Sisällysluettelo
FI
1 Varoitukset 88
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 88
1.2 Valmistajan vastuu 92
1.3 Laitteen käyttötarkoitus 92
1.4 Tyyppikilpi 93
1.5 Tämä käyttöohje 93
1.6 Hävittäminen 93
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan 94
2 Kuvaus 95
2.1 Yleinen kuvaus 95
2.2 Keittotaso 96
2.3 Ohjauspaneeli 97
2.4 Muut osat 98
2.5 Saatavana olevat lisävarusteet 98
3 Käyttö 100
3.1 Varoitukset 100
3.2 Lisävarusteiden käyttö 101
3.3 Keittotason käyttö 102
3.4 Uunin käyttö 104
3.5 Digitaalinen ohjelmointilaite (vain joissakin malleissa) 106
3.6 Analoginen ohjelmointilaite (vain joissakin malleissa) 109
3.7 Säilytystilan käyttö (vain joissakin malleissa) 110
3.8 Neuvoja paistamiseen 111
4 Puhdistus ja hoito 114
4.1 Varoitukset 114
4.2 Pintojen puhdistus 114
4.3 Keittotason puhdistus 115
4.4 Luukun puhdistus 116
4.5 Uunitilan puhdistus 118
4.6 Ylimääräinen huolto 120
5 Asennus 122
5.1 Asemointi 122
5.2 Sähköliitäntä 127
5.3 Ohjeet asentajalle 128
ALKUPERÄISTEN OHJEIDEN KÄÄNNÖS
Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen
ylläpito ja sen ominaisuuksien säilyvyys.
Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
87
Varoitukset
1 Varoitukset
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset
Henkilövahingot
• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat
erittäin kuumiksi käytön aikana.
Älä koske kuumentaviin osiin
käytön aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien
liikuttamisen aikana uunitilan
sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa
liekkiä/tulipaloa vedellä:
sammuta laite ja peitä liekki
kannella tai sammutuspeitteellä.
• 8-vuotiaat lapset, fyysisesti tai
henkisesti rajoittuneet henkilöt tai
henkilöt, joilla ei ole tämän
laitteen käyttöön liittyvää
kokemusta saavat käyttää laitetta
jos heidän toimintaansa valvoo tai
heitä opastaa aikuiset tai heidän
turvallisuudesta vastaavat henkilöt.
• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä alle 8-vuotiaita lapsia loitolla,
ellei heitä valvota jatkuvasti.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia
laitteen läheisyyteen sen
toiminnan aikana.
• Lapset eivät saa suorittaa
puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä
ilman valvontaa.
• Toimi äärimmäisen varovaisesti,
sillä keittoalueet kuumenevat
nopeasti. Vältä kattiloiden tyhjänä
kuumentamista. Ylikuumenemisen
vaara.
• Rasvat ja öljyt voivat syttyä
palamaan jos ne ylikuumenevat.
Älä poistu paikalta kun valmistat
öljyä tai rasvaa sisältäviä ruokia.
Jos öljyt tai rasvat syttyvät
palamaan, älä koskaan sammuta
vettä käyttämällä. Laita kansi
kattilan päälle ja sammuta
asianmukainen keittoalue.
• Paistoa on aina valvottava. Lyhyttä
paistoa on valvottava jatkuvasti.
• Älä aseta metallisia esineitä kuten
esimerkiksi astioita tai
ruokailuvälineitä keittotason
pinnalle, sillä se voivat
ylikuumentua.
88
Varoitukset
FI
• Älä työnnä teräviä metalliesineitä
(keittiövälineitä tai työkaluja)
laitteessa oleviin aukkoihin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään
paiston aikana tai paiston lopussa,
avaa luukkua 5 senttimetriä
muutaman sekunnin ajaksi
saadaksesi höyryn pois ja avaa
luukku sitten kokonaan.
• Älä avaa säilytystilaa (jos paikalla)
kun uuni on päällä ja kuuma.
• Säilytystilan sisällä olevat esineet
voivat olla erittäin kuumia myös
uunin käytön jälkeen.
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ
TULENARKOJA MATERIAALEJA
SÄILYTYSTILASSA (JOS PAIKALLA)
TAI LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ.
• ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA
TÄMÄN LAITTEEN
LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON
TOIMINNASSA.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA
LAITTEESEEN.
• Ennen laitetta koskevien
toimenpiteiden suorittamista
(asennus, huolto, asemointi tai
siirto), varustaudu aina
henkilönsuojaimilla.
• Ennen laitteessa suoritettavia
toimenpiteitä, kytke yleinen
virransyöttöjärjestelmä pois
päältä.
• Anna asennus- ja
huoltotoimenpiteet ammattitaitoisen
henkilökunnan suoritettavaksi
voimassa olevien säädösten
mukaisesti.
• Älä koskaan yritä korjata laitetta
yksin tai ilman pätevän teknikon
apua.
• Älä koskaan irrota pistoketta
johdosta vetämällä.
• Jos virtajohto on vahingoittunut,
ota välittömästi yhteyttä tekniseen
huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.
89
Varoitukset
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä käytä hankaavia tai
syövyttäviä puhdistusaineita
luukun lasien puhdistamiseen
(esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia
sieniä).
• Käytä mahdollisesti puu- tai
muovisia keittiövälineitä.
• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
Mekaanisten turvalukitusten, jotka
estävät niiden tahatonta
ulosvetoa, tulee olla alasuuntaan
ja uunitilan takaosaan päin.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi
vuotaa ulos ja ne voivat syttyä
palamaan niiden
ylikuumenemisen vuoksi. Toimi
äärimmäisen varovaisesti
• Älä jätä esineitä keittotasojen
päälle.
• ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA
KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN
LÄMMITTÄMISEEN.
• Älä suihkuta suihkeita uunin
läheisyydessä.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä
tai astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai
suljettuja astioita.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois
uunitilasta joita ei käytetä paiston
aikana.
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä
suoraan uunitilan pohjalle.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää,
aseta paperi niin, ettei se vaikuta
uunin sisällä kiertävään kuumaan
ilmaan.
• Älä käytä avattua luukkua
asettaaksesi kattiloita tai peltejä
suoraan sisälasin päälle.
• Astiat tai pannut on asetettava
keittotason alueen sisäpuolelle.
90
Varoitukset
FI
• Kaikkien keittoastioiden pohjan
tulee olla tasainen ja
säännöllinen.
• Jos neste kiehuu tai valuu yli,
puhdista valunut neste pois
keittotasolta.
• Älä kaada keittotasolle happamia
aineita kuten sitruunamehua tai
etikkaa.
• Älä laita tyhjiä kattiloita tai
pannuja päällä olevien
keittoalueiden päälle.
• Jos lasikeraamiseen pintaan syntyy
halkeamia, rakoja tai pinta
rikkoutuu, sammuta laite
välittömästi. Kytke virta pois
päältä ja ota yhteys tekniseen
huoltoon.
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen
osien puhdistuksessa (kuten
esimerkiksi anodisoinneissa,
nikkelöinnissä, kromauksissa)
klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai
syövyttäviä puhdistusaineita
luukun lasien puhdistamiseen
(esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia
sieniä).
• Älä pese tasoon kuuluvia
irrotettavia ritilöitä, liekin jako-osia
ja kansia astianpesukoneessa.
• Älä käytä luukkua vipuna kun
uunia asennetaan kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun
liiallista voimaa.
• Älä käytä kahvaa tämän laitteen
nostamiseksi tai siirtämiseksi.
