej lampka jest automatycznie wyłączana po upływie jednej minuty od rozpoczęcia pieczenia.

Aby urządzenie nie wyłączyło automatycznie lampki po jednej minucie ustawić taki tryb na OFF.

3.10 Użytkowanie schowka

W dolnej części kuchni znajduje się schowek, do którego można włożyć garnki lub metalowe przedmioty związane z użytkowaniem urządzenia.

1. Aby otworzyć schowek, delikatnie wcisnąć w lewej części drzwiczek, aż do usłyszenia kliknięcia.

2. Delikatnie puścić drzwiczki schowka.

574

Można zawsze ręcznie włączyć/ wyłączyć przekręcając pokrętło temperatury w prawo w obydwu ustawieniach.

3. Aby zamknąć schowek, podnieść drzwiczki do momentu usłyszenia kliknięcia.

Czyszczenie i konserwacja

4 Czyszczenie i konserwacja

4.1 Ostrzeżenia

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie stosować pary do czyszczenia urządzenia.

• Nie stosować produktów czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).

• Nie stosować ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek) na częściach szklanych.

• Nie stosować materiałów chropowatych, ściernych lub ostrych metalowych skrobaków.

• Nie myć w zmywarce zdejmowanych części takich jak kratki, korony i nakładki.

Używać produktów do czyszczenia sprzedawanych przez producenta.

4.2 Czyszczenie płyty witroceramicznej

Aby utrzymać powierzchnie w dobrym stanie, należy po każdym użyciu i ostygnięciu regularnie je czyścić.

Ewentualne jasne ślady pozostawione przez garnki o aluminiowym dnie można usunąć nasączoną octem szmatką.

Jeżeli po zakończeniu gotowania na powierzchni pozostaną przypalone plamy, należy je usunąć skrobakiem znajdującym się w wyposażeniu, przemyć wodą i wytrzeć czystą szmatką. Systematyczne stosowanie skrobaka znacznie ogranicza konieczność stosowania produktów chemicznych.

Ziarnka piasku, które wysypały się na płytę przy czyszczeniu sałaty lub ziemniaków mogą ją porysować podczas przesuwania garnków.

Należy je więc natychmiast usunąć z powierzchni.

Zmiany chromatyczne nie wpływają na skuteczność i stabilność szkła. Nie dotyczy to zmiany materiału płyty kuchennej, ale chodzi tu o zwyczajnie nieusunięte pozostałości, które uległy przypaleniu.

575

Czyszczenie i konserwacja

Mogą się pojawić błyszczące strefy spowodowane tarciem dna garnków, zwłaszcza aluminiowych oraz stosowaniem nieodpowiednich detergentów. Trudno je usunąć za pomocą zwyczajnych produktów czyszczących. Może się okazać konieczne kilkakrotne powtórzenie czyszczenia. Zastosowanie ściernych detergentów lub tarcie dnem garnków może z czasem zetrzeć dekorację płyty i przyczynić się do powstania plam.

Codzienne czyszczenie

Stosować wyłącznie produkty niezawierające substancji ściernych, kwaśnych lub na bazie chloru.

Nałożyć produkt na wilgotną ściereczkę i dokładnie umyć powierzchnie, a następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z mikrofibry.

Cotygodniowe czyszczenie

Raz w tygodniu wyczyścić płytę kuchenną zwyczajnym środkiem do czyszczenia powierzchni witroceramicznych. Zawsze przestrzegać zaleceń producenta. Sylikon zawarty w takich produktach wytwarza nieprzemakalną warstwę ochronną, oporną na brud. Wszystkie plamy pozostają na warstwie ochronnej i można je łatwo usunąć. Następnie wytrzeć powierzchnię czystą szmatką. Uważać, aby na płycie kuchennej nie pozostawić resztek detergentu, ponieważ podczas ogrzewania mogą agresywnie działać i niekorzystnie wpłynąć na jej strukturę.

