Smeg CLPI460N User Manual [no]

Indholdsfortegnelse

1 Bemærkninger 244

1.1 Sådan læser du brugermanualen 244

1.2 Denne brugermanual 244

1.3 Apparatets formål 244

1.4 Generelle sikkerhedsanvisninger 244

1.5 Producentens ansvar 245

1.6 Identifikationsskilt 245

1.7 Bortskaffelse 245

2 Beskrivelse 247

2.1 Generel beskrivelse 247

2.2 Kogeplade 248

2.3 Betjeningspanel 252

2.4 Andre dele 254

2.5 Tilgængeligt tilbehør 254

3 Anvendelse 256

3.1 Bemærkninger 256

3.2 Første anvendelse 258

3.3 Anvendelse af tilbehøret 258

3.4 Brug af kogepladen 261

3.5 Brug af opbevaringsrummet 264

3.6 Brug af ovnen 265

3.7 Gode råd til tilberedningen 276

4 Rengøring og vedligeholdelse 279

4.1 Bemærkninger 279

4.2 Rengøring af apparatet 279

4.3 Afmontering af ovnlågen 280

4.4 Rengøring af ovnlågens ruder 280

4.5 Afmontering af de indvendige ruder 280

4.6 Indvendig rengøring af ovnen 282

4.7 Pyrolyse: Automatisk rengøring af ovnen 283

4.8 Særlig vedligeholdelse 285

5 Installation 287

5.1 Elektrisk tilslutning 287

5.2 Placering 288

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.

For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com

243

Bemærkninger

1 Bemærkninger

1.1 Sådan læser du brugermanualen

Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:

Bemærkninger

Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse.

Beskrivelse

Beskrivelse af apparatet og tilbehøret.

Anvendelse

Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret, og råd om tilberedning.

Rengøring og vedligeholdelse

Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.

Installation

Informationer til den kvalificerede tekniker: Installation, idriftsættelse og tilslutning.

Sikkerhedsanvisninger

Information

Forslag

1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.

• Enkelt brugsinstruktion.

1.2 Denne brugermanual

Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.

1.3 Apparatets formål

Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt.

Dette apparat må ikke bruges af personer med nedsat fysisk og psykisk funktionsevne (heller ikke børn), eller personer uden erfaring i brug af elektriske apparater, med mindre de hjælpes eller vejledes af en voksen, som er ansvarlig for deres sikkerhed.

1.4 Generelle sikkerhedsanvisninger

For din sikkerhed, og for at undgå skader på apparatet, skal du altid overholde de generelle sikkerhedsanvisninger, som er angivet i det følgende. Generelt:

• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.

• Læs denne manual grundigt inden du bruger apparatet.

• Der må ikke foretages ændringer på apparatet.

• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.

• Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det.

244

Bemærkninger

For dette apparat

• Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.

• Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge.

• Kontrollér at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.

• Brug under ingen omstændigheder apparatet til opvarmning af rum.

• Såfremt der opstår revner eller sprækker, eller hvis den glaskeramiske overflade går i stykker, skal apparatet omgående slukkes. Afbryd strømforsyningen og kontakt det tekniske servicecenter.

• Bærere af pacemakers eller andre lignende anordninger skal sikre sig at funktionaliteten i dette udstyr ikke skades af induktionsfeltet, hvis gammafrekvens ligger mellem 20 og 50 kHz.

• Den elektromagnetiske induktionskogeplade tilhører Gruppe 2 og Klasse B (EN 55011) i overensstemmelse med bestemmelserne vedrørende elektromagnetisk kompatibilitet.

1.5 Producentens ansvar

Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:

• En anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne,

• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen,

• manipulering, også af en enkelt del af apparatet,

• anvendelse af ikke-originale reservedele.

1.6 Identifikationsskilt

Identifikationsskiltet bærer tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.

1.7 Bortskaffelse

Dette apparat skal bortskaffes separat fra andet affald

(direktiverne 2002/95/EF, 2002/ 96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige, ifølge gældende europæiske direktiver.

For bortskaffelse af apparatet:

• Tag lågerne af og lad tilbehøret (riste og

plader) sidde i brugsposition, for at undgå at børn kan blive spærret inde i apparatet.

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktivér hovedstrømforsyningen.