Asennus
• TÄTÄ LAITETTA EI SAA
ASENTAA VENEISIIN TAI
ASUNTOVAUNUIHIN.
• Laitetta ei saa asentaa jalustan
päälle.
• Asenna laite kalusteeseen toisen
henkilön avulla.
• Laitteen mahdollisen
ylikuumenemisen estämiseksi, sitä
ei saa asentaa koristeoven tai
paneelin taakse.
91
Varoitukset
• Anna sähköliitännät ammattitaitoisen
teknikon henkilöstön tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen
maadoitus on pakollinen.
• Käytä vähintään 90 °C kestäviä
kaapeleita.
• Virtajohtojen ruuvien
kiristysmomentit liitinrimassa tulee
olla 1,5 - 2 Nm.
Laitteeseen liittyen
• Ennen lampun vaihtoa varmista,
että laite on sammutettu.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen
luukun päälle.
• Tarkista, ettei luukkujen väliin jää
esineitä.
1.2 Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka
aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden
poikkeavasta käytöstä
• käyttöoppaassa olevien
määräysten noudattamatta
jättämisestä
• jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten
varaosien käytöstä.
1.3 Laitteen käyttötarkoitus
• Laite on tarkoitettu ruokien
kypsennykseen kotitalouskäytössä.
Kaikenlainen muu käyttö on
sopimatonta.
• Laitetta ei ole tarkoitettu
käytettäväksi ulkoisten ajastimien
tai kauko-ohjainten kanssa.
92
Varoitukset
FI
1.4 Tyyppikilpi
Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset
tiedot, sarjanumeron ja merkinnän.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
1.5 Tämä käyttöohje
Tämä käyttöohje on kiinteä osa
laitetta, ja siksi sitä tulee säilyttää
kokonaisuudessaan helposti
saatavilla koko laitteen käyttöiän
ajan.
Ennen laitteen käyttöä lue tämä
käyttöohje huolellisesti läpi.
1.6 Hävittäminen
Laite tulee hävittää erillään
kotitalousjätteistä (direktiivit
2002/95/EY, 2002/96/EY,
2003/108/EY). Tämä laite ei sisällä
siinä määrin terveydelle ja
ympäristölle haitallisia aineita, että sitä
voitaisiin pitää vaarallisena voimassa
olevien Euroopan neuvoston
direktiivien mukaisesti.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise virtajohto ja irrota johto
yhdessä pistokkeen kanssa.
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Irrota virtajohto sähkölaitteistosta.
93
Varoitukset
• Toimita laite käyttöiän loputtua
sähkö- ja elektronisten laitteiden
erilliskeräykseen tai anna se
jälleenmyyjälle toisen vastaavan
laitteen hankinnan yhteydessä.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat
ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
• Toimita pakkausmateriaalit
tarkoituksenmukaiseen
erilliskeräykseen.
Muovipakkaukset
Tukehtumisen vaara
• Pakkausmateriaaleja tai niiden
osia ei saa jättää ilman valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä
pakkausmateriaaleihin kuuluvilla
muovipusseilla.
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia
kuvamerkkejä:
Va ro i tu k s et
Yleistietoja liittyen tähän
käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja
hävittämiseen.
Kuvaus
Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus.
Käyttö
Laitteeseen ja lisävarusteisiin sekä
paistoon liittyvää tietoa.
Puhdistus ja hoito
Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja
huoltoon liittyvää tietoa.
Asennus
Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa:
asennus, käyttöönotto ja säätö.
94
Turvallisuuteen liittyvät varoitukset
Tietoa
Neuvo
1. Käyttöohjeiden järjestys.
• Yksittäinen käyttöohje.
FI
2 Kuvaus
2.1 Yleinen kuvaus
Kuvaus
1 Koroke
2 Keittotaso
3 Ohjauspaneeli
4 Lamppu vasen
5 Tiiviste
6 Luukku
7 Tuuletin
8 Säilytystila (vain joissakin malleissa)
Ritilöiden/peltien kannattimet
95
2.2 Keittotaso
Kuvaus
Alue
* tehot ovat viitteellisiä ja voivat vaihdella valittujen asetusten ja verkkojännitteen mukaan.
Ulkoinen läpimitta
(mm)
1 147
2 182
3 212
4 soikea keittolevy
Max absorboitu
teho (W)*
1200
1800
2200
2200
Sisäinen läpimitta
(mm)
-
-
122
170
Max absorboitu
teho (W)*
-
-
750
1400
96
FI
2.3 Ohjauspaneeli
Kuvaus
1 Lämpötilakytkin
Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita
paistolämpötila.
Käännä kytkintä myötäpäivään halutun
arvon kohdalle, minimi- ja maksimiarvojen
välillä.
2 Merkkivalo
Merkkivalo syttyy osoittamaan, että uuni on
kuumennusvaiheessa. Se sammuu kun
lämpötila on saavutettu. Kun merkkivalo
syttyy ja sammuu säännöllisesti se osoittaa,
että uunin sisälle asetettu lämpötila säilyy
vakaana.
3 Toimintokytkin
Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille
paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu,
aseta paistolämpötila lämpötilakytkimen
kautta.
4 Digitaalinen ohjelmointilaite (vain
joissakin malleissa)
Hyödyllinen oikean kellonajan näyttöön,
ohjelmoitujen paistoaikojen asetukseen ja
ajastimen ohjelmointiin.
5 Keittotason keittoalueiden kytkimet
Hyödylliset tasolla olevien alueiden
sytyttämiseen ja säätöön.
Paina ja käännä kytkintä myötäpäivään
jokaisen keittolevyn tehon säätämiseksi
miniarvosta maksimiarvoon.
6 Analoginen ohjelmointilaite (vain
joissakin malleissa)
Hyödyllinen oikean kellonajan näyttöön,
ohjelmoitujen paistoaikojen asetukseen ja
ajastimen ohjelmointiin.
97
Kuvaus
2.4 Muut osat
Uunin tasot
Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja
ritilöiden asemointia varten.
Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta
ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).
Jäähdytystuuletin
Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää laite ja
se kytkeytyy päälle paiston aikana. Tuuletin
muodostaa normaalin ilmavirtauksen, joka
tulee ulos laitteen takapuolelta. Ilmavirtaus
voi jatkua lyhyen aikaa myös uunin
sammutuksen jälkeen.
Sisävalaistus
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy:
• kun luukku avataan;
• kun valitaan mikä tahansa toiminto,
lukuun ottamatta toimintoa .
Kun luukku on auki, sisävalaistusta
ei ole mahdollista sammuttaa.
2.5 Saatavana olevat lisävarusteet
Ritilä
98
Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista
varten.
Kuvaus
FI
Uunipellille tarkoitettu ritilä (vain joissakin
malleissa)
Tarkoitettu asetettavaksi pellin päälle,
hyödyllinen sellaisten ruoka-ainesten
paistoon jotka voivat valua yli.
Uunipelti (vain joissakin malleissa)
Syvä uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen,
pizzojen ja leivonnaisten paistoon.
Joissakin malleissa ei välttämättä
ole kaikkia lisävarusteita.
Uunissa käytettävät
elintarvikkeiden kanssa
kosketuksiin joutuvat lisävarusteet
on valmistettu käyttämällä
voimassa olevien lakien mukaisia
materiaaleja.
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista.
Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä
lisävarusteita tai ylimääräisiä
lisävarusteita voidaan pyytää
valtuutetuista huoltokeskuksista.