Plamy z żywności lub resztki

Aby nie uszkodzić powierzchni, należy unikać stosowania metalowych gąbek lub ostrych skrobaków.

Stosować zwykłe produkty, nieścierne, ewentualnie używając drewnianych lub plastikowych przyrządów. Dokładnie umyć wodą, następnie wytrzeć miękką szmatką lub ściereczką z mikrofibry.

Nie pozwolić na zaschnięcie słodkich resztek na urządzeniu (np.: dżem) ponieważ mogłyby uszkodzić emalię wewnątrz urządzenia.

576

Czyszczenie i konserwacja

4.3 Czyszczenie drzwiczek

Należy utrzymywać drzwiczki w czystości. Używać papierowych ręczników kuchennych. W przypadku uporczywego brudu, umyć wilgotną gąbką i zwyczajnym detergentem.

Demontaż drzwiczek

Aby ułatwić czynności związane z czyszczeniem, zaleca się zdjęcie drzwiczek i położenie ich na ściereczce.

Aby zdjąć drzwiczki należy:

1. Otworzyć zupełnie drzwiczki i włożyć dwa sworznie w otwory zawiasów pokazanych na rysunku.

2. Ująć drzwiczki z dwóch stron obydwoma rękami, podnieść je ku górze pod kątem około 30° i wyjąć.

3. Aby ponownie zamontować drzwiczki, włożyć zawiasy do odpowiednich otworów na piekarniku, upewniając się, że rowki A całkowicie opierają się na szczelinach. Opuścić drzwiczki do dołu i po ich ustawieniu wyjąć sworznie z otworów zawiasów.

577

Czyszczenie i konserwacja

Demontaż szybek wewnętrznych

Aby ułatwić czyszczenie, można rozmontować wewnętrzne szybki wchodzące w skład drzwiczek.

1. Delikatnie pociągnąć wewnętrzną szybkę w tylnej części do góry, zgodnie z kierunkiem wskazanym przez strzałki (1).

2. Zdjąć wewnętrzną szybkę z przedniej listwy (2), aby wyjąć ją z drzwiczek.

3. Wyjąć szybkę środkową podnosząc ją do góry.

W wersji z pirolizą istnieją 2 środkowe szybki.

4. Wyczyścić szybkę zewnętrzną i te wyjęte wcześniej. Używać papierowych ręczników kuchennych. W przypadku uporczywego brudu, umyć wilgotną gąbką i neutralnym detergentem.

578

5. Po wyczyszczeniu umieścić środkową szybkę w odpowiednim miejscu na drzwiczkach.

6. W celu włożenia wewnętrznej szybki wsunąć jej górną część do listwy drzwiczek i lekko dociskając, zaczepić 2 tylne sworznie w odpowiadających im gniazdach.

Czyszczenie i konserwacja

4.4 Czyszczenie komory urządzenia

Aby utrzymać komorę urządzenia w dobrym stanie należy ją regularnie czyścić po każdym użyciu. Zawsze poczekać, aż wystygnie.

Nie dopuścić do zaschnięcia wewnątrz komory resztek z żywności, ponieważ mogłyby uszkodzić emalię.

Zawsze przed czyszczeniem wyjąć wszystkie możliwe do usunięcia części.

Aby ułatwić czynności związane z czyszczeniem, zaleca się zdjęcie:

•drzwiczek;

• ramek na ruszty/blachy;

• ewentualnych wyjmowanych prowadnic;

•uszczelki.

W przypadku stosowania specyficznych środków czyszczących, po wyczyszczeniu zaleca się włączenie urządzenia z maksymalną temperaturą na około 15-20 minut, aby usunąć ewentualne pozostałości.

Wyjęcie ramek na ruszty/blachy

Wyjęcie ramek na ruszty/blachy ułatwia czyszczenie bocznych części.

