Smeg CPF9IPAN User manual [DA]

Indholdsfortegnelse
1 Bemærkninger 70
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 70
1.2 Apparatets formål 75
1.3 Producentens ansvar 75
1.4 Denne brugermanual 75
1.6 Bortskaffelse 75
1.7 Sådan læser du brugermanualen 76
2 Beskrivelse 77
2.1 Generel beskrivelse 77
2.2 Kogeplade 78
2.3 Betjeningspanel 79
2.4 Andre dele 79
2.5 Tilgængeligt tilbehør 80
3 Anvendelse 82
3.1 Bemærkninger 82
3.2 Første anvendelse 83
3.3 Anvendelse af tilbehøret 83
3.4 Brug af kogepladen 86
3.5 Brug af ovnen 92
3.6 Gode råd til tilberedningen 100
3.7 Særlige funktioner 102
3.8 Automatiske programmer 105
3.9 Sekundær menu 109
3.10Brug af opbevaringsrummet 112
DA
4 Rengøring og vedligeholdelse 113
4.1 Bemærkninger 113
4.2 Rengøring af den glaskeramiske kogeplade 113
4.3 Rengøring af lågen 115
4.4 Rengøring af ovnrummet 117
4.5 Særlig vedligeholdelse 121
5 Installation 124
5.1 Placering 124
5.2 Elektrisk tilslutning 131
5.3 Til installatøren 134
OVERSÆTTELSE AF DEN ORIGINALE BRUGSANVISNING
Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.
For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com
69
Bemærkninger
1 Bemærkninger
1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger
Skader på personer
• Dette apparat og dets
tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør ikke ved varmeelementerne under brugen.
• Beskyt hænderne med
termohandsker, når du skal se til eller vender maden i ovnrummet.
• Forsøg aldrig at slukke en
flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.
• Brugen af dette apparat er tilladt
for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, så længe de overvåges eller instrueres af voksne personer, som er ansvarlige for deres sikkerhed.
• Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede.
• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.
• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.
• Vær yderst opmærksom på den hurtige opvarmning af kogezonerne. Undgå at opvarme gryder uden indhold. Fare for overophedning.
• Fedt og olie kan selvantænde hvis det overophedes. Efterlad ikke komfuret under tilberedning af madvarer som indeholder olie eller fedt. Hvis olier eller fedt selvantændes, må ilden aldrig slukkes med vand. Læg låg på gryden og sluk for den berørte kogezone.
• Børn må ikke lege med apparatet.
70
Bemærkninger
• Tilberedningsprocessen skal altid overvåges. En tilberedningsproces med kort varighed skal overvåges konstant.
• Under brugen må man ikke lægge metalgenstande, såsom køkkengrej eller bestik på kogepladens overflade, da de kan overophede.
• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.
• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.
• Hold lågen lukket under tilberedningen.
• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.
• Åbn ikke opbevaringsrummet (hvor monteret), når ovnen er tændt, eller stadig varm.
• Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af ovnen.
• Anvend eller opbevar ikke brændbare materialer i opbevaringsrummet (hvis monteret) eller i nærheden af apparatet.
• Anvend ikke spraydåser i nærheden af dette apparat, mens det er i funktion.
• Sluk apparatet efter brugen.
• Der må ikke foretages ændringer på apparatet.
• Før ethvert indgreb på apparatet (installation, vedligeholdelse, placering eller flytning), skal man altid bære personligt sikkerhedsudstyr.
• Før ethvert indgreb på apparatet skal man deaktivere den elektriske hovedforsyning.
• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.
• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.
• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.
• Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det.
DA
71
Bemærkninger
Skader på apparatet
• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).
• Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik.
• Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnrummets bageste del.
• Sæt dig ikke på apparatet.
• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.
• Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.
• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt og olie, der kan antænde, hvis det overophedes. Vær yderst forsigtig
• Efterlad ikke genstande på kogepladen.
• Brug under ingen omstændigheder apparatet til opvarmning af rum.
• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen.
• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.
• Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.
• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.
• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.
• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.
• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen.
• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.
• Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds.
• Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund.
72
Bemærkninger
• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen.