Käytä vain valmistajan
alkuperäisiä lisävarusteita.
99
Käyttö
3 Käyttö
3.1 Varoitukset
Korkea lämpötila uunitilan sisällä
käytön aikana
Palovammojen vaara
• Pidä luukkua kiinni paiston aikana.
• Suojaa käsiä uunikintailla ruokien
liikuttamisen aikana uunin sisällä.
• Älä koske uunin sisällä oleviin
lämmitysosiin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia uunin
läheisyyteen sen toiminnan aikana.
• Jos ruoka-aineita käsitellään paiston
aikana tai paiston lopussa, avaa
luukkua 5 senttimetriä muutaman
sekunnin ajaksi saadaksesi höyryn pois
ja avaa luukku sitten kokonaan.
• Rasvat ja öljyt voivat syttyä
ylikuumentuessa. Toimi äärimmäisen
varovaisesti.
Korkea lämpötila säilytystilan
sisällä
Palovammojen vaara
• Älä avaa säilytystilaa kun laite on päällä
ja vielä kuuma.
• Säilytystilan sisällä olevat esineet voivat
olla erittäin kuumia myös laitteen käytön
jälkeen.
• Älä laita sen sisälle syttyviä
materiaaleja, rättejä tai paperia.
Korkea lämpötila säilytystilan
sisällä
Tulipalo- tai räjähdysvaara
• Älä suihkuta suihkeita laitteen
läheisyydessä.
• Älä käytä tai jätä tulenarkoja
materiaaleja laitteen tai säilytystilan
läheisyyteen.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai
astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja
astioita.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa ja öljyjä voi vuotaa
ulos.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois
uunitilasta joita ei käytetä paiston
aikana.
100
Käyttö
FI
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai tinapaperilla.
• Jos leivinpaperia halutaan käyttää,
aseta paperi niin, ettei se vaikuta
uunitilassa kiertävään kuumaan ilmaan.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan
uunitilan pohjalle.
• Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi
kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin
päälle.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Astiat tai pannut on asetettava
keittotason alueen sisäpuolelle.
• Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee
olla tasainen ja säännöllinen.
• Jos neste kiehuu tai valuu yli, puhdista
valunut neste pois keittotasolta.
• Älä aseta keittotasolle kattiloita, jos
niiden pohja ei ole täysin sileä ja
säännöllinen.
• Vältä kiinteiden ja painavien esineiden
putoamista keittotason pinnalle.
• Jos halkeamia tai säröjä ilmestyy,
sammuta laite välittömästi, kytke virta
pois päältä ja ota yhteyttä
huoltopalveluun.
• Älä käytä tukialustana.
Ensimmäinen käyttökerta
1. Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai
sisäpuolella olevat suojamuovit mukaan
lukien lisävarusteet.
2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja
sisältävää tarraa lukuun ottamatta)
lisävarusteista ja uunitilasta.
3. Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat
lisävarusteet (ks. 4 Puhdistus ja hoito).
4. Kuumenna tyhjä uuni maksimaaliseen
lämpötilaan poistaaksesi mahdolliset
valmistukseen liittyvät jäämät.
3.2 Lisävarusteiden käyttö
Uunipellille tarkoitettu ritilä (vain joissakin
malleissa)
Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa
pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan
erillään paistettavasta ruoasta.
101
Käyttö
Ritilät ja uunipellit
Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien
päälle niiden pysähtymiskohtaan asti.
• Mekaanisten turvalukitusten, jotka
estävät ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee
olla alasuuntaan ja uunitilan takaosaan
päin.
Aseta ritilät ja pellit varovasti
uunitilaan niiden pysähtymiskohtaan
asti.
Puhdista uunipellit ennen kuin niitä
käytetään ensimmäistä kertaa
poistaaksesi mahdolliset
valmistuksesta jääneet jäämät.
3.3 Keittotason käyttö
Jälkilämpö
Vä är i n kä y tt ö
Palovammojen vaara
• Lasten on vaikea nähdä jälkilämpöön
liittyvää merkinantoa. Käytön jälkeen
keittoalueet ovat jonkin aikaa edelleen
erittäin kuumia, vaikka ne olisivatkin pois
päältä. Pidä huoli, että lapset eivät
koske alueisiin.
Kahden keittoalueen väliin asetetut neljä
merkkivaloa syttyvät palamaan kun yhden
tai useamman hehkuvan alueen lämpötila
ylittää 60 °C. Nämä merkkivalot sammuvat
kun lämpötila laskee noin alle 60 °C.
Keittoalueiden käynnistäminen
Laitteessa on halkaisijaltaan ja
teholtaan eri suuruisia keittoalueita.
Niiden asento ja säteilevä lämpö
rajoittuu lasiin merkittyjen halkaisijoiden
sisälle.
Keittoalueet ovat tyypiltään HIGH-LIGHT:
ne kytkeytyvät päälle muutamien sekuntien
jälkeen ja kuumuutta voidaan säätää
ohjauspaneelin säätimillä, minimistä
maksimiin.
102
Käyttö
FI
Keittoalueiden sammuttaminen
Keittoalueiden sammuttamiseksi,
käännä kytkimet symbolin 0 kohdalle.
Alueet kaksinkertaisella lämmityksellä
Käynnistääksesi kaksinkertaisella
lämmityksellä varustetut keittoalueet,
käännä kytkin maksimiarvon ja sitten
symboleiden tai kohdalle. Kun
kytkin vapautetaan, se palaa
automaattisesti maksimaalisen tehon
kohdalle.
Kaksinkertaisella lämmityksellä
varustetun keittoalueen säätämiseksi,
käännä kytkin halutun asennon
kohdalle, minimi- ja maksimiasennon
välille.
Palataksesi yksittäisen keskellä olevan
levyn toimintaan, käännä kytkin
symbolin 0 kohdalle ja sitten minimi- ja
maksimiasennon välille.
Keittotason käyttöön liittyviä
käytännöllisiä neuvoja
• Kattilan läpimitan on vastattava
keittoalueen läpimittaa.
• Kattilaa hankkiessasi tarkista jos osoitettu
läpimitta viittaa kattilan pohjaan tai sen
yläosaan, sillä yläosa on melkein aina
suurempi pohjan läpimittaan nähden.
• Keittoastioiden pohjan on oltava erittäin
paksu ja tasainen. Sen on oltava lisäksi
puhdas ja kuiva, keittotason tapaan.
• Kun valmistat pitkän kypsennysajan
vaativia ruokia, voit säästää aikaa ja
energiaa: käytä painekattilaa, jonka
ansiosta myös ruoka-aineksissa olevat
vitamiinit pysyvät tallella.
• Varmista, että painekattila sisältää
riittävän määrän vettä, sillä veden
puutteesta johtuva ylikuumeneminen voi
vahingoittaa kattilaa ja keittoaluetta.
• Aseta kattilan päälle mahdollisuuksien
mukaan aina sopiva kansi.
• Valitse sopiva kattila kypsennettävän
ruokamäärän mukaan. Suuri puolityhjä
kattila saa aikaan energiahukan.
• Älä käytä valurautakattiloita tai
karkeapohjaisia kattiloita.
Jos keittotasoa ja uunia käytetään
samanaikaisesti, määrätyissä
olosuhteissa voi oman
sähköjärjestelmän tehon
maksimitaso ylittyä.