W celu wyjęcia ramek na ruszty/blachy, należy:

• Pociągnąć ramkę do wewnątrz komory pieczenia, aby odczepić go z mocowania A, następnie wysunąć ze znajdujących się na tylnej ściance gniazd B.

• Po zakończeniu czyszczenia powtórzyć opisane czynności, aby włożyć ramki na ruszty/blachy na miejsce.

579

Czyszczenie i konserwacja

Ręczna dezaktywacja dźwigni blokującej drzwiczki

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Poniższe czynności należy wykonywać, gdy urządzenie jest wyłączone i zimne.

• Nigdy nie próbować ręcznie dezaktywować dźwigni blokującej drzwiczki podczas trwania cyklu pirolizy.

Dźwignia blokująca drzwiczki znajduje się w pierwszym lewym otworze, pod panelem sterowania, w górnej frontowej części piekarnika.

1. Przesunąć dźwignię blokującą drzwiczki w prawo, aż do jej zatrzymania.

(widok z góry)

2. Delikatnie puścić dźwignię blokującą drzwiczki.

Sprężyna mechanizmu powoduje przywrócenie dźwigni blokującej drzwiczki na pozycję dezaktywacji.

Aby nie uszkodzić mechanizmu, nie należy nigdy dezaktywować dźwigni blokującej drzwiczki mocno popychając ją w lewo.

Podczas zwyczajnego czyszczenia można przez przypadek uaktywnić dźwignię blokującą drzwiczki.

dźwignia blokująca drzwiczki jest aktywna

(widok z góry)

580

(widok z góry)

Czyszczenie i konserwacja

Piroliza

Piroliza jest procesem automatycznego czyszczenia w wysokiej temperaturze, który powoduje rozpuszczenie brudu. Dzięki takiemu procesowi można w bardzo prosty sposób wyczyścić wnętrze komory pieczenia.

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Usunąć z wnętrza komory resztki jedzenia lub pozostałości pochodzące z poprzedniego pieczenia.

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• UWAGA: Proces pirolizy dezaktywuje działającą płytę kuchenną.

• UWAGA: W przypadku przeprowadzania procesu pirolizy, gdy strefy grzewcze są jeszcze gorące, informacje pojawiające się na wyświetlaczu płyty są nieaktywne.

Czynności wstępne

Przed włączeniem pirolizy:

• Wyczyścić wewnętrzną szybkę według zwyczajnej procedury czyszczenia.

• Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza komory urządzenia.

• W przypadku trudnego do usunięcia brudu, spryskać szybę produktem do czyszczenia piekarników (zwrócić uwagę na ostrzeżenia zamieszczone na produkcie); pozostawić na 60 minut, następnie przetrzeć wodą i wytrzeć szybkę papierowym ręcznikiem lub szmatką z mikrofibry.

• Wyjąć ramki na ruszty/blachy.

• Wyjąć ewentualne wyjmowane prowadnice.

• Zamknąć drzwiczki.

Ustawienie pirolizy

1. Za pomocą pokrętła funkcji wybrać

jedną z funkcji czyszczenia lub

2. Przekręcić pokrętło temperatury w

prawo lub w lewo, aby ustawić czas trwania cyklu czyszczenia od minimalnie 2 godzin do maksymalnie 3

(z wyjątkiem funkcji , której czas trwania wynosi 120 minut).

3. Wcisnąć pokrętło temperatury, aby

uruchomić pirolizę.

Zalecany czas trwania pirolizy:

• Mało zabrudzony: 2 godziny.

• Średnio zabrudzony: 2 i ½ godziny.

• Bardzo brudny: 3 godziny.

581

Czyszczenie i konserwacja

Piroliza

1. Na wyświetlaczu pojawi się napis lub i pozostający czas,

który wskazuje, że urządzenie wykonuje cykl automatycznego czyszczenia.

2. Po 2 minutach od rozpoczęcia pirolizy

drzwiczki zostaną zablokowane (włączy się kontrolka blokady

drzwiczek uniemożliwiające ich otwarcie.