• Spild ikke syreholdige stoffer, såsom citronsaft eller eddike på kogepladen.
• Anbring ikke tomme gryder og pander på de tændte kogezoner.
• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.
• Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.
• På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel.
• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).
Installation
• Dette apparat må ikke installeres på både eller i campingvogne.
• Apparatet må ikke installeres på en sokkel.
• Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person.
• Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet.
• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.
• Brug ikke håndtaget til at løfte eller flytte dette apparat.
• For at undgå evt. overophedning må apparatet ikke installeres bag en dekorativ låge eller et panel.
• Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker.
• Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.
DA
• Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderdækslerne og møtrikkerne i opvaskemaskinen.
73
Bemærkninger
• Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90° C.
• Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2 Nm.
For dette apparat
• Sluk for pladerne efter brugen. Man bør aldrig kun henholde sig til sensoren for identifikation af gryder.
• Vær yderst opmærksom på børn, da de har svært ved at se indikationen af restvarme. Efter brugen forbliver kogezonerne meget varme i et vist stykke tid, også selvom de er slukkede. Undgå at børn kommer i kontakt med dem.
• Den glaskeramiske kogeplade er meget modstandsdygtig. Man bør dog undgå at hårde, solide genstande falder ned på overfladen, da de kan ødelægge den, hvis de er spidse.
• I tilfælde af revner eller sprækker, eller hvis den glaskeramiske overflade går i stykker, skal apparatet omgående slukkes. Afbryd strømforsyningen, og kontakt det tekniske servicecenter.
• Før pæren udskiftes, skal man sikre sig, at apparatet er slukket.
• Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge.
• Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.
• Bærere af pacemakers eller andre lignende anordninger skal sikre sig at funktionaliteten i dette udstyr ikke skades af induktionsfeltet, hvis gammafrekvens ligger mellem 20 og 50 kHz.
• Den elektromagnetiske induktionskogeplade tilhører Gruppe 2 og Klasse B (EN
55011) i overensstemmelse med bestemmelserne vedrørende elektromagnetisk kompatibilitet.
• Den glaskeramiske overflade må ikke bruges som støtteflade.
74
Bemærkninger
1.2 Apparatets formål
• Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt.
• Apparatet er ikke udviklet til funktion med eksterne timere eller med fjernbetjeningssystemer.
1.3 Producentens ansvar
Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:
• en anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne;
• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen;
• manipulering, også af en enkelt del af apparatet;
• anvendelse af uoriginale reservedele.
1.4 Denne brugermanual
Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.
Læs denne manual grundigt, inden du bruger apparatet.
1.5 Identifikationsskilt
Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.
1.6 Bortskaffelse
Dette apparat skal bortskaffes separat fra andet affald
(direktiverne 2002/95/EF, 2002/ 96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske direktiver.
For bortskaffelse af apparatet:
• Skær strømforsyningskablet over, og
fjern det sammen med stikket.
DA
Elektrisk spænding
Fare for dødeligt elektrisk stød
• Deaktivér hovedstrømforsyningen.
• Fjern strømforsyningskablet fra det
elektriske anlæg.
75
Bemærkninger
• Bring efter endt brug apparatet til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.
Det præciseres, at der til emballagen anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.
• Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.
Plastikemballage
Fare for kvælning
• Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn.
• Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg.
1.7 Sådan læser du brugermanualen
Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:
Bemærkninger
Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse.
Beskrivelse
Beskrivelse af apparatet og tilbehøret.
Anvendelse
Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret, og råd om tilberedning.
Rengøring og vedligeholdelse
Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.
Installation
Informationer til den kvalificerede tekniker: Installation, idriftsættelse og tilslutning.
76
Sikkerhedsanvisninger
Information
Forslag
1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.
• Enkelt brugsinstruktion.
2 Beskrivelse
2.1 Generel beskrivelse
Beskrivelse
DA
1 Kogeplade 2 Betjeningspanel 3 Lys 4 Tætningsliste
5 Låge 6 Ventilator 7 Opbevaringsrum
Støtterammer til riste/plader
77
2.2 Kogeplade
Beskrivelse
Zone
1 145
2 180
3 210
4 270
Udvendig diameter
(mm)
Maks. anvendt effekt
(W) *
1400 2200 1850 3000 2300 3700 2600 3700
Anvendt effekt
i booster-funktion
(W) *
* Effekten er vejledende og kan variere efter den anvendte gryde eller pande, eller efter de valgte
indstillinger.