103
3.4 Uunin käyttö
Käyttö
Uunin käynnistys
Uunin käynnistämiseksi:
1. Valitse paistotoiminto toimintokytkimellä.
2. Valitse lämpötila lämpötilakytkimellä.
Toimintojen lista
Staattinen
Samanaikaisesti ylhäältä ja alhaalta
tuleva lämpö tekee tästä
järjestelmästä sopivan erityisten
ruokien paistoon. Perinteinen paisto,
jota kutsutaan myös staattiseksi,
soveltuu yhden ruokalajin paistoon
kerrallaan. Ihanteellinen kaiken
tyyppisten paistien, leivän,
täytettyjen piirakoiden ja joka
tapauksessa rasvaisten lihojen kuten
hanhen tai ankan paistoon.
Kiertoilma alalämpö
Tuulettimen ja alalämmön
yhdistelmän ansiosta paisto
voidaan suorittaa nopeammin. Tätä
järjestelmää suositellaan sterilointiin
tai pinnalta hyvin paistuneiden mutta
sisältä raakojen ruokien paistoon,
jotka vaativan näin ollen
keskimääräisen ylälämmön.
Ihanteellinen kaikille ruoille.
Pieni grilli
Tämän toiminnon avulla on
mahdollista grillata pieniä annoksia
lihaa ja kalaa keskellä olevan
elementin aikaansaaman lämmön
ansiosta vartaiden, paahtoleipien ja
kaikkien grillattavien
vihannesruokien valmistamiseksi.
Grilli
Grillivastuksesta säteilevän lämmön
avulla saavutetaan ihanteellisia
grillaustuloksia paksuudeltaan
pienissä/keskikokoisissa lihoissa.
Se saa aikaan, yhdessä
paistinvartaan kanssa (jos kuuluu
varustuksiin), yhdenmukaisen
ruskistuksen. Ihanteellinen
makkaroiden, porsaankyljysten ja
pekonin paistoon. Kyseisen
toiminnon avulla voidaan grillata
yhdenmukaisella tavalla suuria
ruokamääriä, erityisesti lihaa.
Kiertoilmagrilli
Tuulettimen aikaansaama
ilmavirtaus vähentää grillin
lämpöaaltoa. Tämä saa aikaan
ihanteellisen grillauksen myös
paksuille ruoille. Ihanteellinen
suurikokoisille lihapaloille (esim.
porsaan potka).
104
Käyttö
FI
Turbo
Kiertoilman ja perinteisen paiston
yhdistelmän ansiosta voidaan
paistaa äärimmäisen nopeasti ja
tehokkaasti eri tasoilla, ilman
hajujen ja makujen syntymistä.
Ihanteellinen suurikokoisten ruokien
paistoon, jotka vaativat tehokasta
paistoa.
Pyöreä vastus ja kiertoilma
Tuulettimen ja pyöreän vastuksen
yhdistelmän avulla (joka on
asennettu uunin takaosaan) ruokia
voidaan paistaa eri tasoilla. Riittää,
että niiden paistolämpötila ja tyyppi ovat samat. Kuumanilman
kierto takaa välittömän ja
yhdenmukaisen lämmön
jakautumisen. Näin ollen on
esimerkiksi mahdollista paistaa
samanaikaisesti (eri tasoilla) kalaa,
vihanneksia ja pipareita, hajuja ja
makuja sekoittamatta.
Eco
Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti
yhdellä tasolla suoritettavaan
paistoon alhaisella
energiankulutuksella.
Hyödyllinen lihan, kalan ja
vihannesten paistoon. Sitä ei
suositella ruokien paistoon, jotka
vaativat kohotusta.
Maksimaalisen energiansäästön
saamiseksi ja paistoaikojen
lyhentämiseksi, aseta elintarvikkeet
uuniin äläkä esilämmitä uunitilaa.
Vältä uuninluukun avaamista
paiston aikana ECO-toiminnolla.
ECO-toiminnossa paistoajat (ja
mahdollinen esilämmitys) ovat
pidempiä.
Vap o r Cl ean
Tämä toiminto helpottaa puhdistusta
höyryn avulla, joka syntyy pienestä
määrästä pohjalla olevaan
tarkoituksenmukaiseen muottiin
kaadetusta vedestä (katso luku
“Puhdistus ja hoito”).
105
Käyttö
3.5 Digitaalinen ohjelmointilaite
(vain joissakin malleissa)
Ajastimen näppäin
Paistoajan näppäin
Paistoajan päättymisen näppäin
Arvon vähennysnäppäin
Arvon lisäysnäppäin
Varmista, että kellossa näkyy
paistoajan kuvake . Jos
kuvaketta ei näy, uunia ei voi
laittaa päälle.
Paina samanaikaisesti
näppäimiä ja
ohjelmointilaitteen kellon
nollaamiseksi.
Kellonajan asetus
Jos kellonaikaa ei ole asetettu,
uunia ei ole mahdollista laittaa
päälle.
Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virta
katkeaa, laitteen näyttöön ilmestyvät
vilkkuvat numerot .
1. Paina samanaikaisesti näppäimiä ja
. Tuntien ja minuuttien välillä oleva
piste vilkkuu.
2. Näppäinten tai kautta on
mahdollista säätää kellonaikaa. Pidä
näppäintä painettua siirtyäksesi nopeasti
eteenpäin.
3. Paina näppäintä tai odota 5 sekuntia.
Tuntien ja minuuttien välillä oleva piste
lakkaa vilkkumasta.
4. Näytöllä oleva symboli osoittaa,
että laite on valmis paiston alkamiseen.
106
Käyttö
FI
Ajastettu paisto
Ajastetulla paistolla tarkoitetaan
sitä toimintoa, jonka avulla paisto
voidaan aloittaa ja lopettaa
käyttäjän asettaman määrätyn
ajan kuluttua.
1. Kun toiminto ja paistoaika on valittu,
paina näppäintä . Näytölle
ilmestyvät arvot ja symboli
tuntien ja minuuttien väliin.
2. Käytä näppäintä tai haluttujen
minuuttien asettamiseksi.
3. Odota noin 5 minuuttia painamatta
mitään näppäintä toiminnon
aktivoimiseksi. Näytölle ilmestyy
senhetkinen kellonaika yhdessä
symbolien ja kanssa.
4. Paiston päätyttyä kuumentavat osat
kytkeytyvät pois päältä. Näytöllä oleva
symboli sammuu, symboli
vilkkuu ja äänimerkki soi.
5. Äänimerkin sammuttamiseksi riittää, että
painetaan mitä tahansa
ohjelmointilaitteen kellon näppäintä.
6. Paina samanaikaisesti näppäimiä ja
ohjelmointilaitteen kellon
nollaamiseksi.
Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa
ei ole mahdollista ohjelmoida.
Asetuksen jälkeen voidaan jäljelle
jäävä aika tarkistaa painamalla
näppäintä .
Asetetun ohjelmoinnin
nollaamiseksi paina
samanaikaisesti näppäimiä ja
siirry uunin manuaaliseen
sammutukseen.
107
Käyttö
Ohjelmoitu paisto
Ohjelmoidulla paistolla
tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka
avulla paisto voidaan aloittaa
määrättyyn aikaan ja lopettaa
käyttäjän asettaman ajan kuluttua.
1. Aseta paistoaika edellisessä
kappaleessa “Ajastettu paisto” kuvattuun
tapaan.
2. Paina näppäintä . Näytölle ilmestyy
senhetkinen kellonaika laskettuna yhteen
edellä asetetun paistoajan kanssa.
3. Käytä näppäintä tai haluttujen
minuuttien asettamiseksi.