• Fjern strømforsyningskablet fra det

elektriske anlæg.

• Skær strømforsyningskablet over, og

fjern det sammen med stikket.

• Bring efter endt brug apparatet til en

genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.

245

Bemærkninger

Det præciseres at der til emballage anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.

• Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.

Plastikemballage

Fare for kvælning

• Efterlad ikke emballagen eller dele af den uden opsyn.

• Lad ikke børn bruge emballagens plastikposer til leg.

246

2 Beskrivelse

2.1 Generel beskrivelse

Beskrivelse

1 Kogeplade 2 Betjeningspanel 3 Lys 4 Tætningsliste

5 Låge 6 Ventilator 7 Opbevaringsrum

Rille til støtterammen til riste/

bradepander

247

2.2 Kogeplade

Beskrivelse

1 Kogezone med diameter på 200 mm 2 Kogezone med diameter på 160 mm 3 Betjeningspanel til kogeplade

1 On/Off-knap; med denne knap tænder og slukker man for kogepladen.

2 Knap til reducering af effekt: Sænker effektniveauet eller tilberedningstiden.

3 Knap til forøgelse af effekt: Forøger effektniveauet eller tilberedningstiden.

4 Zonevælgerknap: Forreste venstre. 5 Zonevælgerknap: Bageste venstre. 6 Zonevælgerknap: Bageste højre. 7 Zonevælgerknap: Forreste højre.

Diameter

(mm)

200 2300 3000 160 1300 1400

Maksimal anvendt

effekt (W)*

Anvendt effekt i P-

funktion (W)*

* Effekten er vejledende og kan variere efter den anvendte gryde eller pande, eller efter de valgte indstillinger.

Kogepladen er forsynet med en induktionsgenerator til hver kogezone. Hver generator under den glaskeramiske kogeplade danner et elektromagnetisk felt, som inducerer en varmestrøm på grydens bund. Varmen udsendes ikke længere på induktionskogezonen, men dannes direkte inde i gryden eller panden af induktionsstrømmene.

248

Beskrivelse

Induktionskogepladens fordele

• Energibesparelse takket være den direkte transmission af energi til gryden (det er nødvendigt at anvende magnetiserende køkkengrej), i forhold til traditionel elektrisk tilberedning.

• Højere sikkerhed takket være transmissionen af energi, som kun sker til gryden som er placeret på kogepladen.

• Øget ydelse ved energitransmission fra induktionskogezonen til grydens bund.

• Hurtig opvarmning.

• Reduceret forbrændingsfare, da overfladen kun opvarmes ved grydens bund; spildte madvarer sætter sig ikke fast.

Identifikation af gryde

Hvis der på en kogezone ikke er nogen gryde, eller hvis gryden er alt for lille, udsendes ingen energi. Hvis der findes en egnet gryde på kogezonen, opfanger identifikationssystemet denne tilstedeværelse, og tænder pladen på den indstillede effekt. Udsendelsen af energi afbrydes også når man fjerner gryden fra kogezonen, (på displayet blinker symbolet

). Såfremt funktionen til identifikation af

gryden aktiveres uagtet de reducerede dimensioner på gryderne eller panderne på kogezonen, udsendes kun den nødvendige energi.

Begrænsninger ved identifikation af gryde: Grydens minimale bunddiameter er

angivet ved en indvendig omkreds på kogezonen. Ved mindre grydediametre risikerer man at systemet ikke opfanger placeringen af gryden, og derfor ikke aktiverer induktionsfunktionen.

Gryder som kan anvendes på induktionskogepladen

Anvend kun gryder og pander med en fuldstændig flad bund, og som er egnede til induktionskogeplader. Brug af gryder med ujævn bund kan skade opvarmningssystemets effektivitet så meget at gryden ikke identificeres korrekt på pladen.

Gryder som anvendes til tilberedning med induktion skal være af metal, have de rette magnetiske egenskaber, og en bund af tilstrækkelige dimensioner.

Egnede gryder og pander:

• Gryder og pander i emaljeret stål med tyk bund.

• Gryder og pander i støbejern med emaljeret bund.

• Gryder og pander i flerlaget rustfrit stål, rustfrit stål med jernlegering, og aluminium med særlig bund.

Uegnede gryder og pander:

• Gryder og pander i kobber, rustfrit stål, aluminium, ildfast glas, træ, keramik og terrakotta.