Fordele ved tilberedning med induktion
• Energibesparelse takket være den direkte overførsel af energi til gryden (det
Kogepladen er forsynet med en induktionsgenerator til hver kogezone. Hver generator under den glaskeramiske kogeplade danner et elektromagnetisk felt, som inducerer en varmestrøm på grydens bund. Varmen udsendes ikke længere på induktionskogezonen, men dannes direkte inde i gryden eller panden af induktionsstrømmene.
er nødvendigt at anvende magnetiserende køkkengrej), i forhold til traditionel elektrisk tilberedning.
• Højere sikkerhed takket være overførslen af energi, som kun sker til gryden som er placeret på kogepladen.
• Øget ydelse ved energioverførsel fra induktionskogezonen til grydens bund.
• Hurtig opvarmning.
• Reduceret forbrændingsfare, da overfladen kun opvarmes ved grydens bund; spildte madvarer sætter sig ikke fast.
78
2.3 Betjeningspanel
Beskrivelse
DA
1 Knapper for pladens kogezoner
Bruges til at styre kogezonerne på induktionskogepladen.
Tryk på og drej knapperne i urets retning for at regulere funktionseffekten for pladen, som går fra et minimum på 1 til et maksimum på 9.
Den ydede effekt angives af displayet, som er placeret på kogepladen.
2 Temperaturknap
Med denne knap kan man vælge tilberedningstemperaturen, varigheden, indstille programmerede tilberedninger, det aktuelle klokkeslæt og tænde eller slukke lampen inde i ovnrummet.
3 Display
Viser det aktuelle klokkeslæt, den valgte tilberedningsfunktion og –temperatur og eventuelt den valgte tid.
4 Funktionsknap
Med denne knap tænder og slukker man for apparatet og vælger tilberedningsfunktionen.
2.4 Andre dele
Afkølingsventilator
Ventilatoren sørger for at afkøle ovnene, og går i funktion under tilberedningen.
Ventilatoren skaber et normalt luft-flow, som ledes ud fra den bageste del af apparatet, og som kan fortsætte sin funktion i en kort periode, også efter at apparatet er slukket.
Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.
79
Beskrivelse
Indvendig belysning
Apparatets indvendige belysning tændes:
• når lågen åbnes;
• når der vælges en vilkårlig funktion, undtaget funktionerne + og
(multifunktionsmodeller) og funktionerne
og (pyrolytiske modeller);
• Når temperaturknappen drejes kort til højre (manuel aktivering og deaktivering).
Når lågen er åben er det ikke muligt at slukke den indvendige belysning.
Positionsriller
Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).
2.5 Tilgængeligt tilbehør
Rist til bradepande
Skal lægges oven på bradepanden og bruges til tilberedning af fødevarer, som kan dryppe.
Dyb bradepande
Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager.
80
Beskrivelse
Rist
Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.
På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med.
DA
Tilbehør, som kan komme i berøring med madvarer, er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det, som er foreskrevet i den gældende lovgivning.
Grillspyd
Bruges til stegning af kylling og af alle madvarer, som kræver en ensartet tilberedning på hele overfladen.
Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.
81
Anvendelse
3 Anvendelse
3.1 Bemærkninger
Forhøjet temperatur under brugen
Fare for forbrændinger
• Hold lågen lukket under tilberedningen.
• Beskyt hænderne med termohandsker, når du skal se til eller vende maden i ovnrummet
• Rør ikke ved varmeelementerne inde i apparatet.
• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.
• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.
• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.
Forhøjet temperatur inde i opbevaringsrummet
Fare for forbrændinger
• Åbn ikke opbevaringsrummet når apparatet er tændt, og stadig varmt.
• Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af apparatet.
Ukorrekt anvendelse
Risiko for skader på overfladerne
• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.
• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnrummet.
• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.
• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.
• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.
• Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds.
• Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund.
• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen.
• Sæt ikke gryder med en ujævn bund på kogepladen.