Po włączeniu blokady drzwiczek nie można wybrać żadnej funkcji.

) przez urządzenie

3. Po zakończeniu pirolizy, drzwiczki pozostają zablokowane, aż do momentu, gdy temperatura wewnątrz komory nie powróci do poziomu bezpieczeństwa. Poczekać na ostudzenie komory i zebrać resztki za pomocą wilgotnej szmatki z mikrofibry.

Podczas pierwszego procesu pirolizy mogą się wydobywać nieprzyjemne zapachy wynikające ze zwyczajnego parowania substancji zastosowanych podczas produkcji. Jest to zwyczajne zjawisko, które znika po pierwszym cyklu pirolizy.

Podczas pirolizy wentylatory produkują intensywniejszy hałas wynikający z większej prędkości obrotów. Jest to zwyczajne funkcjonowanie przewidziane do ułatwienia rozpraszania ciepła. Po zakończeniu pirolizy, aby uniknąć przegrzania ścianek mebli i przedniej części urządzenia, przez pewien okres czasu trwa wentylacja.

582

Jeżeli piroliza, trwająca przez minimalny czas, nie dała zadowalających efektów, przy kolejnym cyklu zaleca się ustawienie dłuższego czasu.

Czyszczenie i konserwacja

Ustawienie zaprogramowanego cyklu pirolizy

Można zaprogramować godzinę rozpoczęcia pirolizy tak samo jak inne funkcje pieczenia.

1. Po wybraniu czasu trwania pirolizy wcisnąć pokrętło temperatury. Na wyświetlaczu pojawi się bieżąca

godzina i kontrolka .

2. Przekręcić pokrętło temperatury w prawo lub w lewo, aby ustawić godzinę w której ma się rozpocząć cykl pirolizy.

3. Po kilku sekundach kontrolki i staną się stałe i urządzenie ustawi się w

trybie oczekiwania na ustaloną godzinę rozpoczęcia cyklu czyszczenia.

Po włączeniu blokady drzwiczek nie można wybrać żadnej funkcji.

4.5 Konserwacja nadzwyczajna

Wymienić lampkę oświetlenia wewnętrznego

Części pod napięciem

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego.

Komora urządzenia jest wyposażona w żarówkę 40W.

1. Usunąć wszystkie akcesoria z wnętrza

komory urządzenia.

2. Wyjąć ramki na ruszty/blachy.

3. Zdjąć pokrywę żarówki za pomocą

odpowiedniego narzędzia (na przykład śrubokręta).

Uważać, aby nie zarysować emalii na ściance komory pieczenia.

583

Czyszczenie i konserwacja

4. Wyjąć żarówkę.

Nie dotykać żarówki halogenowej bezpośrednio palcami, użyć odpowiedniego materiału zabezpieczającego.

5. Włożyć nową żarówkę.

6. Zamontować pokrywkę. Pozostawić wewnętrzny profil szybki (A) skierowany do drzwiczek.

7. Nacisnąć osłonę, aby przylegała do oprawki.

Co robić, jeżeli...

Urządzenie nie funkcjonuje:

• Wyłącznik jest uszkodzony: sprawdzić skrzynkę bezpiecznikową oraz czy wyłącznik nie jest zepsuty.

• Spadek mocy: sprawdzić, czy funkcjonują kontrolki urządzenia.

Z płyty wydziela się dym:

• Płyta jest brudna, umyć ją po zakończeniu gotowania.

Stosowane garnki emitują hałas:

• Nie ma to wpływu na płytę kuchenną lub garnek, jest to normalne w przypadku niektórych rodzajów garnków.

Piekarnik nie nagrzewa:

• Uszkodzony bezpiecznik: sprawdzić i, jeżeli konieczne wymienić wyłącznik.

• Nie zostało ustawione pokrętło funkcji: ustawić pokrętło funkcji.

• Sprawdzić, czy nie ustawiono trybu „show room” (szczegóły w paragrafie „Menu drugorzędne”).