249

Beskrivelse

For at kontrollere om gryden er egnet, skal man blot sætte en magnet mod bunden; hvis den tiltrækkes er gryden egnet til tilberedning ved induktion. Hvis man ikke har en magnet kan man fylde en smule vand i gryden eller panden, anbringe den på en kogezone, og sætte pladen i

funktion. Hvis displayet viser symbolet , betyder det at gryden er uegnet.

Begrænsning af tilberedningstiden

Kogepladen er udstyret med en automatisk mekanisme, der begrænser driftstiden.

Hvis man ikke ændrer indstillingerne for kogezonen, afhænger den maksimale driftstid for hver enkelt kogezone af det valgte effektniveau.

Når man aktiverer mekanismen til begrænsning af driftstiden, slukker kogezonen, der udsendes et kort signal, og

hvis den er varm, vises symbolet på displayet.

Indstillet effektniveau

1 - 2 8 3 - 4 6 5 - 6 5

73 82 91 ½

Maksimal tilberedningstid

i timer

Beskyttelse mod overophedning

Hvis man under normal brug af kogepladen ved normale temperaturer ofte bemærker forkortelsen E2 betyder det, at afkølingen sandsynligvis er utilstrækkelig. Årsagerne kan være utilstrækkelige afkølingsåbninger, eller mangel på tilstrækkelig afskærmning. Hvis det er nødvendigt, skal man kontrollere installationen.

Energibesparende råd

• Diameteren på grydens bund skal svare til kogezonens diameter.

• Når man køber en gryde, skal man være opmærksom på, om den anviste diameter henviser til bunden eller til grydens diameter foroven, da sidstnævnte næsten altid er større end bunden.

• Ved tilberedning af retter med lang tilberedningstid kan man spare tid og energi ved at anvende en trykkoger, der desuden gør det muligt at bevare vitaminerne i fødevarerne.

• Man skal sikre sig, at der er tilstrækkelig væske i trykkogeren, da overophedning grundet for lidt væske kan beskadige både trykkogeren og kogezonen.

• Om muligt, lægges et låg, der passer i størrelsen, på gryden.

• Vælg den gryde der passer til den mængde mad, der skal tilberedes. En stor, men halvtom gryde har et stort energitab.

Ved brug af kogepladen på fuld effekt i en længere periode kan der opstå problemer med afkøling af elektronikken, såfremt den omgivende temperatur er forhøjet.

For at undgå forhøjede temperaturer i de elektroniske systemer sænkes kogezonens effekt automatisk.

250

Effektniveauer

Kogezonens effekt kan indstilles på forskellige niveauer. I tabellen findes anvisninger for de forskellige tilberedningstyper.

Beskrivelse

Indstillet

effektniveau

0 OFF position

1 - 2

3 - 4 Tilberedning

5 - 6

7 - 8

9 Stegning

Tilberedning af små mængder mad

Tilberedning af større mængder

mad, og stege i større stykker Stegning, friturestegning med

Stegning/Bruning, kogning

Egnet til:

(minimum effekt)

panering

(maksimal effekt)

251

Beskrivelse

2.3 Betjeningspanel

Temperaturvælgerknap (1)

Ved hjælp af denne knap er det muligt at: Indstille klokkeslæt, vælge en temperatur, vælge tilberedningsvarighed, og indstille programmerede tilberedninger.

Display (2)

Displayet viser alle informationer i forhold til tilberedningen, og parametre som temperatur og tid.

Funktionsvælgerknap (3)

Ved hjælp af denne knap er det muligt at få adgang til apparatets to funktionstilstande, eller at vælge en tilberedningsfunktion eller opskrift.

252

Beskrivelse

1 Mulige valg af funktion. 2 Mulige valg af opskrift. 3 Viser den aktuelle tid, eller viser den

resterende tilberedningstid, eller afslutningstidspunktet, ved programmerede tilberedninger.

4 Viser den indstillede/forindstillede tilberedningstemperatur for den valgte funktion/opskrift

5 Hvis det blinker indikerer det indstilling af tiden, og hvis det lyser konstant angiver det visningen.

6 Timeren er aktiveret 7 Angiver aktivering af lågens

låsemekanisme. 8 Ændring af parametre i forhold tilde

igangværende tilberedningsopskrifter. 9 Tidsbestemt tilberedning med forskudt

aktivering er aktiv. 10 Tidsbestemt tilberedning er aktiveret. 11 Ovnen er i tilberedningsfunktion. 12 Børnesikringen er aktiveret. 13 Anbefalet rillenummer på baggrund af

den valgte opskrift.

253

Beskrivelse

2.4 Andre dele

Positionsriller

Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se 2.1 Generel beskrivelse).

Afkølingsventilator

Ventilatoren sørger for at afkøle ovnen, og går i funktion under tilberedningen.

Ventilatoren skaber et normalt luft-flow, som ledes ud fra den bageste del af apparatet, og som kan fortsætte sin funktion i en kort periode, også efter at apparatet er slukket.

Indvendig belysning

Ovnens indvendige belysning tændes når lågen åbnes (kun på enkelte modeller), eller ved valg af en vilkårlig funktion,

undtaget funktionerne og .

2.5 Tilgængeligt tilbehør

Bradepanderist

Bruges oven på bradepanden, og anvendes ved tilberedning af madvarer, som kan dryppe.

Bradepande

På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med.

Rist

Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.

254

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover.

Anvendelse

Dyb bradepande

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager.

Holder til grillspyd

Skraber

Anvendes til rengøring af kogepladen.

Ovntilbehør, som kan komme i berøring med madvarer er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det som er foreskrevet i den gældende lovgivning.

Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.

Skal bruges som støtte til grillspyddet.

Grillspyd

Bruges til stegning af kylling og af alle madvarer, som kræver en ensartet tilberedning på hele overfladen.

255

Anvendelse

3 Anvendelse

3.1 Bemærkninger

Forhøjet temperatur på apparatet under brugen

Fare for forbrændinger

• Hold lågen lukket under tilberedningen.

• Beskyt hænderne med grillhandsker under håndtering af madvarer inde i ovnen.

• Rør ikke ved varmeelementerne inde i apparatet.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.

• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.

Forhøjet temperatur inde i opbevaringsrummet

Fare for forbrændinger

• Åbn ikke opbevaringsrummet når ovnen er tændt, og stadig varm.

• Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af ovnen.

Ukorrekt anvendelse

Fare for forbrændinger

• Sørg for at brænderdækslerne er placeret korrekt i deres lejer med de tilhørende møtrikker.

• Fedt og olier kan antændes, hvis de overophedes. Vær yderst forsigtig.

• Vær yderst opmærksom på den hurtige opvarmning af kogezonerne. Undgå at opvarme gryder uden indhold. Fare for overophedning.

• Fedt og olie kan selvantænde hvis det overophedes. Efterlad ikke komfuret under tilberedning af madvarer som indeholder olie eller fedt. Hvis olier eller fedt selvantændes, må ilden aldrig slukkes med vand. Læg låg på gryden og sluk for den berørte kogezone.

• Anbring aldrig metalgenstande, såsom køkkengrej eller bestik, på kogepladens overflade, da de kan overophede.

• Metalgenstande som holdes i direkte kontakt med kroppen kan opvarmes i umiddelbar nærhed af kogepladen (med ikke-magnetiserende genstande, f. eks. guld- eller sølvringe løber man ikke denne risiko).

256

Anvendelse

Forhøjet temperatur inde i opbevaringsrummet under brug

Fare for brand eller eksplosion

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen.

• Anvend eller efterlad ikke brændbare materialer i nærheden af ovnen eller opbevaringsrummet.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.

• Sæt ikke dåser eller lukkede beholdere ind i ovnen.

• Efterlad ikke ovnen uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt eller olie.

• Fjerne alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes, fra ovnrummet under tilberedningen.

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Hvis der skal bruges bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds.

• Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund.

• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen.

• Spild ikke syreholdige stoffer, såsom citronsaft eller eddike på pladen.

• Den glaskeramiske kogeplade er meget modstandsdygtig. Man bør dog undgå at hårde, solide genstande falder ned på overfladen, da de kan ødelægge den, hvis de er spidse.

• Den glaskeramiske overflade må ikke bruges som støtteflade.

• Anbring ikke tomme gryder og pander på de tændte kogezoner.

257

+ 33 hidden pages