• Undgå at hårde og tunge genstande falder ned og slår kogepladens overflade i stykker.
• Hvis der opstår revner eller sprækker, skal man øjeblikkeligt slukke for apparatet, frakoble strømforsyningen og kontakte det tekniske servicecenter.
• Anvend ikke kogepladen som støtteflade.
82
Anvendelse
Ukorrekt anvendelse
Fare for forbrændinger
• Undgå at berøre eller rengøre kogepladens overflade under drift eller når kontrollamperne for restvarme er tændte.
• Aktiver låsning af betjeningsknapperne, hvis der er børn eller husdyr i hjemmet, der er si stand til at nå kogepladen.
• Efter brugen forbliver kogezonerne meget varme i et vist stykke tid, også selvom de er slukkede. Rør ikke kogepladens overflade.
• Fedt og olier kan antændes, hvis de overophedes. Vær yderst forsigtig.
Forhøjet temperatur under brugen
Fare for brand eller eksplosion
• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet.
• Anvend eller efterlad ikke brændbare materialer i nærheden af apparatet eller opbevaringsrummet.
• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.
• Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.
• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan frigive fedt eller olie.
• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.
3.2 Første anvendelse
1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt fra apparatet og tilbehøret.
2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget skiltet med tekniske data) fra tilbehør og fra ovnrummet.
3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se kapitel 4 Rengøring og vedligeholdelse).
4. Opvarm apparatet i tom tilstand på maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.
3.3 Anvendelse af tilbehøret
Rist til bradepande
Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden, som tilberedes.
DA
83
Anvendelse
Riste og bradepander
Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil stoppunktet.
De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod ovnrummets bageste del.
Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnrummet, indtil de standser.
Vask bradepanderne, inden du bruger dem første gang, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.
Grillspyd (kun på enkelte modeller)
1. Indsæt de 4 medfølgende bøsninger i de 4 huller i hjørnerne på den dybe bradepande, og skru dem fast på de gevindskårne ringe ved hjælp af et værktøj (for eksempel en skruetrækker).
2. Placer støtterne til grillspyddet som vist på figuren nedenfor.
84
Anvendelse
3. Brug de medfølgende gafler til at forberede grillspyddets stang. Det er muligt at låse gaflerne ved hjælp af låseskruerne.
4. Efter grillspyddet er forberedt, skal det placeres på de tilhørende holdere. Indsæt spyddets ende i lejet på mekanismen, som er anbragt på den venstre støtte, helt til anslag.
5. Indsæt bradepanden i første rille på rammen (se “Generel beskrivelse”).
6. Indsæt spyddets ende i lejet på grillspyddets motor i venstre side af ovnrummets bagvæg.
Disse handlinger skal udføres med kold og slukket ovn.
DA
85
Anvendelse
7. For at aktivere grillspyddet skal du dreje funktionsknappen indtil valg af
funktionen + og indstille en tilberedningstemperatur med
temperaturknappen.
Det anbefales at hælde en smule vand i bradepanden for at undgå at der dannes røg.
8. Ved endt tilberedning trækkes bradepanden ud med grillspyddet.
9. For en lettere bevægelse af grillspyddet skal man skrue det medfølgende håndtag på.
3.4 Brug af kogepladen
Under den første tilslutning til det elektriske net udføres en automatisk kontrol, som tænder alle kontrollamperne i nogle sekunder.
Efter brugen slukkes de anvendte plader ved at man drejer den tilhørende knap til O. Man bør aldrig kun henholde sig til sensoren for identifikation af gryder.
Ukorrekt anvendelse
Fare for forbrændinger
• BEMÆRK: Pyrolyseindgrebet deaktiverer kogepladen i funktion.
• BEMÆRK: Såfremt der udføres en pyrolyse mens kogezonerne stadig er varme, deaktiveres indikationerne på kogepladens display.
86
Alle betjeningsknapper på apparatet er samlet på frontpanelet. Ud for hver drejeknap er angivet den tilhørende kogezone.
Man skal blot dreje knappen med uret til den ønskede effektværdi.