4. Odota noin 5 minuuttia painamatta
mitään näppäintä toiminnon
aktivoimiseksi. Näytölle ilmestyy
senhetkinen kellonaika yhdessä
symbolien ja kanssa.
5. Paiston päätyttyä kuumentavat osat
kytkeytyvät pois päältä. Näytöllä oleva
symboli sammuu, symboli
vilkkuu ja äänimerkki soi.
6. Äänimerkin sammuttamiseksi riittää, että
painetaan mitä tahansa
ohjelmointilaitteen kellon näppäintä.
7. Paina samanaikaisesti näppäimiä ja
ohjelmointilaitteen kellon
nollaamiseksi.
Asetuksen jälkeen voidaan jäljelle
jäävä aika tarkistaa painamalla
näppäintä . Tarkistaaksesi
paiston päättymisajan, paina
näppäintä .
Merkkiäänen voimakkuuden säätö
Merkkiäänen voimakkuutta voidaan säätää
3 eri sävellajissa. Kun merkkiääni soi, paina
näppäintä asetuksen muuttamiseksi.
Asetuksien peruutus
Paina samanaikaisesti näppäimiä ja
asetettujen ohjelmointien nollaamiseksi.
Siirry sitten uunin manuaaliseen
sammuttamiseen jos paisto on meneillään.
108
Käyttö
FI
Ajastin
Ajastin ei keskeytä paistoa, mutta
ilmoittaa käyttäjälle kun asetetut
minuutit ovat kuluneet umpeen.
Ajastin voidaan käynnistää milloin tahansa.
1. Paina näppäintä . Näytölle
ilmestyvät arvot ja vilkkuva
merkkivalo tuntien ja minuuttien
väliin.
2. Käytä näppäintä tai haluttujen
minuuttien asettamiseksi.
3. Odota noin 5 minuuttia painamatta
mitään näppäintä ajastimen säädön
päättämiseksi. Näytölle ilmestyy
senhetkinen kellonaika ja symbolit ja
.
Yli 24 tuntia kestävää paistoaikaa
ei ole mahdollista ohjelmoida.
3.6 Analoginen ohjelmointilaite (vain
joissakin malleissa)
A Säätönuppi
B Paiston aloitusviisari
Kellonajan asetus
Kelloajan säätämiseksi, vedä ja käännä
säätönuppia A myötäpäivään.
Manuaalinen paisto
Käännä säätönuppia A, kunnes paiston
aloitusviisari B asettuu paiston alkamisen
symbolin kohdalle.
Kun ajastin on ohjelmoitu, näyttö
palaa näyttämään senhetkistä
kellonaikaa. Jäljelle jäävän ajan
visualisoimiseksi, paina
näppäintä .
109
Käyttö
Ajastettu paisto
Ajastetulla paistolla tarkoitetaan
sitä toimintoa, jonka avulla paisto
voidaan aloittaa ja lopettaa
käyttäjän asettaman määrätyn
ajan kuluttua.
1. Kun toiminto ja paistolämpötila on valittu,
käännä säätönuppia A.
2. Aseta paiston aloitusviisari B halutun ajan
kohdalle, joka osoitetaan kellon keskellä
(0... 180 minuuttia).
3. Kun määrätty aika kuluu umpeen, kaikki
lämmityselementit deaktivoituvat ja
merkkiääni kytkeytyy päälle.
Merkkiäänen kytkemiseksi pois päältä,
käännä säätönuppia A myötäpäivään
symbolin kohdalle.
3.7 Säilytystilan käyttö (vain joissakin
malleissa)
Laitteen alaosassa, uunien alla sijaitsee
säilytystila, johon päästään vetämällä
kahvaa itseäsi kohti. Sitä voidaan käyttää
kattiloiden ja laitteen käyttöön tarvittavien
metalliesineiden säilyttämiseen.
110
Käyttö
FI
3.8 Neuvoja paistamiseen
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa saadaksesi
tasaisen poistotuloksen kaikilla tasoilla.
• Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää
lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla
paistunut ulkoapäin mutta raakaa
sisältä).
• Kun kyseessä on painoltaan
samanlainen liha, leikattujen palojen
paistoaika on kokonaisen lihapalan
paistoaikaan nähden lyhyempi.
Neuvoja lihan paistamiseen
• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden
ja laadun sekä käyttäjän makujen
mukaan.
• Käytä paistien paistoajan mittaamisessa
lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan
pintaan lusikalla. Jos se on kiinteä, se on
kypsää, muussa tapauksessa paistoa
joudutaan jatkamaan vielä muutaman
minuutin ajan.
Neuvoja grillaukseen
• Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa
sekä kylmässä että esilämmitetyssä
uunissa. Esilämmitystä suositellaan jos
paistovaikutusta halutaan muuttaa.
• Kiertoilmagrillauksessa on suositeltavaa
esilämmittää uunitila ennen grillausta.
• Aseta ruoka grillin keskelle.
• Grillitoiminnoissa on suositeltavaa
kääntää lämpötilakytkin korkeimman
arvon kohdalle, paiston optimoimiseksi.
Neuvoja leivonnaisten ja piparien
paistamiseen
• Käytä mieluummin tummia metallisia
vuokia, sillä ne absorboivat lämpöä
paremmin.
• Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan
laadusta ja tiiviydestä.
• Jos paistetaan eri tasoilla, aseta ruuat
mieluummin 2. tai 4. tasolle, lisää
paistoaikaa muutamalla minuutilla ja
käytä yksinomaan kiertoilmatoimintoja.
111
Käyttö
• Tarkistaaksesi että leivonnainen on sisältä
kypsää: paistoajan päätyttyä, työnnä
hammastikku leivonnaisen korkeimpaan
kohtaan. Jos leivonnainen ei jää kiinni
hammastikkuun, se on kypsä.
• Jos leivonnainen menee kasaan kun se
poistetaan uunista, seuraavan paiston
yhteydessä vähennä asetettua
lämpötilaa noin 10 °C ja valitse
mahdollisesti pidempi paistoaika.
• Marenkikakkujen ja tuulihattujen
paistoajat vaihtelevat niiden koon
mukaan.
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta
kannettomaan astiaan ja uunitilan
ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle
asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle
tasolle asetettavaa uunipeltiä. Tällä
tavoin ruoka ei jää kosketuksiin
sulatuksessa syntyvän nesteen kanssa.
• Jos leipä ja hedelmät on pilkottu paloiksi,
niiden sulaminen vaatii saman ajan
riippumatta niiden kokonaismääräistä ja
-painosta.
• Herkimmät osat voidaan peittää
alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan
pohjalle vettä sisältävä astia.
Energian säästämiseksi
• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen
normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu
jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin
sisälle kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta
energian häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä laitteen sisäosa aina puhtaana.
• (Jos paikalla) Jos pizzalevyä ei käytetä,
ota se pois uunitilan pohjalta.