Wszystkie potrawy przygotowane w komorze piekarnika szybko się przypalają:

• Uszkodzony termostat: skontaktować się z Autoryzowanym Centrum Serwisowym

Gdy piekarnik jest gorący szybka drzwiczek zachodzi parą:

• Jest to normalne na skutek różnicy temperatury: nie ma to żadnego wpływu na funkcjonowanie piekarnika.

584

Czyszczenie i konserwacja

Wyświetlacz jest całkowicie wyłączony:

• Sprawdzić zasilanie sieci.

• Sprawdzić, czy ewentualny wyłącznik omnipolarny umieszczony przed zasilaniem urządzenia znajduje się na pozycji „On”.

Elementy sterownicze nie odpowiadają:

• Sprawdzić, czy nie ustawiono trybu „blokada sterowania” (szczegóły w paragrafie „Menu drugorzędne”).

Czas pieczenia jest dłuższy niż wskazano w tabeli:

• Sprawdzić, czy nie ustawiono trybu „moc niska” (szczegóły w paragrafie „Menu drugorzędne”).

Na wyświetlaczu pojawia się napis „ERR4”:

• Blokada drzwiczek nie zaczepiła się prawidłowo, ponieważ prawdopodobnie nastąpiło ich przypadkowe otwarcie podczas aktywacji. Wyłączyć i ponownie włączyć urządzenie; poczekać kilka minut na ponowne wybranie nowego cyklu czyszczenia.

Po otwarciu drzwiczek podczas trwania funkcji z termoobiegiem wentylator wyłącza się:

•To nie usterka, to normalne przewidziane funkcjonowanie urządzenia, umożliwia doprawianie lub przekręcanie produktu bez wydobywania się nadmiernego ciepła. Po zamknięciu drzwiczek wentylator wznowi normalne funkcjonowanie.

Po zakończeniu automatycznego cyklu czyszczenia (pirolizy), nie można wybrać żadnej funkcji:

• Sprawdzić, czy wyłączyła się blokada

drzwiczek. W przeciwnym wypadku na urządzeniu jest włączone zabezpieczenie, które uniemożliwia wybór jednej z funkcji podczas aktywnej blokady drzwiczek. Dzieje się tak, ponieważ w urządzeniu istnieje jeszcze wysoka temperatura uniemożliwiająca jakikolwiek rodzaj pieczenia.

Jeżeli problem nie został rozwiązany lub w razie innych nieprawidłowości skontaktować się z najbliższym serwisem technicznym.

W przypadku pojawienia się innych komunikatów Błądx:

zapisać komunikat, ustawioną funkcję i temperaturę i skontaktować się z najbliższym serwisem technicznym.

585

Montaż

5 Montaż

5.1 Ustawienie

Ciężkie urządzenie

Niebezpieczeństwo zranienia przez zgniecenie

• Z pomocą drugiej osoby umieścić urządzenie w meblu.

Naciśnięcie na drzwiczki

Ryzyko uszkodzenia urządzenia

• Nie używać otwartych drzwiczek jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu.

•Nie wywierać zbyt dużego nacisku na otwarte drzwiczki.

• Nie stosować klamki do podnoszenia lub przenoszenie urządzenia.

Wydzielanie ciepła podczas działania urządzenia

Ryzyko pożaru

• Okleiny, spoiwa lub powłoki z tworzyw sztucznych na meblach przylegających do urządzenia powinny być odporne na wysoką temperaturę (nie niższa niż 90°C).

Wymiary gabarytowe

A 900 mm

B 600 mm

450 mm

D 900 mm H 750 mm

I 450 mm

Minimalna odległość od bocznych

900 mm

ścianek lub od innych materiałów łatwopalnych.

Minimalna szerokość szafki (=A).

586

Montaż

Wymiary urządzenia

Pozycja przyłączeń gazowych i elektrycznych.