Gryder som kan anvendes til tilberedning på induktionskogepladen
Gryder som anvendes til tilberedning med induktion skal være af metal, have de rette magnetiske egenskaber, og en bund af tilstrækkelige dimensioner.
Anvendelse
Egnede gryder og pander:
• Gryder og pander i emaljeret stål med tyk bund.
• Gryder og pander i støbejern med emaljeret bund.
• Gryder og pander i flerlaget rustfrit stål, rustfrit stål med jernlegering, og aluminium med særlig bund.
Anvend kun gryder og pander med en fuldstændig flad bund, og som er egnede til induktionskogeplader. Brug af gryder med ujævn bund kan skade opvarmningssystemets effektivitet så meget, at gryden ikke identificeres korrekt på pladen.
DA
Uegnede gryder og pander:
• Gryder og pander i kobber, rustfrit stål, aluminium, ildfast glas, træ, keramik og terrakotta.
For at kontrollere om gryden er egnet, skal man blot sætte en magnet mod bunden; hvis den tiltrækkes, er gryden egnet til tilberedning ved induktion. Hvis man ikke har en magnet, kan man fylde en smule vand i gryden eller panden, anbringe den på en kogezone, og sætte pladen i
funktion. Hvis displayet viser symbolet , betyder det at gryden er uegnet.
Identifikation af gryde
Hvis der på en kogezone ikke er nogen gryde, eller hvis gryden er alt for lille, udsendes ingen energi, og på displayet
vises symbolet . Hvis der findes en egnet gryde på
kogezonen, opfanger identifikationssystemet denne tilstedeværelse, og tænder pladen på den indstillede effekt ved hjælp af knappen. Udsendelsen af energi afbrydes også, når man fjerner gryden fra kogezonen (på
displayet vises symbolet ). Såfremt funktionen til identifikation af gryden
aktiveres uagtet de reducerede dimensioner på gryderne eller panderne på kogezonen, udsendes kun den nødvendige energi.
Begrænsninger ved identifikation af gryde: Grydens minimale bunddiameter er angivet ved en indvendig omkreds på kogezonen. Ved mindre grydediametre risikerer man, at systemet ikke opfanger placeringen af gryden, og derfor ikke aktiverer induktionsfunktionen.
87
Anvendelse
Begrænsning af tilberedningstiden
Kogepladen er udstyret med en automatisk mekanisme, der begrænser driftstiden.
Hvis man ikke ændrer indstillingerne for kogezonen, afhænger den maksimale driftstid for hver enkelt kogezone af det valgte effektniveau.
Når man aktiverer mekanismen til begrænsning af driftstiden, slukker kogezonen, der udsendes et kort signal, og
hvis den er varm, vises symbolet på displayet.
Indstillet effektniveau
1 8
26
3 - 4 5
54
6 - 7 - 8 - 9 1 ½
Maksimal
tilberedningstid i timer
Beskyttelse mod overophedning
Ved brug af kogepladen på fuld effekt i en længere periode kan der opstå problemer med afkøling af elektronikken, såfremt den omgivende temperatur er forhøjet.
For at undgå forhøjede temperaturer i de elektroniske systemer sænkes kogezonens effekt automatisk.
Energibesparende råd
• Diameteren på grydens bund skal svare til kogezonens diameter.
• Når man køber en gryde, skal man være opmærksom på, om den anviste diameter henviser til bunden eller til grydens diameter foroven, da sidstnævnte næsten altid er større end bunden.
• Ved tilberedning af retter med lang tilberedningstid kan man spare tid og energi ved at anvende en trykkoger, der desuden gør det muligt at bevare vitaminerne i fødevarerne.
• Man skal sikre sig, at der er tilstrækkelig væske i trykkogeren, da overophedning grundet for lidt væske kan beskadige både trykkogeren og kogezonen.
• Om muligt, lægges et låg, der passer i størrelsen, på gryden.
• Vælg den gryde, der passer til den mængde mad, der skal tilberedes. En stor, men halvtom gryde har et stort energitab.
Hvis kogepladen og ovnen anvendes samtidigt, kan den maksimale grænse for anvendelig effekt under særlige forhold være overskredet af selve det elektriske anlæg.
88
Loading...
+ 46 hidden pages