112
FI
Suuntaa-antava paistotaulukko
Käyttö
Ruuat
Lasagne
Uunipasta
Naudanpaisti
Porsaan ulkofilee
Makkarat
Roast beef
Kanipaisti
Kalkkunapaisti
Painosylttyä uunissa
Kanapaisti
Porsaankyljykset
Kyljykset
Porsaan pekonifilee
Sianliha filee
Häränliha filee
Kirjolohi
Merikrotti
Piikkikampela
Paino
(Kg)
3 - 4 Staattinen 1 220 - 230 45 - 50
3 - 4 Staattinen 1 220 - 230 45 - 50
2 Turbo/pyöreä vastus 2 180 - 190 90 - 100
2 Turbo/pyöreä vastus 2 180 - 190 70 - 80
1,5 Kiertoilmagrilli 4 260 15
1 Turbo/pyöreä vastus 2 200 40 - 45
1,5 Pyöreä vastus 2 180 - 190 70 - 80
3 Turbo/pyöreä vastus 2 180 - 190 110 - 120
2 - 3 Turbo/pyöreä vastus 2 180 - 190 170 - 180
1,2 Turbo/pyöreä vastus 2 180 - 190 65 - 70
1,5 Kiertoilmagrilli 4 260 15 5
1,5 Kiertoilmagrilli 4 260 10 10
0,7 Grilli 5 260 7 8
1,5 Kiertoilmagrilli 4 260 10 5
1 Grilli 5 260 10 7
1,2 Turbo/pyöreä vastus 2 150 - 160 35 - 40
1,5 Turbo/pyöreä vastus 2 160 60 - 65
1,5 Turbo/pyöreä vastus 2 160 45 - 50
Toiminto Taso
Lämpötila
(°C)
Aika
(minuutteina)
Puoli 1 Puoli 2
Pizza
Leipä
Focaccia -leipä
Rinkilänmuotoinen
Piirakka
Ricottakakku
Täytetyt nyytit
Kermakakku
Tuulihatut
Sokerikakku
Riisikakku
Briossit
Taulukossa osoitettuihin aikoihin ei kuulu esilämmitysaikoja ja niitä on pidettävä viitteellisinä.
1 Turbo/pyöreä vastus 2 260 8 - 9
1 Pyöreä vastus 2 190 - 200 25 - 30
1 Turbo/pyöreä vastus 2 180 - 190 20 - 25
1 Pyöreä vastus 2 160 55 - 60
1 Pyöreä vastus 2 160 35 - 40
1 Pyöreä vastus 2 160 - 170 55 - 60
1 Turbo/pyöreä vastus 2 160 20 - 25
1,2 Pyöreä vastus 2 160 55 - 60
1,2 Turbo/pyöreä vastus 2 180 80 - 90
1 Pyöreä vastus 2 150 - 160 55 - 60
1 Turbo/pyöreä vastus 2 160 55 - 60
0,6 Pyöreä vastus 2 160 30 - 35
113
Puhdistus ja hoito
4 Puhdistus ja hoito
4.1 Varoitukset
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä käytä höyrysuihkeita laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen osien
puhdistuksessa (kuten esimerkiksi
anodisoinneissa, nikkelöinnissä,
kromauksissa) klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä
puhdistusaineita luukun lasien
puhdistamiseen (esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia sieniä).
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.
• Älä pese tasoon kuuluvia irrotettavia
ritilöitä, liekin jako-osia ja kansia
astianpesukoneessa.
• Varo ettei keittotasolle kaadu sokeria tai
muita sokerisekoituksia, ja ettei sen
päälle aseteta sulavia materiaaleja tai
aineita (muovi tai alumiinikelmu). Jos
näin kuitenkin käy, kytke keittoalueet
välittömästi pois päältä ja puhdista
kaapimella keittotason ollessa edelleen
haalea.
4.2 Pintojen puhdistus
Pintojen hyvän kunnon säilyttämiseksi ne
tulee puhdistaa säännöllisesti jokaisen
käyttökerran jälkeen. Pintojen tulee antaa
jäähtyä ennen niiden puhdistamista.
Päivittäinen puhdistus
Käytä aina ja ainoastaan hankaamattomia
erityispuhdistusaineita, jotka eivät sisällä
klooripohjaista happoa.
Kaada tuotetta kosteaan pyyhkeeseen ja
pyyhi pinnat pyyhkeellä, huuhtele
huolellisesti ja kuivaa pehmeällä kankaalla
tai mikrokuituliinalla.
Ruokajäämät
Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei
saa käyttää missään tapauksessa, sillä ne
vahingoittavat pintoja.
Käytä normaaleja hankaamattomia
tuotteita. Käytä mahdollisesti puisia tai
muovisia materiaaleja. Huuhtele huolellisesti
ja kuivaa pehmeällä pyyhkeellä tai
mikrokuituliinalla.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
uunin sisäpuolelle (esim. hillo). Jos ne
kuivuvat liian pitkän aikaa, ne voivat
vaurioittaa uunin suojaavaa pintakerrosta.
Puhdistustoimenpiteiden jälkeen
kuivaa laite huolella estääksesi
toimintahäiriöiden ja esteettisten
ongelmien syntymistä valuvan
veden ja pesuaineiden vuoksi.
114
Käytä vain valmistajan toimittamia
puhdistusaineita.
Puhdistus ja hoito
FI
4.3 Keittotason puhdistus
Lasikeraamisen keittotason puhdistus
Mahdolliset alumiinipohjaisten kattiloiden
aiheuttamat vaaleat merkit voidaan poistaa
etikkaan kostutetulla pyyhkeellä.
Jos käytön jälkeen keittotasoon jää
palaneita jäämiä, poista ne pakkauksen
kaapimella, huuhtele vedellä ja kuivaa
hyvin puhtaalla pyyhkeellä. Kaapimen
jatkuva käyttö vähentää huomattavasti
kemiallisten aineiden jokapäiväistä käyttöä
keittotason puhdistamiseen.
Salaatin tai perunoiden pesun aikana
keittotasolle pudonnut hiekka voi
naarmuttaa sitä kun kattiloita siirretään.
Poista näin ollen mahdollinen hiekka
välittömästi keittotasolta.
Värivivahteiden vaihtelut eivät vaikuta
lasin toimintaan ja vakauteen. Kyseessä ei
ole keittotason materiaalin muutokset vaan
yksinkertaiset ruokajäämät, joita ei ole
poistettu ja jotka ovat näin ollen hiiltyneet.
Kiiltäviä pintoja voi muodostua, jotka
johtuvat kattiloiden pohjien hankaamisesta,
erityisesti jos ne ovat alumiinisia, ja
sopimattomien pesuaineiden käytöstä. Niitä
on vaikea poistaa yleisiä pesuaineita
käyttämällä. Puhdistus voidaan joutua
suorittamaan useaan kertaan.
Aggressiivisten pesuaineiden käyttö tai
kattilan pohjalla naarmuttaminen voi
himmentää keittotasossa olevia koristuksia
ja aiheuttaa läikkiä.
Viikoittainen puhdistus
Puhdista keittotaso kerran viikossa
lasikeraamiselle pinnalle tarkoitetulla
yleispuhdistusaineella. Noudata aina
valmistajan antamia ohjeita. Näissä
tuotteissa oleva silikoni saa aikaan vedeltä
ja lialta suojaavan kalvon. Kaikki läikät
jäävät kalvoon ja ne voidaan näin ollen
poistaa helposti. Kuivaa pinta näin ollen
puhtaalla liinalla. Varo ettei pesuaineen
jäämiä jää keittotasolle, sillä ne saavat
aikaan aggressiivisen reaktion kun taso
kuumenee ja saattaa muuttaa sen
rakennetta.
Kytkimet
Kytkinten puhdistamiseksi älä käytä
aggressiivisia tuotteita, jotka
sisältävät alkoholia tai teräksen ja
lasin puhdistukseen tarkoitettuja
tuotteita, sillä ne voivat aiheuttaa
korjaamattomia vikoja.
Kytkimet on puhdistettava pehmeällä
liinalla, joka on kostutettu haaleaan veteen
ja kuivattava huolella. Ne voidaan irrottaa
vetämällä ne pois paikoiltaan.
115
Puhdistus ja hoito
4.4 Luukun puhdistus
Luukun irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi on
suositeltavaa irrottaa luukku ja asettaa se
astiapyyhkeen päälle.
Irrota luukku toimimalla seuraavasti:
1. Avaa luukku kokonaan ja aseta kaksi
tappia kuvassa osoitettujen saranoiden
aukkoihin.
2. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista
kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan
muodostamalla noin 30 asteen kulman
ja vedä se irti.
3. Asettaaksesi luukun takaisin paikoilleen,
aseta saranat tarkoituksenmukaisiin
uunissa oleviin aukkoihin ja varmista, että
A-urat asettuvat kunnolla aukkoihin.
Laske luukku alasuuntaan ja kun se on
asetettu paikoilleen, irrota tapit
saranoiden aukoista.
Luukun lasin puhdistaminen
On suositeltavaa pitää luukun laseja aina
puhtaina. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika
on jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä
ja yleisellä pesuaineella.
116
Puhdistus ja hoito
FI
Sisälasien irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi
luukun lisälasit voidaan irrottaa.
1. Irrota sisälasi vetämällä takaosaa
varovaisesti yläsuuntaan, noudattamalla
nuolien osoittamaa suuntaa (1). Näin 4
lasiin kiinnitettyä tappia irtoavat
paikoiltaan uunin luukusta.
2. Vedä lasia sitten etupuolella yläsuuntaan (2).
3. Irrota keskellä oleva lasi vetämällä sitä
yläsuuntaan, noudattamalla samaa
menetelmää sisälasille, mutta varomalla,
että lasin etuosaa (2) työnnetään laitteen
sisäsuuntaan päin.
4. Puhdista ulkoinen lasi ja edellä irrotetut
lasit. Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on
jäänyt kiinni, pese lasi kostealla sienellä
ja neutraalilla pesuaineella.
5. Aseta lasit takaisin niiden irrotukseen
nähden päinvastaisessa järjestyksessä.
6. Aseta sisälasi paikoilleen. Huomioi, että
4 lasiin kiinnitettyä tappia keskittyvät ja
kytkeytyvät paikoilleen uunin luukkuun
kevyellä painalluksella.
117
Puhdistus ja hoito
4.5 Uunitilan puhdistus
Uunitilan hyvän kunnon kannalta se tulee
puhdistaa säännöllisesti ja kylmiltään.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
uunitilan sisäpuolelle, sillä ne voivat
vaurioittaa sen emalipintaa.
Poista kaikki irrotettavat osat.
Puhdistuksen helpottamiseksi, irrota:
•luukku
• ritilöiden/peltien kannattimet
• uunin tiiviste
Ritilöiden ja peltien puhdistus
Puhdista uunin ritilät ja pellit lämpimällä
vedellä ja hankaamattomilla
puhdistusaineilla, huuhtele ja kuivaa kosteat
osat.
Ritilöiden/peltien kannattimien
irrottaminen
Ohjauskiskot irrottamalla sivuseinät voidaan
puhdistaa helpommin. Toimenpide tulee
suorittaa joka kerta kun automaattista
puhdistusjaksoa käytetään (vain joissakin
malleissa).
Kannattimien irrottamiseksi: Vedä kannatinta
uunin sisäsuuntaan päin irrottaaksesi sen
kiinnikkeestä A ja vedä se sitten irti taakse
asetetuista kiinnityskohdista B.
Kun edellä kuvatut puhdistustoimenpiteet on
suoritettu, aseta ohjauskiskot takaisin
paikoilleen.
118
On suositeltavaa antaa uunin toimia
maksimiteholla noin 15/20 minuutin
ajan sen jälkeen kun erityisiä tuotteita
on käytetty, jotta mahdolliset jäämät
saataisiin poistettua.
Puhdistus ja hoito
FI
Vapor Clean
Vapor Clean on höyrypuhdistus,
joka edesauttaa lian irrottamista.
Tämän menetelmän ansiosta
uunitila voidaan puhdistaa
äärimmäisen helposti. Likajäämät
pehmennetään lämmön ja
vesihöyryn avulla, joka helpottaa
niiden tulevaa poistoa.
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Poista uunin sisältä edellisistä paistoista
jäljelle jääneet suuret ruokajäämät tai
valumat.
• Suorita höyrypuhdistukseen liittyvät
toimenpiteet vain uuni kylmänä.
Esitoimenpiteet
Ennen Vapor Clean -höyrypuhdistuksen
käynnistystä:
• Irrota kaikki lisävarusteet uunin sisältä.
Yläsuojus voidaan jättää uunin sisälle.
• Kaada noin 40 senttilitraa vettä uunin
pohjalle. Varo, ettei vesi tule ulos urasta.
• Suihkupulloa käyttämällä, suihkuta
veden ja astianpesuaineen sekoitusta
uunin sisälle. Ruiskuta sekoitusta
sivuseinille yläsuuntaan, alasuuntaan ja
ohjauslevyn suuntaan.
• Sulje luukku.
Suorita korkeintaan 20 suihketta.
Vapor Clean -asetus
1. Käännä toimintokytkin symbolin ja
lämpötilakytkin symbolin kohdalle.
2. Aseta 18 minuutin paistoaika digitaalisen
tai analogisen ohjelmointilaitteen avulla
(mallien mukaan).
3. Vapor Clean -höyrypuhdistusjakson
päättyessä ajastin kytkee pois päältä
uunin lämmityselementit ja merkkiääni
alkaa soimaan.
119
Puhdistus ja hoito
Vapor Clean -puhdistusjakson
päättyminen
4. Avaa luukku ja pyyhi vähemmän pinttynyt
lika pois mikrokuituliinalla.
5. Käytä pinttyneimpien jäämien
puhdistuksessa naarmuttamatonta
pesusientä.
6. Jos kyseessä on rasvajäämät, voit
käyttää uunin puhdistukseen tarkoitettua
pesuainetta.
7. Ota pois uunin sisälle jäänyt vesi.
Paremman hygieenisyyden vuoksi ja jotta
voidaan estää pahojen hajujen tarttumista
ruokiin on suositeltavaa kuivata uuni
kiertoilmatoimintaa käyttämällä noin 10
minuutin ajan 160 °C:ssa.
Kumikäsineiden käyttöä
suositellaan näiden toimenpiteiden
aikana.
Vaikeasti saavutettavien kohtien
manuaalisen puhdistuksen
helpottamiseksi on suositeltavaa
irrottaa luukku.
4.6 Ylimääräinen huolto
Tiivisteen irrottaminen ja asentaminen
Tiivisteen irrottamiseksi:
• Irrota 4 kulmaan asetetut koukut ja vedä
tiivistettä ulkosuuntaan.
Tiivisteen asentamiseksi:
• Kiinnitä tiivisteen 4 kulmaan asetetut
koukut.
Neuvoja tiivisteen huoltoon
Tiivisteen on oltava pehmeä ja joustava.
• Pitääksesi tiivistettä puhtaana, käytä
hankaamatonta pesusientä ja pese
haalealla vedellä.
120
Puhdistus ja hoito
FI
Sisävalon lampun vaihto
Jännitteiset osat
Sähköiskun vaara
• Kytke laitteen pääkatkaisin pois päältä.
• Käytä suojakäsineitä.
1. Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
2. Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä
(esimerkiksi ruuvimeisseli).