Informacje ogólne

Może być zamontowane przy ścianie, która wznosi się ponad blat roboczy, w minimalnej odległości 50 mm, tak jak to pokazano to na Rys. A i C odnoszących się do klasy instalacji.

Półki umieszczone nad blatem roboczym urządzenia muszą się znajdować w minimalnej odległości 750 mm. Jeżeli nad płytą kuchenną zostanie zainstalowany okap wyciągowy, skonsultować jego instrukcję i zachować odpowiednią odległość.

Niniejsze urządzenie, w zależności od rodzaju montażu, należy do klasy:

A - Klasa 1

(Urządzenie niezabudowane)

B - Klasa 2 podklasa 1

(Urządzenie zabudowane)

587

Montaż

C - Klasa 2 podklasa 1

(Urządzenie zabudowane)

Urządzenie musi zainstalować wykwalifikowany technik, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Ustawienie i wypoziomowanie

Ciężkie urządzenie

Ryzyko uszkodzenia urządzenia

• Najpierw włożyć nóżki przednie, a następnie tylne.

• Po podłączeniu gazowym i elektrycznym, dokręcić do urządzenia cztery nóżki znajdujące się w wyposażeniu.

588

Aby zapewnić większą stabilność, urządzenie musi być dobrze wypoziomowane na posadzce:

• Dokręcić lub odkręcić nóżkę w dolnej części, aż do wypoziomowania i ustabilizowania urządzenia na posadzce.

Montaż

Montaż na ścianie

Aby uniknąć przewrócenia, należy zamontować elementy stabilizujące.

1. Dokręcić płytkę mocującą z tyłu urządzenia do ściany.

3. Zmontować listwę mocującą.

4. Wyrównać podstawę haka listwy mocującej z podstawą nacięcia na płytce mocującej do ściany.

2. Wyregulować wysokość 4 nóżek.

589

Montaż

5. Wyrównać podstawę listwy mocującej aż do ziemi i dokręcić śruby w celu zablokowania wymiarów.

6. Uwzględnić odległość 50 mm od boku urządzenia do otworów w listwie.

7. Umieścić listwę na ścianie i zaznaczyć pozycję otworów do wykonania.

8. Po wywierceniu otworów użyć kołków z wkrętami w celu przymocowania listwy do ściany.

9. Popchnąć kuchnię do ściany i jednocześnie włożyć listwę do płytki przymocowanej do tylnej ścianki urządzenia.

590

Montaż

Przymocowanie do ziemi

W przypadku przymocowania do ziemi skontaktować się z najbliższym Autoryzowanym Centrum Serwisowym.

Montaż przedniego cokołu

Przedni cokół należy zawsze prawidłowo umieścić i przymocować do urządzenia.

1. Przy pomocy śrubokrętu, wyjąć przednie śruby znajdujące się pod schowkiem.

2. Umieścić przedni cokół w dolnej części urządzenia i ustawić na przeciw siebie boczne otwory przedniego cokołu z otworami znajdującymi się u podstawy urządzenia.

3. Przymocować przedni cokół do urządzenia za pomocą wyjętych wcześniej śrub.

591

Montaż

Montaż cokołów bocznych

Po zainstalowaniu przedniego cokołu, można prawidłowo przymocować do urządzenia cokoły boczne.

1. Przy pomocy śrubokrętu, wyjąć przednie śruby znajdujące się pod schowkiem.

2. Umieścić cokół boczny do dolnej bocznej części urządzenia znajdującej się pod schowkiem.

3. Wprowadzić wypusty bocznego cokołu do otworów znajdujących się w tylnej części przedniego cokołu.

4. Ustawić otwór bocznego cokołu na przeciw tylnego otworu znajdującego się u podstawy urządzenia.

592

Montaż

5. Przymocować boczny cokół do urządzenia za pomocą wyjętej wcześniej śruby.

6. Wykonać te same czynności na obydwu cokołach.

Montaż panelu

Znajdujący się w wyposażeniu panel stanowi nieodłączną cześć produktu i przed przystąpieniem do montażu zaleca się przymocowanie go do urządzenia.

