1.HINWEISE ZUM GEBRAUCH ................................................................................................ 76
2. HINWEISE ZUR ENTSORGUNG .......................................................................................... 77
2.1 Unser Beitrag zum Umweltschutz.................................................................................................................. 77
2.2 Ihr Beitrag zum Umweltschutz ....................................................................................................................... 77
8.3 Anwendung des Elektrogrills ......................................................................................................................... 86
8.4 Stauraum (nur bei einigen Modellen) ............................................................................................................ 88
8.5 Beschreibung der auswählbaren Funktionen ................................................................................................ 89
9.4 Ende der Garzeit ........................................................................................................................................... 91
13.2 Aufstellen und Ausrichten des Geräts (nur bei einigen Modellen) ................................................................... 98
ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Gebrauchsempfehlungen mit Beschreibungen der
Bedienelemente sowie Anweisungen zur Reinigung und Wartung des Gerätes.
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Die für qualifizierte Techniker bestimmen Informationen
zur obligatorischen Prüfung des Gaskreises, Installation, Inbetriebnahme und Prüfung des Geräts.
75
Hinweise zum gebrauch
1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH
DIESES HANDBUCH IST WESENTLICHER TEIL DES GERÄTS. UND MUSS FÜR DIE GESAMTE
LEBENSDAUER DES HERDES IN REICHWEITE AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN,
DIESES HANDBUCH UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
DES GERÄTS AUFMERKSAM ZU LESEN. DIE ZUR AUSSTATTUNG DES GERÄTES GEHÖRENDEN
DÜSEN SIND AUFZUBEWAHREN. DIE INSTALLATION IST VON FACHPERSONAL UNTER
BERÜCKSICHTIGUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN VORZUNEHMEN. DIESES GERÄT IST FÜR
DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN GELTENDEN
BESTIMMUNGEN. DAS GERÄT HAT FOLGENDE ZWECKBESTIMMUNG: GAREN UND ERWÄRMEN
VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS NICHT BESTIMMUNGSGEMÄSS
ANZUSEHEN.
DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG FÜR DEN GEBRAUCH AB, DER VON DER
ANGEGEBENEN ZWECKBESTIMMUNG ABWEICHT.
DIESES GERÄT NICHT ZUM HEIZEN VON RÄUMEN VERWENDEN.
DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT UNBEAUFSICHTIGT IM WOHNBEREICH LIEGEN LASSEN.
DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN DER VERPACKUNG TRENNEN UND ZUR
NÄCHSTGELEGENEN MÜLLSAMMELSTELLE BRINGEN.
DIESES GERÄT IST ENTSPRECHEND DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER
ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC
EQUIPMENT – WEEE) GEKENNZEICHNET.
BESAGTE RICHTLINIE LEGT DIE FÜR DIE MITGLIEDSLÄNDER DER EUROPÄISCHEN UNION
GELTENDEN VORSCHRIFTEN ZUR SAMMLUNG UND WIEDERVERWERTUNG VON ALTGERÄTEN
FEST.
DIE ÖFFNUNGEN, LÜFTUNGSSCHLITZE UND WÄRMEAUSLASSE NICHT ABDECKEN.
DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DEM
PRÜFZEICHEN IST GUT SICHTBAR IM STAURAUM ANGEBRACHT.
DAS TYPENSCHILD AUF KEINEN FALL ENTFERNEN.
ALLE ENTFERNBAREN ETIKETTEN UND DIE SCHUTZFOLIEN IM INNEN- UND AUßENBEREICH
DES GERÄTS ENTFERNEN.
KEINE PUTZSCHWÄMME AUS METALL ODER SCHARFE SCHABER VERWENDEN,
DIE DIE OBERFLÄCHEN BESCHÄDIGEN KÖNNEN.
NORMALE UND NICHT SCHEUERNDE REINIGUNGSPRODUKTE FÜR STAHL UND
GEGEBENENFALLS UTENSILIEN AUS HOLZ ODER KUNSTSTOFF VERWENDEN.
SORGFÄLTIG NACHSPÜLEN UND MIT EINEM WEICHEN LAPPEN ODER LEDER
TROCKNEN.
KEINE SPEISERESTE AUF ZUCKERBASIS IM OFEN TROCKNEN LASSEN (Z.B.
MARMELADE). WENN DIESE ART VON SPEISEN ZU LANGE ANTROCKNET, KANN
SIE DIE BESCHICHTUNG IM INNEREN DES BACKOFENS BESCHÄDIGEN.
DER HERSTELLER HAFTET NICHT FÜR PERSONEN- UND SACHSCHÄDEN, DIE AUF DIE
NICHTBEACHTUNG DER OBEN GENANNTEN VORSCHRIFTEN ZURÜCKGEFÜHRT WERDEN
KÖNNEN; ODER AUF UNBEFUGTE ÄNDERUNGEN AUCH NUR EINZELNER
GERÄTEKOMPONENTEN UND DIE VERWENDUNG VON NICHT ORIGINALEN ERSATZTEILEN.
76
Die Umwelt - Recyclinganweisungen
2. HINWEISE ZUR ENTSORGUNG
2.1Unser Beitrag zum Umweltschutz
Gemäß den Richtlinien 2002/95/EG, 2002/96/EG, 2003/108/EG in Bezug auf die Verringerung des
Gebrauchs gefährlicher Stoffe in elektrischen und elektronischen Geräten sowie die Entsorgung von
Abfällen. Das Symbol des durchkreuzten Müllkübels auf dem Gerät gibt an, dass das Produkt am Ende
seiner Lebensdauer getrennt von anderen Abfällen zu sammeln ist. Der Anwender muss deshalb das
Gerät, das das Ende seiner Lebensdauer erreicht hat, bei geeigneten Sammelstellen für elektrische und
elektronische Abfälle abgegeben, oder beim Kauf eines gleichwertigen Gerätes im Verhältnis eins zu
eins an den Händler zurückgegeben werden. Die richtige getrennte Sammlung zur nachfolgenden
Weiterleitung des verschrotteten Gerätes zum Recycling, zur Aufbereitung und zur umweltgerechten
Entsorgung trägt dazu bei, mögliche negative Auswirkungen auf Umwelt sowie Gesundheit zu
vermeiden und erleichtert die Wiederverwendung der Materialien, aus denen das Gerät besteht. Die
gesetzeswidrige Entsorgung des Produktes durch den Anwender hat die Verhängung von
Verwaltungsstrafen zur Folge.
Das Produkt enthält, gemäß der gültigen europäischen Richtlinien, keine nennenswerte Menge an
gesundheits- und umweltschädlichen Stoffen.
2.2Ihr Beitrag zum Umweltschutz
Die Verpackung unserer Produkte ist aus recyclingfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt,
das die Umwelt nicht belastet. Bitte helfen Sie mit und sorgen Sie für eine ordnungsgemäße Entsorgung
des Verpackungsmaterials. Lassen Sie sich von Ihrem Händler oder den zuständigen Einrichtungen
Ihrer Umgebung die Adressen der entsprechenden Sammel-, Recycling- und Entsorgungsstellen geben.
DIE VERPACKUNG ODER TEILE DAVON NICHT UNBEAUFSICHTIGT LASSEN.
INSBESONDERE PLASTIKBEUTEL KÖNNEN EINE MÖGLICHE ERSTICKUNGSGEFAHR FÜR
KINDER DARSTELLEN.
Auch die Altgeräte sind ordnungsgemäß zu entsorgen.
Wichtig: Das Gerät zu der für die Altgerätesammlung zuständigen Ortsstelle bringen. Die korrekte
Entsorgung ermöglicht eine intelligente Wiederverwertung hochwertiger Materialien.
Bevor Sie Ihr Gerät entsorgen, ist es wichtig, die Türen zu entfernen und die Einsätze in ihrer jeweiligen
Gebrauchsposition einzuschieben. Dadurch wird verhindert, dass sich spielende Kinder in den Geräten
einschließen können. Außerdem ist es notwendig, das Netzkabel durchzuschneiden und zusammen mit
dem Stecker zu entfernen.
77
Sicherheitshinweise
3. SICHERHEITSHINWEISE
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS: DIE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN FÜR ELEKTRISCHE ODER
GASBETRIEBENE GERÄTE UND DER GEBLÄSEFUNKTIONEN SIND IN DEN
INSTALLATIONSHINWEISEN ZU FINDEN.
ZUR WAHRUNG IHRER INTERESSEN UND IHRER SICHERHEIT WURDE GESETZLICH FESTGELEGT,
DASS DIE INSTALLATION UND DIE WARTUNG VON GASBETRIEBENEN HAUSHALTSGERÄTEN DURCH
QUALIFIZIERTES PERSONAL UNTER EINHALTUNG DER GELTENDEN RICHTLINIEN VORZUNEHMEN
SIND.
DAS INSTALLATIONSPERSONAL VERPFLICHTET SICH, NACH OPTIMALEN STANDARDS ZU
ARBEITEN.
AUCH SOLLTEN GAS- UND ELEKTRONISCH BETRIEBENE HAUSHALTSGERÄTE NUR DURCH
FACHPERSONAL VOM GAS- UND STROMANSCHLUSS GETRENNT WERDEN.
DER NETZSTECKER UND DAS VERSORGUNGSKABEL MÜSSEN EINEN IDENTISCHEN
AUSFÜHRUNGSTYP AUFWEISEN UND DEN GELTENDEN RICHTLINIEN ENTSPRECHEN.
DER ZUGRIFF AUF DIE STECKDOSE MUSS AUCH BEI EINGEBAUTEM GERÄT GEWÄHRLEISTET SEIN.
BEIM AUSSTECKEN NIE AM KABEL ZIEHEN, SONDERN IMMER AM STECKER.
DIESES GERÄT DARF NICHT AUF ERHÖHTEN PLATTFORMEN AUFGESTELLT WERDEN.
ES IST OBLIGATORISCH, DIE ERDUNG GEMÄSS DEN IN DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN DER
ELEKTRISCHEN ANLAGE VORGESEHENEN BESTIMMUNGEN VORZUNEHMEN.
UNMITTELBAR NACH DER INSTALLATION EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS VORNEHMEN.
HIERBEI DIE NACHFOLGEND ANGEGEBENEN ANWEISUNGEN BEACHTEN. WENN DAS GERÄT NICHT
FUNKTIONIERT, MUSS MAN ES VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS NÄCHSTE
KUNDENDIENSTZENTRUM VERSTÄNDIGEN.
VERSUCHEN SIE NIE, DAS GERÄT SELBER ZU REPARIEREN.
AUSSCHLIESSLICH KOCHTÖPFE AUF DIE TOPFTRÄGERROSTE STELLEN, DIE EINEN VOLLKOMMEN
GLATTEN UND EBENEN BODEN AUFWEISEN.
KEIN KOCHGESCHIRR UND KEINE GRILLPLATTEN VERWENDEN, DIE ÜBER DEN UMRISS DES
KOCHFELDS HERAUSRAGEN.
KEINE ENTFLAMMBAREN GEGENSTÄNDE IN DEN BACKOFEN GEBEN: WENN DIESER
UNBEABSICHTIGT EINGESCHALTET WIRD, KANN EIN BRAND VERURSACHT WERDEN.
WÄHREND DES GEBRAUCHS ERHITZT SICH DAS GERÄT STARK. DIE HEIZELEMENTE IM INNEREN
DES BACKOFENS DESHALB NICHT BERÜHREN.
DIE VERWENDUNG DIESES GERÄTES IST PERSONEN MIT REDUZIERTEN KÖRPERLICHEN UND
GEISTIGEN FÄHIGKEITEN (SOWIE KINDERN) ODER PERSONEN, DIE KEINE ERFAHRUNG IM
UMGANG MIT ELEKTROGERÄTEN HABEN, NICHT ERLAUBT, ES SEI DENN, SIE WERDEN VON
ERWACHSENEN PERSONEN, DIE FÜR IHRE SICHERHEIT VERANTWORTLICH SIND, ANGEWIESEN
UND BEAUFSICHTIGT.
NACH DEM GEBRAUCH IMMER SICHERSTELLEN, DASS SICH DIE SCHALTER AUF POSITION 0 (OFF)
BEFINDEN.
78
VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS ALLE KLEBESCHILDER UND SCHUTZFOLIEN
ENTFERNEN, DIE SICH IM AUSSEN- UND INNENBEREICH DES GERÄTES BEFINDEN.
DAS GERÄT ERFÜLLT FOLGENDE ZWECKBESTIMMUNG: GAREN UND ERWÄRMEN VONSPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS NICHT BESTIMMUNGSGEMÄSS ANZUSEHEN.
Der hersteller haftet nicht für eventuelle personen- und sachschäden, die durch die nichtbeachtung der
oben genannten vorschriften verursacht werden oder durch unbefugte änderungen auch nur einzelner
gerätekomponenten und die verwendung von nicht originalen ersatzteilen.
Anweisungen für den Benutzer
4. LERNEN SIE IHREN HERD KENNEN
KOCHFELD
BEDIENBLENDE
HAUPTBACKOFEN / BACKOFEN
HILFSOFEN
WÄRMEFACH
5. VOR DER INSTALLATION
Das verpackungsmaterial ist an einem sicheren ort aufzubewahren. die verschiedenen abfallmaterialien
der verpackung trennen und zur nächstgelegenen müllsammelstelle bringen.
Zur Entfernung aller Herstellungsrückstände ist es empfehlenswert, den Innenbereich des Backofens zu
reinigen. Ausführliche Informationen zur Reinigung finden Sie im Kapitel „11. REINIGUNG UND
WARTUNG“.
Den Backofen und den Grill vor der ersten Verwendung über einen angemessenen Zeitraum auf die
maximale Temperatur erhitzen, um gegebenenfalls ölhaltige Herstellungsrückstände auszubrennen, die
den Speisen schlechte Gerüche verleihen können.
Nach einer Unterbrechung der Stromversorgung blinkt das Display regelmäßig und zeigt an.
Beziehen Sie sich für die Einstellung bitte auf Abschnitt „ “.
79
Anweisungen für den Benutzer
A
12 3012 30
P
0000000000
50
100
150
125
175
220
225
250
275
75
6. BESCHREIBUNG DER WAHLFUNKTIONEN DER
BEDIENUNGSBLENDE
Alle Wahlfunktionen und Steuerungen befinden sich auf der Bedienblende. Die folgende Tabelle gibt
eine Beschreibung der verwendeten Symbole wieder.
THERMOSTAT BACKOFENHINTERE LINKE KOCHZONE
FUNKTIONEN DES HAUPTOFENSMITTLERE KOCHZONE
STEUERUNGEN DES HILFSOFENSHINTERE RECHTE KOCHZONE
VORDERE LINKE KOCHZONEVORDERE RECHTE KOCHZONE
Vor dem Gebrauch des Backofens sicherstellen, dass auf dem Display der elektronischen
Zeitschaltautomatik das Symbol angezeigt wird (siehe Abschnitt „ “).
SCHALTER KOCHFELDBRENNER
Mit diesen Schaltern kann man alle Kochzonen des Induktionskochfelds
bedienen. Über jedem Schalter ist die damit gesteuerte Platte angezeigt. Die
Zeichnung auf der Seite bezieht sich auf den Schalter der Kochzone links
vorne. Den Schalter nach rechts drehen, um die Betriebsleistung der Platte im
Bereich von der Mindestleistung 1 bis zur Höchstleistung 9 einzustellen. Die
Arbeitsleistung wird von einem Display auf dem Kochfeld angezeigt.
FUNKTIONSSCHALTER
Die verschiedenen Funktionen des Elektrobackofens sind den
unterschiedlichen Garungen angepasst.
Nach Wahl der gewünschten Funktion die Gartemperatur mit dem
Temperaturwahlschalter einstellen.
80
OBERHITZE + UNTERHITZEGRILLELEMENT + UMLUFT
UNTERHITZEOBER- UND UNTERHITZE + UMLUFT
GRILLELEMENT BREITUMLUFT
GRILLELEMENTAUFTAUFUNKTION
Anweisungen für den Benutzer
THERMOSTAT-SCHALTER
Die Gartemperatur wird eingestellt, indem der Temperaturschalter im
Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur zwischen 50° und 260°C gedreht
wird.
Das Aufleuchten der Kontrolllampe signalisiert, dass sich die Erhitzungsphase
des Backofens aktiviert hat.
Die Kontrollampe deaktiviert sich, sobald die eingestellte Temperatur erreicht
ist. Das regelmäßige Blinken der Kontrolllampe zeigt an, dass der
Temperaturwert des Backofens konstant ist.
TEMPERATURWAHLSCHALTER HILFSBACKOFEN
Die Gartemperatur wird eingestellt, indem der Temperaturschalter im
Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur zwischen 50° und 245°C gedreht
wird.
Das Aufleuchten der Kontrolllampe signalisiert, dass sich die Erhitzungsphase
des Backofens aktiviert hat.
Die Kontrollampe deaktiviert sich, sobald die eingestellte Temperatur erreicht
ist. Das regelmäßige Blinken der Kontrolllampe zeigt an, dass der
Temperaturwert des Backofens konstant ist.
LEUCHTENFUNKTIONGRILLELEMENT
OBERHITZE + UNTERHITZEGRILLELEMENT BREIT
UNTERHITZE
KONTROLLLAMPE TÜRSPERRE
Während des automatischen Reinigungszyklus (Pyrolyse) zeigt das Aufleuchten
dieser Kontrolllampe an, dass die Vorrichtung der Türsperre ausgelöst wurde.
81
Anweisungen für den Benutzer
7. VERWENDUNG DES KOCHFELDS
Metallgegenstände wie Besteck oder Deckel dürfen nicht auf das Kochfeld gelegt werden, da sie
sich erhitzen könnten.
Das Kochfeld bei der ersten Verwendung ausreichend lange auf die maximale Temperatur
erhitzen, um gegebenenfalls ölhaltige Herstellungsrückstände auszubrennen, die den Speisen
schlechte Gerüche verleihen können.
7.1Kochzonen
Das Gerät verfügt über 5 Kochzonen mit verschiedenen
Durchmessern und Leistungen. Ihre Position wird
eindeutig durch Kreise angezeigt und die Wärme ist
durch die auf das Glas gezeichneten Durchmesser
beschränkt. Unter jeder Kochzone befindet sich eine
Spule, Induktor genannt, die von einem elektronischen
System gespeist wird und ein veränderliches
Magnetfeld erzeugt. Wenn ein Topf in dieses
Magnetfeld gestellt wird, konzentrieren sich die
Hochfrequenzströme direkt auf den Topfboden und
sorgen dafür, dass die zum Garen der Speisen
notwendige Hitze erzeugt wird.
Jede Kochzone ist mit einem internen Umfang versehen. Dieser Siebdruck zeigt den auf jeder Kochzone
zugelassenen Mindestdurchmesser an. Kochtöpfe mit kleineren Durchmessern könnten nicht erfasst
werden und der Induktor könnte deshalb nicht aktiviert werden.
7.2Heizbeschleuniger
Jede Kochzone ist mit einem Heizbeschleuniger versehen. Dieses System ermöglicht, die Platte für eine
zur gewählten Leistung proportionalen Zeitspanne mit der Höchstleistung zu betreiben. Um den
Heizbeschleuniger zu aktivieren, den Drehknopf nach links drehen, Position „A“ wählen und dann
loslassen. Der Buchstabe „A“ erscheint auf dem Display auf der Kochfläche. Nun haben Sie drei
Sekunden Zeit, um die gewünschte Heizstellung zu wählen. Sobald die Stellung zwischen 1 und 9
eingestellt wurde, werden abwechselnd „A“ und die gewünschte Stellung auf dem Display blinken.
Während der Heizbeschleuniger in Betrieb ist, kann man die Heizstärke jederzeit erhöhen. Die Dauer
der „vollen Leistung“ wird dementsprechend geändert werden.
Falls die Leistung dagegen reduziert wird, indem man den Schalter gegen den Uhrzeigersinn dreht, wird
die Option „A“ automatisch deaktiviert.
7.3Funktion Power
Durch die Verwendung der Funktion Power kann man jeden der Heizbereiche für eine Zeitspanne bis zu
10 Minuten ununterbrochen mit Höchstleistung betreiben. Diese Funktion ermöglicht zum Beispiel, eine
große Wassermenge zum Kochen zu bringen oder Fleisch bei starker Flamme anzurösten.
Den Drehknopf im Uhrzeigersinn drehen und die Heizstärke auf Position 9 stellen, mit dem Drehknopf
Position „P“ wählen und dann loslassen. Auf dem Display der entsprechenden Kochzone erscheint „P“.
Nach 10 Minuten sinkt die Leistung automatisch und geht auf Position 9 zurück, und das „P“ erlischt. Die
Funktion Power kann jederzeit unterbrochen werden, indem man die Heizstärke senkt. Wenn man die
Option Power bei einer Platte verwendet (z.B. links vorne), könnte die von der zweiten Platte (links
hinten) aufgenommene Leistung sich als reduziert erweisen, um der ersten Platte die maximale
verfügbare Energie zu liefern. Aus diesem Grund ist die Funktion Power dem Heizbeschleuniger
gegenüber vorrangig. Wenn ein Behälter bei eingeschalteter Power-Funktion aus der Kochzone entfernt
werden sollte, wird die Funktion abgebrochen.
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