Älä naarmuta uunitilan suojaavaa
pintakerrosta.
4. Irrota lamppu.
Älä koske halogeenilamppua
suoraan käsillä, vaan varustaudu
eristävällä suojuksella.
5. Vaihda lamppu tyypiltään samanlaiseen
lamppuun (40W).
6. Asenna lampun kupu takaisin. Aseta
sisälasin (A) ura luukkuun päin.
7. Paina kupu pohjaan siten, että se asettuu
oikein lampun kannattimeen.
121
Asennus
5 Asennus
5.1 Asemointi
Painava laite
Litistymisestä syntyvä vaara
• Asenna laite kalusteeseen toisen
henkilön avulla.
Avattuun luukkuun kohdistuva
paine
Laitteeseen syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä käytä luukkua vipuna kun uunia
asennetaan kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun liiallista
voimaa.
Laitteen toiminnan aikana
kehittyvä lämpö
Tulipalovaara
Työtason päälle asetettujen hyllyjen välillä
tulee olla vähintään Y mm etäisyys. Mikäli
liesituuletin asennetaan keittotason päälle,
viitaa liesituulettimen ohjeisiin noudattamalla
oikeaa etäisyyttä.
X 50 mm
Y 750 mm
Tämä laite, asennustyypistä riippuen, kuuluu
luokkaan:
• Lähellä olevien kalusteiden
puuviilutuksen, liimojen tai
muovipinnoitusten tulee olla
lämmönkestäviä (ei alle 90 °C).
Tämä laite voidaan asentaa seinän viereen,
joista yksi ylittää työtason korkeuden,
korkeintaan X mm päähän laitteen sivusta,
kuvissa “A” ja “C” osoitettuun tapaan,
asennusluokista riippuen.
122
A - Luokka 1
(Vapaasti seisova laite)
FI
B - Luokka 2 alaluokka 1
(Kalusteasennettu laite)
Asennus
Laitteen mitat
1
Minimietäisyys sivuseinistä tai muista
tulenaroista materiaaleista.
2
Kaapin minimileveys (=A).
A 600 mm
B 600 mm
1
C
min. 150 mm
D 900 - 915 mm
H 750 mm
I 450 mm
2
L
600 mm
C - Luokka 2 alaluokka 1
(Kalusteasennettu laite)
Laitteen saa asentaa pätevä
teknikko voimassa olevia
määräyksiä noudattamalla.
123
Asennus
Laitteen mitat: sähköliitännän sijainti (mm)
A 124
B 32
F min. 105 - Max. 160
H 770
L 598
E = Sähköliitäntä
Asemointi ja vaaitus
Painava laite
Laitteeseen syntyvien vahinkojen
vaara
• Aseta ensin edessä olevat jalat ja sitten
takana olevat jalat.
Kun sähköliitäntä on suoritettu, ruuvaa kiinni
neljä varustuksiin kuuluvaa jalkaa.
Vakauden lisäämiseksi on ehdottoman
tärkeää, että laite vaaitetaan oikein lattialle.
Ruuvaa jalka kiinni tai auki alaosassa,
kunnes laite saadaan vaaitettua ja
vakaaksi.
124
Asennus
FI
Kiinnitys seinään
Laitteen kaatumisen estämiseksi,
vakautuslaitteet tulee asentaa.
1. Ruuvaa kiinnityslevy seinään laitteen
takaosaan.
2. Säädä 4 jalan korkeutta.
3. Kokoa kiinnityskannatin.
4. Kohdista kiinnityskannattimen koukku
seinäkiinnityksessä käytetyn levyn alustan
kanssa.
125
Asennus
5. Kohdista kiinnityskannattimen alusta
lattiaan asti ja kiristä ruuvit saadaksesi ne
oikeisiin arvoihin.
6. Pidä 50 mm etäisyys laitteiston sivusta
kannattimen aukkoihin.
7. Siirrä kannatin seinälle ja merkitse
tehtävien aukkojen paikat seinään.
8. Kun aukot on tehty seinään, käytä tulppia
ruuveilla kannattimen kiinnittämiseksi
seinään.
9. Työnnä liettä vasten seinää ja aseta
samanaikaisesti kannatin levyyn, joka on
kiinnitetty laitteen takaosaan.
126
Asennus
FI
Korokkeen asennus
Varustukseen kuuluva koroke on
oleellinen osa tuotetta ja se tulee
kiinnittää laitteeseen ennen sen
asentamista.
Koroke tulee aina asemoida ja kiinnittää
oikein laitteeseen.
1. Ruuvaa 2 mutteria (B) auki, jotka on
asetettu tason taakse.
2. Aseta koroke tason päälle asettamalla
tapit (C) aukkojen (D) kanssa
kohdakkain.
3. Kiinnitä koroke tasoon ruuvaamalla
ruuvit (A) kiinni.
5.2 Sähköliitäntä
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Anna sähköliitännät ammattitaitoisen
teknikon henkilöstön tehtäväksi.
• Käytä henkilönsuojaimia.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen
maadoitus on pakollinen.
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Älä koskaan irrota pistoketta johdosta
vetämällä.
• Käytä vähintään 90 °C kestäviä
kaapeleita.
• Virtajohtojen ruuvien kiristysmomentit
liitinrimassa tulee olla 1,5-2 Nm.
Yleisiä tietoja
Tarkista, että sähköverkon ominaisuudet
soveltuvat arvokilvessä annettuihin tietoihin.
Tekniset tiedot, sarjanumero ja merkintä
sijaitsevat näkyvällä paikalla laitteessa.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Suorita maadoitus käyttämällä vähintään
20 mm pidempää johtoa muihin johtoihin
nähden.
127
Asennus
Laite voi toimia seuraavilla tavoilla:
• 220-240 V 2~
Kolminapainen johto 3 x 4 mm².
• 220-240 V 3~
Nelinapainen johto 4 x 2,5 mm².
• 220-240 V 1N~
Kolminapainen johto 3 x 4 mm².
• 380-415 V 2N~
Nelinapainen johto 4 x 2,5 mm².
• 380-415 V 3N~
Viisinapainen johto 5 x 1,5 mm².
Edellä osoitetut virtajohdot on
mitoitettu ottamalla huomioon
tasoituskerroin (EN 60335-2-6
standardin mukaisesti).
Pysyvä liitäntä
Kytke syöttölinjaan sijoitettava
kaikkinapainen katkaisin, asennukseen
liittyvien säätöjen mukaan.
Katkaisin on sijoitettava helppopääsyiseen
paikkaan laitteen lähelle.
Liitäntä pistokkeella ja pistorasialla
Tarkista, että pistoke ja pistorasia ovat
saman tyyppisiä.
Vältä alentimien, sovittimien tai sivupiirien
käyttöä, sillä ne voivat aiheuttaa
kuumentumisia tai palaa.
5.3 Ohjeet asentajalle
• Pistokkeeseen on päästävä laitteen
asennuksen jälkeen. Älä taita äläkä jätä
jumiin sähköverkkoon liittävää johtoa.
• Laite tulee asentaa asennuskaavioiden
mukaan.
• Jos laite ei toimi oikein kun kaikki
tarkastukset on suoritettu, käänny
alueellasi toimivan valtuutetun
huoltokeskuksen puoleen.
• Kun laite on asennettu oikein, anna
käyttäjälle tarvittavat ohjeet sen oikean
toiminnan kannalta.
128
Osoitetut arvot viittaavat johdon
sisäiseen läpimittaan.
Loading...