Panel należy zawsze prawidłowo umieścić i przymocować do urządzenia.

1. Przy pomocy śrubokręta poluzować 4 śruby (A) znajdujące się z tyłu płyty (2 na każdą stronę).

2. Ustawić panel na płycie.

3. Otwory panelu (B) muszą się zbiegać ze śrubami (A).

5.2 Podłączenie elektryczne

Napięcie elektryczne

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Podłączenie elektryczne powinno być wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

• Zastosować środki ochrony indywidualnej.

• Należy obowiązkowo wykonać uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych.

• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.

• Nigdy nie ciągnąć za przewód, aby wyjąć wtyczkę.

• Używać przewodów odpornych na temperaturę co najmniej 90 °C.

• Moment dokręcenie śrub przewodów zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5 - 2 Nm.

Informacje ogólne

4. Przymocować panel do płyty poluzowanymi wcześniej 4 śrubami.

Sprawdzić, czy charakterystyka sieci elektrycznej odpowiada danym przedstawionym na tablice znamionowej.

Tabliczka znamionowa, zawierająca dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie, jest umieszczona na urządzeniu, w widocznym miejscu.

Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej.

Uziemienie powinno być wykonane za pomocą przewodu dłuższego niż pozostałe o przynajmniej 20 mm.

593

Montaż

Urządzenie może funkcjonować:

• 220-240 V 2~

Kabel trójżyłowy 3 x 10 mm².

• 3220-240 V 3~

Kabel czterożyłowy 4 x 6 mm².

• 220-240 V 1N~

Kabel trójżyłowy 3 x 10 mm².

• 380-415 V 2N~

• 380-415 V 3N~

Kabel pięciożyłowy 5 x 2,5 mm².

Wskazane wartości dotyczą wewnętrznego przekroju kabla.

Wymiary kabli zasilających uwzględniają współczynnik jednoczesności (zgodnie z normą EN 60335-2-6).

Podłączenie stałe

Zgodnie z zasadami prawidłowego wykonywania instalacji zastosować na linii zasilającej wyłącznik omnipolarny.

Wyłącznik omnipolarny powinien być łatwo dostępny i znajdować się w pobliżu urządzenia.

Kabel czterożyłowy 4 x 6 mm².

594

Podłączenie za pomocą gniazda i wtyczki

Sprawdzić, czy wtyczka i gniazdo są tego samego typu.

Unikać używania przejściówek, przedłużaczy i boczników, ponieważ mogą powodować nagrzewanie lub zapalenie.

Montaż

Dostęp do listwy zaciskowej

Aby podłączyć kabel zasilający, należy przejść do listwy zaciskowej znajdującej się na tylnej osłonie:

1. Wyjść śruby mocujące drzwiczki do tylnej osłony.

2. Lekko obrócić drzwiczki i wyjąć je z gniazda.

3. Zainstalować kabel zasilający.

Przed zainstalowaniem kabla zasilającego zaleca się poluzowanie śruby dławika kablowego.

4. Po zakończeniu czynności, umieścić tylną osłonę na miejscu i przymocować ją wyjętymi wcześniej śrubami.

595

5.3 Instrukcje dla montażysty

• Po zamontowaniu wtyczka musi być dostępna. Nie zginać i nie przyciskać kabla podłączeniowego do sieci elektrycznej.

• Urządzenie musi być zamontowane zgodnie ze schematami montażowymi.

• Jeżeli po wykonaniu wszystkich prób, urządzenie funkcjonuje nieprawidłowo skontaktować się z najbliższym Autoryzowanym Centrum Serwisowym.

• Po prawidłowym zamontowaniu urządzenia, należy przeszkolić użytkownika na temat prawidłowego sposobu funkcjonowania.

Montaż

596

914777318/A

Smeg CPF9IPR User Manual [pl]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual